勇蔵　蕎麦と削りたて鰹節と醤油糀を愉しむお店

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最終更新日: 2025/06/09

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本日から土鍋炊きごはん🍚 はじめました✨ この前の九州旅で佐賀のアリタセラで出逢っためちゃくちゃ優秀な有田焼きの究極の土鍋炊きごはん✨ @daikei_arita_ 特許をとられているそう👏 こちらで大野の阪谷の棚田米を炊くと✨ 本当に本当に最幸に美味しいごはんになっちゃうんです🥰 この最幸に美味しいごはんで指宿のカネニニシさんの @kaneni24 最幸に美味しい削りたて鰹節と一緒に食べると✨ この上ない至福ごはんに😋 是非是非💖 食べていただきたい✨ #勇蔵 #土鍋炊きごはん #有田焼 #大慶 #八右衛門窯 #アリタセラ #削りたて鰹節ごはん #カネニニシ

2025/02/21に公開勇蔵　蕎麦と削りたて鰹節と醤油糀を愉しむお店日本福井県

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地酒もりもり入荷です🥳 外は雪景色ですが❄️ お酒は少しずつ春っぽくなってきました🌸 是非是非ごゆっくりどうぞ🍶✨ ◎お知らせ◎ 2/24(月祝)の 13:00〜貸し切り営業となります🙇‍♀️ ご了承ください🌸 今週は今回の九州旅の 🌺奄美でお世話になった漁師のとくちゃんと cafeのりさこちゃんが福井に遊びに来てくれました🦀✨ @kouseimarine @cafe_pas.parfait 勇蔵で宴をして🥳 福井の美味しいものを愉しんでもらい🍶✨ 龍泉刃物に買い物に行って🔪✨ 包丁研ぎ教室して✨ ❄️雪景色の⛩️に行って✨ 山と海の♨️行って✨ 東尋坊で夕陽見て✨ 地酒もいっぱい大人買いして🥳 福井を楽しんでもらえてよかったよかった🌸

2025/02/20に公開勇蔵　蕎麦と削りたて鰹節と醤油糀を愉しむお店日本福井県

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長いお休みをいただきありがとうございました✨ お陰様で九州でいっぱいエネルギーをもらってきました🌳✨🌺 本日2/7より営業再開しております☺️ 初日より ❄️雪の中御来店いただきありがとうございます✨ 🌳屋久島の芋&麦焼酎✨ 🌺奄美大島の黒糖焼酎✨ 鹿児島のクラフトジン✨ 宮崎の麦焼酎✨ などなど仕入れてきました🥳 屋久島でお世話になった農家民宿のお父さんの果樹園のタンカンなどのいろんな🍊も届いてます✨ 屋久島勇蔵ハイボールで是非是非に🥳✨ もちろん福井の地酒も入荷してますよー🍶✨ 雪がまだちょっと続きそうですがゆるりとお待ちしております☺️♨️ #勇蔵 #リフレッシュ休暇 #ありがとうございました #九州フェア

2025/02/07に公開勇蔵　蕎麦と削りたて鰹節と醤油糀を愉しむお店日本福井県

https://www.instagram.com/explore/tags/勇蔵#勇蔵https://www.instagram.com/explore/tags/リフレッシュ休暇#リフレッシュ休暇https://www.instagram.com/explore/tags/ありがとうございました#ありがとうございましたhttps://www.instagram.com/explore/tags/九州フェア#九州フェア

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旅する蕎麦屋✨ 遂に‼️ 九州の鹿児島の指宿に🌸 いつも最幸の鰹節でお世話になっている指宿山川のカネニニシさん🐟✨ @kaneni24 @ougonno_katsuobushi 西社長からお声掛けいただきなんと✨ カネニニシさんの社員さんのランチ蕎麦会をさせていただきました🌸 鰹節工場の片隅をお借りして鰹節の燻しの香りに包まれながら早朝から蕎麦打ち開始✨ 鰹節屋さんの朝は早くもうすでに工場は動いていました🐟✨ 休憩時間に限りがあること一斉に大人数の方にお出しすることなどなどの条件もあったため今回はコースではなく初めての炊き出しスタイルで✨ おろし蕎麦だし巻きたまご鰹温出汁鰹節ごはん(with醤油糀.へしこのこ) 社長のお友達にもお手伝いいただきなんとか総勢約50名のみなさんにお出しすることができました✨ はじめての炊き出しスタイルはなかなか色々と勉強になりました🌱 また次の機会があればもっともっとブラッシュUPしたい🐟✨ 本当によい経験をさせていただきありがとうございました🌸 これからもお世話になります☺️ 🌱おまけ🌱 指宿は今菜の花畑が花盛りです🌸 西社長おススメの鰻温泉♨️は熱々で最高でした🥳 近くにあるスメ(地獄蒸し)で ♨️に入っている間に温泉たまごを作ってもらえてこれまた最幸🥚✨ 薩摩伝承館も見応えがとってもあり薩摩藩の凄さを感じられてとってもおススメ✨ ボランティアガイドさんについてもらえてラッキーでした🌸 山川の道の駅のお刺身定食は是非是非食べていただきたい🐟✨ 只今改装中ですがたまて箱温泉♨️もオーシャンビューの露天風呂で♨️ とってもとっても最幸です✨ 勇蔵的指宿おススメスポット情報でした🥳 #勇蔵 #旅する蕎麦屋 #鹿児島指宿山川 #カネニニシ

