コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順Japanese style bento lunch and shumai *お弁当 メニュー ・野菜シートの焼きシュウマイ ・じゃがいもの煮物、かぼちゃの煮物 ・ちくわオクラ ・だし巻き卵 ・茄子のお浸し ・ご飯 ・野菜シートの折り鶴 ・枝豆、ミニトマトなど *ベジート焼きシュウマイ @vegheet さんの、野菜シート（ベジート）をお試しさせていただきました😀 乾燥野菜と寒天だけで出来ていて、無添加、グルテンフリー、100%植物性です。 海苔の代わりに使えて、野菜そのままのカラフルな色味と野菜本来の甘味があります🥕🍠 おにぎりなど、キャラ弁にも人気で、折り鶴も作れます😀 今回は、焼きシュウマイを作ってみました。 シュウマイの皮に重ねて使うとカラフルで可愛いです☺️お弁当にも。 形はあまり気にせず包みました😂 DAISOさんでも買えるそうです。 気になったらぜひ、チェックしてみてください♪ 🥕ベジート焼きシュウマイ #レシピ 材料（2人分） ・豚挽き肉⋯160g ・玉ねぎ⋯1/4個 ・片栗粉⋯大さじ1 ・生姜すりおろし⋯15g（お好みで） ◎酒⋯小さじ1 ◎砂糖⋯小さじ1 ◎塩⋯少々 ◎コショウ⋯少々 ◎オイスターソース⋯小さじ1 ◎醤油⋯小さじ1 ◎ごま油⋯小さじ1/2 ・シュウマイの皮⋯15枚 ・野菜シート⋯15枚 ・オリーブオイルまたはごま油など⋯適量 ・とうもろこし（トッピング）⋯適量 作り方 1）玉ねぎをみじん切りにして片栗粉をまぶす。 豚挽き肉に、◎の調味料と、玉ねぎ、生姜を混ぜてよく捏ねる。 2）野菜シートは、シュウマイの皮の大きさに合わせて切る。 水で濡らして絞ったクッキングペーパーで少し湿らせて肉だねを包む。 シュウマイの皮に水を付けて野菜シートの上から包む。 3）フライパンに油をひき、シュウマイを並べる。焼き色が付いたら、適量の水を加えて蓋をして蒸し焼きにして完成。 今回は、コラボ投稿させていただきました☺️ #PR #野菜シート #ベジート #シュウマイ #momoレシピ #お弁当 #おうちごはん #フーディストノート #フーディスト #フーディストノートアンバサダー #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #おうちごはんlover #おうちごはんクリエイティ部 #bento #shumai #vegetablesheet #homemadecooking2025/09/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜シート#野菜シートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ベジート#ベジートhttps://www.instagram.com/explore/tags/シュウマイ#シュウマイhttps://www.instagram.com/explore/tags/momoレシピ#momoレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お弁当#お弁当https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノート#フーディストノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディスト#フーディストhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノートアンバサダー#フーディストノートアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブノート#オリーブノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブノートアンバサダー#オリーブノートアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんクリエイティ部#おうちごはんクリエイティ部https://www.instagram.com/explore/tags/bento#bentohttps://www.instagram.com/explore/tags/shumai#shumaihttps://www.instagram.com/explore/tags/vegetablesheet#vegetablesheethttps://www.instagram.com/explore/tags/homemadecooking#homemadecooking4.15%32722Tomato miso ramen and rice paper pizza *トマト味噌ラーメン🍜 *ライスペーパーピサ🍕 レコルト自動調整ポットの、レシピブックに載っていた、ガリバタトマトペーストをアレンジした、トマト味噌ラーメンと、最近ハマっているライスペーパーピサです😋 ❈ガリバタトマトペースト🍅 ・水⋯100ml ・トマト缶⋯1缶（400g） ・ニンニクすりおろし⋯2片 ・塩⋯小さじ1 ・蜂蜜⋯小さじ1 ・バター⋯15〜20g ※砂糖の代わりに蜂蜜を使いました☺️ ❈トマト味噌ラーメン🍜 #レシピ 材料（1人分） ・水⋯400ml ・とうもろこしの芯⋯1本（あれば） ・鶏皮（冷凍）⋯1枚（あれば） ・酒⋯大さじ1 ◎鶏がらスープの素⋯小さじ1 ◎ガリバタトマトペースト🍅⋯80g ◎味噌⋯小さじ2 ◎西京味噌⋯小さじ1 ・バター⋯5〜10g ・中華麺⋯1人前 ・お好みのトッピング （じゃがいも、かぼちゃ、ズッキーニ、とうもろこし、ゆで卵、オクラ、茄子、蓮根、ミニトマト、バジル、粗挽き黒コショウ） 作り方 1）水にとうもろこしの芯を入れて、沸いてきたら鶏皮と酒を入れて出汁を取る。ザルで濾す。 2）◎を加える。ひと煮立ちしたら仕上げにバターを加える。 3）麺をゆでて盛り付けたら完成。 ❈ライスペーパーピサ🍕 材料（1人分） ・ライスペーパー⋯２枚 ・オリーブオイル⋯適量 ・ガリバタトマトペースト⋯大さじ1くらい ・シュレットチーズ⋯60gくらい ・お好みの具材 （ハム、ミニトマト、赤ピーマン、ブラックオリーブ、バジル） ・粗挽き黒コショウ（お好みで） 作り方 1）フライパンに、オリーブオイルを塗り、ライスペーパー２枚を重ねて入れる。 ※水にくぐらせない方が、お皿にくっつかなくて良いです。 もしくは、ふちの部分だけ水に濡らしたクッキングペーパーで拭く程度にします。 2）トマトソースを塗り、チーズと具を乗せて、蓋をして焼く。 粗挽き黒コショウと、バジルをトッピングして完成。 ※カットする時は、キッチンハサミ✂️が便利です。 #ラーメン #トマトラーメン #ライスペーパーピサ #ライスペーパー #momoレシピ #簡単レシピ #レコルト自動調理ポット #おうちごはん #フーディストノート #フーディスト #フーディストノートアンバサダー #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #おうちごはんlover #おうちごはんクリエイティ部 #ramen #ricepaper #pizza #homemadecooking2025/08/30に公開- 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fig, jamon serrano, gorgonzola and walnut salad 自家製サラダチキン、無花果、ハモン・セラーノ、ゴルゴンゾーラ、胡桃のサラダ チキンでボリューミー😀 リーフレタスとバジル🌱 粗挽き黒コショウ、ピンクペッパー、蜂蜜、オリーブオイルで😋 無花果が甘くて美味しかったです☺️ #サラダ #無花果 #料理 #おうちごはん #フーディストノート #フーディスト #フーディストノートアンバサダー #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #おうちごはんlover #salad #fig #chickensalad #homemadecooking2025/08/27に公開- 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・ニンニク⋯1片 ・オリーブオイル⋯大さじ2 ・パルミジャーノ・レッジャーノ⋯15gくらい 作り方 材料を、ミキサーまたは、フードプロセッサーでペーストにしたら完成。 パスタに絡めるだけで美味しい😋 今回は、スパゲッティです。 レコルトの、コードレスカプセルカッターボンヌを使いました☺️ アーモンドのつぶつぶ感が少しある感じで美味しかったです😋 #momoレシピ #簡単レシピ #トラパネーゼペースト #トラパネーゼ #パスタ #コードレスカプセルカッターボンヌ #冷製スープ #おうちごはん #フーディストノート #フーディスト #フーディストノートアンバサダー #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #おうちごはんlover #おうちごはんクリエイティ部 #pasta #pestotrapanese #coldsoup #homemadecooking2025/08/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/momoレシピ#momoレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/トラパネーゼペースト#トラパネーゼペーストhttps://www.instagram.com/explore/tags/トラパネーゼ#トラパネーゼhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/コードレスカプセルカッターボンヌ#コードレスカプセルカッターボンヌhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷製スープ#冷製スープhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノート#フーディストノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディスト#フーディストhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノートアンバサダー#フーディストノートアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブノート#オリーブノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブノートアンバサダー#オリーブノートアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんクリエイティ部#おうちごはんクリエイティ部https://www.instagram.com/explore/tags/pasta#pastahttps://www.instagram.com/explore/tags/pestotrapanese#pestotrapanesehttps://www.instagram.com/explore/tags/coldsoup#coldsouphttps://www.instagram.com/explore/tags/homemadecooking#homemadecooking3.17%25710Rice paper sausage baguette sandwich *ライスペーパーソーセージのバゲットサンド *栗かぼちゃの冷製スープ フォロワーさんから教えて頂いた、ライスペーパーソーセージ😀 自家製サルシッチャで作ってみました。 今回は、豚挽き肉で、ハーブソルト、ニンニク、セルフィーユ、完熟赤胡椒でシンプルな味付け。 次回は玉ねぎも入れたいです。 ライスペーパーは思い付かなかった😂 生春巻きだけじゃなくて、色々使い途があるんですね。これから色々作ってみます。 焼き立てはパリパリ💡 熱いうちがカリカリで、モチッとして美味しかったです😋 ぐるぐる🌀ソーセージ風にもしてみたけど、肉の塊みたいになってしまいました😂 #バゲットサンド #ライスペーパーソーセージ #サンドイッチ #ワンプレート #料理 #おうちごはん #フーディストノート #フーディスト #フーディストノートアンバサダー #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #おうちごはんlover #sandwich #ricepaper #sausage #homemadecooking2025/08/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/バゲットサンド#バゲットサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/ライスペーパーソーセージ#ライスペーパーソーセージhttps://www.instagram.com/explore/tags/サンドイッチ#サンドイッチhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワンプレート#ワンプレートhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノート#フーディストノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディスト#フーディストhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノートアンバサダー#フーディストノートアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブノート#オリーブノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブノートアンバサダー#オリーブノートアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/sandwich#sandwichhttps://www.instagram.com/explore/tags/ricepaper#ricepaperhttps://www.instagram.com/explore/tags/sausage#sausagehttps://www.instagram.com/explore/tags/homemadecooking#homemadecooking3.21%25614Pasta