投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿グルテンのこと 最近注目されている米粉。 かくいう私も米粉専門の焼き菓子屋です。 悪者扱いされてることの多い小麦粉(グルテン)ですが、 グルテンの何が体に悪るいか理解している人はどれくらいいるんでしょうか。。🤔 今、体の不調を訴えている人の多くは 小麦粉が原因と言われています。 ・糖尿病 ・不眠症 ・アレルギー・うつ病 ・イライラなど なんとなく体調が悪くなる (便秘や下痢) なんかも、気が付かない人も多いですが 小麦粉が原因の人も多いそうです。 グルテンアレルギー と言われる人はもちろん、 グルテン不耐(過敏)症という人が世の中には多い。 グルテンを摂取することで、 体の各所に炎症が起きて それが体のどの部分に炎症が起きるかによって 症状が変わります。 でもどうして食べたものが消化器以外の臓器で炎症を起こすのか。 次の投稿はその理由を・・・・・。 #焼き菓子 #スイーツ #米粉 #米粉スイーツ #洋菓子 #pastry #兵庫 #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #レモンケーキ #オーガニック #米粉スイーツ #にちこれペストリー #兵庫 #宍粟市 #たつの市 #姫路市 #佐用 #米粉のおやつ #米粉の焼き菓子2024/07/02に公開#焼き菓子#スイーツ#米粉#米粉スイーツ#洋菓子#pastry#兵庫#お取り寄せ#お取り寄せスイーツ#レモンケーキ#オーガニック#にちこれペストリー#宍粟市#たつの市#姫路市#佐用#米粉のおやつ#米粉の焼き菓子3.66%640昨日は旦那に協力してもらって、 リール動画を作るべく 動画撮影してもらいました☺️ 今日から7月ですね‼️ 今年ももう後半戦に突入〜‼️ 今日から子供達もようやく保育園に行きました✨ 今週の営業に向けて頑張ります〜😆 ・焼き菓子 ・ケーキ も新作登場させるので楽しみにしててくださいね〜☺️ #焼き菓子 #スイーツ #米粉 #米粉スイーツ #洋菓子 #pastry #兵庫 #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #レモンケーキ #オーガニック #米粉スイーツ #にちこれペストリー #兵庫 #宍粟市 #たつの市 #姫路市 #佐用 #米粉のおやつ #米粉の焼き菓子2024/07/01に公開#焼き菓子#スイーツ#米粉#米粉スイーツ#洋菓子#pastry#兵庫#お取り寄せ#お取り寄せスイーツ#レモンケーキ#オーガニック#にちこれペストリー#宍粟市#たつの市#姫路市#佐用#米粉のおやつ#米粉の焼き菓子4.0%700今週はお店の営業をおやすみをいただいて 申し訳ございません。 長男は元気なのにスッキリしないが続いていて、 なんだかモヤモヤ。。。。。 でも家では暴れ回るというなんとも言えない感じです😂 来週はきっと1周年の営業ができるはず‼️ 期待しててくださいね〜💦 今週のうちに、 7月の営業カレンダーと ラインナップアップします‼️ 随時ご予約を受け付けておりますので、 ぜひ公式ラインから ご連絡くださいね✨ 今週は本当に考えることが多くて、 たくさん頭を使った気がします。。。 数字を考えるのは本当に苦手で😇 その部分は旦那に本当に感謝です。。。。。 子供の教育にお金をかけるというのは 本当にある程度までは親のエゴでしかないですね。。。 でも自分たちがなんのためにお金を稼ぐのか。 働くのか、 そんな話もたくさんしました。 来年から長男は小学校1年生👦 まだまだ考えることはたくさんあって、 今年も1年が過ぎるのが本当に早そうです・・・・・・。 #幼児教育 #田舎暮らし #自然 #子育て #育児環境 #子供の将来 #未来への投資 #米粉の焼き菓子 #子育てママ #個人事業主 #個人事業主夫婦2024/06/29に公開#幼児教育#田舎暮らし#自然#子育て#育児環境#子供の将来#未来への投資#米粉の焼き菓子#子育てママ#個人事業主#個人事業主夫婦3.95%690今週の営業日、お休みのお知らせ。 