コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順春菊のおひたし 静止画アップしました😊 材料 春菊…200g えのき…100g A水…300cc A薄口醤油…大さじ3 Aみりん…大さじ3 A砂糖…小さじ1/2 A和風だし…大さじ1/2 作り方 ①春菊はよく洗い、根を切り落とす。3〜4cmの長さに切る。 えのきは石づきを落とし、フォークでほぐす。2〜3等分に切る。 ②鍋にAを入れ火にかけ、一度煮立たせ火を止める。冷ましておく。 ③鍋にたっぷりのお湯を沸かし、えのきを入れて2分茹で、春菊を入れて20秒茹でる。 ザルにあげ、冷水で冷ます。 ④水分をしっかり絞った春菊とえのきをボウルに入れ、冷ましたAの1/3量を加えてよく混ぜ、ラップでピタッと密閉して20分置く（仮漬け）。 ⑤20分経ったらザルにあげる。仮漬けした汁をよく絞り保存容器に入れ、残りのAを加えてペーパーで密閉してラップをし、一晩寝かせる（本漬け）。 #和食 #ひと手間 #本格レシピ #お手軽レシピ #春菊のおひたし #春菊 #おひたし2025/01/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/ひと手間#ひと手間https://www.instagram.com/explore/tags/本格レシピ#本格レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お手軽レシピ#お手軽レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/春菊のおひたし#春菊のおひたしhttps://www.instagram.com/explore/tags/春菊#春菊https://www.instagram.com/explore/tags/おひたし#おひたし0.59%8944チキンの柚子麹揚げ こんにちは！しんすけ・かい夫婦です🙌 ご覧いただきありがとうございます☺️ いつもいいね、保存嬉しいです✨ ▼recipe▼ チキンの柚子麹揚げ 材料 鶏もも肉…2枚 A塩麹…50g A甘酒…50g(濃縮タイプ) A柚子皮…適量 A黒胡椒…適量 B片栗粉…大さじ5 B小麦粉…小さじ2 揚げ油…適量 …………………………………………………… 作り方 ①鶏もも肉は余分な脂を取り除く。 身に浅く切り込みを入れ、皮は刺して穴をあける。 柚子皮は細かく刻む。 ②ボウルにAを入れよく混ぜる。 ③ラップを広げ、②のタレを大さじ1塗り広げる。鶏肉をのせ、タレを大さじ1塗り広げる。 ラップでしっかり包み、3時間〜一晩漬ける。 ④ボウルにBを混ぜ合わせ、鶏肉にしっかりまぶし、余分な粉ははたく。 170℃の油で片面2〜3分ずつ揚げる。 …………………………………………………… "ひと手間は家族への愛情"をコンセプトに、ひと手間かけた和食料理を発信しています☺️ ♢和食割烹の料理長をつとめた３姉妹パパが作る、家族をもてなす和食ごはん☺️ ♢子供も笑顔になる食卓に✨ @kai__cooking_☜タップでフォローしてね😉 最後まで見ていただきありがとうございます♡ しんすけ・かい夫婦 …………………………………………………… #ひと手間 #和食 #本格レシピ #チキンの柚子麹揚げ #柚子 #麹 #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ2025/01/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひと手間#ひと手間https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/本格レシピ#本格レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/チキンの柚子麹揚げ#チキンの柚子麹揚げhttps://www.instagram.com/explore/tags/柚子#柚子https://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/NadiaArtist#NadiaArtisthttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadiaレシピ#Nadiaレシピ0.74%1,10324明けましておめでとうございます🎍✨ 今年もよろしくお願い致します😊✨ 2024年12月31日に作ったおせちです😊 ・黒豆 ・数の子 ・田作り ・たたきごぼう ・海老のつや煮 ・かまぼこ ・栗きんとん ・かまぼこ ・伊達巻 ・昆布巻き ・ローストビーフ ・ブリの照り焼き ・たこの柔らか煮 ・牡蠣の時雨煮 ・サーモンの塩麹漬け ・鶏のナッツ揚げ ・海老のみの揚げ ・海老とニラの春巻き ・紅白なます ・柚子大根 ・筑前煮 ・八幡巻き ・鴨ロース2種 #おせち #和食 #ひと手間 #本格レシピ2025/01/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おせち#おせちhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/ひと手間#ひと手間https://www.instagram.com/explore/tags/本格レシピ#本格レシピ1.71%2,58224こんにちは、かいです。 