櫻井優 🐟🍔

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美味しい食事と心を込...

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3月に入り沖縄の気温は25℃を超える日もあり、今日もMK CAFEでは、お客様が海を眺めながら冷たく冷えたオリオン生ビールをテラス席で楽しまれていました♪ 沖縄の定番ビールとなっているオリオンビール！沖縄の気候に合わせたそのテイストは一度口にすれば、爽快感と、クリーミー感に虜になり、沖縄に来たことを改めて感じさせてくれます✨ 暑い気候が続く沖縄ではグビグビ飲めるオリオンビールがとても人気です🍺 MK CAFEスタッフもあまりにも美味しそうに飲むお客様の顔を見てつい笑顔になってしまいます♪ 実は、うちのオリオン生ビールはウミカジテラスの中でもダントツに美味しいと旅行に来るたびに通ってくださるお客さまが多いです！その秘密は…サーバーを清潔に保つことと注ぎ方にこだわっています！！ MK CAFEでは、ビールサーバーを毎日閉店後に丁寧に洗浄し次の日もフレッシュな生ビールを注げるよう準備しています！そして、きめ細やかな泡を味わって頂けるように 1杯1杯、丁寧に丁寧に注ぎ、提供されて頂いています✨ ビールサーバーから注ぐ、生ビールだからこそ味わえるのが、きめ細やかな＂泡＂は、ビールの旨さを閉じ込めビールの美味しさを変えると言われています！沖縄のまぶしい太陽の下、ぜひ一度MK CAFEのオリオン生ビールを楽しんで頂けたら嬉しいです♪ #オリオンビール#ビール#orion#お酒#アルコール #鯖バーガー#ハンバーガー #エムケーカフェ #沖縄#沖縄カフェ#沖縄南部カフェ#沖縄観光 #沖縄絶景#沖縄ランチ #沖縄グルメ#海の見えるカフェ#沖縄スイーツ #沖縄ハンバーガー#沖縄旅行#沖縄旅#沖縄土産 #瀬長島#ウミカジテラス#瀬長島ウミカジテラス #𝗆𝗄𝖼𝖺𝖿𝖾#𝗈𝗄𝗂𝗇𝖺𝗐𝖺#𝗎𝗆𝗂𝗄𝖺𝗃𝗂𝗍𝖾𝗋𝗋𝖺𝖼𝖾#𝗈𝗄𝗂𝗇𝖺𝗐𝖺𝗅𝗂𝖿𝖾

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2月22日♪ MK CAFEマネージャーの有里さんのお誕生日🎉 happy birthday✨有里さん✨ また、1年。最高の年になりますように…😌 いつもそばで応援しております📣 #happybirthday #いつもありがとう #これからも #よろしくお願いいたします

2024/02/22に公開- 指定なし

#happybirthday#いつもありがとう#これからも#よろしくお願いいたします

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明日は、MK CAFEメンバーからオーナーの菊池さん✨マネージャーの有里さん！！そして、MK familyの元モーニング娘。小川麻琴さんが沖縄フルマラソン2024に出場します⭐︎ 他にも東京からわざわざマラソン出場のために駆けつけるメンバーや、沖縄でお世話になっている仲間も出場するのですでにドキドキ！明日はMK スタッフ一同応援体制でカフェを営業致しております✨📣 沖縄マラソンは、沖縄市のうるま市・嘉手納町・北谷町・北中城村の沖縄本島中部5市町村がコース内に設定されていて、後半では普段入ることのできない嘉手納基地と米軍施設の中もコースに含まれているのが特徴的です⭐︎ コースは、心臓破りの坂と呼ばれるほど急な坂や長い坂が何回も訪れる過酷なコースで、しかも今年は、気温が25℃の天気予報となっており、体調が悪くならないか…不安な中で、それでも最後の最後まで体を調整して誰かの勇気になれたらとチャレンジする仲間の姿にすごく感動しています！最後まで、応援しています✨ みなさんも見守って頂けたら嬉しいです！ #フルマラソン#沖縄マラソン#フルマラソンへの道 #ランニング#ラントレ#ウォーキング#運動#スポーツ #沖縄#挑戦#チャレンジ#飲食店#オーナー #瀬長島#ウミカジテラス#カフェオーナー#鯖バーガー #mkcafe#marathon#okinawa#okinawatrip

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MK CAFEで大人気のピカチュウのロディ✨ 小さなお子さんから〝ピカチュウコール〟が起こる毎日に私たちスタッフも幸せな気持ちを頂いています♪ MK CAFEのオーナーが、沖縄を訪れる小さなお子さんや、海外の方も年齢問わずみんな大好きなピカチュウをカフェのテラスに置いて喜んでもらおうよ⭐︎という暖かい気持ちから始まったこの企画！こんなにも人気なの⁈とびっくりするくらい本当にみんな喜んでくれて大成功でした！たまたまポケモンの本社の方がお店に足を運んで下さったことがあり、ピカチュウが世界中の方に喜んで頂けて笑顔のキッカケを作って頂き、嬉しいです！と言って頂けて、今回、あまりの人気ぶりに、本社の方にご相談させて頂き MK CAFEで特別に販売させて頂くことになりました！まずはネットで先行発売させて頂き、 2/9(金)からは店舗での販売もスタートする予定です！これはどこで買えるんですか⁇という声もいただいていたのでこの機会にぜひお問い合わせ頂けたら嬉しいです⭐︎ #ピカチュウ#ポケモン#ポケモンgo #アニメ#アニメーション #沖縄カフェ#沖縄南部カフェ#沖縄観光 #瀬長島#ウミカジテラス#瀬長島ウミカジテラス #沖縄移住#沖縄移住生活 #𝗆𝗄𝖼𝖺𝖿𝖾#𝗈𝗄𝗂𝗇𝖺𝗐𝖺#𝗎𝗆𝗂𝗄𝖺𝗃𝗂𝗍𝖾𝗋𝗋𝖺𝖼𝖾#𝗈𝗄𝗂𝗇𝖺𝗐𝖺𝗅𝗂𝖿𝖾

