Lethe/レーテ/ビストロ

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【Lethe / レーテです】 7月26日(金) おはようございます☀︎ 本日はキャンセルが出たため、18:00〜2名様1席お席空きございます🈳 お問い合わせお待ちしております🙇‍♀️ また、明日の隅田川花火大会オードブルの仕込みのため、本日は事前ご予約のお客様のみの営業、閉店時間を22:30とさせていただきますいよいよ明日、隅田川花火大会ですね！もうとにかくお天気を祈るばかりです🙏 私たちも気合いを入れてオードブル作ります✨ 粉花さんも早朝から明日のためにパンを焼いていただきますのでご期待下さい😊 そしてもちろん、本日の営業も全力でお迎えいたします^ ^ 本日もよろしくお願いいたします🙇‍♀️ 【営業日&空席情報】・26日(金)…キャンセルのため18:00 2名1席🈳(事前予約のみ22:30 Close) ・27日(土)…通常営業はお休み・28日(日)…キャンセルのため17:30 2名1席🈳 ご予約お待ちしております🙇‍♀️ #lethe #レーテ #浅草 #浅草グルメ #雷門 #ビストロ #南仏料理 #南フランス料理 #モンサンミッシェル #ムール貝 #カスレ #cassoulet #ブイヤベース #bouillabaisse #ワイン #wine #空席あります

2024/07/26に公開Lethe　bistro 日本東京都

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【Lethe / レーテです】 7月25日(木) おはようございます☀︎ 本日はご予約で満席です🈵 ありがとうございます今日、明日の営業は隅田川花火大会オードブルの仕込みのため、ご予約のみとさせていただきますまた、明日は閉店時間を22:30とさせていただきますご理解いただけますようお願いいたします🙇🏻🙇‍♀️ 先週も天候が不安定の中、沢山のお客様にご来店いただきましてありがとうございました🙇‍♀️ 毎日賑やかな店内で皆様がお食事を楽しんでされてるご様子を感じられて幸せを噛み締めながら営業しております🥺 ・・・今年もフランス、アルザスから私の知人、由良仁太郎さんのワイン入荷しました！今年は3種類のリリースで人気過ぎて数本ですが、何とか入れさせていただきました。 ◇ラベイユ・エ・ル・パピヨン[2022]ユラ(由良仁太郎) ◇ル・シロンス・エ・ラ・レゾナンス[2022]ユラ(由良仁太郎) ◆ラ・パルティ・エ・トゥ[2022]ユラ(由良仁太郎) アルザス在住の日本人生産者の由良仁太郎さんは2012年からアルザスで醸造・栽培に携わり2020年に独立。現在はドメーヌ・グロスの醸造所と畑を借りワインを製造しており、将来的に個人で畑とワイナリーの取得を目標としています。ビオロジック、ビオディナミで管理された葡萄のみを使用し、粘土石灰質土壌から生まれるワインを好み、伝統的なアルザスのスタイルにとらわれず、新参者だからできる新しいスタイルにチャレンジしています。多くの種類のワインは造らず、品種とキュベ数を絞って品質をあげる事にエネルギーを注ぎ込んでいるそうです。数本の入荷ですのでお飲みになりたい方は是非お声がけ下さい😊 【営業日&お席情報】・25日(木)…満席です🈵(ご予約のみとさせていただきます) ・26日(金)…満席です🈵(22:30 close) ・27日(土)…通常営業はお休み・28日(日)…満席です🈵(遅い時間空き次第ご案内いたします) ＊今週もよろしくお願いいたします✨ #レーテ #lethe #浅草 #浅草グルメ #雷門 #ビストロ #南仏料理 #南フランス料理 #フランス料理 #bistro #ブイヤベース #bouillabaisse #カスレ #cassoulet #由良仁太郎 #yura

2024/07/25に公開Lethe　bistro 日本東京都

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【lethe/レーテです】 7月21日(日) おはようございます昨日は雷雨の中沢山のご来店ありがとうございました今日は18時30分以降であと1席2名様ご案内出来ますお問合せお待ちしてます本日も暑くなりそうですが宜しくお願いします🙇 #浅草#雷門#ビストロ#ビストロ料理#フレンチ#浅草フレンチ#浅草ビストロ#フランス料理#南仏料理#南フランス料理#ブイヤベース#カスレ#レーテ#カチョエペペ#bistro#bistrot#bouillabaisse #cassoulets#cuisinefrancaise #lethe#asakusa#tokyo

