「貴」永山本家酒造場

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宇部にルーツをもつ二人によって造られた、【心音 -SHION- 純米大吟醸宇部山田錦】 2025年4月14日(月)18時一般販売開始！！山口県宇部市にルーツを持つ、“唄い屋”清木場俊介と“酒造家”永山貴博のコラボレーション3本目となる心音-SHION-。清木場さんが田植えから稲刈りをした山田錦を使用した純米大吟醸です。お米を栽培した田圃は、厚東川(ことうがわ)右岸に広がる、車地(くるまじ)地区にあり、弊社が所有する田圃の中でも砂地で良質な水田です。味わいは、芯の強さがありながらも優しい口当たりで余韻はドライ。通常版は4年ぶりの発売!!コラボレーション３本目の純米大吟醸です。ぜひお求めください🍶✨⁡ ⁡⁡ ⁡弊社直売所、オンラインショップにて販売中‼️⁡ #清木場俊介 #酒造り #コラボ日本酒 #田植え #稲刈り #山田錦 #貴 #永山本家酒造場 #貴gram #宇部盛り上げ隊 #お酒は20歳になってから

2025/04/14に公開- 指定なし

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※弊社での販売はありません【蔵開き限定販酒限定販売のお知らせ】 3月30日(日)は蔵開きに多くの皆様にご来場いただき誠にありがとうございました。 1時間待ちの行列になった蔵開き限定酒ですが、別の行事等で当日お買い求め頂けなかったとの声もたくさん頂戴しました。そこで！今回特別に少量ではありますが蔵開きにお越し頂いた特約酒販店様にて 4月5日(土)に数量限定で一斉販売が決まりました！販売開始時間は各店舗様の営業時間に準じますのでインスタグラムをチェックお願い致します。 @itonaga_saketen 宇部厚南 @matsubarasaketen 宇部東本町 @sake_kusunoki 周南楠木 @espoa_yamadaya 周南有楽町 @sakenokuni 小野田西高泊このお酒は、本来酒蔵でしか買う事の出来ない限定生酒です。行列になる事も予想されますので (なるかな？) 酒屋さんに販売開始時刻をご確認された後早めのお買い上げを！！ #蔵開き限定酒 #限定販売 #糸永酒店 #松原酒店 #リカーショップくすのき #山田屋 #エスポワやまだや #酒の國 #貴 #永山本家酒造場 #貴gram #お酒は20歳になってから

2025/04/04に公開- 指定なし

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【永山本家酒造場酒蔵開き２０２５】昨日は酒蔵開きにご来場頂きまして誠にありがとうございます。今年も晴天に恵まれ(寒かったけど) 無事、昨年の７００名を遥かに超える８００名を超えるお客様にご来蔵いただきました。蔵開き限定酒においては１０時から約１時間待ちの状態となりましたが、これだけ多くのお客様にご期待いただいている事に本当に感謝申し上げます。今年のお酒は、宇部市在住のイラストレーターアユネルさん(@ayuneru )に書いていただいたラベルでしたが、多くのお客様より高評価をいただきました。お酒も近年の中では良い出来のお酒が出来たと思っております。出店者ブースにおいても、お客様も本当によくご存じで【グルートン（パン）】などは開始早々長蛇の列でした。それ以外にも厚南にある人気ラーメン【一杉】も大人気でした。250杯が2時間半でsold out。あと、【燻し屋】さんのしじみ汁も大人気でしたね。【クムクムサンド】もすごかったし、言い出したらキリがない（笑）。ビールのタップルームでは、今回お披露目したクラフトビール１周年記念酒 @dr.kong_brewing Dr.KONG 【ONE】【ENCORE】もご好評でした。そして、中々交通の便の悪い宇部市北部だから車で来る方も多い中、今回の為に作成したノンアルコールもすごい人気でした。寒かったけど、桜の開花とお花見と、日本酒って寒い冬を終えてみんな外に出たくなる心理とマッチしてますね。弊社も甑倒し（仕込の終わり）を迎えて、ようやく春が来た～と感じる１日になりました。 Takahiro🦍❣️ #永山本家酒造場 #ドクターコング #蔵開き #宇部市 #flowerofromance #djありがとう #クムクムサンド #エールラポール #キッチン846 #イグアルコーヒー #バーランタン #ボクらの泳ぎかた #うえだ農園 #緑豊舎 #ダムの郷 #拉麺一杉 #サンハウス #燻製香房燻し屋 #山口の肴中村屋 #グルートン #米手 #精肉マルジュウ #kozi69 #アユネル #ポトン #カミナリ窯 #プレイカー #二俣瀬ふれあい市場 #二俣瀬まちづくりサークル #お酒は20歳になってから