この一年間の私の想いを綴りました。2024/12/31に公開- 指定なし2.75%4,075982024/12/31に公開- 指定なし0.2%30832024/12/30に公開- 指定なし0.17%2542おせち10選をまとめました😊✨ おせち作りの参考にしてくださいね♪ #おせち #お正月 #手作りおせち #和食 #本格レシピ2024/12/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おせち#おせちhttps://www.instagram.com/explore/tags/お正月#お正月https://www.instagram.com/explore/tags/手作りおせち#手作りおせちhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/本格レシピ#本格レシピ1.19%1,791112024/12/30に公開- 指定なし0.13%20402024年もありがとうございました！！ たくさんの方との出会いがあり、困難を乗り越え、貴重な経験もさせていただき、今までにない新しい一年でした❤️🔥 しんすけさんの料理を、これからもたくさんの方にお届けします😊✨ 今年一年、本当にありがとうございました🙇♀️✨ 皆さま、良いお年をお迎えください🫶💓 #人気レシピ #和食 #ひと手間 #本格レシピ2024/12/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/人気レシピ#人気レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/ひと手間#ひと手間https://www.instagram.com/explore/tags/本格レシピ#本格レシピ0.71%1,0724年末恒例 ブリさばきライブ✨ 今年はたくさんの方にフォローしていただき、お料理教室を始動、そして本を出版することができました✨ 本当にありがとうございます☺️ そして我が家は今年一年、『家族の絆』がより深くなった年になりました。 私自身、家族に愛されている、大事に思われていることを再確認したし、実感しました。 人は食べるものでできていると言いますが、本当にその通りですよね。 インスタ発信をきっかけに、『食を通して人生を豊かにしたい』と考えるようになりました。 （食事はすっかりしんすけさんに任せっきりですが😅） しんすけさんの料理をこれからもたくさんの方にお届けしたい。 お伝えしたい。 私たちの目標はお店をすること。 それから煮魚の冷凍便やオリジナルの調理道具を作ったりもしたいですね☆🤟 しんすけさんにはテレビ出演、イベントなどにも登壇していただこうと思ってます😆笑 2冊目のレシピ本も出したいですね😘 地元岡山も盛り上げたいです💓 やりたいこと、挑戦したいことがまだまだたくさんあります😁 来年はさらにパワーアップして皆様の役に立てるよう、頑張ります✨ 来年もしんすけ・かい夫婦をどうぞよろしくお願い致します🙇♀️2024/12/28に公開- 指定なし0.14%2150イカ下足と生姜の炊き込みごはん 【博多明太子のやまや】さんが作った『うまだし』を使ったお手軽レシピ✨ このだしパック一つで、料理がワンランク上の味わいになります✨ @yamayafan ▼recipe▼ ☑イカ下足と生姜の炊き込みごはん 材料 イカ下足…250g 人参…40g 生姜…20g 油揚げ…1枚 三ツ葉…20g 米…3合 水…700ml やまや うまだし…2包 みりん…大さじ1 ……………………………………………………… 作り方 ❶ゲソはよく洗い、1〜1.5cm角に切る。 熱湯にさっとくぐらせ、ザルに上げる。 人参は5mm角に切る。 油揚げはペーパータオルで押さえて油抜きをする。 生姜は粗みじん切り。三ツ葉は1cmのざく切りにする。 ❷鍋に水・うまだしを入れ火にかける。 煮立ったら弱火にし、3分煮出す。 うまだしのパックを取り出し、みりんを加える。 ❸❷にゲソを入れ、煮立ったらザルに上げ、ゲソとだしに分ける。 冷ましておく。 💡ゲソは乾燥しないようラップをする。 ❹米を洗い水気を切り、炊飯釜に入れる。 冷ましただしを注ぎ、軽く混ぜならす。 ゲソ以外の具材を散らし、30分浸水させる。 普通炊飯で炊く。 ❺炊けたらゲソを加え、全体をよく混ぜる。 器に盛り、三つ葉を飾る。 ……………………………………………………… "ひと手間は家族への愛情"をコンセプトに、ひと手間かけた和食料理を発信しています☺️ ♢和食割烹の料理長をつとめた３姉妹パパが作る、家族をもてなす和食ごはん☺️ ♢子供も笑顔になる食卓に✨ @kai__cooking_☜タップでフォローしてね😉 最後まで見ていただきありがとうございます しんすけ・かい夫婦 ーーーーーーーーーーーーーーー #PR#うまだし#やまや#うまだしレシピ#だしパック#だし#出汁#出汁パック#やまやファン#やまやのうまだし#ひと手間#和食#本格レシピ2024/12/20に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/うまだし#うまだしhttps://www.instagram.com/explore/tags/やまや#やまやhttps://www.instagram.com/explore/tags/うまだしレシピ#うまだしレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/だしパック#だしパックhttps://www.instagram.com/explore/tags/だし#だしhttps://www.instagram.com/explore/tags/出汁#出汁https://www.instagram.com/explore/tags/出汁パック#出汁パックhttps://www.instagram.com/explore/tags/やまやファン#やまやファンhttps://www.instagram.com/explore/tags/やまやのうまだし#やまやのうまだしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひと手間#ひと手間https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/本格レシピ#本格レシピ0.35%5269塩麹ポテサラ こんにちは！しんすけ・かい夫婦です🙌 ご覧いただきありがとうございます☺️ いつもいいね、保存嬉しいです✨ ▼recipe▼ ☑塩麹ポテサラ 材料 じゃがいも…350g 玉ねぎ・人参…各30g きゅうり…1本 ツナ缶…1個 A塩・砂糖…各ひとつまみ B塩麹…大さじ1 Bマヨネーズ…大さじ2 B砂糖…小さじ1/2 B濃口醤油…小さじ1/3 黒胡椒…適量 …………………………………………………… 作り方 ❶じゃがいもは皮を剥き適当な大きさに切る。 ボウルに入れ、水に5分さらす。 人参も適当な大きさに切る。 玉ねぎはみじん切りにする。 じゃがいもの水気を切っておく。 ❷耐熱ボウルに❶を入れ、ふんわりラップをしてレンジ600wで8分加熱する。 ❸きゅうりはヘタを落とし、縦半分に切る。 種を取り、薄切りにする。 ボウルに入れ、Ａを揉み込み10分置く。 ❹じゃがいもが柔らかくなったら、熱いうちに潰し、粗熱をとっておく。 ❺きゅうりの水分をよく絞り、❹に加える。 油をきったツナ、Bも加えよく和える。 …………………………………………………… "ひと手間は家族への愛情"をコンセプトに、ひと手間かけた和食料理を発信しています☺️ ♢和食割烹の料理長をつとめた３姉妹パパが作る、家族をもてなす和食ごはん☺️ ♢子供も笑顔になる食卓に✨ @kai__cooking_☜タップでフォローしてね😉 最後まで見ていただきありがとうございます♡ しんすけ・かい夫婦 …………………………………………………… #ひと手間 #和食 #本格レシピ #ポテサラ #塩麹 #和ポテサラ #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ2024/12/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひと手間#ひと手間https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/本格レシピ#本格レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテサラ#ポテサラhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/和ポテサラ#和ポテサラhttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/NadiaArtist#NadiaArtisthttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadiaレシピ#Nadiaレシピ0.66%98614牛すじ煮込み こんにちは！しんすけ・かい夫婦です🙌 ご覧いただきありがとうございます☺️ いつもいいね、保存嬉しいです✨ 今回は愛用している調理器具 ヘックスクラッドのダッチオーブンのご紹介です✨ 今回、牛すじ煮込みを作りましたが、普通の鍋で煮込むより短時間で柔らかく仕上がりました！ 圧力鍋って使うの少し怖いけど、このダッチオーブンなら圧力鍋のように圧力を抜いたり、火加減に慎重にならずに使えます☺️ 従来のダッチオーブンのわずか半分の重さでありながら、ヘックスクラッドの優れた耐久性と機能性、美しさを実現。 熱伝導率が良いので、食材に満遍なく熱が伝わります。 お手入れが簡単な所も魅力的で、くっついてしまっても、ゴムベラなどで軽くこするだけでスルッと取れ、いつまでも新品のように綺麗が長持ちします。 私が驚いたのは、ガス火で使っても、そのあとIHでも使えること。 