すみだ珈琲

おはようございます。 2月の営業スケジュールがすっかり遅くなりました。 2/20は14時半までの短縮営業とさせて頂きます。 2/23は隅田公園にてSumida Coffee Festival 2025に出店します。今回も、イベント内で排出されたコーヒーかすのアップサイクルも実施する予定でおります。 @easttokyocoffee 今月もどうぞよろしくお願い致します。 #すみだ珈琲 #墨田区 #錦糸町グルメ #錦糸町カフェ #sumidacoffeefestival #すみだアップサイクルプロジェクト

2025/02/05に公開すみだ珈琲日本東京都

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こんにちは。今日は曇り空が広がっていますね。さて、明日から第2回すみだまるごとバルウォークが始まります。開催期間：2025年1月22日(水)〜2月11日(火祝) 今回も参加させて頂いており、対象チケット1枚でコーヒーバッグセット THE COFFEE HOUSE bysumida coffeeを1点　バルメニューとして、提供させて頂く予定です。手土産や自分へのご褒美に、ご利用頂けますと幸いです。尚、期間中定休日もございますので、すみだまるごとバルウォークの冊子又は、こちらに掲載の営業カレンダーにて事前にご確認頂けますと助かります。 ※すみだバルウォークの冊子は、レジ前にも置いておりますので、ご自由にお取りくださいませ。本日も19時までの営業です。ご来店をお待ちしております。 #すみだ珈琲 #sumidacoffee #墨田区 #錦糸町カフェ #第2回すみだまるごとバルウォーク #墨田区商店街連合会様#企画して頂きありがとうございます

2025/01/21に公開すみだ珈琲日本東京都

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こんにちは。冷え込んだ朝になりましたね。　さて、今週より「本日のおすすめコーヒー」が変わりました。ホンジュラス　レンピラ県サンセバスティアン地区　深煎りです。口あたりが滑らかで、熟した果実のような味わいが特徴で、昨年末にも、やや深煎りでご提案させて頂いていた豆を今度は深煎りに仕上げました。ぜひ、味わいの違いを楽しみながら、この機会にお試し頂けますと幸いです。最後になりましたが、本日は所要により、16時までの営業とさせて頂きます。(ラストオーダーは、15時半) どうぞ宜しくお願い致します。 #すみだ珈琲 #sumidacoffee #墨田区 #錦糸町 #錦糸町カフェ #thecoffeehouse #coffee #honduras #hodurascoffee #today'scoffee

2025/01/16に公開すみだ珈琲日本東京都

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おはようございます。遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。今回は年末から長い休日を頂き、おかげ様でしっかりと充電することができました。引き続き、少しづつでも進化していく事ができるよう、努力していきたいと思います。明日（1/6・月）からの営業です。本年もどうぞよろしくお願い致します。 #すみだ珈琲 #sumidacoffee #墨田区 #錦糸町 #亀戸天神

2025/01/05に公開- 指定なし

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こんにちは。今日も日差しが気持ちいいですね。今年もありがとうございました。　年末年始はお休みを頂き、1/6からオープンする予定です。来年も、引き続きご愛顧賜わりますよう、どうぞよろしくお願い致します。皆さま、良い年をお迎えくださいね。 #すみだ珈琲 #sumidacoffee

2024/12/30に公開すみだ珈琲日本東京都

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おはようございます。青空が見えますが、冷え込んだ寒さを感じますね。そんな朝はしっかりと焙煎機を暖気してから、１日が始まります。今年の営業は、本日(12/27)まで。年内のネットショップの発送は終了しましたが、店頭でしたらコーヒー豆やコーヒーバッグ等、お買い求め頂くことが可能です。年末年始はお休みを頂きますので、在庫に限りがございます。ご理解の程よろしくお願い致します。それでは、本日も11時からのオープンです。ご来店をお待ちしております。 #すみだ珈琲 #sumidacoffee #墨田区 #錦糸町 #自家焙煎 #coffee #coffeeroaster #tokyo #sumida

2024/12/27に公開すみだ珈琲日本東京都

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こんにちは。すっかりと遅くなりましたが、おかげ様で、昨日(12/22)14周年を迎える事ができました。早めの年末のご挨拶のようになりますが、今年も本当に多くの方々に支えて頂いていると、改めて実感する１年となりました。皆さま、本当にありがとうございました。引き続き、ご愛顧賜りますようどうぞよろしくお願い致します。今日も19時までの営業です。ご来店をお待ちしております。　 #sumidacoffee #すみだ珈琲 #14周年ありがとうございます #墨田区

2024/12/23に公開すみだ珈琲日本東京都

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こんにちは。日差しはありますが、肌寒さを感じますね。急になりましたが、営業時間変更のお知らせです。ご不便をお掛け致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。 #すみだ珈琲 #sumidacoffee #錦糸町カフェ #営業時間変更のお知らせ

2024/12/18に公開すみだ珈琲日本東京都

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昨日（12/8）は杉並区の妙法寺周辺で行われた、「WE-CYCLE BOOK＆CLOTHES×COFFEE FESTIVAL」に参加させて頂きました。イチョウ等のきれいな紅葉に彩られた境内には、コーヒー店だけでなくドーナツやチョコレート、焼き芋等多数のお店が出店されており、想像以上の賑わいでした。イベント内では、排出されたコーヒーのかすだけでなく、フィルターやカップ等その他多くのゴミもアップサイクルされたり、本や洋服の物々交換や様々なワークショップ等も行われる等、循環をテーマとしている事もあり、コーヒーを淹れさせて頂くだけでなく、多くの事を勉強させて頂きました。改めて、今回は素敵なご縁を頂き本当にありがとうございました。昨日も寒かったですが、今朝も冷え込み、一気に冬が来たようですね。週末にかけて寒さが加速するようですが、今週もよろしくお願い致します。 specialthanks @niwatori_coffee #すみだ珈琲 #sumidacoffee

