コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なしメキシコ 日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順今年もここに来た、来れた。Peña Blanca の町にあるエクスポーターSAN VICENTE. 気持ちを新しくするというより、どこかほっとする気持ちに変わってきた。栗原 @teecoof がいるというのもその理由の一つだと思う。 お世話になっている生産者を巡る日々が始まる。また次の年に繋がっていく糧となる。2026/06/09に公開- 指定なし4.35%3920Mexico City🇲🇽で今年もPOP UP イベントやらせてもらいます！ いつもありがとう、僕らのホーム @totte_mx にて！ 今年はTシャツ作りました、テーマはコーヒーの守護聖人。 メキシコを経由してホンジュラス・サンタバルバラに買い付けに行く我々（ @3cedarscoffee @onibuscoffee @coffeecountycc ）が訪ねるのはエクスポーター San Vicente. その言葉の意味こそがモチーフです。 ー 聖ビセンテ。ビセンテはスペイン語、フランス語はヴァンサン、英語ではヴィンセント。 スペインではバレンシア市の守護聖人であると共に仕立て屋、洋裁組合の守護聖人。フランスでは、ヴァン（ワイン）とサン（聖、血、百、無など）でワインと関連することからワイン業者たちの守護聖人となっている。 コーヒーショップの守護聖人的な部分もあるらしい！ コーヒーオリジンの守護聖人！ 6/6(sat) 11:00~13:00 at totte para todos🇲🇽 もちろんコーヒー淹れてます☕️豆も持って行きます🥑 お待ちしています！2026/06/03に公開- 指定なし2.79%2501行ってらっしゃい！ホンジュラスへ🇭🇳 今頃もう空の上だね〜✈️ うちで働きだして、8年以上経つのかな、くりぼうこと栗原大嗣。COFFEE COUNTY の新しいプロジェクトを担うためホンジュラスへ。ひとまず３ヶ月、頑張ってきて！ 行ってらっしゃい！の鮨でした、またここで食べよう🍣2026/03/31に公開- 指定なし9.11%8201【News!】COFFEE COUNTY初のPublication「MANO」を発刊！ コーヒーのハウツー本では無いし、いわゆる技術書でもない。ペルーのコーヒー、それにまつわる人、土地、文化を伝える美しく豊かな本ができました。 2025年秋、森崇顕とライターの毛呂仁美がペルーのコーヒーの多様性を探る旅を決行。過酷な条件下、最後の秘境インカワシとカハマルカで計23名の生産者/組合関係者に全編スペイン語で対面取材を実施しました。謎の品種SL-09のマザーツリーとその起源の探索、各地区の生産者の生い立ちや等身大の素顔に迫るインタビュー、COE上位入賞生産者の発酵アトリエ・農園の訪問レポートに加え、ペルーが誇るインカ文明・先住民族の叡智を探り、ペルーの民俗、人々の生きる姿勢と覚悟、そして母なる大地の今の姿を記録した永久保存版の一冊です。112ページ、日英バイリンガル版。 ¥3,520-(tax in.) "MANO"（JA-EN Bilingual edition) Available March 3rd 2026 Creative Director: Takaaki Mori @morifish55 Editor in chief/Text/Photo: Hitomi Moro @hitomimoro Design/Art Direction: Thomas Wensma @thomaswensma Publisher: COFFEE COUNTY @coffeecountycc Printed in Japan 📣３月３日の販売開始（Web shop 3/6) に併せて下記でローンチイベントを開催します！ 森崇顕と毛呂仁美がインタビュー形式で制作秘話を語ります。ペルーで買い付け、入港したばかりのコーヒー付き。 ・3/3(tue) 19:00-20:30 at COFFEE COUNTY Fukuoka（福岡県福岡市中央区高砂１丁目２１−２１） 定員: 18名（事前予約制） 参加申し込み: @coffeecountycc 宛にDM ・3/5(thu) 18:30- 20:00 at COFFEE COUNTY Tokyo（東京都世田谷区北沢１丁目３０−３） 定員: 15名（事前予約制） 参加申し込み: @coffeecountytokyo 宛にDM ※各会場定員を超えた場合、申し込み先着順となります。 ＊参加費：¥1,500 ＊参加資格：どなたでも ＊参加者には「MANO」割引購入特典あり この際買い付けを行ったペルーのコーヒーのリリースも始まります。