cafe vivement dimanche

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関東も梅雨明けして夏到来☀️ ディモンシュ夏の3ブレンドが出揃いました。今年はそれぞれにアフリカのコーヒーを使用しています。　　　　・日焼けブレンド 7/28追記:少し日焼けが進みまして焙煎度合がミディアムからハイローストになりました。マスターの日焼けの進行具合によって、焙煎が深くなっていくブレンドです。夏休みでベースを作ってきました。現在はミディアムローストです。定休日に雨が降らなければ日焼けは進行していきます。ケニア🇰🇪マリミラウォッシュドをベースにエチオピア🇪🇹イルガチェフアダドナチュラルをブレンド。カシスのような風味でスッキリとした口あたりが特徴です。・海のブレンド北にカリブ海に面し幻の産地と呼ばれているベネズエラのコーヒーをベースにしています。ベネズエラ🇻🇪ムクカイウォッシュドをベースに、ルワンダ🇷🇼シンビハニー、エルサルバドル🇸🇻エルレクエルドハニーをブレンドしました。キャラメルのような甘い香りとちょうど良いコクが特徴の中深煎りです。・サマーサンバ 2025 リミックス好評のサマーサンバの配合を見直し、更に美味しくなったのがサマーサンバ2025リミックスです。ホット、アイス、カフェオレに大活躍します。水出しが特にオススメです。タンザニア🇹🇿キリマンジャロタンジャウォッシュドをベースに、コロンビア🇨🇴トランキーロウォッシュド、インドネシア🇮🇩マンデリンドロックサングールをブレンドしました。タンザニア特有の甘みを感じる深煎りコーヒーです。ディモンシュ店頭及びwebshopで絶賛発売中です。よろしくお願いします。 #cafevivementdimanche #カフェヴィヴモンディモンシュ #ディモンシュ #夏のブレンド #日焼けブレンド #海のブレンド #サマーサンバリミックス

2025/07/19に公開café vivement dimanche 日本神奈川県

https://www.instagram.com/explore/tags/cafevivementdimanche#cafevivementdimanchehttps://www.instagram.com/explore/tags/カフェヴィヴモンディモンシュ#カフェヴィヴモンディモンシュhttps://www.instagram.com/explore/tags/ディモンシュ#ディモンシュhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏のブレンド#夏のブレンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/日焼けブレンド#日焼けブレンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/海のブレンド#海のブレンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/サマーサンバリミックス#サマーサンバリミックス

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＜満員御礼！＞ 7/17(木)はCOFFEE TALK SESSION初の公開収録イベントでした。たくさんのご来場ありがとうございました。ゲストにお迎えしたのはホンジュラス🇭🇳オスマンサス農園主の松元啓太さん。コーヒーバイヤーの仕事、国際品評会カップオブエクセレンスのヘッドジャッジを務められあ話、オスマンサス農園のことなどお話しいただきました。一般には10月に流通するオスマンサス農園ゲイシャシークレットハニーの新豆をひと足さきに皆さんと試飲。「オスマンサース！」で乾杯したコーヒーは最高に美味しかったです。今回の模様は８月の配信でお届けします。お楽しみに！番組イベントまたやりたいです。 #FMヨコハマ #cts847 #fincaosmanthus #松元啓太さん #堀内隆志

2025/07/19に公開café vivement dimanche 日本神奈川県

https://www.instagram.com/explore/tags/FMヨコハマ#FMヨコハマhttps://www.instagram.com/explore/tags/cts847#cts847https://www.instagram.com/explore/tags/fincaosmanthus#fincaosmanthushttps://www.instagram.com/explore/tags/松元啓太#松元啓太https://www.instagram.com/explore/tags/堀内隆志#堀内隆志

