コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順【満席となりました🙏】 医療の世界に“気功”を入れることに 成功した日本人がいます。 エビデンスだとか効果とか 見えない世界だから怪しいとか もう言えなくなりました。 彼は“氣”を錬るために太極拳を使い 長年にわたる数々の修行をこなしながら 非常にたくさんの結果を出してきた。 その事で日本の医療に留まらず 海外にまでも進出の話が及んでおり 今では【医療気功】を広める活動に尽力されています。 そんな彼が教える太極拳は まさに全身で“氣を錬る太極拳” その奥深さにすっかりどハマりした私ですが このようなスタイルで教えてくれる教室は他になく 今や太極拳を教えてる暇がないという 多忙な先生の時間を無理矢理こじ開けて この度糸島にて贅沢に「太極拳1日講座」を 開催して頂けることになりました☆ とは言え一旦お席は満席となっており あと2~3席ほど増席出来そうなので 全身で氣を感じる体験がしてみたい方や 太極拳の極意に触れてみたい方は ぜひこの機会にご参加なさってみてください。 →満席となりました🙏 日時：5/24(土)10:00〜16:00 場所：糸島市二丈波呂 （詳しい場所はお申し込みの際にお知らせします。） 参加費：8,000円（ベトナム料理のランチ付き） 参加ご希望の方は ぜひ直接DM頂けると助かります。 （ランチはベジ希望、パクチーNG等も対応可） 先着順とさせて頂きますので 気になる方はどうぞお早めに♪2025/05/11に公開- 指定なし2.29%1020「陰陽五行と臓器の音研究」を共に開発している @kosukeurasaki さんの音に浸る演奏会のお知らせ。 彼のギターを迂闊に浴びてしまうと あくびが止まらなくなるほど脳が弛みます。 その後の自分が使い物にならなくなってしまう程に。 現代の方々のほとんどは 身体の緩ませ方を知らない。 力の抜き方が分からない。 脱力してるつもりでも無意識に力んでしまっている。 深呼吸してみたり身体を動かしてみたり カフェでのんびりの時間を過ごしてみても 思考がぐるぐる働いてしまって うまく休ませることが出来ない。 そんな方々を強制的にoffモードに切り替える そんな時間になるのかもしれません。 身体全身から放たれるピリピリした波動も 彼の旋律に包まれることでフワフワになり 普段浮かんで来ない感情に出会えるかもしれません。 GWの締めくくりに また始まる日常への切り替えとして この時間を活用して頂けると嬉しいです♫ 『深呼吸のためのギターの音』 音を浴びたとき、声を発したとき、自分がどのような反応を示すのかをただひたすらに感じ、味わい尽くす時間です。 目を閉じ耳を澄まし、音を浴びながら深呼吸をする中で出会う感覚と、その感覚をシェアする中で生まれる新たな気付きをぜひお楽しみください。 日程｜2025/5/6(火) 時間｜15:00開場 15:30 開会 会場｜かもすてらす 住所｜福岡県糸島市二丈波呂748 料金｜3,500円 定員｜10名様まで(ご予約制) 申込｜@kouskeurasaki @kamoterra _______________ はじめの挨拶 ギター演奏(45〜60分) 感じたことをシェアする会(45〜60分) _______________ ギター演奏：@kosukeurasaki 福岡を拠点に2008年から独自の活動を続けるギタリスト。ソロ・ギター・スタイルでオリジナル曲を中心に演奏しており、聴き手からは「心地よい音、やさしい音、懐かしい音、様々な景色が見える音」などの反応を得ることが多い。 近年はNIYOL COFFEE、カラビンカミュージック、森とコーヒー、銀河食堂の夜、本屋アルゼンチン 、 Withcoffee、杜胡、 cafune.moji、 art space tetra、余韻 hair studio & gallery、鳴鳳堂国際青年映像祭、てんつくマントークライブなどで演奏を行う。 _______________ お申し込みの際はInstagramのDMにて、①お名前②参加人数をお知らせください。 皆様のご参加を、心よりお待ちしております。