日光土地建物株式会社（裏あべの）

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30年ぶりに串カツだるまの創業店へ訪店。当時こちらのお店は、店主が揚げ場と調理全般を担い、女将が接客その他を賄う限りなく夫婦に見える兄妹二人の店やった。今でも記憶に残っているのは、オッちゃんが俺の目の前で鍋にラードの塊を放り込む姿と、オバちゃんが満面の笑顔で赤井さんの話をする光景。「昨日、テレビの収録のあとで来てくれたんよ！」から始まり、「あの子、子供の時から自転車で、よー買いに来てくれててん！」と、様々な赤井さん秘話もいいアテになった🥰 今は創業家から経営が変わり、ラード等の動物系油の香ばしい風味はなくなりましたが、ソースの味は健在。何を食べても美味しかったです。特に厳選と書かれた黒毛和牛、イベリコ豚、華味鳥の３本セットは別格でした🥰✨ 大阪・新世界の文化とも言えるソース二度付けお断り‼︎方式はなくなりましたが、汚いオヤジの指がソースに浸かって、嫌な気分になる事もなくなりました😆 文化は継承すべきだ！今どき不衛生なのはいかんやろ！様々な意見があり、私自身もどちらが良いとは言い切れませんが、皆様はどうお思いでしょうか？お聞かせ頂ければ幸いです。元祖串かつだるま新世界総本店大阪市浪速区恵美須東2-3-9 営業時間：月・火・水・木・金 11:00 - L.O. 22:00 土・日・祝日 10:30 - L.O. 22:00 #大阪グルメ #新世界グルメ #串かつだるま #串カツだるま #新世界

2025/02/09に公開串かつだるま　総本店日本大阪府

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ご近所のグルメ爺さんがすき家で2025.2.4から発売の新メニュー「おんたま黒ビビンバ牛丼」がそこそこ美味しいとの事。すき家のホームページを見ると、「大根と人参のナムル、ほうれん草、キムチをトッピングした牛丼に、黒のやみつき海苔と鮮やかなオレンジのおんたまをのせた、食べ応え抜群な商品」と書かれてあったので、早速試しに行ってきた。　時間は午後５時すぎ。昼食のタイミングを失いお腹がドン減りだったので、メガ盛り 1270円。メガ盛りの丼の大きさは直径20cm、高さが10cmで、持ち上げるとズッシリ重たい。食べた感想は・・・。黒のやみつき海苔は香ばしくて美味しい。全体としては、グルメ爺さんが言った通り「そこそこ美味しい」という言葉がピッタリで、少し厳しく言えば、可もなく不可もなく普通に美味しい。 30年前に初めてキムチ牛丼を食べた時、 10年ほど前に牛カレーを食べた時、そして先日、辛口ソースを食べた時、その美味しいさに感動したのだが、今回はまったく何も思わなかった。やっぱ、大阪人は韓国系の焼肉屋や韓国料理の店で食べるビビンバの味が基本になっていて、アカンかった。七味で味変を試みたのだが、まったくダメ😅 次回はテイクアウトして、コチュジャンと一味で味変したいと思う。これなら絶対美味しいはずだ #大阪グルメ #天王寺グルメ #すき家 #おんたま黒ビビンバ牛丼 #ビビンバ牛丼

2025/02/05に公開阿倍野駅日本大阪府

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冷凍庫の豚まんのストックがなくなったので551蓬莱へ行って補充するついでの晩ごはん🍽️ 金券ショップで百貨店の商品券 3千円分（¥986×3枚）を買ってから豚まん売場へ向かった。 551蓬莱は、いつもの事ながら長蛇の列💦 豚まんは普通の窓口ではなく、「弁当の窓口」で、弁当のついでに、または「イートインのついで」に買えば、並ばずに買う事ができる👌 今回は晩ごはんを兼ねての訪店で、オーダーは毎度お馴染みの「海鮮揚げそば＋炒飯セット」ではなく、「海鮮焼そば＋炒飯セット」に決定。町中華寄りではなく、高級中華寄りの玉子スープ🍲 パラッパラで香ばしい炒飯✨ 業スーでは、お見かけできないゴロっとした大きめの海老が２個、貝柱とイカも２個づつ入っていて、高級中華に近いの味付けで比較的塩分控えめなのが嬉しい😍 551蓬莱は名物の豚まんだけでなく、店内飲食の料理も美味しいのだ🥰✨ お持ち帰りの豚まんは、タイミング良く、食べ終わると同時に席へ届けてくれた。ほんま、これは楽チンです🤣🤣🤣 ちなみに551蓬莱は普通で買うと・・・海鮮焼きそばセット ×１　1,400円豚まん4個入　×１＝　　920円焼売 10個入　×１＝　　850円 ———————————————— 合計金額は　3,170円株主優待カードを提示すると、 10％OFFの価格になりますので、お会計は 2,851円となります。さらにこの代金決済に、 986円で買った商品券を使えば、実質98.6％に割引された事と同じなので、実質的な負担額は 2,813円となり、普通に551蓬莱で買った場合より357円、率にして、 11.26% お得に買った事になります。 ¥3,170 - ¥2,813 = ¥357 ¥357 ÷ ¥3,170 = 約11.26% なお、 Kipsカードでは実質１％、外商カードでは実質１％、友の会カードでは実質7.7％、株主優待カードでは10％、なので、この方法が最もお得な方法だと思います。常にIRをチェックする必要はありますが、肉、魚、野菜は百貨店でないと絶対ダメだとおっしゃる方、天王寺駅周辺にお住まい方、天王寺駅を中継して通勤しておられる方は、近鉄百貨店の株は持っていて損のない株だと思っています😆 ちなみに私は年初来安値に近い株価の日に買ってガチホしています😅 #関西グルメ #大阪グルメ #551 #蓬莱 #551蓬莱 #551豚まん

