日本茶専門店。Greentea.Lab

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明日水曜日より茶蕎麦御膳季節のおむすび🍙 「帆立バターシーフードキーマ🦐」スパイスをたっぷり使いスパイシーで濃厚なカレーに仕上げました。パルメザンチーズをアクセントに🔥 レモンでさっぱり🍋 夏の終わりを噛み締めつつカレーで夏バテ解消水出し緑茶で冷んやり癒されつつ心穏やかな時間お過ごし下さい♪ 感謝。

2025/08/26に公開Greentea.lab 日本熊本県

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残暑厳しい 8月最後の火曜日。名残惜しい夏と、待ち遠しい秋とが交差する日々。いよいよ季節は味覚の秋へ明日水曜日よりみんな大好きお芋と焙じ茶の和パフェ始まります🍠 そしてそして秋のラテ🍂 はじまります。「烏龍茶と焼き芋ブリュレのラテ」焼き芋の香ばしい香りと烏龍茶の華やかな香りが混ざり合い優しい甘さが身体に沁み渡ります。小さな秋を感じつつ優しい晩夏お過ごし下さいませ。明日からまた湯を沸かしお待ちしてます。感謝。 #季節のラテ #烏龍茶 #焼き芋 #秋の味覚

2025/08/26に公開Greentea.lab 日本熊本県

https://www.instagram.com/explore/tags/季節のラテ#季節のラテhttps://www.instagram.com/explore/tags/烏龍茶#烏龍茶https://www.instagram.com/explore/tags/焼き芋#焼き芋https://www.instagram.com/explore/tags/秋の味覚#秋の味覚

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冷たくて甘い誘惑。氷蜜の季節が今年もやってきました。先日からお騒がせしてます「白桃と烏龍緑茶」シリーズにこの度仲間入り。「白桃と烏龍緑茶の氷蜜。アイスをのせて。」白玉添え。甘い誘惑に誘われ溶けてしまいそうな暑いあつい昼下がり氷蜜で涼みにいらしてください。明日も湯を沸かしお待ちしてます。感謝。 #かき氷 #熊本カフェ #阿蘇ドライブ

2025/06/19に公開Greentea.lab 日本熊本県

https://www.instagram.com/explore/tags/かき氷#かき氷https://www.instagram.com/explore/tags/熊本カフェ#熊本カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/阿蘇ドライブ#阿蘇ドライブ

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明日より。茶蕎麦御膳のおむすび🍙 「新玉ねぎと赤牛のすき焼き風。実山椒のせ」魯山人が愛したと言われるお砂糖を一切使わず玉ねぎの甘みで味付けをしたすき焼き。今が旬の実山椒でピリッと黄身をかけたりお出汁でお茶漬けにしても美味しいです。限定にはなりますがご賞味ください。水出しの冷たい緑茶と一緒にお愉しみいただきたいです。感謝。

2025/06/17に公開Greentea.lab 日本熊本県

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久しぶりの光合成に緑深まる火曜日の午後。季節は進みいよいよ半分夏へ。紫陽花の咲く季節、優しさに，満ちた今を感じつつ日本茶の必要性が高まる初夏。冷たい緑に癒されます。今週より newリリースとなります「白桃と烏龍緑茶蜜ラテ」甘い白桃のソルベと白桃ゼリー半発酵の烏龍緑茶蜜が混ざり愛香り高いラテになりました🍑🌱 ※写真の🍑はイメージです♪ 季節限定です。じめっと暑い日々日本茶で爽やかにお過ごし下さい。明日も湯を沸かしお待ちしてます。感謝。 #日本茶 #緑茶 #烏龍茶 #日本茶ラテ #季節限定

2025/06/17に公開Greentea.lab 日本熊本県

https://www.instagram.com/explore/tags/日本茶#日本茶https://www.instagram.com/explore/tags/緑茶#緑茶https://www.instagram.com/explore/tags/烏龍茶#烏龍茶https://www.instagram.com/explore/tags/日本茶ラテ#日本茶ラテhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節限定#季節限定

