コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順朝準備して試食のプレーンを食べた時 ふと小麦の香りと旨味を感じれて 秋になったなと お店に来てくれる大人も子供も ドーナツを食べながら興奮してくれる姿を 見ると純粋に嬉しいなって思います 飲食やっててよかった ドーナツ屋始めてよかったなって 嗜好品なので揚げたてだけが絶対に美味しいとは思いませんが、 熱々のうちに食べるドーナツはまた格別 これが美味しいって自分の作品を 自信を持って提供できるように doughmaker らしく －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ Dough Maker 営業時間 10:00-18:00 完売次第CLOSE 定休日 月曜日・火曜日 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－2025/10/13に公開Matsudo 日本 千葉県1.73%1902綺麗なまん丸とちょっと歪なやつと ドーナツ一つずつにも個性があって 手作りの良さでもあるのかな？と 毎日の湿度や気温の変化にすごく敏感で 最終的に同じものになるように面倒を見てあげるのが僕の仕事 機械を極力使いたくなくて 時代に逆行しまくりですが 手作業で作ったドーナツたちは かわいい我が子のようなそんな気持ち 型で抜いたりすればもっと簡単なのかもしれないけど 生地の仕上がりの微細な変化に気づきたくて ジャムおじさんみたいにひたすら捏ねて叩いて丸めて穴抜いて やっとドーナツになる 写真のドーナツはこのあとコーティングという名のお化粧をして 綺麗に着飾ってお客様のもとへ 毎日作らせてもらえるのも 召し上がっていただけるお客様がいるおかげ いつもありがとうございます 大手とは違う小さなドーナツ屋ですが みなさんの美味しい聞けるように今日も明日も頑張ります doughmaker らしく －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ Dough Maker 営業時間 10:00-18:00 完売次第CLOSE 定休日 月曜日・火曜日 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－2025/10/08に公開Matsudo 日本 千葉県1.13%1250【オールドファッション販売日について】 今月はイベント出店などもあり販売日も少ないですが、 10月 11日(土曜日) 18日(土曜日) 26日(日曜日) の3日間で販売予定です！ 日数が少ないので個数はその分多くご用意しますので タイミング合わせてお求めいただけますと幸いです。 抹茶オールドファッション、チョコレートオールドファッションと コーティングつけたものもご用意させていただきます！ 小麦とバニラの香り、サクサクしていて でも中はフワッと そんなオールドファッションを僕なりの表現で 重ねるようにして作った生地は16層にしてから3日寝かせて バターがしっかり馴染んだら成形を始めます 手作業で一個ずつ作ってるのでたくさんは作れないですけど どこか懐かしい、家で食べたことがあるようなおやつというか ほっこりするようなオールドファッションを作りたくて気持ち込めまくって作ってます 出会えたらぜひ召し上がってみてください！！ お楽しみに✌︎ doughmakerらしく －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ Dough Maker 営業時間 10:00-18:00 定休日 月曜日・火曜日 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－2025/10/03に公開- 指定なし1.12%1240【秋生地】 季節に合わせてドーナツの生地の配合を変えさせてもらってます 見た目はなんら変わらないですけど 3ヶ月おきに ベースとなる生地の配合を変えて 自分にも刺激を与えて 毎日挑戦している感覚です 別に変えなくたっていいじゃんって思う人もいるかもしれないけど やっぱり季節感は大切にしたくてやらせてもらってます 大幅に変更した点といえば 使っている小麦を変えました 2種類のブレンドから3種類のブレンドへ 春よ恋、ホクシン、ドルチェを独自配合して 水分量やバターも増やして ちょっとだけリッチな生地に 自然な小麦の香りとそれぞれの小麦が持つ特性を ドーナツに落とし込んでみました 夏場はどうしても湿度が高いので 