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イラストレーターさもゆりこさんとディモンシュのコラボグッズをプロデュースする@bob_and_sons から新作メッシュドライTの発売が決定いたしました。今回は僕ら夫婦と愛犬つるちゃんの散歩がモチーフ。カラーはホワイトとスモーキーイエローの2色。完全受注販売となっております。よろしくお願いします。予約はこちらから。 https://mag.bobandsons.site/?fbclid=PAQ0xDSwLVkCRleHRuA2FlbQIxMQABp-9ONsCb3SO_QluAt8bZ2uzlgPUpdWimx3B69UT0WsZ5re0MmilAiZf1HCwe_aem_WAzvJn64VoM0gQ8KoM-CPA ボブさん、さもさん、いつもありがとうございます。 #Repost @bob_and_sons with @use.repost ・・・【暑い日が多いから】ステッカー作成やポッドキャストのアートワークに続き、イラストレーターの「さもゆりこ」さんとタッグを組んだ鎌倉のカフェ「cafe vivement dimanche」のグッズ制作をしました。やったー！今回は運動する時にも着られるグッズが欲しかったので、多分他にもそんな人がいるだろうと思って提案しました。フロントにはさもさんの手書きグラフィックによるお店ロゴ、バックプリントにはお散歩しているオーナー堀内さんご夫妻と愛犬のツルちゃんを。「ちょっと運動してコーヒー飲んでれば健康に暮らせるよね」的なフランス語を添えております。完全受注で7月20日まで受付てます。サンプルが見たい方は、ディモンシュのお休み明け(7月11日金曜日)から店頭に飾ってもらいますのでご確認下さいませ。 @cvdimanche @samo.illustration ーーーーーーーーーーー【完全受注生産アイテム】鎌倉の人気カフェ「cafe vivement dimanche」と、チャーミングな“おじさん”を描くイラストレーター「さもゆりこ」がタッグを組んだ、メッシュドライ半袖Tシャツが登場しました。通気性に優れたドライメッシュ生地は爽やかな着心地を提供し、日常使いはもちろん、ジョギングやジムトレーニング、ヨガなどアクティブなシーンにも最適です。ボディには、「ユナイテッドアスレ」の環境に配慮したリサイクルポリエステルTシャツを使用。吸水速乾性に優れ、UVケア機能も兼ね備えているだけでなく、自然な光沢感を持つ洗練された仕上がりが魅力です。また、スムース編みの特徴を生かし、適度な伸縮性を持たせ、肩まわりをコンパクトに設計することで、快適なフィット感と動きやすさを実現しました。購入、詳細などはプロフィールのURLでどうぞ。 #cafevivementdimanche #さもゆりこ #完全受注生産 #ドライtシャツ

2025/07/05に公開café vivement dimanche 日本神奈川県

https://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/cafevivementdimanche#cafevivementdimanchehttps://www.instagram.com/explore/tags/さもゆりこ#さもゆりこhttps://www.instagram.com/explore/tags/完全受注生産#完全受注生産https://www.instagram.com/explore/tags/ドライtシャツ#ドライtシャツ

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カフェ並びにwebshopは7/10(木)まで夏季休暇をいただいております。休みに入る前にカウンター上の棚にSADEの夏っぽい12inchジャケットを並べました。この夏のBGMはSADE多めにお届けします。 #cafevivementdimanche #カフェヴィヴモンディモンシュ

2025/07/03に公開café vivement dimanche 日本神奈川県

https://www.instagram.com/explore/tags/cafevivementdimanche#cafevivementdimanchehttps://www.instagram.com/explore/tags/カフェヴィヴモンディモンシュ#カフェヴィヴモンディモンシュ

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＜夏休みのお知らせ＞毎年7月に夏休みをいただいておりますが、今年も昨年と同じく7/2（水）〜7/10（木）の間お休みさせていただきます。ご予定してくださっていた方には大変申し訳ありません。また明日よりマンゴープリンパフェが始まります🥭　夏休みはさみ、7月下旬までの予定です。水分糖分塩分を摂りながら鎌倉へ遊びにいらしてくださいね！

