コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順レタスはうまい レタスマジで安いからおすすめよ 【焼きレタス】 レタス １玉 -ベーコン 40g -ニンニク 1片 -オリーブオイル 大さじ1 -パルメザンチーズ 大さじ1 -塩胡椒 適量 #レタス ヘルシー #シーザーサラダ2025/06/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レタス#レタスhttps://www.instagram.com/explore/tags/シーザーサラダ#シーザーサラダ0.95%91161超ヘルシー健康、かんたんハイパーカレー なぜなら油も使ってないのだぁ ホーレン草＝下茹でと思ってる方が多いのですが、 僕はスーパーで売ってるレベルのホーレン草は水で流すくらいでいいと思います。 なぜならアク感じますか？そんなに感じなくないですか？ 路地で育ったバキバキのホーレン草とかならアク抜きして使うのはわかる。 あとは有識者教えてくださいっ ぜひレスバしててください 【ナスとホーレン草の無水カレー】 2人前 -ホーレン草 1pc -なす 2本 -玉ねぎ 1玉 -鶏もも肉 2枚 -トマト 4個（大きめ） -赤缶 大さじ1.5（中辛）増やすか減らすかで辛さが変わる -塩 小さじ1-2 -醤油 大さじ1 ①材料は全て適当な大きさにカットし、鍋へ入れる ②蓋をして15分、中火で30分-45分煮込む。 仕上げに醤油を垂らす 今日のぉおおおワイン ﾜｲﾅﾘｰ：ﾚ･ｳﾞｨﾆｭﾛﾝ･ﾃﾞｽﾃｻﾞﾙｸﾞ 品名： ｶﾗﾝﾌﾞｲﾕ 国：フランス ローヌ地方 品種：ｸﾞﾙﾅｯｼｭ 70%/ｼﾗｰ 10%/ｻﾝｿｰ 9%/ｶﾘﾆｬﾝ 6%/ﾑｰﾙ ｳﾞｪｰﾄﾞﾙ 4%/ｸﾉﾜｰｽﾞ 1% ボディー：ミディアム 軽快で親しみやすい赤ワイン。輝きのある綺麗なルビー色でイチゴやザクロを思わせるアロマ。フレッシュで豊かな果実感と柔らかい口当たりが⼼地よい、軽く冷やしても楽しめる1本です。 #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #エステザルグ #PR #モトックス #モトックスワインアンバサダー2025/06/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナチュラルワイン#ナチュラルワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴァンナチュール#ヴァンナチュールhttps://www.instagram.com/explore/tags/エステザルグ#エステザルグhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/モトックス#モトックスhttps://www.instagram.com/explore/tags/モトックスワインアンバサダー#モトックスワインアンバサダー1.24%1,18281今日は食べません、、、 お酒を発信することもしばしば、その中でもワインを発信することが多くあります。 以下動画の解説です。 ①キャップシールの切り方 ×の理由:ボトルを回してはだめです。 ②コルクの開け方 30℃ほど傾けて刺し、刺さったことを確認して垂直に立てます。 ×の理由:真っ直ぐ刺すと中心に刺さらない恐れがあります。 ③コルクの抜き方 てこの原理を使用し真っ直ぐあげます。 ×の理由:無理矢理引き抜こうとするとコルクが折れてしまいます。 ④ワインの注ぐ量 グラスのふくらんでる部分の下くらいまでにします。 ×の理由:香りがグラスにたまりづらいため 後半で紹介したソムリエナイフは皆さんも聞いたことがあるのではないのでしょうか？ 【Forge de Laguiole（フォルジュ・ド・ライヨール）】 ライヨールというのは村の名前で.ブレードの製造から組み立て・仕上げまで全てライヨール村で製造されており、政府よりEPV(無形伝統文化財企業)に登録されているのはフォルジュ・ド・ライヨールのみ ミシュラン 3 ツ星受賞歴のあるレストラン「BRAS ブラス」のソムリエとの共同開発し、人間が可能な限り自然な動きや状態で使えるように作られています。 優雅で効率的なデザインは、最高級のヴィンテージワインの繊細なコルクも崩さずに抜くことができます。 一生に一本のものだからこそ、形から入るのもいいのではないのでしょうか？ フォロワー限定の全品15％OFFクーポンはこちら クーポンコード → t_takuma15 公式アカウントのショップまたは以下URLにてご利用いただけます https://www.forge-de-laguiole.jp/ #PR #ソムリエナイフ #ワイン #ワイン開け方 #forgedelaguiole2025/06/09に公開- 指定なし#PR / 生活雑貨https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/ソムリエナイフ#ソムリエナイフhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン開け方#ワイン開け方https://www.instagram.com/explore/tags/forgedelaguiole#forgedelaguiole0.44%43910お刺身は勝手に食っとけ というわけでお刺身作りました。 