虎峰 -コホウ-

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10月の、お休みのご案内いつも虎峰をご愛顧に心から感謝申し上げます。 10月虎峰は6日、7日、13日、16日、17日、20日、21日、27日、30日がお休みになります。ご不便おかけ致しますが何卒ご理解ご協力お願いいたします。 #六本木 #虎峰 #中華 ⁡ #港区 #北京ダック #辣子鶏 #中華好きな人とつながりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #東京グルメ #東京レストラン #グルメ男子 #グルメ女子 #ワイン女子 #ワイン男子 #コースのみのお店 #隠れ家レストラン #予約困難店 #産地直送 #野菜好きな人と繋がりたい #港区女子 #港区男子 #chinesecusine #ワインペアリング #中国茶 #日本茶

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9月の、お休みのご案内いつも虎峰をご愛顧に心から感謝申し上げます。 9月虎峰は1日、4日、8日、11日、15日、22日、25日、29日、30日がお休みになります。ご不便おかけ致しますが何卒ご理解ご協力お願いいたします。 #六本木 #虎峰 #中華 ⁡ #港区 #北京ダック #辣子鶏 #中華好きな人とつながりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #東京グルメ #東京レストラン #グルメ男子 #グルメ女子 #ワイン女子 #ワイン男子 #コースのみのお店 #隠れ家レストラン #予約困難店 #産地直送 #野菜好きな人と繋がりたい #港区女子 #港区男子 #chinesecusine #ワインペアリング #中国茶 #日本茶

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8月の、お休みのご案内いつも虎峰をご愛顧に心から感謝申し上げます。 8月虎峰は4日、5日、8日、13日、14日、18日、19日、25日、28日がお休みになります。ご不便おかけ致しますが何卒ご理解ご協力お願いいたします。 #六本木 #虎峰 #中華 ⁡ #港区 #北京ダック #辣子鶏 #中華好きな人とつながりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #東京グルメ #東京レストラン #グルメ男子 #グルメ女子 #ワイン女子 #ワイン男子 #コースのみのお店 #隠れ家レストラン #予約困難店 #産地直送 #野菜好きな人と繋がりたい #港区女子 #港区男子 #chinesecusine #ワインペアリング #中国茶 #日本茶

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今年も2024年食べログ100名店にて2年連続掲載して頂けました。お客様をはじめ、関係者の皆々様今後もスタッフ一同邁進してまいります。何卒宜しくお願い致します。 #六本木 #虎峰 #中華 ⁡ #港区 #北京ダック #中華好きな人とつながりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #東京グルメ #東京レストラン #グルメ男子 #グルメ女子 #ワイン女子 #ワイン男子 #コースのみのお店 #隠れ家レストラン #予約困難店 #産地直送 #野菜好きな人と繋がりたい #港区女子 #港区男子 #chinesecusine #ワインペアリング #中国茶 #日本茶

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7月の、お休みのご案内いつも虎峰をご愛顧に心から感謝申し上げます。 7月虎峰は3日、7日、8日、14日、17日、21日、22日、28日、31日がお休みになります。ご不便おかけ致しますが何卒ご理解ご協力お願いいたします。 #六本木 #虎峰 #中華 ⁡ #港区 #北京ダック #辣子鶏 #中華好きな人とつながりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #東京グルメ #東京レストラン #グルメ男子 #グルメ女子 #ワイン女子 #ワイン男子 #コースのみのお店 #隠れ家レストラン #予約困難店 #産地直送 #野菜好きな人と繋がりたい #港区女子 #港区男子 #chinesecusine #ワインペアリング #中国茶 #日本茶

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大紅袍のクレームブリュレ大紅袍（だいこうほう）は、中国福建省北部の武夷山で作られるウーロン茶の一種です。武夷山は世界遺産に登録されており、大紅袍は武夷四大銘茶の中でも最も有名な岩茶です。樹齢1000年を超える茶木から採れる茶葉を使用しているため、生産量はわずかです。蜂蜜系の豊かな香気とシルクのように喉を通るきめの細かい甘味、微かに漂うミルクのような香りと程よい酸味を感じることができます。落ち着いた花のような香りに深みのある味わいで、岩韻といわれる濃厚で甘い後口が残るのが最大の魅力です。� 今回は、月曜日から木曜日だけ映画アメリの主人公が召し上がったクレームブリュレとしてデザートにご提供しております。　皆様のご来店お待ちしております。 #六本木 #虎峰 #中華 ⁡ #港区 #大紅袍 #クレームブリュレ #中華好きな人とつながりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #東京グルメ #東京レストラン #グルメ男子 #グルメ女子 #ワイン女子 #ワイン男子 #コースのみのお店 #隠れ家レストラン #予約困難店 #産地直送 #野菜好きな人と繋がりたい #港区女子 #港区男子 #chinesecusine #ワインペアリング #中国茶 #日本茶

