TORAYA AN STAND

もうすぐホワイトデーバレンタインデーのお返しやお友達へのギフトに「あん」を贈りませんか。気持ちを伝える、ハートのシール付きギフトボックスがおすすめです。他にも、お好きなメッセージが入れられるハートスタンプの掛紙をご用意しています。 #トラヤあんスタンド #torayaanstand #あんスタンド #anstand #あんのある生活を #トラヤあんスタンド北青山店 #トラヤあんスタンド新宿店 #あんペースト #anpaste #あんこ #あんこ好き #ギフト #ホワイトデー #ホワイトデーギフト

2025/03/06に公開トラヤあんスタンド北青山店日本東京都

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あんバン［桜］もっちりとした噛みごたえのある温かい蒸し生地に、白あんと桜の塩漬けを合わせたあんペーストをたっぷりと挟みました。香り豊かな小麦粉を使った深みある味わいのバンに、ほんのり塩気のあるあんペーストがよくあいます。春らしい桜の風味を感じられるあんバンです。販売価格： 531円（税込）販売期間：2025年2月28日（金）～ 4月3日（木）販売店舗：トラヤあんスタンド北青山店 ※あんバン（画像左）は通年販売です。 #トラヤあんスタンド #torayaanstand #あんスタンド #anstand #あんのある生活を #トラヤあんスタンド北青山店 #あんペースト #anpaste #あんこ #あんこ好き #あんバン #桜 #桜スイーツ

2025/02/28に公開トラヤあんスタンド北青山店日本東京都

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3月の営業時間・休業日のお知らせトラヤあんスタンド北青山店営業時間：月曜・木曜・金曜11:00～19:00 / 土曜・日曜・祝日10:30～19:00 定休日：火曜・水曜トラヤあんスタンド新宿店営業時間：10:00～21:00 休業日：なし #トラヤあんスタンド #torayaanstand #あんスタンド #anstand #トラヤあんスタンド北青山店 #トラヤあんスタンド新宿店

2025/02/25に公開- 指定なし

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あんメレンゲ［和紅茶・レモン］白あんを使った、サクッと軽い食感とやさしい口どけのメレンゲです。和紅茶は、焙煎香が特徴的な熊本県産の和紅茶を合わせた、香ばしく深みある味わいです。レモンは、瀬戸内産レモンの果汁と皮を合わせ、やわらかな酸味と爽やかな香りを生かしました。販売価格：702円（税込）内容量：22g 販売期間：2025年2月28日（金）～3月中旬 ※数量限定、なくなり次第終了販売店舗：トラヤあんスタンド全店 #トラヤあんスタンド #torayaanstand #あんスタンド #anstand #あんのある生活を #トラヤあんスタンド北青山店 #トラヤあんスタンド新宿店 #あんメレンゲ #anmeringue #あんこ #あんこ好き #和紅茶 #レモン #メレンゲ

2025/02/22に公開トラヤあんスタンド北青山店日本東京都

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あんペースト［いちご］こしあんにいちごのピュレをたっぷり合わせて煉りあげました。いちごの甘酸っぱい風味とあんの甘みが調和した、やさしい味わいのあんペーストです。 4月下旬までの販売予定です。 #トラヤあんスタンド #torayaanstand #あんスタンド #anstand #あんのある生活を #トラヤあんスタンド北青山店 #トラヤあんスタンド新宿店 #あんペースト #anpaste #あんこ #あんこ好き #いちご #いちご好き

2025/02/20に公開トラヤあんスタンド北青山店日本東京都

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あんパフェ［いちご］あんペーストがたっぷりのった、テイクアウトカップで気軽に味わえる春限定のあんパフェ。いちごのあんペースト・いちご寒天・いちごクリーム・フレッシュないちごなど、いろいろないちごの味わいを堪能できます。トッピングには香ばしく焼きあげたアーモンドチュイルを添えました。もちっとした白玉、ミルクアイス、あんペースト［黒砂糖とメープルシロップ］と一緒に、最後のひと口までさまざまな食感と味わいをお楽しみいただけます。 4月24日（木）までの販売です。 #トラヤあんスタンド #torayaanstand #あんスタンド #anstand #あんのある生活を #トラヤあんスタンド北青山店 #トラヤあんスタンド新宿店 #あんペースト #anpaste #あんパフェ #あんこ #あんこ好き #パフェ #いちご #いちご寒天 #いちごクリーム #アーモンドチュイル