2025/05/01に公開塩と発酵の店『かもすてらす』 日本 福岡県1.59%692いよいよ明日です☆ 4/29 いとお菓子フェスVol.04 毎年グングン成長して行くこのイベントを 楽しく続けられているのは 一緒に創り上げてくれる家族のような仲間と 楽しみにして来てくださる皆さんの存在のお陰です🙏 皆んな気合い入れて美味しいお菓子とご飯を 作って来てくれるはずなので ぜひお腹を空かせてお越しくださいね♪ 気持ちの良い海の家で 出店者一同お待ちしております☆ グルテンフリー、オーガニック ＼＼ 素材と味にこだわったお菓子たち ／／ 『いとお菓子フェス vol.4』 2025.04.29(火祝)11:00〜15:00 海の家はしもとにて @uminoie_hashimoto (糸島市二丈深江 2129-8) 美味シイト、 体ニイイハ、 両立デキル。 ……… 出店者 (現在全16店舗) ……… ①紅茶と焼き菓子 skola ショコラ @skola__17 ②塩と発酵の店 かもすてらす @kamoterra ③小さな穀菜工房・モリネコ @morineco3 ④okashi no mew mew @okashi.no.mewmew ⑤【懷】-FUTOKORO- (野草カレー) @eysk ⑥ちばななこのスリランカ料理 (カレー) @chibanako ⑦野草坊主 (野草茶) @yasou_bouzu ⑧伊都の国 洗剤 hinata @itohinata1001 ⑨伊都米粉 @itokomeko_itoshima ⑩369 Cafe Terra☆Lyra @terralyra369 ⑪暮らしの手しごとTsuku.Ru＆… @tsuku.ru333 ⑫From Muffin @from_muffin_ ⑬Liemina @smilekana777 ⑭ちゃんなな’おこめのぱんや’ @ocomenopanya ⑮MADE BY ME @madebyme_2024 ⑯おやつのkobiri @kominkadiy ………………………………… ゴミを出さない取り組みをしています。 MYスプーン、皿、カップ、お持ち帰り容器をなるべくご持参ください。 また、駐車場に限りがありますので、 なるべく公共機関をご利用ください。 最寄り駅「筑前深江液」から徒歩15分くらいです👣2025/04/28に公開糸島市深江海水浴場 日本 福岡県1.91%850いよいよ再来週になりました いとお菓子フェスVol.04☆ 今年はたくさんのリクエストを頂き イベント終了後の16:00〜 糸島盆踊り部の生演奏に合わせて贅沢に 盆踊りをすることになりました！ GWの始まりは オーガニックでグルテンフリーなお菓子でお腹を満たし 盆踊りで身体を満たし 皆んなで和になって心を満たしてスタートさせましょ♫ グルテンフリー、オーガニック ＼＼ 素材と味にこだわったお菓子たち ／／ 『いとお菓子フェス vol.4』 2025.04.29(火祝)11:00〜15:00 海の家はしもとにて @uminoie_hashimoto (糸島市二丈深江 2129-8) ……… 出店者 (現在全16店舗) ……… ①紅茶と焼き菓子 skola ショコラ @skola__17 ②塩と発酵の店 かもすてらす @kamoterra ③小さな穀菜工房・モリネコ @morineco3 ④okashi no mew mew @okashi.no.mewmew ⑤【懷】-FUTOKORO- (野草カレー) @eysk ⑥ちばななこのスリランカ料理 (カレー) @chibanako ⑦野草坊主 (野草茶) @yasou_bouzu ⑧伊都の国 洗剤 hinata @itohinata1001 ⑨伊都米粉 @itokomeko_itoshima ⑩369 Cafe Terra☆Lyra @terralyra369 ⑪暮らしの手しごとTsuku.Ru＆… @tsuku.ru333 ⑫From Muffin @from_muffin_ ⑬Liemina @smilekana777 ⑭ちゃんなな’おこめのぱんや’ @ocomenopanya ⑮MADE BY ME @madebyme_2024 ⑯おやつのkobiri @kominkadiy ………………………………… ゴミを出さない取り組みをしています。 MYスプーン、皿、カップ、お持ち帰り容器をなるべくご持参ください。 また、駐車場に限りがありますので、 なるべく公共機関をご利用ください。 最寄り駅「筑前深江液」から徒歩15分くらいです🐾2025/04/18に公開- 指定なし1.64%730ムビラ奏者の修ちゃんが 師匠と巡るJapan Tour2025 もうすぐ糸島にもやって来ます✨ 4/10(木)は満席となりました。 4/8(火)はまだ2席空いてます。 こんな機会を味わえるなんて 本当に奇跡だとしか思えない。 