ディアン / 周典 Dian

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家で食べているものシリーズ🦍 ご覧の通り、キッチンで食べちゃうことが増えています多くの食材はそのまま食べられるから無駄な調理は不要ですクッキー焼けば失敗する事だってあります実験的に料理しているので失敗する事だってありますでもたまには、献立を考えて、きちんとお料理して、器に盛り付けて、感謝していただくようにしているよ☺️ なお編集の時点でインスタバグり散らかしているため、投稿した際どうなるかわからんすぎて不安。 #自炊 #おうちごはん #おうちカフェ #おうちグルメ #homecooking #丁寧な暮らし #料理 #献立 #自炊日記

2025/04/24に公開- 指定なし

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【ビーフシチュー】　 Japanese Braised Beef 「もう外食したくない」って、元彼に言わせた味😀 相手の食の好みを完璧に把握していても、あえてたまには美味しくないもの作るのがおすすめです。なお、私は今後お付き合いする人に、1日3食美味しいご飯を作る気はない😉気分が乗れば作るけど。あ、もしくはどえらいイケメンだったら作るけど。さて、こちらは、ルーもデミグラスソースも無し！本格的な洋食屋さんを超える可能性を秘めたレシピ 🥩材料🥩 - 和牛すじ肉：2kg - 赤ワイン：750cc - トマト缶：1缶 - 鶏がらスープ：300ml - にんにく：2片 - 玉ねぎ：2個 - にんじん：2本 - セロリ：2-3本 - 小麦粉：適量（牛すじ用） - バター：大さじ3 - ローリエ：3-4枚 - 塩・黒胡椒：適量付け合わせ - 季節の野菜 - 生クリーム - バゲット 🍷作り方🍷 1. 和牛すじ肉は大きめに切りそろえ、赤ワインに2時間以上漬けておく。 2. にんにくはみじん切り、玉ねぎ・セロリ・人参はすべてスライス。人参は煮崩れないような大きめの塊を8-10個残しておく。 3. ワインに漬けていた牛すじを取り出し、水気をペーパーで軽く拭き、小麦粉を薄くまぶす。 4.バターを溶かしたフライパンで、全面に焼き色がつくまでしっかり焼き、鍋に移す。 5.フライパンに必要に応じてオリーブオイルまたはバターを熱し、にんにくを炒めて香りを立たせたら、玉ねぎ・人参（スライス分）・セロリ・を加えてしっかり炒める。 6.鍋に、焼いた牛肉、ワイン、炒めた野菜、鶏がらスープ、トマト缶、ローリエ、具材がかぶるくらいの水を注ぎ入れ、煮込む。 7. 中弱火で加熱し、沸騰したらアクを取りながら火を弱め1.5〜2時間ほどじっくり煮込む。途中で塊の人参と必要に応じて水を加える。 8. 塩と黒胡椒で味を整え、野菜と肉がとろとろになるまで煮えたら火を止める。 9. 器に盛り、生クリームを軽く垂らし、別に焼いておいた季節の野菜を飾る。バゲットを添えて仕上げる。 #ビーフシチュー #和牛 #wagyu #ビーフシチュー #牛すじ #洋食

2025/04/23に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ビーフシチュー#ビーフシチューhttps://www.instagram.com/explore/tags/和牛#和牛https://www.instagram.com/explore/tags/wagyu#wagyuhttps://www.instagram.com/explore/tags/牛すじ#牛すじhttps://www.instagram.com/explore/tags/洋食#洋食

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晴れ女Power💪💥🥂🗻 ハマナシ・ボートハウス🌸桜まつりスペシャルプラン @hamanashi.houseboat お食事 @mieux.restaurant 乾杯ロゼ＠mountwine.jp 敷島醸造: ピノ・シャルドネスパークリング日本酒 @sasaichi_shuzou 笹一酒造: 笹一春純米吟醸うすにごりワイン @7cwinery 7c winery: MMCP BLUSH #富士山 #河口湖 #屋形船 #桜 #ピクセルアート #traveljapan #fuji #japan #cruise #sakura #cherryblossom #pixelart