今週は1周年のイベントでの営業予定でしたが、 次男に引き続き 長男まで体調不良になってしまい 今週の営業が難しい状況になってしまいました。。。。。 大変申し訳ありませんが、 今週の営業日は金・土ともにお休みとさせていただきます。。。💦 ご来店予定のお客様大変申し訳ございません‼️ 1周年のイベントは来週に振替でさせていただきたいと思います🙇♀️ 今週のうちに来月の予定カレンダーと 商品ラインナップを発表させていただきますので、 ぜひ楽しみにしていてくださいね✨ 去年はなかった商品もご用意する予定です☺️ よろしく願い致します。。。。。 #焼き菓子 #スイーツ #米粉 #米粉スイーツ #洋菓子 #pastry #兵庫 #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #レモンケーキ #オーガニック #米粉スイーツ #にちこれペストリー #兵庫 #宍粟市 #たつの市 #姫路市 #佐用 #米粉のおやつ #米粉の焼き菓子2024/06/27に公開#焼き菓子#スイーツ#米粉#米粉スイーツ#洋菓子#pastry#兵庫#お取り寄せ#お取り寄せスイーツ#レモンケーキ#オーガニック#にちこれペストリー#宍粟市#たつの市#姫路市#佐用#米粉のおやつ#米粉の焼き菓子3.49%592子供の教育 先週は子供の教育と将来について、たくさん考えた週末でした。 私は子供たちには 「自分のやりたいことを自分で見つけて夢中になれる人になってもらいたい。」 「根拠のない自信を持ってもらいたい」 「必要な情報は自分でとっていける人になってもらいたい」 と思っています。 私自身が、 自分に自信がなくて 考えをはっきり伝えるのがかなり苦手で そのために逃してしまったチャンスも多かったように思います。 こんな人間になってほしい‼️という親の希望と 子供本人がやりたいことは違うかもしれない。 子供は親のできなかったことをやり直すためにいるわけじゃない でも将来のためになるって今の段階でわかってることは してあげたい、、、 でも途中で本人がやめたいって思った時に 「どれだけの時間とお金をかけたと思ってる！」 という言葉をかけたくない。 本人の考えがしっかりあって 納得できるときは 潔く方向転換できる状況にしておきたい。 自分(親)のリスク許容度と、 子供への投資、 日本の未来のこと、 この子達が大人になるころには どんな社会になっているんだろう？ そのために今自分たちができることは何だろう？ 幼児教育は、 勉強よりも大切なことだと思っています。 勉強する必要性を感じないのなら、 しなくてもいいし、 したいことのために勉強が必要だ！と感じたときにできればいい。 大切なのは、その判断を ときに周りの手助けを借りながら 自分の責任で決められる人間になること。 #幼児教育 #田舎暮らし #自然 #子育て #育児環境 #子供の将来 #未来への投資 #米粉の焼き菓子 #子育てママ #個人事業主 #個人事業主夫婦2024/06/25に公開#幼児教育#田舎暮らし#自然#子育て#育児環境#子供の将来#未来への投資#米粉の焼き菓子#子育てママ#個人事業主#個人事業主夫婦6.35%1110今週デビューのケーキ🫐 今週の営業日は1周年記念の営業日です。 新商品をいくつか出す予定となっておりますが、 登場するケーキ1つ解禁✨ 去年、たくさんのお客様にお楽しみいただいた 『ブルーベリータルト🫐』 です✨ 中に自家製のブルーベリージャムと、 上にもたくさんのブルーベリーを乗せて焼き上げた 売り切れしまくりのケーキです。 