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普段は地下で安いビールやチューハイを飲んで、ある意味わざと悪酔いしてる私ですが、ひとたび地上に出ると違います。特に高いところに行けば行くほど、飲むお酒も変わる傾向があります。というわけでスカイビルの空中庭園にあるカフェ、スカイ40にて嗜んだのはスパークリングワイン。 …を2本(笑) 街がクリスマスムードに包まれているためか、展望台へと続くエレベーターにはかなりの行列ができていました。と思ったら聞こえてくる言葉は日本語以外のものばかり。これもインバウンド効果なのでしょうか。そんなことを考えながらソーセージをケチャップにワンバウンド効果しつつ食べて、精一杯オシャレな顔をしながら眼下に広がる光景を眺めていると、時間があっという間に過ぎて行く形が目に見えました。昼から夕方、そして夜へと変わる景色。そんな当たり前のことを特別に感じる貴重な体験。普段からバタバタを通り越してジタバタしている私には必要な事だったのかもしれませんね。さて、そんな私はまたまた今週、ドタバタの世界に飛び出すことになります。皆さんのところにゆっくり遊びに行けるのはそんなミッションが終わってからになりそうなので、このpostを一足早くサンタさんの袋に放り込んでおきますね(笑) メリークリスマス🎄 それでは！ポケットのコインを集めて行けるところまで行こうかと思います！ #梅田 #スカイビル #空中庭園 #展望台 #クリスマス #クリスマスツリー #フォトスポット #キリトリ世界

2024/12/09に公開梅田スカイビル空中庭園日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/梅田#梅田https://www.instagram.com/explore/tags/スカイビル#スカイビルhttps://www.instagram.com/explore/tags/空中庭園#空中庭園https://www.instagram.com/explore/tags/展望台#展望台https://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス#クリスマスhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスツリー#クリスマスツリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/フォトスポット#フォトスポットhttps://www.instagram.com/explore/tags/キリトリ世界#キリトリ世界

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有楽町でハシゴ酒。大阪の人間からするとなんだか妙に大人っぽくて、憧れを感じるワードですね。フラッと入ったこのお店、ラウンジなのかスナックなのか飲み屋さんなのかは知りません(笑)が、その日仕入れたモノでメニューが決まるんだって。カウンターの上には綺麗なカブと大根が。今日はこれでパスタを作るのだ、とのことで、妄想と期待はバンバン膨らみます。どうあがいても真っ白の料理が出てきそうで、白いお皿に盛り付けるともはや見えないんじゃないだろうか？などと思っていたら、真っ赤なトマトベースでしたね。テヘッ(笑) このお店は笑顔が素敵なお母さんが1人で営まれていて、料理ができたら自分でいただきにあがるわかりやすいシステム。「昨日の餃子があまりにも美味しかったから今日もまた来ちゃいました！」とは、見知らぬ男性客の声。なんだか実家のような居心地の良い空間を見つけた東京の夜なのでした。 #東京 #有楽町 #ガード下 #レトロ建築 #古い町並み #昭和レトロ #ハシゴ酒 #チカロ

2024/12/02に公開有楽町ガード下日本東京都

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NYスタイルのキャロットケーキ。 @eighttofive2 インスタは当分のあいだ制限中だけど糖分は制限してません！(笑) 　 #eighttofive #キャロットケーキ #靱公園 #大阪カフェ #本町カフェ #京町堀カフェ #肥後橋カフェ #大阪モーニング #大阪コーヒー