ピンと来た方はぜひこのチャンスを見逃さないでください🙏 修ちゃんが糸島にムビラの旋律を届けに来てくれて5年 毎年上達し続ける彼の演奏を楽しみにしている一方で 彼の先生であるシンボッティへの愛が深過ぎて そのエピソードが聞けるのも同じくらいに楽しみでした。 海を見たことがなかったシンボッティ 興味を示すと何時間でも眺めてしまうシンボッティ これまでエピソードでしか出会えなかったシンボッティが 今年ついに糸島にやって来ます！ 修ちゃん曰く “世界一美しい人”であり この文化が伝承されるジンバブエのショナ族において 実際にムビラでスピリットを降ろすことが出来る 最後の存在かもしれません。 修ちゃんの演奏でさえも魂が震えるのに 彼が一生かかってでも追いつける気がしないと言う シンボッティの演奏を聴くと 我々は何がどう変わってしまうのだろう？ その体験がもうすぐここで出来ると想像するだけで ワクワクが止まりません。 4/8(火)と4/10(木) どちらも開場17:00 開演18:00〜 参加費6,000円 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ Rinos Mukuwurirwa Simboti Japan tour 2025 新しい道、これまでに通ったことのない道をゆく 開幕します ３月２５日から６月１９日までの全日程のお知らせです このツアーへ意識を置き続けてくださっている人たち、 楽しみにしてくださっている人たちすべてに感謝します そして、私へのいろいろなサポートをしてくださった人たちへ、ありがとう 自分がどれほど多くの人たちから助言やセッションをはじめ、励ましを受けているかが、このオーガナイズを通して感じられました 今回の全国約８０ヶ所のオーガナイザーたちと日程を決めるなかで、彼らを見つめていました このメンバーでやるんだ 今回はこの人たちと創り上げるのだ という気持ちです それぞれに特殊な能力を持ち合わせている人たちが、 それぞれの魔法を使って大きなものをつくっていく その絵を見るのはこのツアーの醍醐味の一つです いきなりですが、このツアーは最後になるかもしれません 私がシンボッティツアーをやろうと決めた時、３回はやると思ったから そしてこれが第３回目です この大きなツアーは大変なエネルギーがかけられるものの、とんでもなく楽しいのはもちろんのこと、いろんなものを動かすことができるから、何度でもやりたいという気持ちは持っています このオーガナイズを通してすでにオーガナイズすることの反省点は多く見つけていて、次のツアーへのやり方も考えています が、未来はどうなるのかわかりません 構想には１年以上の年月をかけました もちろんシンボッティ（Simboti)には１年以上前に、このツアーへの意志を確認しました なぜこのタイミングなのかということですが、時節のものが先ずあった 世界が大きな転換点上にあるということです なので、私自身のMbiraのスキルを上げざるを得ない状況に追い込みたかった 正直にいうと、この３月までにそれ身につけるのは難しいだろうと思っていました １年以上前の私が見ていたものは、もう少し先になるだろうと感じていたから これまで2回のSimboti tourをしてきて、シンボッティの力が発揮されていなかったことを感じていたからです そのため、彼の力が最低限でも発揮できるように、私の実力を上げるのが必須だった 本当の伝承の力を起こさないならMbiraが鳴っているとは言えないから それが身についたかどうかはツアーのなかで判明します シンボッティが奏でるMbiraの本当の奥行きや美しさを体験していただきたい そして、みなさんがご参加を通して、これまでに通ったことのない道を発見され、行かれることをこころより願っています シンボッティと実近修平のチーム名は NYAMAROPA（ニャマロパ） これはシンボッティがつけてくれた名前です 私が最も偉大な曲だと感じ、これを習得することに力を注いでいる曲名です この名に恥じぬような演奏ができるよう精進します ツアーの地理的な流れ 大阪ー奈良ー京都ー兵庫ー鳥取ー広島ー山口ー福岡ー長崎ー熊本ー鹿児島ー宮崎ー大分ー徳島ー和歌山ー奈良ー京都ー滋賀ー岐阜ー福井ー石川ー富山ー長野ー群馬ー埼玉ー東京ー北海道ー神奈川ー愛知ー静岡ー愛知ー京都 Simboti からのこのツアーへのメッセージ 吹き渡る風のメッセージ 地球を巡る風は、祝福をもたらすこともあれば、試練を運ぶこともある。 だが、その祝福を受け取るためには、心に善を育まねばならない。 もしも悪しき行いを積めば、巡る風は厳しくなり、 人は自らの人生の恵みを奪われることになるだろう。 