2024/02/08に公開- 指定なし

#ピカチュウ#ポケモン#ポケモンgo#アニメ#アニメーション#沖縄カフェ#沖縄南部カフェ#沖縄観光#瀬長島#ウミカジテラス#瀬長島ウミカジテラス#沖縄移住#沖縄移住生活

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清掃事業“ピカピカ沖縄” 出動依頼をいただくたびに誠心誠意お客様に向き合わせて頂いております⭐︎ この清掃の仕事がスタートしてから、ご飯屋さんなど行くお店、出張先のホテルなどでついつい見てしまうエアコン🍀 この仕事を始めるまでは、エアコンはフィルターを掃除するくらいで、表面的に綺麗になった気がしてたのですが、一見綺麗に見えても、 1年お掃除してないだけで内部には黒カビがたくさん付着してることが分かって、日常的に使うからこそ、クリーニングの大事さを実感✨ 子供の鼻がグズグズして治らない通って、エアコンクリーニングをしたら改善されたというのを聞いたりします⭐︎ エアコンクリーニングは内部の掃除なので、素人の方には分かりにくいからこそ、お客様に安心していただくためにも、清掃完了シールなどを貼って、綺麗にしていることを分かりやすくしていくことで、ホテルや飲食店などお客様が来る場所はより信頼や安心感を持ってもらえる場所になるんじゃないか。など、菊池さんが色々アイデアを出してくれ、現場のお仕事だけでなく、ミーティングをしながら日に動いています！安心してご依頼して頂けるように、日々みんなで模索しています♪ エアコンクリーニングだけじゃなく、キッチン、トイレ、浴室など様々なハウスクリーニングにも対応してるので、お気軽にご依頼、ご相談等DMお待ちしています✨ #新事業#清掃業#エアコンクリーニング#業務用エアコンクリーニング#ハウスクリーニング#清掃#お掃除術#ピカピカ#ピカピカ沖縄#入江慎也さん#カラテカ#カラテカ入江さん#沖縄#ウミカジテラス#瀬長島#mkcafe#okinawa#okinawacafe#umikajiterrace

2024/02/05に公開- 指定なし

#新事業#清掃業#エアコンクリーニング#業務用エアコンクリーニング#ハウスクリーニング#清掃#お掃除術#ピカピカ#ピカピカ沖縄#入江慎也#カラテカ#カラテカ入江#沖縄#ウミカジテラス#瀬長島#mkcafe#okinawa#okinawacafe#umikajiterrace

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1月冬休みに入りウミカジテラスには沢山のfamilyが訪れました👏✨ 小さい頃から沖縄に行くことは、豊かな自然と魅力的な文化に触れる素晴らしい機会です！！美しい海岸線、青い海、そして色鮮やかなサンゴ礁は、小さなお子さんたにとって自然の美しさを感じる貴重な場所になります⭐︎ 琉球の伝統や文化体験を通じて、子供たちは地域の歴史や価値観を学び、尊重することの大切さを体感することができます✨ 沖縄の優れた食文化も楽しい経験になり地元の食材を使った料理を味わったり、新しい味を発見することで食の大切さを学だり、沖縄の人々の温かさや笑顔に触れることで、ひととの関わりや大切さや思いやりを学ぶことができたりします✨ 沖縄の美しい自然と豊かな文化は、子供たちの未来を育む貴重な資産ですね。 MK CAFEは、そんなお子さんが遊びに来るテーマパークの思い出の１つとしてお店作りに力を入れて、子供たちに清らかな環境と成長の場を提供出来るように頑張ります！また、教育の充実と文化の尊重を通じて子供たちが自信を持ち、多様性を大切にする心を育むことが出来ると思っています！子供たちにとって沖縄の未来はきっと夢と希望に満ちた明るいものとなると信じてこれからもいい環境を作れるようにチームで頑張っていきます！！いつか沖縄に最大級のキッズパークを作ることができる日を目標にしながら活動を続けていきます✨ #family #沖縄 #旅行 #travel #観光 #鯖バーガー#ハンバーガー #沖縄力フェ#沖縄南部カフェ#沖縄観光 #瀬長島#ウミカジテラス#瀬長島ウミカジテラス #沖縄移住#沖縄移住生活 #𝗆𝗄𝖼𝖺𝖿𝖾#𝗈𝗄𝗂𝗇𝖺𝗐𝖺#𝗎𝗆𝗂𝗄𝖺𝗃𝗂𝗍𝖾𝗋𝗋𝖺𝖼𝖾#𝗈𝗄𝗂𝗇𝖺𝗐𝖺𝗅𝗂𝖿𝖾

2024/01/30に公開- 指定なし

#family#沖縄#旅行#travel#観光#鯖バーガー#ハンバーガー#沖縄力フェ#沖縄南部カフェ#沖縄観光#瀬長島#ウミカジテラス#瀬長島ウミカジテラス#沖縄移住#沖縄移住生活