2024/07/21に公開Lethe　bistro 日本東京都

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【lethe/レーテです】 7月20日(土) おはようございます今日はご予約で満席頂いておりますありがとうございます遅い時間でしたらご案内出来る場合もありますのでお気軽にお問合せ下さい本日も宜しくお願いします🙇 明日はまだお席ご用意出来ます🙆‍♂️ #浅草#雷門#ビストロ#ビストロ料理#フレンチ#浅草フレンチ#浅草ビストロ#フランス料理#南仏料理#南フランス料理#ブイヤベース#カスレ#レーテ#bistro#bistrot#bouillabaisse #cassoulets#cuisinefrancaise #lethe#asakusa#tokyo

2024/07/20に公開Lethe　bistro 日本東京都

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【lethe/レーテです】 7月19日(金) おはようございます今日はご予約で満席頂いておりますありがとうございます遅い時間でしたらご案内出来る場合もありますのでお気軽にお問合せ下さい『仔羊の南仏風煮込み』赤ワイン煮込みですが香味野菜とフレッシュトマト、オリーブで煮込んでいるので思いの外、軽めの仕上がりです本日も宜しくお願いします🙇 #浅草#雷門#ビストロ#ビストロ料理#フレンチ#浅草フレンチ#浅草ビストロ#フランス料理#南仏料理#南フランス料理#ブイヤベース#カスレ#レーテ#仔羊の煮込み#南仏風#bistro#bistrot#bouillabaisse #cassoulets#cuisinefrancaise #lethe#asakusa#tokyo

2024/07/19に公開Lethe　bistro 日本東京都

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【Lethe / レーテです】 7月18日(木) おはようございます☀︎ 本日はご予約で満席です🈵 ありがとうございます😭 先週も連日沢山のお客様にご来店いただきましてありがとうございました🙇🏻🙇‍♀️ お待たせしてしまう時間が多々あり、ご迷惑をおかけしてしまい申し訳ございませんでした🙇🏻🙇‍♀️ お客様に好きなものを召し上がっていただきたいワクワクしながらお料理を選んでいただきたいと言う思いからアラカルトにこだわってご提供しておりますオーダーいただいてから一品一品順番に平等に　お作りしておりますので混雑時はどうしてもお時間がかかってしまいますそちらをご理解いただいた上でお時間に余裕を持ったご予約とお酒を飲みながらゆっくりお待ちいただけたら幸いですもちろん、できる限り精一杯やらせていただきます！お待たせしてしまい、大変申し訳ございませんが、ご理解いただきますようお願いいたします今週は梅雨明けするかもしれないとのことでやっと夏がやってきますね✨ 今週もよろしくお願いいたします☺︎ 【お席情報】・18日(木)…満席です🈵 ・19日(金)…満席です🈵 ・20日(土)…最大3名様空いております🈳 ・21日(日)…あと少し空いております🈳🈳 ※ご予約お待ちしております🙇‍♀️ #lethe #レーテ #浅草 #浅草グルメ #雷門 #ビストロ #南仏料理 #南フランス料理 #bistro #ブイヤベース #bouillabaisse #カスレ #cassoulet #ワイン #wine

2024/07/18に公開Lethe　bistro 日本東京都

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【lethe/レーテです】 7月15日(月) おはようございます今日はご予約で満席頂いておりますありがとうございます遅い時間でしたらご案内出来る場合もありますのでお気軽にお問合せ下さい連休最終日も宜しくお願いします🙇 #浅草#雷門#ビストロ#ビストロ料理#フレンチ#浅草フレンチ#浅草ビストロ#フランス料理#南仏料理#南フランス料理#ブイヤベース#カスレ#レーテ#bistro#bistrot#bouillabaisse #cassoulets#cuisinefrancaise #lethe#asakusa#tokyo