だからこそ、地上に生きる者は、清らかな心を持たねばならない。 そうすれば、吹き渡る風は祝福をもたらし、 その人の生を、豊かに満たしてくれるのだから。 これが、私のメッセージです2025/04/02に公開塩と発酵の店『かもすてらす』 日本 福岡県1.44%640まるでお薬のようなパフェ ついに明日になりました。 こんなに豪華で美しく仕上がってます✨ @morineco3 @okashi.no.mewmew @skola__17 我々お菓子フェスチームが誇る 実力派お菓子職人3人が これまで培った知恵と経験を出し合って いかに美味しくそして身体に優しくを これでもかと追求した まるでお薬のようなパフェが堪能出来る 「プレお菓子フェス」 糸島から飛び出して 福岡市内の平尾にある @skola__17 さんのお店で 明日3/29(土)の11:00〜お楽しみ頂けます。 パフェだけでなく ３人それぞれの得意なお菓子達 そして春らしいヴィーガンちらし寿司 こだわりの紅茶に グルテンフリーのハッシュドビーフといった 夢のようなラインナップが揃いに揃いました。 今日の14時までご予約が可能で 既に満席の時間帯も出て来ているので ぜひ食べそびれを防ぐためにも ご予約をオススメします。 @110_wokashi アカウントと それぞれ3人のアカウントの プロフィール欄にあるリンクから ご予約が出来ますよ〜♫2025/03/28に公開- 指定なし2.04%910春分を迎え一気に春を感じております。 これから色々と芽吹きはじめますね🌸 私も更に新たな趣味が芽吹いてしまって大変ですが 引き続きマニアックに楽しんで参ります☆ 今週3/21(金)〜23(日)は通常営業ですが 来週3/28(金)〜30(日)は3日間全てお休み頂きます。 その翌週はまた通常営業ですが 3/25〜31までオンライン発送業務も出来ないので お塩が切れそうな方は今週中にご来店&ご発注を お願いいたします🙏2025/03/21に公開- 指定なし0.61%270修ちゃんが糸島にムビラの旋律を届けに来てくれて5年 毎年上達し続ける彼の演奏を楽しみにしている一方で 彼の先生であるシンボッティへの愛が深過ぎて そのエピソードが聞けるのも同じくらいに楽しみでした。 海を見たことがなかったシンボッティ 興味を示すと何時間でも眺めてしまうシンボッティ そんなエピソードでしか出会えなかったシンボッティが 今年ついに糸島にやって来ます！ 修ちゃん曰く “世界一美しい人”であり この文化が伝承されるジンバブエのショナ族において 実際にムビラでスピリットを降ろすことが出来る 最後の存在かもしれません。 まさか日本で 彼の演奏を生で聴くことが出来るなんて。。 修ちゃんの演奏でさえも魂が震えるのに 彼が一生かかってでも追いつける気がしないと言う シンボッティの演奏を聴くと 我々は何がどう変わってしまうのだろう？ その体験が来月ここで出来ると想像するだけで 今からワクワクが止まりません。 しかも2回もチャンスがあるのです！ 4/8(火)と4/10(木) どちらも開場17:00 開演18:00〜 参加費6,000円 どちらも定員8名様と枠がわずかなので 参加ご希望の方はお席が埋まっちゃう前に お早めに私の方までDMください♪ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ Rinos Mukuwurirwa Simboti Japan tour 2025 新しい道、これまでに通ったことのない道をゆく 開幕します ３月２５日から６月１９日までの全日程のお知らせです このツアーへ意識を置き続けてくださっている人たち、 楽しみにしてくださっている人たちすべてに感謝します そして、私へのいろいろなサポートをしてくださった人たちへ、ありがとう 自分がどれほど多くの人たちから助言やセッションをはじめ、励ましを受けているかが、このオーガナイズを通して感じられました 今回の全国約８０ヶ所のオーガナイザーたちと日程を決めるなかで、彼らを見つめていました このメンバーでやるんだ 今回はこの人たちと創り上げるのだ という気持ちです それぞれに特殊な能力を持ち合わせている人たちが、 それぞれの魔法を使って大きなものをつくっていく その絵を見るのはこのツアーの醍醐味の一つです いきなりですが、このツアーは最後になるかもしれません 私がシンボッティツアーをやろうと決めた時、３回はやると思ったから そしてこれが第３回目です