飛騨高山大使　料理家・料理の人山崎志保「文京区小石川にあるちいさな飛騨高山」東京小石川にて飲食店と株式会社料理山研究所を経営。食まわりに関する商品開発、ＰＲ、レシピ、コーディネート、試食会、イベント、撮影など。ご相談承ります。富士ホーロー好き。
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