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雨音に耳を傾け紫陽花の花を愛でつつ乾かない洗濯にやきもき梅雨をしっかり感じる木曜日の午後。本日も雨の中ご来店ありがとうございます。雨の日はのんびりな空気感がお茶時間にとても最適です。新茶を飲み比べたりゆっくり読書しつつ美味しいお団子食べたり、お抹茶で一服。私なりの梅雨の過ごし方お愉しみいただけるかと思います。 5月からはじまりました茶蕎麦御膳。ご好評いただいてます。ありがとうございます。毎年試行錯誤しつつお茶をしっかりと愉しんで頂けるよう考えた「茶蕎麦御膳」です。提供し始めて5年そろそろ次のお茶の愉しみ方を考えております。そこで、今の形の茶蕎麦御膳は今季までとさせて頂きます。 9月いっぱい。残り3ヶ月となりますが是非お召し上がりくださいませ。来年の5月にはまた新しいお茶を愉しむ御膳をお届けできたらと思います。また明日も湯を沸かしお待ちしてます。感謝。 @greentea.lab @tsuguto.kumamoto #茶蕎麦御膳 #お茶をたのしむ #リニューアル #今季最後

2025/06/12に公開Greentea.lab 日本熊本県

https://www.instagram.com/explore/tags/茶蕎麦御膳#茶蕎麦御膳https://www.instagram.com/explore/tags/お茶をたのしむ#お茶をたのしむhttps://www.instagram.com/explore/tags/リニューアル#リニューアルhttps://www.instagram.com/explore/tags/今季最後#今季最後

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晴れの日は冷んやり雨粒が、雨の日は燦々と照る太陽が、今を愉しむ事の難しさを知る夏越し月。今週もご来店頂き誠にありがとうございます。最近ではゆっくりとお茶を愉しんでいただける日も増えのんびりと過ごしていただけます。梅雨時期はとくにゆっくりとした時間が流れております。この機会に日本茶時間、今に向き合う時間のーんびりお過ごし下さいませ。また明日も湯を沸かしお待ちしてます。感謝。 #新茶 #有機栽培 #オーガニック栽培 @tsuguto.kumamoto @greentea.lab

2025/06/06に公開Greentea.lab 日本熊本県

https://www.instagram.com/explore/tags/新茶#新茶https://www.instagram.com/explore/tags/有機栽培#有機栽培https://www.instagram.com/explore/tags/オーガニック栽培#オーガニック栽培

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お茶の富澤。三代目大女将のりちゃんの、らっきょう漬け講座。開催します♪ 畑に植えたらっきょうを掘る所から丁寧にらっきょうの下処理をして漬けるところまで。 6月8日日曜日１０時より 3組限定。一組3000円らっきょう含め材料費全て込み。（お持ち帰り頂く瓶代、酢代込み）約1キロのらっきょう漬けのお土産付きです。時間は約９０分ぐらいかと思います。らっきょうは好きだけど買ったのしか食べたことない方。らっきょうが植えてある所を見たことない方。必見です♪ 1組当たりの人数は何名でも大丈夫です。お友達と分けられてもよし、ご家族みんなで体験されてもよし。我が家では毎年恒例の「らっきょじの」ご参加下さい♪ ご希望の方はお名前、ご連絡先、参加希望人数を添えてDMにてご予約ください。感謝。 #らっきょう #らっきょう仕事

2025/06/02に公開株式会社お茶の富澤。日本熊本県

https://www.instagram.com/explore/tags/らっきょう#らっきょうhttps://www.instagram.com/explore/tags/らっきょう仕事#らっきょう仕事

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紫陽花の季節。雨の日も紫陽花がそこに咲いていてくれるから好きになる。鬱陶しい季節もお抹茶とお団子で優しい気持ちで穏やかに過ごすことができます。苺の季節が終わり桃、メロンフルーツの美味しい季節ですね。季節のお団子🍡 オリジナルの緑茶餡に手作り白玉メロン、キウイ、デコポン甘酸っぱい幸せをお抹茶と共に。一服。 🍡🌱🍵 また明日も湯を沸かしお待ちしてます。 5月の終わりは @greentea.lab にて新茶をお愉しみください。感謝。 @greentea.lab @tsuguto.kumamoto #日本茶 #日本茶スタンド #greentea #新茶 #一服