この大きなツアーは大変なエネルギーがかけられるものの、とんでもなく楽しいのはもちろんのこと、いろんなものを動かすことができるから、何度でもやりたいという気持ちは持っています このオーガナイズを通してすでにオーガナイズすることの反省点は多く見つけていて、次のツアーへのやり方も考えています が、未来はどうなるのかわかりません 構想には１年以上の年月をかけました もちろんシンボッティ（Simboti)には１年以上前に、このツアーへの意志を確認しました なぜこのタイミングなのかということですが、時節のものが先ずあった 世界が大きな転換点上にあるということです なので、私自身のMbiraのスキルを上げざるを得ない状況に追い込みたかった 正直にいうと、この３月までにそれ身につけるのは難しいだろうと思っていました １年以上前の私が見ていたものは、もう少し先になるだろうと感じていたから これまで2回のSimboti tourをしてきて、シンボッティの力が発揮されていなかったことを感じていたからです そのため、彼の力が最低限でも発揮できるように、私の実力を上げるのが必須だった 本当の伝承の力を起こさないならMbiraが鳴っているとは言えないから それが身についたかどうかはツアーのなかで判明します シンボッティが奏でるMbiraの本当の奥行きや美しさを体験していただきたい そして、みなさんがご参加を通して、これまでに通ったことのない道を発見され、行かれることをこころより願っています シンボッティと実近修平のチーム名は NYAMAROPA（ニャマロパ） これはシンボッティがつけてくれた名前です 私が最も偉大な曲だと感じ、これを習得することに力を注いでいる曲名です この名に恥じぬような演奏ができるよう精進します ツアーの地理的な流れ 大阪ー奈良ー京都ー兵庫ー鳥取ー広島ー山口ー福岡ー長崎ー熊本ー鹿児島ー宮崎ー大分ー徳島ー和歌山ー奈良ー京都ー滋賀ー岐阜ー福井ー石川ー富山ー長野ー群馬ー埼玉ー東京ー北海道ー神奈川ー愛知ー静岡ー愛知ー京都 Simboti からのこのツアーへのメッセージ 吹き渡る風のメッセージ 地球を巡る風は、祝福をもたらすこともあれば、試練を運ぶこともある。 だが、その祝福を受け取るためには、心に善を育まねばならない。 もしも悪しき行いを積めば、巡る風は厳しくなり、 人は自らの人生の恵みを奪われることになるだろう。 だからこそ、地上に生きる者は、清らかな心を持たねばならない。 そうすれば、吹き渡る風は祝福をもたらし、 その人の生を、豊かに満たしてくれるのだから。 これが、私のメッセージです2025/03/01に公開塩と発酵の店『かもすてらす』 日本 福岡県1.41%630無農薬加計呂麻黒糖の粉タイプが ようやく入荷いたしました☆ 糖度が上がるのに 今年はすごく時間がかかったそうです。 惜しみない企業努力に感謝です🙏 そして久しぶりに 「みそぬかだき」の"さば"と"いわし"も入荷しました。 レトルト商品って基本常温で保存されるので 味の品質を守るため どうしても旨味調味料的な存在に頼りがちですが こちらのぬかだきは発酵の特殊な技術だけで 保存料や旨味調味料に一切頼ることなく しかも完全無添加で出来立ての旨味を閉じ込めることに 成功しました。 最初は1年間の賞味期限でしたが 最近4年前の商品を検査に出した結果 菌の発生はおろか旨味の数値も何ら変わらず 賞味期限が2年に延長になりました☆ お弁当のおかずはもちろん 災害時の保存食にも備えておかれると便利ですよ♫2025/03/01に公開- 指定なし2.09%9302/22(土)は波動フェス@筑紫庵さんに 出店&盆踊りで参加のため お休みさせていただきます🙏 @h.p.yorokonde 野草坊主 @yasou_bouzu さんの隣で ちょこんとお塩置いておきますので お近くの方はぜひこの機会に 出会にいらしてくださいませ♡ 塩焼き芋🍠と塩ぽんせんも せっせと拵えて参りますのでお楽しみに☆ 15:30〜は盆踊りもやります！ 冬でも寒さ吹き飛ぶ盆踊りで 波動上がるの間違いなし👍 三味線、太鼓、生歌と 贅沢な生演奏でお楽しみください♫2025/02/20に公開麺工房 筑紫庵 日本 福岡県1.55%6902月のスケジュール 2/1(土)は縄文漬けワークショップのため お休みさせていただきます🙏 また、2/22(土)も 波動フェス@筑紫庵に参加のため お休みさせていただきます。 