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最終更新日: 2026/03/13
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U-zhaan(ユザーン)

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北インドの打楽器タブ...

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  • 神戸の名店「クスム本場家庭料理」へ久しぶりに来訪。北インドのベジタリアン家庭料理そのままの味で和む。大好きな店。

    2025/04/16に公開クスム本場家庭料理 日本 兵庫県

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    2,204

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  • 別府の北インド料理店Norary-Craryでターリーを注文。ダールタルカ、マトンキーマ、サグパニールと3種のおかずを頼んだけれど、もしかしたら1つでもじゅうぶんだったかもと思うほどしっかりとボリュームがあった。 古いスピーカーから流れる枯れた音色の店内BGMがよかった。

    2025/04/10に公開スパイス料理Norary-Crary 日本 大分県

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  • 長崎県波佐見町で、僕がデザイン監修した「仕切りが取れるカレー皿」の新色発売記念イベントが開催されました。多くの来場者があの皿を使ってカレーを食べている姿を目にするのはとても嬉しかったです。

    2025/04/08に公開モンネポルト 日本 長崎県

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    12

  • 福岡のベンガル料理店「Indian Spice Factory」から「今度ユザーンさんが出演するイベントに出店するんですが、なにかリクエストはありますか」と聞かれたので「うーん、シャダアールータルカリとルーチーのセットとか？」と答えたら、本当にメニューになってた。

    2025/04/06に公開西林寺 (浄土真宗本願寺派) 日本 福岡県

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  • 福岡県の上毛町で開催されている「覚円寺カリー寺」という、地域のカレー店が大集合するイベントで異彩を放っていた一角。とてもおいしかった。

    2025/04/05に公開覚円寺 日本 福岡県

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  • 岡山パダンパダンで「ライスがなくなっちゃったから」と出してくれたビーフカレーパスタがおそろしくおいしかった

    2025/04/03に公開パダン パダン 日本 岡山県

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  • 今日14:00からは名古屋市千種区の「カレーと民藝と酒 TeTe」でサントゥール奏者の新井孝弘くんとライブです。キャンセルが出てあと5人くらい入れるみたいなので、火曜14:00という謎のタイミングで暇にしている方はぜひ来てください。 写真は会場近くにある「戸田屋」のカレーうどん。名古屋のカレーうどんっておいしいですよね。

    2025/04/01に公開戸田屋 日本 愛知県

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  • とてもおいしいレトルトカレーを発見しました

    2025/03/26に公開- 指定なし

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    2,552

    17

  • ハウス食品のホワイトカレー。見た目は完全にクリームシチューですが、味もまあまあクリームシチュー寄りでした。ほのかに香るカレーフレーバー。なかなかおいしい。

    2025/03/22に公開- 指定なし

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  • 久しぶりの茄子おやじ。平日14時過ぎでも行列していた。

    2025/03/21に公開茄子おやじ 日本 東京都

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  • ニューヨークに来てます。マンハッタンのマレー・ヒルという地域はインド料理屋がいっぱい並んでいることから「カレー・ヒル」と呼ばれているそうなのですが、そのカレー・ヒルにあるレストラン「Chote Nawab」のパプリ・チャートがインド以上においしかったです。

    2025/03/14に公開Chote Nawab Fine Indian Cuisine アメリカ合衆国

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  • ランチにチキンカレーを作り、鶏肉ってやっぱ普通にうまいなと思った

    2025/03/05に公開- 指定なし

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    2,747

    5

  • 新大阪駅「モジャカレー」でネギビーフカレーほうれん草トッピング、ルー大盛、辛さ100倍。 ベンガル人シェフが日本人の好みに合うように研究を重ねて開発したカレーらしいが、ベンガル料理の面影はあまりなく、スパイシーCoCo壱みたいな感じのおいしさがあった。店内はかなり狭く、タブラを持っての入店は難しいのでタブラ奏者の人は気をつけてください。

    2025/03/02に公開MOJA CURRY モジャカレー 日本 大阪府

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  • 石濱匡雄さんの作ったビーフプラオと山羊カレーを食べすぎて苦しい

    2025/02/28に公開大阪府大阪市 日本 大阪府

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    2,128

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  • 幡ヶ谷タンジャイミールスのベジミールスに入っていた、バナナの花のポリヤル（写真左下）が驚くほどおいしかった。いつでも食べられたらいいのに。

    2025/02/25に公開Thanjaimeals - タンジャイミールス 南インド料理店 日本 東京都

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  • いただきもののレトルトカレー2種を、タイで買った黒米のジャスミンライスで。

    2025/02/19に公開- 指定なし

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  • 茨城県の産直で買った里芋の親芋を茹でて、呉でもらったレトルトカレーをかけて食べた。

    2025/02/15に公開- 指定なし

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  • 日本に帰ってきてからの初カレーは吉野家×魯珈のコラボメニュー「肉だく牛魯珈カレー」。吉野家で、これほどクローブが香ったことはかつてなかったでしょう。ハマってしまってこればっかり食べてる人が全国に何人もいそうです。

    2025/02/14に公開吉野家 日本 東京都

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  • 盛り付けの適当さはさておき、さっぱりしていてとてもおいしいベジターリーだった。70ルピー(130円くらい)。

    2025/02/07に公開Mumbai - मुंबई インド

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  • なんかケチャップみたいな味がするチキンカレーだった。オムライスにかけたらおいしそうだ。

    2025/02/07に公開Mumbai, Maharashtra インド

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