nyaqnyan5

外食記録📷 1月にお邪魔した「SOBA SUZU」さん。バスク料理の蕎麦前と本格的なお蕎麦がいただけると。バスク料理も蕎麦も大好きな私はとにかくずーっと気になってたお店でした！バスク料理のお料理もとても本格的で本場に全く劣らず美味しかった😊 そしてお蕎麦も本格的！ざる蕎麦とカラスミ蕎麦と2種いただいて、カラスミの方は特にお酒進むね。そして何より、ワインと一緒に蕎麦がいただけるって最高だわ🥰 ↑ちなみに日本酒もメニューにラインナップありました！

2025/05/18に公開- 指定なし

0.0%

-

0

外食記録📷 1月にお邪魔した「BLANC」さん。どのお料理も毎度絶品ながら、この日は各料理に添えられてるソースがどれも凝ってて、みんなで美味しい〜🤤を連発！ソース一つ一つとても丁寧に作られてる😊 そして、この日は偶然にキャンドル作家さんがお客様でいらしていて最後みんなで一緒にキャンドルナイトを楽しませていただきました🕯️ 幻想的な雰囲気の中でいただくデザートのクレームブリュレも最高でした🥰

2025/05/17に公開- 指定なし

0.0%

-

0

外食記録📷 1月にお邪魔した「中津イタリアバール Ciccio」さん。 2025年初Ciccioさん😊 いつもながらにボリュームたっぷりな前菜だけでも大満足❣️ メインとパスタは迷いに迷って、セコガニのパッケリと鰆🐟 どちらも食べたことあるメニューだったけど、美味しいものは何度でも食べたい。 Ciccioさんの海鮮は間違いない美味しさです🥰

2025/05/15に公開中津イタリアバールCiccio 日本大阪府

0.0%

-

0

旅記録📷 大晦日の夜。大晦日からビアリッツの町に滞在。バスク地方ではおそらく一番のリゾート地🏝️ たくさんレストランもある町ですが、大晦日は行きたかったお店はどこもお休みばかり。とりあえず事前に営業してるお店探して予約して席だけは確保しておいた。ホテルから歩いて５分ほどのブラッスリー🍷 リゾート地の観光客向けな感じ。大晦日はカウントダウンコースのみ。観光客向けなお店なので全く期待はしてなかったし、実際もいたって普通な感じだった☺️ 生牡蠣（私は体質的に食べられないけど）、サーモン、ステーキ、グラタンスープ、テリーヌなど、ザ定番なブラッスリー料理でした。ワインは大晦日なのでちょっといいワイン開けようかと思ったけど、お料理普通なのでやめときました😂 お手頃なリムーのシャルドネ。これ、ちょい冷やし過ぎで残念😢 店内はとても賑やかで、午前０時前になるとカウントダウンの準備が始まる。ダンスミュージックが流れる中、みんなでカウントダウンダウン🎉 その後はお決まりの全員でダンスダンスダンス💃 私達は眠くて30分ほどで帰ったけど、深夜まで盛り上がったんじゃないかと！

2025/05/15に公開Biarritz, France フランス

0.0%

-

0

旅記録📷 サンジャンドリュズの町。人口13,000人ほどの小さな町だけど、町の中心部のメインストリートにはお店もたくさんあって賑わっていた。メインストリートにあるパティスリーのMaison ADAMはマカロン発祥のお店✨ 日本でもお馴染みのカラフルなマカロンは進化版で、こちらのマカロンは素朴なクッキーのような見た目。さくっと香ばしく、アーモンドの香りが広がる。バスク伝統菓子のガトーバスクなども売られてました。ちょうどマルシェもあったので、少し立ち寄って見学🍊 マルシェはその地域の食文化が覗けるので楽しい😊 町並みも伝統的なバスク建築が建ち並びとても可愛らしい🥰