2025/02/03に公開黄金のかつお節屋カネニニシ日本鹿児島県

https://www.instagram.com/explore/tags/勇蔵#勇蔵https://www.instagram.com/explore/tags/旅する蕎麦屋#旅する蕎麦屋https://www.instagram.com/explore/tags/鹿児島指宿山川#鹿児島指宿山川https://www.instagram.com/explore/tags/カネニニシ#カネニニシ

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年末年始もたくさんの御来店ありがとうございました✨ ご家族やお仲間との集まりで勇蔵をお選びいただき嬉しい限りです🌸 さてさて✨ お正月営業の振替で 1/6.7(月.火)はお休みさせていただきます🌱 1/8.9(水.木)定休日 1/10〜13(金〜月) 通常営業です🌸 そしてそして✨ 1/14〜2/4まで旅する蕎麦屋 @鹿児島指宿カネニニシさんランチ蕎麦会✨ @kaneni24 & リフレッシュ休暇のためお休みいただきます🥳 1月はお休みが多くなりますがよろしくお願い致します🌸 #勇蔵 #旅する蕎麦屋 #カネニニシ #リフレッシュ休暇いただきます

2025/01/06に公開勇蔵　蕎麦と削りたて鰹節と醤油糀を愉しむお店日本福井県

https://www.instagram.com/explore/tags/勇蔵#勇蔵https://www.instagram.com/explore/tags/旅する蕎麦屋#旅する蕎麦屋https://www.instagram.com/explore/tags/カネニニシ#カネニニシhttps://www.instagram.com/explore/tags/リフレッシュ休暇いただきます#リフレッシュ休暇いただきます

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年末年始もたくさんの御来店ありがとうございます🌸 1/5までお正月変則営業 1/6.7(月.火)お休み 1/8.9(水.木)定休日 1/10〜13(金〜月)通常営業 1/14〜2/4まで旅する蕎麦屋 @鹿児島指宿カネニニシさんランチ蕎麦会✨ @kaneni24 & リフレッシュ休暇のためお休みいただきます🥳 1月はお休みが多くなりますがまたイロイロと✨ 土産話持って帰ってきますのでよろしくお願い致します🌸 #勇蔵 #旅する蕎麦屋 #カネニニシ #リフレッシュ休暇いただきます

2025/01/03に公開黄金のかつお節屋カネニニシ日本鹿児島県

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お正月なので削りたて鰹節の一番出汁でお雑煮をお出ししております☺️ 最幸の出汁で癒されてくださいませ🌸 勇蔵で使用している鰹節は鹿児島県指宿にあるカネニニシさんの黄金の鰹節です🐟✨ @kaneni24 なんと昨夜のTV番組でカネニニシさんが出演📺✨ こだわりの手仕事での鰹節づくりをされているカネニニシさん✨ 改めてアツイ鰹節職人魂とアツイ鰹節愛をめちゃくちゃ感じました💖 手間暇をかけてつくられた最幸の鰹節を使わせていただけていること本当に有難き幸せです☺️ 1月後半にはカネニニシさんでランチ蕎麦会もさせていただきます🌸 今から楽しみです🥳 #勇蔵 #削りたて鰹節 #カネニニシ #黄金の鰹節 #旅する蕎麦屋

2025/01/02に公開勇蔵　蕎麦と削りたて鰹節と醤油糀を愉しむお店日本福井県

https://www.instagram.com/explore/tags/勇蔵#勇蔵https://www.instagram.com/explore/tags/削りたて鰹節#削りたて鰹節https://www.instagram.com/explore/tags/カネニニシ#カネニニシhttps://www.instagram.com/explore/tags/黄金の鰹節#黄金の鰹節https://www.instagram.com/explore/tags/旅する蕎麦屋#旅する蕎麦屋

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✨2025✨ 新年あけましておめでとうございます🌸 お正月も1/5まではりきって営業しております🥳✨ 有難いことに 1/4まではご予約にて満席完売御礼🈵✨ 1/5も残席もう僅かです✨ ↓ (満席完売となりました🈵) ありがとうございます😊 1/6.7(月.火)はお休みさせていただきます🌸 2025年も早速✨ 旅する蕎麦屋の予定がちょこちょこと決まってきております🥳 今年もお店も旅する蕎麦屋も愉しんでいきまーす🌸 本年も勇蔵をどうぞよろしくお願い致します♪✨ #蕎麦と削りたて鰹節と醤油糀を愉しむお店 #勇蔵 #蕎麦 #手打ち蕎麦 #おろしそば #越前そば #石臼挽き #日本粗挽き蕎麦連合 #削りたて鰹節 #カネニニシ #自家製醤油糀 #れなり #福井の地酒 #明るい農村 #蕎麦屋呑み #昼呑み推奨蕎麦屋 #福井蕎麦 #旅する蕎麦屋

2025/01/01に公開勇蔵　蕎麦と削りたて鰹節と醤油糀を愉しむお店日本福井県

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