2025/02/15に公開トラヤあんスタンド北青山店日本東京都

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あんバン［さつまいも］もっちりとした噛みごたえのある温かい蒸し生地に、白あんと安納芋を合わせたあんペーストをたっぷりと挟みました。香り豊かな小麦粉を使った深みある味わいのバンに、ほっくりとしたやさしい甘さのあんペーストがよくあいます。さつまいもの風味をお楽しみいただけるあんバンです。販売価格： 531円（税込）販売期間：2025年2月14日（金）～ 2月27日（木）販売店舗：トラヤあんスタンド北青山店 ※あんバン（画像左）は通年販売です。 #トラヤあんスタンド #torayaanstand #あんスタンド #anstand #あんのある生活を #トラヤあんスタンド北青山店 #あんペースト #anpaste #あんこ #あんこ好き #あんバン #さつまいも

2025/02/14に公開トラヤあんスタンド北青山店日本東京都

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あんパンやさしい甘さで口どけがよいミルクパンに、あんペーストをたっぷり詰めました。やわらかなパンとなめらかなあんペーストの相性がよいあんパンです。あんペーストは［こしあん］と［チョコレートとプラリネノワゼット］の2種類。［チョコレートとプラリネノワゼット］は期間限定で、2/13（木）までのご用意です。店内ではあたためて提供しています。テイクアウトもできます。お手土産やおやつにいかがでしょうか。 #トラヤあんスタンド #torayaanstand #あんスタンド #anstand #あんのある生活を #トラヤあんスタンド北青山店 #トラヤあんスタンド新宿店 #あんペースト #anpaste #あんこ #あんこ好き #あんパン #こしあん #チョコレート #プラリネノワゼット #おやつ

2025/02/08に公開トラヤあんスタンド北青山店日本東京都

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お汁粉食べ納め今年のお汁粉の販売は2月13日(木)まで。冬の終わりに、お汁粉の食べ納めはいかがでしょうか。あん汁粉は［こしあん］と［キームン紅茶］の2種類をご用意しています。 #トラヤあんスタンド #torayaanstand #あんスタンド #anstand #あんのある生活を #トラヤあんスタンド北青山店 #トラヤあんスタンド新宿店 #あんこ #あんこ好き #お汁粉 #おしるこ #白玉 #こしあん #キームン紅茶

2025/02/04に公開トラヤあんスタンド北青山店日本東京都

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野菜のチャウダーソテーしたベーコンと、白菜・大根・れんこん・パプリカなど、さまざまな食感の野菜を使った、具沢山でやさしい甘みのミルクスープです。 2月13日（木）まで。あんパン、あんトーストや北青山店限定のあんバンとセットにできます。 #トラヤあんスタンド #torayaanstand #あんスタンド #anstand #あんのある生活を #トラヤあんスタンド北青山店 #季節のスープ #野菜のスープ #スープ #かぼちゃ #トマト #ランチ #カフェランチ #テイクアウト

2025/02/01に公開トラヤあんスタンド北青山店日本東京都

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横浜店閉店のお知らせ平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。この度、トラヤあんスタンド横浜店は、2025年1月31日（金）をもって閉店いたしました。 2020年6月のオープン以来、多くのお客様にご愛顧いただきましたことを心より感謝申し上げます。閉店後は、トラヤあんスタンド北青山店・新宿店及びオンラインショップをご利用いただけますと幸いです。お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解と変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。 ◼︎近隣店舗のご案内トラヤあんスタンド北青山店港区北青山 3-12-16　最寄駅 :東京メトロ「表参道駅」B2出口徒歩3分トラヤあんスタンド新宿店渋谷区千駄ヶ谷 5-24-55 NEWoMan新宿2階最寄駅 :JR新宿駅新南口改札出てすぐ #トラヤあんスタンド #torayaanstand #あんスタンド #anstand #トラヤあんスタンド北青山店 #トラヤあんスタンド新宿店 #トラヤあんスタンド横浜店