和の食材を使ってます、盛り付けをちょこっとアレンジしただけで見た目カルパッチョですね。 こう見ると盛り付けって大切なんだなと思いますね 〈サーモンのお刺身（和風カルパッチョ）〉 -サーモン 100g -大葉 5枚 -ミョウガ 1本 -白ネギ 30g -醤油 小さじ2 -ポン酢 大さじ1 -オリーブオイル 大さじ1 ①材料のカット サーモン→お刺身カット ミョウガ、ネギ、大葉→3mm角に切る ②醤油とポン酢を合わせておく （ポン酢を使いたくない方は、醤油のみだと辛くなるため、同量の水で割る） ③盛り付ける、仕上げ間にオリーブオイルを垂らす #サーモン #お刺身 #カルパッチョ #薬味2025/06/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/サーモン#サーモンhttps://www.instagram.com/explore/tags/お刺身#お刺身https://www.instagram.com/explore/tags/カルパッチョ#カルパッチョhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬味#薬味2.64%2,61877アスパラを100倍美味しくして見せます。 アスパラガスの豚巻きはよく作る家庭料理の一つですよね 上にどっさりミントを乗せて、ポン酢をかけるだけで本当に美味しくなるので、騙されたと思ってやってみてください。 ミントって美味しくないイメージは今日で終わりです。サラダとして食べれる優秀な食材なのです。 〈アスパラの豚巻き ミントサラダ〉２人前 -アスパラガス 4本 -豚バラ 4枚 -ミント1pc -ポン酢 適量 -塩胡椒 適量 -オリーブオイル 適量 ①アスパラガスの皮を下から2/3ほど剥き 軸から5センチほどは硬いのでカットする。（細いアスパラは皮は剥かなくて大丈夫） ミントは水で戻して、水気を切っておく。 ②豚バラ肉を巻きつける。（アスパラガスが細い場合は3本まとめてやるといいです。） ③フライパンにうっすら油を引いて、中火で焼く。 アスパラに火が入れば取り出す。 ④お皿に盛り、上からミントをのせ、オリーブオイルと塩を振りかける。ポン酢は食べる直前でかけてください。 なるべく暖かいうちに食べるのが美味しくて、 アスパラでなくても、苦味のある青野菜ならなんでも大丈夫です。 ミントって飾りじゃないんだよって伝えたい料理です。 本当に美味しいので、広めたい #アスパラ #アスパラガス #ミント #アスパラの肉巻き2025/06/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスパラ#アスパラhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスパラガス#アスパラガスhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミント#ミントhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスパラの肉巻き#アスパラの肉巻き0.85%82746どうせサーモン大好きでしょ？ どうせポテトも大好きでしょ？ どうせ簡単レシピすきでしょ？ 【カリポテサーモン】 1-２人前 -サーモン（スモークサーモンでも可） 100ｇ -新じゃが（小） 2個 -サラダ 好きなだけ -「生オリーブオイルソース」＜瀬戸内レモン＞ 全体に -塩胡椒 適量 ①サーモンをカットする ②ジャガイモをしっかり洗い、ラップで包み600w5分レンジで加熱する。 2-3cmほどにカットし、上からフライパンなどで潰し、多めの油で両面揚げ焼きにする。塩胡椒は少し多めに振る。（オーブンの場合220℃で15分〜20分） ③器にサラダ、ジャガイモ、サーモンを盛り付けてソースをかける。 今日ご紹介したかったのは 味の素(株)の 「生オリーブオイルソース」＜瀬戸内レモン＞ ハーブやレモンの風味がするオリーブソース 魚や肉はもちろん揚げ物のソースとしても相性がいい便利なソースですね！ オリーブオイルとハーブ、レモンは言わずもですねぇ スーパーやネットでも購入できるよ #PR #味の素KK #生オリーブオイルソース #新じゃが＃サーモン2025/05/30に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/味の素KK#味の素KKhttps://www.instagram.com/explore/tags/生オリーブオイルソース#生オリーブオイルソースhttps://www.instagram.com/explore/tags/新じゃが#新じゃがhttps://www.instagram.com/explore/tags/サーモン#サーモン6.53%6,58988このビジュ好き 蓮根のかんたんレシピ 【黒胡麻蓮根】 2人前 -蓮根 150g 〈黒胡麻ソース〉 -黒スリゴマ 15g -粒マスタード 7g -クリムチーズ 20g -塩 1g ①蓮根の皮を剥き2-4mmにカットする。