投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿Asia’s 50 Best Restaurants 2024 World’s 50 Best Restaurants 2024 Florilège was ranked No.2 in the Asia’s 50 best restaurants 2024 and No.21 in the World’s 50 best restaurants 2024. I was soooo happy and excited that I felt like crying!!! Really, grateful to all the people who supported us. I keep evolving and I’ll continue making a lot of new cocktails. And finally, Congratulations to our boss-Chef Kawate @hiroyasu_kawate 🫶🏻🫶🏻 Thank you very very much and I Love you all❤️❤️❤️ #florilege #フロリレージュ#French #asia50bestrestaurant #world50bestrestaurant #restaurant #bartender #mixologist #cocktails #mixology #tokyo #Japan #Michelin2024/06/07に公開#florilege#フロリレージュ#French#asia50bestrestaurant#world50bestrestaurant#restaurant#bartender#mixologist#cocktails#mixology#tokyo#Japan#Michelin10.28%12311数年ぶりにキッチンに立ったので記録として。 リハビリ一発目は生姜焼き。 さて、今年はいろいろ作りますよ。 2024年、再始動です。 #のすけご飯2024/05/06に公開#のすけご飯5.45%710Diageo World Class 2024 JAPAN 2度目の挑戦となった今回のWorld Class 力及ばず、セミファイナル敗退となりました。 今回、たくさんの人の応援とご協力があってTop50に残ることが出来ました。 本当にありがとうございました🙏 ファイナリストになるには練習、実力不足というのが結果に至ったところでしょう。 まだまだ甘かったなと悔しさとともに反省してます。 この挑戦に際してたくさん考える機会をいただけたことに感謝もし、もっとBARにお酒に食材に、 そして人に触れていって自分のレベルを上げていきます。 この経験をお客様にBARやcocktailの楽しさとして与えていけるように精進します。 最後にTOP10に残ったBartenderの皆様 全力で頑張ってください！！ @worldclass.jp @restaurant_florilege2024/04/22に公開8.37%1081Get it get it go 2024❤️❤️2024/01/01に公開5.6%730もうすぐ2023年も終わります。 いつも新しい発見や刺激がありますが、今年はとても多くの初めましてがありました。 初めてのゲストシフトやレストランの移転、シンガポールへの研修など。 毎年、新しいものに出会わせてくれて触れさせて挑戦させてくれるシェフには感謝しかありません。 また、今年はとても多くのバーテンダーに囲まれた一年でした。 様々な人のゲストに遊びに行かせていただいたり、自身もゲストをしてみたり。 海外のバーテンダーにもたくさん出会えて、とても刺激的で魅力的な一年でした。 今年は実力不足で叶わなかったコンペの入賞を来年は目指して、 さらにお客様が満足していただけるようなカクテルを創っていけるように頑張ってまいります。 最後に今年一年、支えてくださった皆様ありがとうございました。 また来年も笑って乾杯できることを楽しみにしております。 It’s almost the end of the year. There is always something new to discover but this year was very special for me. I did a guest bartending for the first time, and had a training in Singapore, and Florilège has moved to the new location. I cannot thank enough to our chef @hiroyasu_kawate who gave me all those opportunities. I also had so many opportunities to meet many bartenders this year. Not only visiting many bars and events both outside and inside Japan, I myself performed as a guest bartender and it was very exciting year. I will win a prize at a competition to make cocktails which can make our guests happier. This is my New Year’s resolution. Finally, I would like to thank to all those who has supported us this year. I am looking forward to seeing all of your smiles again next year. Santé! 