2024/07/15に公開Lethe　bistro 日本東京都

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【lethe/レーテです】 7月14日(日) おはようございます今日はご予約で満席頂いておりますありがとうございます『鰹とアボカド、トマトのマリネ」蒸し暑いのでサッパリしたい方どうぞ営業も仕込みも間に合わず有り難くやられまくっておりますが精一杯やらしてもらいますので本日も宜しくお願いします🙇 #浅草#雷門#ビストロ#ビストロ料理#フレンチ#浅草フレンチ#浅草ビストロ#フランス料理#南仏料理#南フランス料理#ブイヤベース#カスレ#レーテ#鰹のマリネ#bistro#bistrot#bouillabaisse #cassoulets#cuisinefrancaise #lethe#asakusa#tokyo

2024/07/14に公開Lethe　bistro 日本東京都

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【Lethe / レーテです】 7月13日(土) おはようございます本日はご予約で満席です🈵 ありがとうございます🙇‍♀️ 昨日は2回転目に常連さまがどんどん増えて下さりかなりお待たせしてしまって申し訳ございませんでした🙏 ですが、1日を通して、色々なお客様と沢山お話しすることができて皆さまも楽しそうにお食事されているご様子でとっても楽しいムール祭りナイトでした😍 ありがとうございました🙇🏻🙇‍♀️ 3連休初日もよろしくお願いいたします🙇🏻🙇‍♀️ #レーテ #lethe #浅草 #浅草グルメ #雷門 #南フランス料理 #南仏料理 #感謝 #ムール貝 #モンサンミッシェルのムール貝 #ブイヤベース #bouillabaisse #カスレ #cassoulet #ワイン #wine #ペットナット #ビストロ #bistro

2024/07/13に公開Lethe　bistro 日本東京都

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【lethe/レーテです】 7月12日(金) おはようございます夕方くらいまで雨みたいです 17時OPENですあと一席　最大4名様ご案内出来ますお問合せお待ちしてます本日も宜しくお願いします🙇 #浅草#雷門#ビストロ#ビストロ料理#フレンチ#浅草フレンチ#浅草ビストロ#フランス料理#南仏料理#南フランス料理#ブイヤベース#カスレ#レーテ#bistro#bistrot#bouillabaisse #cassoulets#cuisinefrancaise #lethe#asakusa#tokyo

2024/07/12に公開Lethe　bistro 日本東京都

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【lethe/レーテです】 7月11日（木）おはようございます今日はご予約で満席頂いておりますありがとうございますムール貝今日入荷予定です先週はすぐに無くなってしまったので今回は倍仕入れました沢山食べてください😊 本日も宜しくお願いします🙇 #浅草#雷門#ビストロ#ビストロ料理#フレンチ#浅草フレンチ#浅草ビストロ#フランス料理#南仏料理#南フランス料理#ブイヤベース#カスレ#レーテ#ムール貝#moules #bistro#bistrot#bouillabaisse #cassoulets#cuisinefrancaise #lethe#asakusa#tokyo

2024/07/11に公開Lethe　bistro 日本東京都

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【Lethe / レーテです】 7月10日(水) おはようございます☀︎ 本日は仕込みのため18:00〜OPENとさせていただきます🙇‍♀️ 本日は状況により2名様ご案内できるかもです！あやふやですみません💦 先週も蒸し暑く、不安定なお天気の中、沢山のお客様にご来店いただきましてありがとうございました🙇🏻🙇‍♀️ まだまだ梅雨明けしないようですが、今週もよろしくお願いいたします。【お席情報】・10日(水)…状況により2名様ご案内いたします△ ・11日(木)…満席です🈵 ・12日(金)…あと少し空いております🈳 ・13日(土)…あと少し空いております🈳 ・14日(日)…あと少し空いております🈳 ・15日(月)…あと少し空いております🈳 ＊今週末はまだまだ余裕ございますので、是非是非ご予約お待ちしております🙇‍♀️🙇🏻 ※隅田川花火大会のオードブルは限定数に達しましたのでご予約受付終了しております。 #レーテ #lethe #浅草 #浅草グルメ #雷門 #ビストロ #bistro #南仏料理 #南フランス料理 #ブイヤベース #bouillabaisse #カスレ #cassoulet #ワイン #wine #ムール貝 #モンサンミッシェル

2024/07/10に公開Lethe　bistro 日本東京都

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