アクが強い場合は酢水につけておく。 ②黒胡麻ソースの分量をボールで混ぜておく。 ③蓮根の水気を良く切って、でフライパンに油を引き強火で焼く。色がついたら取り出す。 ④2と3を合わせる。仕上げの風味付けでオリーブオイルをたらすとなおいいだろう。 〈ペアリングワイン〉 @mottox_official さんのワイン ワイン:ｸﾞﾗﾊﾑ･ﾍﾞｯｸ ﾌﾞﾘｭｯﾄ ワイナリー:ｸﾞﾗﾊﾑ･ﾍﾞｯｸ ﾜｲﾝｽﾞ 国:南アフリカ ウェスタンケープ 品種:ｼｬﾙﾄﾞﾈ 55%/ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ 45% 参考上代:3650円 柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴 #蓮根 #れんこん #胡麻和え #グラハムベック #南アフリカワイン #PR #モトックス #モトックスワインアンバサダー2025/05/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/蓮根#蓮根https://www.instagram.com/explore/tags/れんこん#れんこんhttps://www.instagram.com/explore/tags/胡麻和え#胡麻和えhttps://www.instagram.com/explore/tags/グラハムベック#グラハムベックhttps://www.instagram.com/explore/tags/南アフリカワイン#南アフリカワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/モトックス#モトックスhttps://www.instagram.com/explore/tags/モトックスワインアンバサダー#モトックスワインアンバサダー0.69%67035出張料理でよく作るレシピ を作りやすくアレンジしたよん あまじょっぱいは正義！！ さぁいっしょに！ あまじょっぱいは正義！！ 【エリンギパンケーキ】 -エリンギ 4本 -塩胡椒 適量 -醤油 小さじ1 そのまま食べてもいいけど、 生ハムやクリームチーズなんか乗せて食べて！ 〈ホットケーキ生地〉 分量は裏面記載の通りに作ってください ①エリンギを切る。太いものは3等分、細いものは2等分 （動画では切り込み入れてますが、見た目だけなのでどちらでもいいです。） ②フライパンに油を引きエリンギを両面強火でしっかり焼く。焼けたら表面に醤油を垂らし、火を切る ③弱火にしてホットケーキ生地をスプーンで乗せる。 両面程よく焼いて盛り付ける。 ---今日のワインコーナー--- アンバサダーを務めているモトックスさんのワイン @mottox_official 品名:M3 ｼｬﾙﾄﾞﾈ ﾜｲﾅﾘｰ:ｼｮｳ･ｱﾝﾄﾞ･ｽﾐｽ 品種：シャルドネ 100% 国：オーストラリア（サウスオーストラリア） 白い花や丁寧に熟した柑橘果実の風味と引き締まった酸、心地よい樽のニュアンスを持ちます。 全てが繊細で抑制された美しいワインです。 #エリンギ #ホームパーティ #ショウアンドスミス #m3 #シャルドネ #アデレードヒルズ #PR #モトックス #モトックスワインアンバサダー2025/05/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/エリンギ#エリンギhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホームパーティ#ホームパーティhttps://www.instagram.com/explore/tags/ショウアンドスミス#ショウアンドスミスhttps://www.instagram.com/explore/tags/m3#m3https://www.instagram.com/explore/tags/シャルドネ#シャルドネhttps://www.instagram.com/explore/tags/アデレードヒルズ#アデレードヒルズhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/モトックス#モトックスhttps://www.instagram.com/explore/tags/モトックスワインアンバサダー#モトックスワインアンバサダー0.94%92045井上さんのことは嫌いになっても 僕のことは嫌いにならないでください！！！ ってゆうのは冗談で、井上さんちっちゃい時から 大ファンだから悪い気はしない。。。 菜の花は買った時はしなしなだから、水で戻してあげると食感がめっちゃ良くなるからやるのがおすすめ。 今日は菜の花を使ったごはん 和風のリゾットのような感じで、魚の付け合わせとかによく使ってたな。 