JAおおいた大葉部会【公式】

玉井シェフ担当‼️ パセリを使った「ジャンボンペルシエ」😉 お配りしたレシピも載せときます😊👍🏻

2025/05/31に公開Ristorante Quindici 日本大分県

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一緒に頑張ってくれた仲間たちとご協力していただいた方々に感謝🥹💕

2025/05/30に公開Ristorante Quindici 日本大分県

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5月28日に開催しました大分大葉を使ったデモンストレーション料理講習会＆大試食会は参加者とスタッフを含め総勢約80名の大大大盛況で終わることができました🥹💕 参加された皆様に感謝申し上げます🙇 2020年コロナ禍で周知活動を始め地道に続けてきましたが会を重ねるたびに賛同して頂ける方が増えてありがたいことに今回の御提供していただいた食材の企業様からも来年も協力したいと嬉しいお言葉をいただいています🥹

2025/05/30に公開Ristorante Quindici 日本大分県

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準備万端‼️ シェフたちは仕込に入ってます😊 みなさんお待ちしてます😉 Teamカポ大分大葉サポータープロジェクト🌱 JAおおいた大葉部会 #@OttoeSetteOita #@hashimoto.Naomi #@kao0309s #@ristorantequindici #@ristrante_quindici #梯哲哉 #坂本薫 #玉井徳裕 #橋本尚美 #大葉 #紫蘇 #おおば #大葉部会 #大葉料理 #陶芸 #おうちごはん #料理 #大分 #郷土料理 #レシピ #料理教室 #野菜ソムリエ #簡単レシピ #ご飯 #大葉レシピ #おんせん県おおいた #おおいたグルメ #foodies #japanesefoo #sdgs #豊後 #大葉農家

2025/05/28に公開Ristorante Quindici 日本大分県

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いよいよ今夜開催です😊

2025/05/28に公開Ristorante Quindici 日本大分県

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大葉農家の晩ごはん☺️ 無茶苦茶嬉しいマグロをいただいたので大葉たっぷりずけ丼作ってみました〜💕 大ヒット家族に大好評‼️ 永井さんに感謝🙇

2025/05/26に公開- 指定なし

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28日のイベントの仕込み用大葉とパセリと豊美牛納品😊

2025/05/23に公開Ristorante Quindici 日本大分県

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すごく美味しそうですよね〜😋 大葉とさいき桜サーモンとのコラボレーション‼️来週は玉井シェフがどんな調理をしてくれるんでしょうか〜すごく楽しみです😊💕

2025/05/21に公開- 指定なし

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JAおおいた大葉部会の一大イベント大葉を使った料理講習会がいよいよ来週開催されます‼️ 今日はこの大葉を使ったデモンストレーション料理講習会にご協賛いただきます佐伯市蒲江の高瀬水産様にご挨拶に伺い社長と奥様そして若き後継者の息子さんにもお会いし大分大葉の周知活動の話を聞いていただきました🥹 ありがたいことに水産も農業も同じくこのような活動はこれからは重要とのご賛同をいただき元気ですごく綺麗な「さいき桜サーモン」の養殖場も見学もさせていただきました🙇 このお魚すごく楽しみですよね〜😋 調理はクインディッチの玉井シェフが担当‼️ ご来場の皆様〜お楽しみに😉👍🏻 当日は高瀬社長に奥様そして次期社長の息子さんもご来場いただけます😚 ご縁を繋いでくれた永井ご夫婦に感謝🙇 Teamカポ大分大葉サポータープロジェクト🌱 JAおおいた大葉部会 #高瀬水産 #さいき桜サーモン #桜サーモン #大葉 #紫蘇 #おおば #大葉部会 #大葉料理 #おうちごはん #料理 #大分 #郷土料理 #レシピ #料理教室 #野菜ソムリエ #簡単レシピ #ご飯 #大葉レシピ #おんせん県おおいた #おおいたグルメ #foodies #japanesefoo #sdgs #豊後 #大葉農家

2025/05/21に公開大分県佐伯市蒲江日本大分県

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今日はJAおおいた大葉部会に新入りくん紹介😚江藤園芸さんの後継者‼️ 超若い２０歳😊 そしていきなり農協広報誌の取材にテレビの取材も受けてもらいました〜😁 今後部会広報も手伝ってもらおうかと企んでおります😊💕 Teamカポ大分大葉サポータープロジェクト🌱 JAおおいた大葉部会 #大葉 #紫蘇 #おおば #大葉部会 #大葉料理 #おうちごはん #料理 #大分 #郷土料理 #レシピ #料理教室 #野菜ソムリエ #簡単レシピ #ご飯 #大葉レシピ #おんせん県おおいた #おおいたグルメ #foodies #japanesefoo #sdgs #豊後 #大葉農家

2025/05/13に公開Oita, Oita 日本大分県

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28日の大葉を使ったデモンストレーション形式の講習会＆大試食会はまだ間に合います‼️ 参加希望の方はお早目にご連絡ください😉 そして今日は使わさせてもらう大葉のボロニアソーセージを作られてるみやこハムさんから動画が届きました😉 ボロニアソーセージは坂本先生が担当‼️ どんな料理に変わるんでしょうね〜😋💕 楽しみです😊👍🏻