2025/03/31に公開永山本家酒造場日本山口県

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【米手】レノファ山口の応援に行ってる人ならご存知、米手さん。 @omusubi_komete 西岐波にある人気のおむすびとお茶漬けのお店。児玉さちこさんが手掛ける心温まるおむすびの数々。今年は穴子丼もあるらしい。「おにぎり」って言い方と、「おむすび」って言い方があるけど、今のNHKの朝ドラもおむすびだし、こちらも「おむすび」。昭和２９年から受け継がれる心のこもったおむすびを酒と共にお楽しみください。 Takahiro🍙🦍 ※写真の女性は児玉さんじゃなくて、きっとまさよさん。 #米手 #レノファ出店 #おむすび #穴子丼 #しめのおにぎり #宇部ランチ #蔵開き #永山本家酒造場 #貴 #貴gram #山口県日本酒

2025/03/30に公開永山本家酒造場日本山口県

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【精肉マルジュウ】言わずとしれた宇部の焼肉の名店「じゅうじゅう亭」が経営する韓国総菜のお店がマルジュウ。 @maru_jyuu 実は、今おとなりの韓国でも日本酒が大ブームで弊社からも定期的に韓国に輸出しています。昔は韓国料理って聞くと辛いイメージが強かったけど、お肉と同時にたくさんのお野菜も食べられるのが韓国料理。私はサムギョプサル派。娘はチャプチェが大好き、そしてキムチを洗って食べるのがブーム。小学校の給食では豚キムチがでる時代。マルジュウさんの店舗は韓国料理のお惣菜がとても充実していて、本当に助かります。蔵開きでは揚げたてのヤムニョンチキンが食べれるらしい。この絶妙なスパイスのタレが病みつきになる。 Takahiro🐷🦍 #マルジュウ #じゅうじゅう亭 #韓国料理大好き #蔵開き #永山本家酒造場 #貴gram #山口県日本酒 #宇部市 #お肉大好き

2025/03/29に公開永山本家酒造場日本山口県

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【アユネル】アユネルちゃんを見ると、私はAdoを思い出してしまう。 @ayuneru もちろん、Adoは画面には出てこないから全ては声と映像による妄想だ。赤と黒を基調として一見暗いのだが、そこには、現代の中に若い世代の人達のエネルギーやパッションが詰まっている。明日はグッズ販売にライブペイントもしてくれる。アユネルちゃんの絵をよく見てほしい。ものすごく繊細なタッチの中に、パッションが詰め込まれているようだ。アユネルちゃんはお酒が凄く好きという事で、今年の蔵開き限定酒のラベルデザインもしてもらった。凄く限定酒には勿体ないぐらいの作品だ。この度はLINEスタンプも作ってもらったのだけど、彼女の中に秘めているユーモアが出ているコミカルなスタンプなのでチェックして欲しい。 Takahiro🐙🦍 #アユネル #スイム #蛸 #イラストレーター #蔵開き限定酒 #貴 #永山本家酒造場 #山口県イラストレーター #宇部市

2025/03/29に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/アユネル#アユネルhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイム#スイムhttps://www.instagram.com/explore/tags/蛸#蛸https://www.instagram.com/explore/tags/イラストレーター#イラストレーターhttps://www.instagram.com/explore/tags/蔵開き限定酒#蔵開き限定酒https://www.instagram.com/explore/tags/貴#貴https://www.instagram.com/explore/tags/永山本家酒造場#永山本家酒造場https://www.instagram.com/explore/tags/山口県イラストレーター#山口県イラストレーターhttps://www.instagram.com/explore/tags/宇部市#宇部市