2025/02/01に公開あべのハルカス近鉄本店（近鉄百貨店）日本大阪府

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あべの天王寺に、新名所が誕生しました‼️ 空が広くて開放的！満点の星空に包まれ、家族や仲間とワイワイ、鍋orBBQが楽しめる😆 持ち込み自由だから、お好みの食材とシャンパンを持ち込んで、いつもとは違う非日常な時間を体験できます✨ こちらのお店は、地下鉄あべの駅１番出口に隣接するジャンカラの屋上にある「ジャンオクBBQ」と申します。今回のコースは・・・２時間ソフトドリンク飲み放題鶏と豚の２色鍋コース税込 ¥4,000／お一人様今回持ち込んだものは・・・ハルカスの近鉄百貨店の牛長で買った国産黒毛和牛ミスジすきしゃぶ用薄切り肉 ¥1,944 （100g）を1kg アンドの成城石井で買った Veuve Clicquot ×1 Moët & Chandon ×1 一階のスギ薬局で買ったビールとレモンサワー明るくてコミュ力が高く、想定外の結果を出してくれる優秀なスタッフ達に囲まれ、空が広くて心地良い空間で、美味しいお肉とシャンパンを味わいあっ！と言う間に２時間が経ってしまいました💦 実はこちらのお店は、あべの呑ん兵衛横丁に隣接していてスグに２次会に流れる事ができます。あべの呑ん兵衛横丁は、炭火で焼く焼鳥が美味い「神力」、お通し代は不要で赤星大瓶が ¥399で飲める「サカグラ」、 83歳で30席超のホールを切り盛りする女将がいる居酒屋「十升」、ジャックスパロウ似のマスターが経営するお洒落なBar 「ロボ・ニート」。日本全国の生産者から上質な肉を取り寄せ、個々の肉にベストな状態に仕上げて提供するムッシュ中村が料理長を務める「焼肉はんべゑ」。そしてMr.TANAKAの時代も含め半世紀以上、美味しいカクテルを作り続けたマスターが経営する「Pubあべ」この春以降、元Jリーガーの大将と府内某所で焼鳥歴20年のキャリアを持つ料理長が美味しい炭火焼鳥を開業する。実は、飲食業として日本一の売上高となったスシローもこの横丁が原点。この日の二次会は、お腹がいっぱいでカラオケも歌いたかったので、「Pubあべ」へ直行した。ジャンオクBBQで仲間とワイワイ楽しんで、あべの呑ん兵衛横丁で昭和浪漫を味わう・・・と言うパターン。上田、超オススメです👍✨ なお、今回は食材を牛肉だけ持ち込む予定だったので鶏と豚の二色鍋コースにしましたが、次回は鶏だけのコース（¥3,500) にして、他は全て持ち込もうと思っています。【注意事項】１階から２階までエスカレーターが使えますが、２階から屋上までは階段となります。コースは2千円〜ございます。詳しくはグルメサイトにてご確認ください。ジャンオクBBQ 大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-51 （スギ薬局の2F）営業時間：24時間営業 #大阪グルメ #天王寺グルメ #阿倍野グルメ #ジャンカラ #ジャンオク

2025/01/30に公開ジャンカラあべの店日本大阪府

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今回は、地元のグルメなビル屋の３代目君が愛してやまない焼肉屋２軒のうち（JR京橋とJR寺田町駅）一つ。ずっと行って見たかったんやけど、大酒飲みの私にとって、自転車の飲酒運転が厳格化された以降、近くて遠い存在になってしまった JR寺田町駅。基本的にランチは酒なしでも我慢できるんやけど、寿司と肉は我慢できんのです😣 この日は、３ヵ月ほど前にご近所の奥さんに、某IPO株で「絶対儲かるから買いや」とアドバイスしてあげた株が短期間で爆益を出したので、そのお礼にと、ゴチさせてもらう事になっての訪店😆 オーダーは、ユッケと炙りレバー、焼き物は店長さんを呼んで、「いつもビル屋の三代目さんがオーダーするやつ‼︎」と言って注文。食べ終えた感想は、「ホンマ何を食べても美味しい‼︎」それで特筆すべきは以下の４品！順位をつけるとすると・・・（１位）ユッケトロッと濃厚で、クリーミーな卵黄🥚 しっとり柔らかく、舌触りが嬉しい肉は上質なモノを使っていて、卵黄とタレの甘さと風味の良い生肉が絡み合い、いづみホールで聴く最上質のオーケストラ🎵 これは関西屈指の逸品と言っても決して過言ではないはず👍👍👍 （２位）炙りレバーこれは唯一無二のハイブリッドレバー食感と風味は抜群！来店される機会があれば、絶対食べて欲しい逸品！（３位）タン（タン元）根元の部分の一番いいところで、柔らかく、適度に脂が乗ってジューシー（４位）ツラミ塩胡椒で味付けしてあるので、そのままでお召し上がりください！肉の風味が素晴らしい！とにかく何を食べても美味しいのだが、タレは僅かに唐辛子が入っていて、スパイシーなところが口に新しく私は美味しいと思うのだが、これは好みが分かれるところ。場所が寺田町で、肉には必ず酒が必要なので、得意のチャリは使えず、頻繁には行けませんが、それでもかなりの頻度で通うと思います。焼肉まる五大阪市阿倍野区天王寺北2-5-24 JR環状線寺田町駅南口より1分 ■営業時間：17:00～ ■定休日：月曜日 #関西グルメ #大阪グルメ #寺田町グルメ #まる五 # 焼肉まる五