2025/01/31に公開NEWoMan 横浜日本神奈川県

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「日本橋三越本店」催事出店のお知らせ 2/5（水）より日本橋三越本店「あんこ博覧会」に催事出店します。場所：日本橋三越本店本館7階催事場期間：2/5（水）〜 2/14（金）営業時間：10：00〜19：00　 ※最終日は18：00まで販売商品：物販あんペースト［こしあん］、［黒砂糖とメープルシロップ］、［つぶあん］、［チョコレートとプラリネノワゼット］、お祝いラベルあんペースト［こしあん］、［ラズベリー］あずきとカカオのフォンダン飲食あんコッペ［いちご］あんパン［チョコレートとプラリネノワゼット］みなさまのお越しをお待ちしております。 #トラヤあんスタンド #torayaanstand #あんスタンド #anstand #あんのある生活を #日本橋三越 #あんペースト #anpaste #あんケーキ #ancake #あんコッペいちご #あんこ #あんこ好き #催事出店 #あんこ博覧会

2025/01/29に公開日本橋三越本店 Nihombashi Mitsukoshi 指定なし

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あんペースト［つぶあん］こしあんに程よいやわらかさに煮た小豆を合わせて丁寧に煉りあげました。小豆の粒感とあんのなめらかな食感のバランスがよいあんペーストです。 5月上旬までの販売です。 #トラヤあんスタンド #torayaanstand #あんスタンド #anstand #あんのある生活を #トラヤあんスタンド北青山店 #トラヤあんスタンド新宿店 #トラヤあんスタンド横浜店 #あんペースト #anpaste #あんこ #あんこ好き #つぶあん #粒あん

2025/01/27に公開トラヤあんスタンド北青山店日本東京都

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2月の営業時間・休業日のお知らせトラヤあんスタンド北青山店営業時間：月曜・木曜・金曜11:00～19:00 / 土曜・日曜・祝日10:30～19:00 定休日：火曜・水曜トラヤあんスタンド新宿店営業時間：10:00～21:00 休業日：なし #トラヤあんスタンド #torayaanstand #あんスタンド #anstand #トラヤあんスタンド北青山店 #トラヤあんスタンド新宿店

2025/01/25に公開- 指定なし

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#toraya_lab No.22 イタリア産小豆をつかったティラミスワインやチョコレートのように「小豆が世界各地で栽培され、お菓子がつくられている未来」を目指して、私たちは、海外産小豆が持つ可能性を探究しています。数ある海外産小豆の中で今回はイタリア産の小豆を使い、イタリアの代表的なお菓子である「ティラミス」から着想したお菓子をおつくりしました。蜜漬けしたイタリア産小豆の味わいを生かすように、クリームはあっさりと軽い食感に仕上げています。また、小豆を漬けた蜜と合わせたコーヒー蜜をしみこませたスポンジと、コーヒー蜜と絡めてつぶした蜜漬け小豆で味わいと食感の変化をつくり、最後までおいしく食べすすめていただけるようにしています。小豆が育ったイタリアの風景と小豆の未来を思い浮かべながらお楽しみください。販売価格：501円（税込）販売店舗：トラヤあんスタンド北青山店販売期間：2025年1月30日（木）～2月10日（月） ※数量限定、なくなり次第終了【産地情報】品種：しゅまり場所：イタリア共和国（Italian Republic）ピエモンテ州（Piemonte）ヴェルチェッリ県（Vercelli）で生産気候：年間平均気温約13℃ 年間降水量約750㎜ toraya_lab（とらやラボ）とは「とらやがつくるもうひとつのお菓子」をコンセプトに、お菓子のもつ様々な可能性を探究・提案しています。 №22　Tiramisu made from azuki beans grown in Italy As we aim for a future where azuki beans are cultivated and made into sweets across the world just like chocolate and wine, we are exploring the potential of beans grown outside Japan. Among the various international varieties, we have chosen azuki beans cultivated in Italy to create a new confection inspired by the much-loved Italian dessert「tiramisu」. To savor the delicate taste of syrup-soaked Italian azuki beans, the cream is lightweight and not too rich. The sponge cake is saturated with coffee and azuki bean-infused syrup. Adding another interesting texture and flavor to the creation is the bean paste made by coarsely crushing sweetened azuki beans with coffee syrup. The harmony between the components makes this dessert scrumptious until the very last spoonful. Please enjoy our new creation while imagining Italy’s breathtaking landscape and the endless possibilities of azuki beans. #toraya_lab #とらやラボ #とらやがつくるもうひとつのお菓子 #toraya #とらや #torayaanstand #トラヤあんスタンド #italy #イタリア #azuki #小豆 #tiramisu #ティラミス