with fresh tomato sauce and summer vegetables フルーツトマトのフレッシュトマトソースパスタ・夏野菜添え 高知県産の旨味トマトを使った、フレッシュトマトソース🍅 トマトソースの赤が鮮やかで、シンプルながら、甘味と旨味たっぷりで美味しいです😋 夏野菜をトッピングしてみました🌽🍆 #レシピ 材料（1人分） ❈フレッシュトマトソース ・フルーツトマト⋯5個 ・塩⋯少々 ・砂糖⋯少々 ・オリーブオイル⋯大さじ1 ・ニンニク⋯1片 ・赤唐辛子⋯1本 ・ローリエ⋯1枚 ・塩コショウ⋯少々 トッピング ・お好みの夏野菜 （茄子、ズッキーニ、赤ピーマン、かぼちゃ、とうもろこし、ミニトマト） ・塩⋯少々 ・バジル ・オリーブオイル⋯適量 ・粗挽き黒コショウ⋯少々 ・パスタ（リングイネ ピッコレ）⋯80〜100g ・塩⋯適量 作り方 １）フルーツトマトはくし形に切り塩と砂糖をまぶす。 皮ごとミキサーにかけて、ザルで裏ごしする。 2）ニンニクをみじん切りにしてオリーブオイルで赤唐辛子と炒める。 唐辛子を取り除き、裏ごししたトマト、ローリエを加えて煮込む。塩コショウを加える。 3）トッピングの夏野菜は、とうもろこしはレンジ600W 3分加熱、他の野菜はオリーブオイルで揚げ焼き、またはソテーして、軽く塩をふりかけておく。 4）パスタをゆでて、トマトソースに絡めて盛り付ける。 夏野菜をトッピングして、オリーブオイルを回しかけて、粗挽き黒コショウをふりかける。 バジルをトッピングして完成 #momoレシピ #パスタ #パスタレシピ #おうちごはん #フーディストノート #フーディスト #フーディストノートアンバサダー #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #おうちごはんlover #おうちごはんクリエイティ部 #pasta #vegetables #tomatosauce #homemadecooking2025/08/16に公開- 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フルーツトマト、ライム、モッツァレラと生ハムの冷製パスタ @olivenote_ さんから、「オリーブクエスト ディスカバリー28」をご提供いただきました。 チリを代表する、3品種のオリーブが丁寧にブレンドされた高品質なエキストラバージンオリーブオイルです。 新鮮な果物や野菜を連想させる、色鮮やかさと香りが特長で、若い実ならではの青々しさと、白胡椒のよな上品な辛さ、後味はミントのような爽やかさ、全体のバランスの良さを感じられる、オリーブオイルです。 今回は、オリーブクエスト28を使って、夏にぴったり。 ライムが爽やかな、フルーツトマトの冷製パスタを作りました。 ❈レシピ 材料（1人分） ・フルーツトマト⋯2個 ・塩⋯少々 ・砂糖⋯ひとつまみ ◎ライムの皮すりおろし⋯適量 ◎ライム果汁⋯1/2個（大さじ1くらい） ◎ニンニク⋯適量 ◎オリーブオイル⋯大さじ2 ◎コショウ⋯少々 ◎蜂蜜⋯小さじ1 ◎白バルサミコ⋯小さじ1 ・ハーブソルト⋯適量 ・モッツァレラチーズ⋯1/2個 ・パスタ（カッペリーニ）⋯60g ・塩⋯適量 ・国産生ハム⋯3枚 ・粗挽き黒コショウ⋯適量 ・ライムスライス、イタリアンパセリ⋯適量 ・オリーブオイル⋯適量 作り方 1）トマトは湯剥きして冷水に取り、皮をむいて角切りにして、塩と砂糖をまぶす。 2）◎を加えてマリネする。冷蔵庫でよく冷やしておく。 味をみて、ハーブソルトを加えて味を調える。 3）モッツァレラチーズを角切りにする。 4）パスタをゆでて、塩を加えた氷水で冷やして、クッキングペーパーで水気をしっかり拭き取る。 トマトのソースを絡めて、モッツァレラチーズを加える。 5）盛り付けて生ハムをトッピングして、ライムの皮のすりおろし、粗挽き黒コショウをふりかけてオリーブオイルを回しかけて完成。 ◆クーポンコード on10off ・全商品対象 ・10％オフ、金額上限無し ・有効期限：2025年12月31日23:59:59まで ストーリーズのリンク、またはプロフィールのリンクのURLからご覧になってください。 ご購入の際に、クーポンコードをご入力ください。 この機会にぜひ、チェックしてみてください。 #PR #オリーブクエスト #オリーブクエスト28 #オリーブノートレポーター #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #momoレシピ #レシピ #冷製パスタ #パスタレシピ #おうちごはん #フーディストノート #フーディスト #フーディストノートアンバサダー #おうちごはんlover #pasta #coldpasta #homemadecooking2025/08/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブクエスト#オリーブクエストhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブクエスト28#オリーブクエスト28https://www.instagram.com/explore/tags/オリーブノートレポーター#オリーブノートレポーターhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブノート#オリーブノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブノートアンバサダー#オリーブノートアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/momoレシピ#momoレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷製パスタ#冷製パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタレシピ#パスタレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノート#フーディストノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディスト#フーディストhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノートアンバサダー#フーディストノートアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/pasta#pastahttps://www.instagram.com/explore/tags/coldpasta#coldpastahttps://www.instagram.com/explore/tags/homemadecooking#homemadecooking3.06%24315Freshwater