2025/01/28に公開和牛通販「まる五」日本大阪府

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牛丼屋松屋で反省飯🍚 ランチに行けなかったので、昼ごはんを兼ねた晩ごはん🍽️ 米が高騰するこの時世に、定食はごはんおかわり自由✨ 段階の世代が消える事によって起こり得る急激な人口減少。為替の変動や世界的な大不況でインバウンド客が減少しても、影響を最小限に抑えられるつまり繁華性が落ちないエリアの不動産に入れ替え、配当金・分配金狙いの株やリートのガチホは辞め、急激な変化にも対応できるようなるべく持ち越さないようにしている状況で、リスク管理はできていると自負しているのだが、この世は何が起こるか分からない。第三次世界大戦、ハイパーインフレ、間税による日本経済への影響など・・・キャッシュの比率が多いのもリスクだと思う今日この頃💦 なので、これは生活コストを抑えて生きる訓練でもあるのだ😆 この日はランチのタイミングを失い朝から何も食べていなかったので特盛りごはん３杯食べた🍚🍚🍚 2食分を食べて税込780円😝 あべの西成エリアなら、一日の食費を千円程度に抑える事も可能だ🙆‍♂️ これだと老後2千万円問題も、このままインフレが進行してスタグフラレーション問題が深刻な状況になったとしても食べて行けるような気がした😂 #天王寺グルメ #松屋 #反省飯 #節約ごはん #食べ放題

2025/01/21に公開松屋阿倍野店日本大阪府

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そばよし阿倍野店でお昼ごはん🍚 こちらは、チェーン店ではありますが、創業60年となるお蕎麦の老舗名店です✨ リアルなクチコミで過去に大混雑することもございましたが、最近は本質を見抜けないアフォーな消費者がステ◯マの情報に踊らされ、他に行ってくれているので、平日のランチタイムでも少し時間帯をズラせば混雑を回避してゆっくり味わって食べる事ができます👍✨ 今回いただいたのは、数量限定「阿倍野御膳」税込 ¥1,580 の品🍽️ 刺身や海老が入った酢の物は普通やねんけど、特筆すべきは蕎麦と天ぷら😍 蕎麦はお出汁がいつもの鰹ではなく、口に新しく美味しい❤️ 蕎麦はそば粉に厳選した煎りたての胡麻を打ち込んだ『胡麻切りそば』で歯で噛み切った瞬間に香ばしい香りが口の中いっぱいに広がった😘💕 天ぷらはサックサクで塩で食べて良し、お出汁に沈めて味わうも良しでした💘 事務所へ帰って調べてみるとお出汁は、北海道産真昆布と厳選された国内産宗田節、サバ節、ウルメ節を使用。毎日丁寧に出汁を取っているとのこと。とにかく、そばも、お出汁も、喉の奥に消える度に口に運びたくなる癖になる極上の味わいです🥰✨ 税込 ¥1,580ですが、今のランチの相場から言えば、この阿倍野御膳は、価値があると思います。口に合えば儲けモン🤣 ぜひ一度お試しくださいませ🥰✨ そばよし阿倍野店大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-10 あべのnini1F ●営業時間：火・水・木・金 11:00 - 15:30 L.O. 15:00 17:00 - 22:30 L.O. 22:00 土 11:00 - 22:30 L.O. 22:00 日・祝日 11:00 - 22:00 L.O. 21:40 ●定休日：月曜日 #関西グルメ #大阪グルメ #天王寺グルメ #あべのグルメ #そばよし

2025/01/18に公開そばよし阿倍野店日本大阪府

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市内某所で複数の店舗物件を所有される大地主＆大家主さんと、不動産の話を含めた晩ごはん🍽️ 今回のコースは・・・つうか前回と同じものなのだが、おそらく同店の最上級となるコースに店名を冠した HanaＯkaコース串揚げ12本におかわり自由の野菜スティック、〆にお茶漬けがついて、最後のデザートにアイスクリームがついて、税込5,038円の品。実は、徒歩5分ほどの場所に、自前の所有店舗で家族経営する串揚げの店があり、家賃や人件費等のコストを抑え、食材に集中投資できるので食材の質が高く、衣とのバランスなど、非常に完成度が高く、店主が一つ一つの串を丁寧に揚げてくれる美味しい串揚げの店があるのだ。そちらは予約１年待ちの予約困難店。串揚げ界のキングと言っても決して過言ではない名店✨ 距離的に、どうしても比べてしまうので、「そこそこ旨い！」という表現になってしまって申し訳ないのだが、こちらのお店も、わざわざ天王寺から時間と交通費をかけて行っても断然価値のあるお店なのだ👍 こちらは創業100年を超える魚屋が経営するお店で、食べれば一目瞭然なのだが、非常に鮮度に拘っている模様。シャキッとした野菜の歯応え、そして全ての食材において風味が良く美味しく食べられる🥰 店内はギュウギュウ詰めではなく、席の間隔に余裕があって、接待やデートにも最適❤️ 当日でも予約が取りやすく、そしてホットペッパーポイントが使えるのも私にとっては大きな魅力✨ お近くの方！機会があれば、ぜひ行ってみてくださいませ。オススメです🙆‍♂️👌 串揚げはなおか大阪市阿倍野区阪南町1-47-23 営業時間：17:00 - L.O. 22:30 定休日：火曜日 #関西グルメ #大阪グルメ #阿倍野グルメ #昭和町グルメ #はなおか

