コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。おはようございます。 . いよいよ、ウキウキワクワクな週末ですね🥰（何歳までこんな感じなんだろう😂） . おうちごはん @ouchigohan.jp で連載させていただいている#ぐっちのおさけじかん でビールに合わせて「鶏皮せんべい」をご紹介しています。 . ヘルシー思考のこのご時世、鶏皮って余らせちゃいませんか？ いつも健康に気を使ってるし、たまにはギルティおつまみで乾杯するのも最高かも🍻 . 「鶏皮せんべい」 〈材料〉４人前 鶏皮 300ｇ Ａ 醤油 大さじ１ 酒 大さじ1/2 しょうが・にんにく それぞれチューブ1.5㎝程度 片栗粉 適量 揚げ油 適量 〈作り方〉 ①鶏皮についている脂や身を取り除いて食べやすい大きさに切る。 ②ボウルに①とＡを加えて混ぜ合わせ10分程度漬け込む。 ③②の水分をしっかりとふき取り、片栗粉と共にポリ袋に入れて振りながら衣をつける。 ④170℃に熱した油に③を一枚ずつ広げながら入れ、五分程度揚げる。 . . カリッとジュワッと飛び出す鶏のうまみ… 最高に決まってる🥰 . 是非作ってみてくださいね😁 . . #おつまみ#おうちごはん#簡単レシピ#レシピ#recipe#ビール#beer#晩ご飯#dinner#和食#japan#japanesefood#隙あらば昼飲み2025/03/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぐっちのおさけじかん#ぐっちのおさけじかんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/beer#beerhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ご飯#晩ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/隙あらば昼飲み#隙あらば昼飲み0.95%3708こんばんは。 . 今日は娘の12歳の誕生日。 娘の大好物を集めたら、何とも意味不明な献立になっちゃいました😂 . ミートソーススパゲティ 低温調理ローストビーフマウンテン（わさび醤油ソース） タン塩マウンテン ゲソ塩マウンテン ブロッコリーごま和えマウンテン いちごマウンテン 牡蠣の粕汁 . もともとローストビーフは作るつもりなかったんですが…先日の妻の誕生日に出した時に「これ私の誕生日の時にも絶対作って！」って言われたので…もともと作る気なかったのに労力…これ5時間かかるんですけど…ｺﾗ🙄🔨 . それにしてもあんなに小さかった娘がもうすっかりお母さんの身長を越えてもうすぐ中学生。 いつもクールで黒い服着てずっとイヤホンで音楽ばっかり聞いてますが、たまに垣間見える無邪気な言動も含めて全てが娘らしい。 何をしても誰かにあーだこーだ言われるこの時代に、自分を貫く娘の姿を見て「めっちゃかっこいいやん！」といつも尊敬しています。（いや、多分たまに酔っぱらって直接言ってます。ウザい😂） . 何はともあれ誕生日おめでとう。 あなたの12歳が一番楽しかったと思える1年になりますように。 . . . 娘の好きなチャーリーの曲貼っとこ . #誕生日会#birthdayparty#夕食#birthday#おうちごはん#保護猫と暮らす #ねこすたぐらむ#ねこ#ねこのいる生活#和食#japanesefood #ロースビーフ#japan#パスタ#pasta#誕生日#dinner#2025/02/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/誕生日会#誕生日会https://www.instagram.com/explore/tags/birthdayparty#birthdaypartyhttps://www.instagram.com/explore/tags/夕食#夕食https://www.instagram.com/explore/tags/birthday#birthdayhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/保護猫と暮らす#保護猫と暮らすhttps://www.instagram.com/explore/tags/ねこすたぐらむ#ねこすたぐらむhttps://www.instagram.com/explore/tags/ねこ#ねこhttps://www.instagram.com/explore/tags/ねこのいる生活#ねこのいる生活https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロースビーフ#ロースビーフhttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/pasta#pastahttps://www.instagram.com/explore/tags/誕生日#誕生日https://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinner1.51%58418こんばんは。 . 今日は妻の誕生日。 我が家の誕生日は主役の好きな料理だけが食卓に並びます。 なので今夜は妻の大好物だけでささやかな誕生日会を。 . スパイスバターチキンカレー（ジャスミンライス） 低温調理ローストビーフマウンテン（バルサミコソース・わさび醤油ソース） うずら卵のフライマウンテン ポテトフライ（低めの😂）マウンテン 手作りコーンスープ . 献立考えてるときは「何て豪華なの～🥰」って思ってましたが、いざ作ってみると、うん。