コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順鶴舞にある自動車整備工場跡にあるセレククトショップ「MMFL」@mmf_labo に行った。 店主の実家は、緑区にある「珈琲ポプリ」だそうで、最近、そこで提供しているスリランカシェフから学んだスパイスカレーの提供をはじめた。 20種類以上のスパイスを使ったさらっとしたカレーで、香りも良く美味しかった。 #MMFL #スパイスカレー #鶴舞 #昭和区2025/04/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/MMFL#MMFLhttps://www.instagram.com/explore/tags/スパイスカレー#スパイスカレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/鶴舞#鶴舞https://www.instagram.com/explore/tags/昭和区#昭和区0.78%330Beats @beatsbydre ブランド初となる充電アクセサリ「Beats 充電ケーブル」販売開始 https://www.macotakara.jp/Beats/entry-48742.html #Beats #Beats充電ケーブル2025/04/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Beats#Beatshttps://www.instagram.com/explore/tags/Beats充電ケーブル#Beats充電ケーブル0.38%160今池にある兪さんが経営する韓国料理店「韓国料理 新村」が、少し離れた場所に移転オープン。 水・木・金のみランチ営業を行っている。 水冷麺セットを頼んだ。 凍らせたスープに、蕎麦粉にじゃがいも澱粉を配合した極細麺を使った平壤冷麺で美味しかった。 #新村 #韓国料理 #今池 #千種区2025/04/17に公開韓国料理 新村 日本 愛知県https://www.instagram.com/explore/tags/新村#新村https://www.instagram.com/explore/tags/韓国料理#韓国料理https://www.instagram.com/explore/tags/今池#今池https://www.instagram.com/explore/tags/千種区#千種区0.87%370日進市の岩崎竹丿山西交差点近くにオープンした一軒家のアシェットデセールとパフェとアニバーサリーケーキ専門店「あおとあか」@aotoaka_parfait.desserts に行った。 水野オーナーパティシエは、ハイアット セントリック 銀座 東京にある「NAMIKI667」のペストリーシェフ大澤隆一氏の下で研鑽された方。 ワンドリンク制で、デザートと一緒に頼むのが基本スタイル。 柑橘とチーズのタルトを頼んだ。 待ってる間のお茶菓子として、クッキーとカヌレを出してもらえた。 紅茶は「えいこく屋」の茶葉を使用している。 チーズプリンのブリュレの回りにキビ糖メレンゲ、パルメザンクッキーを飾り、八朔、デコポン、スルガエレガントといった柑橘系を添え、ブラッドオレンジのソルベ、ゲランドの塩を少し加えたクレームシャンティをのせ、オランジュソースで飾った一皿。 メニューあるイラストは、水野オーナーパティシエ自身が描いているそうで、こうした絵でデザインを出来る人の場合、とても美しい盛り付けになり、味だけでなくデザイン的な面でも、とてもレベルが高いと感じた。 #あおとあか #アシェットデセール #竹丿山 #日進市2025/04/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/あおとあか#あおとあかhttps://www.instagram.com/explore/tags/アシェットデセール#アシェットデセールhttps://www.instagram.com/explore/tags/竹丿山#竹丿山https://www.instagram.com/explore/tags/日進市#日進市1.06%450名古屋駅の名駅三丁目南交差点近くにあるビルの3階で、土日のみ営業しているかき氷専門店「アイスクライムベア」@iceclimbear に行った。 中部コーポレーションのブロックアイススライサー「BASYS」のブラックモデルを使って、氷を削っていました。 バレンタインチョコレートを頼んだ。 チョコレートソースをベースにラズベリーソースを加え、中に角切りオレンジ、上に生クリーム、チョコレートコポー、イチゴをのせたかき氷。 甘さは控えめで、ずっとチョコを感じるかき氷で美味しかった。 #アイスクライムベア #かき氷 #名古屋駅 #中村区2025/02/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アイスクライムベア#アイスクライムベアhttps://www.instagram.com/explore/tags/かき氷#かき氷https://www.instagram.com/explore/tags/名古屋駅#名古屋駅https://www.instagram.com/explore/tags/中村区#中村区0.59%250春日井市八田町の地域密着型商業施設「エイトプラット春日井」@8plat_kasugai 内に、東別院にある「スープ・カレー・イシバ」の支店「SOUPCURRY ISHIBA SUBURB」@soupcurry_ishiba_suburb がオープン。 