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BitStar ID: 1757129
最終更新日: 2025/11/01
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  • 今日からハンバーガーかわります。 　 新味はテリヤキです。 　 普通のテリヤキバーガーは牛や合挽きのパテを使う事が多いと思いますが、その辺はハンバーガー屋さんで美味しいのが食べれるので、 当店では県産の鳥モモ肉をミンチにしてチキンパテにしました。 イメージソースは焼き鳥のつくねです。もちろんノー軟骨。 　 しばらくテリヤキでいくので、サルシッチャはお休みします。 来タァ〜♩

    2025/02/10に公開KRAMP COFFEE STORE 日本 沖縄県

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  • 黒糖と胡桃(くるみ)のジンジャーケイク 　 黒糖が塊で溶けてジャリッとしてるとことても好きです。 生姜のいい塩梅の香りと、胡桃の食感がとても好きです。 珈琲と合わせて飲むの、とても好きです。 　 冬季限定です。 ＊さつまいものバターケーキはこれと入れ替わりでお休みしてます。

    2025/02/05に公開KRAMP COFFEE STORE 日本 沖縄県

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  • 「チョコレートクリームドーナツ」 　 今日からバレンタインくらいまで限定でご用意してます。 　 生地もクリームもWチョコレートです。 クリームは菓子伸福謹製です。 　 チョコ愛に溢れた皆様のお越しをお待ちしております。

    2025/01/29に公開KRAMP COFFEE STORE 日本 沖縄県

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  • フレンチトーストはベーコンエッグもあります 　 ベーコンは自家製、珈琲で燻製ベーコン。 　 目玉を破ってしまったのでドアップ写真で失礼します。

    2025/01/16に公開KRAMP COFFEE STORE 日本 沖縄県

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  • フレンチトーストあります 　 今回はフレンチトースト用にパンから仕込んでみました。 素材からアプローチするとやれる事が多い。大変だが面白いです。 　 お食事時間での提供になります。~15:30

    2025/01/15に公開KRAMP COFFEE STORE 日本 沖縄県

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  • アールグレイのショコラテリーヌ 　 アールグレイ薫る濃厚なチョコレートのテリーヌ。 　 寒い時季だけの冬の味。 　 今日から三連休でしたね。 ご成人された皆様、おめでとうございます。

    2025/01/11に公開KRAMP COFFEE STORE 日本 沖縄県

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  • ようやく初詣、近くの泡瀬ビジュル神社へ。 　 毎年初詣の度に店名の入った提灯、うちもやりたいと思いつつ過ごしていたので今年はその方法を聞いてみました。クランプコーヒーストアと書かれた提灯が並んでいたらなんだか嬉しい。来年のお楽しみに。 お札が売り切れていたのでまた行かねば。 　 我々も正月に売切れていたものも明日よりしっかりご用意しております。 今年も新メニューやるぞ。

    2025/01/07に公開泡瀬ビジュル 日本 沖縄県

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  • あけましておめでとうございます。 　 クランプコーヒーストアは元日より通常営業です。 正月はのんびりだったり混んだりと毎年予測が立てられないですが、年末に大品切れしてしまいましたので、今日はお食事、ケーキ、ドーナツ、もりもりご用意しております。 気分はあけましてですが、いつもの喫茶店、いつものカフェで、いつもの時間。 初詣参拝あとの一服にどうぞ。 近くなら泡瀬ビジュル神社があります。

    2025/01/01に公開KRAMP COFFEE STORE 日本 沖縄県

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  • 昨日で2024年の営業は終了しました。 ゆっくりと暮れの元気なご挨拶も出来ぬまま、パタパタとペコペコした感じになってしまいましたが、この場を借りてあらためて、 今年も一年沢山のご愛顧賜りありがとうございました。 　 大晦日はのんびり家の不用品でもまとめよーっと思っていたのに、仕込みで休日返上となりました。それもまたいいな〜と思える一年だったことに感謝しています。 　 いやしかし、たった一日しか変わらないのに、明日には清々しく新しい一年がはじまる気分になるもんだから不思議なもんです。 初商いは明日元旦より、いつものように10:30から、いつものメニューでお待ちしてます。 それではゆく年くる年、よき時間をお過ごしください。

    2024/12/31に公開KRAMP COFFEE STORE 日本 沖縄県

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  • 今年の冬は例年より冷えるそうですね。 トゥンジービーサにヒーサガチガチーしてますか。 　 クランプから温まるお知らせ。 　 ジンジャーカプチーノはじめました。 　 リマさん @limatapiocasand の採れたて生姜でシロップを作りまして、エスプレッソに、カフェラテよりもふわふわなフォームミルクでカプチーノに。 たっぷりマグカップでご提供します。 生姜の香りとピリリッと身体の内側から温まるカプチーノ、冬の間のお楽しみ。 今日もホカホカでお待ちしてます。

    2024/12/22に公開KRAMP COFFEE STORE 日本 沖縄県

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  • 月日に置いてけぼりです。 　 もう年末だってよ！お客さんからの納めの挨拶で師走を感じています。すっかり忘れていた年末年始の営業日のお知らせです。 　 毎年の事ながら年末年始も定休日の火曜金曜休みで通常通り営業してます。やっててよかったクランプコーヒーストア。 　 なので年末の営業は、12/30月まで。 年始は1/1水より初商いです。 　 日に日に忙しない感が強くなってきますが、なんだかんだ毎年うまく納まるもんです。 どうぞ一息つきにいらしてください。