2024/11/27に公開靱公園（うつぼこうえん）日本大阪府

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発展目紛しい大阪梅田から程近く、少し時代から置いてけぼり感のあるディープな場所「兎我野町」に、優しいオカンの営む大衆食堂があるのをご存知ですか？今回私はここ「タイーヤータイ」でカオホイパッナームプリパオをいただきました！ …なんのこっちゃサッパリわかんないでしょ(笑) そう、タイのオカンが営むタイ料理屋さんなんです。ちなみにカオホイパッナームプリパオとは、貝のチリソース炒めとのことです。まずびっくりするのがランチメニューの豊富さ。日本の大衆食堂のわかりやすい特徴としてまず思い浮かぶのが、壁に貼られた何百万(ウソ笑)ものメニューですよね。ここタイーヤータイは壁のメニューもさることながら、テーブルに置いてあるクリアファイルに綴じられたランチメニューが、覚えてるだけで3枚びっしりありました。いやマジでグランドメニューより種類が多かったんじゃないかと思います(笑) そこに書かれている、タイ人のお母さんが一生懸命に調べて書いたであろうおぼつかない日本語のランチメニューへの説明がね、もうほんとに可愛くて愛しくて。急に言いっぱなしみたいな「ランチのセットにはサラダとコーヒーが付いている」とか、ランチ時と書きたかったのをランチ特と書いてしまい、あとからマジックでバツをして、「時」と書き直してあるのがそのまんま記されていたり。身悶えするほど好き、こういうの。お店の雰囲気を見てわかる、まんまその通り、いかにもタイ現地の食堂そのまんまなんですよね。一緒にビールは当たり前のこととして、タイ風すき焼きも頼んでみたのです。これが本当にもうね、食べたことがないのに違和感のまったくない、でも日本のすき焼きとはまったく違う知らないのに知ってるような不思議な味でした。トムヤムクンと似てるようで違う、パクチーが苦手な人でもすんなり食べられるような間口が広いのに奥深い味わいで、タイ米のライスをレンゲに乗せて、スープに沈めて食べる幸せと言ったらもう！好奇心が爆発していた私は、食後に私たちのテーブルにやって来たオカンに、友達から「取材か！」と言われるほど質問の波を浴びせかけていたとのことでした(笑) お母さん、また食べに行くね！ #タイーヤータイ #タイ料理 #東南アジア料理 #スパイス料理 #エスニック #香辛料 #曽根崎 #兎我野町 #大阪ご飯 #梅田グルメ #osaka #osakafood

2024/11/24に公開Thai-Ya-Tai:梅田の最初のタイ料理の店日本大阪府

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いっつうのベトナム滞在記ハノイの夜は唐突に始まります。お昼間は閉まっていたドアやシャッターが一斉に開放され、たちまちのうちに街全体がオープンカフェのように生まれ変わるのです。もはや目に毒とも言える(笑)、鮮やかな色のイスやテーブルが並べられ、地元の人や旅人の垣根も何もなく、そこらじゅうで飲めや歌えの大喧騒！こうなったら私も負けてらんない(何に笑)！料理やお酒だけじゃない。しっかり本格的なスイーツも摂取します。私の心と体に必要な栄養素。南国の濃密な夜にはそれがすべて詰まっているのでした！かしこ(笑) #ベトナム #ベトナム料理 #エスニック料理 #ベトナムグルメ #ハノイ旧市街 #風景写真 #街角スナップ #キリトリ世界 #誰かに見せたい世界 #ベトナム旅行 #vietnamtravel #hanoitravel

2024/11/18に公開ハノイ旧市街ベトナム

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いっつうのベトナム滞在記ベトナムの首都ハノイ。ここの街並みは、中国に近い立地とフランス統治時代、そしてベトナム王朝時代の文化が混ざり合ったシンプルに複雑な光景が広がっています。古い建物をリノベーションしたお店なども多く、町を歩けば南国フルーツの香りに釣られて、私なんかはまっすぐ歩くことが無理ですからね(笑) ヨーロッパとアジアが自然に融合した姿はもう、「めっちゃかっこいい♪」としか言葉が思い浮かばなくてごめんなさいすみません笑笑 #ベトナム #ハノイ #ハノイ大教会 #ハノイホテル #風景写真 #街角スナップ #キリトリ世界 #誰かに見せたい世界 #ベトナム旅行 #バックパッカー #vietnamtravel #hanoitravel