2025/05/14に公開Saint Jean De Luz, France スウェーデン

0.0%

-

0

旅記録📷 12月に旅したサンジャンドリュズ。スペインバスクから国境越えてフレンチバスクへ。国境から程近いサンジャンドリュズの町。国境越えると同じバスク地方でも雰囲気が変わる。スペインバスクのようにバルが建ち並んでる感じでもなく、やはりここはフランス🇫🇷 サンジャンドリュズでは行きたかったレストランがあって、こちらでランチ🍽️ バスク在住の方に教えていただいた「L'Essentiel」。ランチなので前菜は飛ばして（サービスのスープ出てきた！）メイン料理とデザートで。お料理は鳩料理を。デザートはローストパイナップルとピスタチオシューをシェア。こちらのお店、本当にとても美味しかった🤤 サンジャンドリュズでも人気のお店だそうです。今回の旅のフランス側ではここが一番美味しかったな🫶 ワインはフレンチバスクのワイン、イルレギーブラン。これまたこの旅で飲んだワインの中でダントツ美味しかった❣️ イルレギーってソムリエ・ワインエキスパート試験ではそこそこ名前聞くアペラシオンだけど、日本ではほぼ流通してなくてなかなか飲む機会もなかった。イルレギー、侮れない🥺 お料理もワインも大満足なランチでした。

2025/05/13に公開Restaurant L'Essentiel フランス

0.0%

-

0

いつかの日のパスタランチ🍝 タコとトマトのペペロンチーノ🍅 ケガをしてからまともに料理してないので、いつか（去年の夏くらい）のランチに作ったパスタでものせてみます。とりあえず、包帯が濡れたり汚れたりしたくないから水を使う作業はしなくない。極力包丁使わずできる料理、けっこう限られる😂 キットみたいなの使ってみたり、冷凍食品にお世話になったり、外食だったり。そんなタイミングでなんと食洗機も壊れた😭 もう嫌がらせとしか思えない　笑洗い物もやりにくいし、とりあえず食洗機の修理完了までは家では料理はしないと決めました😞 そもそもは私の不注意でケガしたので全ては自分の責任。病院通いもそこそこ面倒。早く治したい！

2025/05/13に公開- 指定なし

0.0%

-

0

*シマアジと剣先イカの刺身 *天ぷら(タラの芽、コゴミ、ホワイトアスパラ、紫いも、しいたけ) *新じゃがの山椒煮 *わかめ、油揚げ、たまごの味噌汁 *コシアブラご飯 *いちご先日の晩ごはん🍚 またまた山菜をいただいたので、再び天ぷら！コシアブラは炒め煮にしてご飯に混ぜてコシアブラご飯に。山菜美味しいなあ… ありがとうございました！手をケガしてしまいました😭 しばらくちゃんとご飯作れそうにないので、作っても超手抜きご飯になります😂 #ごはん #夕ごはん #夜ごはん #ごはん #おうちごはん #おうちごはんlover #うちごはん #献立 #料理 #料理記録 #うつわ #クッキングラム #夕食 #夕食 #和食 #天ぷら #山菜 #cooking #instadaily #instafood #foodstagram #food

2025/05/10に公開- 指定なし

0.0%

-

0

*アマゴの塩焼き *菜花と原木椎茸のソテー *湯葉豆腐 *ほうれん草のたまごとじ *若竹汁 *たけのこごはん *いちご先日の晩ごはん🍚 たけのこをいただいたので、たけのこ料理。またまた春の味楽しめました😊 頂き物の北海道の日本酒とともに。 #ごはん #夕ごはん #夜ごはん #ごはん #おうちごはん #おうちごはんlover #うちごはん #献立 #料理 #料理記録 #うつわ #クッキングラム #夕食 #夕食 #和食 #たけのこごはん #たけのこ #cooking #instadaily #instafood #foodstagram #food

2025/05/08に公開- 指定なし

0.0%

-

0

外食記録📷 12月にお邪魔した「あまおと」さん。いろいろ忙しかった12月、外食の〆は大好きなあまおとさん！ 12月のおでんは毎年楽しみ😊 これを食べなきゃ年は越せない😆 おでんも少し数品ずつゆっくり出してくださって、いろんな種類楽しめた！この日のアテは本当に全部美味しくて最高だった。最後の玄米餅とカラスミも大好きでテンション上がってさらにもう1杯😂 この日は今年もお疲れ様でよく飲んだ☺️

2025/05/07に公開あまおと日本岡山県

0.0%

-

0

外食記録📷 1月にお邪魔した「やらずのあめ」さん。この日はすぐ近くのホテルに宿泊していて、ご近所で探して見つけたお店。モダンな雰囲気の居酒屋さん。精肉店が経営されてるとのことで、食べるべきはお肉料理🥩 牛肉のカルパッチョ、美味しかった！しかし、魚料理もちゃんと本格的でした。お若いスタッフさんもとても感じ良く素敵なお店でした。

