岩手の酒蔵あさ開

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純米原酒　秋あがり　うまkoi🐴🧡 このお酒のラベルにはちょっとした秘密が…！😳😳😳 よーく見ると…左を向く「馬」が隠れているんです！💪🔥 「うま」を逆から読むと「まう」と読めます。「まう」という音は、「舞い」を思い起こさせ、おめでたい席などでは昔から舞がかかせないものであったため「左馬」は福を招く縁起のよい文字とされています🤲✨ さらに、馬は右から乗ると転ぶという習性があるそうで、必ず左側から乗ることから「左馬は倒れない」として、人生をつまづくことなく過ごすことができる縁起のよいもの。など他にも多くの説があります💡 美味しい旬の味覚にあふれる秋🍂 秋の味覚に「恋」をし、貯蔵から目覚めたお酒に「恋」をし、うきうきと心躍る、楽しい食卓に♪　うまkoiで乾杯しましょー！✌️✨ @asabiraki1871 #あさ開 #秋あがり #うまkoi #秋酒 #日本酒女子 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好き #日本酒タグラム #ポン酒 #ポン酒タグラム #岩手 #盛岡 #japanesesake #iwate #morioka

2024/10/03に公開株式会社あさ開日本岩手県

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11月2日（土）に今年もあさ開新酒まつりを開催！🌈✨ 今年はなんと…！酒粕詰め放題も！！！🔥 呑み放題はもちろんのこと、大好評「日本酒ガチャ」や「おいしいものたくさん屋台村」などなど楽しいイベント盛り沢山です！！！👍 もちろん！吞み放題も開催！💡 前売り券は、あさ開地酒物産館または下記のURLよりお申し込みいただけます。 ▼お電話にてお申込み ☎019-624-7200 ▼ネットよりお申込み https://docs.google.com/forms/d/1WbSWYFgTiEtvV4cpFzqkiskK8WDt3jua1qMHcT7vs7A/edit ※あさ開Instagramのプロフィールからもお申し込みいただけます @asabiraki1871 新酒まつり当日は、現在仕込み真っ最中の一番搾りの新酒をお振舞い、さらに数量限定にて販売いたします！🌞 なくなり次第販売を終了とさせていただきますので、あらかじめご了承くださいませ🙇‍♀️ ※お車の駐車場は、神子田の朝市になります🚗 皆様のお越しを心よりお待ちしております！！！！😆✌️✨ #岩手の酒蔵 #あさ開 #新酒まつり #岩手イベント #盛岡イベント

2024/10/01に公開株式会社あさ開日本岩手県

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2024年10月20日（日）岩手、盛岡を中心に活動している「ガチャップオンレコード」が、音楽とマルシェが融合した「JACK-IN-THE-BOX」があさ開にて開催！🌈✨ 「ガチャップオンレコード」のグッズ販売をはじめ、「ブーコのチーズケーキ」や「かおり菓子店」シナプス療法の施術を行う「mallow」、「LUBION」のステンドグラス、「MATSURICA」のイラストやポストカードと、音楽だけではなくいろいろな種類の出店があさ開に集まります！👏👏👏 もちろん、あさ開のお酒もございますー♪ 耳心地のいい音楽に包まれながら、おいしいものや作品に触れ、身も心も癒されるイベントです。ぜひ皆様遊びにいらしてください！😎💪🔥 日程　10月20日（日）13時～18時会場　あさ開十一代目源三屋　※あさ開の敷地内にございます入場　入場料無料 @gachapp_on_records @g.o.records_

2024/09/25に公開盛岡あさ開十一代目源三屋日本岩手県

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先日、江戸時代から300年余りの歴史を誇る盛岡秋まつりが開催されました🏮✨ 音頭上げもしていただき、あっという間の３日間！とっても迫力があり心が躍りました！ありがとうございました🥹🤲✨ 来年も楽しみです！！！　 #盛岡秋祭り #山車