2025/05/30に公開Greentea.lab 日本熊本県

https://www.instagram.com/explore/tags/日本茶#日本茶https://www.instagram.com/explore/tags/日本茶スタンド#日本茶スタンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/greentea#greenteahttps://www.instagram.com/explore/tags/新茶#新茶https://www.instagram.com/explore/tags/一服#一服

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夏も近く八十八夜、若葉茂りこの日前後に収穫したお茶が一番美味しいと言われる時期。本日は茶摘みイベントご参加頂き誠にありがとうございました。小さなお子様も新芽を一生懸命摘み新しい息吹と爽やかな茶畑を堪能しました！収穫後は昨日できたての大走りの新茶をいただき結びたてのおむすび🍙 豚汁とお腹いっぱいの会となり笑顔もいっぱい幸せな時間でした。本日ご参加いただきました皆様には本日摘んだ晴明を後日送らせていただきます。是非本日の体験を思い出しつつ優しい時間お過ごし下さいませ。茶摘みは今から。半月程かけて様々な品種の茶葉を摘み、仕上げて皆さまへ。今年の新茶は本当に香り高い余韻の長い新茶です。今しか味わえない新茶🌱 また明日からも湯を沸かしお待ちしてます♪ 5月6日火曜日も営業です。感謝。 @greentea.lab @tsuguto.kumamoto #新茶 #八十八夜 #初摘み #オーガニック栽培

2025/05/01に公開株式会社お茶の富澤。日本熊本県

https://www.instagram.com/explore/tags/新茶#新茶https://www.instagram.com/explore/tags/八十八夜#八十八夜https://www.instagram.com/explore/tags/初摘み#初摘みhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーガニック栽培#オーガニック栽培

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茶摘み体験イベントのお知らせ📢 夏も近づく八十八夜 2025年 5月1日木曜日に茶摘み体験イベントを行います。 ※雨天中止定員20名予約制参加費　5500縁（税込）小学生以下無料昼食付（おむすび、豚汁、新茶🌱の天ぷら）茶葉付（後日お渡し）８時３０分集合（グリーンティーラボ）９時　徒歩にて茶畑へ（２０分程度）〜茶畑にて茶摘み 11時　製茶工場見学（お茶ができる工程）１２時頃より昼食（近くの公民館をお借りしてます。）１３時解散その日に摘んだ茶葉は製茶して、後日お届けします🍵🌱 沢山のお客様より茶畑にいきたい！茶摘み体験をしたい！とのお声をいただき今回開催することとなりました🌱 是非今しかできない体験を新緑の茶畑にておたのしみください。ご予約希望の方は DMにてメッセージお待ちしてます。 ☆お名前　ご連絡先　参加人数ご予約の時にお知らせください。尚、定員になり次第締切となります。ご了承の程よろしくお願いします。 #新茶 #茶摘み #八十八夜

2025/04/16に公開株式会社お茶の富澤。日本熊本県

https://www.instagram.com/explore/tags/新茶#新茶https://www.instagram.com/explore/tags/茶摘み#茶摘みhttps://www.instagram.com/explore/tags/八十八夜#八十八夜

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桜の頃を過ぎ緑が萌えだす春の日々。少しずつ記憶は曖昧に、あの日の香り響く音騒めく心だけは今も胸に九年の月日が流れました。街の様子も様変わりしてあの日から想像もしなかった日々に本当に感謝しかありません。おかげ様で今年も変わらず茶畑の新芽は柔らかく上へ上へと伸びています。感謝の心を新茶にのせて 2025年も皆様に美味しい新茶をお届けします。日本茶で皆さまの日々が潤いますように。感謝。