2025/01/13に公開昭和町串揚げはなおか日本大阪府

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この日は、朝から税理士が来ていたので 40分しかデイトレができず、今年は片手間で目標2,000万円に設定していて、東証の営業日が約230日なので、ざっくりだが、一日9万円の利益がなければ目標を達成できないのだが、ここんとこ日当2〜3万円の日が続いている😣 それで不動産の方は、某不動産屋と交渉していた２物件は交渉が完全に決裂し、某銀行さんがこの日に持って来た物件は、近くなんやけど住宅以外の用途に使えない物件で、4m道路なので車が好きな金持ちには選ばれない。容積率240%で、@380万なので、マンションを建てたとしてもソロバンが合わない。ここ４ヶ月ほど、そんな状況が続き、まったく仕入れができていない😔 そんな理由で、この日の晩ごはんは、酒なしの反省ごはん🍚 あべのキューズモール北側１階の吉野家で牛皿定食税込712円定食はごはんおかわり無料。牛皿でごはん一杯、おかわりしてTKGで、もう一杯食べた💦 昨年は何もかもが絶好調やってんけど、今年はスランプが続きそうな予感がしてならない😓 #関西グルメ #大阪グルメ #天王寺グルメ #あべのキューズモール #吉野家

2025/01/11に公開あべのキューズモール日本大阪府

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昭和初期から続く、付近で働くリーマン達と地元民に愛される町中華。ご主人が厨房、そして奥様がホールを切り盛りする夫婦二人三脚のお店で、自己所有の店舗で営業しているので、どれだけ景気が悪化しても大丈夫なお店である。コストをお料理に集中してかける事ができるので、どのお料理も美味しくてリーズナブル。特にランチは凄い！と毎度感動する。ごはんは大盛り（+50円）にしてもらっていますが、税込780円で、これだけの品数とボリュームがあるのは天王寺駅界隈では、たぶんここだけ。ちゃんと肉も海老も２尾入っていて、海老のサイズは業スーではお目にかかれない大きさのものでした。機会があれば、ぜひ一度お試しくださいませ。上田、超オススメです。いせや大阪市阿倍野区松崎町1-2-32 営業時間： 10:00 - 13:30 17:00 - 19:30 定休日：たぶん無休 #関西グルメ #大阪グルメ #天王寺グルメ #いせや #大衆食堂 #町中華 #街中華

2025/01/09に公開いせや食堂日本大阪府

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私の主治医1号と主治医2号が阿倍野に帰ってきたので、数年後に計画するアンチエイジングと女性を足の先から頭の先まで美しくできる美容と美容医療に特化したビルの計画の話の続きと新年一発目のディナーで、うおはる阿倍野店さんへ訪店今回は奮発して、誰もが認める国内最高水準🏆 泣く子も黙る垂涎の逸品!! 冬の味覚の王様！と呼ばれる活タグ付き松葉ガニのカニすきフルコース🦀 やっぱ今年も、活松葉ガニは最強でした✨ 脚は身がギッシリ詰まっていて、甘くて風味が素晴らしい！今年も間違いなし🙆‍♂️👍 ほんで、お出汁が旨すぎ❤️ セコガニ、カニ刺し、焼きガニ、カニの天ぷら、全部美味しいです❤️ それで最後に、「最後まで食べたご褒美」に美味いお出汁に蟹と野菜の旨味がいっぱい詰まった雑炊を頂けます🥰 こちらのカニすきは、「M」という歌に出てきて、東京から鳥取へプライベートジェットに乗って食べに行かれる大社長様にも一度はお食べ頂きたいと思う😁 たぶん一度食べれば、２度に１度はあべのに通われるのではないかと思えてならない🤔 今回のコースは、北新地の寿司ディナー並みの価格と、そこそこお高いのですが、日頃頑張ってられる方には、自分へのご褒美も必要です！美味いものは価値観を変え、日々の生産性をも変えてくれます💕 年に一度、ぜひ一度、お召し上がりくださいませ☺️ きっと何かが変わるはずです👍✨ 山陰漁港直送うおはる @uoharu_abeno_ 大阪市阿倍野区松崎町2-3-60 営業時間：17:00～L.O.23:00 定休日：無休 #関西グルメ #大阪グルメ #天王寺グルメ #うおはる #うおはる阿倍野店 #松葉蟹 #松葉ガニ #松葉がに #見取り図 #見取り図盛山 #見取り図リリー