15:30〜盆踊りもやりますので ぜひ遊びにいらしてください♫2025/01/27に公開- 指定なし0.85%380ベジキムチ 今年もようやく仕込むことが出来ました☆ 只今よりオンライン販売開始いたします♫ 毎年のことですが あっという間に完売しちゃいます💦 お待ちかねの方はプロフィールにあるリンクから オンラインサイトにお急ぎください(^^) 店頭受取の方は1/24(金)〜26(日)の間に ご購入頂けます。 メッセージ頂けるとお取りおき可能です！ 無くなり次第終了ですので ぜひともこのタイミングをお見逃しなく🙏 #ベジキムチ #動物性不使用 #3年熟成天日塩2025/01/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ベジキムチ#ベジキムチhttps://www.instagram.com/explore/tags/動物性不使用#動物性不使用https://www.instagram.com/explore/tags/3年熟成天日塩#3年熟成天日塩1.3%580【満員御礼】 先日参加出来なかった方々のために 2月もお味噌作り開催いたします♫ 大分県九重町産の旨みたっぷりな無農薬大豆と 当店自慢の3年熟成天日塩 そして店主手作りの無農薬米麹を使った こだわりの味噌作り☆ 最後に老舗酒蔵の酒粕で蓋をするという とにかく贅沢なお味噌です。 手作りならではの美味しさを ぜひ味わってみてくださいね♪ 【開催日時】 2月11日(火・祝) 13:00〜16:00 【定員】 5名様→満席になりました🙏 【参加費】 6,000円(2.5kgお持ち帰り) 9,500円(5kgお持ち帰り) ※容器をお持ちの方は持参ください。 お持ちでない方はこちらで簡易袋をご用意いたします。(袋代200円) 必要な方はお申込みの際にお申し付けください。 【 講師 】 かねやま たかこ 【場所】 セルラボ糸島 @celllabo 〒819-1626 福岡県糸島市二丈波呂748 【お申込】 下記のお申込フォームにご入力のうえ、お振込頂いた時点でご予約完了とさせて頂きます。 材料の準備がございますので、お申込後のキャンセルに関しましては、下記のとおりキャンセル料をいただいております。 ご了承くださいませ。 7日前まで30％ 3日前まで50％ 前日、当日100％ 〈お申込フォーム〉 https://forms.gle/K9fqqvQwGSvo8wQi92025/01/15に公開塩と発酵の店『かもすてらす』 日本 福岡県1.03%460【満席となりました🙏】 今や“つけものびと”として 縄文から伝わる漬物の作り方を 日本全国に教えて周る中川仁さんによる 縄文漬け＆奈良漬けワークショップ。 夏の野草芝漬けに感動した次は 冬野菜を使って1年分を漬け込む「縄文漬け」と 実はそれ以上に人気が高かった「奈良漬け」の 両方を学ぶ豪華2本立てとなります。 噛めば噛むほど美味しいだけじゃない お腹の中が不思議とポカポカして来て いくら食べても食べ飽きず 身体全身が喜んでいるのを きっと誰しもが感じられると思います。 本物の漬物はもう お金を出しても買えない時代になりました。。 だからこそこれからは自分達で作らなくては！ ということで、 何世代にも渡って伝授して行ける漬物の漬け方を この機会に身につけておかれてください☆ 今回の縄文漬けも 当店自慢の「3年熟成天日塩」で 贅沢に漬けて頂きます♪ ※奈良漬けは当日レクチャーのみとなります。 奈良漬けに必要な材料はこちらでご用意しますが お野菜は各自ご用意のうえ ご自宅に帰ってから漬けて頂く形となります。 （こちらでご用意する材料） ・1〜2年長期熟成させた自然酒の酒粕”踏み込み粕”/寺田本家 ・3年熟成天日塩/かもすてらす 【 日時 】2月1日(土) 10:00~16:00 【 定員 】20名（先着順）→満員御礼 【場所】 波呂公民館（かもすてらすの近くです） 〒819-1626 福岡県糸島市二丈波呂 https://maps.app.goo.gl/TzP8kgiQ94kma6vC6 【 参加費 】21,000円（野菜別） ※講師料、米糠、塩、酒粕、漬物試食ランチ込み。 ※野菜は各自ご用意ください。 ○当日の縄文漬け用に5キロ 大根、白菜、蕪、高菜、人参なんでもOK。 ○ご自宅に帰ってから仕込む奈良漬け用に2.5キロ ※下記材料をご自分でご用意の方は16,500円 （米糠1キロ、熟成酒粕4キロ、奈良漬け用お塩425g） 【持ち物】 ①２０リットルの漬物樽×1個（口の広いプラ樽がお勧め） 奈良漬け仕込む方は更にもう1個ご用意ください（持参不要） ②漬物袋２枚（漬物樽に容量を合わせたもの） 奈良漬け用に別途もう1枚（持参不要） ③手拭き用タオル ④エプロン ⑤筆記用具 ※その他、お持ち帰り後、すぐにお野菜の５倍以上の重石が必要となりますので、事前のご準備をお願いします（当日の重石持参は不要です。）