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10月よりスタートした自分たちMKチームの新事業＂女性だけの清掃業＂カラテカ入江さん率いる株式会社ピカピカの皆さんに一から教えて頂き、沖縄に戻ってきてからもスタッフ一丸となり、研修を重ね、随時ご依頼を頂き、現場に行かせて頂いています✨ 働く人は、女性だけ。と決めたのにはこんな理由があります🍀 それは、・現場によりますが、勤務時間に融通が効くことが多く、育児や家事の合間にお仕事できること。・女性が家事の延長線上でお仕事できるため、新たなことを覚えることが少なく、負担が減る。・普段家事をしている女性だからこその目線で男性ではあまり気づくことのできない、よく汚れる場所や、お子様が触れる場所を念入りにお掃除できる。・清掃業のスタッフの方で女性の方も増えていますが、まだまだ男性が多い中で、クリーニングの依頼をしたいけど、女性の方は、知らない方に来て頂くことへの心配などの声をきき、女性チームを作れることで解消できる。女性だからこそ、主婦だからこそ分かるおそうじの悩みを解消し、ママさんに自由な時間を少しでも増やしていただけたら… また、その後の日々の清掃が少しでも楽に感じていただけたら… そんな事業展開をできるように目指しております✨ この事業を大きくした先には、働く方が子どもを預けられる託児所を作ったり、売り上げの一部を、沖縄の強い日差し関係なく、子どもたちが思いっきり遊べるキッズパークや、ビーチパークなどを作りたいと考えています⭐︎ 家庭用、業務用エアコンのクリーニングだけでなく、浴室クリーニング、トイレクリーニングなども承れますので、お気軽にご依頼頂けましたら幸いです☆ #鯖バーガー#ハンバーガー #新事業#清掃業#エアコンクリーニング #業務用エアコンクリーニング#ハウスクリーニング #清掃#お掃除術#ピカピカ#ピカピカ沖縄 #沖縄#沖縄カフェ#沖縄南部カフェ#沖縄観光 #瀬長島#ウミカジテラス#瀬長島ウミカジテラス #𝗆𝗄𝖼𝖺𝖿𝖾#𝗈𝗄𝗂𝗇𝖺𝗐𝖺#𝗎𝗆𝗂𝗄𝖺𝗃𝗂𝗍𝖾𝗋𝗋𝖺𝖼𝖾#𝗈𝗄𝗂𝗇𝖺𝗐𝖺𝗅𝗂𝖿𝖾

2024/01/28に公開- 指定なし

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MKCAFEの看板メニューとなった『鯖バーガー』そして新メニューとして発売している『マグロカツバーガー』食べていただく方がより健康になったり農家、漁業の方、地域の方の活性に繋がればうれしい！と MK CAFEのオーナーと仲間たちで日々熱く話しながら食材にはこだわりを持ち、国産の鯖、こだわりの野菜を使用し、玄米粉ぱんをオリジナルの配合で作成し、笑顔をここから増やしていこうと毎日ファイトしています✨ せっかくなら身体が喜ぶ食べ物を選びたい⭐︎ 女性なら特に美容や健康肌質や体型も気にされたり、どんな食事を摂るかってとっても大切にされている方が多いと思います✨ 魚のバーガーはそんな方のお役にも立てれたらと思っています！日本の食文化を見直し国内の食の消費を増やし自分たちの食生活がかわり日本が活気に溢れ健康寿命も伸びたらと思い取り日々カフェの運営に真剣に取り組んでいます♪ 今、国内の商品は輸入品で溢れていて気づくとそれに頼りきりで、日本の物が食べてもらえない原状が、大きな社会問題になっている事を、みなさんも感じているかと思います。こういう時代だから仕方ない。誰かが、変えてくれるだろう。ではなくて、自分立ちからまず行動！それが原因で、一生懸命作った野菜が食べられずに処分されたりとても多いとは言えない収益で頑張って仕事をしてくれている農家の方や漁業の方もいるはずです。自分はそんな方々の懸命な姿を知り少しでも出来ることがあるなら自分達から動いて変えていこうと思い鯖バーガーにたくさんの思いを込めて販売しています✨ 全国の農家の方や漁業の方などの力に少しでもなれたら嬉しいです。国産の鯖や野菜を使い国内生産自給率も上がって漁業や、農家、地域も潤う！そんな日本素敵だなと思います🍀 今後鯖バーガーがもっと多くの人にたべてもらうことで、地域創生と健康に繋げていきたいと思います✨ #魚のバーガー #fishburger #キッズ#遊び場#kids #healthyburger #鯖バーガー#ハンバーガー #沖縄力フェ#沖縄南部カフェ#沖縄観光 #瀬長島#ウミカジテラス#瀬長島ウミカジテラス #沖縄移住#沖縄移住生活 #𝗆𝗄𝖼𝖺𝖿𝖾#𝗈𝗄𝗂𝗇𝖺𝗐𝖺#𝗎𝗆𝗂𝗄𝖺𝗃𝗂𝗍𝖾𝗋𝗋𝖺𝖼𝖾#𝗈𝗄𝗂𝗇𝖺𝗐𝖺𝗅𝗂𝖿𝖾

2024/01/28に公開- 指定なし

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出来立てでも冷めても美味しいMK CAFEの肉厚SPAMバーガー🍔間も無く販売スタート予定です♪ 鉄板で焼いているだけで香ばしく食欲がそそるスパム⭐︎ 今回は、沖縄のいろいろなランチョンミートを食べ比べてうす塩で肉質もしっかりしているものを選びました！玄米粉パンと無添加のシャキシャキで美味しい野菜と、マヨネーズとアクセントになるピクルスをいれて口に入れた瞬間、沖縄の味を感じさせて一品が出来上がりました👏 ぜひ、販売したら皆さんに食べて頂けたら嬉しいなぁと思います✨ #SPAM #spamburger #玄米粉パン #ハンバーガー #healthy #沖縄力フェ#沖縄南部カフェ#沖縄観光 #瀬長島#ウミカジテラス#瀬長島ウミカジテラス #沖縄移住#沖縄移住生活 #𝗆𝗄𝖼𝖺𝖿𝖾#𝗈𝗄𝗂𝗇𝖺𝗐𝖺#𝗎𝗆𝗂𝗄𝖺𝗃𝗂𝗍𝖾𝗋𝗋𝖺𝖼𝖾#𝗈𝗄𝗂𝗇𝖺𝗐𝖺𝗅𝗂𝖿𝖾

