コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順ロールケーキ☻ いつかのおやつ。 粒あんを入れた抹茶ロールはシフォン生地で。 抹茶ロールはなんとなくシフォン生地が好きです。 それからいつもの米粉ロール。 こちらは共立てです。 ロールケーキの生地とクリームのバランスが好きです。 #手作りおやつ #ロールケーキ - 毎日全力で学び、遊び、手を抜くことを知らない一年生。 湿度と暑さも手伝って、相当疲れが溜まってきています。 基本お昼寝はしない子だったのですが、ここ最近は帰ってくるなり「ママぎゅーしよう」と言って抱きつき電池が切れたように眠ってしまいます。頑張ってるんだなぁ。。 高校生組はテスト週間真っ只中。 ふたりとも毎日遅くまで勉強しています。 私も頑張らなければ！！2025/06/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りおやつ#手作りおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロールケーキ#ロールケーキ1.63%51710生クリームブリオッシュ☻ コッタさん( @cotta_corecle )のお仕事で、熊本製粉「もちはるこ」を使ったレシピ開発をさせていただきました。 もちはるこは、九州産もち小麦の新品種「モチハルカ」を20%配合し、九州小麦とブレンドしてつくられた新食感のパン用小麦粉です。ネーミングの通り、もちふわでしっとりとした口当たりのパンが焼き上がります！ こちらの粉を使ってブリオッシュ生地を焼き、生クリームをサンドするという何ともリッチなパンをレシピ開発させていただきました。 ブリオッシュ生地は卵やバターがたっぷり入るため、なかなか作るのが難しいのですが…、もちはるこはバターの馴染みが良く、扱いやすい粉だなという印象を受けました。 焼き上がりもしっとり軽くて美味しかったです。 ブリオッシュのようなリッチなパン生地も美味しいですが、一番はやはり食パンです！吸い付くようなしっとり感の中に小麦の甘味も感じられて、とても美味しい食パンが焼けました。 そんな魅力たっぷりのもちはるこ、ぜひコッタさんHPでチェックしてみてください♪ #コッタ #手作りパン #おうちパン #製菓材料ならコッタ #お菓子作りならコッタ #レシピもコッタ2025/06/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コッタ#コッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちパン#おうちパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/製菓材料ならコッタ#製菓材料ならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作りならコッタ#お菓子作りならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピもコッタ#レシピもコッタ0.95%3042冷たいおやつ☻ まだ６月なのに、クーラーなしでは耐えられないほど暑いです🫠冷たいおやつが癒しです。 卵黄だけのプリン。専門時代の先生のレシピ。 スプーンを入れるとしっかり手応えがあるほど濃密なのに、口の中に入れると体温で一瞬で溶けます。とことんミルキーでクリーミー。 後がけ用にカラメルソースも作ったけれど、このプリンに限ってはカラメルは要らないなと思っています。 それからパンナコッタ。 ブルーベリーソースとキウイソース。 #手作りおやつ #冷たいおやつ - しかしホントに暑い。 のど乾いて倒れそう！ママお茶！と、玄関で叫びながら帰ってくるおちび。 すでに750mlの水筒では足らないそう。 高学年になる頃には一体どんなサイズになるんだろう😅2025/06/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りおやつ#手作りおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷たいおやつ#冷たいおやつ1.59%5112焼き菓子色々☻ 先日納品させていただきました。 蒸し暑い時期でも、比較的食べやすい焼き菓子を揃えてみました。 気に入ってもらえますように！ #焼き菓子屋 #タルト #バターケーキ #フィナンシェ #マドレーヌ2025/06/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼き菓子屋#焼き菓子屋https://www.instagram.com/explore/tags/タルト#タルトhttps://www.instagram.com/explore/tags/バターケーキ#バターケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/フィナンシェ#フィナンシェhttps://www.instagram.com/explore/tags/マドレーヌ#マドレーヌ1.66%5352クッキー色々☻ 雨ですね…工房の湿度は70%を超える毎日。 まず除湿機と冷房で湿度を下げてから作業を始めます。 普段は一気に詰めている量でも、この時期はきけん！ 少しずつ詰めてはシーラーを繰り返しています。 そんな中でも、どうしても焼きたかったのがパッションフルーツのメレンゲ菓子。 毎年暑くなってくると試作をしていたのですが、納得のいくものが焼けず。。