2025/05/06に公開- 指定なし

0.0%

-

0

外食記録📷 1月にお邪魔した「食の家　まつおか」さん。偶然にもまつおかさん今年初営業日の日でした。新年からまつおかさんのお料理いただけて幸せです🥰 お友達との話に夢中でお酒の写真は1枚も撮ってませんでした😂 美味しいお料理と楽しいおしゃべりで最高の夜！また行きましょう🫶

2025/05/05に公開- 指定なし

0.0%

-

0

旅記録📷 12月のサンセバスチャンバル巡り2日目後半戦。昼のバル巡り終わってから、休憩したり、買い物したり、散歩したりしてお腹を空かせて夜再びバル巡り再開！夜はミシュラン掲載店も攻めてみよう＆ピンチョス以外を食べてみよう作戦。 1軒目はミシュラン掲載店ではないけど、モダン系バルの人気点「Atari Gastrolekua」。予約制の着席席もあるらしいけど、この日は満席でした。立ち飲み席で夫が食べたがっていたタコのグリルとコロッケを。作り置きではなく、オーダーしてから作ってくれました。美味しいけど、タコの付け合わせのじゃがいもでお腹いっぱいになりかけた🥺 2軒目はミシュラン掲載店の「Ganbara」。ここは全席着席型。長蛇の列が出来てて、かなり並びました。でも並んでる間に休憩できてちょうど良い！こちらでは名物のキノコ料理とカニのタルト。キノコが3種のってて、たまごと絡めて食べる。シンプルだけど、これが美味し過ぎてサンセバスチャンバル巡りで2番目に好きでした🫶 カニのタルトも美味しい、さすがの人気店！ 3軒目は結局もう別腹デザートくらいしか無理かなってことで（やはりじゃがいもにノックアウトされたか😭）、ミシュラン掲載のバル「Casa Urola」でフレンチトーストだけいただく。ここも大混雑でオーダーするまでに一苦労。スタッフさんも少ないのか、流れが遅く余計に。でもオーナーさんらしき方はフレンドリーで日本語もお上手で良い方でした。もっと巡れるかと思ったけど、少し消化不良気味で終わったバル巡り😞 もっと行きたいお店もあったし、バル以外も行きたかった。またいつか続きを。

2025/05/02に公開Donostia - San Sebastián スペイン

0.0%

-

0

旅記録📷 サンセバスチャンのバル巡り。 2日目の前半戦。朝から長距離をしっかり歩いて運動後、午後からバル巡り🍺 1軒目はガイドブックなどには必ずと言って良い程掲載されてる有名店「BAR SPORT」。看板メニューのフォワグラのピンチョス、アンチョビのピンチョス、ウニクリームを。名店だけあって、さすがの美味しさ❣️ シンプルなんだけど味付けが絶妙。そして、スタッフさんはめちゃくちゃ日本人慣れしてます　笑 2軒目は「Bar Martinez」。こちらはホテルの方がおすすめしてくださったバル。ホテルの方おすすめは赤ピーマンとお魚（ツナっぽい）のピンチョス。美味しかった🤤 あとは鰯の酢漬けや、焼きホタテ、何かの魚の真子。真子もマリネぽくて、こういう味付けで真子食べるの初めてで斬新！そして、3軒目は「Casa Alcalde」。ここはこの日行った中では一番賑わってました。オーダーも初めての記入式。英語表記もあるのでわかりやすい。カウンターに並んでるお料理もちゃんと温めて直して提供してくれました。こちらで、鰻の稚魚（サンセバスチャン名物）が食べられるとの情報だったけど、残念ながら鰻の稚魚に見立てたすり身で作ったものでした。本物が食べられるのはサンセバスチャンでも最近は希少のようです🥺 前半戦は途中前日も食べたバスクチーズケーキも挟んで、ここでお腹いっぱいで一旦終了❗️