エイトプラット春日井自体は、まだ未完成の状態での営業。 ベジタブルスープカレーと、ライスは別オーダーなので、ライス200gを頼んだ。 化学調味料や添加物を一切使用せず、鶏ガラや豚骨のコラーゲンたっぷりのスープに、 香味野菜、果物、昆布などを混ぜ、特製スパイスブレンドで作るスープカレーは体にも優しく、素揚げした野菜も大きく、とても美味しかった。 #soupcurryishibasuburb #スープカレー #春日井市2025/02/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/soupcurryishibasuburb#soupcurryishibasuburbhttps://www.instagram.com/explore/tags/スープカレー#スープカレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/春日井市#春日井市1.02%430名東区の延珠橋近くにオープンしたカレーうどん専門店「カレーうどん専門店 振甫」に行った。 夏田店主は、西区でうどん屋を経営していて、今回、移転するにあたりカレーうどん専門店にしたそう。 カレーうどん自体は独学だそうだけど、片栗粉を使用せず、撹拌だけでとろみをつける若鯱家テーストのうどん。 違いは、かなり極太うどんを使用している点で、和風だしが効いていて美味しかった。 #振甫 #カレーうどん #延珠橋 #名東区2025/02/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/振甫#振甫https://www.instagram.com/explore/tags/カレーうどん#カレーうどんhttps://www.instagram.com/explore/tags/延珠橋#延珠橋https://www.instagram.com/explore/tags/名東区#名東区0.8%340立ち食い鮨極の新店で、4店舗のお店「立ち食い鮨極 東桜店」@tachigui_kiwami_higasisakura に行った。 菊池和久大将は、水天宮の老舗寿司店「都寿司」（閉店）など、幾つもの店で大将をしていた方で、東京すし和食調理専門学校の講師もされていた事がある。 極の藤森大将が修行時代の先輩にあたる方だそう。 お昼は、アラカルトのみの提供で、ディナーメニューとはクオリティが異なる。 中トロ、大トロ、小肌、出汁巻き玉子、海苔付きミニ丼、サワラ、穴子塩、ヤリイカ塩、かんぴょう巻きなどを頼んだ。 酢飯は極系のままで、赤酢を使った名古屋寿司を継承したお店だった。 いずれセットが出来るんじゃないかという気もする。 #立ち食い鮨極東桜店 #寿司 #東桜 #東区2025/02/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/立ち食い鮨極東桜店#立ち食い鮨極東桜店https://www.instagram.com/explore/tags/寿司#寿司https://www.instagram.com/explore/tags/東桜#東桜https://www.instagram.com/explore/tags/東区#東区1.25%521インスタグラマーのnagoya.m @nagoya.m さんのクレープなどを提供するお店「Mのクレープ 徳川店」が、クレープだけでなく、ムレスナティーを提供するお店「teahouse Mii bymcrepe」@teahouse_mii として、新栄町に移転オープン。 クレープ＋スープ、ムレスナアイスティーを頼んだ。 クレープは5種類から選べたので、シュガーバターでホイップクリームを追加した。 薄皮パリパリのクレープ生地をナイフとフォークで食べる形に変わった。 ムレスナアイスティーは、かなり大きなグラスでの提供で、その後、別にカップティーも出る。 スリランカから届くハイクオリティな紅茶のフレーバーを色々楽しめるお店です。 #ティーハウスミィ #Mのクレープ #ムレスティー #新栄町 #中区2025/02/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ティーハウスミィ#ティーハウスミィhttps://www.instagram.com/explore/tags/Mのクレープ#Mのクレープhttps://www.instagram.com/explore/tags/ムレスティー#ムレスティーhttps://www.instagram.com/explore/tags/新栄町#新栄町https://www.instagram.com/explore/tags/中区#中区0.85%351有松にある「酒楽亭 空庵」@shurakutei.kuuan が、栄4丁目で新しくはじめたお店「麺工房 うしっし」@usissi_menkb に行った。 韓国の代表的な料理で、牛の肉・骨を長時間煮込んで作る乳白色のシンプルなスープ「ソルロンタン」をベースにしたラーメンを提供しているのが特徴。 牛を啜るソルロンタンラーメンを頼んだ。 牛肉、テール、タン先などからとったスープと、業務用圧力鍋でとった昆布スープを合わせたスープに、ストレート麺を合わせたラーメン。 