2025/01/23に公開トラヤあんスタンド北青山店日本東京都

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#toraya_lab No.21 イタリア産小豆をつかった羊羹ワインやチョコレートのように「小豆が世界各地で栽培され、お菓子がつくられている未来」を目指して、私たちは海外産小豆が持つ可能性を探究しています。数ある海外産小豆の中で今回はイタリア産の小豆を使って羊羹をおつくりしました。蜜漬けしたイタリア産小豆、レモン琥珀羹、白煉羊羹を重ねた三層の羊羹です。羊羹の餡には国内産の白小豆でつくったこし餡を使用し、琥珀羹にはシチリア産レモンの果皮を合わせてさっぱりとした風味に仕上げることで、イタリア産小豆の味わいを引き立たせています。小豆が育ったイタリアの風景と小豆の未来を思い浮かべながらお楽しみください。販売価格：648円（税込）販売店舗：トラヤあんスタンド北青山店販売期間：2025年1月30日（木）～2月10日（月） ※数量限定、なくなり次第終了【産地情報】品種：しゅまり場所：イタリア共和国（Italian Republic）ピエモンテ州（Piemonte）ヴェルチェッリ県（Vercelli）で生産気候：年間平均気温約13℃ 年間降水量約750㎜ toraya_lab（とらやラボ）とは「とらやがつくるもうひとつのお菓子」をコンセプトに、お菓子のもつ様々な可能性を探究・提案しています。 №21　Yokan made from azuki beans grown in Italy As we aim for a future where azuki beans are cultivated and made into sweets across the world just like chocolate and wine, we are exploring the potential of beans grown outside Japan. Among the various international varieties, we have chosen azuki beans cultivated in Italy to create this new yokan. The triple-layered confection consists of syrup-soaked azuki beans from Italy, lemon agar jelly, and white azuki bean paste yokan. White azuki beans grown domestically in Japan were used for the bean paste and the zests of Sicilian lemons add a refreshing note to the clear jelly layer. These two components complement the flavors of Italian azuki beans beautifully. Please enjoy our yokan while imagining Italy’s breathtaking landscape and the endless possibilities of azuki beans. #toraya_lab #とらやラボ #とらやがつくるもうひとつのお菓子 #toraya #とらや #torayaanstand #トラヤあんスタンド #italy #イタリア #azuki #小豆 #yokan #羊羹

2025/01/23に公開トラヤあんスタンド北青山店日本東京都

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あんペースト［チョコレートとプラリネノワゼット］こしあんにチョコレートとプラリネノワゼットを合わせて煉りあげました。しっかりとしたカカオ感のあるチョコレートの味わいと、じっくりとローストしてキャラメリゼしたヘーゼルナッツの風味を感じられるあんペーストです。 2月中旬までの期間限定販売です。 #トラヤあんスタンド #torayaanstand #あんスタンド #anstand #あんのある生活を #トラヤあんスタンド北青山店 #トラヤあんスタンド新宿店 #トラヤあんスタンド横浜店 #あんペースト #anpaste #あんこ #あんこ好き #チョコレート #プラリネ #プラリネノワゼット #ヘーゼルナッツ