2025/06/26に公開café vivement dimanche 日本神奈川県

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毎回お声がけいただきオリジナルブレンドを焙煎させてもらっているALOHA TAILORが今年も京都 ONE AND ONLYで6/19(木)から開催されます。今回もオリジナルブレンドを販売します。なんとグアテマラのゲイシャをベースにエチオピア国際品評会入賞ロットを加えたALOHA TAILORだけのとっても贅沢なスペシャルブレンドです。初日がディモンシュの定休日と同じ木曜日ということで、今回は11時から会場で堀内マスターがハンドドリップいたします。京都ではかなりレアな機会となります。ぜひぜひ会場にお越し下さい。お待ちしております。 #Repost @kaoriakazawa.akalohasunny with @use.repost ・・・あっという間に月日は流れ、わちゃわちゃしておりましたら、来週はもう1年ぶりのAloha Tailorオープンです😆🌈🌴 今年はなんと！初日の19日に、鎌倉のカフェディモンシュのマスター堀内隆志さんがコーヒー☕︎を淹れに来てくださいます😆🙏🩷 ワオ、ワオ、ワオ！な、スペシャルな初日です。もちろん、今年もマスター焙煎のアロハテーラーでしか買えないスペシャルなコーヒー豆も販売いたします。ディモンシュの人気パフェを生み出す奥様の千佳さん直筆のコーヒーNAME、今年も描いていただいております😆🩷さてさて、2025年はどんな文言が入るのか⁉︎ 楽しみにしていてくださいねん🌴 今回はそのスペシャルな豆を使って、ONE AND ONLYのカフェにて、堀内マスターがドリップしてくれます🩷 当日はカフェでもお召し上がりいただけますが、テイクアウトも予定中です。堀内マスター in Kyoto時間は19日の11時からの数時間を予定しておりますのでお間違えのないように🙏🩷 ところで今年のアロハテーラーは、元気で気持ちのいい夏を過ごすためのTシャツとバッグを中心に展開予定中。まだまだ３人でせっせと製作中😅🙏😅　頑張っておりますので、お楽しみにしていてくださいね。長年作り続けているパラカチェックのバッグも新作が出ますので、こちらもお楽しみにー😆🩷😆🌴🌈🌴🌈 6.19〜23 ONE AND ONLY gallery approach にてお待ちしております！詳しくは最後の写真をご覧くださいませ🙏❤️ #alohatailorofwaikiki #hawaii #vintage #aloha #alohashirt #muumuu #coffee #cafevivementdimanche #kamakura #alohainlife #2025summer #oneandonly #galleryapproach #rainbowisland

2025/06/15に公開- 指定なし

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お知らせ📢 来週の火曜日、6月17日は臨時休業いたします。水木の定休日と合わせて17〜19日は3連休となりますのでお気をつけください。ご来店をご予定してくださっていた方には大変申し訳ありません。またお問い合わせの多いパフェ・メロンシュのご提供は16日の月曜日までとなります。今期もたくさんのご注文をありがとうございました。まだまだ準備して月曜日までお待ちしております🍈 次はマンゴーを予定しておりますが、始まりましたらストーリーズでお知らせいたします。梅雨入りしましたね☂️。ただ散歩しているだけでも道端の紫陽花がとてもきれいです。ジメジメしていますが、その時その時を楽しんでまいりましょう！ #cafevivementdimanche #カフェヴィヴモンディモンシュ

2025/06/10に公開café vivement dimanche 日本神奈川県

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今年もヒックスヴィルのライブが決定いたしました。すっかり夏の恒例行事となっています。爽快なポップスと楽しいトーク。ご予約お待ちしております。 2025年８月21日（木）。「SUMMER 2025」 LIVE :ヒックスヴィル open:18:30 start:19:00 料金:前売/当日ともに￥5500（1ドリンク付き）予約は6/20(金)11時からお電話で。 ☎️0467-23-9952 カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ定員に達し次第、予約受け付けを終了いたします。ライブ中の写真撮影、動画撮影、音声録音、ネット投稿は禁止させていただきます。

