西村愛（55aiai）旅するライター＆フォトグラファー

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三田のスパニッシュ訪問。タイルがかわいい外観に、安定感ある店員さん。ノンアルドリンク充実してました！　　輪郭はっきりしたお料理。ボケボケしてない。パエリアはしっとり系でした。美味しかった！ . . . . . #モンリコ #スペイン料理 #田町ディナー #東京スペイン料理

2025/03/10に公開モンリコ日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/モンリコ#モンリコhttps://www.instagram.com/explore/tags/スペイン料理#スペイン料理https://www.instagram.com/explore/tags/田町ディナー#田町ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京スペイン料理#東京スペイン料理

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昨年の7月「予約取れたよ」と連絡をいただいたトロムペットディナー。半年以上の時間を経て、2月末やっと行ってきました！　　当初、シークレットで2月末閉店と聞いていたからこのタイミングに。声かけいただき @gakudai_melancholy さんに感謝！ 6月末まで営業は伸びたようなので、まだ空きが有れば行くチャンスがあるかもしれないです。　　最初の一皿から豪快かつ想いのこもった料理の連続。見映えも素晴らしいけど食材も惜しみなく使われていて、お皿からおもてなしが溢れんばかり。豚のリエットからはじまり、サーモン、白子にほたて、はまぐりや、和牛にエゾジカ。フランスのビストロのエッセンスを詰め込み、伝統的だけど現代風なフォルムや遊び心ある素敵な料理でした。　　シェフは島根県浜田市出身。なんだか浜田出身シェフ多いですね！なにかそういう土壌あるのかな… 　　しかとこの日はメンバーが最強でした。全員島根。楽しくないはずがない！山田シェフも交えてオール島根の飲み会。歌本番前でノンアルだったけどめっちゃ楽しかった！すこししゃべりすぎたかも（笑）　　最後のパスタまで辿り着けず無念… しかし思い出に残る一食だった。山田シェフの新天地でのご活躍も楽しみだし、できればもう一回くらい行きたいなー！ . . . . . #トロムペット #島根のシェフ #小伝馬町ディナー #小伝馬町ビストロ #trompette #山田シェフ #島根

2025/03/03に公開Trompette 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/トロムペット#トロムペットhttps://www.instagram.com/explore/tags/島根のシェフ#島根のシェフhttps://www.instagram.com/explore/tags/小伝馬町ディナー#小伝馬町ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/小伝馬町ビストロ#小伝馬町ビストロhttps://www.instagram.com/explore/tags/trompette#trompettehttps://www.instagram.com/explore/tags/山田シェフ#山田シェフhttps://www.instagram.com/explore/tags/島根#島根

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新橋楽一にお誘いいただいた。予約困難なのに感謝、感謝。　　 21品、握りを織り交ぜながらの怒涛のコース。料理をおひとりでまわされているので入れ替え制です。少量多品種ですが、お寿司のお米は大きめで食べ応えありました。ネタがすばらしかったです、まるで全国旅してるみたいなバリエーション。少し暗かったこともあって見づらい写真もあるかも、ごめんなさい。他にもたくさんあったけど、お腹で満足しちゃって全部載せてません🤭 . . . . . #お誘いありがとう #新橋楽一 #新橋お寿司 #東京寿司 #tokyosushi #sushirakuichi

2025/02/28に公開- 指定なし

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この前の六本木。コロナより前から続いてる経済界島根会。私にとって経済界の話を聞く貴重な会だけど、予定が合わなかったりしてあんまり出られてなかった。いつも声かけてもらってうれしい話です。　　ヒルズクラブ会員の人いるからありがたく使わせてもらいました。前菜が一番好きでした。会話盛り上がって楽しい時間になりました！ . . . . . #六本木ヒルズ #六本木ヒルズクラブ #バレンタイン東京タワー