2024/12/09に公開すみだ珈琲日本東京都

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12月の営業スケジュールは、こちらになります。 8日(日)はご縁を頂き、下記のイベントに初出店する予定です。 W E - C Y C L E B O O K & C L O T H E S x C O F F E E F E S T I V A L 日時：2024年12月8日(日) 場所：妙法寺境内及び妙法寺商店街沿道　入場無料　　　(杉並区堀之内3-48-8) 時間：10：00〜16：00 ラストオーダー15：30 アクセス：丸の内線　新高円寺駅、東高円寺から徒歩14分「循環」がイベントのテーマとなっており、コーヒーに加えて、本と服の物々交換プロジェクトも開催します。（プロジェクトに参加すると、コーヒーの割引があります。）主催：妙法寺門前通り商店街　後援：杉並区 2024年もあとひと月。 12月も宜しくお願い致します。 #すみだ珈琲 #sumidacoffee #錦糸町カフェ #もうひと頑張りします #天気に恵まれますように #sdgs @niwatori_coffee

2024/11/29に公開- 指定なし

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こんにちは。今日も日差しが強いですね。日焼けにも気をつけましょうね。最近特にお問合せの多い、coffee sauce！牛乳で割っても、アイスクリームにかけても、ご自宅でカフェ気分をお楽しみ頂けますよ。今日も本店は19時まで、錦糸町パルコ店は21時までの営業です。感染対策をして、ご来店をお待ちしております。 #すみだ珈琲 #sumidacoffee #墨田区 #錦糸町 #錦糸町カフェ #coffee #coffeesauce #thecoffeehouse #coffeehouse #coffeegram #coffeelover #coffeelife #コーヒー #コーヒーのある暮らし #コーヒー好きな人と繋がりたい #おうちカフェ #tokyo #japan #ギフト #手土産 #自家焙煎 #specialtycoffee #specialtycoffeeroaster

2022/07/01に公開すみだ珈琲日本東京都

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「コーヒーから生まれた地球環境にやさしい有機質肥料」 SDGsについて、様々なところで話が聞かれるようになってから、わたしたちのような小さなコーヒー屋にできることはなんだろう、まずは少しでも日々出るごみを減らすことはできないか、何かに再利用することはできないかと模索していましたが、より現実的に考えられるようになったのは、2019年9月にある国内の事業者さんとの出会いがきっかけでした。私たちがコーヒーを抽出した後にでる、使用済みのコーヒーの粉は、毎日5ｋｇ以上。特に錦糸町パルコ店では、閉店後計量してから廃棄しなくてはいけない為、計量器の数値を見るたびに、何か再利用できないものかと感じていたところでした。その後、製品化への試作をしていましたが、コロナ禍となり、錦糸町パルコ店も一時休業。本店も感染対策の為に席数を減らし、テイクアウトに力を入れ、売上が大幅に減少する中、会社を維持継続できるよう力を注いでいました。そうした中、すみだビジネスサポートセンター(@sumisapo )から紹介して頂いた、フレンチやイタリアンレストランが多いさいたま市でヨーロッパの野菜を作っていらっしゃるヨーロッパ野菜研究会(@saitama_yoroken )の関根さん(@rumi_sekine )にご協力頂き、実際に使って野菜を育てて頂いたり、できた野菜を第三者機関に依頼し、数値で比較分析をすることで効果の検証をしたりと、少しずつできることを進めていました。さらに、家庭菜園ですが、我が家でもベランダにいくつもプランターや鉢を並べ、トマトやナスやきゅうりやバジルやシソ等を育てる際にも、昨年・一昨年とこの肥料で育て、収穫を楽しんでいました。そうした多くの方々にご協力を頂きながら、この度ようやく商品化に繋げることができました。使用済みのコーヒーの粉を肥料化することは、単にゴミの廃棄量を減らすだけでなく、普段お使いの化学肥料から、有機質肥料へ少しずつでも代用していくことで、通気性や保水性などの土壌の改良を目指していく事が、これからの未来に繋がる取り組みのひとつになると考えております。すみだ珈琲本店にて、販売しておりますので、お手にとってご確認頂けましたら幸いです。今日も本店・錦糸町パルコ店は11時からのオープンです。感染対策をして、ご来店をお待ちしております。 #すみだ珈琲 #sumidacoffee #墨田区#すみだ #sumida #錦糸町 #錦糸町カフェ #喫茶店 #thecoffeehouse #coffeehouse #specialtycoffee #specialtycoffeeroaster #自家焙煎 #コーヒーのある暮らし #coffeelife #コーヒーから生まれた地球環境にやさしい有機質肥料　#sdgs #リユース #環境への取り組み #墨田区から世界のコーヒーをリユースする取り組みへ　#墨田から世界へ #ご協力頂きありがとうございました #すみだビジネスサポートセンター #さいたまヨーロッパ野菜研究会 #関根さん

2022/03/19に公開すみだ珈琲日本東京都

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