    2024/12/20に公開KRAMP COFFEE STORE 日本 沖縄県

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  • 今週は先週に比べてお店は割とのんびり。観光の方がちらほらとお見えで、この時季の沖縄いいでしょと自慢したい気分。 朝晩がすっかり秋めいてきたのでホットのドリンクのオーダーが増えてきました。手数が増えて作ってる方も楽しいです。 空いた時間に試作して、プレートの惣菜を新しいものにちょっと変更。 ハンバーガーの焼きと組立をあらためてレシピを見直し。 　 気持ちのいい時季だからかお客さんの忘れ物が続けて二件あり。まだ持ち主の現れないピアスと鍵。（鍵大丈夫ですか？） 昔働いていたお店で、忘れ物はお店の責任だと教えられている。確認不足でほんとうに申し訳ない気持ちです。 大事に預かっております。ご一報を。 　 今読んでる本、ステイタスと文化について。流行とは。まだ知りたい答えに辿り着かない、モヤモヤしてます。 今期楽しみにしているドラマは２つ。 行きたかったか仏像展に行けなさそうなのが今週一番の心残り。南無。 今週の雑記。今日は定休日です。明日より御来店お待ちしてます。

    2024/10/15に公開KRAMP COFFEE STORE 日本 沖縄県

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  • 先日初めてのご注文頂きましたトッピングにあるベーコンは、パンケーキだけでなくハンバーガーにも入れることができます。 　 試作段階で僕らも試しましたが、肉肉しいのがお好きな方にはオススメです。 写真はパテのレシピを少し変えたので味見と称して頂いたいつかのバーガー。

    2024/10/09に公開KRAMP COFFEE STORE 日本 沖縄県

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  • ここ数日はドーナツが早めに売り切れていたので今日は多めに仕込みました。 珈琲のお供にどうぞ。 　 写真はいつかの売れ残りドーナツ。店主が美味しく頂きました。以前撮った写真を使用したことで今日のドーナツが１つ減らずにすみました。

    2024/09/29に公開KRAMP COFFEE STORE 日本 沖縄県

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  • 飲食店あるあるですが、混雑してて案内できなくても、1時間後には空いてたりします。 　 混む時間帯も、売切れる時間も、答えは誰も知りません。 すべてはタイミングですので、ご都合があえばどうぞゆっくりしていってくださいませ。 　 写真は、時間と共に楽しむメルテッドラテ。

    2024/09/23に公開KRAMP COFFEE STORE 日本 沖縄県

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  • 社会はありとあらゆるものが意味で満たされています。 　 無意味であることや余計であるものはどんどん失われていき、まあまあそれは便利だろうけどちょっぴり息苦しさも感じます。 これ以上書くと意味をもってきそうなのでこの辺で。 開業11周年のノベルティはお風呂に浮かべるアヒルちゃん。カウンターに置いてますので、ご自由にお持ち帰りください。おひとり様おひとつ。

    2024/09/19に公開KRAMP COFFEE STORE 日本 沖縄県

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  • カフェや飲食店で働きはじめた時の事を最近よく思い出しています。 　 どうしてこの世界に惹かれたのか？ あるシーンに憧れていたり、なんだかワクワクする期待感があったり、静かに自分と対話する時間が心地良かったり。 　 それをコツコツと自分のお店で実現していけるのは日々の楽しみの１つです。 　 9/17でクランプコーヒーストアは11周年になりました。 11年分のたくさんのありがとうを胸に12年目、ひとつひとつを大切に、楽しんで営業していきます。 本日は定休日です。明日より御来店お待ちしてます。

    2024/09/17に公開KRAMP COFFEE STORE 日本 沖縄県

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  • 朝9時現在沖縄市はとても静かな曇空。 台風はこれからでしょうか。 　 いつも通り10:30よりオープンです。 おそらく早仕舞いする程の勢いはなさそうなので通常営業になります。変更があればまたお知らせします。 　 御来店の際はお気をつけてお越しください。 ドアパンチ注意。

    2024/09/14に公開KRAMP COFFEE STORE 日本 沖縄県

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  • 旧盆中も通常営業です。10:30-17:00 　 こちらはパンケーキ、目玉焼き、ベーコントッピング。 　 すごく人気という訳ではないけど、熱狂的なファンがついてます。あなたもそのひとりでしょうか。 　 とてもシンプルに作っています。トッピングなどを駆使してお楽しみあれ！

    2024/08/17に公開KRAMP COFFEE STORE 日本 沖縄県

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  • こちらはハンバーガー。 　 パテは県産の豚肉をハーブなどでサルシッチャっぽく。チーズをとろりさせて目玉焼きとセミドライトマトを挟んでいます。 　 プレートのパンもそうですが、バンズも自家製でやってみました。お陰で朝の仕込みが追いついていません。 　 ハンバーガーはコーラなどといきたい気持ちはよくわかりますが、ブラックのコーヒーともよく合います。是非お試しを。

    2024/08/15に公開KRAMP COFFEE STORE 日本 沖縄県

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