clam miso butter ramen Cold chinese noodles with various toppings Bitter melon stuffed with minced chicken *しじみの味噌バターラーメン *鶏つくねと伏見唐辛子 *鶏肉ときゅうりのピーナッツマヨ和え ③枚目 *冷やし中華 *ゴーヤの肉詰め しじみラーメンを作りました。 簡単で美味しい😋 スープまで全部飲める、やさしい味わいです。 ❈しじみの味噌バターラーメン #レシピ 材料（1人分） ・水⋯350ml ・酒⋯大さじ1 ・鶏皮（冷凍）⋯1枚（なくてもOK） ・しじみ⋯150g ◎鶏がらスープの素⋯小さじ1 ◎ニンニクすりおろし⋯1片 ◎味噌⋯大さじ1 ◎バター⋯10g ・中華麺⋯1人前 お好みのトッピング （もやし、しじみ、味玉、オクラ、スナップエンドウ、とうもろこし、カイワレ） 麺はマルタイラーメンです。 細麺がよく合います😋 作り方 下準備 ※しじみを砂抜きしておく。 1）しじみを擦り合わせてよく洗う。 お湯が沸いたら鶏皮と、しじみを入れる。 殻が開いたら取り出して、トッピングの分を残して身を取り出す。 2）◎を加えてスープを作り、しじみの身を戻し入れる。 3）麺をゆでて盛り付けたら完成。 ③枚目の、冷やし中華は、菰田欣也シェフの、本格冷やし中華のタレを参考に、グレープフルーツジュースを使ってみました☺️ 具材は、錦糸卵、ハム、鶏むね肉、茄子、きゅうり、味玉、ミニトマト、グレープフルーツジュースのシャーベット😋 シャーベットを乗せ過ぎたら、タレの味が変わっちゃいました😂 #momoレシピ #しじみラーメン #簡単レシピ #冷やし中華 #ゴーヤの肉詰め #おうちごはん #フーディストノート #フーディスト #フーディストノートアンバサダー #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #おうちごはんlover #おうちごはんク #ramen #chinesenoodles #homemadecooking2025/08/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/momoレシピ#momoレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/しじみラーメン#しじみラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷やし中華#冷やし中華https://www.instagram.com/explore/tags/ゴーヤの肉詰め#ゴーヤの肉詰めhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノート#フーディストノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディスト#フーディストhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノートアンバサダー#フーディストノートアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブノート#オリーブノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブノートアンバサダー#オリーブノートアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんク#おうちごはんクhttps://www.instagram.com/explore/tags/ramen#ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/chinesenoodles#chinesenoodleshttps://www.instagram.com/explore/tags/homemadecooking#homemadecooking3.74%30510Chicken skewers and egg rice bowl Japanese rolled egg and rice ball plate lunch ❈和食メニュー *鶏の串焼きと卵そぼろの親子丼🍜 *ゴーヤの胡麻マヨ和え *オクラとミニトマトのお浸し *冷奴 *かぼちゃの煮物 *蓮根の塩きんぴら *きゅうりの塩麹漬け 親子丼と言えば、とろとろ卵ですが、今回は串焼きと、卵そぼろにしてみました😀 ④枚目 ❈おにぎりプレートランチ *おにぎり🍙 *煮物（かぼちゃ、椎茸、伏見唐辛子） *鶏の塩串焼き（レモンわさびタレ） *バナメイエビときゅうりの甘酢漬け *だし巻き卵・バター風味 「ELLE gourmet」に載ってたお店の、だし巻きが、あおさのバターソースがかかってて、美味しそうだったので、バターと白だしで作ってみました☺️ あおさがなかったけど、バター風味が美味しい😋 もう少しバターが多くても良かったかも。 #和食 #串焼き #おにぎり #だし巻き卵 #和食メニュー #献立 #料理 #おうちごはん #フーディストノート #フーディスト #フーディストノートアンバサダー #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #おうちごはんlover #japanesefood #homemadecooking2025/08/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/串焼き#串焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/おにぎり#おにぎりhttps://www.instagram.com/explore/tags/だし巻き卵#だし巻き卵https://www.instagram.com/explore/tags/和食メニュー#和食メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノート#フーディストノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディスト#フーディストhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノートアンバサダー#フーディストノートアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブノート#オリーブノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブノートアンバサダー#オリーブノートアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/homemadecooking#homemadecooking3.2%2609Gorgonzola cheese stuffed hamburger steak Chilled zucchini and potato soup Pasta with freshwater clams and radish sprouts *ゴルゴンゾーラチーズinハンバーグ *ズッキーニとじゃがいもの冷製スープ *しじみとカイワレのパスタ ゴルゴンゾーラが、もっととろ〜りなるはずが、 いまいちならなかったです😂 しじみの旬は、夏と冬で、夏は「土用しじみ」と言われてて、特に土用期間中が美味しい時期で、夏バテ防止にも良いそうです😀 小さくて地味だけど、旨味がたっぷり😋 見た目も地味になってしまったけど、おすすめです。 #レシピ 材料（1人分） ・しじみ⋯160g ・ニンニク⋯1片 ・赤唐辛子⋯適量 ・オリーブオイル⋯大さじ1 ・白ワイン⋯50ml ・バター⋯10g ・コショウ⋯少々 ・カイワレ⋯適量（たっぷり） ・パスタ（スパゲッティーニ）⋯100g ・塩⋯適量 作り方 ❈下準備 しじみは砂抜きしておく。 1）ニンニクはみじん切り、しじみは擦り合わせてよく洗っておく。 2）オリーブオイルでニンニク、赤唐辛子を炒める、 しじみを入れて、白ワインを加えて蓋をして蒸し焼きにする。 殻が開いたら取り出して、トッピングの分を除き、殻から身を外す。殻を剥いたしじみをフライパンに戻す。 3）バスタをゆでて、ゆで汁を加えて調節する。 バターとコショウを加える。 4）火を止めてカイワレを加える。余熱て絡めたら完成、 ※蓮根をトッピングしました😋 #ハンバーグ #冷製スープ #momoレシピ #パスタレシピ #しじみ #土用しじみ #おうちごはん #フーディストノート #フーディスト #フーディストノートアンバサダー #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #おうちごはんlover #おうちごはんクリエイティ部 #hamburgersteak #coldsoup #pasta #freshwaterclam #shijimiclam #homemadecooking2025/08/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハンバーグ#ハンバーグhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷製スープ#冷製スープhttps://www.instagram.com/explore/tags/momoレシピ#momoレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタレシピ#パスタレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/しじみ#しじみhttps://www.instagram.com/explore/tags/土用しじみ#土用しじみhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノート#フーディストノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディスト#フーディストhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノートアンバサダー#フーディストノートアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブノート#オリーブノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブノートアンバサダー#オリーブノートアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんクリエイティ部#おうちごはんクリエイティ部https://www.instagram.com/explore/tags/hamburgersteak#hamburgersteakhttps://www.instagram.com/explore/tags/coldsoup#coldsouphttps://www.instagram.com/explore/tags/pasta#pastahttps://www.instagram.com/explore/tags/freshwaterclam#freshwaterclamhttps://www.instagram.com/explore/tags/shijimiclam#shijimiclamhttps://www.instagram.com/explore/tags/homemadecooking#homemadecooking3.08%24613Pasta with eggplant, cherry tomatoes and anchovies 茄子とミニトマトとアンチョビのパスタ 茄子🍆が美味しい季節の、定番のパスタレシピです😋 ミニトマトは切り口を下にすると、形が崩れにくいです🍅 #レシピ 材料(１人分) ・茄子⋯1本 ・ミニトマト⋯6個 ・ニンニク…1片 ・赤唐辛子…適量 ・オリーブオイル…大さじ1＋大さじ2.5（茄子用） ・アンチョビフィレ…3本 ・白ワイン…30ml ・コショウ⋯少々 ・パルミジャーノ・レッジャーノ…15g ・粗挽き黒コショウ)…少々 ・パスタ（スパゲッティ）…100g ・塩⋯適量 ・イタリアンパセリ⋯あればお好みで 作り方 1）茄子は輪切りにし、軽く塩をふって水分を拭き取る。オリーブオイルで茄子を焼く。 2）ニンニクはみじん切りにし、赤唐辛子をちぎって加えて、オリーブオイルで弱火で炒める。 3）香りが出て来たら、アンチョビを炒め溶かす。 ミニトマトは半分に切り、切り口を下にして炒める。 4）白ワインを加えてアルコール分を飛ばしたら茄子と、コショウを加える。 