2025/02/19に公開六本木ヒルズクラブ日本東京都

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いまだ昨年罹患したインフルエンザの後遺症があるため、外食は極力控えているのですが、昨年からの約束だった遠方からのお客様と恵比寿へ。　　経済界のお話聞けてよかった！とても勉強になる話だったし、状況がよくわかりました。　　 ES Classico、お勧めされた仙台牛がおいしくておいしくて…。薄めの生地でパイみたいにカリッとした食感のピッツァも好みだった。店名がついてて、大好きなモルタデッラ乗ってた💛 ノンアルだったのが残念。前菜のバカリャウと白でゆっくり飲みたかった…早く治したいなー🍋 お客様同士で小さな事件があり、それをフォローするお店の方も良い処理されていたな。 . . . . . #恵比寿イタリアン #esclassico #仙台牛 #カチョエペペ #モルタデッラ #エスクラシッコ

2025/02/04に公開恵比寿 ES classico 日本東京都

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1月23日本日、東京池袋西口にオープン🎊 「四川伝統火鍋蜀漢（しょくかん）」　　辛いのも好きは絶対行って‼️ 細部にまでこだわりを感じられる、本場の火鍋『九宮格鍋』を体験してきました。ベーススープはとんこつ、牛脂。ここに香りや色、風味などが違う唐辛子3種類、同じく山椒も3種類。何重にもなって辛さとシビレがやってくる🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ 　　さらに名物の薄切り牛肉はしっかりと香辛料に漬け込まれた赤いやつ。辛さに弱い私からすると、明らかに真っ赤っかで様子がおかしいわけですが、これが食べてみると確かに辛い、だけども唐辛子の風味？がすごくてむしろ新鮮な感覚。爽やかにスーッと抜けるシビレも体験できて、これが四川かぁーってなりました。つけだれも自分好みに作れて、具材も選べます。えび団子が美味しかった！『九宮格鍋』は9マスに区切られた鍋で、仕切りには穴がありスープはそこを出入りするのですが、真ん中が一番温度が高いので、お肉はそこで調理します。具材によってマスを使い分けたり、中華らしく円座になって、それぞれ自分のマスで調理しながら食べたりする伝統的なお鍋です。　　ほんとに楽しくて、初めての感覚であっという間に時間が経ってしまいました。ブログではもう少し詳しく書いているので、ぜひそちらも参考にしてみてください。プロフから飛べます☺️、もしくは「じぶん日記」で検索してみてくださいね。 . . . . . #四川伝統火鍋 #四川料理 #四川伝統火鍋蜀漢 #蜀漢 #激辛 #激辛料理 #九宮格火鍋 #火鍋

2025/01/23に公開池袋西口日本東京都

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今日は集中練習で10:00〜17:00まで。実はまだインフルエンザの後遺症で、声が出にくいのだけど。　　お昼に焼きそばいく〜って言うので、着いて行ったらなんと想夫恋！いつのまに神田にできたの？もうずっと前なの？このパリパリともちもちが合わさった麺よね。大分で、自転車借りて食べに行ったの思い出した🚲 美味しかったー😊 けど結構食べ過ぎたよ？ハーフでも良かったかも。 . . . . . #想夫恋 #想夫恋焼きそば #神田ランチ #焼きそば #神田グルメ

2025/01/18に公開神田駅日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/想夫恋#想夫恋https://www.instagram.com/explore/tags/想夫恋焼きそば#想夫恋焼きそばhttps://www.instagram.com/explore/tags/神田ランチ#神田ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼きそば#焼きそばhttps://www.instagram.com/explore/tags/神田グルメ#神田グルメ

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寒すぎるから刀削麺。麺が重くて上手く上がらない😆 ポカポカになったのは一瞬で、すぐに体冷えちゃった… 着雪してない町もキンキンに冷えていますよね。皆様くれぐれも風邪とインフルには気をつけてくださいませ〜 . . . . . #刀削麺 #坦々刀削麺 #辛いもの好き

2025/01/10に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/刀削麺#刀削麺https://www.instagram.com/explore/tags/坦々刀削麺#坦々刀削麺https://www.instagram.com/explore/tags/辛いもの好き#辛いもの好き

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やっぱりなかなか食べられないものだから、残しておこう。なかなか買えないってなると、今の時代はすぐに転売ヤーが出てきたりして、お店も大変そう…。ありがたいことに入手することができたから、みんなでお正月からいただいてます。『雪のよう』って表現する人もいるけど、本当にあっという間に溶けてなくなる。見た目もまさに霜柱だし、さらさらの落雁粉の中に埋められているのも上品で良い。季節も個数も限定だから、次またいつで会えるか… 美味しい飴っていえばそれまでだけど、大切に食べよ。　　あ、缶がオシャレになりましたかね？ . . . . . #九重本舗玉澤 #仙台みやげ #霜ばしら #この上なく上品 #口溶けがたまらない #冬季限定 #個数限定