2024/01/28に公開- 指定なし

#SPAM#spamburger#玄米粉パン#ハンバーガー#healthy#沖縄力フェ#沖縄南部カフェ#沖縄観光#瀬長島#ウミカジテラス#瀬長島ウミカジテラス#沖縄移住#沖縄移住生活

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職人さんにより、手間と時間をかけてつくりあげられた MK CAFEの琉球ブルーシーサー⭐︎ 沖縄県内の工房にて、職人さんによりひとつひとつ手作業で作り上げられています✨ 大量に生産する商品とは違い、原料となる土の状態や、その日の土の状態や季節の変動、焼く温度など、長年培ってきた経験と技術が活かられています！連日多くの方にご予約を頂いていて、生産が追いついておらず、お届けまで1〜2ヶ月お待ち頂いているサイズもございますが、職人さんも、一刻も早くお届けできるようにと、連日作って下さっています✨ ご予約をご希望のお客様はお早めにMK CAFEの InstagramのDM( @mkcafe_okinawa)や、店舗へのお電話(098-800-2768)をよろしくお願い致します。 #シーサー#青シーサー#プレゼント #お土産#沖縄土産#沖縄南部 #沖縄南部カフェ#沖縄カフェ#沖縄グルメ #海の見えるカフェ #ウミカジテラス#瀬長島#瀬長島ウミカジテラス #力フェ#沖縄旅行#沖縄 #青好き#青好きな人と繋がりたい #mkcafe#okinawa#umikaji terrace

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一度食べたら病みつきになる！島唐辛子を使った🌶️ゴーヤちゃんぷる島ネロマヨ鯖バーガー！！鯖バーガーは全部で5種類で、その中でも人気があるのが、 "ゴーヤーちゃんぷる島ネロマヨ鯖バーガー"です！ゴーヤー入りの分厚いたまご焼きに、沖縄県産の島とうがらしが入ったハバネロとマイルドなマヨネーズを混ぜ合わせて作るソースをたっぷりかけてピリッと辛いHOTな鯖バーガーになっています！間に挟んでいる鯖は、これまで50種類以上、国内だけでなく、海外の鯖を試した中で選んだ、バンズに合う、"究極の鯖"になっています！！身がふっくらジューシー！お肉に開けない食べ応えのある厚さ！骨を工場にて1本1本抜いているので、お子さまでも安心して被りつけます！！沖縄の伝統野菜としても知られている「島とうがらし」。小ぶりな実ですが辛さは強烈で、素手で触ると手に辛み成分がつき、その手で目などをこするととんでもないことになるほどだそうです！！島とうがらしは、食欲を増進させたり、血行をよくして体を温めたり、体脂肪の蓄積を抑制する作用があるため、肥満防止に効果があると注目されています！辛いもの好きの方にオススメの鯖バーガーです！ #島とうがらし#鯖バーガー#ハンバーガー #沖縄力フェ#沖縄南部カフェ#沖縄観光 #瀬長島#ウミカジテラス#瀬長島ウミカジテラス #沖縄移住#沖縄移住生活 #𝗆𝗄𝖼𝖺𝖿𝖾#𝗈𝗄𝗂𝗇𝖺𝗐𝖺#𝗎𝗆𝗂𝗄𝖺𝗃𝗂𝗍𝖾𝗋𝗋𝖺𝖼𝖾#𝗈𝗄𝗂𝗇𝖺𝗐𝖺𝗅𝗂𝖿𝖾

2024/01/26に公開- 指定なし

#島とうがらし#鯖バーガー#ハンバーガー#沖縄力フェ#沖縄南部カフェ#沖縄観光#瀬長島#ウミカジテラス#瀬長島ウミカジテラス#沖縄移住#沖縄移住生活

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MK CAFEには日々たくさんの小さなお子さんが遊びにきてくれます✨😌 みんな本当に可愛くて観光地のウミカジテラスは海を見ながら食事ができる空間にワクワクしている子供の姿を見るとこちらまで嬉しくなるのですが、食事の際もなかなか落ち着かずに走り回るお子さんにお母さんやお父さんが交互に食事をとられている姿を見ると、自分だけに使えていた時間にプラスして、子育てという時間が入ってくると、どうしても、これまでとのギャップを感じてしまうこともあり、余裕がなくなってしまうこともあるだろうなと感じることがあります。特に移動の際など、商業施設などで自分1人だったらスムーズに動けるのですが、子どもと一緒でベビーカーを押していたりするとエスカレーターに乗りたくても、子どもの安全面を考えると躊躇してしまったり、エレベーターも順番待ちで時間がかかってしまったりと、そういう1つ1つに過ごしにくさを感じます。日々のちょっとしたことを解決できると、子育てのしやすい！楽しい！と思たったり感じてもらえるのではないかなと現在3歳半の女の子をもつ MK CAFEのオーナーはいつも打ち合わせで話してくれます✨ 今、1つのアイデアとして、子育てする中で90%の方が利用するベビーカーをより使いやすくできたらいいなと考えています✨ 利用率や、利用頻度が高い分、２人に１人は、街に出て過ごしにくさを感じることの多いそうです！その中で、ベビーカーでも安心して乗れるエスカレーターがあったり、エスカレーターに乗りやすいベビーカーグッズなどがあったらいいなと思い、そんな仕組み作りをできたらと話してくれていて、絶対に自分たちが形にしたいというよりもこのアイデアが早く形になり、喜んでくださる方が増えることが最優先で、すでに専門でやられている方がいらっしゃったり、ベビーカーや、エスカレーターの会社などで働かれている方がいらしゃったらこの自分のアイデアがより早く形にして頂けたら嬉しいなと思っています🍀 海外にはこんなものがありますよ✨ という情報などありましたらぜひ教えて頂けたら嬉しいです⭐︎ 1つずつ形になっていった先に、世の中の笑顔を増えていけるように MKメンバーで活動を続けていけたらと思っています✨ #女の子#2歳の女の子#2歳児#子供#2歳児のパパ #パパ#子育て#ベビーカー#ベビーカーグッズ #ベビーカー問題 #沖縄#ウミカジテラス#瀬長島#那覇空港 #mkcafe#オーナー#papa#okinawa#okinawajapan#Japanesegirl