2025/04/22に公開河口湖，富士山日本東京都

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Dinner in the sky @dinnerinthesky_jp 地上40mでディナーしてきたよ飲み放題にはJonnie Walkerのブルーラベルまで含まれてる！スリリングなディナーを体験してみてね @tokyogirl____ @rafio_o_fourneau @tkm_na10 #dinnerinthesky #dinner #tokyo #夜景

2025/04/21に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/dinnerinthesky#dinnerintheskyhttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyo#tokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/夜景#夜景

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シュークリームを食べました

2025/04/20に公開- 指定なし

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📍Mountain Mover Cafe @mmc_tokyo 新しくオープンしたカフェ♡ チャイニーズ友達と行ってきました🇨🇳 雲南省のコーヒーが元々かなり好みなんだけど、色んなドリンクが楽しめるし、店内非常におしゃれなので、とーーってもおすすめ！場所: 両国、東京営業時間: 日ー木 11:00-17:00 金、土 11:00-21:00 ドリンク 500yen- #東京カフェ #tokyocoffee #coffee #雲南

2025/04/19に公開両国日本東京都

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西山さんが喜んでくれたので囍厳密には中道さんやけども。結婚式への服装と持ち物は計画的に！ヘア @peekaboo_morimoto_narumi シューズ @bally うちわ @shein_japan 銅鑼 @shein_japan #チャイナドレス #中華娘

2025/04/17に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/チャイナドレス#チャイナドレスhttps://www.instagram.com/explore/tags/中華娘#中華娘

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やっぱチャイナが最高⛳️🐐 トップスと脚のモコモコは @irishman.jp #ゴルフ #golf

2025/04/12に公開Jinan, Shandong, China 中国

https://www.instagram.com/explore/tags/ゴルフ#ゴルフhttps://www.instagram.com/explore/tags/golf#golf

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まおぴへ結婚式1週間前、石垣にて、「澤井くん、来れんかもしれんのよな〜結婚式。仕事のロケあるみたいで。」と言いましたね？私は間に受けておりました。彼は牧師だったんですね。「司会として坂東さんに依頼出したいんだけど無理っぽいんよなぁ...」というのは、私の想像の中で発生した発言だったのでしょうか。会場の方と余興の打ち合わせをしている中で、司会者の情報だけ全然でてこんな、流れ確認したいのにな....と思った事が3回くらいありました。余興の候補として上がっていたマツケンサンバを登場曲として採用してくれてありがとう。マッチョ勢はケーキ食べないらしいのです。私が3切れ食べました。無くした銅鑼はまだ、見つかっておりません。

2025/04/09に公開- 指定なし

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📍 L'Effervescence, Nishiazabu Tokyo @leffervescence 数年前にお店の前を通った時に、一体これは何屋さんなの！？東京すげーって思った、私が初めて肉眼で見たミシュラン三つ星のお店！笑 2月後半にうかがいました。お食事は、ハマグリ、サラダ、ダックのラビオリ、デザートがお気に入り。あれこれ興味が湧いて聞いてしまう私に、嫌なそぶり一つ見せず丁寧に答えてくださって、グランメゾンってやはりwhole experience 素晴らしいんだなと、5、6年前に受けたService Managementの授業を思い出しておりました笑話を戻すと、クラシックも好きだし、でも日本の要素や新しさも感じたい！と思っている私にはかなり刺さったな食事体験で和の要素の取り入れ方も素敵だったと思うし、気を衒いすぎないバランスが私には心地よかった。おすすめしたいレストランの一つになりました。あと！！！待合室にある論文とimpact report、当たり前ですが、その時は読む時間がなかったので帰ってからググりました。 PDFで公開されていて、2023年のインパクトレポートは108ページありました。次のホリデー中にじっくり読みたいです。 #leffervescence #フランス料理 #japanesefrench #ミシュラン #グランメゾン #tokyorestaurant