2025/01/05に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/九重本舗玉澤#九重本舗玉澤https://www.instagram.com/explore/tags/仙台みやげ#仙台みやげhttps://www.instagram.com/explore/tags/霜ばしら#霜ばしらhttps://www.instagram.com/explore/tags/この上なく上品#この上なく上品https://www.instagram.com/explore/tags/口溶けがたまらない#口溶けがたまらないhttps://www.instagram.com/explore/tags/冬季限定#冬季限定https://www.instagram.com/explore/tags/個数限定#個数限定

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皆様今年もありがとうございました。 2024年もいろいろあったわけですが、わたし的に最後の最後に新しいことを始め、来年に続く良い活動ができたと思っています。来年はしっかり好きなことに注力していきたいと思っています！みなさまお体に気をつけて、楽しく穏やかな年越しをお迎えください。来年もよろしくお願いいたします。

2024/12/31に公開- 指定なし

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香川県で食べた最後のごはん。地元の方が、ここがオススメってお店に連れて行ってくれました。定休日と重なって最終日のみ食べられるタイミングだったので、時間を調整してくださりありがたかった…✨ 　　うどん六車（むぐるま）の「釜抜きうどん」。釜揚げうどん（そば）に近いのかな？茹で汁とともに器に引き上げたうどんに醤油ぶっかけ。たまごどぐるぐるすると、卵かけごはん的なまろやかさがうどんにまとわりつきます。うどんも茹でたばかりの味だから、ふわふわで最高。注文が入ってからしか茹でず、少しでも時間が経つと全部袋詰めにされて“ご自由にお持ちください"になる。　　踊り狂うかつお節見ながら期待値上がる、東かがわのおいしいうどんでした！ . . . . . #釜抜きうどん #釜抜き #麺工房六車 #東かがわ市ランチ #東かがわ市 #東かがわランチ #東かがわのうどん

2024/12/29に公開麺工房六車日本香川県

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病み上がりの体をスパイスで整える…。ごはん少なめにしたけど食べきれず、無念。でもやっぱり美味しくいただけた。来年もまたスパイスカレー、色々食べてみたい！もちろんフィフティは必ず行きます🍛✨ . . . . . #スパイスカレー #スパイスカレーフィフティ #中野坂上ランチ #カレーランチ #東京カレー

2024/12/28に公開Spice Bazaar アチャカナ日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/スパイスカレー#スパイスカレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/スパイスカレーフィフティ#スパイスカレーフィフティhttps://www.instagram.com/explore/tags/中野坂上ランチ#中野坂上ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/カレーランチ#カレーランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京カレー#東京カレー

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やっとインフルのピーク越えました。もう大丈夫です。たくさんの励ましとお見舞いありがとうございました。連絡いただいたのに返信できていなくてすみませんでしたーしかしこんなにキツいのはもうイヤです…😣 もともとインフルの免疫を持ってなかったのもあって、しんどかったです。皆さんも今年のインフル、舐めないでくださいね！！ . さて、こちらのお店、私の中で大ヒットとなった超オススメ店。お魚のおいしさを一品一品から感じられるすごい店でした。『笹塚三四味屋』。すでに人気となっていてずっと満席。いろんなものを食べたけど白子もう一度食べたいな〜お店の人の接客も気持ちいいですよ！料理については動画で紹介。たくさんあるけどほんとに全部オススメです！ . . . . . #笹塚三四味屋 #三四味屋 #笹塚グルメ #魚がおいしいお店 #ブリカツ #貝出汁風呂鍋 #大庄グループ #豊洲直送 #ブルースリー盛