2024/11/13に公開ハノイ旧市街ベトナム

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いっつうのベトナム放浪記今回の旅で私は、一度はこの目で見たかった世界文化遺産、ハロン湾に行くことができました！水面に浮かぶ奇岩の数々はまるで「水墨画のよう」と称えられています。海の桂林と呼ばれる所以ですね。ところで皆さんはハロン湾の伝説を知ってますか？昔々、外国からの侵攻を受けた時、天から龍の親子が舞い降りて敵をやっつけてくれたのだそうです。その時に龍が口から吐き出した無数の宝石がハロン湾を彩る美しい島々となった、と伝えられています。ステキな言い伝えですね。そして私は龍の「親子」というのが妙に気になりました。親龍(という言葉があるかは知らんけど笑)の横で子龍も一緒になって、一生懸命口から宝石をポイポイ出していたのかな？とか笑クルーズツアーで立ち寄ったダウゴー島のティエンクン鍾乳洞は圧巻でした。ベトナム語で「ティエンThien＝天｣，｢クンCung＝宮｣，｢Dong＝洞」という意味。差し込む太陽の光が一筋の光線となって、天宮へと繋がっていると古くから信じられているそうです。もしかするとこのダウゴー島は子龍が吐いた宝石からできていて、寂しくなったらいつでも親龍のもとへ帰れるように目印を残していたのかもしれませんね。龍といえば中国のイメージが強いけどベトナムにその伝説が残っているのは、なんだかまさに世界ふしぎ発見！といった感じがします。そんなとりとめもないことを考えながらエメラルドグリーンの水面を眺めていると、今にも本当に龍が飛び出して来そうな錯覚を覚えたのは、ベトナムビールの飲み過ぎだったからに違いありませんね！かしこ(笑) #ハロン湾 #世界遺産 #ハノイ #クルージング #鍾乳洞 #旅の記録 #世界の絶景 #東南アジア #ベトナム旅行 #vietnamtravel #hanoitravel

2024/11/08に公開ハロン湾ベトナム

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広東料理のど真ん中を行く広州は、世界大規模の繊維産業の街という一面もあります。そんな広州で食べるのは四川料理！「食は中国に在り、味は四川に在り」という言葉があるように。食は万里を超える。豚肉１日７０００キロ、卵１日５万個、鶏肉1日３０００キロ、餃子１日１００万個。食は王将に在り。 …あれ？？(笑) #広州 #広東 #成都 #四川料理 #中華料理 #スパイス料理 #麻辣 #唐辛子 #花椒 #胡椒 #広州市場 #アパレル

2024/11/04に公開中国広東省広州中国

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最初にまず感じること。店内の香りが違いますよね。西洋と東洋の入り混じった空間。台湾スイーツとして有名な豆花はほのかに甘く、スパイシーな香り。これ、日本のお豆腐文化の中ではなかなか発想できないですよね。お豆腐そのものはそう大して味も香りも変わらないのに不思議。元のものが同じでも、身近にあるその他の食材、調味料、環境で答えがその都度変わってくるんでしょうね。同じ日本の中でも、例えば納豆にお砂糖を入れる場所があったり、東と西では出汁の使い方や味が違ったり。食文化は世界の文化そのものなんだろうなあ。というわけで明日からハードスケジュールの中に身を投じることになります。少しの間イイねやコメントができそうにありませーん！戻ったらまた、いっつうをよろしくお願いします！！（＾∇＾） #cafesik #豆花 #茶器 #チャイ #スリランカ #茶葉 #スパイス #靱公園 #本町 #肥後橋 #大阪カフェ #おしゃれカフェ #テラスランチ #アジアンインテリア