まあ何かこんなもんかな🙄（ショボ…い…かも？🙄） . でもでも、ローストビーフは文字通り取り合いだったし、全部ホントに一瞬でなくなっちゃったので気に入ってくれたみたいで良かった。 . 誕生日おめでとう。 色々あるけどこれからも引き続きよろしくお願いします🙏 . . #誕生日#birthday#誕生日会#birthdayparty#おうちごはん#カレー#curry#dinner#ワイン#wine#猫#保護猫#保護猫と暮らす#ねこのいる生活#猫好きさんと繋がりたい#ぬこ#cat#ねこすたぐらむ#japan2025/02/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/誕生日#誕生日https://www.instagram.com/explore/tags/birthday#birthdayhttps://www.instagram.com/explore/tags/誕生日会#誕生日会https://www.instagram.com/explore/tags/birthdayparty#birthdaypartyhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/カレー#カレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/curry#curryhttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/wine#winehttps://www.instagram.com/explore/tags/猫#猫https://www.instagram.com/explore/tags/保護猫#保護猫https://www.instagram.com/explore/tags/保護猫と暮らす#保護猫と暮らすhttps://www.instagram.com/explore/tags/ねこのいる生活#ねこのいる生活https://www.instagram.com/explore/tags/猫好きさんと繋がりたい#猫好きさんと繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬこ#ぬこhttps://www.instagram.com/explore/tags/cat#cathttps://www.instagram.com/explore/tags/ねこすたぐらむ#ねこすたぐらむhttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japan1.39%53125おはようございます。 . 日本人で良かったと思える朝ごはん。 初めて大根の皮をきんぴらにしてみたけど食感が楽しくてとっても美味しい😋 . 目玉焼き 塩鮭 大根の皮のきんぴら ほうれん草と人参の胡麻和え えのきと豆腐の味噌汁 温かいほうじ茶 . 年末から忘年会・新年会などで暴飲暴食が続いているので（もう2月末😂）こういうご飯がすごく落ち着く。 . 正月太りっていつ解消されるんでしたっけ？🤔 . . #朝ごはん#breakfast#和食#japan#japanesefood#おうちごはん#朝定食#健康食2025/02/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはん#朝ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/breakfast#breakfasthttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/朝定食#朝定食https://www.instagram.com/explore/tags/健康食#健康食1.8%7201おはようございます。 . 今日はバレンタインですね。 娘のトリュフチョコとチョコレートチャンククッキー作りをお手伝いしました。 . といってもやっぱり僕はお菓子作りが苦手過ぎてハプニング続出。（チョコが足りなくて途中で買いに行ったり、チョコが固まらなかったり…） 昨日娘が寝た後 、夜中までかかってやっと完成しました。（いや、早朝にも少しやってた😂） レシピを見ながら作るって僕には本当に難しい作業なんですよね😅 . チョコ嫌いな娘が一生懸命考えて作ったので、友達みんな喜んでくれたら良いな😊 . . #バレンタイン#チョコレート#トリュフチョコ#チョコチャンククッキー#cookies#chocolate#valentine#おうちごはん#お菓子#クッキー2025/02/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタイン#バレンタインhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコレート#チョコレートhttps://www.instagram.com/explore/tags/トリュフチョコ#トリュフチョコhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコチャンククッキー#チョコチャンククッキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/cookies#cookieshttps://www.instagram.com/explore/tags/chocolate#chocolatehttps://www.instagram.com/explore/tags/valentine#valentinehttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/クッキー#クッキー1.04%40314おはようございます。 . 今日はレシピ＆お知らせもあります。 . 関西は最強寒波に見舞われており、非常にさっぶいです🥶 こんな日は熱燗でも飲みながら、ほこほこと部屋で過ごしたいところですよね。（まだ水曜日なのツラい🥺） . そんな熱燗のお供に「手羽先の照り煮」はいかがでしょうか？ 実はこれ、何でかわからないけど僕が小さい頃からお節に入っていた一品で、今でも僕が作るお節には欠かせないんです！（良ければ過去のお節の写真をご覧ください） . 隠し味ににんにくを入れるのがぐっち流。 煮込み時間も10分程度ですが、照り照りプリプリの手羽先が美味すぎるに決まってる！！ . というわけで、2/8(土)21:00～久しぶりによぴこ先生 @yoshikosull とライブします！！ 今回のテーマは「バサキの女とバサキの男」（何それ😂） それぞれがお勧めの手羽先料理をご紹介しながら、いつも通りのしゃべりまくりのおしゃべりクッキングをやっちゃうので是非見に来てくださいね！ きっと今回もめっちゃおもろいはず😂 . レシピを置いておくので是非一緒に作ってもらえたら嬉しいです！ それでは土曜日にお会いしましょう！！ . 「手羽先の照り煮」 <材料>2～3人前 手羽先 10本（600ｇ） サラダ油 大さじ1/2 にんにく ２かけ A 水 200ml 砂糖 大さじ１ うすくち醤油 大さじ１ こいくち醤油 大さじ１1/2 みりん 大さじ２ 酒 大さじ２ 練がらし 適量 <作り方> ①手羽先の先の方を関節からキッチンバサミで切り落とし、皮の裏面の骨と骨の間に切り込みを入れる。 ②深めのフライパンにサラダ油を温め、①を皮目から加え裏表に焼き色を付ける。 ③鶏肉からでた脂をキッチンペーパーで拭き取り、Aとつぶしたにんにくを加え落し蓋をして中火で煮込む。 ④時々上下を返し煮からませながら、お好みの濃度まで水分を飛ばす。 ⑤皿に盛り、練がらしを添える。 . . 調理の際のポイントはライブでお伝えするので是非遊びにきてくださいね😁 . . #手羽先#和食#japanesefood#japan#日本酒#熱燗#sake#レシピ#簡単レシピ#おうちごはん#teriyaki#teriyakichicken#手羽先料理#バサキ#隙あらば昼飲み#ひょうちゃん2025/02/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/手羽先#手羽先https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/熱燗#熱燗https://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/teriyaki#teriyakihttps://www.instagram.com/explore/tags/teriyakichicken#teriyakichickenhttps://www.instagram.com/explore/tags/手羽先料理#手羽先料理https://www.instagram.com/explore/tags/バサキ#バサキhttps://www.instagram.com/explore/tags/隙あらば昼飲み#隙あらば昼飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひょうちゃん#ひょうちゃん0.93%3712こんにちは。 . 今日は節分ってことで恵方巻を作りました。 我が家のレディース軍団は刺身が食べれないので、中の具材は鶏そぼろ・だし巻き・かにかま・ほうれん草のごま和え。 . 今年一年、家族みんなが健康に過ごせますように🙏 . ってか、太巻きなんて節分の時にしか作らないので下手なのがバレちゃう🙈特に右下のやつヤバい🙈 . . 今日の手タレは娘です😊 実は僕のインスタは娘の1歳の誕生日から始めた（だったはず😂）んですが、今ではすっかり妻より身長が高くなりました。 時が経つのは早いなぁ。 どうりで僕もおじさんになるわけだわ🙈 . . #節分#恵方巻#和食#japanesefood#japan#sushi#晩ごはん#dinner#おうちごはん#巻き寿司#foodie2025/02/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/節分#節分https://www.instagram.com/explore/tags/恵方巻#恵方巻https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/sushi#sushihttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/巻き寿司#巻き寿司https://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodie1.32%5206おはようございます。 . この冬ずっと温かいのかなと思ってたら最近冬本気出し過ぎ。 冬と言えば牡蠣！ ということで、今回 @ouchigohan.jp で連載中の #ぐっちのおさけじかん では生牡蠣をヤンニョムで和えた「ヤンニョム牡蠣」（名前がそのまま過ぎる😂）を焼酎ロックに合わせてご紹介させていただいております。 . 旨味爆発の生牡蠣をチャンジャのような味のヤンニョムで和えたこの珍味。 美味しくないわけなくない？ . 