2024/12/27に公開笹塚駅日本東京都

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本日12/3オープン「かにざんまい」🦀🦀🦀 あなたは、おなかはち切れるまでカニを食べたことはありますか？一足お先にいただいてまいりました。　　山陰出身の私としては、カニ剥きは大の得意。スルッと身を抜くの、めちゃ上手いです。子どもの頃はよく島根半島の網元さんからカニをいただいて、マヨネーズで食べてたなあ（怒られろ） . 「かにざんまい新宿店」は、限界までカニを食べられる"カニ食べ放題"のお店。ズワイ蟹食べ放題4,980円、2Lサイズ本ズワイ蟹食べ放題7,980円などなど、4種の食べ放題があります。食べ放題にはソフトドリンクとソフトクリームが含まれます。100分間、ひたすら食べまくる！ 330円で網を頼んだらカニ味噌が付いてくるの！しかも浜焼きできたり、焼きガニもできます。お寿司やカニ味噌焼きおにぎり、カニ釜飯も◎名前通りカニ三昧できちゃいます。加えて、海鮮メニューもあって、カキフライ美味しかった！なぜか写真がない（笑）ほんとーにお腹いっぱいいただいた。ひたすら無言でカニ剥き体験したい方、甲殻類好きな方は新宿へゴー。大ガード近くのヨドバシビルです。雰囲気としては、年末の会社の忘年会や気兼ねなく楽しめる仲間とワイワイカニパしたい方にオススメしたいです！ . . . . . #かにざんまい #カラオケの鉄人 #かに食べ放題 #本ズワイ蟹 #新宿グルメ #食べ放題 #タラバ蟹コースが気になる #忘年会 #かにざんまい新宿店

2024/12/03に公開- 指定なし

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アナウンサーの宮川俊二さんが代表を務める「TREASURES OF JAPAN」の発表会と、それに続く旅のサロンに参加させてもらいました。発表パーティーは麻布台ヒルズの「ルサロンプリヴェ」。シャンパーニュと華やかなドレスをまとったようなフィンガーフードで幸せな気分になりました。お久しぶりの方たちもいて、とても温かな雰囲気の会でした。　　佐賀県嬉野温泉「和多屋別荘」、おにぎり神谷の神谷さんが握るおにぎりをいただいたのですがこれが絶品で🍙 正直、どんなお料理を並べてもそれらが霞んでしまうほどの美味しさでした。感動🥹🥹🥹　　会終了後は、場所を移してほんとの作戦会議。良い媒体を作っていくって本当に大変だから、私もこれまでの経験を活かし、良い提案できるといいな。もちろん島根も推して行きますよ💪 . . . . . #麻布台ヒルズ #azabudaihills #lesalonprivé #ルサロンプリヴェ #treasuresofjapan #トレジャーズオブジャパン #ステイナビ #旅好き #おにぎり神谷 #おにぎり

2024/11/29に公開- 指定なし

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島根県益田市にお仕事で向かうためには、羽田からの朝と夕の2便しかなく、いまの時期は特に陽が落ちるのが早いので朝便に✈️ 益田について向こうで仕事してればいっか…くらいの気持ちだったのですが、お昼過ぎに「いわみん」のあの人が江津から来てくれるっていって、グラントワへ。　　ちなみに私は駅前のグリーンモーリスが好きで、ここだとチェックイン前でも仕事しやすいし、フリードリンク🍹フリーお菓子🍬フリーWi-Fi🛜なんでもある。しかも電話応対や接客も素晴らしく、こんな気持ちの良いホテル全国でも珍しいってくらいです。 . ランチは色々迷いながらも、高津川方面へ向かいたかったので「にちにち食堂」へ。オムライスもクリームソーダも美味しかった！ . グラントワでは、ガンダムや銀河鉄道999作画の安彦良和先生の展示会鑑賞。アニメはひとつとしてわからなかった（笑）けど、とにかく絵力がすごくて素晴らしくて、これはファンじゃなくても見た方が良いね。で、グラントワは相変わらずカッコよかった。益田は見どころ多すぎて、いつも全部見れずしかし満足して帰る…もっと飛行機の便あったらいいのにね。すごく良いところだよね。グラントワでは来年に向けていろんな話してきました。楽しいことができたらいいよね。　　って、益田の話すると長くなるなー笑 . . . . . #グラントワ #内藤廣先生 #安彦良和先生 #ますます益田 #益田グルメ #萩石見空港 #にちにち食堂 #オムライス