2025/01/06に公開うおはる阿倍野店日本大阪府

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ご近所のグルメなビル屋の三代目君と懇親会＆勉強会という名目の会🤗 いつもの事ながら、ただ単に旨いモンを食べたいだけの会😅 今回は心斎橋にほど近い場所にありながらも、静かなエリアに佇む熟成肉とワインが楽しめる YUZAN（遊山）さんでちょっと贅沢な晩ごはん🥩🍷 コースは、センマイの一品からスタート▶️ 炙り和牛のカルパッチョ、お肉の前菜盛り合わせ。その後、こだわりのブランド牛を骨ごと熟成させてイノシン酸の旨み成分を最大限に引き出した塊肉が運ばれて来て、オーナーシェフが一つづつ丁寧に説明しながら、紀州備長炭で焼いてくれました🥰 今回の肉は・・・ ①40日熟成させたランプ ②3週間寝かせたランプ ③イチボ ④黒毛和牛経産牛リブロース ⑤黒毛和牛シャトーブリアン ②③は夫婦二人で繁殖から一貫生産されてるフジイ牧場 ⑤は鹿児島県喜界島　創業100年を超えるヤマサン牧場お肉の後の〆はビーフカレー、そしてデザートで終了🙏 とにかく、前菜から最後のデザートまで、何を食べても美味しい🥰✨ これは肉質の力なのか、熟成のテクニックなのか、紀州備長炭の力なのか、それとも火入れなのか🤔 きっと、すべての総合力で最高の味を引き出しているのだろうと結論付けた😅💦 お店は水木金の３日間のみ、 18～22時のみの営業となり、土日は淡路島の由良で、海鮮も食べれる「薪火全」というお店で営業しておられます。実は私も、下の子が大学を卒業すれば、金土日祝+祝前日だけ淡路島か和歌山でグランピングと車中泊、カヤックフィッシングができる施設を作り、そこで地元の朝獲れの魚が食べれる居酒屋兼民泊を経営したいという夢があり、３年前に大阪市が所有し、市の公売として売られた由良の海沿いの物件を検討しに来たことがございます。その物件は、海から最前列で、夜は関空の灯りが綺麗に見え、正面の成ヶ島が自然の防波堤となって大きなうねりは避けれるエリア。しかし、潮の流れが非常に早く、非力な初心者カヤッカーには適していない。上水道はあるが、公共下水道はなく、浄化槽設置の許可の可否は不明。場合によっては汲み取り便所しかできない可能性あり。さらにこの物件は、元々は沼地のような地質だったらしく、地質・地盤改良工事は必至😨 そもそも西海岸は、夕陽百選という称号を持ち、豊富な観光資源に恵まれているのだが、東海岸には洲本温泉しかなく、物件周辺には海水浴場もコンビニもない立地。入札最終日まで、何度も足を運んだのだが、このエリアについては行政と漁協＆漁民の協力が得られ、他に関西圏から人を集められる大規模集客施設を誘致しない限り、大赤字は必至と結論付けた😢 この物件については、 YUZANのオーナーもご存知で、東証プライム上場企業が取得し、その後、その企業が事業展開をせず、転売に至ったと聞いた。たぶん、コストと集客力を試算した結果、事業化は難しいと判断したのだろう😭 今回の YUZANが最高だったので、淡路島由良の「薪火全」もたぶん間違いはないはず。島内の事情にも精通しておられるので、次回、淡路島で物件が出れば、必ず立ち寄りたいと思う。ちなみに私が探している物件は、遠くとも大阪から車で3時間以内。大型のキャンピングカーが乗り入れできる幅員の公道に面していて、敷地から海へ容易にカヤックでエントリーできる立地で、最低300坪〜4,000坪程度。うねりが入りにくく、潮の流れが比較的穏やかな海。漁民・漁港、自治体の協力が得られる海域と地域。ついでに、 40ftの船が置けるマリーナと、新鮮な魚が買える市場が近くにあれば鬼に金棒です。この施設は、YouTuberなどインフルエンサーが積極的に掲載してくれ、その副産物として地域の活性化と人口増加に寄与できるものを作りたいと考えています🤔 このような物件に心当たりのある方、地主、地方自治体の方、また、ご興味をお持ちの方、日光土地建物株式会社上田までぜひご一報お願い致します🤲 【今回おいしかったお店】肉料理とワイン YUZAN 南船場大阪市中央区南船場1-10-2 営業時間：18時～22時営業日：水・木・金・祝・祝前日定休日：月・火・土・日 #関西グルメ #大阪グルメ #心斎橋グルメ #遊山 #YUZAN #肉料理とワインYUZAN #熟成肉

2025/01/04に公開肉料理とワイン　遊山日本大阪府

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想定外の結果を出してくれた当社のスタッフ達と、感謝の意を込めた会社の忘年会🍻 つうか、実は10日ほど前にも、忘年会＆懇親会として市内某所へ寿司を食べに行ったのだが、恥を書くレベルの寿司だったので、今回は絶対外さない隠れた名店へお連れする事にした💦 こちらのお店は、ミシュラン星付き寿司屋以上の極上のネタと最高に旨いシャリを食べさせてくれる江戸前寿司の店🍣 魚は世界一の魚が集まる「豊洲市場」。その豊洲市場の中でも1、2を争うマグロ商と鮮魚商からの仕入れが中心。また、豊洲市場とは別に、グループ会社が鮮魚の中卸商でもあり、さらに海鮮料理の店も経営しているので、海産物の取扱量的にスケールメリットを発揮する事もできるのだ。個店ではあるが、魚については安定して最高の素材を用意することができるシステムを構築しているのだ✨ シャリは砂糖不使用で、粘りが少なく、ややアルデンテに仕上げられた最高に旨いシャリ👍 僅かに酸味を抑えているので、江戸前より大阪寿司が好みという関西人でも違和感なく美味しい！と思えるシャリに仕上がっている❤️ 鮨あさひは大阪で修行した寿司職人が、江戸前寿司の味に魅了され、朝は豊洲市場の日本一の鮮魚中卸商、夜は銀座、新橋、蛎殻町など、日本を代表する江戸前寿司の親方達の元へ約8年間通い続け、ほぼ独学で学んで開業した西田章人大将が率いる寿司店✨ とにかく、どの寿司も一品も何を食べても美味しい🥰 特にマグロ赤身は凄いの一言！身がきめ細かくモッチリしていて、風味も歯応えも抜群‼️ 同じ〝やま幸〟の赤身ではあるが２週間ほど前に食べたものとは雲泥の差だった😅 中トロ、トロは、噛み締める度に、脂の旨味が口の中いっぱいに広がった🥰 赤身、中トロ、トロは、関西で最も予約が取れない @5万円超の寿司屋で食べるやま幸のマグロと同じ最高級のものが使われていた👍✨ コハダは絶妙な〆加減で、塩と酢の入り具合が良好🙆‍♂️ 酸味が少な目で関西人には最適。今は旬やないんやけど、けっこう脂が乗って美味しかった🥰 大将の煮穴子は、前の店の時代から食べさせてもらっているのだが、口の中で軽く解けゆく食感のやつ。コレがたまらんのです❤️ 最高の寿司に、お店の内外装は９年連続ミシュラン三つ星、その後ミシュラン三つ星を返上した伝説の寿司屋鮨さいとう（麻布台店）と同じデザイナーが設計した上質な空間✨ 食器はオールドバカラを筆頭に、趣のあるレアなものを採用。そして、シャンパンは Dom Pérignon 2013 2024年の最後のディナーは、最高に楽しく、最高に幸せな晩餐となりました🥰✨ 鮨あさひは、完全予約制で、予約はテーブルチェックのみ。 21時まではおまかせコースのみ、 21時以降はアラカルト注文のみ。おまかせコース（税込 ¥14,300～）江戸前すし「新町鮨あさひ」 @sushi_asahi2024 大阪市西区新町1-21-2 TEL：06-6536-3910 #関西グルメ #大阪グルメ #鮨あさひ #鮨 #寿司 #江戸前すし #江戸前鮨 #江戸前寿司