大変良い機会になると思います、お待ちしております。2026/02/19に公開- 指定なし8.03%7177イベントは明日になりますが、改めてお知らせさせてください！📣 仙台 @aioi_coffee にて2/7 (sat) ゲストブリューイングとコーヒー豆の販売をさせて頂きます。 ・Rwanda Gako Natural Lot.2304 このロットは宮澤氏が独立前、当店で焙煎をしていた 2024年にルワンダ・フイエマウンテンコーヒーを共に訪れた際、現地のカッピングで、彼が最も高い点数を付けたロットです。非常に少量（全量90kg）のロットで当店は30kg を購入しましたが、宮澤氏の独立祝いにプレゼントするとその時約束しました。 その後仙台でAIOI COFFEEとして独立した彼が、このロットを使用してイベントをしませんかと声をかけてくれました。それで私もこのロットを焙煎することができ、そして彼の店を訪れることが叶います、嬉しい限りです。 ー 羽ばたいた彼のコーヒー、奥さんであるまなさんの作る焼き菓子、その二つが相まった AIOI COFFEE を私も皆さんと一緒に楽しみます。 Rwanda Gako の他、当店選りすぐりの豆4種も販売します。 仙台は明日寒そうです、皆さま是非温かくしてお越しください！2026/02/06に公開- 指定なし4.98%4490農園で一夜を過ごす経験はいつも素晴らしい。 これまでエチオピアで二度、タンザニアで一度、今回で四度目になる。 捌いてくれた山羊を夜も朝も食べた。お腹に良い（消毒？）という自家製の強い酒を飲んだ。 朝は焙きたてのコーヒーを飲み、コーヒーチェリーをデザートの様に頬張った。 Wet mill では朝早くからコーヒーの仕事をしていた。2026/01/17に公開- 指定なし9.04%8105But first, Coffee in Ethiopia.🇪🇹2026/01/13に公開- 指定なし2.91%2620Cup of Excellence 2025 Peru🇵🇪 COE Peru への参加は2018, 2023 に続きこれで３回目。一番多く参加している国だし、ペルーのコーヒーに興味が尽きない、ペルーが好きだってこと。 我々が買い付けるIncahuasi Cooperative からは5人の生産者が参加、軒並み上位に入賞だし、僕の点数だけだったら、一位初め、トップ5に3人入っちゃうくらい高く評価してた。やっぱりすごいよ Incahuasi!⛰️ そしてDreyde! 上位に行くだろうな、とは思ってたけど…最後まで本当ドキドキした、2位はほんとすごい！1st round から自分も相当高く評価してたし、僕らが買い付けてるロットもCOEロットと遜色ない評価をしてる、入荷が本当に楽しみ。 これまでの買い付けがCOEともリンクしてよりペルーのコーヒーを深く掘り下げられていると感じる。今回も運営メンバー、サポートメンバー、ローストチーム、ナショナルジャッジ、国際ジャッジ みんな素晴らしかった、ありがとう。 また来ます、また来ましょう！ 南北にコーヒー産地が広がり、そのポテンシャルはもちろん、多様性が魅力のペルー、まだまだ知りたいことが多く奥深い！ 11/26(wed)のCOE🇵🇪セミナー @scaj_technical 申し込み11/14(fri) まで！枠あと少し！ 全種類カッピングできます、現地の模様伝えます。是非に〜2025/11/11に公開- 指定なし3.11%2791バックプリントのそれ、めちゃくちゃ良いねって言ってたら初対面の僕にそれ脱いで譲ってくれた！ UNA TAZA DE CAFE UN VIAJE AL ORIGEN 意訳すると、「一杯のコーヒー、それこそがオリジンへのトリップそのものなのさ」 まさに日頃言いたいことそのものよ！それと10年来のナイロンバーカ、今回失くしたしね。寒そうに欲しがってる顔してたのかな、。 最後また会えたセサールとのLast dance, Muchas gracias por todo, ありがとうね！2025/11/07に公開- 指定なし5.79%5220Inkawasi, Cusco-昨年訪ねて以来魅了されてきたこの土地を今年も訪ねることができた。 昨年の買い付けから今に至るまでこの土地のコーヒーを焙煎してきて得た手応えを携えて、この土地や多くの生産者をより深く知ることができたと思う。 品質の高いマイクロロットは2,000~2,500mの高地で生産されるInkawasi, 世界でもあまり類を見ない。Coffeeでは知名度をどんどん増してきている場所だし、若い世代も育ってきている。ポテンシャルは非常に高い。