以前、安物のお鍋をガスで使用後、IHに置いたら全く反応しなかったことがあります😂 ヘックスクラッドの調理器具はオーブンでも使えてしまいます✨ 耐久性、機能性、申し分ない商品。 一生物の調理器具だと思います✨ 製品の詳細につきましては、ヘックスクラッド公式サイトhexclad.co.jpをご覧ください。 ▼recipe▼ ☑牛すじ煮込み 材料 牛すじ…500g 大根…300g 板こんにゃく…200g 生姜スライス…20g 白ネギの青い部分…2本分 刻みネギ・七味唐辛子…各適量 A水…600ml Aみりん・料理酒…各大さじ3 A砂糖…大さじ2 濃口醤油…大さじ4 …………………………………………………… 作り方 ❶牛すじは一口大に切る。 大根は厚めに皮を剥き、1.5〜2cm幅のイチョウ切りにする。 板こんにゃくは軽く叩き、スプーンなどでちぎる。 ❷鍋に牛すじと、牛すじが浸るぐらいまでの水を入れる。 煮立ったらアクをひき、蓋をして10分茹でる。 ザルに上げ、流水で洗う。 ❸別の鍋に大根、こんにゃく、水を入れ火にかける。 煮立ったら中火で5分下茹でする。 流水に5分さらし、ザルにあげておく。 ❹ダッチオーブン（鍋）に茹でた牛すじと生姜スライス、白ネギを入れ火にかける。 アクをひき、蓋をして30分煮る。 ❺ネギと生姜を取り出し、大根・こんにゃくを加える。 Aを加えて軽く混ぜ、落とし蓋と外蓋をして10分煮込む。 濃口醤油を加え、落とし蓋と外蓋をしてさらに10分煮込む。 ❻蓋を外し、好みの味まで煮詰める。 …………………………………………………… "ひと手間は家族への愛情"をコンセプトに、ひと手間かけた和食料理を発信しています☺️ ♢和食割烹の料理長をつとめた３姉妹パパが作る、家族をもてなす和食ごはん☺️ ♢子供も笑顔になる食卓に✨ @kai__cooking_☜タップでフォローしてね😉 最後まで見ていただきありがとうございます♡ しんすけ・かい夫婦 …………………………………………………… #ひと手間 #和食 #本格レシピ #hexclad_jp #ヘックスクラッド #ヘックスクラッドジャパン #キッチン用品 #PR2024/12/15に公開- 指定なし#PR / 家電・AV機器https://www.instagram.com/explore/tags/ひと手間#ひと手間https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/本格レシピ#本格レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/hexclad_jp#hexclad_jphttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘックスクラッド#ヘックスクラッドhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘックスクラッドジャパン#ヘックスクラッドジャパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/キッチン用品#キッチン用品https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PR0.71%1,06217数の子漬け こんにちは！しんすけ・かい夫婦です🙌 ご覧いただきありがとうございます☺️ いつもいいね、保存嬉しいです✨ ▼recipe▼ ☑数の子漬け 材料 数の子（塩漬け）…200g 〈塩水〉 A水…2L A塩…20g B水…500ml B和風だし…大さじ1 B薄口醤油…大さじ3 Bみりん…大さじ2 鰹節…5g …………………………………………………… 作り方 ❶ボウルにAを混ぜ合わせ、数の子を浸し、 3〜4時間冷蔵庫で塩抜きする。これをもう一度繰り返す。 数の子を塩水から取り出し、太い部分を少し食べ、薄い塩味が残っていたらOK。 白い薄皮を優しく取り除き、水気を切っておく。 ❷鍋にBを合わせ火にかける。 煮立ったら火を止める。 鰹節はラップをせずにレンジ600wで1分加熱し、砕きながら出汁に加える。 出汁を冷ましておく。 ❸保存容器に数の子と冷ました出汁を入れ、冷蔵庫で一晩寝かせる。 …………………………………………………… "ひと手間は家族への愛情"をコンセプトに、ひと手間かけた和食料理を発信しています☺️ ♢和食割烹の料理長をつとめた３姉妹パパが作る、家族をもてなす和食ごはん☺️ ♢子供も笑顔になる食卓に✨ @kai__cooking_☜タップでフォローしてね😉 最後まで見ていただきありがとうございます♡ しんすけ・かい夫婦 …………………………………………………… #ひと手間 #和食 #本格レシピ #正月 #おせち #数の子 #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ2024/12/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひと手間#ひと手間https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/本格レシピ#本格レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/正月#正月https://www.instagram.com/explore/tags/おせち#おせちhttps://www.instagram.com/explore/tags/数の子#数の子https://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/NadiaArtist#NadiaArtisthttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadiaレシピ#Nadiaレシピ0.69%1,02822鶏の八幡巻き こんにちは！