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４月の、お休みのご案内いつも虎峰をご愛顧に心から感謝申し上げます。 4月虎峰は3日、7日、10日、14日、15日、21日、24日、28日、29日がお休みになります。ご不便おかけ致しますが何卒ご理解ご協力お願いいたします。 #六本木 #虎峰 #中華 ⁡ #港区 #北京ダック #よだれ牛 #中華好きな人とつながりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #東京グルメ #東京レストラン #グルメ男子 #グルメ女子 #ワイン女子 #ワイン男子 #コースのみのお店 #隠れ家レストラン #予約困難店 #産地直送 #野菜好きな人と繋がりたい #港区女子 #港区男子 #chinesecusine #ワインペアリング #中国茶 #日本茶

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3月のお休みのご案内いつも虎峰をご愛顧に心から感謝申し上げます。 3月虎峰は3日、4日、10日、13日、17日、18日、24日、27日がお休みになります。ご不便おかけ致しますが何卒ご理解ご協力お願いいたします。 #六本木 #虎峰 #中華 ⁡ #港区 #北京ダック #中華好きな人とつながりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #東京グルメ #東京レストラン #グルメ男子 #グルメ女子 #ワイン女子 #ワイン男子 #コースのみのお店 #隠れ家レストラン #予約困難店 #産地直送 #野菜好きな人と繋がりたい #港区女子 #港区男子 #chinesecusine #ワインペアリング #中国茶 #日本茶

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オマール海老の広東蒸し #六本木 #虎峰 #中華 ⁡ #港区 #魚香 #中華好きな人とつながりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #東京グルメ #東京レストラン #グルメ男子 #グルメ女子 #ワイン女子 #ワイン男子 #コースのみのお店 #隠れ家レストラン #予約困難店 #産地直送 #野菜好きな人と繋がりたい #港区女子 #港区男子 #chinesecusine #ワインペアリング #中国茶 #日本茶 #オマール海老

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お茶のお勉強本日は、京都から冬夏株式会社の奥村さんにお越しいただいて冬夏青青5種類をスタッフ全員で説明を伺いながらテイスティングをさせて頂きました。京都からありがとうございました。 #六本木 #虎峰 #中華 ⁡ #港区 #北京ダック #中華好きな人とつながりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #東京グルメ #東京レストラン #グルメ男子 #グルメ女子 #ワイン女子 #ワイン男子 #コースのみのお店 #隠れ家レストラン #予約困難店 #産地直送 #野菜好きな人と繋がりたい #港区女子 #港区男子 #chinesecusine #ワインペアリング #ティーペアリング #中国茶 #日本茶 #京都 #冬夏青青

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脆皮鶏広東料理の代表的なメニューで、鶏肉の皮をパリッと仕上げた料理です。脆皮鶏は、酢と糖を使った調理法で、鶏肉の乾燥過程を経るため、調理には手間と時間がかかります。虎峰は山梨県産信玄鶏を使用しております。肉質が柔らかくてマイルドな味わいが特徴で、雑味・臭みを抑えた上品ななめらかさが特徴です。是非一度召し上がってください。 2月からメニュー変わります。合わせてご検討ください。 #六本木 #虎峰 #中華 ⁡ #港区 #北京ダック #中華好きな人とつながりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #東京グルメ #東京レストラン #グルメ男子 #グルメ女子 #ワイン女子 #ワイン男子 #コースのみのお店 #隠れ家レストラン #予約困難店 #産地直送 #野菜好きな人と繋がりたい #港区女子 #港区男子 #chinesecusine #ワインペアリング #中国茶 #日本茶 #脆皮鶏