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いよいよ女性だけの清掃チーム、ピカピカ沖縄が動き出し、早速いろいろな場所に出動しています⭐︎ 最初はお知り合いの方が清掃事業始めたならぜひお願いしたい！と声をかけてくださる方も多くて立ち上げ謀りの頃は、何かと不安も多いタイミングでこうして依頼して頂けることは、本当に心強いのです。ありがとうございます✨ 実は、エアコン以外にもお手洗いのお掃除やお風呂場のお掃除、キッチン周りのお掃除などなどしっかりと研修してきました⭐︎ お風呂などについてしまった黒カビや水アカもしっかり落としてピカピカに仕上げます♪ 年に1度でも清掃するだけで清潔な空間を保つことが出来るので、自分たちの力が少しでも皆さんのお役に立てたら嬉しいなと思っています⭐︎ 引き続きご依頼お待ちいたしております✨ #エアコンクリーニング#エアコンの汚れ#エアコンクリーニング沖縄#エアコン清掃#エアコンクリーニング女子#ハウスクリーニング#そうじ#掃除女子#ピカピカ#ピカピカ沖縄#湿気対策#カビ対策#ウミカジテラス#カフェオーナー#mkcafe#鯖バーガーのお店#新規事業

2024/01/24に公開- 指定なし

#エアコンクリーニング#エアコンの汚れ#エアコンクリーニング沖縄#エアコン清掃#エアコンクリーニング女子#ハウスクリーニング#そうじ#掃除女子#ピカピカ#ピカピカ沖縄#湿気対策#カビ対策#ウミカジテラス#カフェオーナー#mkcafe#鯖バーガー#新規事業

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口にあてて楽しめる！干支動物口シールが貼ってあるMK CAFEオリジナルカップ🐲 連日、手にした方から可愛い！写真撮りたいと嬉しい言葉を頂いています✨ お料理を待っている間にも、他では味わえないような思い出に残るサービスを提供できたらと 12種類の干支の動物達の口元をモチーフにしたらドリンクカップを作りました♪ 小さなお子さんも、沖縄に来た想い出にとコップを口にあてて嬉しそうに写真を撮られていて、まだ小さなお子さんは大きくなるにつれどんどん顔も変化をしていくのでその瞬間の想い出をこうしてMK CAFEで作ってくれていることにとても嬉しいなぁと感じます⭐︎ 12種類の干支の動物たちにはこのような願いが込められています。・ネズミ→ 子宝の象徴とされている動物。子孫繁栄の意味を込めて・ウシ→力強さの象徴。粘り強さや誠実さを表すトラ→勇猛果敢な動物。決断力の高さや才覚のある様子も表すウサギ→安全の象徴。飛躍や向上という意味も込められている辰→ドラゴンつまり龍のこと。龍といえば権力の象徴する。巳→表すのはヘビ。脱皮を繰り返して成長するため、永遠や生命、再生の象徴するウマ→生活に欠かせない存在。ウマは健康や豊作を象徴するヒツジ→群れでの生活を好む動物。その特徴から、家内安全の象徴するサル→知能が高く、神の使いであると信じられてきたサル。賢者を象徴するトリ→ 商売繁盛の象徴として扱われているイヌ→ 主人に忠実であることから、忠義の象徴と言われているイノシシ→無病息災の象徴。大切な意味が込められた干支の動物の口シール皆さんもMK CAFEにいらした際はぜひ、スタッフに自分の好きな干支を伝えてみてくださいね🍀 #ドリンクカップ#パッケージ#サーターアンダギー #沖縄ドーナツ#ドーナツ #デザイナー#鯖バーガー#ハンバーガー #沖縄力フェ#沖縄南部カフェ#沖縄観光 #瀬長島#ウミカジテラス#瀬長島ウミカジテラス #沖縄移住#沖縄移住生活 #𝗆𝗄𝖼𝖺𝖿𝖾#𝗈𝗄𝗂𝗇𝖺𝗐𝖺#𝗎𝗆𝗂𝗄𝖺𝗃𝗂𝗍𝖾𝗋𝗋𝖺𝖼𝖾#𝗈𝗄𝗂𝗇𝖺𝗐𝖺𝗅𝗂𝖿𝖾

2024/01/17に公開- 指定なし

#ドリンクカップ#パッケージ#サーターアンダギー#沖縄ドーナツ#ドーナツ#デザイナー#鯖バーガー#ハンバーガー#沖縄力フェ#沖縄南部カフェ#沖縄観光#瀬長島#ウミカジテラス#瀬長島ウミカジテラス#沖縄移住#沖縄移住生活