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【緑豊舎】いよいよ明日は蔵開き。お天気は大丈夫そう。桜がもっと咲いてくれる事を願うばかり。酒蔵開きだと子供達がどうすればいいのだろうって悩んでいる方も多いかもしれません。安心してください。宇部市の弊社と同じ車地にある福祉施設「緑豊舎」。 @ryokuhousya20130201 緑豊舎は子供の味方です。射的、スーパーボール、焼きそば・・・小さい頃みんなが大好きだった夏まつりの全てがここに濃縮しています。子供だけではなく、大人も子供と共に童心に返って遊ぶと子供から「パパすごい！」って褒められること間違いなし。 Takahiro🎯🦍 #緑豊舎 #射的 #スーパーボールすくい #ヨーヨー #宇部市 #蔵開き #貴 #永山本家酒造場

2025/03/29に公開永山本家酒造場日本山口県

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【ダムの郷】ダムの郷は、二俣瀬最大の集落営農法人「あいのう木田」の内藤哲夫さんを中心として運営をされています。ここの名物は何といっても「コロッケ」。木田で栽培されたコロッケは、ダムの郷でも大人気。今年のコロッケは宇部牛を使用するらしいのでちょっと楽しみ。お土産にもオススメ。私は、同級生(昭和50年生まれ)にはここ最近中々会う機会が無くなりましたが、小学校時代の同級生のご父母には、ここに来れば大体一人は会うという、二俣瀬が濃縮した場所がダムの郷です。同級生よ、たまには帰っておいで。 Takahiro🥔🦍 #ダムの郷 #あいのう木田 #コロッケ #宇部牛 #貴 #永山本家酒造場 #貴gram #山口県日本酒 #宇部市グルメ #二俣瀬

2025/03/28に公開永山本家酒造場日本山口県

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【カミナリ窯と餅つき体験】今泉龍介（りゅうちゃん）。 @kaminaligama 自然を愛し炎を愛し炎に愛される男。りゅうちゃんと一緒に是非餅つきワークショップ参加してみてください。子供はもちろんの事、大人にも参加してほしい。りゅうちゃんと餅つきをすると、昔、みんなこんなに楽しく餅つきをしてたんだろうなと想像できる。ノリくんとともちゃんのサポートも欠かせない。そして今や餅つき体験は子供リピートランキング一位の人気出店だ。りゅうちゃんは、宇部市小野でもくもくと土と向き合い作陶をする男。※手を負傷中につき今は療養中今回もお酒にピッタリな器を作ってくれたらしい。りゅうちゃんの家、「カミナリ窯」には自然と近所の人達が集まってくる。彼の音楽もまた素晴らしい。 Takahiro🫓🦍 #カミナリ窯 #陶芸 #餅つき #宇部市小野 #蔵開き #貴 #永山本家酒造場 #貴gram #山口県日本酒

2025/03/28に公開永山本家酒造場日本山口県

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【グルートン】ここも、説明いらないよね。 @grooton_cafe 超人気店だし、宇部のパン好きからしたら午前中で売り切れちゃうのは有名だもんね。はーちゃんとはーちゃんのお母さんが営む、常盤台のときわ公園近くのすごく込み入った中にあるパン屋さん。食べる事が大好きなはーちゃんが色々アイデアを出して多彩なパンになっているのがわかるよね。でも、あと少しで辞めちゃうって話も聞いてる。私も中々最近は午前中に常盤台まで行く時間が取れてないから行けてないけど、朝早くから仕込みを続けるのって本当に大変なんだろうね。蔵開きでは、買えるから安心してね。去年は11時ぐらいに売り切れたっけ…。 Takahiro🥖🦍 #グルートン #宇部パン屋 #山口県パン屋 #蔵開き #貴 #永山本家酒造場 #貴gram #山口県 #宇部市