水分量を減らしてた影響で小さかったドーナツも たっぷり水分を含んだことで大きくなります 夏召し上がってもらっていたドーナツとはまた違った味わいで ここから冬に向けて生地を開発していくわけですが 秋は秋で食べたらほっとしてもらえるそんな味だと思います doughmakerらしく －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ Dough Maker 営業時間 10:00-18:00 定休日 月曜日・火曜日 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－2025/10/01に公開Matsudo 日本 千葉県1.45%1610【10月営業カレンダー】 10月の営業カレンダーです！！！ 10月24日、25日は 昨年も出店させていただいた 科学と芸術の丘 〜丘のマルシェ〜 に出店予定です！！！ @kgo.marche マルシェはプレーン系のみの販売を予定しております。 店舗は通常通り営業しておりますので コーティングされたドーナツをお求めでしたら店舗をご利用ください！ 夏の暑い間実施させていただいてた夜営業の summer night doughnutsは終了させていただき、 今後は店主の兼ねてよりやりたいことでもある モーニング営業を始めたいなと考えております その準備と今後の営業時間を考慮した結果 通常営業の時間を10:00〜18:00へと変更させていただきます。 モーニングに関しては10月中にお試しで何回か営業させていただき 11月以降に本格的に始動していこうと考えております。 お店としてお伝えできることとすれば プレーン生地の配合を変更し"秋生地"として販売を開始します。 "夏生地"の軽さではなく、小麦の香りとしっとり感というものをコンセプトに 12月まで販売させていただければなと思っております。 季節によって食べたいものや感じ方が変わるなと思い この秋に食べたい生地を今回作らせていただきました ぜひご賞味ください コーティングなども生地に合わせて新しい新作を出したいなと思いますし 限られた時間の中でドーナツに精を出せていけたらなと思っております。 生地の発酵に関しても秋の時期はすごく言うことを聞いてくれる、のびのびと発酵をしてくれる印象があるのですが、場所が変わってから初めての"秋" 毎日同じようなことをしてますが 日によって膨らみ方が全然違うので まだまだ修行が足りないなと身に沁みてます 店舗になって早いことで5ヶ月目 あっという間でしたが、やっと涼しくなり始めてきて 揚げたてのドーナツが美味しい時期になってきました お店もお客様が並ぶことは少なくなり オープン当初と比べると落ち着いてきました 店内でもテラスでも食べ歩きでもお持ち帰りでも みなさまの思い思いのスタイルでドーナツを楽しんでいただけたら嬉しいです 10月もたくさんドーナツ作らせていただきます doughmakerらしく －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ Dough Maker 営業時間 10:00-18:00 定休日 月曜日・火曜日 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－2025/09/29に公開- 指定なし0.65%702どこまでできるのか？ 昨日までの自分は超えられてるのか？ いつも疑問ばかり いい状態に持っていくためにはどうすればいいのか 満足したらそこで終わってしまうような気がして 常に向き合い続けて前に進むこと 止まるということに恐怖すら感じる 常日頃から一緒に働いてくれているスタッフたちが 綺麗にコーティングつけれたら悔しいし負けてられないなって だからやる だって僕にはドーナツを作ることしかできないから 成功ばかりじゃないし 失敗の方が多い 同じように見えて同じじゃない 生地と闘うためには 可能な限り時間をかけて いろんなことを試すこと 他のドーナツが美味しい、美味しくないと 比べるんじゃなくて そのドーナツにはそのドーナツの良さがあって 僕は他の味を作れないから自分の味を作る 自分のベストはこれですよと 自分の表現に誇りを持とうと でも結局は選ぶのはお客様なので doughmakerのドーナツが食べたいんだよ！って ここのドーナツが美味しいんだよ！！！