2025/06/09に公開café vivement dimanche 日本神奈川県

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昨日は岡本仁さんのサンデープロミスでした。日曜朝からご参加ありがとうございました。岡本さんが選曲する韓国のポップスやインディーズは、初めて聴く曲ばかりでとても新鮮でした。わかりやすい解説と曲にまつわる楽しいエピソードを聞いていると新たな音楽ともスッと仲良くなれそうな気がします。今回からシーズン2ということで、次回も楽しみです。 #サンデープロミスとは

2025/06/02に公開café vivement dimanche 日本神奈川県

https://www.instagram.com/explore/tags/サンデープロミスとは#サンデープロミスとは

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ロミユニ＆ディモンシュ‼️ 発売からロングセラーのromi-unie no.1 blendを使用したソフトクッキーです。噛む度にコーヒーの風味が口の中に広がります。うマイルド！ぜひロミユニコンフィチュール店頭でお求めください。 #Repost @romi_unie with @use.repost ・・・【店頭限定/本日から新登場】カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュとコラボ！「Coffee & Choco（コーヒー＆チョコ）ソフトクッキー」ロミユニで定番のコーヒー、「romi-unieブレンド」。ビター感のあるコクの強いのが特徴のこちらのブレンド。カフェオレにしてもおいしくできあがるよう、ディモンシュさん（ @cvdimanche ）に特別にブレンドしていただいたものなのです。今回はそんなromi-unieブレンドをつかった、スペシャルなソフトクッキーが店頭限定で登場☕🍫 香り高いチョコレートと組み合わさることで、とろけるようなおいしさに。今だけのおいしさ、ぜひご賞味ください！ #romiunie #romiunieconfiture #ロミユニ #ロミユニコンフィチュール #鎌倉 #kamakuracity #手土産 #鎌倉旅行 #鎌倉グルメ #いがらしろみ #ソフトクッキー #ソフトクッキー🍪

2025/06/01に公開- 指定なし

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2020年の発売から好評をいただいているハウスブレンドdimanche。自家焙煎のディモンシュを象徴する定番として、品切れにならないように生豆の手配をしてきましたが、グアテマラの天候不順などにより天日干しをするナチュラルプロセスが減産になってしまった影響で、確保していた在庫は底をついてしまいました。新豆が入荷するまではブレンドdimancheはお休みさせていただきます。その間のハウスブレンドSUNDAYを明日より販売いたします。季節のブレンドで人気の高いエチオピア🇪🇹の中深煎りをベースにしました。イルガチェフ G1アダドナチュラルに、ブラジル🇧🇷サンタカタリーナ、コロンビア🇨🇴トランキーロをブレンド。香りが良くコクもあり、気がつけば何杯も飲んでいる。常備しておきたいコーヒーです。ぜひお試しください。 #cafevivementdimanche #カフェヴィヴモンディモンシュ #ディモンシュ #ハウスブレンド #サンデー