2024/12/31に公開西区新町一丁目日本大阪府

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散髪の帰りの晩ごはん🍽️ 大阪ミナミ千日前にある座って食べれるカウンターの立ち食いうどん的なお店で、食べログ百名店2024 選出店、うどん・そば「天政」グルメサイトやSNSで、美味しいと人気なのは次の４品。 ①天ぷらうどん ②肉うどん ③カレーうどん　480円 ④かやくごはん　220円今回も前回同様、〝カレーうどん〟と〝かやくごはん〟を注文。俺が高校生の時は、麺は同業他店と同じ太さの麺だったのだが、いつからだろうか、ほんの少し太めで、やや腰のある大阪うどんに変更されていた。カレーは粘度が低く、甘ったるさがなく、ピリ辛スパイシーで香ばしく美味しい！カウンターの七味をたっぷり加えると幸福度は最大限になる🥰✨ かやくごはんは、温かくて普通に美味しい。冷たいおにぎりよりも温かいかやくごはんの方が、確実に幸福度は高い👍 この日の支出は計700円リーズナブルで、スピーディーで、想像を超える美味しさで、かなり幸福度の高い晩ごはん😋 大昔、天政は安くて早くて普通に美味しいだけのお店やってんけど・・・麺を変えたのが功を奏したのだろうか😚 今じゃ、食べログ評価 3.62💮✨ 食べログ百名店2024 選出店🎊 たぶん、昔から通う関西人は「何でやねん！」を通り越し、吉本新喜劇のようにひっくりかえるほど驚いたに違いない！世界的な観光地と化した大阪ミナミで、普通に美味しくて、今どきこの価格で食べれるのは希少価値✨ 私の原点でもあり、大阪の百名店で最も安く食べれる店🉐 小銭を握りしめて、ぜひ一度ご賞味くださいませ‼️ うどん・そば　天政大阪市中央区難波3-3-3 営業時間：8:45-19:00 定休日：火曜日 #天政 #関西グルメ #大阪グルメ #難波グルメ #なんばグルメ #大衆食堂 #大衆うどん #立ち食いうどん

2024/12/29に公開天政日本大阪府

3.51%

762

10月5日にハルカスの南隣でオープンした「炭ト羽釜どげん」さんへ初訪店🥰 一度覗いてみたかったのと、調理師学校に通わせる親が息子がバイトに行きたい！って言ってるんやけど、どう思う？と、相談を受けていたので、リクルートカードとAirカードで貯まったホットペッパーポイントを使っての初訪店となった😆 コースは、「平日限定どげんのお得コース」生ビールOK!! 120分の飲み放題がついて税込5,000円のリーズナブルなコース😌 《12月　コース内容》【陶板】真鯛のすきしゃぶ陶板【鮮魚】本マグロ入り刺身の盛り合わせ５種【野菜】燻製豚とじゃが芋のサラダ【藁焼】天然!! 生カツオの800℃藁焼き【揚物】さつま純然鶏のチキン南蛮ー自家製タルタルー【炭焼】牛ハラミの最高級大鋸炭焼き【煮物】小倉名物!! 真鯖のぬか炊き【釜飯】浅利と山菜の羽釜ご飯ー九州産米ー【椀物】出汁巻き卵のすまし汁【甘味】本日のデザートお料理は、鯛しゃぶとチキン南蛮が美味しかった😋 その他は普通なんだが、様々な味が楽しめた👍 カツオの藁焼きは大好物で、これがある日は、まっ先に注文するのだが、今回のは、藁の香りがイマイチで鰹らしい風味もしなかった。これは鰹だけでなく、刺身にも、浅利の羽釜ごはんにも言える事で、とても残念だった😓 お店の長所としては、 ①ハルカスから徒歩５秒で至便！ ②個室でゆっくり食べれる！ ③生ビール飲み放題！ ④ボリューム的にお得感を感じる！この物価高。飲んで食べる人には、量的に超お得なんだと思う😘 調理師学校に通う息子さんのバイトには、経営は学べそうだけど、プロを目指す料理人としては懐疑的。自宅に戻って、グルメサイトのクチコミを見れば、クチコミ数が極端に多い人と、クチコミ数が極端に少ない人が非常に高い評点を入れていた😅💦 （この意味わかるね笑）以上、これが正直な感想です。炭ト羽釜どげん大阪市阿倍野区松崎町2-3-56 ESUMIビル 2F 営業時間：17:00 - L.O. 23:00 定休日：不定休 #関西グルメ #大阪グルメ #天王寺グルメ #阿倍野グルメ #炭ト羽釜どげん