2025/03/27に公開永山本家酒造場日本山口県

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【山口の肴　中村屋】中村しんちゃん、よりちゃん夫妻。 @nakamuraya.yamaguchi @yoriko.nakamura 私の中でもっとも信頼し、安心できる居酒屋がここ。今年２月に食の雑誌dancyuさんが来た時もご案内した中村屋。これってしんちゃんが元魚屋で修行していたので魚の扱いがうまく、本当に今日取れの魚たちを生かしているのがわかるからだ。そして、ここの料理と貴の相性が良いのも知っているから間違いが無いのだ。蔵開きでは、出張中村屋!!しんちゃんとよりちゃんの近くで飲んでつまんでお喋りしてください。飲みすぎます笑しんちゃんは、週末は息子さんの野球の審判もしているらしい。よりちゃんも昔はダンスの先生だったんだぞ。ものすごく動けるんだぞ。娘も教えてもらいたかったな💃 Takahiro🍶🦍 #中村屋 #宇部居酒屋 #魚の美味しいお店 #貴 #貴ハイボール #永山本家酒造場 #貴gram #山口県日本酒 #宇部市 #お酒は20歳になってから

2025/03/27に公開永山本家酒造場日本山口県

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【燻製香房燻し屋】島崎さん、毎回ご参加いただきありがとうございます。 @kunseikoubou_ibushiya 言うまでもなく、興産通りから旧三炭町商店街に入るところにある燻し屋さん。本当にいいお店だよね。こういうのってなんなんだろう。例えば、ポテトサラダだけだと子供の食べ物になっちゃうけど、これに燻製ベーコンとあらびき胡椒と粒マスタードがはいると、一気に酒のつまみになってちょびちょび時間をかけて食べながらまた酒が飲みたくなっちゃう。たぶん、そのあたりにご飯のおかずと酒のつまみの境界線がある気がするし、島崎さんはシジミ汁も含め、酒飲みの心を理解してるなといつも思う。最近はランチも始めたらしいので行ってみよう。 Takahiro🥢🦍 #燻し屋 #燻製 #しじみ汁 #貴 #永山本家酒造場 #貴gram #山口県日本酒 #宇部市グルメ

2025/03/26に公開永山本家酒造場日本山口県

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【ボクらの泳ぎ方】安田和門さん（よりさん）。 @boku_oyooooo ボクらの泳ぎ方でお好み焼きを焼くお兄さんとしても人気だ。そして、宇部でももっともサウナを愛する一人で、彼の作ったサウナに入った人も多いと思う。よりさんは私より少し年下なんだけど、いつもああいう生き方できたらいいなと思う。昔はみんな、鳥小屋が欲しければ作り、本棚が欲しければ作ったのだ。それが、結果的には世界に一つだけのものであり、それが個性的な街を作ったのだと思う。今回は、鰯を炭火で焼くらしい。鰯がたくさんとれる事を願うばかり。相変わらずチャレンジングな男である。聞いただけで日本酒が欲しくなってしまう。 Takahiro🐟🦍 #ボクらの泳ぎかた #宇部サウナ #小野湖 #鉄工所 #貴 #永山本家酒造場 #貴gram #蔵開き #山口県日本酒 #宇部市 #鰯 #井戸

2025/03/24に公開永山本家酒造場日本山口県

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【bar ran-tan】宇都宮侑子ちゃん。 @bar.rantan 今回世界一周旅行にしばらく行ってようやく帰ってきた侑子ちゃん。今回はどのような新しい発見をしてきたのだろうか。彼女の良さって本人はものすごく真面目に話しているんだけど、なんかいい感じにボケがはいっていて、それがすごく二件目のバーに楽しい空気を作ってくれるところ。そんな侑子ちゃんに癒されてください。 Takahiro🍸🦍 #バーランタン #宇部bar #世界一周 #永山本家酒造場 #蔵開き #貴 #貴gram #山口県日本酒 #お酒は20歳になってから