髙田真之助/Shinnosuke Takada #florilege #フロリレージュ #asia50bestrestaurant #world50bestrestaurant #restaurant #tokyo #bartender #mixologists #cocktail #mixology2023/12/31に公開#florilege#フロリレージュ#asia50bestrestaurant#world50bestrestaurant#restaurant#tokyo#bartender#mixologists#cocktail#mixology15.04%18412Thank you all people whom I met in Singapore. I got a lot of great experience and wonderful memories during my first trip abroad. I was able to spend happy Singapore life thanks to you. See you soon👍 . #singapore #bartender #mixologist #cocktails #mixology #firsttimetrip #nutmegandclove #lastword #jiggerandpony #labyrithrestaurant #mixologysalonsg2023/08/18に公開#singapore#bartender#mixologist#cocktails#mixology#firsttimetrip#nutmegandclove#lastword#jiggerandpony#labyrithrestaurant#mixologysalonsg12.66%1605Asia’s 50 Best Restaurants 2023 At first, congratulations to our boss-Chef Kawate. And then, Florilège was ranked No.7 in the Asia’s 50 best restaurants 2023. I’m thankful to all the people who supported us! Super excited and happy, but also slightly frustrated. I will try so hard that I can go to the top more and more. Thank you🙏 #florilege #フロリレージュ #asia50bestrestaurant #world50bestrestaurant #restaurant #tokyo2023/04/03に公開#florilege#フロリレージュ#asia50bestrestaurant#world50bestrestaurant#restaurant#tokyo10.74%1373【BUSH MILLS COCKTAIL NIGHT Vol.5】 3月27日 有難いことに、盟友であり兄貴のように慕う 川原さん @yosukebartender にお誘いいただき @mixologyheritage にて自身初のゲストシフトをさせていただきました。 月曜日にも関わらず、たくさんのお客様にお越しいただき 本当にありがとうございました♪ 初めての経験で至らぬ点も多々あったとは思いますが、川原さん伊藤さんはじめMixology Heritageの皆さんのお陰で無事終えることができました。 まだまだ改善の余地が大いにある結果だったのかなと自分なりに考えているところですが、たくさんの嬉しいお言葉をいただけた事も励みとなりました。 次の予定は決まってませんが、またどこかでカクテルを作らせていただける日が来たら今回の経験、反省を活かして更に美味しいカクテルを創りたいと思います。 またどこかでお会いしましょう！ Thank you for coming to my guest-shift at Mixology Heritage. @mixologyheritage And, Thank you very very much for giving me this great opportunity. @yosukebartender @bushmillsjp It was my first time, really happy and fun on that day. I’m grateful to all the people who supported me. For the next time, I make more cocktail. See you next time !! #florilege #mixologyheritage #bushmills #irishwhiskey #cocktail2023/03/29に公開#florilege#mixologyheritage#bushmills#irishwhiskey#cocktail14.58%1864有難いことに、錚々たる人たちが参加しているゲストにお呼ばれされました＊ 日頃から可愛がってもらっている川原兄さんの胸を借りてカクテルを作ります！ 皆さんのお越しをお待ちしてます！ 一緒に楽しみましょう♪ I have decided the schedule for the guest shift next month. It’s on 27 March at Mixology Heritage. Let’s have fun together! #Repost @yosukebartender ・・・ 【BUSHMILLS COCKTAIL NIGHT vol.5】 【イベントのお知らせ】 ご好評をいただいておりますブッシュミルズゲストイベント！！ 3月のゲストはこちらの方！！ @shin_takada 髙田真之助氏 World’s Best Restaurant No.30, Asia’s Best Restaurant No.3 など輝かしい実績を誇る東京を代表するレストラン @restaurant_florilege にて日々ペアリングカクテルを創造し続けるバーテンダー、髙田のしんちゃんが満を持して登場してくれます！！ 彼に説明はもはや不要でしょう。 公私共に仲良しな彼とのイベントは今からとても楽しみです！！ 【日時】 2023.3.27(mon) 17:00-22:00 【場所】 @mixologyheritage MIXOLOGY HERITAGE 当日は両名による『ペアリング』をコンセプトにしたBUSHMILLSを使用したオリジナルカクテルを3種ずつご用意いたします。 カクテルには数に限りがございますのでご来店はお早めに♪ ※ご予約もDMや店舗(MIXOLOGY HERITAGE)へのお電話にて承ります。 