重兵衛寿し

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今年2回目のすし修行の旅に出陣。以前訪れた麻布十番「鮨無銘」さんへ初めての再訪です。今回も雰囲気が良く美味しいお寿司をいただくことができました。特にニシンの握りは、脂のノリが良く非常に美味しかったです！小骨を全く感じさせない仕事も素晴らしい。大変勉強になりました！お昼時は比較的空いているようでまた訪れたいと思います。ご馳走様でした！ #麻布十番 #鮨無銘 #重兵衛寿し #東京すし #八王子 #八王子すし #すし巡り #鮨　 #町鮨 #町鮨の挑戦 #田舎からの挑戦 #美味しいすし #美味しいお酒 #癒やしの空間 #takao#sushi #tokyo #hachioji#jyuubei #warabimochi#nigiri #sushitime #sushimania #sushinight#sushiman#sushibae #sushichef

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今年初めのすし修行の旅、本日は銀座の「いちき」さんに行ってきました。お昼の「おまかせ」をいただきましたが、割とスピーディーな展開で、これはこれで面白いなと感じました！今回も良い刺激になりましたし、美味しかったです。ごちそうさまでした！やっぱり、日本酒はいっちゃいますね！ #銀座 #鮨いちき #三井の寿 #重兵衛寿し #東京すし #八王子 #八王子すし #すし巡り #鮨　 #町鮨 #美味しいすし #美味しいお酒 #癒やしの空間 #takao#sushi #tokyo #hachioji#jyuubei #warabimochi#nigiri #sushitime #sushimania #sushinight#sushiman#sushibae #sushichef

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7月に引き続き、今年4度目のすし修行の旅。本日は、中目黒の「つきうだ」さんに行ってきました！閑静な住宅街の中に隠れ家のようにたたんでいる、人気のおすし屋さんです。おつまみ4品、握り8品のお昼のコースをいただきました。提供するタイミングや、味、量など、非常に絶妙で勉強になりました！思わず、日本酒もガッツリといっちゃいました。笑本日も美味しくいただきました！ごちそうさまでした！ #鮨つきうだ #中目黒 #東京すし #重兵衛寿し #八王子 #八王子すし #すし巡り #鮨　 #町鮨 #町鮨の挑戦 #田舎からの挑戦 #美味しいすし #美味しいお酒 #癒やしの空間 #takao#sushi #tokyo #hachioji#jyuubei #warabimochi#nigiri #sushitime #sushimania #sushinight#sushiman#sushibae #sushichef

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前回の5月に引き続き、またまたすしの勉強に出陣。今回は、麻布十番にある「鮨無銘」さん。一部会員制、住所非公開という知る人ぞ知るおすし屋さん。そんなハードルが高い雰囲気の中、店内に入ってみると、全くそんな重々しい雰囲気もなく非常にフレンドリーで、気軽に声かけできる、親しみやすいおすし屋さんでした。おすし、お酒とても美味しくいただきました。ご馳走様でした！ #鮨無銘 #麻布十番 #麻布十番グルメ #麻布十番ランチ #すしろーぜ #すし巡り #鮨　 #町鮨 #町鮨の挑戦 #田舎からの挑戦 #美味しいすし #美味しいお酒 #癒やしの空間 #takao#sushi #tokyo #hachioji#jyuubei #warabimochi#nigiri #sushitime #sushimania #sushinight#sushiman#sushibae #sushichef

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3月に引き続き、すし勉強に出陣。今回は、半蔵門の「鮨秀とら」さん。 5,000円で約20貫程の握り、まさにコスパ最強のお寿司。でありながら、ネタ、シャリに抜かりなく、しっかりとした仕事がされており、美味でした。ご馳走様でした！ #半蔵門 #鮨秀とら #重兵衛寿し #東京すし #八王子 #八王子すし #すし巡り #鮨　 #町鮨 #町鮨の挑戦 #田舎からの挑戦 #美味しいすし #美味しいお酒 #癒やしの空間 #takao#sushi #tokyo #hachioji#jyuubei #warabimochi#nigiri #sushitime #sushimania #sushinight#sushiman#sushibae #sushichef

