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BitStar ID: 535922
最終更新日: 2025/11/13
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Takefumi Hamada

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世界中のレストラン訪...

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  • 兰轩村庄食坊 Hangzhou House | Hangzhou, China

    2025/07/11に公開- 指定なし

    0.15%

    146

    0

  • 南丰饭店 Nan Feng Fan Dian | Hangzhou, China

    2025/07/10に公開- 指定なし

    0.11%

    103

    1

  • 玲玲酒家 Lingling Restaurant | Suzhou, China

    2025/07/09に公開- 指定なし

    0.18%

    171

    2

  • 宝莲花蟹庄 | Suzhou, China

    2025/07/08に公開- 指定なし

    0.15%

    143

    0

  • 凌珑 Ling Long | Shanghai, China

    2025/07/07に公開- 指定なし

    0.21%

    205

    0

  • 泓0871臻选云南菜 Hong 0871 | Shanghai, China

    2025/07/06に公開- 指定なし

    0.15%

    142

    0

  • 三佰杯 San Bai Bei | Shanghai, China

    2025/07/05に公開- 指定なし

    0.22%

    207

    0

  • 遇外滩 Meet the Bund Skyline | Shanghai, China

    2025/07/04に公開- 指定なし

    0.21%

    193

    4

  • 永·江臻 Yong Jiang Zhen | Shanghai, China

    2025/07/03に公開- 指定なし

    0.17%

    154

    4

  • 壹零贰小馆 102 House | Shanghai, China

    2025/07/02に公開- 指定なし

    0.23%

    213

    3

  • 屋有鲜 Wu You Xian | Shanghai, China

    2025/07/01に公開- 指定なし

    0.19%

    177

    1

  • Cracco in Galleria x COME | EIN PROSIT 2024

    2025/06/29に公開- 指定なし

    0.15%

    140

    1

  • Boragò x Wolfgat | EIN PROSIT 2024

    2025/06/28に公開- 指定なし

    0.15%

    144

    0

  • JAL機内誌『SKYWARD』6月号、もうご覧になった方もいらっしゃるかもしれませんが、引き続きJAL国内線・国際線の機内でお読みいただけます（日本語のみ）。 連載「美食家の遠出」では、毎月一軒、“旅そのものが体験になるような”遠方のレストランを紹介しています。 JALをご利用の際、ぜひ手に取ってみてください。 My June column for JAL’s in-flight magazine SKYWARD is available on board (Japanese only). In “Gourmet Journeys,” I spotlight one remote, hard-to-access restaurant each month — places that make the trip itself part of the experience. If you’re flying with JAL, I hope you’ll take a look!

    2025/06/27に公開- 指定なし

    0.24%

    225

    2

  • Neolokal x La Tana Gourmet | EIN PROSIT 2024

    2025/06/27に公開- 指定なし

    0.11%

    106

    1

  • Al Gatto Verde Popup | EIN PROSIT 2024

    2025/06/26に公開- 指定なし

    0.2%

    184

    2

  • BEST OF BEST OF BEST - A TRIBUTE DINNER | EIN PROSIT 2024

    2025/06/25に公開- 指定なし

    0.2%

    185

    2

  • DaGorini | San Piero In Bagno, Italy

    2025/06/24に公開- 指定なし

    0.25%

    236

    6

  • My conversation with Yosuke Shimizu of Shumokucho Shimizu in Nagoya This is the latest in my series of interviews with chefs who are breaking the mold of traditional Japanese cuisine 和食専門サイト「WA・TO・BI-和食の扉-」での連載 「世界No.1フーディー浜田岳文×和食を“変える”料理人」 和食の世界に新風を吹き込む料理人さんと語らう企画、今回は名古屋「橦木町（しゅもくちょう）しみず」の清水陽介さんです。 普段料理は撮影不可なので、なかなか見られない料理写真、必見です。 #Repost @watobi.jp with @use.repost ・・・ “世界No.1フーディー”浜田岳文×愛知『橦木町 しみず』清水陽介。Vol.2 大阪『本湖月』で学んだこと 愛知県名古屋市にある日本料理店『橦木町（しゅもくちょう） しみず』の店主・清水陽介さんは、調理師専門学校を卒業後、11年間、大阪の名店『本湖月』で修業を積みました。今回は、師匠である穴見秀生さんから学んだことについてお話しいただきます。 ▼記事は「WA・TO・BI-和食の扉-」に掲載！続きはプロフィールリンクからWebサイトへ @watobi.jp #watobi #和食の扉 #和食 #washoku #日本料理 #日本食 #japanfood #料理人 #japanesecuisine #japaneseshef #フーディー #FOODIE #美食家 #OADTopRestaurants #愛知グルメ #名古屋グルメ #橦木町しみず #清水陽介 #本湖月 #端午の節句 #ちまき #粽 #柏餅 #浜田岳文 @takefumi.hamada

    2025/06/24に公開撞木町しみず 日本 愛知県

    https://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/watobi#watobihttps://www.instagram.com/explore/tags/和食の扉#和食の扉https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/washoku#washokuhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本料理#日本料理https://www.instagram.com/explore/tags/日本食#日本食https://www.instagram.com/explore/tags/japanfood#japanfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理人#料理人https://www.instagram.com/explore/tags/japanesecuisine#japanesecuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/japaneseshef#japaneseshefhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディー#フーディーhttps://www.instagram.com/explore/tags/FOODIE#FOODIEhttps://www.instagram.com/explore/tags/美食家#美食家https://www.instagram.com/explore/tags/OADTopRestaurants#OADTopRestaurantshttps://www.instagram.com/explore/tags/愛知グルメ#愛知グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/名古屋グルメ#名古屋グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/橦木町しみず#橦木町しみずhttps://www.instagram.com/explore/tags/清水陽介#清水陽介https://www.instagram.com/explore/tags/本湖月#本湖月https://www.instagram.com/explore/tags/端午の節句#端午の節句https://www.instagram.com/explore/tags/ちまき#ちまきhttps://www.instagram.com/explore/tags/粽#粽https://www.instagram.com/explore/tags/柏餅#柏餅https://www.instagram.com/explore/tags/浜田岳文#浜田岳文

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  • Da Lucio | Rimini, Italy

    2025/06/23に公開- 指定なし

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