【菜の花ごはん】 2-３人前 -菜の花 1/2束 -ニンニク 1片 -オリーブオイル 30ml -冷やご飯 300g -カニカマ 2-3本 -水 200ml -塩 適量 仕上げに山椒振ると美味しいよ ①菜の花をしっかり水で戻して、みじん切りにする ②フライパンにオリーブオイル、潰したニンニクを弱火で加熱し、柔らかくなったらフォークで潰す。 ③菜の花を加えて塩を振りさっと炒めて、香りを出す。カニカマを手で割きながら入れる。 水を加えて沸騰したら冷やご飯を加えてちょうどいい濃度になるまで和える。（水が足りない場合は足す） ④お皿に盛り付けて、辛めのオリーブオイルと山椒をかけて食べてね。 #菜の花 #リゾット #おじや #ご飯2025/05/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/菜の花#菜の花https://www.instagram.com/explore/tags/リゾット#リゾットhttps://www.instagram.com/explore/tags/おじや#おじやhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯#ご飯0.76%72944アンチコメントありがとう！！そしてさよなら！！ ご指摘を親身に受け入れました。 高コスパで簡単に作れるのがポイント！ 麻辣担を週3食べて、美容意識高い風男子です。それを見かねた企業さんが、こんな商品あるよと紹介してくださり、とてもかんたんで作れたのでご紹介させてください！ 【麻辣担風スープ】1人前 -白菜 1/2枚 -うずらの卵 2個 -キクラゲ 1枚 -春雨 10g -麻辣餃子 2個 -水 100cc -鶏ガラの素 小さじ1 （水分の出る野菜が少ない場合は水を少し足して見てください。） ①耐熱容器に材料を加える。 ②ラップをかけ、500wで3分レンジでおチン ③お好みでごま油をかけてボナペティ １食90円程度と高コスパ （麻辣餃子298円（販売価格）÷８粒入り×２粒使用＝74.5円/２粒、鶏ガラープ5円程、お好みで追加素材（野菜、春雨等）10円 今回のご紹介は @hosoya_corporation さんの麻辣餃子を使用したレシピです！ チェックしてみてねん！ #PR ＃麻辣餃子 ＃麻辣湯 #簡単レシピ #時短レシピ #ダイエットレシピ2025/04/30に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/麻辣餃子#麻辣餃子https://www.instagram.com/explore/tags/麻辣湯#麻辣湯https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエットレシピ#ダイエットレシピ0.69%65150【100個限定】たくまんまオリジナルラベルの日本酒販売🍶 ご購入はプロフィールから→ @takuma_tamefusa 前にとろろ昆布締めでハム作った時に、魚でもレシピ出すよっていって今更になったけど、どうしてもこの日本酒と合わせたくて眠らせてました！ これわやうまいから作ってみてね 【とろろ昆布締め真鯛と蕪のサラダ】 -真鯛 150g程度（淡白な魚ならok） -とろろ昆布 適量 -柑橘類（オレンジ、みかん、ゆず） 1個分 -小蕪 １玉 -塩、オリーブオイル 適量 ①お好きな柑橘を搾る、真鯛を漬け込み、上から塩をふる。そして15分程度マリネする。（覚えていたら半分くらいで裏返す） ②ラップを広げてとろろ昆布を薄めに広げる。 マリネした真鯛を乗せ、とろろ昆布で巻いて1時間ほど冷蔵庫に入れる。 ③蕪をスライスにし、塩とオリーブオイル、ほんのり柑橘のジュースを絞ってマリネしておく。 ④とろろ昆布ごと真鯛をスライスにして、3のマリネした蕪と合わせて盛り付ける。 限定日本酒を販売することになったので、母の日のプレゼントや日本酒が好きな方は見てみてねん どんな料理とも合わせれるよう、3本セットで初心者の方も玄人の方もお気に召す内容にしました！ #日本酒 #限定日本酒 #カルパッチョ #とろろ昆布 #とろろ昆布締め #お刺身2025/04/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/限定日本酒#限定日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/カルパッチョ#カルパッチョhttps://www.instagram.com/explore/tags/とろろ昆布#とろろ昆布https://www.instagram.com/explore/tags/とろろ昆布締め#とろろ昆布締めhttps://www.instagram.com/explore/tags/お刺身#お刺身1.51%1,49058ワインについて ワインを飲んだこと無い人、好きな人、いいワインに出会ったこと無い人それぞれでしょう ただお酒が飲めてワインが飲めない人は、いいワインに出会ってないのだと思う。 