2025/03/23に公開永山本家酒造場日本山口県

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【igual coffee】奈穂美さんの醸し出す、幼げもあり大人の雰囲気もあるあの笑顔のファンもきっと多いはず。そして、なんといって奈穂美さんが焙煎したコーヒーがぶちうまい。コーヒーって、単にコーヒー豆を抽出するだけではなく、奈穂美さんがコーヒーを淹れるだけで、その空間が素敵な場所になるそういうオーラがあると私は思ってます。蔵開きの日は、フタマタセコーヒーのダイチ店長も師匠にカフェはお任せします。あっ、前のインスタは乗っ取られちゃったそうなので、新しいアカウントをフォローしてね。 @igualcoffee Takahiro☕️🦍 #イグアルコーヒー #焙煎 #宇部市 #カフェ #永山本家酒造場 #貴 #貴gram #蔵開き #山口県日本酒

2025/03/22に公開永山本家酒造場日本山口県

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【Kitchen 846】やっしーのつくる粕汁と粕汁うどん、本当に癒されるよね。ホットドッグも出すんだけど娘は「やっしーのホットドッグが世界一美味しい!!」という。やっしーが大好きだからね。やっしーは基本的にお酒を飲まないんだけど、夜遅くまでテンションを下げず(むしろ上がっていく!!)に付き合ってくれる良き友達です。やっしーはもともと神戸から地域おこし協力隊で宇部に移住してるんだけど、ホント頑張ってる。そして神戸で飲食店を営んでいたご両親に鍛えられてなんの料理を作らせても手際よくそしてうまい！美味しいお店もいっぱい知っている。早く帰ってきてね。 Takahiro🌭🦍 #キッチン846 #粕汁 #粕汁うどん #酒粕 #蔵開き #永山本家酒造場 #貴 #貴gram #山口県日本酒 #山口県移住 #宇部市

2025/03/21に公開永山本家酒造場日本山口県

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【エールラポール】柳和哲さん、ちえみさんご夫妻。ちえみさんとは、宇部北部プラットフォームラボなどでいつも宇部市北部のにぎわい創出について意見を交わしています。宇部KITAまつりでもお仕事が終わった後にフラッシュモブの練習に加わるなど、ものすごい活力にいつも感心してます。その間にも、和哲さんお菓子作り頑張ってます。いつ寝ているんだろう？うちのまだ認知されていない貴醸酒をいち早く使ってくれていて、超濃厚な生チョコも作ってくれています。お土産やプレゼントにオススメ。 Takahiro🍰🦍 #エールラポール #クロッカンシュー #生チョコ #山口県スイーツ #貴醸酒 #山口県日本酒 #貴 #永山本家酒造場 #貴gram #蔵開き

2025/03/20に公開永山本家酒造場日本山口県

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【クムクムサンド】玖村高志さん、奈津実ちゃん。もう、宇部でクムクムサンドのキッチンカーを知らない人はいないよね。最初は、居酒屋で出会った二人だったけど、見事にコロナ禍を乗り越えて、今では、山口県のキッチンカーが出るマルシェでは、見ない日は無い。キッチンカーってサービスしている間は華やかだけど、戻ってからも夜遅くまで仕込みをしている二人を見ると本当にすごい努力でこのサンドイッチは出来てるんですよ。蔵開きの日、限定のサンドイッチは何かな？お楽しみに！⁡ ⁡⁡ ⁡Takahiro🥪🦍 #蔵開き #クムクムサンド #サンドイッチ #永山本家酒造場 #貴 #貴gram #ドクターコング #山口県日本酒 #宇部市