お蔵入りしていました。 何年越しだろう…ようやくヨシ！と思えるものができたので、今回どうしても入れたかったのでした。 淡いクリーム色に反して、しっかりパッションフルーツ味！酸っぱいもの好きさんに食べてもらいたいです。 しかしこの湿度の中でのクッキー焼きは、神経がすり減ります😅 #焼き菓子 #焼き菓子屋2025/06/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼き菓子#焼き菓子https://www.instagram.com/explore/tags/焼き菓子屋#焼き菓子屋1.19%3850パン色々☻ 息抜きのパン焼き。 発酵が早くて気を抜くと過発酵になる季節になりました💦 まずは塩ウールロールパン。 あいりおーさん @airio830 のレシピ。塩パン大好きなのですが、自分で作るのは初めて。ウールロールの成形も初めてで、レシピを何度も見ながら作りました。 あいりおーさんのレシピは間違いないので、いきなり3倍仕込みです🤣 めっちゃおいしかったーー❤️ 底のカリカリと塩気、最高です！また作りたい！ 美味しいレシピありがとうございました💫 あとは定番のパンたち。 チョコの折り込みパン、白クリームパン、ちぎりスイートブール。 #手作りパン #おうちパン2025/06/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちパン#おうちパン2.55%8232お誕生日おめでとう☻ 今日は末っ子のお誕生日！ 昨日は夫のお誕生日だったので、今年も2人合わせてのお誕生日会をしました。 7歳。 小学生、朝が早くて大変ですね。 毎朝ぐずぐずですが、学校には行きたいので必死に起きています。 給食も毎日おかわりして、一層ぷくぷくしてきました😅 楽しそうに通っているのでホッとしています。 夕方、突然のピンポン。 近所に住む中学生のお兄ちゃんが、おちびにプレゼントをもってきてくれました。 ニジイロクワガタ！こんなきれいなクワガタ初めて見ました。 しばらく庭で虫取りしながら遊んでくれて、ホント優しい子だなぁと感心しました。 地域の子たちみんな優しくて、上級生が気さくに声をかけてくれるのです。一緒に登下校してくれたり、休み時間に遊んでくれたり。 小さいながらも、世界が広がっているのを感じます。 日々いろんな人に助けてもらいながら、すくすく成長しています👦 ふたりとも、お誕生日おめでとう🎊 #バースデーケーキ #お誕生日ケーキ #2段ケーキ2025/06/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/バースデーケーキ#バースデーケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/お誕生日ケーキ#お誕生日ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/2段ケーキ#2段ケーキ1.14%3654豆乳抹茶プリン🍵 少し前のおやつ。 梅雨らしく雨がザーザー降りの日に作りました。 ゼラチンで固めるだけの簡単冷菓。 6月なのに涼しめの日が多いですね。 庭の紫陽花が満開です！ #手作りおやつ #豆乳プリン2025/06/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りおやつ#手作りおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/豆乳プリン#豆乳プリン1.04%3342フィナンシェ☻ コッタさん @cotta_corecle のお仕事で、フィナンシェ2種のレシピ開発をさせていただきました。 シンプルなフィナンシェと、フィナンシェショコラの2種類です。フィナンシェショコラは、同じ生地でトッピングを変えて提案しています。レシピは型の商品ページからご覧ください。 使用したのはこちらの型 ▪︎cotta フィナンシェ型 リーフ(8個取) （商品コード：046123） リーフの形で食べやすく、裏側はストラップ模様に焼き上がります！ サイズ感も型離れもよく気に入りました♪ よかったらチェックしてみてください☺️ #コッタ #フィナンシェ #焼き菓子2025/06/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コッタ#コッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/フィナンシェ#フィナンシェhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼き菓子#焼き菓子1.11%3590生クリームブリオッシュ☻ レシピのお仕事で試作していたもの。 リッチなブリオッシュ生地にクリームを挟むといいなんとも罪なパン。 #手作りパン #ブリオッシュ -- ずっと応援してきたものが終わりました。 長男が中学から始めたハンドボール。 悔しい涙も嬉しい笑顔もたくさんみてきました。 努力を積み重ねた6年間でした。 ハンドボールを通じて、心身共にとても成長したと思います。 いい仲間に恵まれたことが何よりの財産です。 今日は、全校応援という夢のような舞台で試合をさせてもらいました。観ているこちらも感動でした。 全てが終わり家に帰り着くと、「6年間、ありがとうございました」と言ってくれました。 終わってしまったのがさみしい！ 応援できて楽しかった！ 6年間、ありがとう。