皆様のご来店是非ともお待ち申し上げております！！！ Special thanks @shin_takada @restaurant_florilege @asahibeer_jp @bushmillsjp #bushmills #ブッシュミルズ #oldbushmillsdistillery #irishwhiskey #アイリッシュウイスキー #アイリッシュウィスキー #シングルモルト #bartimes #cocktail #cocktails #ambassador #japan #ブッシュミルズ公式アンバサダー #mixology #mixologyheritage #florilege2023/02/28に公開#PR#Repost#bushmills#ブッシュミルズ#oldbushmillsdistillery#irishwhiskey#アイリッシュウイスキー#アイリッシュウィスキー#シングルモルト#bartimes#cocktail#cocktails#ambassador#japan#ブッシュミルズ公式アンバサダー#mixology#mixologyheritage#florilege11.2%14512022年 今年もたくさんの方の支えのお陰でとても濃く充実した1年を過ごすことが出来ました。 出会ってくれた方々には感謝しかありません。 本当にありがとうございました！ この1年は今まで以上にたくさんのカクテルに触れ、イベントをやらせていただくなど貴重な経験、学びの多い年となりました。 改めてバーテンダーという仕事の楽しさを知りもっと成長したい、世界にも触れてみたい。 そう強く思った1年でした。 来年は更に飛躍する年にするべく全力で邁進していこうと思います。 2023年も宜しくお願いします🙇🏻♂️🙇🏻♂️ . 皆さま、良いお年をお迎えください。 笑って会える日を楽しみにしております！ Thank you very much all for the support you gave me this year. I had many valuable experiences and learnings more than ever throughout the year including both holding and attending events and coming across with many cocktails. And I realised again how much fun it is to be a bartender, and I strongly felt that I want to improve more and to have experiences outside Japan as well. I will make further efforts next year to make significant progress. Have a happy new year! I wish you all the best for 2023. #florilege #フロリレージュ #bartender #バーテンダー #world50best #asia50best #tokyo2022/12/30に公開#florilege#フロリレージュ#bartender#バーテンダー#world50best#asia50best#tokyo14.12%1804まず、先だって開催した「KOTEN@lège」にお越しくださった皆様、本当にありがとうございました。 楽しかったというお声をたくさんいただけて本当に嬉しく思います。 自分なりに料理とのペアリングを考えクラシックカクテルを再構築するとても良い経験となりました。 これを糧に更にレベルアップし続けます。 このような機会を与えてくれたシェフ、支えてくれたスタッフには本当に感謝の気持ちでいっぱいです。 . また、先日発表がありました World 50 best restaurantにてFlorilègeは30位にランクインしました。 支えてくれているすべての人たち、お客様には本当に感謝しています。 嬉しさとともに本当に凄いところにいるんだなと改めてプレッシャーも感じます。 これからも期待に添えるように今まで以上にサービスやカクテルを通じてお客様に喜んで、楽しんでもらえるよう精進していきます。 . Thank you everyone for coming to "KOTEN@lège" . I’m really glad to have many feedback from guests had fun times. Thinking about pairings and rebuilding classic cocktails were momentous experiences for me. I keep evolving!! I’m full of gratitude for the chef who gave such an opportunity, and the staff who supported the event . . Moreover, Florilège was ranked the 30th place in The World’s 50 best restaurant 2022. I'm grateful to all the people who supported us. I devote myself more than before for customer’s satisfaction through cocktails and our services. . #florilège #フロリレージュ #cocktails #mixology #bartender #mixologist #french #frenchcuisine #theworld50bestrestaurants #tokyo #japan2022/07/20に公開#floril#フロリレージュ#cocktails#mixology#bartender#mixologist#french#frenchcuisine#theworld50bestrestaurants#tokyo#japan0.15%-2DMでご質問も受け付けます！ 皆さまに会えるのを楽しみにしてます！ #Repost @restaurant_florilege with @use.repost ・・・ 『KOTEN@lège』 こんにちは、バーテンダーの高田真之助です。 