これからの発展は明らかだけど、滞在した街の親密な空気感や人々の温かさ、コーヒー生産にも大きく関わる、アイニやミンカといったインカ時代から引き継ぐ独自の文化は守られながら成長していってほしいと思う。 他では感じたことのない、Inkawasi の土地がまるで一つの"家"のような感覚。側で見続けていきたい場所。 今回の旅で多くの素晴らしいコーヒーを買い付けることができました。その一つ一つをこれからしっかりと伝えていきたいと思います。"Inkawasi" 是非この土地の名前を憶えておいてください。2025/11/05に公開- 指定なし4.66%4146『文学と汗』 宮崎にゆかりあるライター陣による宮崎発の文芸誌。 @bungaku_to_ase ー他人事じゃない文学を、この街で Literature that does not belong to others, in this city vol. 5 特集 謎 少し前に読了。書かれてるものの質も驚くほど高かった。そして自分にとって久々になんかざわさわしたり、ガサガサした感触がある、リアリティを持って迫ってくる本だった。いい出会いだったなぁ📕 鞄に忍ばせて色んな場所への移動中に読んでたので少し掠れた、この表紙の場所へ今向かってる。生まれ育った宮崎・延岡。2025/10/04に公開- 指定なし3.15%2840自宅で中国茶とナチュラルワインを一緒に楽しむこと、知った夜。 目から鱗。時間の楽しみ。 ・鳳凰単叢・紅芯肉桂（三焙） 産地：福南村溪心岃 ・Cascina Degli Ulivi IVAG 20222025/08/22に公開- 指定なし3.42%3053Best of Rwanda 2025 昨年に続き２回目となったBORでしたが今年は審査員として参加させていただきました。インターナショナルに進んだ50ロットのうち、BORに入賞したのは20ロット。伝統的なFully Washed 以外のHoney, Natural, Anaerobic などのプロセスの躍進が目立ちました。そしてRABC15 といったRed Bourbon 以外の品種もプロセスによっては力を発揮しているようです。 Award Ceremonyの後は1位 K ORGANICS farm、2位のRwamatamu Coffee/Mbare CWS、4位SIMBI COFFEE/Kinazi CWS を訪ねました。それぞれにに特色があり、素晴らしい訪問になりました。 そんな昨年より進化が見て取れたBest of Rwanda 2025 ですが福岡店にて昨年に続きカッピング会を開催します。 JICAやNAEBそして入賞生産者も来日してプレゼンテーションも行われます。ロースター限定の参加になりますが、今のルワンダが詰まったカッピング会に是非参加ください。 開催日：9月8日（月）18:30-20:30 場所：COFFEE COUNTY Fukuoka 参加資格：コーヒーロースター 参加費：無料 ＊参加ご希望の方は、当 instagram のDM、もしくは info@coffeecounty.cc へメッセージをお願いいたします。 そしてこのカッピング会にはSpecial Exhibition としてGenuine Mibirizi の試験ロットTOP5（90ロットのうち）のカッピングも予定しています。Mibirizi はルワンダで最初に育てられたTypica 品種でカップクオリティも大変優れていることで知られています。しかしルワンダでは徐々に交配や他品種の流入によりピュアなものは見られなくしまいましたが、JICA サポートの元、復活へのプログラムの最中です。これからのルワンダのコーヒーを切り開く大きな可能性を秘めた品種です。ぜひGenuine Mibirizi も共に体験しましょう！2025/08/17に公開- 指定なし8.94%8033Best of Rwanda に先駆けて Juru Coffee/Rulindo WS を訪問。ここは昨年初開催だったBest of Rwanda で２位に輝き、オークションにて落札、つい先日まで販売していたコーヒーの生産元。終盤の焙煎がハマったものは今まで焙煎してきたルワンダコーヒーの中で過去最高なものでした！（その国の2位に輝いたロットなので当たり前かもしれませんが…。） 未だできて3年の新しいWS で設備が綺麗だったり、整っているのもその実績の理由だろうし、コーヒーチェリーが持ち込まれる周辺環境の標高の高さ~2300m（ルワンダでこんな標高見たことない）がその高い品質のベースにあると思います。 そう！収穫のピークは4月頃のルワンダにてこの時期まで僅かだけど収穫があった！ また、WS のすぐそばにはJuru Coffee が管理する区画があり、農家に対するデモンストレーションだったり、栽培や品種など実験的な要素も大きく、周辺農家と共に向上していく姿勢に今後も期待が持てます。 