しんすけ・かい夫婦です🙌 ご覧いただきありがとうございます☺️ いつもいいね、保存嬉しいです✨ ▼recipe▼ ☑鶏の八幡巻き 材料 鶏もも肉…2枚（約500g） ごぼう…120g 人参…100g インゲン…8本 〈鶏肉用〉 塩…小さじ1 【野菜の煮汁】 A水…300ml A和風だし…大さじ1/2 A薄口醤油…大さじ2 Aみりん…大さじ1 A砂糖…小さじ1 B水…100ml B野菜の煮汁…250ml B濃口醤油・みりん・料理酒…各大さじ1 B砂糖…大さじ1/2 炒め油…大さじ1と1/2 …………………………………………………… 作り方 ❶鶏肉は骨とスジ、余分な脂を取り除く。 肉の中心から観音開きにし、浅めに切り込みを入れ、包丁の背で叩く。 1%の塩をふり、ラップをして10〜15分置く。 ❷野菜は鶏肉と同じ長さに揃える。 ごぼうと人参は8mm角の棒状に切る。 ごぼうは水にさらす。 インゲンはヘタを切る。 ❸鍋にAとごぼうを入れ火にかける。 煮立ったら人参を加える。 再度煮立ったら落とし蓋と外蓋をし、5分煮て冷ます。 冷めたら野菜を取り出し、水気を切っておく。 Bをボウルに混ぜ合わせる。 ❹鶏肉の水分をペーパータオルで拭き取り、ごぼうと人参、インゲンをのせ、しっかり巻く。 たこ糸できつく縛る。 ❺フライパンに油をひき、中火にかける。 フライパンがしっかり温まったら 巻き終わりを下にして、鶏肉を焼いていく。 転がしながら全面に焼き色をつける。 ❻ 余分な脂をペーパータオルで拭き取り、Bを回しかける。 蓋をして片面5分ずつ蒸し焼きにし、煮えたらそのまま冷ます。 …………………………………………………… "ひと手間は家族への愛情"をコンセプトに、ひと手間かけた和食料理を発信しています☺️ ♢和食割烹の料理長をつとめた３姉妹パパが作る、家族をもてなす和食ごはん☺️ ♢子供も笑顔になる食卓に✨ @kai__cooking_☜タップでフォローしてね😉 最後まで見ていただきありがとうございます♡ しんすけ・かい夫婦 …………………………………………………… #ひと手間 #和食 #本格レシピ #正月料理 #正月 #おせち #鶏の八幡巻き #八幡巻き #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ2024/11/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひと手間#ひと手間https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/本格レシピ#本格レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/正月料理#正月料理https://www.instagram.com/explore/tags/正月#正月https://www.instagram.com/explore/tags/おせち#おせちhttps://www.instagram.com/explore/tags/鶏の八幡巻き#鶏の八幡巻きhttps://www.instagram.com/explore/tags/八幡巻き#八幡巻きhttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/NadiaArtist#NadiaArtisthttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadiaレシピ#Nadiaレシピ2.32%3,48641焼きうどん 【博多明太子のやまや】さんが作った『うまだし』を使ったお手軽レシピ✨ このだしパック一つで、料理がワンランク上の味わいになります✨ @yamayafan ▼recipe▼ ☑きのことベーコンのうまだし焼きうどん 材料 うどん…2人前 ベーコン…60g 舞茸・しめじ…各50g 椎茸…2個 白ネギ…1本 やまや うまだし…1包 塩…ひとつまみ 料理酒…大さじ2 バター…10g みりん…大さじ1 サラダ油…大さじ2 粗挽き黒胡椒…適量 ………………………………………………………… 作り方 ❶きのこはそれぞれ石づきを落とし、舞茸としめじはほぐす。 椎茸は2mm幅に切る。 白ネギは1.5cm幅に斜めに切る。 ニンニクはみじん切りにする。 ベーコンは3cm長さで、5mm角の棒状に切る。 ❷フライパンを弱中火にかける。 ベーコンを入れ、脂を出しながらじっくり焼く。