2025/05/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブリオッシュ#ブリオッシュ0.85%2732お菓子色々☻ 納品用お菓子たち。 冷蔵物も含めて色々つくらせていただきました。 早々に完売のご連絡をいただき、ありがたい気持ちでいっぱいでした。 #焼き菓子屋2025/05/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼き菓子屋#焼き菓子屋0.98%3162ティラミス☻ 庭のスモークツリーが満開です！ 今年も見事にもくもくしてます😆 明日は大雨予報なので、その前に少し拝借してきました✂️ スモークツリーに似合うお菓子は何だろう…と考えていて、なぜかふと思い浮かんだティラミスを作りました。 昔カフェで出してもらっていた思い出のティラミスです。 ほろ苦コーヒーとまったりクリームが至福です！ いつもはらぺこで帰ってくるおちびに「なんでぼくが食べられるやつ作ってくれないの！」と怒られました🤣 コーヒーはまだ食べられないもんね。 小学校まで20〜30分かけて登下校しているので、小学生になったら少しシュッとするのではないかと思っていたのですが、毎日しっかり給食おかわりして、たくさん動く分さらに食べるようになったので、ますますぽっちゃりしてきたような…👦 そろそろスイミングでも始めないとね。 #手作りおやつ #ティラミス2025/05/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りおやつ#手作りおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/ティラミス#ティラミス1.17%3745焼き菓子色々☻ 納品用焼き菓子たち。 大好きなあんずのバターケーキですが、ハンドミキサーを変えたら膨らみが良すぎてしっかり割れてしまった。 そのため今回は焼き面を上にしました💦 シナモンバナナケーキは、シナモンが主役のバターケーキ。アイスコーヒーとも相性が良いです。 その他定番の焼き菓子たちを納品させていただきました。 #焼き菓子 #バターケーキ #クッキー2025/05/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼き菓子#焼き菓子https://www.instagram.com/explore/tags/バターケーキ#バターケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキー#クッキー2.14%6873クッキーBOX☻ 今月はこんな感じで詰めてみました。 スノーボールは、中にチョコ入り🍫 4枚目は加賀棒茶のサブレ。 ほうじ茶の中でも浅煎りで上品な味わいの加賀棒茶。 バターたっぷりのリッチ生地に加えました。 @cotta_corecle さんのこちらを使用。 ▪︎加賀棒ほうじ茶パウダー 商品コード：026182 納品に向けて、どんどん焼いています。 #手作りお菓子 #焼き菓子 #クッキー2025/05/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りお菓子#手作りお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/焼き菓子#焼き菓子https://www.instagram.com/explore/tags/クッキー#クッキー1.2%3843クッキーシュー☻ 自分が作りたかったのと、ちょっと特別感を出したくてクッキーシューを作りました。 夕方、お義母さんへ花束と一緒にお届けしてきました☺️ あらかじめシュー生地もクッキー生地も作って冷凍しておいたので、今日は焼いてクリーム詰めるだけ〜のはずが… なかなか時間がかかってしまった。 一度にたくさん作りすぎな気もしますが、明日の分も残るようにと思って作るとどんどん数が増えていきます。 こんなにたくさん作っていた頃を、なつかしく思い出す日がくるんでしょうね。 そんな母の日。 素敵な花束をもらいました。 紫とオレンジと水色というおちびの色味オーダーに合わせて作っていただいたそう。大人っぽくて素敵💓 実家の母へは、今年はベル型のクレマチスを。 18で実家を出てから、毎年母の日には鉢植えを送っています。何十回と送ってきたので、かぶっている年もあったと思いますが… 今年はクレマチスがほしかった！と言ってもらえたのでよかったです☺️ ふたりのおかあさん、いつもありがとうございます❤️ #シュークリーム #クッキーシュー #母の日2025/05/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シュークリーム#シュークリームhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキーシュー#クッキーシューhttps://www.instagram.com/explore/tags/母の日#母の日1.79%5734おやつ☻ 連休前に焼いたプリン。 とにかく測りまくって作る本気のプリンです。 細々とした温度管理はもちろん、湯煎のお湯の量まで測っています。 生クリーム入りのプリンが二層になってしまって悩んでいた時期がありましたが、徹底的に管理して作るようにしてからは、二層になることがなくなりました。 家族はそんなこと知るわけもなく… 飲むように食べます。 もうちょっと味わってくれと言いたくなります😇 それからわらび餅！ 娘の大好物です。 