5）ゆで上がったパスタを入れてゆで汁で調節すり。パルミジャーノ・レッジャーノを加えて絡める。 6）盛り付けて粗挽き黒コショウをふりかけて完成。 #パスタ #スパゲッティ #夏の味覚 #パスタレシピ #momoレシピ #おうちごはん #フーディストノート #フーディスト #フーディストノートアンバサダー #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #おうちごはんlover #おうちごはんクリエイティ部 #pasta #spaghetti #homemadecooking2025/08/02に公開- 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pasta Stuffed bell peppers with minced pork *ラーメン風・とうもろこしのクリーミー冷製パスタ *ピーマンの肉詰め・夏野菜添え とうもろこしで、クリーミー♪ ラーメン風冷製パスタです😀🌽 そして豚挽き肉でピーマン🫑の肉詰め。 野菜をたっぷり添えました😋 #レシピ 材料(1〜2人分) ・とうもろこし…1本 ・鶏皮…1枚(冷凍した物) ※なくてもOK ・水…300〜350ml ◎ニンニクすりおろし…1片 ◎鶏がらスープ…小さじ2 ◎酒…大さじ1 ◎塩…ひとつまみ ・バター…10g トッピングや、麺の種類はお好みで。 （今回は、重曹でゆでたフェデリーニ。 トッピングは、ハモン・セラーノ、オクラ、スナップエンドウ、とうもろこし、イタリアンパセリ、オリーブオイル、完熟赤胡椒） 作り方 1）とうもろこしは、皮付きのままラップをしてレンジ600W 3分ほど加熱する。 粗熱が取れたら包丁で削ぎ落とす。※トッピングの分は残しておく。 2）水から芯を入れて、沸騰したら、凍ったままの鶏皮を入れて出汁を取る。 5分ほど煮たら濾して◎を加える。 3）とうもろこしを加えてひと煮立ちしたら、バターを加える。 ミキサーまたはブレンダーで攪拌する。塩で味を調える。 氷水にあてて冷やして、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。 4）お好みの麺と合わせて、トッピングをしたら完成。 #冷製パスタ #ラーメン風 #とうもろこし #ピーマンの肉詰め #夏野菜 #パスタレシピ #夏の味覚 #momoレシピ #おうちごはん #フーディストノート #フーディスト #フーディストノートアンバサダー #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #おうちごはんlover #おうちごはんクリエイティ部 #coldpasta #ramenstyle #stuffedbellpeppers #homemadecooking2025/07/31に公開- 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(Mixed rice with pork and vegetables) Korean style rice rolls and sweet com *フライパンビビンバ🍳 *野菜キンパ *麻薬とうもろこし🌽 暑い夏☀にカラフル野菜の熱々ビビンバ😀 もやし、小松菜、レッドキャベツ、赤パプリカ、人参、とうもろこし、キムチ、豚こま。 野菜の下にシュレットチーズ😋 おこげもカリカリで、ボリューム満点でした。 そして、ビビンバの野菜がたくさん余ったので、キンパにしました☺️ 麻薬とうもろこしは、切った方が焼きやすいし、食べやすいです💦 今度作る時はカットしょう😂 甘い味付けに、レッドペッパーのピリッとした辛味が美味しい😋 ❈麻薬とうもろこし🌽 #レシピ 材料（2人分） ・とうもろこし…2本 ・バター…20g ・砂糖…大さじ1 ・マヨネーズ⋯大さじ2 トッピング ・パルミジャーノ・レッジャーノ⋯適量 （またはパルメザンチーズ） ・レッドペッパー⋯少々 （または韓国産粉唐辛子やパプリカパウダーなど） ・粗挽き黒コショウ⋯少々 （パセリなどお好みで） 作り方 1）とうもろこしは、数枚皮を剥き、皮付きのままラップをしてレンジ600Wで3〜4分加熱する。 2）フライパンにバターを溶かし、砂糖とマヨネーズを加えて、とうもろこしを転がしなから焼く。 3）チーズなどトッピングして完成。 #momoレシピ #ビビンバ #フライパンビビンバ #麻薬とうもろこし #韓国風 #夏の味覚 #簡単レシピ #おうちごはん #フーディストノート #フーディスト #フーディストノートアンバサダー #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #おうちごはんlover #おうちごはんクリエイティ部 #비빔밥 #김밥 #bibimbap #riceroll #sweetcom #homemadecooking2025/07/28に公開- 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somen noodles くるくるそうめん この夏初の素麺😀 トッピングはバナメイ海老、ミニトマト、きゅうりの甘酢漬け、大根の甘酢漬け、茄子、とうもろこし、スナップエンドウ、ミント。 つけ汁は、とうもろこしのすり流し🌽 とうもろこしの芯と鶏皮で出汁を取って、豆乳を加えてミキサーにかけて塩で味付けしました もう一つは、めんつゆジンジャーレモン🍋 めんつゆ、おろし生姜、レモン果汁、オリーブオイル、またはごま油に、レモンスライス😋 #素麺 #そうめん #くるくるそうめん #三輪素麺 #料理 #おうちごはん #フーディストノート #フーディスト #フーディストノートアンバサダー #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #おうちごはんlover #somen #somennoodles #japanesefood #homemadecooking2025/07/26に公開- 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今回は、Georgeシェフの鶏むね肉の火入れのやり方を参考にしてみました😀 50℃洗い→氷水で冷やして水分を拭き取る。 ささみの部分を外して筋を取る、縮まないように皮に穴を開ける→砂糖をまぶす→水分を拭き取る→ブライン液に浸ける。 野菜のブイヨンを取る→鶏肉をゆでる→水分を拭き取る→オイルとバターで焼く。 詳しくはYouTubeでGeorge ジョージシェフの動画をご覧になってください☺️ 丁寧な下処理とか、とても参考になります💡 ゆで過ぎたかな？と思ったけど、柔らかくて美味しかったです😋 野菜のブイヨンは、再利用するつもりで、玉ねぎの皮とかは入れてません。 