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ずっと在庫がなくて買えなかった中シーサー✨ 一度予約をストップさせていただき50件以上あったご予約の配送出しを終えることができました⭐︎ 職人さんが、お客様を待たせたくないと一つ一つ丁寧に作成しながらも急いでくれてやっと少しずつネットや店頭でも販売が出来るようになってきました♪ 本日、ご予約分を抜いて8個入ってきた中シーサーはネットに6個出した瞬間、即完売。残り2個もこの後店頭販売の様子を見ながらアップする予定です✨ 同時に入ってきたシーサーの壁掛けのお面と、サイズの大きなプレミアムシーサーも在庫残りわずかとなります⭐︎ 梱包をして配送するたびに、日本各地また海外にも琉球ブルーシーサーが届くと思うと嬉しくなります✨🍀 沖縄で幸福を招くと言われているシーサー⭐︎ 皆さんのご自宅に無事に届きますように… #海外旅行#旅行#文化交流 #台湾 #琉球ブルーシーサー#シーサー #沖縄力フェ#沖縄南部カフェ#沖縄観光 #瀬長島#ウミカジテラス #サーターアンダギー #瀬長島ウミカジテラス #沖縄移住#沖縄移住生活 #𝗆𝗄𝖼𝖺𝖿𝖾#𝗈𝗄𝗂𝗇𝖺𝗐𝖺#𝗎𝗆𝗂𝗄𝖺𝗃𝗂𝗍𝖾𝗋𝗋𝖺𝖼𝖾#𝗈𝗄𝗂𝗇𝖺𝗐𝖺𝗅𝗂𝖿𝖾

2024/01/14に公開- 指定なし

#海外旅行#旅行#文化交流#台湾#琉球ブルーシーサー#シーサー#沖縄力フェ#沖縄南部カフェ#沖縄観光#瀬長島#ウミカジテラス#サーターアンダギー#瀬長島ウミカジテラス#沖縄移住#沖縄移住生活

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『お母さんが子供の体を想い食べさせたいな✨と思う。そんな優しい気持ちが伝わる日本のソウルフードになってもらえたら嬉しい』鯖バーガーは、魚が苦手で食べなくてというお子さんが変わるきっかけ作りになれたらと日々研究をしています✨ 近年、魚離れの進行と子どもの魚離れがもたらす影響がとても大きなものになっていると言われています。魚の脂に含まれるDHAやEPAといった体内で合成される量が非常に少なく、胎児や子どもの脳の発育に重要な役割を果たす栄養が足りてない事が国民労働省〝国民栄養調査〟の調べで判明しています。秋刀魚の塩焼きが出てきた時、お箸で綺麗に食べれるかとお子さんに聞いたところその数は半分以下だったそうです。魚は骨を取り除くため細かな動きが必要で、昔から機能的と伝えられてきたものが、今では食卓に魚が並ぶこと自体が少なくなりました。これは、共働きで時間との戦いの中で食事作りをするとなったときに、調理が面倒だと言われている魚を選択する事が難しいという意見も凄く理解できます🍀 ただ、お正月のおせち料理には水産物が多く使われますが殆どの子供が手をつけなかったり、魚離れは、日本の食文化を子どもに伝える機会を減少させていくとの懸念が存在しているのも事実です。また、このコロナの時代もあり子どもが海や魚と触れる頻度が低下して、鮮度の良い魚のおいしさやさばき方を知る機会が減少し、魚や生産者とのつながりについて知る機会もとても減っています。私は、たまたま父が築地勤めで小さな頃から築地にいき働く姿を見ながら、これはなんてお魚？と聞くことで、魚の種類を覚えられて、味の違いがわかる様になりましたが、今の暮らしの中でそれを知る事はなかなかない困難だよなぁと感じます。今のままだと長期的には、持続的な発展を目指す水産業への影響も出ていて、みんなで見直していかないと漁業の方々の仕事が大幅に減少してしまう他、日本でとれて食べられる食材が減り日本の食料自給率がどんどん下がってしまいます。魚が嫌いな理由として挙げられたのは「骨があるから」「食べるのが面倒」「食べるのに時間がかかる」「においが嫌い」などが挙げられています。これを見た時に、 MK CAFEのオーナーの菊池さんは、お母さんが子供にあげやすい形まで自分達が研究をして届けようとご提案してくださいました✨ 鯖バーガーのさばは、全国から鯖を取り寄せ、臭みの少ない肉厚でジューシーな鯖を厳選し、工場で一本も残らず骨を抜いて出荷して頂いています。そして、子供が好きなハンバーガーにする事で食べてみたいという気持ちを持ってもらう事に今まで何度も成功してきました✨ 美味しいと言う姿が見たくて、それを見て笑うお母さんの顔が見たくて、 MK CAFEスタッフは魚の美味しさを伝える為に魚のハンバーガーに特化しています✨ お母さんが子供の体を想い食べさせたいな。とおもう。そんな優しい気持ちが伝わる日本のソウルフードになっていってもらえたら嬉しいです🍀 #鯖バーガー #ウミカジテラス #ハンバーガー #玄米粉パン #有機野菜 #ヘルシーフード #ウミカジテラス#mkcafe#お取り寄せ #お取り寄せグルメ#全国配送 #沖縄#okinawa#umikajiterrace

2024/01/12に公開- 指定なし

#鯖バーガー#ウミカジテラス#ハンバーガー#玄米粉パン#有機野菜#ヘルシーフード#mkcafe#お取り寄せ#お取り寄せグルメ#全国配送#沖縄#okinawa#umikajiterrace