2025/05/01に公開Donostia - San Sebastián スペイン

0.0%

-

0

*鴨つくねそば *ホワイトアスパラとこごみのごま和え *だし巻きたまご *いちご先日の晩ごはん。ある物で晩ごはん。少し前に食べた鴨鍋用のつくねが冷凍庫に残ってたので、おそばに。鴨の出汁がきいて美味しい😊 #ごはん #夕ごはん #夜ごはん #ごはん #おうちごはん #おうちごはんlover #うちごはん #献立 #料理 #料理記録 #うつわ #クッキングラム #夕食 #夕食 #和食 #鴨つくね #そば #山菜 #cooking #instadaily #instafood #foodstagram #food #japanesefood #japan

2025/04/29に公開- 指定なし

0.0%

-

0

*天ぷら盛り合わせ(山菜、野草、原木しいたけ、ホワイトアスパラ) *ホタルイカと菜の花の酢味噌和え *さつまいもの甘辛煮 *かき玉汁 *桜えびごはん *桜羊羮&いちご先日の晩ごはん🍚 山の方から送ってもらった山菜と野草。原木しいたけとホワイトアスパラも一緒に天ぷらに。さらにホタルイカに、菜の花に、桜えび、桜羊羮🌸 春の味をめちゃくちゃ堪能できた日。季節感を感じれるごはんはやっぱり好きです🥰 #ごはん #夕ごはん #夜ごはん #ごはん #おうちごはん #おうちごはんlover #うちごはん #献立 #料理 #料理記録 #うつわ #クッキングラム #夕食 #夕食 #和食 #山菜 #天ぷら #cooking #instadaily #instafood #foodstagram #food

2025/04/28に公開- 指定なし

0.0%

-

0

*ベーコンと野菜のペペロンチーノ *レタスとポーチドエッグのスープ先日の晩ごはん。冷蔵庫の野菜一掃メニュー。パスタはスナップえんどう、ホワイトアスパラ、菜の花、パプリカ、コゴミ入り。ワインは野菜に寄り添ってくれる松原農園さん。 🍷　松原農園ミュラートゥルガウ 2023 🇯🇵　北海道・蘭越町 🍇　ミュラートゥルガウライム、青リンゴ、ハーブの香り。ほのかに吟醸香。伸びやかな酸味、フルーティーでライトなボディ。ちょうど購入して１年程寝かせたら、当初より落ち着きも出てまろやかさもあり美味しくなってた。松原農園さんのワインはお料理の邪魔をせず、特に野菜のお料理といただくのが好きです。そろそろ2024年ヴィンテージもう届く頃かな。楽しみ！ #ごはん #夕ごはん #夜ごはん #ごはん #おうちごはん #おうちごはんlover #うちごはん #料理 #料理記録 #うつわ #クッキングラム #パスタ #夕食 #夕飯 #てづくりごはん365 #晩酌 #家飲み #北海道ワイン #日本ワイン #ワイン #ワインエキスパート #ワインのある暮らし #おうちワイン #cooking #instadaily #instafood #foodstagram #food #wine

2025/04/27に公開- 指定なし

0.0%

-

0

旅記録📷 サンセバスチャンで宿泊したホテル。昨夜、お食事に行った際にカクテルのマティーニのお話になり、ちょうどこのホテルを思い出した🍸 こちらのホテルのDry Barはマティーニで有名なバー。ドライマティーニで名を馳せたスペインのバー界の重鎮ハビエル・デ・ラス・ムエラス氏のレシピでマティーニがいただけます。マティーニだけでも種類が沢山❣️ 私はレモンのマティーニを🍋 レモンの香りがとても良くて好きな感じ。バーの雰囲気もとても素敵で居心地も最高。洗練されたアップルパイも美味しかった！某クレジットカード会社様の特典を使い、とてもお得に泊まれたこちらのホテル。バーでの飲食も無料。ありがたい😭 バル巡りに焦点を合わせてたので、ホテルでの朝食はパスの予定が特典で朝食も無料とのことで、結局せっかくなので少しだけいただく☕️ こちらの朝食もベストブレックファーストと称され、とても有名らしい。バル巡りなければもっとオーダーしたかった🥺 お部屋も無料アップグレードもしていただいたり、いろいろ至れり尽くせりなホテル滞在でした。スタッフ様も最高にフレンドリーで大好きなホテル。

