Makoto Nema

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最終更新日: 2026/04/23

Makoto Nema

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My name is Makoto from japan, and I am The Architect. #swirlmyway #howdoyouswirl #creativitymasters @icosabrewhouse @thirdwavewater @nichecoffee @19grams.coffee @melodripco @ufodripper @iamnotabarista @outin.inc.official @beannbeancoffee @onyxcoffeelab @cerapotta.jp @baristahustle

2024/11/11に公開Okinawa, Japan 日本沖縄県

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普段は手動式焙煎機と1kgの電気式焙煎機をメインで使っていますがしばらくこちらの焙煎機も試してみました Sandboxsmart R2 550gまで焙煎可能な電気式焙煎機家庭のキッチンに置くには少し大きめのサイズですが、電子レンジほどのスペースが確保できれば十分設置できます😊👌🏻 （使う時は排気のできる環境で☺️）家庭用として、あるいはちょっとしたカフェでの焙煎用少量のサンプルロースト用に良いかと☺️ すべてアプリ操作で火力やドラムスピード、排気などを調整できるので、すでに登録されている各焙煎度のローストから始めてみて、その中で自分の好みに近い焙煎を見つけたら、次にマニュアル操作で自分の目指す味により近づけていく。そうやって狙って焙煎していくと面白いですよ😊 通常は焙煎機によって、様々な特徴があるのでその特徴を理解するまでに何度か検証が必要ですが、ベース設定が最初から登録されているのはとても優しい☺️🙏🏻 任せるとこは任せて、自分の味を出したいところはとことん追求していく. @sandboxsmartroaster_japan #coffee #coffeelover #coffeeroaster #coffeeroasting #roastingmachine #coffeedesign #homecafe #homecoffee #coffeebeans #sandboxsmart #sandboxsmartr2 #コーヒー #コーヒーのある暮らし #コーヒー焙煎 #コーヒー焙煎機 #コーヒーデザイン #お家カフェ #お家コーヒー #自家焙煎 #自家焙煎コーヒー

2024/11/03に公開- 指定なし

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プロダクトの撮影依頼を受けてデザインした仕事用デスクスペース💻 撮影終わりにバラすのが惜しくなり、ちょっとしたコーヒーブレイクを過ごす…☺️☕️ #coffee #coffeetable #coffeelover #coffeelife #coffeestory #coffeestyle #coffeebreak #coffeebrewing #clevercoffee #homecoffee #interior #interiordesign #workdesk #workspace #diy #コーヒー #コーヒーのある暮らし #コーヒーデザイン #クレバーコーヒー #ワークデスク #インテリア #インテリアデザイン #pcデスク

2024/10/27に公開- 指定なし

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TOYOSAKI COFFEE FACTORYさんで期間限定の水出しコーヒー販売始まっています☺️ （沖縄はまだまだアイスコーヒー👍🏻）お湯ではなく、常温の水を使う水出しコーヒーは数時間かけてゆっくりゆっくりと抽出します😌 一日に提供できる量に限りがありますが、味わってみてね👍🏻 ーーーーーーーーー TOYOSAKI COFFEE FACTORY @toyosakicoffeefactory 1日限定10杯！！水出しコーヒー販売しております！いろいろなコーヒー豆・焙煎度を試しながらオリジナルのブレンドにたどり着きました。まだまだ暑い沖縄。水出しコーヒーで涼んで下さい。平日は9:30〜17:30 土曜日は9:30〜16:00までやってます😌 日・祝日はお休みです🙇🏻 #coffee #coffeelover #coffeelife #coffeebrewing #waterdrip #coldbrew #dutchcoffee #coffeefactory #coffeeroaster #coffeestand #okinawacoffee #コーヒー #コーヒーのある暮らし #コーヒースタンド #沖縄コーヒー #コーヒーロースター #水出しコーヒー #コールドブリュー #アイスコーヒー #豊崎珈琲工場 #トヨサキコーヒー