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エッグタルト焼いてます。🍳 エッグタルトは🥚 ポルトガルの伝統菓子「パステル・デ・ナタ」が起源のスイーツで、または、パステル・デ・ベレン（Pastel de Belém）とも呼ばれる小さなカスタードクリームのタルトです。ポルトガルでは、「国に戻ったらまず食べるもの」として親しまれており、パイ生地に卵黄たっぷりのカスタードクリームを詰めて400℃の高温で一気に焼き上げます。� ベレンはリスボンの地区の1画で当時の修道院の修道女が考案されました。 🇭🇰マカオを通じて、🇯🇵日本へ伝わったと言われてます。 🐅虎峰では、食後の☕お茶と共にご提供しております。皆様是非ご賞味ください。 #六本木 #虎峰 #中華 ⁡ #港区 #北京ダック #中華好きな人とつながりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #東京グルメ #東京レストラン #グルメ男子 #グルメ女子 #ワイン女子 #ワイン男子 #コースのみのお店 #隠れ家レストラン #予約困難店 #産地直送 #野菜好きな人と繋がりたい #港区女子 #港区男子 #chinesecusine #ワインペアリング #中国茶 #日本茶 #エッグタルト

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ふじのすけいつも虎峰のご利用誠にありがとうございます。今回はお料理のご紹介です。虎峰ではコース25品の丁度12.3品あたりで春巻きを皆様にご提供しております。春巻きの中に富士の介をなかにつめております。富士の介（ふじのすけ）とは、山梨県が開発した世界で初めての養殖魚で、キングサーモンとニジマスを交配です。ほどよくのった上質な脂、豊かなうま味が特徴です。分厚く揚げておりますので、是非ご来店して頂き、召し上がってもらいたい一品です。付け合せは、大分県の酢橘と山椒塩です。2口目以降の味の変化にお出ししております。皆様のご来店お待ちしております。 #六本木 #虎峰 #中華 ⁡ #港区 #北京ダック #中華好きな人とつながりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #東京グルメ #東京レストラン #グルメ男子 #グルメ女子 #ワイン女子 #ワイン男子 #コースのみのお店 #隠れ家レストラン #予約困難店 #産地直送 #野菜好きな人と繋がりたい #港区女子 #港区男子 #chinesecusine #ワインペアリング #中国茶 #日本茶 #春巻き

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営業時間のご案内あけましておめでとうございます。本年も何卒宜しくお願い致します。 1月中の営業時間月曜日、水曜日 17:30開始火曜日、木曜日、金曜日、土曜日 17:30、20:30の2部制のご案内になります。お客様皆々様にはご不便をおかけ致しますが、何卒ご理解とご協力お願いいたします。 #六本木 #虎峰 #中華 ⁡ #港区 #北京ダック #中華好きな人とつながりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #東京グルメ #東京レストラン #グルメ男子 #グルメ女子 #ワイン女子 #ワイン男子 #コースのみのお店 #隠れ家レストラン #予約困難店 #産地直送 #野菜好きな人と繋がりたい #港区女子 #港区男子 #chinesecusine #ワインペアリング #中国茶 #日本茶

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御来店ありがとうございました！ #Repost koyogram_0819 ・・・【六本木虎峰】夫のお誕生日&結婚祝いで訪問しました🎉 少量多皿で様々な料理が楽しめるこちらのお店💁 1度のコースに23〜26品の料理を提供するそうです🥹 驚くべきは偶数月に1度18品をそう入れ替えするというメニューの多彩さ。4名のシェフがいるということですが、どの料理も中国料理のベーシックな技法や料理をベースとしながら虎峰ならではのアクセントが入り現代の中国料理として昇華された一品ばかり❤️ お酒好きにも嬉しいガツンとした味付けもあれば、繊細で香りと味わい深い料理もあるのでコース自体は非常に緩急を楽しめる完璧に計算された内容でした！ペアリングは2品に1杯ずつ全部で6杯🍷 こちらもしっかりと料理に合うものがセレクトされており、ワインをメインにした構成になってました。ペアリング以外にも自由にお勧めを提案してくれるので追加で頼みました❤️ 何をとっても評判通りの美味しい時間でした😋 また季節を変えて訪問したいと思います♡ #虎峰 #六本木グルメ #東京グルメ #お誕生日おめでとう #食べログ百名店