この度、久々にシェフ不在時のFlorilègeの裏イベントを開催します 🙇♂️ 今回はCocktailです。 テーマは【古典】 様々な歴史を経て完成され、今なお進化を続けるカクテルやフランス料理。 その中でもクラシックと云われるスタイルのものを中心にメニューを構成してご提供します。 みなさまに知られているカクテルに高田がツイストを効かせたスタイルで。 それに合わせる料理は シェフ川手の考える「クラシックフレンチ」です。 “タカダ・クラシックカクテル×クラシックフレンチ” いずれも普段のFlorilège とは異なるStyleでお楽しみ頂けるようご用意します。 皆様のお越しをお待ちしております。 【日時】 7/2（土）12:00・18:30 7/3（日）12:00・18:30 【金額】 コース+カクテルペアリング ¥16,000（税込、サービス料込） +ワインペアリング +¥7,500 （税込、サービス料込） 【場所】 フロリレージュ 渋谷区神宮前2-5-4 SEIZAN外苑B1 【予約】 お電話にて受付 03-6440-0878 受付開始日時 6/24 10:00 【注意事項】 今回のイベントはノンアルコールのご用意はございません。 アレルギー食材の対応も致しかねますのでご了承くださいませ。 #florilege #cocktail #french #tokyo #classiccocktails2022/06/24に公開#Repost#florilege#cocktail#french#tokyo#classiccocktails10.13%1293中目黒 名残の桜 6:00a.m. #桜 #桜並木 #目黒川の桜 #cherryblossom #tokyo2022/04/06に公開#桜#桜並木#目黒川の桜#cherryblossom#tokyo9.75%12612022年1月. 半年ぶりに帰省。 楽しかった、寒かった、酔った、 会いたい人にも会えた2日間。 もっと会いたい人は居るけど、それはまた今度の楽しみに。 ダルい後輩はダルさマシマシでまた帰ってきますからね。 付き合ってくれた先輩方、ありがとうございました。 . I return again. see you next time.2022/01/18に公開10.36%1332静岡旅-Day 2 2日目は会いたい人と王道を。 最初は#ルデッサン ホタテxトマトと鴨だしの2種を。 やっぱり麺が衝撃的に旨い。 トシさん @masudatoshiakiledessin 本当にご馳走様でした！ 続いて市内に戻って #petitapetit へ 川中さんの作るパンたちが艶めいて輝いて…ほぼ全種購入笑 川中さん @petit_a_petit2005 美味しくいただきます！ お忙しい中ありがとうございました！ . 王道編 #サウナしきじ せっかくの静岡なら、聖地へ行きますよね。110℃と天然水の水風呂。 説明不要にととのいました。 #サ飯 として #炭焼きレストランさわやか へ。 一度は味わいたかったさわやかでした！もちろん美味しかったですが、味や見た目以上に店員の森くんのサービスが最高すぎて全部持ってかれました。 次行く時も静岡池田店に行きます！ . 1泊2日の静岡旅、出会った人達の温かさに本当に癒されてパワーをもらえました！ また必ず来ます！また会いましょう！ そして一緒に行ってくれた佃 @tsukkun1022 ありがとう！2021/12/02に公開#ルデッサン#petitapetit#サウナしきじ#サ飯#炭焼きレストランさわやか10.44%1297静岡旅-Day 1 #沼津港魚市場食堂街 からの #富士市茶畑 #三保の松原 観光地巡りな初日 居酒屋も当たりだったし、久々の友人にも会えて充実した日でした。 ありがとう @saechaam2021/12/02に公開#沼津港魚市場食堂街#富士市茶畑#三保の松原8.67%1112離陸する瞬間が好きなんです。 そしてサンセットを上から見るという初めての経験にテンション上がりました。 数分後には爆睡。 . 宮崎旅、これにて終了です。2021/09/20に公開6.29%766#宮崎氷菓店 #哲心 #もずく蕎麦 #みょうが屋 #焼肉 #極上 #びびんや #鰹のたたき #カツオ飯 #伊勢海老 #チキン南蛮 #宮崎グルメ #美味しいは楽しい2021/09/20に公開#宮崎氷菓店#哲心#もずく蕎麦#みょうが屋#焼肉#極上#びびんや#鰹のたたき#カツオ飯#伊勢海老#チキン南蛮#宮崎グルメ#美味しいは楽しい8.14%1024綾町の#早川農苑 さんと日南の#緑の里りょうくん どちらも極限まで農薬は使わずに野菜や柑橘を育てる。 形とかキズとかはあるんだけど、味は変わらないしむしろ良い。 ただ実際、生産者さんの話を聞くと色々考えさせられた。 綺麗な物ばかりを選んで使っている事を今一度見直して、自分に出来ることはなんだろうと。 . たまにしか行くことが出来ないけど、畑に行くと空気や土の匂い、生産者さんの顔がとても生き生きしてていつもパワーを貰えます。 2日間案内してくれた @tagsao ありがとうございました！ 次はどこの町に行こうかな。 . #宮崎県綾町 #自然生態系農業 #早川農苑 #宮崎県日南市 #緑の里りょうくん #国産グレープフルーツ #土いじり #畑の匂い2021/09/20に公開#早川農苑#緑の里りょうくん#宮崎県綾町#自然生態系農業#宮崎県日南市#国産グレープフルーツ#土いじり#畑の匂い4.76%620初宮崎. 渡邊さんのこだわりや取り組みを聞き、実際に畑に行ったり蒸留機を見せてもらえてとても贅沢な時間でした。 それを考えて飲むと今まで気付けなかった事や一杯に対しての思いも変わります。 本当にありがとうございました。 @watanabe_distillery . #渡邊酒造場 #宮崎 #焼酎 #芋 #宮崎県田野町 #shochu2021/09/20に公開#渡邊酒造場#宮崎#焼酎#芋#宮崎県田野町#shochu6.06%74512>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロード現在設定されている期間・絞り込みで上位1000件までが反映されますダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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