って 思ってもらえるために 頭の中の理想を具現化してドーナツとして形を作らないとなと 夏の暑さが落ち着き始めて、秋の空気が出始めて 生地もグレーズも試作品をたくさん作って たくさん頭抱えても 結局好きなんだよなドーナツが とふと思うこと doughmaker らしく －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ Dough Maker 営業時間 10:00-18:00 定休日 月曜日・火曜日 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－2025/09/24に公開Matsudo 日本 千葉県1.25%1390【5個セット】 doughmakerのドーナツといえば プレーン、シュガー、シナモン、きなこ、期間限定フレーバー などのプレーン系と呼ばれるシンプルなドーナツたち 一つずつ手作業で仕込んだドーナツたち どこか懐かしいような店主にとっては思い出の味 上記の5個を少しだけお得な価格でご用意してます 5個セット ¥1250- コーティングされたドーナツもいいですけど 食べやすい万人受けするドーナツを一箱にまとめてます 友達と、家族と、会社のみなさんと、ちょっとした差し入れに 期間限定フレーバーは ココアシュガー、ストロベリーシュガー、抹茶シュガー、ほうじ茶シュガー などその時々の季節感に合わせてご用意しておりますので店頭でご確認ください この箱を見るとちょっとワクワクするような 子供も大人も飛び跳ねて喜んでくれるような そんなドーナツを作れるように doughmaker らしく －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ Dough Maker 営業時間 10:00-18:00 定休日 月曜日・火曜日 #doughmaker #doughnuts #YeastDonuts #みのり台 #稔台 #松戸カフェ #松戸グルメ #ドーナツ #イーストドーナツ #京成グルメ #千葉ドーナツ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－2025/09/18に公開Matsudo 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/doughmaker#doughmakerhttps://www.instagram.com/explore/tags/doughnuts#doughnutshttps://www.instagram.com/explore/tags/YeastDonuts#YeastDonutshttps://www.instagram.com/explore/tags/みのり台#みのり台https://www.instagram.com/explore/tags/稔台#稔台https://www.instagram.com/explore/tags/松戸カフェ#松戸カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/松戸グルメ#松戸グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドーナツ#ドーナツhttps://www.instagram.com/explore/tags/イーストドーナツ#イーストドーナツhttps://www.instagram.com/explore/tags/京成グルメ#京成グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ドーナツ#千葉ドーナツ1.95%2160【営業カレンダー】 7月のカレンダーです！！ 定休日 月曜日、火曜日 営業時間 9:30〜17:00 (完売次第CLOSE) 住所 〒270-2231 千葉県松戸市稔台一丁目15-6 アップルステーションA棟 doughmaker 京成松戸線 みのり台駅徒歩5分 八柱駅 徒歩9分 武蔵野線 新八柱駅 徒歩10分 完売時はストーリーでご案内しております。 ご確認ください！ 7月から 揚げたてのドーナツにアイストッピングと プレーンにバニラアイスをサンドしたドーナツ を夏季限定で始めます！！！ 暑い日が続きますが、7月もドーナツたくさん作れるように頑張ります！ みなさまぜひドーナツ食べに遊びに来てね✌︎ doughmaker らしく2025/07/01に公開Matsudo 日本 千葉県0.45%500【アイスクリームサンドドーナツ】 プレーンドーナツにバニラアイスをサンドしてテイクアウトできるようにご用意しました！！！ たっぷりのアイスがたまらないドーナツ 店外ですぐ召し上がっていただけるようにバーガー袋でご用意してますので 店内はちょっと、、、 だけどドーナツとアイスを一緒に食べたいという方へ テイクアウトして食べ歩きにぜひ！！！ 7.2〜8.31まで ¥400- doughmakerらしく2025/06/30に公開Matsudo 日本 千葉県2.09%2311ちょっとりっちなバニラアイスと揚げたてのドーナツをご一緒に プレーンがそこまで甘くないので甘いのがお好きな方はシュガーやシナモンで食べるもよし おすすめはプレーンにトッピング アチアチなドーナツと冷え冷えなアイス 誰が考えても美味しい プレーン シュガー シナモン きなこ 期間限定フレーバー に+¥200-でアイストッピング始めます こちらは店内限定でご用意させていただきます 外は暑いですが、涼を求めてお店にも遊びに来てください〜！！！ 夏季限定 7.2〜8.31まで doughmakerらしく2025/06/30に公開Matsudo 日本 千葉県1.87%2034当店はお持ち帰りが多いので ドーナツはご自宅で召し上がる方が多いのかなと思います 店頭でもお伺いはしておりますが 店内で食べたい、一つだけ食べ歩きしたい、差し入れ用に梱包を分けて欲しいなど お客様のご要望を店頭でお伝えいただけますと 適した状態でスムーズに商品をお渡しできるかと思います お時間をいただく場合もありますが doughmakerは "揚げたて"のドーナツもご用意できます そのまま素材のプレーンでも シュガー、シナモン、きなこなど選べるフレーバーも 種類をご用意しております じっくり鉄鍋で揚げたドーナツたちは ひとつひとつが個性であり 揚げたてだからこそ味わえる味というのもあると思います 僕にとってはこれが作品 ドーナツが好きだから 自分のドーナツが1番美味いでしょ！！！ って思いながら丹精込めて作ったドーナツをぜひ doughmakerらしく2025/06/26に公開Matsudo 日本 千葉県2.17%2401"チョコミント" 3種類のミントシロップを合わせてグレーズ作りました 爽快感とチョコの甘さ 最後に小麦のニュアンスがくる そんなドーナツです なかなかドーナツでチョコミントってないなーって 思ってたし新しい発見みたいになってくれればいいなと思ってます 通年ではなくて暑い間のグレーズです 日替わり内容で入ってくるので出会えたらぜひ doughmakerらしく2025/06/23に公開Matsudo 日本 千葉県1.64%1820梅雨はどこへいってしまったのかと思うくらい 暑い毎日ですがお身体いかがでしょうか 毎年冬の時期にシーズナルドーナツで販売している "ココアシュガー" オランダ産のココアときび砂糖を合わせた オリジナルココアシュガーを プレーンドーナツにたっぷりまぶしてご用意 食べたあとには口の周りが黒くなりますが それもご愛嬌 doughmakerの中でも冬じゃなくても販売して欲しいと声も多いドーナツですが、3日間限定で復刻販売します ココアシュガーファンのみなさまぜひ✌︎ 6月25日〜27日 doughmakerらしく2025/06/21に公開Matsudo 日本 千葉県1.63%1810熱々の揚げたてドーナツと冷たいお飲み物で ゆっくりしてもらえたら シュガーでもきなこでも プレーンにホイップバターをつけて みなさまの思い思いのドーナツで ちょっと一息 doughmakerらしく2025/06/19に公開Matsudo 日本 千葉県2.48%2750ホイップバタードーナツ 塩気を効かせた自家製のホイップバターを 揚げたてのプレーンドーナツとご一緒に 熱々のドーナツと冷たいホイップバター 口の中で広がる小麦の香り 甘いだけがドーナツじゃないんだよっていう 可能性のご提案 ただプレーンじゃなくても シュガードーナツにホイップバターも甘しょっぱい感じでありですし 中にはコーティングのドーナツと召し上がる方もいらっしゃるので お好みの形で召し上がってください バターだけ追加は+¥30頂戴してます お客様の中にはホイップバターだけ売って欲しいと お言葉をいただく機会も増えてきて嬉しいです お店としてはテイクアウトが多いのでイートインが少ない中で イートインの場合はご案内はしているんですが ぜひ機会があれば召し上がっていただけたらと思います みんなドーナツ食べにおいで doughmakerらしく2025/06/14に公開Matsudo 日本 千葉県2.26%2483ベース生地を夏生地へ 6月に入ってから、暑い日が真夏のように感じる日が多くて 例年でしたら7月からですが、6月から夏向けの生地に変更しました！ 