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MK CAFEメンバーが今後作りたいもの。それは沖縄最大級の〝キッズパーク〟です⭐︎ 3歳5ヶ月の女の子を持つMK CAFE菊池オーナーは、遊ぶことが仕事の子供達が思いっきりはしゃいで遊べる場所を増やしたいといつも話しています。沖縄は自然が多く、海も国内で圧倒的な綺麗さを誇り子供を育てやすい環境ではありますが日差しが強いことから外で長時間遊ばせることが難しいです。そのため館内での大きなキッズパークは子供たちだけでなく親御さんにも喜んでもらえる最高の場所になると菊池さんは話します⭐︎ 菊池さんは、キッズパークの良さをこのように話しています✨ 1.遊びと学びの結びつき 2.創造性と想像力の刺激 3.健康と運動の促進 4.社会的なスキルの向上 5.家族や地域の絆の構築キッズパークは遊び場としての役割を果たすだけでなく、子供たちに学びの機会を増やします。例えば、クライミングやブランコなどの遊具を通じて、身体能力や協調性、バランス感覚を発達させることができます⭐︎ また、他の子供たちとの交流や社会的なスキルの向上も促進されます。また、キッズパークは子供たちの創造性や想像力を刺激する場でもあると教えてくれます。サンドボックスや水遊びエリアなど、自由な遊びができるスペースが設けられていることが多く、子供たちは自分のアイデアや興味に基づいた遊びを展開することができます。これは創造力や問題解決能力の発展につながるそうです👏🏻 また、キッズパークでは、子供たちは室内やデジタルな環境から離れて、屋外で自由に遊ぶことができます。開放的な空間や自然の中での活動は、健康的な成長や運動能力の向上に役立ちます。走る、跳ぶ、登るなどの身体活動は、子供たちの筋力や心肺機能の発達を促します。そして、他の子供たちとの交流や協力が求められる場面が多くあります。グループでの遊びや遊具の利用時には、コミュニケーション能力や協調性、リーダーシップなどの社会的なスキルが養われます。特に沖縄は異なる年齢やバックグラウンドを持つ子供たちとの交流は、相互理解や共感の意識を高める機会となるそうです♪ 菊池さんのお話を聞いて、キッズパークは子供だけでなく、家族や地域全体にとっても重要な場所だと感じました‼︎ 0歳から4、5歳の子育てしやすい世界を✨ そしてエスカレーターにのれるベビーカーの開発！迷子になった時に役立つキッズポジション（超簡単GPS）エレベーターの場所がすぐわかるアプリエレベーターMAPをつくる⭐︎ MK CAFEは今後このような目標を掲げつつカフェに来てくださる方に最高のおもてなしが出来るように努力し、そこからさらにキッズパーク作りを実現出来るように目標掲げて動いていきます⭐︎ #キッズパーク #沖縄 #男の子 #女の子 #kids #mkcafe #沖縄力フェ#沖縄南部カフェ#沖縄観光 #瀬長島#ウミカジテラ#沖縄移住#沖縄移住生 #𝗆𝗄𝖼𝖺𝖿𝖾#𝗈𝗄𝗂𝗇𝖺𝗐𝖺#𝗎𝗆𝗂𝗄𝖺𝗃𝗂𝗍𝖾𝗋𝗋𝖺𝖼𝖾#𝗈𝗄𝗂𝗇𝖺𝗐𝖺𝗅𝗂𝖿𝖾

2024/01/11に公開- 指定なし

#キッズパーク#沖縄#男の子#女の子#kids#mkcafe#沖縄力フェ#沖縄南部カフェ#沖縄観光#瀬長島#ウミカジテラ#沖縄移住#沖縄移住生

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清掃業⭐︎ピカピカ沖縄2024年も始動し始めています👏✨ 『毎日をピカピカに』をモットーにピカピカな空間をご提案させて頂きます♪ 飲食店のエアコン掃除はもちろん、家庭用のエアコン、浴室、トイレ、キッチンなどもお掃除させて頂きます♪ 特にエアコンは、・見た目は綺麗だから大丈夫！・フィルター掃除をしているから大丈夫！と思われがちなのですが、エアコンの内部にはカビや、ホコリなどの汚れが溜まっていて、アレルギー、肌荒れ、電気代が高くなる原因になります！今回、フランチャイズ契約をさせて頂いているカラテカ入江さん率いる、ピカピカ沖縄は、現在全国に22店舗展開していて、これから50店舗、100店舗と展開されていくと思うので、沖縄県内はもちろん、沖縄県以外でも清掃を希望されてる方がいたら、ぜひご相談下さい☆ また、同時に運営しているカフェに来てくださるファミリーから宿泊をした際にホテルなどのエアコンから出る風の匂いや、ハウスダストが気になるとご相談を何度か受けました✨ 確かに、泊まるホテルのエアコンの清掃まで確認することは難しいですよね😣 小さなお子さんがいる方は余計に気になると思います。それを聞いたMK CAFEのオーナーが今後、清掃した施設のエアコンには清掃シールを貼る決まりを徹底したら分かりやすいのでは？！とまた新たなご提案をしてくれていました✨ 確かに！今後そのような取り組みが全体の清掃業者に取り入れられていけたらお客様も安心だなと感じました！今年も、目標を持ってカフェ事業と清掃事業と心を込めて営業していきます！今年もよろしくお願いいたします🎍 #ピカピカ#カラテカ入江さん#入江慎也さん #カラテカ#清掃#掃除#ピカピカ沖縄 #エアコンクリーニング#業務用エアコンクリーニング #ハウスクリーニング#女性支援#沖縄#沖縄ライフ #沖縄移住#沖縄移住生活#okinawa#cleaning#okinawajapan#okinawalife #okinawacafe#umikajiterrace #新事業#清掃業#エアコンクリーニング#業務用エアコンクリーニング#ハウスクリーニング#清掃#お掃除術#ピカピカ#ピカピカ沖縄#入江慎也さん#カラテカ#カラテカ入江さん#沖縄#ウミカジテラス#瀬長島#mkcafe#okinawa#okinawacafe#umikajiterrace