。 なお、重石をご購入の際は、20リットルの樽の直径に合うものを選ばれますようご注意ください。2025/01/10に公開- 指定なし6.84%3005韓国に行って驚いたことの一つが キムチ講座が10万円以上するということ。 いやそもそもキムチって わざわざ習わなくても各家庭のオモニ達が 当たり前に作っている 韓国の代表格の一つだと思ってました。 しかし現代っ子の中ではキムチ離れも進み 少量だけ作るんだったら買った方が早いし 時短を理由に自己流の簡略化した漬け方がはびこり ちゃんと習いたかったら料理教室に行きなさいという まるで日本の味噌や糠漬けと似たような傾向にありました。 日本でも江戸時代や縄文文化が見直されてきているように 韓国でも韓国の伝統文化を見直す若者たちによって なんとか繋がりが保たれようとしていて 更には日本の麹文化が韓国で注目を集めている事実や キムチ好きの日本人口の多さを長年目の当たりにして 本物の文化というのは世代も国境も超えて認め合い 愛され続けて行くんだなぁという実感があります。 せっかくならば皆さんの大好きなキムチも 本物を味わって欲しいと願って 6年間キムチ作り講座を続けています。 昨年からはキムチの命とも言える 白菜の塩漬けの段階からまるっと全てを学んで頂ける 1日集中講座に切り替えました。 巷では本物の漬物が買えなくなってしまった昨今 添加物や防腐剤まみれから逃れるには 自分で作るという道だけが残されました。 私は正直そんなにキムチを食べないけれど いつもスーパーでキムチを買っている両親のために 作っているようなところがあります。 一度学んでしまえばキムチって意外と簡単で コツさえ掴めば少量ずつでも美味しく仕込めます。 残った汁は捨てずに冷凍しておけば すぐに本格キムチ鍋が楽しめます。 霜が降りてようやく白菜が美味しくなった 寒い時期の今が一番漬けごろです。 とは言え今年は白菜が少ないし高いので 今季はこれが最初で最後の講座になりそうです。 まだまだお申し込み間に合いますので ぜひともお見逃しなさいませぬよう🙏 https://www.facebook.com/share/1DZtVZXBBa/?mibextid=wwXIfr ↑ メッセージ頂けるとリンクお送りします🔗2025/01/07に公開- 指定なし2.94%1310リクエストにお応えして 今年もやります！ 大分県九重町産の旨みたっぷりな無農薬大豆と 当店自慢の3年熟成天日塩 そして店主手作りの無農薬米麹を使った こだわりの味噌作り☆ 最後に老舗酒蔵の酒粕で蓋をするという とにかく贅沢なお味噌です。 手作りならではの美味しさを ぜひ味わってみてくださいね♪ 【開催日時】 1月13日(月・祝) 13:00〜16:00 【定員】 5名様 【参加費】 5,500円(2.5kgお持ち帰り) 9,000円(5kgお持ち帰り) ※容器をお持ちの方は持参ください。 お持ちでない方はこちらで簡易袋をご用意いたします。(袋代200円) 必要な方はお申込みの際にお申し付けください。 【場所】 セルラボ糸島 〒819-1626 福岡県糸島市二丈波呂748 https://goo.gl/maps/5wMj9pq9Ejd7Z3vr9 【お申込】 下記のお申込フォームにご入力のうえ、お振込頂いた時点でご予約完了とさせて頂きます。 材料の準備がございますので、お申込後のキャンセルに関しましては、下記のとおりキャンセル料をいただいております。 ご了承くださいませ。 7日前まで30％ 3日前まで50％ 前日、当日100％ 〈お申込フォーム〉 https://forms.gle/rmE3FW1GubgNbdtT72025/01/03に公開- 指定なし0.83%370【1月スケジュール】 本日1/3は11:00〜13:00のみの営業と させていただきます🙏 1/10(金)はファスティングのご予約が入りましたので 1/11(土)から通常営業いたします。 1/18(土)はベジキムチ作り1日集中講座のため お店はお休みです。 まだお席空いてますのでぜひご予約ください♫ https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeugtmbh2k9vOfqN7bim69Zbr_KOUdJqNv5AYcbdk5K87JL2g/viewform? ↑ メッセージくださるとリンクお送りします🔗2025/01/03に公開- 指定なし0.67%300あけましておめでとうございます🎍 地域の歳旦祭では数年ぶりに 祝いめでたが謳われました。 