2025/04/08に公開L'Effervescenceレフェルヴェソンス日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/leffervescence#leffervescencehttps://www.instagram.com/explore/tags/フランス料理#フランス料理https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefrench#japanesefrenchhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン#ミシュランhttps://www.instagram.com/explore/tags/グランメゾン#グランメゾンhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyorestaurant#tokyorestaurant

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本文ってもしかして全部消えてます？投稿して数日経つので、何書いたかすら覚えてないです。一応追加しておきます。 📍L’Osier -Ginza, Tokyo @losier_jp 東京で訪れるミシュラン3つ星フレンチ、４店舗目でした。自分の好みも分かってくる頃で、ちょっと嬉しいです。 #フレンチ #東京駅グルメ #ミシュラン #michelin #french #グルメ記録

2025/04/05に公開L'Osier 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/フレンチ#フレンチhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京駅グルメ#東京駅グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン#ミシュランhttps://www.instagram.com/explore/tags/michelin#michelinhttps://www.instagram.com/explore/tags/french#frenchhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ記録#グルメ記録

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石垣の産直市場で買った植物を食べる後編だよ友情出演　@nishiyamamao #山椒 #パクチー #長命草 #棗 #石垣 #石垣グルメ #fruit #vegtables #farmersmarket #産直市

2025/04/02に公開石垣島日本千葉県

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2025/03/30に公開- 指定なし

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Got overly excited about plants in Ishigaki リール編集間に合ってないので写真でも。石垣では、ゆったりした時間を過ごしたよまいまいしてた時以外はほぼすっぴんおばあがとっても優しくて、お庭の植物摘ませてくれた。しかも竹とんぼの達人。焼肉は2日連続食べた。石垣は日本のヘナ栽培、発祥の地らしい。まだ写真いっぱいある、また載せる！ #石垣

2025/03/29に公開Ishigaki Island 日本沖縄県

https://www.instagram.com/explore/tags/石垣#石垣

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前紹介した植物をやっと食べます石垣の産直市場で買ったよ友情出演　@nishiyamamao #コウシンバラ #オオタニワタリ #ピーチパイン #パプリカ #スターフルーツ #石垣 #石垣グルメ #fruit #vegtables

2025/03/25に公開石垣島日本千葉県

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可愛いだけじゃ胸焼けするかなーと思ったので合間に動画を挟んでおきましたお納めくださいおせわになりました🚤　@seachanishigaki_offcial ワンピース @mipiarl_official #浜島 #石垣島 #ビーチ

2025/03/23に公開石垣島日本千葉県

https://www.instagram.com/explore/tags/浜島#浜島https://www.instagram.com/explore/tags/石垣島#石垣島https://www.instagram.com/explore/tags/ビーチ#ビーチ

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まいまいは3周しかしていませんが我々は8周しています前回と合わせたら16周ですみなさん的に今回のMMM(Most Maimai Moment)はどこだと思う？ワンピはまいまいと一緒 @mipiarl_official そして全部で何周すればまいまいを超えられる？

2025/03/22に公開石垣島日本千葉県

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https://amzn.asia/d/cli8XlS #競泳 #水着コーデ

2025/03/18に公開お花畑指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/競泳#競泳https://www.instagram.com/explore/tags/水着コーデ#水着コーデ

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産直市場-石垣編- 石垣で泊まったホテルはお部屋にキッチン付きだったので！食材色々買っちゃったよ🍅🌹 ホテル @sevenxseven_hotels アカンパニードバイ@nishiyamamao お揃いのワンピ　@mipiarl_official @__mayotan__

2025/03/16に公開石垣島日本千葉県

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2025/03/10に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/karaoke#karaoke

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