2024/10/28に公開SIK eatery 日本大阪府

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南船場のベトナム料理店『アンゴン』 @anngon.1998 おふくろの味、竹で作られたテーブルや椅子、そこはかとなく溢れるおもてなし精神を感じる素敵なお店！香り米ランチはメイン料理を5種類から選べ、ジャスミンライスは小さな土鍋で提供されます。ちなみに私は厚揚げの肉詰めトマト煮をいただきました。ドーンと三角の厚揚げの中に豚ミンチはるさめきくらげがパンパンに入っていて、これはベトナム母さん定番の味だそうです。おかあさ〜ん！笑ブンチャーランチは麺(ビーフン)が一度だけおかわり可能という素晴らしさ。食べ進めるにつれ、卓上に用意された数々の調味料や食べ放題のパクチーを少しずつ加え、ひと口ごとに味変をするという楽しみ方もできます。ベトナム料理の美味しさの真髄である五味・五彩・二香を目一杯に満喫！！フォー！(笑) #ベトナム #アンゴン #スパイス #パクチー #ブンチャー #ベトナム料理 #エスニック料理 #大阪カフェ #大阪ランチ #心斎橋 #南船場 #四ツ橋 #食彩 #大阪美食 #asia #vietnamese #foodstyling #foodstagram

2024/10/21に公開ベトナムカフェレストランアンゴン日本大阪府

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パリの街角に佇むベトナムレストラン？いやいやここは大阪淀屋橋。登録有形文化財で楽しむベトナム料理/RIVE GAUCHE-リヴゴーシュ/Vietnamese-Foods. このレトロモダンな建物は昭和4年から18年まで、芝蘭社家政学園という花嫁学校として使われていたそうです。調理実習用の流し台は当時のものがそのままの形で残っているそうで、歴史について深く考えてしまいます。シンクだけにね(笑) ここでいただくベトナム料理はまさに絶品。お店は地下にあって薄暗いんだけど、窓から差し込む淡い光が暖かい雰囲気を醸し出しています。お腹も心も満たされて地上に。淀屋橋から北浜あたりはこうしたレトロな建造物が数多く残っており、歩いているだけでもなんだか少しお利口になった気分になれます。ただ駅からすごく近いので、散策したい気持ちより早く電車に乗りたい気持ちが勝ってしまいました。「あんまり食べてばっかりやったらアホになるよ！」まさにその通り。お母さんの言葉が胸に突き刺さります笑 #ベトナム料理 #リヴゴーシュ #芝川ビル #登録有形文化財 #歴史的建造物 #大阪レトロ #レトロ建築 #淀屋橋 #名建築で昼食を #大阪美食 #vietnamesefood

2024/10/16に公開Restaurant RIVE GAUCHE (リヴゴーシュ) 日本大阪府

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ここに来れば誰もが陽気なブラジリアンもしくはメキシカンに早変わり。原色の世界が目にも楽しい^_^ メキシコには「Colores Vivos」という言葉があるみたい。黒、グレー、白の混ざっていない原色のことをそう言うそうです。直訳すると「生きている色」ちなみに赤色は復活・出産・若さ・光を象徴するとされているんだとか。だから赤ちゃんというのかな？こんにちは赤ちゃん♪スクスク幸せに大きくなろうね！ #ベルガマイス #ブラジル料理 #メキシコ料理 #靱公園 #肥後橋 #土佐堀 #赤ちゃん #男の子ベビー #10月11日出産

2024/10/11に公開Bergamais / ベルガマイス日本大阪府

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東京でふらりと入った創業明治37年というお食事処。いかにもな、定食屋さん然とした暖簾をくぐり、2階の部屋へ。畳がまた風情があって、座るとまず温かいお茶が出てくるところも和の空気を存分に感じることができます。開放された窓から吹き込む風も、どことなく明治時代。 …西洋料理！？（笑）なんだかもうね、私の心の琴線にことごとく触れてくるこの空間の素晴らしさ！子曰く、「故を温めて新しきを知れば、もって師たるべし」。この言葉の真髄はアパレル業にも通じること。老舗から感じる新しさというモノを、思わぬところで勉強することができました。美味しいビフカツを食べながら笑 #日本橋 #人形町 #西洋料理 #来福亭 #老舗洋食 #洋食屋 #ビフカツ #東京グルメ #人形町グルメ #レトロ看板 #レトロ建築 #ノスタルジー