今週の営業日が今年のデビューとなります✨ ご予約もお待ちしておりますので、 ぜひご連絡くださいね〜✨ #焼き菓子 #スイーツ #米粉 #米粉スイーツ #洋菓子 #pastry #兵庫 #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #レモンケーキ #オーガニック #米粉スイーツ #にちこれペストリー #兵庫 #宍粟市 #たつの市 #姫路市 #佐用 #米粉のおやつ #米粉の焼き菓子2024/06/24に公開#焼き菓子#スイーツ#米粉#米粉スイーツ#洋菓子#pastry#兵庫#お取り寄せ#お取り寄せスイーツ#レモンケーキ#オーガニック#にちこれペストリー#宍粟市#たつの市#姫路市#佐用#米粉のおやつ#米粉の焼き菓子4.86%850情報解禁✨少しづつ‼️ 本日は今週で1回だけの営業です✨ お待ちしておりますね🙇♀️ よろしくお願い致します‼️ 来週の営業日は1周年記念の営業日です。 新商品をいくつか出す予定となっておりますが、 来週の営業日に登場する商品の情報を1つ解禁✨ 『米粉のベーグル🥯』です‼️ にちこれペストリーで何度もご要望いただいていた 米粉のパン‼️ なんとか1つ商品化にこぎつけました✨ にちこれペストリーらしく 完全グルテンフリーで、 シンプルなベーグルに仕上がりました。 朝にさっとトースターで焼いて、 バターやジャム、 サンドにして楽しんでみてください✨ パンを食べたい欲があるけど、 小麦粉は抵抗のある方や普通に興味のある方などなど〜 我が家でも、パンを食べたい時は これを食べるようになってきました。 試作でいくつか作ったんですが、 しっかり家族に好評です☺️ 来週の営業日が今年のデビューとなります✨ ご予約もお待ちしておりますので、 ぜひご連絡くださいね〜✨ #焼き菓子 #スイーツ #米粉 #米粉スイーツ #洋菓子 #pastry #兵庫 #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #レモンケーキ #オーガニック #米粉スイーツ #にちこれペストリー #兵庫 #宍粟市 #たつの市 #姫路市 #佐用 #米粉のおやつ #米粉の焼き菓子2024/06/21に公開#焼き菓子#スイーツ#米粉#米粉スイーツ#洋菓子#pastry#兵庫#お取り寄せ#お取り寄せスイーツ#レモンケーキ#オーガニック#にちこれペストリー#宍粟市#たつの市#姫路市#佐用#米粉のおやつ#米粉の焼き菓子4.75%812明日の営業日もありますが、周年イベントまであと1週間‼️ 最後の最後で足掻きまくってます！ 明日の営業の仕込みをしつつ、 試作を作りまくりな本日でした💦 新作のケーキは完成したのですが、 諦めてしまったフレーバーの改良点を思いつき、 諦めきれずに試作をぶっ込みました。。。。 そして疲れてクタクタ。笑 ギリギリまで見切りをつけられず、 いつもバタバタしてるのは 悪いくせだとわかっていても直せません😂 いつも困っているのは、 旦那笑 私を見ていると 段取りの悪さにモヤモヤしてると思います。。。。 や〜でも納得できるまで やってみたい‼️ 思いつく限りの試作をして、 「絶対これが1番美味しい‼️」って思えるものを 自信を持って お店に並べたいんです。。。。。。😂 来週楽しみにしていてくださいね✨ あ、もちろん明日の営業日もお待ちしております‼️ 落ち着いてると思うので お話してくれる方、遊びに来てくださいな☺️ #焼き菓子 #スイーツ #米粉 #米粉スイーツ #洋菓子 #pastry #兵庫 #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #レモンケーキ #オーガニック #米粉スイーツ #にちこれペストリー #兵庫 #宍粟市 #たつの市 #姫路市 #佐用 #米粉のおやつ #米粉の焼き菓子2024/06/20に公開#焼き菓子#スイーツ#米粉#米粉スイーツ#洋菓子#pastry#兵庫#お取り寄せ#お取り寄せスイーツ#レモンケーキ#オーガニック#にちこれペストリー#宍粟市#たつの市#姫路市#佐用#米粉のおやつ#米粉の焼き菓子4.92%842今週の営業日は21日金曜日のみです！ 