2023/12/25に公開虎峰日本東京都

#Repost#虎峰#六本木グルメ#東京グルメ#お誕生日おめでとう#食べログ百名店

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御来店ありがとうございました！ #Repost @kotochiiiiii ・・・載せきれない少量多皿好み🥠

2023/12/13に公開虎峰日本東京都

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御来店ありがとうございました！ #Repost @azajiro ・・・ #虎峰 #東京中華 #東京グルメ #東京ディナー #六本木グルメ #六本木ディナー #六本木中華 #tokyo #食べログ4超え #食べログブロンズ2023 #chinesefood #gourmet #food #foodstagram #foodie #foodpic #foodpics #foodphotography #foodphoto 今回はこちらへ💁　このご時世で、この点数でこの予約の取りやすさはありません！　中華料理といえば、なんとなく大皿にたくさん盛られたものをみんなで楽しく分け合う、というイメージですが、それとは真逆に食べやすい量を小皿で沢山出してくれるお店です♪ 中華っぽい定番の前菜や北京ダック、フカヒレなどから、アジアン風味のものまで楽しませていただきました🫶　ペアリングもビールからワインまで色々なものがいただけました😊

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5選の1店舗として紹介いただいております。 @pocket_concierge ・・・上海蟹が楽しめる中華料理店5選 [English follows] 旬の上海蟹が楽しめる中華料理店をご紹介いたします。 ※ご予約のタイミングによっては、満席の場合もございます。 📍『一平飯店（いっぺいはんてん）』東京・麻布十番日本の食材を匠の技で仕上げる、一つ星の香港料理店コース：ディナー 30,250円 📍『虎峰』東京・六本木カウンターで味わう美食の旅。ペアリングと少量多皿の新感覚中華料理コース：ディナー 20,000円~ 📍『M_Mugen(エム_ムゲン)』東京・銀座上海で頂点を極めたシェフが日本凱旋。豪快かつ繊細さを加えた銀座の中国料理店コース：ディナー 30,800円 📍『メゾン・ド・ユーロン』東京・赤坂大人の街・赤坂で、長年愛されてきたヌーベルシノワの名店コース：ランチ 6,050円~、ディナー 16,940円~ 📍『イチリンハナレ』神奈川・鎌倉自然豊かな鎌倉で育む、洗練された味わいと非日常空間コース：ランチ・ディナー 19,360円~ ※ご予約はプロフィールのリンクから @pocket_concierge ……………………………………………………………… Chinese restaurants with Shanghai crab We would like to introduce five Chinese restaurants where you can enjoy Shanghai crab. *Please note that depending on the timing of your reservation, the restaurant may be fully booked. 📍 [Ippei hanten] Tokyo Course: Dinner 30,250 JPY 📍 [Kohou] Tokyo Course: Dinner 20,000 JPY~ 📍 [M_Mugen] Tokyo Course: Dinner 30,800 JPY 📍 [Maison de YULONG] Tokyo Course: Lunch 6,050 JPY~ / Dinner 16,940 JPY~ 📍 [Kaiseki Komuro] Kanagawa Course: Lunch / Dinner 19,360 JPY~ ※For more information, please see the link in our profile. @pocket_concierge #PocketConcierge #ポケットコンシェルジュ #上海蟹 #Shanghaicrab #一平飯店 #虎峰 # M_Mugen #メゾンドユーロン #イチリンハナレ #一つ星 #東京中華 #鎌倉中華 #tokyougourmet #kamakuragourmet #chinese

2023/10/31に公開虎峰日本東京都

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10月10日双十節の日より上海蟹付きのコースはじまります。 #虎峰 #虎峰六本木 #虎峰好きと繋がりたい #食べログブロンズ #食べログbronze #食べログ百名店 #食べログ中国料理百名店 #上海蟹

2023/09/23に公開虎峰日本東京都

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御来店ありがとうございました！ #Repost @chiisama.29 ・・・虎峰…❤︎ カウンター中華❤︎ 北京ダック1個じゃタリナイシアワセ🥺 ⁑ ⁑ #虎峰#六本木グルメ#中華料理#グルメ女子#美味しいお店#グルメスタグラム#gourmet#chinesefood#roppongi#😋

2023/09/16に公開虎峰日本東京都

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