焼き目が付いたらサラダ油とニンニクを加え、香りが出るまで炒める。 ❸きのこと白ネギを加え、塩をひとつまみふり炒める。 料理酒をまわしかけ、水分を飛ばしながらさらに炒める。 ❹うどんを加え、全体を炒め合わせたら、うまだしの袋を開けてふりかける。 みりんもまわしかけよく混ぜ合わせる。 ❺仕上げにバターを加えてさっと炒め、器に盛り、お好みで粗挽き黒胡椒をふりかける。 ……………………………………………………………… "ひと手間は家族への愛情"をコンセプトに、ひと手間かけた和食料理を発信しています☺️ ♢和食割烹の料理長をつとめた３姉妹パパが作る、家族をもてなす和食ごはん☺️ ♢子供も笑顔になる食卓に✨ @kai__cooking_☜タップでフォローしてね😉 最後まで見ていただきありがとうございます しんすけ・かい夫婦 ………………………………………………………… #PR#うまだし#やまや#うまだしレシピ#だしパック#だし#出汁#出汁パック#やまやファン#やまやのうまだし#ひと手間#和食#本格レシピ2024/11/22に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/うまだし#うまだしhttps://www.instagram.com/explore/tags/やまや#やまやhttps://www.instagram.com/explore/tags/うまだしレシピ#うまだしレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/だしパック#だしパックhttps://www.instagram.com/explore/tags/だし#だしhttps://www.instagram.com/explore/tags/出汁#出汁https://www.instagram.com/explore/tags/出汁パック#出汁パックhttps://www.instagram.com/explore/tags/やまやファン#やまやファンhttps://www.instagram.com/explore/tags/やまやのうまだし#やまやのうまだしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひと手間#ひと手間https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/本格レシピ#本格レシピ0.32%4912栗きんとん こんにちは！しんすけ・かい夫婦です🙌 ご覧いただきありがとうございます☺️ いつもいいね、保存嬉しいです✨ ▼recipe▼ ☑栗きんとん 材料 さつまいも…400g 栗の甘露煮…10粒 クチナシの実…2個 A砂糖…60〜80g A栗の甘露煮の蜜…大さじ2 A水…大さじ5（調整） A塩…1g …………………………………………………… 作り方 ❶さつまいもは端を落とし、1.5cm幅の輪切りにする。 皮を厚めに剥き、水に10分さらす。ザルにあげる。 ❷鍋にクチナシの実、さつまいもを入れ、ヒタヒタになるまで水を注ぎ中火にかける。 沸騰したら弱火にし、15〜20分しっかり柔らかくなるまで煮る。 💡芋がゆらゆらしているぐらいの火加減を維持してください。 ❸さつまいもに串などを刺し、柔らかくなったことを確認したら巻き簾などを置き、そこへ流水を当てて水にさらす。 にごりがなくなったら、さつまいもを取り出す。 ❹さつまいもを裏漉しする。 ❺裏漉ししたさつまいもを鍋に入れ、Aを加える。弱火にかけ、全体を練り合わせる。 ❻鍋底からヘラでしっかり混ぜ、グツグツしてきたら栗の甘露煮を加える。 さつまいもが好みの固さになったら火を止め冷ます。 …………………………………………………… 書籍📕和食料理人夫婦が教える 毎日食べたい和そうざい 出版社：宝島社 価格：1,320円 発売日：2024年11月18日 書籍情報はプロフィールハイライトから ➡️@kai__cooking_ ……………………………………………………… "ひと手間は家族への愛情"をコンセプトに、ひと手間かけた和食料理を発信しています☺️ ♢和食割烹の料理長をつとめた３姉妹パパが作る、家族をもてなす和食ごはん☺️ ♢子供も笑顔になる食卓に✨ @kai__cooking_☜タップでフォローしてね😉 最後まで見ていただきありがとうございます♡ しんすけ・かい夫婦 …………………………………………………… #ひと手間 #和食 #本格レシピ #正月 #お節 #栗きんとん #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ2024/11/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひと手間#ひと手間https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/本格レシピ#本格レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/正月#正月https://www.instagram.com/explore/tags/お節#お節https://www.instagram.com/explore/tags/栗きんとん#栗きんとんhttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/NadiaArtist#NadiaArtisthttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadiaレシピ#Nadiaレシピ0.54%80316毎日食べたい和そうざい』本日発売です この度、2024年11月18日に初のレシピ本 『毎日食べたい和そうざい』 が発売となりました✨ 日頃から応援してくださるフォロワーの皆様の おかげです。 