2025/03/19に公開永山本家酒造場日本山口県

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【2025年蔵開き概要】日時：2025年3月30日(日)10:00-16:00 場所：永山本家酒造場駐車場：二俣瀬ふれあいセンターと桜づつみ公園厚東駅発→蔵行き送迎車時刻表 9:50/10:30/11:30/12:35/13:35/14:30/15:30 復路 11:00/12:00/13:00/14:00/15:00/16:00 ※当日は蔵と厚東駅を結ぶ送迎車が運行します。【公共交通機関】宇部市営バス木田バス停より450m(徒歩7分) 【DJ】 DJありがとう、massie(flowers of romance) 【出店】 #クムクムサンド #エールラポール #kitchen846 #igualcoffee #bar ran-tan #ボクらの泳ぎかた #うえだ農園 #緑豊舎 #ダムの郷 #拉麺一杉 #サンハウス #燻製香房燻し屋 #山口の肴中村屋 #グルートン #米手 #精肉マルジュウ #kozi69 #アユネル #バルーンアートポトン #カミナリ窯と餅つき体験 #Go!Go!あそぼうCAR 二俣瀬ふれあい市場二俣瀬地区まちづくりサークル二俣瀬地区PRブース永山本家酒造場 Dr.KONG BREWING (順不同) ※内容等は変更する場合があります。【共催】二俣瀬地区コミュニティ推進協議会【後援】宇部市【毎年恒例!!蔵開き限定酒】10時から販売開始価格：1本2,500円・出店社様ブースで使用できる500円券付き。お酒を買って、蔵開きを楽しんでください。 ※現金に換金不可。弊社物販では使用できません。【蔵見学】※当日正面建物1階にて予約受付 ①11時～ ②14時～(所要時間約1時間) 各回15名・参加費：1,500円(お土産付き) ※未成年・妊娠中の方はご遠慮いただきます。 #飲酒運転絶対禁止 #お酒は二十歳になってからお酒を飲む方は必ず飲まない方とご同伴、または公共の交通機関にてご来場ください。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

2025/03/13に公開永山本家酒造場日本山口県

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【2025年3月蔵見学開催のお知らせ】〇⁡日時⁡ 3月16日(日)12:00から ⁡※時間厳守 ⁡※所要時間約1時間30分 ⁡〇参加費⁡ ⁡お一人様1,000円⁡ ⁡オリジナル枡、6種類の試飲込⁡。 (ハンドルキーパーの方にはミニボトル1本差し上げます。)⁡ 15歳以上から見学可能です。未成年の方にはお酒の代わりのノンアルコールドリンクをご提供します。 ⁡⁡ ⁡〇定員⁡ ⁡各回10名様 ⁡⁡ 弊社代表、永山貴博による蔵見学です。永山の説明のもと、⁡田んぼや蔵をご覧頂き、永山と弊社のお酒を試飲し、酒や酒造り、田んぼや農業、日本酒のあれこれ語る1時間半コースです。⁡ ⁡⁡ ⁡ご予約、空き状況のお問い合わせはご来店、インスタDM(@taka_domaine )、メール、お電話にて受け付けております。メールアドレス official@domainetaka.com ⁡⁡ 人数に⁡空きがあれば当日でも大丈夫です。⁡⁡ ⁡正面建物1階直売所にてお尋ね下さい。 ⁡⁡ 必ず10分前までにお越しください。⁡受付は1階にて。 ⁡キャンセルの際は心配になるので必ずご連絡をお願い致します。⁡ ⁡⁡⁡⁡ ⁡⁡当日は2階のカフェ「フタマタセコーヒー」も営業しております。⁡ ⁡⁡ ⁡お酒好きの方、農業好きの方、山口県が好きな方、お待ちしております。最寄り駅は山陽本線「厚東(ことう)」駅です。新山口方面、宇部新川、下関方面から公共交通機関をご利用の場合は以下の時間の宇部市営バスのご利用をご参考ください。厚東駅11:33発のバスに乗車し木田駅で下車徒歩6分お帰りは木田駅より14:34発の八王子行きに乗車お車でお越しの方は正面建物裏手に駐車場があります。 ※お酒は20歳になってから ※飲酒運転絶対禁止 #貴 #貴gram #永山本家酒造場 #日本酒 #蔵見学 #山口県イベント #山口県 #宇部市 #二俣瀬 #フタマタセコーヒー

2025/02/28に公開永山本家酒造場日本山口県

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