トッピングは、知多牛しゃぶしゃぶ肉、紫玉ネギ、パプリカ、煮玉子で、一般的なラーメンとは異なってる。 エスプーマ泡を加えてまろやかに仕上げてあり、あっさり目の味。 シリンジを使用した発酵調味料味変アイテムは酒楽亭 空庵にもあるけど、こちらは、キュウリxキムチ、玉ネギxブドウ酢、生姜x大麦麹、青森ニンニクx米麹、三国山産青唐辛子xひしめ、豆豉x花山椒と6種類用意されている。 れんげにスープと麺をとり、発酵調味料味変アイテムの中から好きなのを組み合わせる。 キュウリxキムチなら旨辛ラーメン風、豆豉x花山椒なら担々麺風、生姜x大麦麹ならリンガーハットの生姜ドレッシング風と例えると分かりやすいかも。 発酵調味料味変アイテムによって、ベースのラーメンは1種類で済むため、このアイデアは新しいと思った。 #麺工房うしっし #ラーメン #栄 #中区2025/02/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺工房うしっし#麺工房うしっしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/栄#栄https://www.instagram.com/explore/tags/中区#中区0.83%350高岳にあるラーメン店「銀のくら 本店」の支店として「銀のくら 名東区店」がオープン。 しょうゆコーンラーメンを頼んだ。 じっくり炊き出した濃厚豚骨スープに、海道札幌市にある製麺会社「西山製麺」の麺と合わせたラーメン。 コーンがたっぷり入っていて甘味もあり美味しかった。 #銀のくら #ラーメン #名東区2025/02/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/銀のくら#銀のくらhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/名東区#名東区0.66%280フレンチと中華のフュージョンレストラン「オリヴィエオドラン」が、高級路線から中級路線へと価格帯を下げ、少量、多種メニューのコースを提供するお店「レストラン アカキイロ」@akakiiro0218 としてリニューアルオープン。 宇佐美オーナーシェフは、吉祥寺にあった中華の名匠と呼ばれる山本豊シェフのお店「知味 竹廬山房」（閉店）で3年半ほど、広尾にある「レストランアラジン」で研鑽した方。 山本豊氏のレシピをベースにししているため「聖堂料理」と本来は呼んだ方が良いかも。 最初は、ナッツの飴炊きで、ピーカンナッツに黒糖や飴などを加えて煮詰め、最後に揚げたつまみ。横浜中華街とかでお土産で売られていたりする。 焼き立て炭火焼きチャーシューで、チャーシューが2枚提供された。 次に3種の点心として、天然酵母で作った自家製皮を使った肉まん、白玉粉ベースに作った生地に、海老と豚肉の餡を包んだ揚げ点心、もっちり皮に、食べ応えのある餡を包んだ肉汁が溢れる焼き餃子が提供された。 3種類とも皮が異なり、肉まんは、きめ細かくふっくらした生地を使った中国式ミニ肉まんじゅうといった感じ。 ヤリイカの湯引き 生姜ソースは、湯引きしたイカに、生姜をベースにしたソースと絡めたシンプルな料理。 鶏肉とカシューナッツの炒めは、カリッと香ばしいカシューナッツの食感が楽しい一品で、鶏肉にしっかりと焼き色が付いていてご飯が進む味。 ご飯は、愛知県豊橋市で誕生した新しい米の品種「女神のほほえみ」を土鍋炊きで提供していた。 麻婆豆腐は、花山椒の辛みが最後に感じられるタイプ。 追加で頼んだ、チャーシュー和え麺（600円）は、チャーシュータレと麺を合わせた麺料理で、〆としてありかもって思った。 デザートは、杏仁アイスで、可愛いちっちゃいあんまんも出た。 4月から、シェフの両親が本郷で営んでいた「食堂 うさみ」（閉店）の夫婦が、朝営業として中国粥を提供する予定だそうです。 #レストランアカキイロ #中華料理 #池下 #千種区2025/02/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レストランアカキイロ#レストランアカキイロhttps://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理https://www.instagram.com/explore/tags/池下#池下https://www.instagram.com/explore/tags/千種区#千種区1.21%510金山駅近くにあるサイプレスガーデンホテル内のレストラン「ヴェルジェ」@verger_cypressgardenhotel に行った。 竹内 美知夫 総料理長は、日本エスコフィエ協会の会員で、令和６年度愛知県優秀技能者（あいちの名工）に選ばれた方。 シャルマンを頼んだ。 イカのバジルマリネ彩り野菜添えは、イカと季節野菜をバジルソースでマリネした料理。 紫芋のスープは、紫芋の甘みを引き出した甘味のある美味しいスープ。 アンコウのカレースパイス焼きは、ソテーしたアンコウに、アジアンテーストのカレースパイスをかけた料理で、このカレースパイスの香りがとても良かった。 鶏もも肉のフリカッセは、フランスのロワーヌ地方の家庭料理で、乳製品を使った白い煮込み料理で、クラシックフレンチの王道料理。 フレーズバニーユ ベリー添えは、フランスの苺とバニラを使ったムースのケーキで、ケーキのデザインに特徴があり、甘酸っぱさと甘さを上手く調和されていて美味しかった。 