2025/05/22に公開café vivement dimanche 日本神奈川県

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5/13（火）追記定員になりましたので予約受付を終了いたしました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊昨日から予約受付をスタートしました６/1(日)のサンデープロミス。ぜひご参加ください。 #Repost @manincafe with @use.repost ・・・木曜日の夜にポストした次回サンデープロミスのお知らせをあらためて。といのはぼくが堀内くんに似ていると思ったあのアイコンが誰なのかをカミさんが教えてくれたから。ペク・ジョンウォンという料理研究家でもある実業家でした。本人の顔写真を見たらまったく似ていなかった。しかもいま現在いろいろな問題の渦中にいる人物らしい。きちんと調べずにポストしてしまい恥ずかしいです。ということで削除しました。でももちろんサンデープロミスの開催や内容には関係なく「友だちに聴いてもらいたい音楽」というテーマでセレクトした韓国の音楽とともに皆さんをお待ちしています！ぼくの学生時代にラジオや喫茶店で偶然耳にした音楽をどうやって探して手に入れたかを話しながら音楽を聴いていただく会「サンデープロミス」。曲よりも話が長い。かつてよく聴いていた音楽番組（カルトーラもアンリ・サルヴァドールもエディ・パルミエーリもこの番組で知りました）のオンエア時間と同じ日曜日の午前中を選んだのはそんな理由からです。ただサンデープロミスでかける音楽はテクノロジーの進化とともにずいぶん変わってきました。この9年くらいの間に知らない音楽に出会う場所もそれが誰のなんという曲か知るのもそしてそれを手に入れる方法も学生時代の自分が知ったらそんなに簡単なのかと驚くはず。ただし ShazamやApple Musicがあってもなかなか見つけられない音楽は世界中にいろいろあります。英語で入力できるものならある意味簡単なのですがタイや韓国などはその国の文字を使わないとなかなか見つかりません。ぼくはいまも自分にとっての新しい音楽を探していてそれは尽きぬ泉の如く空中に浮かんでいるのです。それを自分の手元に引き下ろすことがまたどんどん楽しくなっています。 ◎サンデープロミス「友だちに聴いてもらいたい音楽」 ◎6月1日（日曜日）午前9:30 オープン　午前10:00 スタート　午前11:30 終了。 ◎料金 ¥2,500（ワンドリンク付き） ◎参加ご希望の方は電話でお申込みください。CAFE VIVEMENT DIMANCHE ☎︎0467-23-9952 それでは日曜日に鎌倉でお会いしましょう。お待ちしています。

2025/05/10に公開café vivement dimanche 日本神奈川県

https://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Repost

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ゴールデンウィーク後半始まりましたね。鎌倉は多くの人で賑わっています。ディモンシュの混雑状況は通常の週末と同じくらいで、ご案内までお時間を頂戴しております。コーヒーのテイクアウトや自家焙煎豆の量り売り、ドリップバッグ、カフェオレベース、Tシャツなどのグッズの販売は列にお並ばずにご入店ください。順番に対応させていただきます。先週から販売を開始しましたディモンシュ31周年ブレンド。トロリとした丸みのある優しさと飲み心地の良い余韻が続く中深煎りのコーヒーです。ニカラグア🇳🇮ラ・コパ・デ・カサブランカナチュラルをベースにエチオピア🇪🇹 イルガチェフG1 アダドナチュラル、ブラジル🇧🇷サンタカタリーナナチュラルをブレンドしたした。オリジナルブレンドですので、お土産にもどうぞご活用ください。連休後半もよろしくお願いします。 #cafevivementdimanche #カフェヴィヴモンディモンシュ #ディモンシュ

2025/05/04に公開café vivement dimanche 日本神奈川県

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本日でカフェ・ヴィヴモン・ディモンシュは31周年を迎えることができました。支えてくださった皆さまに深く感謝いたします。これからも楽しくて美味しい店づくりをしてまいります。どうぞよろしくお願いいたします。画像はミニチュアのディモンシュです。熊木さんありがとうございます。制作は熊木さんのご友人のひなすけさんです。あまりに精巧でびっくりしました。ぜひご来店の際は店頭に飾ってありますので、ご覧くださいね。 GWも皆さまもご来店をお待ちしております。 #cafevivementdimanche #カフェヴィヴモンディモンシュ #ディモンシュ #ディモンシュ31周年

2025/04/26に公開café vivement dimanche 日本神奈川県

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深煎りブレンド SUMMER SAMBA の季節がやってまいりました。毎年使用する豆や配合を変えて作っていますが、今年はブラジル🇧🇷シッチオ・ダ・ジャジャをベースにペルー🇵🇪アブドン・キージャとインドネシア🇮🇩マンデリンをブレンド。ホットでもアイスでも、そしてミルクにも合いますので、二刀流、いや三刀流で美味しく楽しめる深煎りです。マスターのオススメは水出しです。ビックリするくらいマイルドチョコレートのような風味でとても美味しいです。ディモンシュ店頭及びウェブショップで発売中です。よろしくお願いします。 #cafevivementdimanche #カフェヴィヴモンディモンシュ #ディモンシュ #summersamba