2025/05/09に公開Ristorante Quindici 日本大分県

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ほんとに毎日お弁当を作るママさん方って尊敬ですよね〜毎回ありがとうございます🙇

2025/05/02に公開- 指定なし

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大葉農家の晩ごはん😚 今夜は大葉づくし‼️ キムチ鍋に大葉つみれに大葉がたっぷり入った出汁巻き卵を作ってみました😁 男料理で雑なところはお許しください😅 大葉つみれ大葉　　　　　　30枚鶏ももミンチ　　700g 卵　　　　　　　3個合わせ味噌　　　大１すりおろし生姜　大１塩胡椒　　　　　少々粉末だし　　　　少々全てを混ぜ合わせ粘りが出てきたら完成‼️ あとはスプーンで形成しながら鍋へ😚 大葉のだし巻き卵卵　　　７個大葉　　20枚だし汁　100cc 塩　　　1つまみ砂糖　　大1 Teamカポ大分大葉サポータープロジェクト🌱 JAおおいた大葉部会 #大葉 #紫蘇 #おおば #大葉部会 #大葉料理 #おうちごはん #料理 #大分 #郷土料理 #レシピ #料理教室 #野菜ソムリエ #簡単レシピ #ご飯 #大葉レシピ #おんせん県おおいた #おおいたグルメ #foodies #japanesefoo #sdgs #豊後 #大葉農家

2025/03/29に公開- 指定なし

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フォロワーさんが旬のセロリと大根、大葉を合わせたサラダを作ってくれました😊 @yucagreen1280 香りが違う二つですが美味しくいただけたとのことです😋💕 食べてみたいですよね〜ありがとうございます🙇💕 Teamカポ大分大葉サポータープロジェクト🌱 JAおおいた大葉部会 #大葉 #紫蘇 #おおば #大葉部会 #大葉料理 #おうちごはん #料理 #大分 #郷土料理 #レシピ #料理教室 #野菜ソムリエ #簡単レシピ #ご飯 #大葉レシピ #おんせん県おおいた #おおいたグルメ #foodies #japanesefoo #sdgs #豊後 #大葉農家

2025/03/26に公開- 指定なし

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満天⭐️青空レストランに佐賀関加工グループの都さんが登場〜そして大葉も💕 大葉は大分特産って説明も🥹 ありがたいですね〜🥲 @saganosekikurome 私たち大葉部会が昔から基本で作っていた「大葉味噌」は30年以上前にこちらの都さんに部会のご婦人方が相談して完成されたレシピなんです😊 都さんお元気そうでなにより🥹 やっぱり久々に会いに行こう😌 何度か大葉味噌のレシピは投稿してます‼️ ご飯のお供に是非ご家庭で作られては😊👍🏻

2025/03/24に公開佐賀関加工グループ/佐賀関からの贈り物日本大分県

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先日の玉井シェフの大葉を使った料理勉強会の記事が新聞に掲載されました😚 玉井シェフのレシピは近々順次紹介させていただきます😉

2025/03/24に公開Oita, Oita 日本大分県

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大分市周年野菜6部会合同の初の場内試食宣伝は大成功で無事に終えることができました😚 関係者の皆様ありがとうございました🙇 予想通り私たちの大葉部会の坂本先生が作ってるれた大葉カレー120食は最初に完売になる大盛況でした😊💕

2025/03/18に公開福岡中央卸売市場日本福岡県

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いよいよ明日は初の試み福岡市中央卸売市場にて大分市周年野菜6部会合同の場内試食宣伝です‼️ 昨年の年末取引会議から話しが始まり福岡大同青果さんに農協、全農さんと沢山打合せをしてようやく実現した試みです😉 明日は5時入りで大分大葉の料理アドバイザー坂本先生が頑張ってくれます🙇

2025/03/17に公開ベジフルスタジアム日本福岡県

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昨夜は私たち大葉部会の料理アドバイザーでサポーターでお馴染みの梯シェフと坂本先生が大分県佐伯市の食材を使ってお料理されるイベントと聞き参加させてもらいました😊 会場は佐伯市の「あまべ文化研究所遊志庵」さん‼️ 綺麗な古民家で素晴らしく美味しいお料理を堪能させていただきました😋💕 @yuu_engawa @tetsukakehashi @kao0309s Teamカポ大分大葉サポータープロジェクト🌱 JAおおいた大葉部会 #美人鰤 #大葉 #紫蘇 #おおば #大葉部会 #大葉料理 #おうちごはん #料理 #大分 #郷土料理 #レシピ #料理教室 #野菜ソムリエ #簡単レシピ #ご飯 #大葉レシピ #おんせん県おおいた #おおいたグルメ #foodies #japanesefoo #sdgs #豊後 #大葉農家

2025/03/13に公開あまべ文化研究所日本大分県

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玉井シェフの大葉料理勉強会😚 そして坂本先生にゲストはカムカムみえこ先生💕

2025/03/06に公開- 指定なし

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