この価格で、魚料理、肉料理がつくコースなら、かなり安いと思った。 #ヴェルジェ #フレンチ #サイプレスガーデンホテル #金山 #熱田区2025/02/21に公開サイプレスガーデンホテル 日本 愛知県https://www.instagram.com/explore/tags/ヴェルジェ#ヴェルジェhttps://www.instagram.com/explore/tags/フレンチ#フレンチhttps://www.instagram.com/explore/tags/サイプレスガーデンホテル#サイプレスガーデンホテルhttps://www.instagram.com/explore/tags/金山#金山https://www.instagram.com/explore/tags/熱田区#熱田区0.8%340串揚げ 串王 名駅本店で、朝から昼まで間借り営業していた「らーめん 直方」が、金山に実店舗「らーめんニュー直方」@ramen.nogata をオープン。 田渕店主は「らーめん 奏」の浅野店主と仲が良く、色々なラーメン店で働いていた経験があるそう。 豚骨と昆布から取った出汁と、甘味のある醤油かえしと少しの豚背脂を加えたスープに、林製麺所のつるつるとした麺肌で固めの食感の平打ち麺を合わせたラーメン。 鶏チャーシューとモモ肉チャーシューは、かなり柔らかく、かつスープの味を邪魔しない美味しい味付けがされていた。 パツンと歯切れの良い麺が特徴的で美味しかった。 #らーめんニュー直方 #ラーメン #金山 #中区2025/02/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/らーめんニュー直方#らーめんニュー直方https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/金山#金山https://www.instagram.com/explore/tags/中区#中区0.97%410中区錦にある寿司店「鮨むろ橋」@sushimurohashi に行った。 室橋大将は、岐阜市の「たか田八祥」@takada8_show_gifu や「酒飯烹成」@syuhan_hosei で働き、刈谷市で寿司店「和食創作すし ぜろ花」を開いて独立し、その後「割烹料理一花」を経て栄に移転した方。 玉井料理長時代のたか田八祥で、那古野にある「日本料理 直」の天野氏と一緒に働いていた時期があるそう。 2025年1月末からランチ営業を開始したと知り行った。 握りランチを頼んだ。 前菜は、ほうれん草お浸し、イイダコの旨煮。 イイダコの旨煮は、かなり柔らかく煮てあり味も良かった。 ヒラメ昆布〆 千葉県産金目鯛 戸井本マグロ コハダ イカ、炙りカラスミ掛け 答志島サワラ 長崎県対馬の釣りのどぐろ「紅瞳」 戸井本マグロ漬け 干瓢巻き 加藤農園小トマト なめこ味噌汁 蟹入り茶碗蒸し イカ、炙りカラスミ掛けは、ねっとりとしたイカに、少し炙ったカラスミをかけた握りで、塩を付けるイカの握りよりも香りが立っていて美味しかった。 長崎県対馬の釣りのどぐろ「紅瞳」は、高級魚であるのどぐろの更に上級のブランドで、食感が柔らかくとても美味しかった。 干瓢巻きは、最近多くなってきた厚めの有明海苔ではなく、薄い海苔を使っていて、この海苔がとても美味しかった。 しゃりは、三ツ判山吹を使った赤酢のシャリだけど、三ツ判山吹をさらに3年熟成させた「千夜」というのがあるそうで、それを使ってみたいと話していた。 当日でも入店可能だけど、事前予約がベター。 #鮨むろ橋 #寿司 #錦 #中区2025/02/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/鮨むろ橋#鮨むろ橋https://www.instagram.com/explore/tags/寿司#寿司https://www.instagram.com/explore/tags/錦#錦https://www.instagram.com/explore/tags/中区#中区1.21%510名駅3丁目にある、プロスコーポレーションが経営する焼肉SEJONGの支店で、ワンランク上のハイエンド業態のお店「THE SEJONG GEMS名駅店」@the_sejong_ に行った。 焼肉御膳を頼んだ。 本日の焼き物5種、キムチ、ごちゃまぜナムル、サラダ・小鉢、韓国のり・ライス、和牛の味噌汁、杏仁プリン、コーヒーのセット。 本日の焼き物5種は、生タン、和牛上ロース、和牛ランプ、和牛カルビ、新鮮上レバー。 一度も冷凍せずに提供する生タンは、やや厚めのカットがされていた。 レモンタレ、焼肉タレに加え、ゴマ油タレがあるのは珍しいかも。 #THESEJONG #GEMS名駅店 #焼肉 #名駅3丁目 #中村区2025/02/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/THESEJONG#THESEJONGhttps://www.instagram.com/explore/tags/GEMS名駅店#GEMS名駅店https://www.instagram.com/explore/tags/焼肉#焼肉https://www.instagram.com/explore/tags/名駅3丁目#名駅3丁目https://www.instagram.com/explore/tags/中村区#中村区0.85%360千種区の自由ケ丘駅近くで、人気インスタグラマーで料理家の松山たけしさん @hakuikun がはじめたお弁当屋さん「KAMU」@kamu_bento_ に行った。 