2024/12/26に公開あべのハルカス日本大阪府

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ここだけの話、阿倍野の老舗中華料理アベノ珉珉さんで常連客しか知らないホンマに旨い最強飯（後編） ●ラーメンこれはシンプル is ベストたまには、昔懐かしい昭和時代の中華そばの味に浸ってみるのもええもんです ●麻婆丼そのままで食べると老若男女、万人が好む味なのだが、注文時に「山椒をたっぷり入れて」と注文すれば、流行りの痺れ系麻婆丼に近い味に激変します🥰✨ 痺れ具合は、個人差もございますが、最後まで味がわかる程度に痺れ、汗は出ない程度であり、私には丁度良い感じです👍✨ もし、まだ辛さが足りない場合は、テーブルの四川唐辛子を加えると好みの味になると思います👌 なお、ラーメンと麻婆丼だけで OKの場合はラーメンセット（税込¥980）がお得です🙆‍♂️ 機会があれば、ぜひお試しくださいませ😌 アベノ珉珉大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 ヴィアあべのウォーク B1F ●営業時間： 11:00 - L.O. 14:30 17:00 - L.O. 21:30 ●定休日：不定休 #関西グルメ #大阪グルメ #天王寺グルメ #あべのグルメ #アベノ珉珉 #珉珉

2024/12/23に公開アベノみんみん日本大阪府

1.04%

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ここだけの話、阿倍野の老舗中華料理アベノ珉珉さんで常連客しか知らないホンマに旨い最強飯‼︎ ●ニラレバ炒めレバーに薄い衣を付けて揚げていて、食感は竜田揚げ風。揚げる事によってレバー本来の生臭さは飛び、カリッとした食感と香ばしさが残る絶品料理🥰✨ 美味し過ぎて、ビールが合いすぎて無限にビールが進みます💦 ●焼き餃子他店比、餃子を持ち上げた際に皿に残る油が僅かなので、焼く際に使用する油の量が極めて少ないのだろうと思える。油が控えめであっさりしているので、今、流行りの酢胡椒のタレは、こちらのアベノ珉珉が最も合うように思える🤗 油の少ない餃子に、ラー油を使わず食べれば、胃に優しく、脂肪肝予防、そしてダイエットにも良さそうな気がします🤗 知らんけど😝 まぁ、健康面では知らんのですが、珉珉餃子＋酢胡椒のパターン、あっさりしてて美味しいので、機会があれば、ぜひお試しくださいませ。なお、ニラレバ、餃子、生中だけで OKの場合はビールセット（税込¥1,550）がお得です🙆‍♂️ アベノ珉珉大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 ヴィアあべのウォーク B1F ●営業時間： 11:00 - L.O. 14:30 17:00 - L.O. 21:30 ●定休日：不定休 #関西グルメ #大阪グルメ #天王寺グルメ #あべのグルメ#アベノ珉珉 #珉珉

2024/12/22に公開アベノ眠眠日本大阪府

1.08%

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大阪あべの寿司あつやへ初訪店🤗 つうか１年半ほど前にオープンしたお店なんやけど開店当日から疑惑のインフルエンサーがたっぷり来ていたので、わざわざ金を払って行く価値はないだろうと判断していたのだが、最近になって、ご近所のグルメの人が安くて美味しかった！と言うので、試しに行ってみた。今回はご近所のグルメなビル屋の3代目さんと想定外の結果が出せる日光レディ達と、日頃の感謝の気持ちを込めて、同店で最も豪華なネタが出るだろうと思われる最上級の¥11,000のコースに決定🥰✨ お店は当社のキューズモール店の前から道路を渡ってスグの巴ビルの地下にあります。お店の扉を開けると、一流ホテルのBARのような、ここを高級店と言っても過言ではない豪華なカウンターがお出迎え🥰✨ ドリンクは瓶ビールが中瓶で700円。高級店なら小瓶で700〜1,000円なので、リーズナブルに感じた。乾杯を終えると、ほぼ同時ぐらいにアテが運ばれてきた。最初のアテはイクラがトッピングされていたのだが、映像のとおり小粒で凹みやシワがあって回転寿司レベルのものだった😱 タラ白子は臭みがなくクリーミー👌 アテが終わり、寿司に進むとしょっぱなの寿司がサーモン💦 続いて持ってきたのが鯖だった😱 寿司は仕事上、昔からいろいろ食べ歩いていて、どのお店も最上級のものを選択するのだが、一万円以上のコースでサーモンや鯖が出てきたのは今回が初めてで、これを見てテンションはだだ下がりになった⤵️⤵️ それで、もう一つ驚いたのが、予約時に貝と青物がダメな人が一人いることを伝えると、一人だけ「鯖」が「中とろ」になったのだ😂 一言で格上のネタになるのなら、俺も言うべきだったと後悔した🥲 しかし、味は悪くない👌 シャリは少し硬めに炊かれていて、芯があって、嫌な粘りがなく、口の中で軽く解ける。砂糖はほぼ使っていないのだろう。大阪寿司のような甘みがなく、やや酸味が強めで好感が持てる❤️ 江戸前寿司のシャリだ❣️ それで、今回最も驚いたのが、赤身はやま幸のマグロを使っていたのだ🥰✨ やま幸と言えば、私の知る限り、基本的に都内の名店にしか入れない豊洲市場にある日本一のマグロ卸問屋。大阪で取り扱えるのは、以下の３店舗と把握している。・おおが（堺市 @5万円/人）・鮨あさひ（西区新町 @3万円/人）・銀座おのでら大阪店この日はこの一貫に救われた🥳 風味も身の歯応えも申し分ないお味でした😍 気になるネタは必ずシャリをひっくり返して、目でもシャリの状態を確認するのだが、このネタについては、超軽く握っていて、職人のモチベーションと言うか、意気込みがまったく違うのだと感じられた😋 江戸前だと聞いていたので、煮穴子とコハダも楽しみにしていたのだが、コースに含まれていなかったのが非常に残念だった😭 今回のコースは11,000円。 @3万円のコースと比べる俺の感覚がおかしいのかも知れない😓 お洒落にカジュアルな価格で食べれる美味しい江戸前シャリの店。唯一天王寺駅周辺で関西でやま幸のマグロが食べれる希少なお店でした😆 よろしければ、何かご意見を頂戴できれば嬉しいです😌 寿司あつや大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-17 巴ビル B1F #関西グルメ #大阪グルメ #天王寺グルメ #あつや #寿司あつや #やま幸