2024/10/06に公開来福亭日本東京都

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創業70年、北新地にあるひと口餃子発祥のお店『天平』！店構えからしてもうね、名店の香りがプンプン。餃子のいい匂いもプンプン(笑) ちなみに大阪土産として有名なひと口餃子の点天は、このお店で修行した方が創業したのだそうです。メニューは至ってシンプル。餃子しかありません。値段も書いていません笑あ、お酒はあります🥃 付き出しのお漬物が美味しくて、餃子が焼けるのを待つ間にビールがなくなりそう笑オススメ比率であるお酢と醤油2:1を準備し、ラー油にはちょっとそこで待機していただきます。なぜならこの餃子は最初からピリ辛の味付けがしてあって、ラー油は物足りない人のために置いてあるだけだからです。焼き上がったひと口餃子。そのビジュアルだけでもうビールが進む進む笑意外にも若いお客さんが多く、店構えの厳つさより遥かにカジュアル。ハシゴ酒の合間に挟むにはもってこいのお店でした！ #天平 #餃子専門店 #ひと口餃子 #餃子 #大阪老舗 #北新地グルメ #梅田グルメ #大阪グルメ #はしご酒

2024/10/01に公開天平日本大阪府

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食のワールドツアーは依然続いています笑今回はバリ料理。心斎橋にある本格バリ料理のお店『Ubud Suci(ウブドスチ)』で聞いたところ「ラワール」がバリの代表的な料理であり、一番人気なのだそう。材料は各家庭によって様々。このお店ではインゲン豆とお肉を細かく刻んで炒めたもので、お祝いの時に出される伝統料理なのだそうです。ご飯のお供として食べるのが一般的みたいですが私はこれを主食のようにバリバリ(笑)食べて、おかずをいただくのにハマりました。恥ずかしながらこのラワールを知らなかった私は尚も質問を続けます。「これがバリ料理の象徴と言えるものですか？」「小腸…？」「あ、シンボルみたいなものですかね笑笑？」笑顔が最高のスパイスとなりました。そして、特に美味しかったのがバリのスープ。野菜のお出汁がベースになっていて、優しさの中に力強さを感じます。すべては店主がお父さんから受け継いだ調理法とのこと。バリの山奥に生まれた彼は、ほぼ自給自足のような生活のなかで、いかにして美味しい料理を作るかに情熱を注いだのでした。どんだけ質問しとんねん(笑) これはまさに笑顔と笑顔が繋ぐ輪食(わしょく笑)ですね。なにより店主が着ているTシャツのデザインが、ここの美味しさと居心地の良さを物語っているような気がしてなりません。 WE ARE FAMILY！ #ubudsuci #ウブドスチ #バリ料理 #ココナッツオイル #野菜たっぷり #スープ #心斎橋 #アメ村 #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪エスニック料理 #大阪スパイス料理 #バリ #インドネシア #ガムラン #伝統料理 #世界の料理

2024/09/25に公開Ubud Suci 日本大阪府

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70年代のアメリカを彷彿とさせるダイナーでランチ。ここ数日体調が優れずお腹もあまり空きません。これはダイエットのチャンス(笑) そう思って頼んだのはバナナスプリット。なんでやねん笑アイスクリームとバナナの組み合わせが実に陽気なアメリカン！これがまた素晴らしくって美味しくって、魂が震えました。これぞまさしくバナナスピリット。ダイエットは明日から、と相成りましたとさ。大谷選手のスプリットのように、体重も落ちたら良かったのにねぇ〜笑 #バナナスプリット #アイスクリーム #レトロスイーツ #大阪ハンバーガー #大阪カフェ #レトロカフェ #大阪カフェ巡り #靱公園 #肥後橋 #アメリカンダイナー #バーガーリオン #burgerlion