2024/09/22に公開株式会社あさ開日本岩手県

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あさ開（あさびらき）では、伝統の手づくりの工程と近代工程の2つを併せ持つ酒蔵です。酒蔵を無料で見学することができ、酒造りを学ぶことができます。酒蔵見学終了後、敷地内にある直営店では地酒物産館では、お酒の無料試飲が出来る他、季節商品やその場でビン詰をするお酒、限定のお酒、酒の肴にピッタリの岩手県産珍味、酒器など取り揃えております。【酒蔵見学】ご予約：スタッフがご案内いたしますので、事前にお電話にてご予約ください。1名様よりご案内いたします。電話番号：019-624-7200　酒蔵見学：9時～16時　※最終受付15時30分休館日：不定休　駐車場：大型バス3～5台　普通車約30台（無料）　住所：〒020-0828　岩手県盛岡市大慈寺町10-34　盛岡八幡宮より徒歩5分 ※直営店の地酒物産館へご来店のみの際は、ご予約は不要です Asabiraki is a sake brewery that combines the traditional handmade process with modern processes. Visitors can tour the brewery free of charge and learn about the sake brewing process. After the brewery tour, visitors can enjoy free sake tastings at the directly managed store located on the premises, which also offers a wide selection of seasonal products, sake bottled on site, limited edition sake, Iwate delicacies that are perfect as snacks, sake containers, and more. 【Sake brewery tour】 Reservations: Please call in advance to make a reservation so that our staff can show you around.Interpretation is not available and will be provided by the panel. Sake brewery tours: 9:00-16:00 *Last admission at 15:30 Business hours: 9:00 a.m. - 6:00 p.m. Parking: 3-5 large buses, approx. 30 regular cars (free of charge) 10-34, Daijitera-cho, Morioka-shi, Iwate 020-0828, Japan. walk from Morioka Hachimangu Shrine. Reservations are not required if you only visit the directly-managed Jizake Bussan Kan.Brewery tours can also be reserved through the Contact Us page on our website. Please feel free to visit us. We look forward to seeing you.

2024/09/11に公開株式会社あさ開日本岩手県

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南部杜氏のふるさとで愛される地酒。岩手の酒蔵「あさ開（あさびらき）」酒蔵の名「あさ開」は、万葉集に収められた和歌に因んだもので、船が早朝に漕ぎ出す歌の枕詞です。南部藩士だった七代目・村井源三が武士を辞め、明治 4 年（１８７１年）に現在地で酒づくりをはじめたのがその創業にあたります。侍から商人としての再出発と、明治という新しい時代の幕開けにかけて、「あさ開」の名をつけたものといわれております。岩手は、古くから南部杜氏の里として知られた酒どころ。明治４年の創業より、日本酒『あさ開』は、米、水、技に恵まれたこの地で豊かな自然に磨かれ、愛すべき人々に育まれてきました。そして、百五十年たった今も酒の里・岩手を代表するブランドとして地元で、全国で、海外で・・・と高い評価をいただいております。 Local sake loved in the hometown of Nanbu Touji. Asabiraki, a sake brewery in Iwate. The name of the brewery, “Asabiraki,” is derived from a waka poem in the Manyoshu, a collection of classical Japanese poetry. The brewery was founded in 1871 when Genzo Murai, the seventh generation of the family, a samurai from the Nanbu domain, resigned from his samurai position and began brewing sake at the current location. It is said that the name “Asakai” was given to the sake brewery to symbolize his new start as a merchant and the dawning of a new era in the Meiji era.Iwate has long been known as the home of Nanbu Touji, or the Southern Toji family of sake brewers. Since its establishment in 1871, “Asakai” sake has been nurtured by the people who love it, and refined by the rich nature in this region blessed with rice, water, and skills. Even now, 150 years later, Asakai is still highly regarded locally, nationally, and internationally as a representative brand of Iwate, the home of sake. #岩手の酒蔵 #あさ開 #asabiraki #iwate

2024/09/11に公開株式会社あさ開日本岩手県

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2024/09/11に公開株式会社あさ開日本岩手県

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直営店限定酒🍶✨ あさ開を愛してくださる皆様、日本酒を愛する皆様へお届けしたい！そんな想いを込め、手間を惜しまず丹精込めて醸したとっておきの1本です。ス～と体に自然に馴染むようなくらいに透明感あるクリアな味わいなのですが、お米の凝縮された旨みがしっかり息衝いているのに加え、果実のような、フレッシュな余韻が口の中に広がり続けるので、物足りなさは一切感じません。あさ開が誇る絶品の極上酒。ぜひお試しください♪ 地酒物産館にて試飲することもできます👌 #岩手の酒蔵 #あさ開 #asabiraki #直営店限定酒

2024/09/09に公開株式会社あさ開日本岩手県

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