2024/12/21に公開寿司あつや日本大阪府

0.87%

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JR天王寺駅から徒歩５分。開発から取り残されたエリア。大きなビルを建設する事も可能な地域で、権利関係を一つにまとめれば、高収益を生ませる事も可能なのだが、それぞれに、旧借家法で契約された地主と家主、そしてテナントとの賃貸借契約もそこには存在するので、大手デベでも手が出せなかったのだ。今となっては、「奇跡的に残った希少なエリア」だと言っても過言ではない。この日はたまたま息子が大阪に戻って来ていて、年末で閉業する焼肉屋へ向かったのだが、店頭は長蛇の列で断念😭 前々から満席で何度チャレンジしても入れないお好み焼き屋「きくや」へ向かった。時間は11時35分。店頭には行列はなく、食事を終え、立ち上がるお客さんと同時に入る事ができた。初訪店成功👏 とりあえずビールを飲んで注文。今回はいろいろ試したかったので、息子とシェアして食べる事に決定。注文は・・・・・かき玉定食　1,550円・DX焼きそば定食　1,550円・とん平焼き（単品） 900円かき玉はやや大きめのプリンとした牡蠣で、噛み締めるとジューシーな牡蠣エキスが口の中いっぱいに広がった✨ DX焼きそば定食は具材がやや大きめで、肉と海鮮の風味が素晴らしかった🥰 それで、とん平焼きは、ランチタイムだけなのか、ビールを注文したからか、これは質問すべきだったのですが、なぜかロースハムがついていました。これで税込900円は超お得だと思った😂 定食は、ごはん、お味噌汁、お漬物がついています。大手お好み焼き店より、少し高めの価格設定なのだが、食べてみればモノの違いがわかります。これは、家族経営＋自己所有店舗のなせる技。食材に集中してコストをかける事ができ、ワンランク上の食事がしたい人達が集まる。とても価値のあるお店だと思いました✨ ぜひ、機会があればお試しくださいませ。きっと、ご満足頂ける事だと思います。お好み焼ききくや大阪市天王寺区堀越町13-12 営業時間：月・火・木・金・土 11:00 - 13:30 17:00 - 19:00 定休日：水・日 #関西グルメ #大阪グルメ #天王寺グルメ #裏天王寺 #天王寺 #天王寺駅 #お好み焼ききくや

2024/12/18に公開きくや日本大阪府

1.69%

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長年、こちらのお店が、ライバル企業の息がかかった地主のテナントだと思い、行きたかったのに行けなかったお店🥲 最近、土地の境界の件で同店敷地の土地謄本を見る事があって、聞いていた情報が間違ってた事を知り、近々に会社で行く予定にしていた😅💦 こちらのお店は、開店前から長蛇の列ができる創作料理の居酒屋エビス屋🏮 食べログの評価は現在3.60✨ 評価が想像より高かったので、食べログ案件でクチコミを書く業者の存在を疑い、一つ一つクチコミを確認したのだが、ステマ業者らしきクチコミは皆無👍✨ ガチ凄いお店なのだ🤗 こちらの行列に並ぶ人は、 SNSや食べログ、Google mapsのステマ投稿に踊らされる人達とは違い、本物を見抜く力があって、賢そうに思えた😆 会社で行こうと言ってたのだが、この日はたまたま「Pubあべ」のお客さんに誘われて、食べに行くことになった😌 料理については、口に新しい唯一無二の創作料理で、何を食べても美味しいということ。赤星より好きなエビスビールが飲めるのが魅力・・・なのだが、それ以上の予備知識がなかったので、古参スタッフ君にベスト３を選んでもらった😅 スタッフ君が選んだのは、 ①海老チリのパイ包み焼き ②いぶりがっこのポテサラ ③ お餅の小籠包その後、もう一つ美味しいものを教えて欲しいと言って出てきたのが・・・ ④万願寺唐辛子の豚バラ肉巻き焼きそれで最後に食べたのは、アル中公務員１号さんが超オススメする⑤炒飯を追加。本当に何を食べても美味しかった🥰✨ もっと早く事実を知って訪店すべきだった💦 ライバル企業を応援する地主のテナントには絶対行かない、絶対応援しないというMyルール。今回だけはちょっと損をしたような気がした😅 創作料理の居酒屋エビス屋大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-48 営業時間：17:30 - L.O. 22:00 定休日：月曜日 #関西グルメ #大阪グルメ #天王寺グルメ #あべのグルメ #エビス屋

2024/12/16に公開エビス屋日本大阪府

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