2024/11/22に公開- 指定なし

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本日11/20「るるぶキッチン」リニューアルオープン！新宿南口から新宿東口の"紀伊國屋書店新宿本店ビル地下"にお引越し🫡　　日本各地の豪華な食材が集結、さすが取材力の『るるぶ」だけあって、選び抜かれた食の宝庫です。食べ物だけでなく、ドリンクも各地の地酒からカクテル、ノンアルまで揃っていて以前よりもさらにパワーアップしている気がする〜。物販もしっかりあったから、新宿の用事ついでにら立ち寄りたい！各地の文化や風味に触れられる体験型店舗『editor's fav るるぶキッチン」。旅行気分で立ち寄れる楽しい場所がまたひとつ増えました😊 . 毎月変わるフェア、12月までは「福島・川俣シャモ」。シャモ鍋の肉の量に驚いた…いろんな部位がもりっと入ってた。焼き鳥も美味しかった！他には川俣シャモメンチカツやいかシュウマイ、メヒカリなど。ドリンクもフルーツたっぷりで贅沢🍏ナイアガラを使った本格ぶどうジュース濃厚だった〜。オープン記念として、書籍を買った印字レシートで20%オフ！絶対レシートもらってくださいね🧾✨ . . . . . #るるぶキッチン #紀伊國屋書店新宿本店地下 #紀伊國屋書店 #日本各地のグルメ #新宿グルメ #新宿ディナー

2024/11/20に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/るるぶキッチン#るるぶキッチンhttps://www.instagram.com/explore/tags/紀伊國屋書店新宿本店地下#紀伊國屋書店新宿本店地下https://www.instagram.com/explore/tags/紀伊國屋書店#紀伊國屋書店https://www.instagram.com/explore/tags/日本各地のグルメ#日本各地のグルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/新宿グルメ#新宿グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/新宿ディナー#新宿ディナー

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沖縄で2度目の訪問。毎回おいしくて食べすぎる「珊瑚Table」。今回も間違いなかった。楽しい夜でした。今帰仁サイコーだよ。 . . . . . #今帰仁 #なきじん #珊瑚table #珊瑚テーブル #今帰仁グルメ #今帰仁ディナー #沖縄グルメ @sangotable

2024/11/15に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/今帰仁#今帰仁https://www.instagram.com/explore/tags/なきじん#なきじんhttps://www.instagram.com/explore/tags/珊瑚table#珊瑚tablehttps://www.instagram.com/explore/tags/珊瑚テーブル#珊瑚テーブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/今帰仁グルメ#今帰仁グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/今帰仁ディナー#今帰仁ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/沖縄グルメ#沖縄グルメ

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沖縄・今帰仁のスリランカ料理やさん「ハーミネース」。スパイシーでめちゃくちゃ美味しかった！スパイスって一度はまると癖になっちゃうよ… お店も可愛くて、お料理に使うカレーリーフをはじめ、香草畑もありました。チキンのスパイスカレーと、なかなか食べられなさそうなスリランカのプリン「ワタラッパン」も。めちゃくちゃ辛いわけじゃないけれど、体がほかほかしてくるよ。楽しい体験でした♪ . . . . . #スリランカカレー #スパイスカレー #ハーミネース #今帰仁ランチ #今帰仁グルメ #ワタラッパン #haamines #スリランカカリー

2024/11/14に公開- 指定なし

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タランテッラ・ダ・ルイジのランチ。マリナーラ・スタリータ、トマトいっぱいのピッツァとマルゲリータのハーフ&ハーフ。ショートパスタも美味しい。　　サクッと予約できたけど、やっぱり混んでた。ただオープン直後に入ってまだ混み合ってないのに、サーヴィスがひとりで忙しい空気出してて、友達にずっと謝ることに。グラスがっちゃんて置くの怖いよ💦 . . . . . #タランテッラダルイジ #スタリータ #白金高輪グルメ #白金高輪ランチ #白金高輪イタリアン

2024/11/11に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/タランテッラダルイジ#タランテッラダルイジhttps://www.instagram.com/explore/tags/スタリータ#スタリータhttps://www.instagram.com/explore/tags/白金高輪グルメ#白金高輪グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/白金高輪ランチ#白金高輪ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/白金高輪イタリアン#白金高輪イタリアン

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