2025/04/15に公開株式会社お茶の富澤。日本熊本県

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利休梅の咲く季節。それは別れと出会いの季節。 3月大切な仲間が旅立ちます。同じ夢に向かって並走してくれたスタッフの旅立ちに心から素晴らしい日々を願うと同時に言い様のない寂しさに襲われ仲間との日々のかけがえのない時間がいかに大切か身に沁みます。あっと言う間に過ぎていく日々をひとつひとつ噛み締めながら笑顔でまた過ごしていきたいです。別れがあれば出会いがあり新しい仲間もラボ、ツグトに加わりお茶の富澤。創業百年まであと四年変わらず茶と向き合い湯を沸かし皆さまのほっと一息に寄り添います。木々達が騒めきだし世界は新緑の季節へ。新茶まで今暫くお待ちください。感謝。 @tsuguto.kumamoto @greentea.lab

2025/03/25に公開Greentea.lab 日本熊本県

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桜待ち花盛り前の静かな愉しみ。少しずつ萌えだす世界が眩しい木曜日の午後。本日もありがとうございます。明日ホワイトデーより新メニューが仲間入り。サクサク最中に挟まれたしっとり柔らかい苺大福🍓 新食感、甘酸っぱい柔らかい寒い冬を超えた春らしい最中ができました。是非ご賞味ください♪ お抹茶とご一緒に。明日も変わらず湯を沸かしお待ちしてます。感謝。 #熊本ランチ #熊本カフェ #いちごスイーツ #苺最中 @greentea.lab @tsuguto.kumamoto

2025/03/13に公開Greentea.lab 日本熊本県

https://www.instagram.com/explore/tags/熊本ランチ#熊本ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/熊本カフェ#熊本カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちごスイーツ#いちごスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/苺最中#苺最中

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厳冬からうららかな陽気可愛い可愛い利休梅の蕾にうぐいすの鳴き声すぐそこに待ち侘びた春を感じる水曜日。本日もありがとうございます。もうすぐ桃の節句。今だけのお抹茶椀で一服。お抹茶に合わせてお団子🍡 最中色々な甘味ご用意しております。その中でも @le__brillant さまの大人気熊本抹茶テリーヌ。お抹茶と一緒にごゆるりとお召し上がりください。三寒四温の日々ではありますが身体も心も温めつつ優しい日本茶時間お過ごし下さいませ。明日も変わらず湯を沸かしお待ちしてます。感謝。 #お茶の時間 #お抹茶 #一服

2025/02/26に公開Greentea.lab 日本熊本県

https://www.instagram.com/explore/tags/お茶の時間#お茶の時間https://www.instagram.com/explore/tags/お抹茶#お抹茶https://www.instagram.com/explore/tags/一服#一服

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寒い寒い冬のお愉しみ、濃い緑のお茶生ちょこ。本日よりご予約いただきましたお客様へお引き渡ししております。毎年沢山のお問い合わせありがとうございました。今年をもちましてお茶生ちょこの販売は最後とさせていただきます。来年からはまた違う形でバレンタイン企画お届けしてまいります。最後に明日より14日までイートインのお客様で、お茶セットをご注文されましたら選べる甘味お茶生ちょこをお選びいただくことができます。是非お茶生ちょこ。ご賞味ください♪ 明日火曜日は祝日の為営業しております。寒さ少しだけ和らぐ様子。日本茶で一服。優しい時間お過ごし下さいませ。感謝。

2025/02/10に公開Greentea.lab 日本熊本県

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立春入りから春へのカウントダウンのはずが、大寒波に飲み込まれ遠く感じる春の日々。翠の日々を夢みつつ冬の寒さを噛み締めまた本日も湯を沸かしお待ちしてます。今週よりバレンタインにむけて気分の上がる⤴️ 御膳のおむすびをご提供させていただきます。「和牛の炭火焼き風塩麹ハンバーグ」薬味を添えて。上にはバレンタインに因んで 💚のチーズをのせています。冬の寒さに，負けず身体も心もポカポカに過ごしていきましょう。 #日本茶 #日本茶専門店 #おむすび #郷土料理 @greentea.lab @tsuguto.kumamoto