春生地は芳醇な小麦の香りのドーナツで小麦3種類のブレンドでしたが 夏生地はシンプルな味わいで皮目の薄さと夏でも2.3個食べれるくらいの軽いドーナツにしたくて2種類のブレンドで生地の構成そのものを変更しております 北海道産の小麦"春よ恋"をベースとして小麦粉をブレンドし 小麦が持つ特性の一つでもある"ふわふわ感"を感じていただけたら幸いです また秋頃にはしっかりとした食べ応えの秋生地へと変更しますが それまでの間、夏仕様のdoughmakerもお楽しみください doughmakerらしく2025/06/12に公開Matsudo 日本 千葉県1.93%2140どの順番で食べようか悩んでる時間も お皿にたくさんドーナツがあるとワクワクする 揚げたては熱いうちに食べようか 好きなものは最後に取っておこうか でもちょっとずつ順番に食べてもいっかと コーヒーや紅茶と合わせてもよくて 好きな組み合わせを思い思いにチョイスして なにかのご褒美に ちょっと気分がへこんだ時も これから頑張ろうと意気込む時も あー、ドーナツっていい doughmakerらしく2025/06/06に公開Matsudo 日本 千葉県3.75%4142ブルーベリー🫐 シンプルにブルーベリーをグレーズに 酸味と甘味のバランスが良く ドーナツにすると小麦とすごく相性がいいドーナツになりました あえて粒が残るようにクラッシュして 果肉も食べた時にしっかりとブルーベリーの味わいがくるように 昨年も6月から8月にかけて販売させていただいて、 kidsたちに大人気だったので今年も仕込みしました〜！！！ 6月11日〜 日替わりのメニューに入れさせていただきます！！！ お楽しみに✌︎ doughmakerらしく2025/06/04に公開Matsudo 日本 千葉県2.28%2530【営業カレンダー】 〜訂正版〜 6月のカレンダーです！！ 間違えがあったので再投稿です🙇🏻♂️✨ 定休日 月曜日、火曜日 営業時間 9:30〜17:00 (完売次第CLOSE) 住所 〒270-2231 千葉県松戸市稔台一丁目15-6 アップルステーションA棟 doughmaker 京成松戸線 みのり台駅徒歩5分 八柱駅 徒歩9分 武蔵野線 新八柱駅 徒歩10分 完売時はストーリーでご案内しております。 ご確認ください！ 8日(日)は春生地から夏生地へ切り替えますので、生地の調整にお時間をいただきたくお休みとさせていただきます。 6月もたくさんドーナツ作らせていただきます グレーズも夏へ向けて変更していきますので お楽しみに！！！ doughmaker らしく2025/06/04に公開Matsudo 日本 千葉県0.62%690【オールドファッション販売日について】 6月 13日、14日、20日、28日 の日程で販売させていただきます 5月末の販売の際いつもより多く販売させていただいて、 みなさんからすごく喜んでいただけて、僕の思い出の味の表現が伝わったような感覚というか それを伝えていただけてすごく嬉しかったです 各販売日200個ほどを目安に1組2個まで チョコレートオールドファッションも合わせて販売させていただきますので 通常のオールドファッションと合わせて2個×2種類で最大4個まででお願いできたらなと思っております 特別な製法ではないですけど、揚がったときに綺麗に層を成して欲しいので あまり捏ねすぎず、層を16層にして重ねるようにして作ってます 最終的にできた生地を ベーグルを作る容量で手捻りで一つずつ捻って作ってます doughmakerのオールドファッションが 好きって伝えてくださるファンが多くて いつもがんばろうと励みになってます doughmakerはイーストドーナツもいいけど、 オールドファッションも美味しいよねって 思ってもらえるような代表作になれるように 僕にとっては母の思い出の味 結局レシピは教えてもらえず 記憶を頼りに再現してます 素朴ですけど 主原料のバター、バニラと余韻で感じる小麦の香り そのまま食べても美味しい甘さ 前回からさらに水分量だったり 仕上げの工程を見直してより美味しくなるようもっと貪欲に研究を続けます 特有のサクサク感と中のフワッとした食感 火の当て加減で開き方が異なります 巡り会えたらぜひ召し上がってみてください 美味しいよ✌︎ doughmakerらしく2025/06/01に公開Matsudo 日本 千葉県2.97%3254<前へ1234>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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