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沖縄で有名なクラフトビール OKINAWA SANGO BEER🍺 こちらはサンゴの島・沖縄で生まれたCORAL WATER 100%のビールです♪ 日本の方だけでなく、海外の観光客の方からも大人気で MK CAFEで販売をスタートしてから仕入れが間に合わなくて売れきれになるほど大人気のクラフトビールになっています⭐︎ サンゴをモチーフにした可愛いパッケージとビールの主要な素材である水にこだわり、サンゴ礁から生まれた、地下100mから汲み上げた地下水で仕込んでいるため風味豊かで美味しいです♪ サンゴビールのロゴデザインは、コーラルウォーターを使用していることから、枝サンゴをモチーフにしているそうで、サンゴの幹には25本の小枝を配置されていて、この25本の枝は、醸造業をスタートして今年で25年目を迎えた南都酒造所の歴史を表しています✨ 今までも、インターナショナルビアカップ13回入賞やニヘデビールハード金賞などなど数々の世界的な賞を受賞しているサンゴビール、サンゴビールは、「自分の造りたいものを造る」という造り手の信念のもとで作られ、たくさんの量を作ることができないのですが、その分素材にこだわり、1つ1つ丁寧に作られているため個性豊かです⭐︎ MK CAFEでは、現在、全部で5種類用意していて、ビール好きな方は自分に合った、ビールを探す楽しみがあり、普段はあまりビール飲まないという方も、フルーティーで飲みやすい種類のものもあり、お気に入りの一杯に出会えると思います！実際に、女性のお客様からも「ビールはあまり飲まないけど、これは凄く飲みやすかった！」と塩レモンの風味が楽しめる Tamanというサンゴビールを選ばれていました✨ カフェスタッフも、全種類飲み比べをしていたので、こんなビールが飲みたい！や、オススメなどぜひ聞いてみていただけたら嬉しいです👏 #サンゴビール#オリオンビール#ビール #お酒#アルコール #鯖バーガー#ハンバーガー #沖縄力フェ#沖縄南部カフェ#沖縄観光 #瀬長島#ウミカジテラス#瀬長島ウミカジテラス #沖縄移住#沖縄移住生活 #𝗆𝗄𝖼𝖺𝖿𝖾#𝗈𝗄𝗂𝗇𝖺𝗐𝖺#𝗎𝗆𝗂𝗄𝖺𝗃𝗂𝗍𝖾𝗋𝗋𝖺𝖼𝖾#𝗈𝗄𝗂𝗇𝖺𝗐𝖺𝗅𝗂𝖿𝖾

2024/01/05に公開- 指定なし

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2023年ラストの日。今年は、コロナで観光地に人がいなかった毎日から国内だけでなく、海外からのお客様も増えてきて、毎日多くのお客様に出会う事ができ嬉しい希望があったさなか、8月に沖縄での台風直撃を経験しました。瀬長島ウミカジテラスにあるMK CAFEは、みんなで作り上げてきた、テラスの屋根、看板、椅子やテーブルが破壊し、潮風と強い風と雨にあたり続けたせいでほとんどが錆びてしまいました。 1度過ぎ去ったと思った台風はまさかのリターンで再び沖縄を襲い、ウミカジテラスははじめて1週間以上の休業。お店の中で用意していた食材達は、すべてダメになってしまいました。。やっとカフェの売り上げが上がってきた時に起きた悲しい出来事にスタッフも胸を痛めながらも、綺麗な海を目の前にして自然と近い距離でお店を運営していくことの素晴らしさと怖さを知り、経験できたことに感謝してまた前を向うと修復作業に全力を注ぎました✨ この時のMK CAFEの様子の発信をSNSで見てくださったお客様が一度食べに行ったお店が大変な事になっている！と、本当にたくさんの方が応援に駆けつけてくれて優しい言葉やお土産まで持ってくださりとても嬉しく頑張る勇気になりました✨ その後10月には、MK CAFEをOpenしてはじめての最高売り上げを出す事ができ、メンバーみんなで喜びました✨🍀 私達、カフェはお客様の笑顔が見たい。。その為に日々、出来る事に一生懸命になろうとするチームです✨ 提供スピード、フードの味、お店の雰囲気、スタッフの笑顔、すべて。まだまだ未熟ではありますが、少しでもバージョンアップ出来るようにMK CAFEのオーナーと話し合い成長していく努力をしています！！これからもそんなMK CAFEにどうぞ足を運んで頂けたら嬉しいなと思います✨ お店を選んでいただいたお客様に最高の思い出をお届けできるよう2024年も張り切っていきます⭐︎ 今年も本当にありがとうございました✨ 来年もどうぞ宜しくおねがいいたします✨ #年越し #大晦日 #1年の感謝 #鯖バーガー#ハンバーガー #沖縄力フェ#沖縄南部カフェ#沖縄観光 #瀬長島#ウミカジテラス#瀬長島ウミカジテラス #沖縄移住#沖縄移住生活 #mkcafe#okinawa#umikajiterrace#okinawalife

2023/12/31に公開- 指定なし

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