低空飛行キッチン（調理師免許）| 料理のハードルを低くする人

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🔴詳しいレシピはコチラ↓ 初レシピ本📗 「仕事帰りでも作れる！家族が喜ぶすぐできごはん」発売中です🎉 →Amazon･楽天・書店にてお求めいただけます✨電子版もあるよ☆ ⚠リポスト提供は終了しました。無断転載は禁止です。＼レンジで簡単！おつまみに最高／『枝豆とちくわのチーズチップス』 ────────────── 🟥@teikuuhikou_kitchen ◀他のレシピはコチラ✨ ────────────── - - - - - - - - - - - - - - - 　　　【材料】※1〜2人前 ■ピザ用チーズ…80g ■剥き枝豆…20g ■ちくわ…3本 ■青のり（あおさ粉）…少々【作り方】 ①お皿にオーブンシートを敷き、ピザ用チーズを全体に広げる。ちくわをハサミで5mm幅の輪切りにして散らし、剥き枝豆も散らす。青のりを全体に散らしたら600wのレンジでラップをかけずに8〜9分チーズに焼き目がつくまで加熱する。【🔴ポイント】加熱時間は各ご家庭のレンジによって異なります。様子を見ながら焼き加減を調整してみてくださいね。 ②網の上などにオーブンシートごと移し、涼しい場所でチーズがカリッとなるまで冷ましたら出来上がり。手で食べやすい大きさに割って食べてくださいね。【🔴ポイント】耐熱皿に乗せっぱなしだと、底が湿ってチーズがパリッとなりにくいので、通気性のいい油切り網などの上で冷ますのがオススメです。 - - - - - - - - - - - - - - - ────────────── 🟥@teikuuhikou_kitchen ◀他のレシピはコチラ✨ ────────────── #ちくわ #ちくわレシピ #枝豆 #枝豆レシピ #チーズ #チーズレシピ #チーズチップス #レンジレシピ #レンチンレシピ #時短レシピ #おつまみ #おつまみレシピ #おやつ #おやつレシピ #カリカリチーズ #晩酌メニュー #夜食 #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #献立 #レシピ #おうちごはん #節約レシピ　#ズボラ飯　#夕飯

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🔴詳しいレシピはコチラ↓ 初レシピ本📗 「仕事帰りでも作れる！家族が喜ぶすぐできごはん」発売中です🎉 →Amazon･楽天・書店にてお求めいただけます✨電子版もあるよ☆ ⚠リポスト提供は終了しました。無断転載は禁止です。＼なるべく手間を省いた／『きのこのデミグラスソースハンバーグ』 ────────────── 🟥@teikuuhikou_kitchen ◀他のレシピはコチラ✨ ────────────── - - - - - - - - - - - - - - - 　　　【材料】※2人前 ■豚ひき肉…200g ■舞茸…1/2株 ■しめじ…1/2株 ■油…小さじ2 ■刻みパセリ…適量（A）刻みネギ…30g （A）卵…1個（A）パン粉…大さじ6 （A）にんにくチューブ…小さじ1 （A）塩こしょう…少々〈デミグラスソース〉・水…大さじ5 ・ケチャップ…大さじ3 ・酒…大さじ2 ・ウスターソース…大さじ2 ・砂糖…小さじ2 ・コンソメ…小さじ1/2 【作り方】 ①ポリ袋に豚ひき肉と（A）を入れ、白っぽくなるまでもみ混ぜる。【🔴ポイント】玉ねぎの代わりに刻みネギを使うことで包丁要らず♪さらに玉ねぎと比べて水分が少ないので、タネが水っぽくならず、焼いたときに割れにくくなるよ！ ②火をつけていないフライパンに油をひき、①を置いてポリ袋を手袋のように使いながら2等分に分けて軽く形成する。空いたスペースに舞茸としめじをほぐしながら敷き詰め、中火に点火して焼き目をつける。【🔴ポイント】・手で軽く押さえつけるように形成し、表面に割れ目がなければOK！・きのこ類は触らずにじっくり焼き目をつけることで旨味アップ！ ③焼き目がついたらハンバーグときのこを裏返し、蓋をして3分蒸し焼きにする。 ④余分な油を拭き取り、〈デミグラスソース〉の材料を加えて煮立たせながら全体にからめる。器に移し、刻みパセリを散らしたら出来上がり。 - - - - - - - - - - - - - - - ────────────── 🟥@teikuuhikou_kitchen ◀他のレシピはコチラ✨ ────────────── #きのこ #きのこ料理 #しめじ #舞茸 #デミグラスソースハンバーグ #ハンバーグ #しめじレシピ #舞茸レシピ #きのこハンバーグ #腸活 #豚ひき肉 #ひき肉レシピ #フライパンレシピ #クリスマスレシピ #クリスマス料理 #時短レシピ #時短料理 #cooking #recipe #おつまみ #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #献立 #レシピ #おうちごはん #節約レシピ　#ズボラ飯　#夕飯

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🔴詳しいレシピはコチラ↓ 初レシピ本📗 「仕事帰りでも作れる！家族が喜ぶすぐできごはん」発売中です🎉 →Amazon･楽天・書店にてお求めいただけます✨電子版もあるよ☆ ⚠リポスト提供は終了しました。無断転載は禁止です。＼染みじゅわ〜シャキシャキ／『少ない油で揚出し蓮根』 ────────────── 🟥@teikuuhikou_kitchen ◀他のレシピはコチラ✨ ────────────── - - - - - - - - - - - - - - - 【材料】※2人前 ■れんこん…300g ■片栗粉…大さじ3 ■油…大さじ3 ■刻みネギ…適量 ■針生姜…適量（A）水…300ml （A）醤油…大さじ2 （A）みりん…大さじ2 （A）和風顆粒だし…小さじ1 【作り方】 ①れんこんは皮を剥いて1cm幅に斬り、10分水にさらして水気をふきとる。 ②れんこんに片栗粉をまぶす。 ③油を中火で熱し、②を両面カリッとなるまで焼く。器に盛りつけておく。 ③フライパン内の油を拭き取り、（A）を加えて煮立たせる。③の上にかけ、お好みで生姜と刻みネギをのせたら出来上がり。 - - - - - - - - - - - - - - - ────────────── 🟥@teikuuhikou_kitchen ◀他のレシピはコチラ✨ ────────────── #蓮根 #れんこんレシピ #蓮根レシピ #れんこん #揚げ出し蓮根 #副菜 #副菜レシピ #和食レシピ #おつまみ #おつまみレシピ #居酒屋メニュー　#お家居酒屋　#Japanesefood　#cooking　#生姜　#ヘルシーレシピ　 #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #献立 #レシピ #おうちごはん #節約レシピ　#ズボラ飯　#夕飯

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