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久々にすしの勉強に出陣。今回は、銀座の「鰤門（しもん）」さん。味、雰囲気、接客、器など非常に勉強になり、とても美味でした！コロナ中なかなか行けなかったので、かなり楽しめました。ご馳走様でした！ #鰤門 #銀座 #食べ歩き #すし巡り #鮨　 #町鮨 #町鮨の挑戦 #田舎からの挑戦 #美味しいすし #美味しいお酒 #癒やしの空間 #takao#sushi #tokyo #hachioji#jyuubei #warabimochi#nigiri #sushitime #sushimania #sushinight#sushiman#sushibae #sushichef

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この度わくわく広場【イーアス高尾店】さんに引き続き、【ららぽーと立川立飛】さんにも、重兵衛の商品を置かせていただく事になりました！興味のある方は是非！今後とも、よろしくお願い致します！ #重兵衛寿し #東京すし #八王子 #八王子すし #すし巡り #鮨　 #町鮨 #町鮨の挑戦 #田舎からの挑戦 #美味しいすし #美味しいお酒 #癒やしの空間 #takao#sushi #tokyo #hachioji#jyuubei #warabimochi#nigiri #sushitime #sushimania #sushinight#sushiman#sushibae #sushichef

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本日2月1日より、2日、3日とイーアス高尾内にある、わくわく広場にて重兵衛特製【恵方巻】を販売する事となりました。ご興味のある方はぜひ！！ハーフもあります！ちなみに、2023年の恵方は、【南南東】です！ご利益を丸呑みしちゃいましょう！ #重兵衛寿し #東京すし #八王子 #八王子すし #すし巡り #鮨　 #町鮨 #町鮨の挑戦 #田舎からの挑戦 #美味しいすし #美味しいお酒 #癒やしの空間 #takao#sushi #tokyo #hachioji#jyuubei #warabimochi#nigiri #sushitime #sushimania #sushinight#sushiman#sushibae #sushichef

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最大25%還元！【八王子を元気に！キャンペーン第4弾】期間は、12月1日〜12月31日までとなっております当店も、対象店ですので PayPay利用されている方ご来店、ご予約お待ちしております！ #重兵衛寿し #東京すし #八王子 #八王子すし #すし巡り #鮨　 #町鮨 #町鮨の挑戦 #田舎からの挑戦 #美味しいすし #美味しいお酒 #癒やしの空間 #takao#sushi #tokyo #hachioji#jyuubei #warabimochi#nigiri #sushitime #sushimania #sushinight#sushiman#sushibae #sushichef

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寒暖差の激しい今日この頃今年の日数も残り数ヶ月となりましたそんな1年の締めくくりに重兵衛の【おせち】はいかがでしょうか？ 3段重（4〜5人前）　 25,000円（税込）限定10セット予約期限が12月20日（火）となっておりますご注文、お待ちしております！ #重兵衛寿し #おせち #年末 #正月 #八王子すし #すし巡り #鮨　 #町鮨 #町鮨の挑戦 #田舎からの挑戦 #美味しいすし #美味しいお酒 #癒やしの空間 #takao#sushi #tokyo #hachioji#jyuubei #warabimochi#nigiri #sushitime #sushimania #sushinight#sushiman#sushibae #sushichef

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お待たせ致しました。本日より、PayPay利用可能となりました！ご来店お待ちしております！

2022/10/20に公開

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この「彩り巻」は、わくわく広場で好評販売中です！ご興味のある方は、一度ご賞味ください！ #プロの巻物を大公開 #彩り巻 #干瓢 #たくあん #人参 #陣笠（干し椎茸） #おぼろ #玉子焼 #三つ葉 #旨味の相乗効果 #イーアス高尾 #わくわく広場

2022/06/10に公開

#プロの巻物を大公開#彩り巻#干瓢#たくあん#人参#陣笠#おぼろ#玉子焼#三つ葉#旨味の相乗効果#イーアス高尾#わくわく広場

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2022/05/25に公開

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