そして何よりオーナーLeonardo の品質への向上心が一番のポイントなのかもしれません。（最初と最後の写真は仲良く談笑してるようでマネージャーやスタッフに段々ヒートアップして熱い口調に…） Best of Rwanda 2位のRulindo Washed は完売しましたが、Rulindo Natural のロットも今後リリースしますのでお楽しみにどうぞ。2025/08/07に公開- 指定なし3.1%2781一枚目は @harvardwang が @marketlane roastery前で撮ってくれた📸このメンバーでAirbnb 借りて泊まってたし、遅くまでいろんな話したな。 もっと早く来るべきだったメルボルン、また来ますよ、早く来れますように。 しかしいろんな人に助けてもらったな、ありがてぇ〜 special thanks to @toshiishiwata @akikokoriyama @i__am_ay @harryhs.go @harvardwang @shojison @nalucoffee6212025/07/08に公開- 指定なし6.3%5662フライヤー良いねぇ🌮 今年もメキシコ🇲🇽楽しみにしてた！ Gracias! @totte_mx @kento_tanaka1021 みなさんよろしくどうぞ〜💀2025/05/07に公開Ciudad de México メキシコ 3.52%3170一遍に二人も最後の日だった。 でもこれで終わりでは無く、今後が楽しみ、先々また会うのが楽しみな二人。そのうちまた元気に会おう、色んな話しようぜー🍶2025/04/23に公開Kurume, Fukuoka 日本 福岡県7.98%7181My second time in Kenya🇰🇪2025/02/24に公開- 指定なし5.49%49504、5年前？に田中くんに何かのお祝いで差し上げたワイン。 最後のちゃんと味わうNido、赤🍷一本飲もうかーってなって「こんなんもありますよー。」って出してくれたのがこれ。へー、まだ持ってたんだ！？って折角なんで頂いた。 2016ミレジム、何度か飲んで来てるけどこれまでに無いくらい状態も良かった。田中くんもそう言ってくれて、。 月並みだけど一期一会。ワインは循環、巡り巡って還ってくる、そういうものなんだとしみじみ。 ありがとうございました！Nido も閉まった後もみんなの中で巡り巡るんだろうな、と。 ちなみに後ろの人はこのワイン作ったみたいな雰囲気出して来てるけど関係ありません、笑 一緒にNido 味わえて良かった。 そして最後の最後29日よろしくお願いします〜☕️2024/12/20に公開- 指定なし3.93%3513今年もこの時季は熊本！ OUTIL がSleepy PEOPLEにやってきてます。 今年もオリジナルブレンド作らせてもらいました！ コーヒーサーブは明日までやってます⛄️ 2人がやってるのはオシャレなルービックキューブ⁉︎是非遊びにいらして〜🔶 12/7,8 @kasiki__ 12/8 @kijiya_teppanyaki 12/7, 8 @coffeecountycc … A blend for OUTIL × Sleepy PEOPLE Pendant deux jours en décembre, Outil vient chez Sleepy People, un magasin situé dans une rue bondée de Kumamoto, et l’endroit devient la France. J’ai créé ce mélange en imaginant à quel point il serait joyeux. Rendez-vous là-bas. 12月の2日間、熊本の街の混み入った裏通りにある店 Sleepy People に Outil がやって来ると、そこはフランスの街角になる。そんな幸せな気持ちを想像しながらこのブレンドを作りました。ここで会いましょう！ Colombia Adriana Gonzalez Pink Bourbon Washed 50% Kenya Mukuyuni Factory AB SL28 Washed 50% コロンビアとケニアのジューシーな豆同士を出会わせました。凛としたフローラルにワイルドベリーやアセロラを思わす赤い果実、ハイビスカスティーのような後味。冬の冷たい空気の中楽しんでください！2024/12/07に公開- 指定なし3.17%286012>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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