連休最終日にやっとこさ作ってやれました。 #手作りおやつ #プリン #わらび餅2025/05/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りおやつ#手作りおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/プリン#プリンhttps://www.instagram.com/explore/tags/わらび餅#わらび餅3.59%1,1556焼き菓子色々☻ コンヴェルサシオンと一緒にお届けさせていただきました。 映画鑑賞後のお茶会用のお菓子、映画にちなんだもの、という初めてのお題をいただき、序盤はかなり悩みました。 これをこなしたら自分の引き出しが増える！一歩前進できる！と考え方を変えてからは気持ちが少し楽になり、最終的にはワクワクしながら取り組ませていただきました。 頑張ってよかった！ #焼き菓子2025/05/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼き菓子#焼き菓子1.39%4490コンヴェルサシオン☻ しつこくですみません！ 本番でした。 何度も焼いたおかげで、過去1番の焼きあがりでした。 嬉しくて、音を撮りたくて、焼きたてを切ってしまった🤣 ホントは焼きたてを食べてもらいたいお菓子です。 原材料シールを作っていて、あれ？これだけだっけ？と思うほどシンプルな材料でできています。 が、かなり手間がかかるし大量には作れないので、レアなお菓子です。作る機会をもらえたことに感謝！ #焼き菓子 #コンヴェルサシオン #フランス菓子2025/05/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼き菓子#焼き菓子https://www.instagram.com/explore/tags/コンヴェルサシオン#コンヴェルサシオンhttps://www.instagram.com/explore/tags/フランス菓子#フランス菓子1.88%6062フレンチトースト☻ コッタさん( @cotta_corecle )のお仕事で、スクエアイングリッシュマフィン型を使ったフレンチトーストのレシピ開発をさせていただきました。 四角いイングリッシュマフィン型ってめずらしいですよね！ カクカクではなく、四隅に少し丸みがあるところが可愛いで す。天板なので扱いも楽ちん◎ ▪︎cotta スクエアイングリッシュマフィン型 蓋付き (6個取) 商品コード：046735 今回のパン生地は、いろんな場面で使いやすいシンプルな生地にしています。コーングリッツをまぶしてイングリッシュマフィンにしても美味しいです。 詳しくはコッタさんサイトの「春パンフェス」に掲載いただいております。 よかったらご覧ください☺️ #手作りパン #おうちパン#コッタ #製菓材料ならコッタ#お菓子作りならコッタ#レシピもコッタ2025/05/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちパン#おうちパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/コッタ#コッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/製菓材料ならコッタ#製菓材料ならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作りならコッタ#お菓子作りならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピもコッタ#レシピもコッタ0.68%2190試作☻ また焼いたコンヴェルサシオン。 今回はラムレーズンを入れて。 やはりパイ生地が暴れてしまいました。 膨らみを抑えるために作りたての生地をニ番生地にするのは抵抗があるので、このままでいいかな。 それで思い出したのが、昔勤めていたケーキ屋さんのミルフィーユ。一般的にはパイ生地を押さえて焼くところを、押さえずに焼いて組み立てていました。 サクサクハラハラ、自由に浮いた生地にはアップルマンゴーと濃厚なクレームムースリーヌをサンド！ぷっくりふくらんだパイ生地でクリームをすくいながら食べました。最高に美味しかった！ というわけで、美味しそうな不恰好は正義だと思っているので、このままいきます。 それからヴィジタンディーヌ。 今回は形を変えて。 この形が大好きなのですが、型離れがわるくなかなか使えませんでした。ヴィジタンティーヌくらいのリッチな生地ならばいけるかなと思って焼いたところ、大成功でした！ 試作がうまくいくと、本番が楽しみになります。 #焼き菓子 #コンヴェルサシオン #ヴィジタンディーヌ2025/04/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼き菓子#焼き菓子https://www.instagram.com/explore/tags/コンヴェルサシオン#コンヴェルサシオンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィジタンディーヌ#ヴィジタンディーヌ1.6%5143<前へ123456...25>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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