コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順お弁当🍱に ぴったりのレシピです♪ やっぱこの時期はレンコンに目がいきますね😌 はい🫡 ってことで、今回も塩麹を使ったレシピです！ いつものお弁当を ワンランク上げちゃってください！ ……シェフはつまみです 材料 レンコン 350g 人参 50g 豚バラスライス 150g たかのつめ 1/2本 さとう 大3 酒 大1 こい口 大1 いりごま 大2 ごま油 小1 塩麹 大1 作り方 ①まずは今日の飲み物（アルコール）を準備する… ②レンコンはスライスしてしばらく水につける、人参は千切り、豚バラは一口大にカット ③油をひかないフライパンでまずは豚肉を炒め、水をきったレンコンと人参を入れさっと炒める ④ここでさとうを入れ、レンコンに火が入るまで強火で炒める ⑤酒とこい口を入れさらに炒め、火を止める ⑥仕上げにいりごま、ごま油、塩麹を入れて全体をよく混ぜ合わせたら出来上がり #簡単レシピ #おつまみ #ビール #お弁当2025/11/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/お弁当#お弁当1.41%64312いつもの 朝食に飽きたら… こんなトマト🍅トーストはいかがかな？🤭 みそのような…はちみつのような…🤣 連続で塩麹を使ったレシピを 投稿しておりますシェフ🧑🍳です！ 材料 食パン🍞 トマト🍅 ソースの分量 塩麹 小2 さとう 大2 マヨ 大5 作り方 ①パリの朝はトマトーから… ②塩麹とさとうを混ぜしばらくおく（2〜30分） ③その間にトマトをカット ④②にマヨを混ぜ合わせ、パンにトマトをのせてソースをかけトーストすれば出来上がり #簡単レシピ #朝食 #トマト #食パン2025/10/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/朝食#朝食https://www.instagram.com/explore/tags/トマト#トマトhttps://www.instagram.com/explore/tags/食パン#食パン0.31%13310すみません🙇 これは、大人のサラダ🥗です… ブロッコリー🥦が 何個でもいけます！ 明日… スーパーのブロッコリーがなくなります🫢 材料 ブロッコリー 1ヶ 人参ドレッシングの分量 人参 50g 酢 大1 さとう 小1 塩麹 小1 マヨ 大3 にんにくおろし 耳かき半分くらい 作り方 ①スーパーの開店前から並ぶ… ②人参をおろし酢を入れてレンチン1分ほどして冷ます ③ブロッコリーを一口大に切りお好みの固さに茹でる ④②が冷めたら残りの調味料を入れドレッシングを完成させる ⑤水気をよく拭いたブロッコリーをお皿に盛りドレッシングをかければ出来上がり #簡単レシピ #おつまみ #ビール #サラダ2025/10/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/サラダ#サラダ0.58%26110三角関係が… ヤバいことに 調和します…🤭 塩味、甘味、旨味 柿はたっぷり入れちゃっても いいかも〜👍 材料 刺身用サーモン 150〜200g 柿 1/2ヶ クリームチーズ 80g 塩麹 15g ブラックペッパー ひとつまみ 作り方 ①料理の三角関係はいいのです… ②サーモンの両面に軽く塩をして1時間ほど冷蔵庫へ ③柿をカットし、クリームチーズと塩麹をなめらかになるまで混ぜたものに加える。さらにブラックペッパーも ④サーモンを水洗いして拭き取り、うすくカット ⑤カルパッチョ風に盛りつければ出来上がり2025/10/23に公開- 指定なし0.52%22614しばらくは… これだけでいいかも… シェフ🧑🍳痩せたらどーしよう…😢 シンプルなんだけど、いいね！ こういうのも😊 材料 厚揚げ 2ヶ 大根 100g 塩麹 15g 酢 大1 こい口 大1.5 ごま油 量はお好みで かつお節 少々 作り方 ①塩麹、ハマり過ぎに気をつける… ②厚揚げはペーパーで余分な油を拭き取りトースターで焼く ③大根をおろし塩麹、酢、こい口を混ぜ込む ④厚揚げが焼けたら③を盛りごま油、かつお節をふり出来上がり #簡単レシピ #おつまみ2025/10/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみ0.95%41425また食べたくなる… 簡単！和風ピクルス🥒 セロリも一緒に入れようと思ってたのに 忘れてしまいました…😱 塩麹って、 とり過ぎるとお腹ゆるくなるんすか…？🤣 材料 きゅうり 1本（180gありました） たかのつめ 1/4本 塩麹 20g 酢 大1 白だし 小2 作り方 ①ピーヒャラピーヒャラ♬パッパパラパ〜♪ ②きゅうりは4ヶ所皮をむき、1〜1.5㎜厚さにカット ③袋に②と調味料を入れて、約1日漬ければ出来上がり #簡単レシピ #おつまみ #日本酒 #ピクルス2025/10/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/ピクルス#ピクルス2.03%91328野菜も… もりもりいけちゃいます！