「旅するお茶屋」日本で唯一の客家擂茶(はっかれいちゃ)専門店です。客家擂茶は22種類の豆や雑穀類をすりつぶした穀物茶で、優しく懐かしい味わいです。店舗は持たず、日本各地を飛び回っています。