今週は大阪へ帰省するので お店の営業は金曜日のみとなっております✨ 1周年イベントの来週もだんだん近くなってきて、 準備が間に合うかどうかドキドキしておりますが。。。。笑 今週はマイペースな感じでお待ちしておりますね☺️ 来てくださった方には来週のメニューネタバラシします。 (あ、聞いてもらったらですが😆) 今週の営業日もよろしくおねがしますね✨ #焼き菓子 #スイーツ #米粉 #米粉スイーツ #洋菓子 #pastry #兵庫 #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #レモンケーキ #オーガニック #米粉スイーツ #にちこれペストリー #兵庫 #宍粟市 #たつの市 #姫路市 #佐用 #米粉のおやつ #米粉の焼き菓子2024/06/19に公開#焼き菓子#スイーツ#米粉#米粉スイーツ#洋菓子#pastry#兵庫#お取り寄せ#お取り寄せスイーツ#レモンケーキ#オーガニック#にちこれペストリー#宍粟市#たつの市#姫路市#佐用#米粉のおやつ#米粉の焼き菓子3.78%660毎日のごはん。 我が家では 毎週野菜の定期便を頼んでいます。 無農薬の野菜農家さんが2件 ご縁があって繋がることができ 交互に注文させていただいてます☺️ 昔は 献立を考える→買い物をする→料理をする みたいな流れで生活をしていたのですが、 今は 野菜が来る→献立を考える→買い物をする→料理をする。 という流れになりました。 この野菜の買い方を始めて1年以上経ったぐらいです。 我が家は土曜日に野菜が来て、 月曜日に買い物・作り置き。 今までその都度作ったり 週に何度か買い物に行ったり いろんな方法を試しましたが、 今のやり方が1番野菜を無駄にせずにやっていけてます✨ 毎週どんな野菜が来るか わからないのが最初は不安でしたが、 今では知らない野菜が来たら 面白がって料理してます😆 仕事があるので、 作り置きを保存容器ごと並べて メインの肉料理とお味噌汁だけ当日に作る。 仕事がある私が、 毎食家族みんながしっかり食べられる 旦那からの提案で始まった 我が家の定番です✨ ちなみに今は 月曜日〜木曜日が作り置きとメイン＋お味噌汁のごはん お米は土鍋で炊きます✨ (1回手抜き料理を挟むことも。オムライス・パスタ・親子丼など。) 金曜日・土曜日がスパイスカレー (印度カリー子さんのレシピ本を買ってスパイスからカレーを作ります🍛) 日曜日は臨機応変に✨ 私を含めて、 みんな結構ハードな毎日なので(子供たちも‼️) しっかり動けるように作ってます😄 野菜定期便、 興味ある方は連絡くださいね〜✨ 紹介します☺️ #野菜定期便 #無農薬野菜宅配 #お菓子屋さんの夜ご飯 #土鍋ご飯 #作り置きご飯 #健康 #ご飯が美味しい #ライフスタイル #にちこれペストリー #米粉の焼き菓子屋 #グルテンフリー2024/06/18に公開#野菜定期便#無農薬野菜宅配#お菓子屋さんの夜ご飯#土鍋ご飯#作り置きご飯#健康#ご飯が美味しい#ライフスタイル#にちこれペストリー#米粉の焼き菓子屋#グルテンフリー6.98%1202ちらっと。 去年は作りたくて頑張りに頑張って 形にならず、泣く泣く出来なかったパイナップルを使ったケーキ。 今年はなんとか形になってくれそうです☺️ いちごの焼き込みタルトロスの旦那が 太鼓判を押してくれたケーキ。 今月の末の営業日、 (来週の金・土ですね！) にお目見えです✨ お楽しみにしててくださいね☺️ そして、 先日山﨑のさんしょうさん @cafesansyou で食べた メロンのパンナコッタが最高に美味しくて、、、、 パンナコッタはもちろんなのですが、 そこに乗っていたマンゴーのソースが最高で‼️ 正直マンゴーは苦手だったのですが 美味し過ぎて マンゴーを使ったお菓子を作りたいのに なかなか形にならない。。。 どっちかでいいかなとも思ったんですが、 作りたい気持ちがある間は作っていたくて、、、、😭 わからないですが、 こっちも頑張ってみます‼️😆 そんな感じで、 私のお店のケーキたちは 私の食べたい気持ちと 自己満足の塊で出来上がっています。。。。