「ヤンニョム牡蠣」 ＜材料＞1～2人前 牡蠣（生食用） 130g A コチュジャン 大さじ１ 醤油 大さじ１ 砂糖 小さじ1/2 ごま油 大さじ1/2 韓国唐辛子 大さじ1/2 いりごま 小さじ１ 小口ねぎ 適量 ＜作り方＞ ①牡蠣に片栗粉を適量（分量外）まぶして軽くもみ、水で2～3回すすぐ。 ②①の水分をキッチンペーパーでしっかりととる。 ③Aを混ぜ合わせる。 ④③に②を加えて優しく和え、30分程度冷蔵庫でなじませる。 ※少し長めになじませた方が美味しいですが、生牡蠣なので消費期限に関係なくお早めにお召し上がりください。 牡蠣さえあればささっと作れちゃうので今日の晩酌にいかかでしょうか？ もちろんチャミスルやマッコリにも合いますよー🥰 . . #牡蠣#おうちごはん#簡単レシピ#oysters#韓国#韓国料理#koreanfood#korea#おつまみ#resipe#隙あらば昼飲み2025/01/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぐっちのおさけじかん#ぐっちのおさけじかんhttps://www.instagram.com/explore/tags/牡蠣#牡蠣https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/oysters#oystershttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国#韓国https://www.instagram.com/explore/tags/韓国料理#韓国料理https://www.instagram.com/explore/tags/koreanfood#koreanfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/korea#koreahttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/resipe#resipehttps://www.instagram.com/explore/tags/隙あらば昼飲み#隙あらば昼飲み1.07%4245おはようございます。 . コストコと産直でお手頃の野菜を大量仕入れできたので、野菜たっぷりサラダとクリームシチューで朝ごはん。 . 先週までは野菜室が本当に寂しなことになっていて献立も浮かばないし、何より料理をする気にもなりませんでした😢（適当にやってましたけど） 野菜がないとこんなにテンション上がらないんですね😢 . 冷蔵室も野菜室も冷凍庫もパンパンになったので嬉しい気持ちの反面「早く使い切らないと！」という謎の焦燥感にかられているので（この気持ち分かります？😂）我が家の献立は数日にぎやかになる予定です。 . いっぱい食べてね！ . . #朝ごはん#breakfast#コストコ#コストコ購入品#costco#クリームシチュー#シチュー#野菜#おうちごはん#ワンプレート#サラダ#salad2025/01/29に公開- 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指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはん#朝ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/breakfast#breakfasthttps://www.instagram.com/explore/tags/サンドイッチ#サンドイッチhttps://www.instagram.com/explore/tags/sandwich#sandwichhttps://www.instagram.com/explore/tags/たまごサンド#たまごサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーンスープ#コーンスープhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん2.01%8020明けましておめでとうございます。 . 昨日は義理の弟ファミリーが来てくれて楽しい大晦日になりました。 今日も義理の弟ファミリーが来てくれるのでおじさん張り切っちゃう💪 . ということで、今年もお節作ってみました。 今年で4年目？ いつかオカンのお節を超えれる日が来るのかな🤔（まあほとんどオカンの味なんですけど😂） . 今年も一年よろしくお願いいたします。 皆様が素敵なお正月を過ごせますように🙏 . #正月#お節#和食#japan#japanesefood#おうちごはん#お正月#隙あらば昼飲み2025/01/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/正月#正月https://www.instagram.com/explore/tags/お節#お節https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お正月#お正月https://www.instagram.com/explore/tags/隙あらば昼飲み#隙あらば昼飲み2.11%8394こんにちは。 . いよいよ大晦日ですね。 皆様は今年一年、どんな年になりましたでしょうか？ 僕は大学生かな？ってぐらい毎日笑って充実していたように思います。（もうすぐ40歳やけど😂） . 今日のランチは年越しそば。 今年は有頭えびの天ぷらとちくわの磯部揚げにしてみました。 . そして今年の蒲鉾はシルクハットとボウタイつけたへびちゃん。マジシャンみたいで可愛い🥰（毎年楽しみにしてくれている方、ありがとうございます🙏） . さて皆様、今年も一年ちょっとだけ料理が好きなおっさんのインスタグラムにお付き合いいただきましてありがとうございました。 