ワインを飲むメリットとしては、美容や健康、ただ味が好き、雰囲気などいろいろあると思うが、料理とのペアリングが無しでも楽しめるのがワインの魅力の一つだと思う。 料理はもちろん、ワインやお酒とのペアリングについても深く発信していこうと思ってます！ 何か気になることあればコメントしてください 以下使用写真について 4/15-18に東京ビッグサイトで開催されたProwine Tokyo に行ってきました。 ビジネスフランスが出展するフランスパビリオンには今回22社が出展。 日本でインポーターを探している未輸入のワインを中心に紹介されていました。 テイスティングした際に印象に残ったのは 南ローヌ地方、シャトー・ド・グルドンのロゼ Château de Gourdon, Mistral au jardin 2023 60% Cinsault et 40% Grenache noir AOP Côte du Rhône @chateaudegourdon ユニ・メドックの Umamiシリーズ 赤のスパークリング Uni-Médoc, Le Canon à bulles, vin rouge pétillant 100% Merlot, Vin de France @lesvigneronsdunimedoc このほかブルゴーニュのムルソーやラングドックの面白いラベルのワインなどテイスティングしてきました！ 久々にフランス語で生産者と会話できて楽しかったです。 @businessfrance_japan @prowineTokyo #pr #TasteFrance #prowineTokyo #ワイン2025/04/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/TasteFrance#TasteFrancehttps://www.instagram.com/explore/tags/prowineTokyo#prowineTokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワイン0.26%25610【今年１のキメ顔】パスタ作ったお前！ このパスタは新玉ねぎたっぷり使って血液サラサラ、とろうまたまねぎです！ アマトリチャーナってゆう料理に近いかな！ 大好きな人に作って二人で分けて〜 いなかったら一人で食べよう！ パスタはバリラ スパゲッティ No.4を使ってます。イタリアのNo.1ブランド*！ バリラのいいところは茹でる際の失敗が少なくて、誰でも簡単に美味しいアルデンテが作れるところ。 小麦の風味をしっかり感じられるから、トマトソースのような濃度のあるソースの時に特におすすめ👌 【とろうま！新玉ねぎのトマトパスタ】 2人前 -新玉ねぎ 2玉 -ベーコン 40g -オリーブオイル 50g -ニンニク 2片 -トマトペースト（トマトソースでもOK） 50g *トマトソースを使う時は少し煮詰めて水分を飛ばす。 -バリラ スパゲッティ No.4（1.6mm）200g -塩、胡椒 適量 〈下準備〉 新玉ねぎをスライスする。 ベーコンは棒状にカットする。 ニンニクはみじん切りにする。 ①フライパンにベーコンとオリーブオイルを加えて弱火で炒める （火が強いとベーコンが爆発します） ②ニンニクを加えて軽く狐色になったら新玉ねぎを加えて、しんなりするまで炒める。 ③トマトペーストを加えて炒め、茹で汁を200ml加えて、軽く煮込む ④沸騰したお湯に、塩を1%加える、スパゲッティを表記の-1分で茹でる。 ⑤茹で上がったらソースとあえて完成。 *2023年ニールセン調べ #PR #バリラ #Barilla #おいしい #バリラで春の香りを味わうアルデンテ #バリラスパゲッティ #パスタ #新玉ねぎ2025/04/14に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/バリラ#バリラhttps://www.instagram.com/explore/tags/Barilla#Barillahttps://www.instagram.com/explore/tags/おいしい#おいしいhttps://www.instagram.com/explore/tags/バリラで春の香りを味わうアルデンテ#バリラで春の香りを味わうアルデンテhttps://www.instagram.com/explore/tags/バリラスパゲッティ#バリラスパゲッティhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/新玉ねぎ#新玉ねぎ1.53%1,52345ごはんに合う！教えたくない青椒肉絲の隠し味 チャパゲッティーっていう韓国のインスタント麺を食べた時に思いついた。 ほろ苦いのがクセになってワインとも合う 【黒青椒肉絲ーブラックチンジャオー】 2人前 -牛コマ切れ 150ｇ -ピーマン 3個 （タレ） -砂糖 20ｇ -酒 20ｇ -甜麺醤 15ｇ -醤油 10ｇ -塩 2つまみ -胡椒 少々 ①ピーマンは5mm、牛肉は1cmの棒状に切る。（多分少し薄め） ②フライパンに油を引き1の材料を加えて強火でサッと炒め取り出しておく。 ③フライパンはそのままで砂糖を加えキャラメリゼすし好みの色で火を止めて料理酒を加え混ぜ溶かす。 point⭐︎焦がし具合で苦味を調節する プリンにかかっている苦めのキャラメルくらい焦がすのがおすすめ ④甜麺醤を加え予熱で炒め、醤油を加えて混ぜる。 ⑤２を加え中火で軽く絡める。 今回合わせたワインは @mottox_official さんのワイン ワイン名：ｼﾝｸﾞﾙｳﾞｨﾝﾔｰﾄﾞ ﾏｲﾎﾟ･ｳﾞｧﾚｰ ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ 国：ﾁﾘ ｾﾝﾄﾗﾙ･ｳﾞｧﾚ 完熟アロマやスパイス、 ドライフルーツやミントのニュアンス カベルネはピーマンのニュアンスもあるから挑戦してみたけど今回の料理とのペアリング最高でした。 #青椒肉絲 #ワイン #カベルネソーヴィニヨン #チリワイン #バルディビエソ #PR #モトックス #モトックスワインアンバサダー2025/04/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/青椒肉絲#青椒肉絲https://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/カベルネソーヴィニヨン#カベルネソーヴィニヨンhttps://www.instagram.com/explore/tags/チリワイン#チリワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/バルディビエソ#バルディビエソhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/モトックス#モトックスhttps://www.instagram.com/explore/tags/モトックスワインアンバサダー#モトックスワインアンバサダー1.13%1,10455苺レシピNo. 1 すごく簡単で美味しい料理が出来ました。 このソースは、唐揚げにかけても美味しかったです。 【イチゴと生ハムのサラダ】 2人前 -いちご8個 -生ハム6枚 〈大葉のサルサヴェルデ〉 -大葉 10枚 -ケッパー 小さじ1 -エクストラバージンオリーブオイル 大さじ4 -塩 1g（2つかみくらい） -酢 小さじ1 -2杯 （白ワインビネガー、米酢、ホワイトバルサミコ、なんでもよい） ①苺はよく洗い、ヘタをとって、半分にカットする。 ②ソースを作る。大葉とケッパーをみじん切りにし、ボールで全て混ぜる。 この料理に合わせるワインはボジョレー地区「フルーリー」の赤ワイン 2022 フルーリー レ・ギャラン / グレゴワール・オプノ ガメイとはここまで進化してるのか...！と驚きました。生命力を感じるワインです。フルーリーらしい上品で優しい口当たりが印象的。 ガメイらしいエレガントなニュアンスもありながら、ボジョレーの土壌を思わせる力強さを感じました。 いちごと大葉のニュアンスにもぴったり。または、スパイスを効かせたお肉料理などでもペアリングできそうな素晴らしいワインです。 @beaujolaiswines_jp @crufleurie @gregoirehoppenot #いちごレシピ #苺 #ワインのある生活 #beaujolais #ボジョノミ #ボジョ飲み #ボジョレーワイン #ボジョレー #ワイン2025/03/28に公開- 指定なし#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちごレシピ#いちごレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/苺#苺https://www.instagram.com/explore/tags/ワインのある生活#ワインのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/beaujolais#beaujolaishttps://www.instagram.com/explore/tags/ボジョノミ#ボジョノミhttps://www.instagram.com/explore/tags/ボジョ飲み#ボジョ飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/ボジョレーワイン#ボジョレーワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ボジョレー#ボジョレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワイン0.75%74128この料理で洗い物なし！作業時間3分！調味料1つ！ これで文句ないだろう。。。 【タルト不使用キッシュ】 4人前 150kcal／人 -ほうれん草 3株 -ベーコン 4枚 （アパレイユ） -卵 4個 -牛乳300ml -チーズ 100g -「マギー シェフマジック」 小さじ1 （濃厚な味付けにする場合は牛乳の半量を生クリームに変えて下さい） 〈下準備〉 ・ほうれん草とベーコンをカットする。 ①耐熱皿にカットしたほうれん草とベーコンを入れて、ラップをしてレンジで加熱する。 ②アパレイユの材料を全て加えてよく混ぜる。 ③オーブン200度で20分〜30分焼き上げる。 冷めて食べても温かいうちに食べてもOK 本日使用した調味料はこちら @maggi_food_japan さんの 「マギー シェフマジック」 味付がこれだけで決まる、いつもの料理が簡単にお店の味に #PR #マギーシェフマジック #ワンスプーンマジック #おうちレストラン #万能調味料 #洋食レシピ #キッシュ2025/03/27に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/マギーシェフマジック#マギーシェフマジックhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワンスプーンマジック#ワンスプーンマジックhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちレストラン#おうちレストランhttps://www.instagram.com/explore/tags/万能調味料#万能調味料https://www.instagram.com/explore/tags/洋食レシピ#洋食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/キッシュ#キッシュ4.77%4,78394最近注目の演技派らしいよ〜驚いたシーンなんて名演技だね~ 初コラボ⭐️ プロ飲兵衛GOさんです @gonosara このレシピはホームパーティをしてる時に、小麦粉を買い忘れた時に思いつきました。 めっちゃいいですよこれ、うまそうでしょ？ 【白子のムニエル風 ブルスケッタ】 -白子 80-100g -ホーレン草 2本 -バケット 4-5切れ -バター 10g＋40g -レモン汁 1／2個分 ①白子は塩、酒を加えた氷水で洗う。 一口大にハサミでカットする。 ②バケットはトースターでこんがり焼き、ニンニクを表面に塗る。 ③白子に軽く塩をし、中火のフライパンにバター10gを加えて焼く。片面焼けたらホーレン草も加えて炒める。 焼き上がったらバケットの上に盛り付けておく。 ④フライパンにバターを加えて、焦バターをつくる。火を止めてレモン汁塩を加えて、白子の上にたっぷりかける。 ペアリングも最高でした。 モトックスさんのワイン @mottox_official イタリアのフランチャコルタで ﾜｲﾅﾘｰ:ｱｼﾞｨｴﾝﾀﾞ･ｱｸﾞﾘｺｰﾗ･ﾌｪﾙｹﾞｯﾃｨｰﾅ 名前:ﾐｯﾚﾃﾞｨ ﾌﾗﾝﾁｬｺﾙﾀ ﾌﾞ しっかり熟成のボリューム感やコクはありながらサラッと飲めるめちゃうまなワインでした。 #白子 #ワインペアリング #ブルスケッタ #ホームパーティ #フランチャコルタ #フェルゲッティーナ #PR #モトックス #モトックスワインアンバサダー2025/02/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/白子#白子https://www.instagram.com/explore/tags/ワインペアリング#ワインペアリングhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブルスケッタ#ブルスケッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホームパーティ#ホームパーティhttps://www.instagram.com/explore/tags/フランチャコルタ#フランチャコルタhttps://www.instagram.com/explore/tags/フェルゲッティーナ#フェルゲッティーナhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/モトックス#モトックスhttps://www.instagram.com/explore/tags/モトックスワインアンバサダー#モトックスワインアンバサダー1.52%1,46092チョコ何個もらったの？ ⚠︎自慢してきたやつ全員ブロックします⚠︎ 余ったチョコでかんたんに作れるから、ぜひやってみて！ 【生チョコバナナ】 〈ガナッシュ〉 -チョコ 60g -生クリーム35% 60g （大人な味わいにしたい人は5mlほどリキュールを入れてください） ①ボールにチョコと生クリームを加えて、湯煎またはレンジで溶かす。 ②氷水で冷やしながら、固くなるまで冷やす。 ③バナナは冷蔵庫で冷やしておき、皮を剥いてバットに並べておく。②のチョコをスプーンでかけ、仕上げにココアパウダーを振るう。1時間ほど冷蔵庫で冷やす。 吉祥寺でチョコレートのイベントにお手伝いで行かせてもらった際に、出してた生チョコバナナがうますぎてすぐトレースしました。若手料理人のコミュニティでFood HEROesというコミュニティがあるので興味ある人はDMまってます。 #生チョコ #チョコバナナ #おやつ #チョコ #チョコレートレシピ2025/02/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/生チョコ#生チョコhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコバナナ#チョコバナナhttps://www.instagram.com/explore/tags/おやつ#おやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコ#チョコhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコレートレシピ#チョコレートレシピ4.56%4,544119【オーブン不要】ショコラテリーヌ ショコラテリーヌにどうしてもフルーツを入れたい病が出てしまったのでお許しください。 一般的にフルーツの水分がでて、うまく作れないから生のフルーツを入れることはなく、ジャムとか、乾燥フルーツを入れることが多いが、僕はね生がいいんです 日もちさせたい人は、ジャムを入れるか、何も入れないなどして作ってください。 【ショコラテリーヌ】 -ブラックチョコレート 120g -バター 60g -卵黄 2個分 -グラニュー糖 15g +15g -卵白 2個分 -生クリーム 20ml -リキュール 10ml（あれば） -イチゴ 5個 ①チョコレートを細かく砕いて、バターと合わせてレンジで溶かす。 生クリームとイチゴを加えて混ぜておく。 ②卵黄と砂糖を加えて白くもったりするまで混ぜておく。 ③メレンゲを作る。卵白に残りのグラニュー糖（15g）を加えてツノが立つまでまぜる。 ④ 2に3を2回に加えてサクッと混ぜる。 ⑤チョコレートに4を加えて混ぜ合わせる。 ⑥パウンド型にラップを敷き詰め型に流す。空気を抜いて冷蔵庫で5時間ほど冷やす。 ココアパウダーをかけて切り分けて食べる。 イチゴを入れた場合は早めに食べた方がうまいっす。 #チョコレートテリーヌ #テリーヌショコラ #バレンタイン #バレンタインレシピ #いちご2025/02/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコレートテリーヌ#チョコレートテリーヌhttps://www.instagram.com/explore/tags/テリーヌショコラ#テリーヌショコラhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタイン#バレンタインhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタインレシピ#バレンタインレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちご#いちご1.07%1,04051今日は僕の性格が出てるような、優しいレシピ持ってきましたよ← 【焼きトマト】 2人前 -トマト 1個 -味の素 SIIDA®︎ １パック -EXバージンオリーブオイル 適量 ①トマトのヘタをとり半割にする（横） ②フライパンにオリーブオイルをひきトマトを断面から中火で焦げ目がつくまで焼く 裏返して１〜2分ほど焼いたら取り出しておく。 ③表記の通りにだしを取る 『空想だし料理店 by SIIDA』 店長のたくまんです 先日かつお節の勉強会に参加したところ、とてもこだわっているだしパックを知り、皆さんにお届けいたします。 インターネットでのみ購入可能です（「SIIDA®︎公式サイト」「Amazon」「楽天市場」で販売中 ） 料理が苦手な方には特におすすめしたい。 手軽にワンランク上のだしが取れるのが、味の素㈱から11/20に新発売しただしパック、「味の素 SIIDA®︎」 #PR #味の素KK #SIIDA #嗜好だし #空想だし料理店 #トマト #トマトレシピ #だしパック2025/01/31に公開- 指定なし#PR / 美容・化粧品https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/味の素KK#味の素KKhttps://www.instagram.com/explore/tags/SIIDA#SIIDAhttps://www.instagram.com/explore/tags/嗜好だし#嗜好だしhttps://www.instagram.com/explore/tags/空想だし料理店#空想だし料理店https://www.instagram.com/explore/tags/トマト#トマトhttps://www.instagram.com/explore/tags/トマトレシピ#トマトレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/だしパック#だしパック1.26%1,20877<前へ123456...7>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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