2025/01/22に公開トラヤあんスタンド北青山店日本東京都

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#toraya_lab ワインやチョコレートのように「小豆が世界各地で栽培され、お菓子がつくられている未来」を目指して、私たちは海外産小豆が持つ可能性を探究しています。数ある海外産小豆の中で、今回は3か国の小豆を使って、各国で馴染みのある食材やお菓子に着想を得ておつくりしたお菓子を販売していきます。第3弾　イタリア産イタリア北西部で栽培された小豆品種：しゅまり販売商品：イタリア産小豆をつかった羊羹イタリア産小豆をつかったティラミス販売期間：2025年1月30日（木）～2月10日（月） — 第1弾　タンザニア産　※販売終了タンザニア南部で栽培された小豆品種：エリモショウズ販売商品：タンザニア産小豆をつかった羊羹タンザニア産小豆の氷あずき販売期間：2024年8月1日（木）～8月12日（月）第2弾　アルゼンチン産　※販売終了アルゼンチン北部で栽培された小豆品種：エリモショウズ販売商品：アルゼンチン産小豆をつかった羊羹アルゼンチン産小豆とアロス・コン・レチェ販売期間：2024年10月10日（木）～10月21日（月）いずれも販売店舗はトラヤあんスタンド北青山店です。詳しい情報は後日Instagram @torayaanstand で発信していきます。 As we aim for a future where azuki beans, the main ingredient of traditional Japanese confectionery, are cultivated worldwide and for Japanese sweets to be enjoyed across the globe just like chocolate and wine, we are exploring the potential of beans grown outside Japan through the project "Toraya Lab". #toraya_lab #とらやラボ #とらやがつくるもうひとつのお菓子 #toraya #とらや #torayaanstand #トラヤあんスタンド #tanzania #タンザニア #argentina #アルゼンチン #italy #イタリア #小豆 #羊羹

2025/01/21に公開トラヤあんスタンド北青山店日本東京都

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あずきとカカオのフォンダン　ミルクアイスとグリオットソースしっとり濃厚な「あずきとカカオのフォンダン」を温め、コクのあるミルクアイスと酸味のあるグリオットソースを添えました。温めることでなめらかな口どけとなり、チョコレート・ポートワイン・シナモンの豊かな味わいと香りがさらに広がります。パリパリとした食感のアーモンドとチョコレートのチュイルをアクセントにお楽しみください。 2月13日（木）までの販売です。 #トラヤあんスタンド #torayaanstand #あんスタンド #anstand #あんのある生活を #トラヤあんスタンド北青山店 #トラヤあんスタンド新宿店 #トラヤあんスタンド横浜店 #あずきとカカオのフォンダン #オリジナルチョコレート #あんこ #あんこ好き #ミルクアイス #グリオット #チュイル #アーモンド #チョコレート

2025/01/20に公開トラヤあんスタンド北青山店日本東京都

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あんパフェ［杏仁］トラヤあんスタンド横浜店は、2025年1月31日（金）をもって閉店いたします。オープン以来、多くのお客様にご愛顧いただきましたことを心より感謝申し上げます。最後まで多くの皆様にあんを楽しんでいただきたく、横浜店限定のあんパフェ［杏仁］を販売いたします。独特の風味を持つ杏仁霜を使った杏仁クリームと杏仁寒天に、あんず寒天とクコの実を合わせました。トッピングには香ばしく焼きあげたアーモンドチュイルを添えています。白玉・ミルクアイス・あんペースト[黒砂糖とメープルシロップ]と一緒に、最後のひと口までさまざまな食感と味わいをお楽しみいただけます。 #トラヤあんスタンド #torayaanstand #あんスタンド #anstand #あんのある生活を #トラヤあんスタンド横浜店 #あんペースト #anpaste #あんパフェ #あんこ #あんこ好き #パフェ #杏仁 #杏仁豆腐 #あんず #白玉 #寒天

2025/01/17に公開トラヤあんスタンド横浜店日本神奈川県

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