天気も心地よくて 皆んなニコニコしてて あの子に彼女が出来た話とか ピンクが似合う女の子達の着物姿の美しさと 自転車に乗ったちびっ子達を見送りながら なんだか平和だなぁと嬉しくなりました。 さぁさぁ2025年の幕開けです☆ 今年が皆さまにとって幸せな年でありますようにと 心から願っております🙏 本年もどうぞよろしくお願いいたします♫2025/01/01に公開- 指定なし1.55%6722024年もありがとうございました😊 色んなドラマがあったはずだけど 楽しかったことしか思い出せません。 奇跡のような毎日に感謝が溢れます🙏 今年初めて年越し蕎麦を 出張で打ちに行ってきました☆ 大将の挽いてくれた蕎麦粉が最強すぎて 半年ぶりの私でも上手に打てて良かった！ 来年もファスティングが入ってなければ どこかで年越し蕎麦打とうと思います♫ この後除夜の鐘を鳴らし終えたら また新しい年の幕開けです。 皆さまにとって良い年になりますように☆ 来年もどうぞよろしくお願いいたします🍀2024/12/31に公開- 指定なし2.09%930いつもリクエストの多い ベジキムチ作りワークショップ ようやく開催が決まりました☆ これまで3時間という時間の中で キムチを美味しく仕上げるべく 時間のかかる作業は事前に準備をして行っておりましたが 中でも“白菜の塩漬け”作業は 何より時間の見極めが必要だし キムチの出来を決める一番重要な部分でもあるので 今回はそこからまるっと学べるように 一から十までの全ての工程を体験して頂ける 一日集中講座を開催いたします。 キムチには欠かせないお塩についての知識も さらに深めて頂けるよう 途中に“塩講座”も挟みます。 たぶんこの講座に参加していただくと 全員漏れなくキムチ屋さんが出来るんじゃないかな？ ってレベルだと思います笑 おそらく今年もこれが今期最初で最後の キムチ講座になります。 ぜひともこの機会をお見逃しなく！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 今やキムチは世界で建康発酵食品としても人気ですが 魚醤やアミなどを入れてある為に ベジタリアンの方々は食べられないという現場に 何度も遭遇しました。 そこで今回は 魚醤などの動物性は一切使わないのに 美味しくてコクのある ベジキムチ作りのワ―クショップを開催します。 「普通のキムチより美味しい！」 「味が長持ちする！」 「酸っぱくなりにくい！」と言われるそのワケは 魚醤やアミ漬けの代わりに ○○を使っているところにあります。 クセがなく発酵の力で 驚くほどの深い旨みが醸し出されます。 そして実はもう一つ 美味しさの決め手となる“秘密”が隠されています。 本場の韓国では当たり前とされる ある材料がその鍵を握ります。 その秘密はぜひ会場でお確かめください。 この機会に簡単に作れる しかも驚くほどに美味しいベジキムチ作りを 体験してみませんか？ 【 日時 】1月18日 (土) 9:30〜16:30 【 定員 】20名（先着順） 【場所】 一貴山コミュニティセンター 〒819-1623 福岡県糸島市二丈石崎８１ https://maps.app.goo.gl/MEwhHxVqbDsHAitGA 【 会費 】18,000円 ※材料費、塩講座、軽食ランチ込み。 白菜の1/4の量のキムチお持ち帰り。 【持ち物】 包丁、まな板、 お持ち帰り用タッパー(2L以上のサイズ）をご持参ください。 【 講師 】長迫 加代 (株)ゴ―ルドブリッジ代表取締役 整体師。韓方医である主人の元 米国、韓国、日本において医療に携わる。 長年の経験から身体に優しい食物、食事法の指導をしている。 【 申込 】 https://forms.gle/dZV2nnVgDxMxbPv67 ★材料の準備がありますので、事前予約制となります。 お申込後のキャンセルに関しましては、キャンセル料が発生いたします。ご了承くださいませ。 7日前まで30％ 3日前まで50％ 前日、当日100％2024/12/29に公開一貴山公民館 日本 福岡県0.9%400<前へ1234>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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