来年もマイペースに投稿しますので、変わらずご覧いただければ幸いです。 . どうぞ皆様も良いお年をお迎えください。 . . #大晦日#年越しそば#ランチ#lunch#和食#japan#japanesefood##soba#おうちごはん#天ぷら#tempura2024/12/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/大晦日#大晦日https://www.instagram.com/explore/tags/年越しそば#年越しそばhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/lunch#lunchhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/soba#sobahttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/天ぷら#天ぷらhttps://www.instagram.com/explore/tags/tempura#tempura1.63%6456おはようございます。 . いよいよクリスマスですね！ 先週末は我が家で毎年恒例のクリスマスパーティー。 毎年同じ用な物ばかりですが、今年もクリスマスっぽい料理を作ってみました。 . ・丸鶏のローストチキン ・えびときのこのクリームグラタン ・ローストビーフ（バルサミコソース・和風ソース） ・チキンシーザーサラダ ・ブルスケッタバー（トマトマリネ・生ハム・ロースハム・カマンベール・ガーリッククリームチーズ・ジェノベーゼソース・オリーブオイル塩・バゲット） 子ども達にはキーマカレーとコーンスープもあります。 . 料理を囲んで大人も子どももワイワイガヤガヤ。 来てくれた友達が、家で飼ってる猫の身長をメジャーで測ったら180cmあったって言い張るのとかめちゃくちゃおもしろかったです😂（それもう虎やん😂） . 美味しい顔がたくさん見れて幸せでした。 こういうのがあるから料理ってやめられない！ . 来年もまた遊びにきてね👍️ . . 皆様も素敵なクリスマスを。 . . #クリスマス#クリスマスパーティー#christmas #クリスマスイブ#ホームパーティー#party#lunch#dinner#wine#beer#おうちごはん#ローストチキン#ローストビーフ#グラタン#隙あらば昼飲み2024/12/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス#クリスマスhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスパーティー#クリスマスパーティーhttps://www.instagram.com/explore/tags/christmas#christmashttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスイブ#クリスマスイブhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホームパーティー#ホームパーティーhttps://www.instagram.com/explore/tags/party#partyhttps://www.instagram.com/explore/tags/lunch#lunchhttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/wine#winehttps://www.instagram.com/explore/tags/beer#beerhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ローストチキン#ローストチキンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ローストビーフ#ローストビーフhttps://www.instagram.com/explore/tags/グラタン#グラタンhttps://www.instagram.com/explore/tags/隙あらば昼飲み#隙あらば昼飲み2.55%1,00120おはようございます。 . だいぶ前ですが @ouchigohan.jp で連載中の#ぐっちのおさけじかん が更新されています。 . 今回ご紹介させていただいているのは「中華風蒸し鶏」 ジューシーでプリプリな鶏肉に特製の塩ねぎダレをかけてそんなの美味しいに決まってる🥰 . 「中華風蒸し鶏」 〈材料〉２人前 鶏もも肉 １枚（250g） 長ねぎ 10㎝（20g） A 酒 大さじ１ 塩 ひとつまみ 砂糖 ひとつまみ B 蒸し汁 大さじ５ 中華風鶏ガラスープの素 小さじ１ しょうが（チューブ） 5㎝ こしょう 少々 ごま油 大さじ1/2 〈作り方〉 ①鶏もも肉の余分な脂を取り除き、両面フォークでザクザクと刺す。 ②耐熱皿に①を入れAを加え揉み込み、10分ほどなじませる。 ③蒸気が上がった蒸篭に②を入れ蓋をし、15分蒸す。蒸しあがったら火を止め、そのまま10分ほど落ち着かせる。 ④長ねぎをみじん切りにし、Bと混ぜ合わせる。 ⑤③を食べやすい大きさに切り、④をかける。 ※蒸しあがった後、耐熱皿に旨みたっぷりの蒸し汁が沢山できていると思います。蒸し汁にしっかりと味がついていますが、④の工程時に好みによって塩で塩分を調整してください。 . . 今回は蒸籠で蒸していますが、お好みの作り方で蒸し鶏を作っていただいてOK。 