2025/02/05に公開Greentea.lab 日本熊本県

https://www.instagram.com/explore/tags/日本茶#日本茶https://www.instagram.com/explore/tags/日本茶専門店#日本茶専門店https://www.instagram.com/explore/tags/おむすび#おむすびhttps://www.instagram.com/explore/tags/郷土料理#郷土料理

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玄冬の暗めの空にそろそろ翠恋しい2月のはじまり。冬の厳しさに春を想う日々. 日本茶で一服。厳しい暑さの夏秋を超えて優しく熟成した茶葉は艶と旨味を増して今飲み頃です。新茶の時期の青々しさが抜けてしっとりと深みのある茶葉に。日本茶のある暮らしで身体も心も温かくしてまた来る春の日を待ちましょう。明日は節分。福豆を気持ちばかりご用意しております。店内にてお召し上がりの方に先着順でお振る舞いいたします。笑顔で開運。また明日も湯を沸かしお待ちしてます。朝からは朝ヨガ、おむすびの会です♪ ご予約のお客様はお待ちしてます。感謝。 #日本茶 #抹茶 #一服 @greentea.lab @tsuguto.kumamoto

2025/02/01に公開Greentea.lab 日本熊本県

https://www.instagram.com/explore/tags/日本茶#日本茶https://www.instagram.com/explore/tags/抹茶#抹茶https://www.instagram.com/explore/tags/一服#一服

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春の陽気と冬の寒さに翻弄され心地よい居場所を探し求める優しい日曜日。本日も沢山のご来店ありがとうございました。冬の土用季節が切り替わり立春まで変化と調整を繰り返す日々。立春から 88日で八十八夜を、迎え新茶の季節が巡ってきます。駆け足の日々を噛み締めて笑顔で過ごしたいです。さて、毎年大変ご好評頂いてます、日本茶専門店 Greentealabの、バレンタイン企画。オリジナル「お茶生ちょこ」かぶせ茶の旨みがホワイトチョコの優しい甘さと出会い、ほどける旨さ。本日より、予約販売開始です。 15個限定です。木箱入り。 2400縁　税込専用茶葉「ちょこ」のTB付き。受け渡し日 2月10日から 14日まで。今年もお一人様 1点とさせて頂きます。ご予約はメッセージにてお名前ご連絡先受け渡し希望日を添えてお願い申し上げます。賞味期限は冷蔵で３日冷凍で3週間です。チョコレートのペアリングティーには専用茶葉、「ちょこ」がおすすめです。香ばしく旨みのある苦味がチョコを引き立ててくれます。是非、贈り物に、自分のご褒美にも。ご予約はメッセージ頂きました順で承ります。定数になりましたらご予約終了となりますので予めご了承くださいませ。そして生ちょこの販売ですが今年で最後とさせて頂きます。来年からはまた違う形でのバレンタイン企画ができたらと思います。最後のお茶生ちょこ。ご予約お待ちしてます。感謝。 @greentea.lab @tsuguto.kumamoto

2025/01/26に公開Greentea.lab 日本熊本県

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日々に潤いを。日本茶と自家製発酵調味料のある暮らし。美味しいお茶の淹れ方も自家製の発酵調味料も難しそうでなかなか学ぶ時間も機会も少ない。 green tea.labでは少しだけ丁寧に自分に優しく潤いのある日々を過ごすコツを、お茶と発酵にスポットを，当てて一緒に学ぶ時間をご提案させて頂きます。講師には @handmadehakko 日本のよき食文化を発酵食を通して伝える活動をされてます発酵のプロフェッショナルのぞみ先生をお迎えしてお馴染みお茶の富澤。 4代目日本茶インストラクター富澤堅仁と共にお茶と茶菓子を愉しみつつ学ぶ2時間。発酵調味料とは？お料理が，明日から気楽になる！菌のあるくらし。身体のこと日本茶の美味しい淹れ方。色々と談笑しながら学べたらと思います。先着6名様 2月13日木曜日１４時から１６時まで。参加費　3000円お茶、茶菓子付き。ご予約はメッセージにて承ります。定期的に開催して参ります。是非ご予約お待ちしてます。

2025/01/24に公開Greentea.lab 日本熊本県

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