2025/04/21に公開café vivement dimanche 日本神奈川県

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ご近所で仲良くしていただいている雑貨店molnさんが15周年を迎えました✨㊗️✨ 綾ちゃん @ayamoln 五十嵐さん @yusukeigarashi @kamakurahariko おめでとうございます！ moln店内ではアニヴァーサリーイベントが開催中です。綾ちゃんのフィルターを通したロマンティックなものと、五十嵐さんのふふふっと笑顔になってしまう張子たちがお出迎え。ぜひディモンシュとモルンをハシゴしてくださいね。なんてったって、30秒くらいですから。ディモンシュからは15周年を記念した深煎りブレンドを作らせていただきましたよ。昨日の定休日にはお邪魔して、かわいいミル、ココ、チャーの3ニャン張子にディモンシュの名入れをしてもらってダブルネームに。お互い健康には気をつけて頑張っていきましょうね💪 #moln #モルン #15周年おめでとうございます

2025/04/11に公開moln 日本神奈川県

https://www.instagram.com/explore/tags/moln#molnhttps://www.instagram.com/explore/tags/モルン#モルンhttps://www.instagram.com/explore/tags/15周年おめでとうございます#15周年おめでとうございます

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いつもご愛顧いただきましてありがとうございます。４月26日でディモンシュは31周年を迎えます。今年も小野英作さんデザインをお願いして31周年記念Tシャツを制作いたしました。背中に大きくデザインされた31、胸にはdimanche thirty-firstとプリント。 31という数字は、アイスクリーム感がありますが、西海岸風に仕上げていただきました。店頭及びオンラインストアで発売中です。サイズによっては数に限りがございますので、お早めにどうぞ。 https://dimanche.shop-pro.jp/?pid=185681658

2025/04/04に公開café vivement dimanche 日本神奈川県

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季節のブレンド好評発売中🌸 スイッ・ハー♬ 今月の中旬から販売している季節のブレンド「スイートハート」です。エチオピア🇪🇹イルガチェフバンコ・ゴチチウォッシュドをベースにエチオピア🇪🇹イルガチェフイディドナチュラル、グアテマラ🇬🇹ラ・リベルター・セレクションウォッシュドをブレンドしました。春らしい香り豊かで滑らかなコクが特徴の中深煎りのブレンドです。 4月中旬までの販売になります。よろしくお願いします。 #cafevivementdimanche #カフェヴィヴモンディモンシュ #ディモンシュ #季節のブレンド #スイートハート

2025/03/29に公開café vivement dimanche 日本神奈川県

https://www.instagram.com/explore/tags/cafevivementdimanche#cafevivementdimanchehttps://www.instagram.com/explore/tags/カフェヴィヴモンディモンシュ#カフェヴィヴモンディモンシュhttps://www.instagram.com/explore/tags/ディモンシュ#ディモンシュhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節のブレンド#季節のブレンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイートハート#スイートハート

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本日より水出しアイスコーヒーを始めました。よろしくお願いします。 #カフェヴィヴモンディモンシュ #ディモンシュ #cafevivementdimanche

2025/03/21に公開café vivement dimanche 日本神奈川県

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＜スタッフ募集のお知らせ＞カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュでは2025 年4月以降から勤務できるスタッフを募集しています。 1994年4月の開店から新しい形のカフェを提案し続け、現在は自家焙煎コーヒー、オリジナリティのあるパフェやスイーツ、オムライスやブラジリアン・フードのムケッカなどの軽食、またアートや音楽などのカルチャーにも力を入れ、独自のスタイルを築き上げています。今回募集するのは飲食業の経験のある方でホールスタッフとキッチンスタッフです。週2〜3日勤務（金〜火）、完全週休2日（水、木）。扶養の範囲内での勤務もOKです。前向きな方を求めます。ディモンシュに来店したことのない方の応募はご遠慮ください。条件などの詳細はインスタグラムのDMにてお問い合わせください。どうぞよろしくお願いします。

2025/03/13に公開café vivement dimanche 日本神奈川県

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