塩ねぎダレが超美味しいので是非試してみてください！ ビールと最高に合うので今晩の晩酌にいかがでしょうか？😁 . . #蒸し鶏#中華料理#おうちごはん#簡単レシピ#レシピ#resipe#ビール#beer#おつまみ#晩ご飯2024/12/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぐっちのおさけじかん#ぐっちのおさけじかんhttps://www.instagram.com/explore/tags/蒸し鶏#蒸し鶏https://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/resipe#resipehttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/beer#beerhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ご飯#晩ご飯1.38%5482おはようございます。 . 今年もこの季節がやってきました。 僕の十八番「かす汁」の季節が。 . やっと会えたね❤ . 毎年寒くなると大鍋で作るのですが、すぐになくなっちゃうんですよね。（昨日娘も大盛り2杯食べてました😂） . 僕のレシピを置いておくので是非作ってみてくださいね🥰 美味しいよ🥰🥰 . 「かす汁」 〈材料〉4～6人前 大根 1/4本 人参 1/3本 しいたけ 2個 ごぼう 1/3本 ちくわ ２本 こんにゃく 1/2個 油揚げ １枚 塩鮭 ２切れ A 水 1ℓ 和風顆粒だしの素 大さじ１1/2 酒粕 150g 味噌 50g 塩 適量 B 小口ネギ 適量 七味唐辛子 適量 〈作り方〉 ①ちくわは縦半分に切り３mmぐらいの厚さに、油揚げ3mm幅に、ごぼうはささがきに、塩鮭は食べやすい大きさに、しいたけは薄切りに、大根・人参・こんにゃくは拍子切りにする。 ②鮭以外の具材とAを鍋に入れ火にかける。 ③②が沸騰したら鮭を加え、時々灰汁をとりながら具材に火が通るまで煮込む。 ④③に酒粕を溶かし入れた後、味噌を溶き加え沸騰させないようにしばらく煮込み、塩で味を調える。 ⑤器に盛り、Bをトッピングする。 ※酒粕が溶けにくい時は鍋からだし汁だけを耐熱ボウルに適量とり出し、酒粕を混ぜ溶かすとやりやすいです！途中でレンチンするのも◎ハンドブレンダーを使うとめちゃ楽です！！ . . #かす汁#おうちごはん#和食#japan#japanesefood#レシピ#簡単レシピ#recipe2024/12/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/かす汁#かす汁https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipe1.91%7595おはようございます。 . 先週末はぺぺさん @pepe39 の還暦のお祝いのため広島へ。 全国各地から沢山楽しいゲストが参加されてワイワイ。 ワイワイしすぎて、一昨日ぐらいまでダメージが残ってました😂（みんな胃腸強すぎない？😂） . というわけで広島土産な朝ごはん。 広島菜漬けとしらすのおにぎり がんす 花ソーセージ ねぎ入り玉子焼き . 花ソーセージって初めて食べましたがスパムみたいな感じなんですね！ 広島の食べ物って何でも美味しいな😋 . . #朝ごはん#おうちごはん#breakfast#和食#japanesefood#japan#広島#おにぎり#onigiri2024/11/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはん#朝ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/breakfast#breakfasthttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/広島#広島https://www.instagram.com/explore/tags/おにぎり#おにぎりhttps://www.instagram.com/explore/tags/onigiri#onigiri1.27%5071おはようございます。 . えっ？秋ってありましたってぐらいいきなり寒いんですけど… 昨日ごそごそとヒートテックを出しました。 早く夏来てほしい🥺 . コストコで骨付きソーセージを見つけたので週末にポトフを作りました。 後ろのは根菜のピラフです。 . 骨付きソーセージって僕は意味不明にテンション上がるんですが、家族はそうでもないみたい😂 いつも思うけど、骨付きソーセージの骨っていったい何の骨なんだろう🤔 . . #ポトフ#コストコ#コストコ購入品#costco#おうちごはん#ワイン#wine#隙あらば昼飲み#ランチ#lunch2024/11/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポトフ#ポトフhttps://www.instagram.com/explore/tags/コストコ#コストコhttps://www.instagram.com/explore/tags/コストコ購入品#コストコ購入品https://www.instagram.com/explore/tags/costco#costcohttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/wine#winehttps://www.instagram.com/explore/tags/隙あらば昼飲み#隙あらば昼飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/lunch#lunch1.53%6092こんにちは！ . 今までホットプレートといえば１年に１回使うかなぐらいだったんですが、この象印のホットプレート（EA-HA30）が我が家にきてから、もう何回使用したんだろう… リアルに週１回は使用しているような気がします🤔 . なんと言っても「火力が強い」のがお気に入りポイント！ というわけで「深型平面プレート」で「ホルモン焼きうどん」をつくってみました！ . タレは市販の焼肉のタレとみそと酒をまぜまぜして即席だけど火力が強いのでホルモンにも野菜にもしっかりと火が入ってとっても美味しい！！ しかも深型なので油跳ねしにくいのも嬉しいポイント！ あと、プレートの周りがしっかり保護されているので調理中、あつあつのプレートに誤って手が触れにくくなっているのもいいよなぁ… . このホットプレートには他にも「深型穴あき焼肉プレート」「たこ焼きプレート」が付属しているので、色んなシーンで活躍してくれること間違いなし！ . 主戦力の調理器具になってくれること間違いなしです！ 是非試してみてくださいね！ . . #PR #象印 #ホットプレート #ホットプレート料理 . #ホルモンうどん#ビール#beer#ランチ#llunch#おうちごはん#隙あらば昼飲み2024/11/17に公開- 指定なし#PR / その他https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/象印#象印https://www.instagram.com/explore/tags/ホットプレート#ホットプレートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホットプレート料理#ホットプレート料理https://www.instagram.com/explore/tags/ホルモンうどん#ホルモンうどんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/beer#beerhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/llunch#llunchhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/隙あらば昼飲み#隙あらば昼飲み1.05%4200おはようございます。 . 今朝は恐らく人生で初めて作ったポークたまごおにぎりで朝ごはん。 （何か不格好だけど、これであってるのか？😂） . ポークたまごって沖縄料理の中でもトップクラスに入るぐらい好きなのに（勿論1位はふーちゃんぷるー）我が家のレディース軍団がスパムが苦手なので極々たまにしか食べれないの辛い🥺 . そしてこの前陶器市で見つけた可愛いお皿を初めて使ってみました。 可愛い🥰 . . #onigiriaction#おにぎり#朝ごはん#breakfast#和食#japan#japanesefood#ポークたまごおにぎり#沖縄#沖縄料理#おうちごはん2024/11/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/onigiriaction#onigiriactionhttps://www.instagram.com/explore/tags/おにぎり#おにぎりhttps://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはん#朝ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/breakfast#breakfasthttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポークたまごおにぎり#ポークたまごおにぎりhttps://www.instagram.com/explore/tags/沖縄#沖縄https://www.instagram.com/explore/tags/沖縄料理#沖縄料理https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん1.11%4412おはようございます。 . 今日寒いですね。 最近少し寒くなってきたので我が家は煮込み料理が続いています。 . というわけで先週末は今季一発目のおでんを作りました。 妻は生姜醤油（姫路おでん）、僕はたっぷりのからしを添えて。 . おでんってベストオブ日本酒に合う食べ物だと思うのは僕だけでしょうか🤔 . ちなみに我が家で一番人気のあるおでんダネは結びこんにゃくでした！ 次は2倍量で作ろっと🥰 . #おでん#おうちごはん#晩ご飯#dinner#和食#japan#japanesefood#日本酒#sake#姫路おでん#姫路2024/11/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おでん#おでんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ご飯#晩ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/姫路おでん#姫路おでんhttps://www.instagram.com/explore/tags/姫路#姫路1.45%5800<前へ123456...13>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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