2025/04/25に公開Hotel Maria Cristina, a Luxury Collection Hotel, San Sebastian スペイン

0.0%

-

0

旅記録📷 12月に旅したサンセバスチャン。午後にサンセバスチャンに到着し、ホテルにチェックインしてバル巡りへ🍷 絶対行きたいと思っていたお店から攻めようってことで、まずはバスクチーズケーキ発祥のお店、「La Viña 」さんへ！（1〜5枚目）ここは常に混んでて注文するだけでも一苦労と聞いてた。確かに店の外まで人で溢れかえってる🥺 一番奥のチーズケーキコーナーへ人をかき分けて進み、タイミング見計らってどうにか店員のお兄さんに注文。バルの注文は積極性が大切と聞いていたけど、だんだん分かってきた🤣 元々、私はチーズケーキが大好き！って人ではないのですが、ここのチーズケーキ本当美味しくてヤバかった😭 海外でよくある激甘ではなく、甘さもちょうど良い、クリーミーさと外の焦げ加減のバランスが素晴らしい👍 赤ワインにも合う🍷 日本に持ち帰れるならワンホール買って帰りたかった　笑結局、翌日もここはリピしました！ちなみにここはチーズケーキ専門店ではなく、バル。普通に他の料理もいろいろあります☺️ 圧倒的にチーズケーキが爆売れだけど😆 2軒目は生ハムで有名な「La Cepa」さん。（6〜8枚目）ここも人で溢れかえってた。こちらの名物のイベリコベジョータ（イベリコ豚の生ハム）。わりと良いお値段だけど、それだけの価値のあるめちゃくちゃ美味しい生ハムでした🤤 ここではチャコリをいただきながら。お隣さんが食べてたお肉が美味しそうってことで、それも。他にも美味しそうなメニュー沢山だったけど、次へ。 3軒目は「Bar Nestor」さん。（９枚目以降）ここは着席型のお店で、順番に並ぶタイプ。この日の閉店時間が早かったので心配だったけど、ギリ入れた！ 45分位待ったでしょうか🤔 こちらの名物は世界一美味しいと称されるTボーンステーキ🥩 お肉は焼く前に見せてくれて大きさを選べるけど、一番小さくてもそこそこ大きかった　笑 800gとか？焼くのにもちょっと時間がかかるけど、その間は付け合わせのトマトサラダをいただきながら待ちます🍅 このトマトサラダが付け合わせのくせに最強に美味しくて（クチコミにもこのトマトも世界一美味しいトマトサラダと書かれていた）、実はバスクで食べた中で一番好きでした❤️ ステーキの方も見た目よりもあっさり！大きいけどパクパク食べられる🥺 美味しかった🤤 でもさすがにこのステーキでちょっとギブアップで一旦夜までホテルに戻って休憩。夜に再開の予定が、その後も苦しくてこの日は3軒止まり😭 チーズケーキからのお肉続きはちょっときつかった。でも美味しいもの食べられて幸せな1日。

2025/04/23に公開Donostia - San Sebastián スペイン

0.0%

-

0

旅記録📷 12月に旅したサンセバスチャン。ビルバオからサンセバスチャンへ移動。サンセバスチャンに来ると一気に観光客が多くなる！さすが世界一の美食の街🍽️ この旅で唯一日本人を見かけたのもバスクではサンセバスチャンだけでした。サンセバスチャンも歩いて回れる規模のちょうど良い大きさの街。歩いてバル巡るのも、早朝のイゲルト山の麓までラコンチャ海岸沿いを歩くのも楽しかった！イゲルト山にはケーブルカーで上り、展望台からはラコンチャ湾とサンセバスチャンの街の絶景が✨ 滞在中はお天気にも恵まれて最高でした。ミシュラン星付きをはじめ、有名なレストランも数多くあるけど初めてのサンセバスチャンはとにかくバルを沢山巡ろうという計画で、チェックしておいたバルやホテルの方におすすめしてもらったバルをハシゴ🍺 よく食べてよく飲んだ３日間。もっと長く居たかった🥺 どのバルもそれぞれ個性があって楽しかったし、何を食べても美味し過ぎて幸せ🥰 ハズレだったなってものが一つもない！世界一の美食の街って過言ではないことを確信。ホテルやバルのスタッフさん、街の人々もみんな気さくで優しくて大好きな場所になりました🫶 続く。

2025/04/22に公開Donostia - San Sebastián スペイン

0.0%

-

0

有料会員登録

12,786人

リストに追加するマイリストを作成・編集

インフルエンサーコンテンツCSVダウンロード

システムエラー