笑 今年の後半もよろしくお願いします👍 #焼き菓子 #スイーツ #米粉 #米粉スイーツ #洋菓子 #pastry #兵庫 #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #レモンケーキ #オーガニック #米粉スイーツ #にちこれペストリー #兵庫 #宍粟市 #たつの市 #姫路市 #佐用 #米粉のおやつ #米粉の焼き菓子2024/06/17に公開#焼き菓子#スイーツ#米粉#米粉スイーツ#洋菓子#pastry#兵庫#お取り寄せ#お取り寄せスイーツ#レモンケーキ#オーガニック#にちこれペストリー#宍粟市#たつの市#姫路市#佐用#米粉のおやつ#米粉の焼き菓子5.26%884今週の土・日はコラボランチです‼️ もう周知は済んできたでしょうか？ 今週の土日は天垣内ラーメンさんとの コラボランチです☺️ ラーメン屋さんにお菓子がある‼️ 店長のこーじさんからのお誘いでスタートしたこのコラボランチ。 半年ほどが過ぎました 無化調ラーメンを作り 情熱に溢れる天垣内ラーメンさん。 そこでコラボできるのは、 私にとって新しい人との出会いや 天垣内ラーメンの人たちとのパワーをいただく素敵な時間です☺️ ラーメンのことはあまりわからなかったりしますが、 お菓子屋兼ラーメン屋店員みたいな感じになっているにちこを楽しんでいただければと思っています。笑 コーヒーもご用意しているので(ホットのみですが💦) お菓子と一緒に楽しんでいただければと思います。 ラーメンはもちろんですが、 人が暖かい天垣内ラーメンさんに ぜひ食べにきてくださいね☺️ お菓子の予約・お取り置きも受け付けております‼️ 天垣内ラーメン 星と月 〒671-4241 兵庫県宍粟市波賀町安賀５３９−５ 090-8241-1032 ランチ 11:00〜14:00 ディナー(土曜日のみ) 17:30〜20:00 @tengaichi.ramen2024/06/15に公開2.0%350帰ってきて速攻カニ取りする兄弟。 #年子兄弟 #米粉の焼き菓子 #自然派育児 #幸せ2024/06/14に公開#年子兄弟#米粉の焼き菓子#自然派育児#幸せ4.41%734次回の新作です。 また一つ、 作りたいものが形になりそうです。 いちごの焼き込みタルトが終わって、 次のケーキを何にしようか悩んでましたが こんな感じに落ち着きました。 ココナッツのたっぷり効いた THE夏のケーキ。 6月末の1周年のイベントの時にデビュー予定です☺️ 実は、 私は新しいものを作り出すのが結構苦手なんです。 0を1にする、 無から有を生み出す、 どれも本当に悶々として、、、 変に完璧主義？(綺麗な言い方をすればですが) なところがそれをさらに邪魔してくる。 でも食べ物に関しては 少しマシなのか、、、、 出来たりしちゃうんです(めっちゃ苦労してますが笑)。 したいこと、 続けられそうなこと、 好きなこと、 できること、 何を仕事にするかっていう論争はありますよね。 成功するまで続けるから 成功者になれる。 重くて深い言葉ですよね、、、、 しっかり意識しないと忘れる言葉です😅 #焼き菓子 #スイーツ #米粉 #米粉スイーツ #洋菓子 #pastry #兵庫 #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #レモンケーキ #オーガニック #米粉スイーツ #にちこれペストリー #兵庫 #宍粟市 #たつの市 #姫路市 #佐用 #米粉のおやつ #米粉の焼き菓子2024/06/14に公開#焼き菓子#スイーツ#米粉#米粉スイーツ#洋菓子#pastry#兵庫#お取り寄せ#お取り寄せスイーツ#レモンケーキ#オーガニック#にちこれペストリー#宍粟市#たつの市#姫路市#佐用#米粉のおやつ#米粉の焼き菓子6.75%1144蛍(写真は冬のです笑) 昨日の夜は子供達と近所の小川へ蛍を見るためにお散歩に行きました。 宍粟市へ引っ越してきて4回目の6月。 