2024/09/20に公開Burgerlion -Utsubo A GOGO- 日本大阪府

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いっつうのインド滞在記その7 インドは日本と違って、お酒は基本的にリカーショップに行かないと買うことができません。最後３枚の写真と動画の人だかりはインドの同志たち、つまりインド人の酒飲みたちがお酒を買い求める姿です。なんだか昔の日本の光景のようにも思えませんか？コンビニやスーパーで手軽に何でも買えるのはとっても便利でありがたいことだけど、不便だからこその「楽しさ」は確実に存在するものだと私は考えます。インドでは商売、日本(だけじゃないけど)では商業が発展した姿が現在なのかな？とも思ったり。資源のない国日本は、商売がもっと成り立つような土壌を育てないといけない気がしてなりません。私が常々インドにいる時に感じていた「生きてる」という感覚の奥底には、そんな現実と密接に繋がっているナニカがあるのではないでしょうか。以上、インドでわしも考えた・いっつうバージョンでした。頭疲れた(笑) #inamarket #インド滞在記 #世界の料理 #生きる力 #誰かに見せたい世界 #キリトリセカイ #インド旅 #newdelhi #indiatravel #indiagram #india

2024/09/16に公開INA market インド

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アパレル業界は早くも来年の春夏商品の企画の打ち合わせ、ということでお客さんのところに行って来ました。東日本橋　東銀座　人形町　新宿　西新宿　歌舞伎町　新宿三丁目　五反田　恵比寿　原宿　麻布十番　月島…。あまりの弾丸っぷりに「回る回るよ目が回る〜♪」などと言いつつ(言ってないけど)各地の飲食店もハシゴして参りました！中でも一番感動したのが月島の居酒屋さん。まず驚いたのがポテトサラダの量(笑) そして、お刺身がこれでもか！と盛られた「親父のおまかせ盛り」。これで2000円という破格さは、安さが売りのお店が多い大阪でもなかなか出会うことができない表彰もののレベルです。これとあら汁(100円笑)、そこに白いご飯があれば今後の人生の幸せは約束されたようなものです。実際にそんなお客さんもいましたしね。とにかくどのメニューも親父の「とにかくたくさん食え！」といった強く優しい心意気を感じ、美味しさと嬉しさの入り混じった感情に心が躍りました。久しぶりにお父さんの声が聞きたくなったので、後で電話しようと思います^_^ #魚仁 #刺身 #マグロ #ポテトサラダ #海鮮居酒屋 #大衆居酒屋 #女子飲み #はしご酒 #月島 #月島グルメ

2024/09/12に公開魚仁日本東京都

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RUDY’S CLUB。スパイス依存症である私がちょこちょこ食べに行くイスラエル料理のお店です。まずはお袋の味ホムス(フムス)。ピタパンを千切って、例えるなら甘くないピーナツバターのようなものにつけて食べます。これがなんとも言えず安心する味。ちなみにお袋の味というのは全くの嘘です笑そしてクライメ。これは白身魚と海老のフライにトマトたっぷりのスパイスソースをかけたもの。ホムスもクライメもあまり聞き慣れない料理名だと思います。ドムスとホムスなら私はホムスを食べたいし、クライメに関しては仕事中の私の目がおそらくそんな感じなのかな？といった印象を受けます。さて(笑)、今週もアカルイメで頑張るぞ！明日からまた東京出張でジタバタしています。落ち着いたらまた皆さんのとこに遊びに行きますね！ #イスラエル料理 #スパイス料理 #世界の料理 #シーシャ #ダイニングバー #北新地 #梅田グルメ #梅田カフェ #梅田バー #大阪駅前第3ビル #大阪駅前ビル友の会 #はしご酒 #駅ビル探訪

2024/09/09に公開Rudy's Club Delicious 指定なし

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今回は散髪屋さん！大ウソです(笑) ここは大阪梅田お初天神の裏参道にある「タイ屋台999」です。まるで日本じゃないみたい！とよく言われるお店の中で、ここはトップクラスだと思います^_^ パッと見た感じ派手派手しい色彩が、そこにある家具や食器、調度品、出てくる料理などと調和して、逆に落ち着く雰囲気になっているのがホント素晴らしい。この不思議な厳かさは、タイは仏教が中心の国ということでそこから来ているのかもしれませんね。さすが髪の国…。失礼しました(笑) #タイ屋台999 #タイ料理 #エスニック料理 #スパイス #パクチー #トムヤンクン #バケツ #ハイボール #お初天神 #路地裏 #大阪グルメ #梅田グルメ #はしご酒 #夜市

2024/09/03に公開タイ屋台999 日本大阪府

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