捨てるのは勿体ないので、カレーと、ご飯を炊くのに使いました💡 カレーは、オリーブオイル、バター、ニンニク、生姜、煮込んだ野菜に、トマトペースト、固形ブイヨンを追加して、3年振りくらいに、市販のカレールウを使いました😂 #ベジカレー #カレー #鶏むね肉 #チキンステーキ #夏野菜 #料理 #おうちごはん #フーディストノート #フーディスト #フーディストノートアンバサダー #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #おうちごはんlover #curry #vegetablecurry #chickensteak #homemadecooking2025/07/24に公開- 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mozzarella and purple cauliflower paste ハモン・セラーノ、モッツァレラと紫カリフラワーのペーストの冷製パスタ 紫カリフラワー💜 冬が旬の野菜ですが、色がキレイなので、今の時期ならではの、冷製にしてみました😀 生クリームなしで、パルミジャーノ・レッジャーノや胡桃などでペーストにしました😋 #冷製パスタ #フェデリーニ #パスタ #紫カリフラワー #料理 #おうちごはん #フーディストノート #フーディスト #フーディストノートアンバサダー #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #おうちごはんlover #coldpasta #pasta #cauliflower #jamonserrano #homemadecooking2025/07/22に公開- 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黄身おろし冷やしうどん 今日は、土用の丑の日、鰻はないけど、「う」のつく物を食べると良いそうなので、うどんです😀 大根おろしを、黄身おろしにして、冷やしうどんを作りました🐥 レシピにするほどでもないくらい簡単です😂 #レシピ 材料（1人分） ・大根おろし⋯適量 ・卵黄⋯1個 ・塩⋯少々 （🐥トッピングは海苔、人参、黒胡麻、揚げパスタ） ・うどん⋯1人前 ・濃縮2倍めんつゆ⋯適量 ・お好みの野菜⋯適量 今回はグリーンリーフ、大葉、人参、オクラ、紫カリフラワー、ミニトマト、アメリカンチェリー。 作り方 1）大根おろしの汁気を絞って、塩と卵黄を混ぜる。 2）うどんをゆでて氷水で冷やし、水気をしっかり切る。 黄身おろしと、お好みの野菜をトッピングをして完成。めんつゆをかけていただきます。 だし巻き卵にも大根おろし汁を入れてます☺️ #冷やしうどん #大根おろしアート #黄身おろし #うどん #momoレシピ #簡単レシピ #料理 #おうちごはん #フーディストノート #フーディスト #フーディストノートアンバサダー #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #おうちごはんlover #おうちごはんクリエイティ部 #coldudonnoodles #udon #japanesefood #homemadecooking2025/07/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷やしうどん#冷やしうどんhttps://www.instagram.com/explore/tags/大根おろしアート#大根おろしアートhttps://www.instagram.com/explore/tags/黄身おろし#黄身おろしhttps://www.instagram.com/explore/tags/うどん#うどんhttps://www.instagram.com/explore/tags/momoレシピ#momoレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノート#フーディストノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディスト#フーディストhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノートアンバサダー#フーディストノートアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブノート#オリーブノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブノートアンバサダー#オリーブノートアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんクリエイティ部#おうちごはんクリエイティ部https://www.instagram.com/explore/tags/coldudonnoodles#coldudonnoodleshttps://www.instagram.com/explore/tags/udon#udonhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/homemadecooking#homemadecooking2.97%23317Pork and summer vegetable sandwiches 豚肉と夏野菜の塩パンサンド 塩パンサンド☺️ グリーンリーフ、豚肉、茄子、赤パプリカ、とうもろこし、オクラをサンドしました。 豚肉の味付けは、先日の串焼きチキンと同じです😀バターで焼くのが美味しい😋 生姜を多めにすると生姜焼きになります。 @sajione_official さんから、「Saji One （サジーワン オーガニック）」をご提供いただきました😀 ユーラシア大陸原産のグミ科の植物、サジーは、栄養価が高く、スーパーフルーツ、奇跡の果実とも言われていて、鉄分やビタミンが豊富で、美容や健康に様々な効果が期待できるそうです🧡 サジーワンは、ビコアサジー100%のピューレで無添加。 1日に、30〜60mlを、好みの飲み物で割って飲むだけです。 炭酸水で割るとスッキリした飲み心地です😋 今日は、マンゴー入りの野菜ジュースで割りました😋 とても飲みやすくなります。 飲むだけでなく、お料理にも。