2024/10/23に公開Okinawa, Japan 日本沖縄県

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丁寧に豆から引き出した香りや味わいをグラスで包み込みいただく☺️ 豆はエチオピアゲシャビレッジナチュラル最後に氷を一個入れるとトロンとしたとろけるようなジューシーさになってました^ ^ Brewer @sho_go_45 Videogrpher @mak.oto58 Team @haoru_coffeedesign #coffee #coffeelife #coffeelover #coffeedesign #coffeebrewing #coffeehouse #coffeeart #homecoffee #paragon #hario #harioswitch #interiordesign #cafeinterior #コーヒー #コーヒーのある暮らし #コーヒーデザイン #パラゴン #ハリオスイッチ #ハリオ

2024/10/20に公開Okinawa, Japan 日本沖縄県

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正確な答えは分からないけど積み重ねたことだけは自分なりの答えとして残るやりたいことはやるしかないし知りたいことは知ろうとするしかないただ、気を張らずゆるく、ゆるく😌 #coffee #coffeelover #coffeelife #coffeedesign #coffeeroaster #coffeeroasting #coffeeroastingmachine #coffeebrewing #coffeehouse #homecafe #homecoffee #コーヒー #コーヒーのある暮らし #コーヒー焙煎 #コーヒー焙煎機 #手回し焙煎 #自家焙煎 #コーヒーデザイン

2024/10/19に公開- 指定なし

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TOYOSAKI COFFEE FACTORYさんにお貸しした水出しコーヒー器具もうすぐ店舗での水出しコーヒー販売がスタートするみたいです😊 今回は期間限定👌🏻 それに向けて水出し用の豆選びとレシピを考案中とのこと🤔 色々試した結果、良い感じの案が見つかったみたいなので、沖縄の方や観光で近くを寄る方はぜひお店で一杯😊🙏🏻 @toyosakicoffeefactory #coffee #coffeelover #coffeelife #coffeefactory #coffeebrewing #dutchcoffee #coffeestand #okinawacoffee #コーヒー #コーヒースタンド #水出しコーヒー #コーヒーのある暮らし #沖縄コーヒー

2024/10/18に公開Okinawa, Japan 日本沖縄県

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アウトドアに持っていくために焙煎した4種類の豆をクーラーボックスにすべて入れていたら… ボックスの中で奇跡の香りブレンドが起こっていた✨ 香りを嗅いだ瞬間にトロけました☺️ ーーーーーー About Roasting Machine. Please Check out the link in my profile. #coffee #coffeetime #coffeeroaster #coffeevibes #coffeelife #handroasted #interiør #interiordesign #cafeinterior #homecafe #コーヒー焙煎 #手回し焙煎 #サンプルロースター #インテリア #お家カフェ

2023/11/05に公開- 指定なし

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たまたま上陸したらこのロケーション🥹✨ こんな場所を独り占めして良いのかと不安になるが… これぞシーカヤックキャンプの醍醐味🙏🏻 次はどんな景色が見れるだろうか😌 Location when seakayaking ashore. #my_msrgear2022 #msr #msrgear #msrtent #kayak #kayakcamping #solocamping #adventure #outdoors #okinawa #ソロキャンプ #カヤック #シーカヤック #カヤックキャンプ #野営キャンプ #沖縄 #沖縄ロケーション

2022/11/21に公開Okinawa, Japan 日本沖縄県

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アウトドアでの３つの相棒と共に。 #jeep #カヤック #珈琲 My partner in the outdoors is jeep&kayak&coffee. #jeepwrangler #jeeplife #jeepのある生活 #outdoors #outdoorlife #camping #kayak #seakayaking #coffeelife #outdoorcoffee #ジープ #ジープラングラー #シーカヤック #コーヒーのある暮らし #アウトドアコーヒー #珈琲時間 #車中泊 #車中泊仕様 #沖縄キャンプ

2022/09/18に公開Okinawa, Japan 日本沖縄県

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