以前「八Ｏ吉 自由ヶ丘」があった場所で、2階のスペースでお弁当を食べることが可能で、その場合は味噌汁がつきます。 松山さんは、八Ｏ吉のレシピも監修していた方です。 KAMUの焼き鶏弁当を頼んだ。 主菜のKAMUの焼き鶏は、炭火でじっくりと焼いた焼き鳥。その他に黒豆ごはん、皮付き里芋の竜田揚げ、カリフラワーの土佐酢漬け、干しエリンギと菜花の生姜和え、蓮根と干しエビ、コリアンダーのキンピラ、蕪の柚子バーニャカウダ卵焼き、玉子焼きが入っていて、かなりおかずの種類が多く、豪華なお弁当です。 一品々がとても手間のかかった料理で美味しかった。 #KAMU #お弁当 #自由ケ丘 #千種区2025/01/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/KAMU#KAMUhttps://www.instagram.com/explore/tags/お弁当#お弁当https://www.instagram.com/explore/tags/自由ケ丘#自由ケ丘https://www.instagram.com/explore/tags/千種区#千種区0.8%340大須の文殊小路にあるたこ焼き屋「たこ咲」@takosaki_honten に行った。 2000年に昔やっていたテレビ番組「愛の貧乏脱出大作戦」で誕生したお店が前進で、主人は番組で大阪の「たこ八 道頓堀総本店」で修行した方。 以前は、大須商店街にある街のスーパー「フードショップイトウ」の駐車場の角地にある屋台店舗だったけど、新しいお店ではカウンター席があり、店内で食べられるようになった。 注文すると「10分かかる」と言われるので、それを待てる人だけが食べられる感じ。 ソースマヨネーズ（700円）を頼んだ。 焼いてる間は普通のたこ焼きのように見えるけど、出来上がったたこ焼きは、かなりとろとろ。 調理過程を見ていたら、玉子やつゆに加え、大量の水、大量の小さな天かすを入れていて、それがとろとろの食感を生み出してるんだと思った。 #たこ咲 #たこ焼き #大須 #中区2025/01/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/たこ咲#たこ咲https://www.instagram.com/explore/tags/たこ焼き#たこ焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/大須#大須https://www.instagram.com/explore/tags/中区#中区0.9%380住吉にあるビボットライオンビル 1Fの奥にオープンした和食店「旬菜 泉」@shunsai_izumi に行った。 店主は、京都にある京料理京懐石の老舗「御旅町田ごと」@tagoto.shijo.honten や「田ごと 光悦舗 京都高島屋店」@tagoto_takashimaya に長年務めていた方。 晩酌セット、天ぷら盛り合わせ、うなぎ結びを頼んだ。 晩酌セットは、小鉢2品、お造り2種、ローストチキン、1ドリンク付き。 品数は少ないけど、ドリンク含めかなりリーズナブルな価格設定のお店だと思った。 #旬菜泉 #和食 #住吉 #中区2025/01/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬菜泉#旬菜泉https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/住吉#住吉https://www.instagram.com/explore/tags/中区#中区0.92%390名古屋駅の太閤通口近くにあったワインバル「ashitaba」@vino.ashitaba が、千種区の今池公園近くに移転オープン。 当日入店はアラカルトのみで、事前予約の場合コースでの提供も可能。 セロリのクミン蒸し、蟹・ドライトマト・チーズのキッシュ、鳥ミンチ・白菜のクリームソースパスタなどを頼んだ。 蟹・ドライトマト・チーズのキッシュは、焼き立てということもあり、ふわっふわで美味しかった。 鳥ミンチ・白菜のクリームソースパスタも好きな味だった。 予約状況によっては子供対応も可能だそうで、今後は子供連れの女性向けの日営業なども考えているそうです。 #ashitaba #ワインバルashitaba #ワインバル #今池 #千種区2025/01/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ashitaba#ashitabahttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインバルashitaba#ワインバルashitabahttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインバル#ワインバルhttps://www.instagram.com/explore/tags/今池#今池https://www.instagram.com/explore/tags/千種区#千種区1.06%450<前へ123>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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