大阪では 「蛍を見る」 は大仕事で、車で1時間とかかけていく場所にある 『特別』なものでした。 大阪といっても、 私の地元にも子供の頃は蛍はいましたが 今はなかなか見れなくて、、、 今はこの季節には見られる 当たり前を 大切にしています。 子供と一緒に過ごす時間や 家族みんなで過ごす時間。 忙しくて子供達には 「父ちゃんと母ちゃんはいっつもお仕事ばっかりしてる！」 って怒られることもありますが、 好きなことを仕事にしているってこういうこと。 しんどいこともあるけど 夢中になれることで 人の悩みを解決したり 人の気持ちを少し幸せにしたりできるって 本当に幸せだなと思うんです。 それがいつか 子供達が大人になった時に伝わればいいなと思いながら 大好きな仕事をしながら 機嫌よく過ごしてます。 (子供には怒ると時ももちろんあります。人間だもの にちこ😇) #焼き菓子 #スイーツ #米粉 #米粉スイーツ #洋菓子 #pastry #兵庫 #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #レモンケーキ #オーガニック #米粉スイーツ #にちこれペストリー #兵庫 #宍粟市 #たつの市 #姫路市 #佐用 #米粉のおやつ 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◇◇◇ 私のお店でよく聞かれる 「にちこれってどういう意味ですか？？」 なんとなく知っている方もいると思いますが、 『日日是好日』という言葉から来ています。 私が大阪から宍粟市に引っ越してきて、 何か仕事がしたい・でもリウマチがある 子供が小さい(当時次男は1歳) 周りの勝手がわからない。 初めての田舎暮らしで 右も左もわからない。 大阪でやっていたブロガーとライターを生かして ブログを作り始めました。 『田舎に引っ越したんだから、日々を大切にした暮らしがしたい』 と思い、 ブログのタイトルを日日是好日から にちこれにしました☺️ 日日是好日の意味が、 禅の言葉で ・毎日が良い日 ・今この瞬間を大切にする という意味なので☺️ 田舎に引っ越してきて、 不安いっぱいな私に 『住んで都にするしかない‼️』 と自分を鼓舞する意味もあったかもしれません。笑 あ、しばらく白文字封印してみます笑 試行錯誤中です笑 #焼き菓子 #スイーツ #米粉 #米粉スイーツ #洋菓子 #pastry #兵庫 #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #レモンケーキ #オーガニック #米粉スイーツ #にちこれペストリー #兵庫 #宍粟市 #たつの市 #姫路市 #佐用 #米粉のおやつ #米粉の焼き菓子2024/06/11に公開#焼き菓子#スイーツ#米粉#米粉スイーツ#洋菓子#pastry#兵庫#お取り寄せ#お取り寄せスイーツ#レモンケーキ#オーガニック#にちこれペストリー#宍粟市#たつの市#姫路市#佐用#米粉のおやつ#米粉の焼き菓子4.81%840《どくだみチンキ作り🌱》 ◇◇◇ 今日は庭にわさわさしている どくだみさんたちを摘んで、 チンキを作るために陰干ししました。 私生活のことを気にし始めて、 自分で作れるものは作ってみようとしているのですが 名前は聞いたことあるのに 作ったことなかったチンキ。 どくだみ自体にはたくさん効能があるらしく、 ・お米の虫よけ ・虫刺されの薬 ・化粧水 ・お茶 などなど。。。 食べるものに1番力を入れている私ですが、 体につけるものにも 気をつけていきたいと感じている ここ最近です。 とりあえず 陰干ししたら焼酎につけてみます☺️ #焼き菓子 #スイーツ #米粉 #米粉スイーツ #洋菓子 #pastry #兵庫 #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #レモンケーキ 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