カレーなど煮込み料理の隠し味や、ドレッシングなどにも使えます☺️ 気になられましたら、ぜひチェックしてみてください♪ #PR #サジーワン #鉄分補給 #サンドイッチ #塩パンサンド #料理 #おうちごはん #フーディストノート #フーディスト #フーディストノートアンバサダー #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #おうちごはんlover #sandwich #homemadecooking2025/07/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/サジーワン#サジーワンhttps://www.instagram.com/explore/tags/鉄分補給#鉄分補給https://www.instagram.com/explore/tags/サンドイッチ#サンドイッチhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩パンサンド#塩パンサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノート#フーディストノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディスト#フーディストhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノートアンバサダー#フーディストノートアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブノート#オリーブノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブノートアンバサダー#オリーブノートアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/sandwich#sandwichhttps://www.instagram.com/explore/tags/homemadecooking#homemadecooking3.27%26411Skewered chicken （Hibach style chicken and yum yum sauce） 串焼きチキン・ワンプレート （火鉢風チキン＆ヤムヤムソース） 鉄板焼きを、アメリカでは、Hibachi（火鉢）と言うそうです😀 たまたま海外の料理雑誌に載っていて、気になって調べました😂炭火焼きの事かと思ったら違った。 鉄板焼き風に、フライパン🍳で作るレシピも人気みたいです。 今回はあえてその、火鉢チキンと、ヤムヤムソースを少しアレンジして作ってみました😀 ヤムヤムソースは、オーロラソースをアレンジしたような、ピリッとした辛味がクセになります😋 これをディップするみたいですが、鶏肉は味付けがしっかりしているので、野菜やサラダに😋 ワンプレートメニュー ・串焼きチキン ・ガーリックバターライス ・ガーリックバター醤油炒め野菜 （じゃがいも、人参、かぼちゃ、茄子、赤パプリカ） ・付け合わせ野菜 ・ヤムヤムソース #レシピ 材料（2人分） ・皮なし鶏むね肉⋯1枚（約300g） ◎ニンニクすりおろし⋯1片 ◎生姜すりおろし⋯小さじ1 ◎酒⋯大さじ1 ◎みりん⋯大さじ1 ◎醤油⋯大さじ1.5 ◎蜂蜜⋯小さじ1 ・バター⋯10g 作り方 1）鶏むね肉をそぎ切りにして、更に2〜3等分くらいの大きさに切る。 2）◎の調味料を合わせて、30分ほど冷蔵庫で漬け込む。 3）漬け込んだ鶏肉に串を打つ。 （※縫うように刺します） 4）バターで両面を焼き、漬け込んだタレを入れて絡めたら完成。 ※仕上げに、ごま油で風味を付けたりしますが、今回はバターだけです。 お好みで、いり胡麻や、粗挽き黒コショウなどふりかけても〇 ❈ヤムヤムソースレシピ 材料 ・マヨネーズ⋯大さじ3 ・シラチャーソース⋯大さじ1/2 （またはケチャップ） ・ニンニクすりおろし⋯小さじ1/4 （またはガーリックパウダー） ・蜂蜜⋯小さじ1（または砂糖） ・調味酢⋯小さじ2 ・カイエンペッパー⋯適量 作り方 1）材料を混ぜ合わせるだけで完成。 ※溶かしバターを入れますが、今回はなしにしました。 野菜、サラダ、ハンバーガーや、サンドイッチのソース、エビフライ、パスタサラダなどにも使えそうです☺️ #momoレシピ #串焼き #鶏むね肉レシピ #簡単レシピ #ヤムヤムソース #火鉢チキン #ワンプレート #料理 #おうちごはん #フーディストノート #フーディスト #フーディストノートアンバサダー #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #おうちごはんlover #おうちごはんクリエイティ部 #hibachichicken #yumyumsauce #skewered chicken #homemadecooking2025/07/16に公開- 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with broccoli paste and jamon serrano ブロッコリーのペーストとハモン・セラーノのパスタ @olivenote_ さんから、「オリーブクエスト ディスカバリー27」をご提供いただきました。 スペイン アンダルシア地方を代表するオリーブの品種、ピクアル種が使われた、青く若い実のグリーンフルーティな香りと、濃厚で力強い風味が特徴の、エキストラバージンオリーブオイルです。 今回は、ブロッコリーとミント、胡桃と、オリーブクエスト27を使ったペーストのパスタを作りました。 ❈レシピ 材料(1人分) ◎ブロッコリー‥150g ◎ミント‥適量(お好みで) ◎ニンニク…1片 ◎胡桃…20g ◎パルミジャーノ・レッジャーノ…20g(すりおろす) ◎オリーブオイル…50ml ◎塩、コショウ…少々 ◎ブロッコリーのゆで汁…適量 ・オリーブオイル…小さじ1〜2くらい ・ニンニク…1片 ・生ハム(ハモン・セラーノ)…2枚 ・白ワイン…30ml ・パスタ(スパゲッティ)…100g ・塩…適量 作り方 1）ブロッコリーは小房に分けて、柔らかくなるまで塩ゆでして取り出す。※ゆで汁でパスタをゆでる。 2）胡桃をフライパンで乾煎りする。◎をミキサーにかけてペーストにする。 3）潰したニンニクをオリーブオイルで炒めて香りを付ける。生ハムを適量ちぎって、カリカリに焼いて取り出して、トッピングに使う。 白ワインを加えてアルコール分を飛ばしたら、ペーストを加える。 4）パスタを入れて、ゆで汁を加えて調節する。盛り付けて、生ハムとミントを添えて完成。 ◆クーポンコード on10off ・全商品対象 ・10％オフ、金額上限無し ・有効期限：2025年12月31日23:59:59まで ストーリーズのリンク、またはプロフィールのリンクのURLからご覧ください。 （本日より10日間掲載しています） ご購入の際に、クーポンコードをご入力ください。 #PR #オリーブクエスト #オリーブクエスト27 #オリーブノートレポーター #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #momoレシピ #レシピ #パスタ #パスタレシピ #料理 #おうちごはん #フーディストノート #フーディスト #フーディストノートアンバサダー #おうちごはんlover #pasta #broccoli #homemadecooking2025/07/14に公開- 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