本当にありがとうございます！ 『予約しました！』『届きました！』 皆さんの一つ一つのメッセージが どれだけ励みになっているか計り知れません。 そして、本の出版に携わってくださった 黒澤さん 桂田さん 上野さん 井出さん 藤井さん 校正、印刷… 他にもたくさんの方のお世話になりました。 出版に関して素人の私たちを引っ張ってくださり、本当にありがとうございます。 素敵な本に仕上げていただけて、感激です😭 この本がたくさんの方に届くよう、私たちも伝え続けます。 本当にありがとうございました！ ………………………………………………………… 和食料理人夫婦が教える 毎日食べたい和そうざい 出版社：宝島社 価格：1,320円 発売日：2024年11月18日 書籍情報はプロフィールハイライトから ➡️@kai__cooking_ ……………………………………………………… レシピ訂正とお詫び 第七章季節のおもてなし（P93）の 「さんまの炊き込みご飯」 調味料の欄にて「酒」の漢字が誤って記載されております。 ❌鮭 大さじ3 ⭕️酒 大さじ3 大変申し訳ございませんが訂正をお願い致します。 #レシピ本 #和食2024/11/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ本#レシピ本https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食0.64%88585レシピ本📕出版記念ライブ🎉 皆さまいつも本当にありがとうございます✨2024/11/17に公開- 指定なし0.14%2151お正月・おせちに！『たたきごぼう』 こんにちは！しんすけ・かい夫婦です🙌 ご覧いただきありがとうございます☺️ いつもいいね、保存嬉しいです✨ ▼recipe▼ ☑たたきごぼう 材料 ごぼう…200g A水…500ml A酢…大さじ1 B水・酢…各100ml B砂糖…50g B塩…5g B昆布出汁（顆粒）…2g すりごま…適量 …………………………………………………… 作り方 ❶ごぼうはよく洗い、4cmの長さに切る。 麺棒などで軽く叩き、2〜4つに割る。 10分水に浸け、水を切っておく。 ❷鍋にAとごぼうを入れ、煮立ったら中火で3分茹でる。ザルにあげ水を切っておく。 ❸鍋にBを混ぜ合わせ、沸騰したらごぼうを入れ、もう一度沸いたら火を止める。 ペーパータオルを密着させ粗熱を取り、 保存容器に入れ冷蔵庫で冷やす。 …………………………………………………… "ひと手間は家族への愛情"をコンセプトに、ひと手間かけた和食料理を発信しています☺️ ♢和食割烹の料理長をつとめた３姉妹パパが作る、家族をもてなす和食ごはん☺️ ♢子供も笑顔になる食卓に✨ @kai__cooking_☜タップでフォローしてね😉 最後まで見ていただきありがとうございます♡ しんすけ・かい夫婦 …………………………………………………… #ひと手間 #和食 #本格レシピ #おせち #正月 #たたきごぼう #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ2024/11/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひと手間#ひと手間https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/本格レシピ#本格レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おせち#おせちhttps://www.instagram.com/explore/tags/正月#正月https://www.instagram.com/explore/tags/たたきごぼう#たたきごぼうhttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/NadiaArtist#NadiaArtisthttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadiaレシピ#Nadiaレシピ0.68%1,0219<前へ1234567...9>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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