😋 どうも🙇 連続で 塩麹レシピを 投稿している シェフ🧑🍳です 材料 豚ロース（トンテキ用） 300g 塩麹 30g ソースの分量 ツナ缶 1缶（70g） 酢 大1 マヨ 大1.5 オリーブオイル 小1 塩 ひとつまみ ブラぺ 多め 作り方 ①あなたをあたらしい世界🌎へ… ②豚ロースはスジ切りして塩麹をぬり一晩おく ③ソースを作る ④弱火で②を焼き、野菜とソースを盛りつければ出来上がり #簡単レシピ #おつまみ #ビール #塩麹 #豚肉2025/10/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/豚肉#豚肉1.1%50012ソースで食す！ 魚料理🐟 今回は鹿児島産の真いわしを使ってみました！ スーパーで買ったんだけど… しっかりとウロコ付いてましたよ🫢 新鮮な証拠です 材料 真いわし 2尾 ソースの分量 酒 大1 みりん 大1 酢 小1 こい口 小1 さとう 小1 塩麹 15g バター 10g 作り方 ①元フレンチですから… ②いわしはエラとワタを取り塩をして冷蔵庫で1時間ほど置いておく ③鍋（又はフライパン）で湯を沸かし、フタをして②の魚を5分火を入れる。取り出しておく ④ソースを作る。鍋に酒、みりん、酢、こい口、さとうを入れ半分強くらいまで煮詰めたら、火を止め塩麹、バターを入れよく混ぜる ⑤盛りつけた魚にソースをかけてネギを添えれば出来上がり #簡単レシピ #おつまみ #日本酒 #魚2025/10/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/魚#魚0.26%10812こ、これが… 塩麹パワーなのか… スープにしたくって、手羽中ハーフと大根 買ってきました！ あっさりしてますが、旨味もあり これまた生姜🫚がいい仕事してます😊 大人の味ですね🤣 塩麹は仕上げに入れるのがポイント！ですね☺️ 材料 手羽中ハーフ 350g 大根 170g 人参 30g 生姜スライス 5〜6枚 酒 大1 みりん 大1 白だし 大2 水 600cc 塩麹 30g 小ネギ ブラぺ 作り方 ①いいえ、ハンドパワーです… ②大根は6等分にして3㎜厚さにカット、人参と生姜はスライス、手羽中は軽く水洗い ③ジャーの中に塩麹以外を入れ、通常でスイッチON ④炊き上がったら塩麹を入れよく混ぜて5分放置 …はい！出来上がり #簡単レシピ #おつまみ #ビール #塩麹 #大根2025/10/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/大根#大根0.33%14012どうも🙇 塩麹初心者🔰のシェフです… 冷蔵庫になすしかなかったので、漬けてみました！ 一晩漬け、ポン酢とかつお節で 『おかわり〜』いただきました🫢 わたしも、なすの漬物はあまり得意ではないのですが… めちゃ美味しかったっす！ 材料 なす 2本（250g） 塩麹 30g みりん 大1 生姜 1かけ ポン酢 ✔️ かつお節 ✔️ #簡単レシピ #おつまみ #ビール #漬物 #塩麹2025/10/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/漬物#漬物https://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹0.52%22716ももじゃなく、むねでつくる 大人な油淋鶏🐓 今夜も呑みます… さっぱりしたおつまみ系です♪ 材料 鶏ムネ肉 1枚（280gくらいでした） 味塩こしょう 少々 白だし 大1 片栗粉 大2 小麦粉 小2 タレの分量 酢 大1 こい口 大1 砂糖 小2 ごま油 小1 たかのつめ お好みで 生姜 約15g 小ネギ 少々 作り方 ①ケンカしない… ②ムネ肉は厚い部分は広げて、味塩こしょう、白だしでしばらく漬け込む ③生姜はみじん切り、小ネギもカットしタレを作る ④ムネ肉に片栗粉、小麦粉をまぶし揚げ焼きにする ⑤④をカットし盛りつけ、③のタレをかければ出来上がり #簡単レシピ #おつまみ #鶏肉2025/06/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/鶏肉#鶏肉0.61%26715焦がさなきゃ💦ちゃんと じゃがいも🥔とツナと豆腐！ 旨いに決まってます🤭 材料 新じゃが 350g 玉ねぎ 1ヶ（200g） ツナ缶 1缶（70g） こい口 大1 マヨ 大1 塩 ひとつまみ ブラぺ 3ふり 作り方 ①勇気をもって子画巣… ②じゃがいもは皮をむいて1ヶを8等分にカットし、水から茹でる（沸いてから15分） やわらかくなったら豆腐を一口大にカットして②の鍋に入れて、さらに2分茹で、ざるでお湯を切っておく ③玉ねぎはスライスして少しのオイルで炒める（強めの中火） ④③にこい口を入れ醤油を焦がす、火を止め、ツナ缶をオイルごと入れ、②のじゃがいも豆腐も入れ塩・こしょう ⑤粗熱がとれたらマヨを入れよく混ぜれば出来上がり #簡単レシピ #おつまみ #新じゃが #豆腐2025/06/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/新じゃが#新じゃがhttps://www.instagram.com/explore/tags/豆腐#豆腐0.32%1428はじめて作った 辛ラーメンのアレンジ！ 今日は新しい（っていうか、はじめて使った） 編集アプリで編集してみました笑 なれないと時間かかるー😱 作り方 もう一度動画を見る… #辛ラーメン2025/06/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/辛ラーメン#辛ラーメン0.34%1534オクラが洋風に大変身！ モッツァレラと豆腐を温めてソースに ゴーダと味噌でコクを➕ あたたかいうちに食べてネ😋 材料 オクラ 1パック モッツァレラチーズ 100g 絹ごし豆腐 100g ゴーダチーズ 50g 味噌 小1/2 レモン汁 少々 オリーブオイル 小2 塩 ひとつまみ ブラぺ 3ふり 作り方 ①ビヨンセもびっくりする… ②オクラは塩茹でして冷やし、よく水分を拭き取る ③モッツァレラ、豆腐、ゴーダをレンチンして温めながらよく混ぜる（4〜5回に分けて2分強） ④③にその他の調味料を入れよく混ぜてソースとする 器にそれぞれ盛り付けたら（和えてもOK）出来上がり #簡単レシピ #おつまみ #オクラ #モッツァレラチーズ #ゴーダチーズ2025/06/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクラ#オクラhttps://www.instagram.com/explore/tags/モッツァレラチーズ#モッツァレラチーズhttps://www.instagram.com/explore/tags/ゴーダチーズ#ゴーダチーズ0.4%17710いただいた伊万里牛🐃を トロふわなだし（たれ？）で 焼きしゃぶにしました！ すりおろした長芋を火を入れて新しい食感に😋 材料 牛スライス だしの分量 長芋 約80g 白ネギ 少々 酒 小1 みりん 大1 水 60cc 白だし 大1 こい口 大2/3 砂糖 小1 塩 ちょっと 作り方 ①お肉いただけるまで待つ… ②白ネギはスライス、長芋は皮をむいてすりおろす ③鍋にだしの調味料をすべて入れ、②を入れて30秒ほど火を入れる ④牛スライスをフライパンでさっと焼いて③でいただく #簡単レシピ #おつまみ #とろろ #伊万里牛2025/06/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/とろろ#とろろhttps://www.instagram.com/explore/tags/伊万里牛#伊万里牛0.28%12210ごめんなさい🙏 春キャベツでアンチョビキャベツ作ろう思って モッツァレラチーズ入れよう！って、頭の中でイメージ してたのに… 完全に忘れていました🤣 でもね、 十分おいしい🍺これでも キャベツの歯ごたえ残すことがポイント😊 材料 キャベツ 約400g アンチョビ 2本 にんにく 1ヶ キューブコンソメ 1/2ヶ お湯 大1 酢 小2 たかのつめ 1/2本 オリーブオイル 大1強 ブラぺ 3〜4ふり 作り方 ①余計な考えごとをしない… ②キャベツは手でちぎって軽く水洗い、にんにくはスライス キューブコンソメはお湯で溶かしておく ③フライパンににんにく、たかのつめ、オリーブオイルを入れ弱火でじっくり色づける ④③にアンチョビを入れつぶしたら強火にし、キャベツ、溶かしたコンソメ、酢、ブラぺを入れさっと炒めれば出来上がり、お好みで塩をふっていただく #簡単レシピ #おつまみ #春キャベツ #アンチョビ2025/05/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/春キャベツ#春キャベツhttps://www.instagram.com/explore/tags/アンチョビ#アンチョビ0.3%12414茹でアスパラのクリームチーズディップソース🧀 いろんな野菜でいけそうです😊 お酒🥃がすすむ味なのに 娘ちゃんバクバク食べてた… 酒飲み決定です！🤭 材料 今回はアスパラ 2束 ソースの分量 クリチ 40g ヨーグルト 25g マヨ 大1 味噌 小1 レモン🍋 1/4ヶ 塩 ひとつまみ ブラぺ 3ふり ハチミツ 大1/2 作り方 ①娘ちゃんと飲める日を夢みて… ②今回アスパラはやや細めだったので、30秒茹で ③ソースの材料をよく混ぜる ④ワインと一緒に盛りつけたら出来上がり #簡単レシピ #おつまみ #アスパラ #クリームチーズ2025/05/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスパラ#アスパラhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリームチーズ#クリームチーズ0.34%14610悪魔のアボカドＴＫＧ！ 食感もおさまりも、最強のタッグ！ いただきます🙏 材料 ご飯 🍚 アボカド 🥑 卵 🥚 バター 5g タレの分量 酒 小1 みりん 小2 白だし 小2 こい口 小2 チューブにんにく 2〜3㎝ かつお節 少々 っていうか、醤油だけでもいいかも🤣 作り方 ①軽くお腹をすかせる… ②軽く動画をみる #tkg #簡単レシピ #アボカド2025/05/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/tkg#tkghttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/アボカド#アボカド0.45%19316今年とうもろこしが安いらしい… ニュースで言ってたんだけど🤔 とりあえずいただきます🤭 とうもろこしを甘くするには80℃で20分！ やってみてね🤦🏻♂️ 材料 とうもろこし 1本 ブロッコリー 1/3房 ピザチーズ 約100g〜 塩・こしょう 作り方 ①意外と元気らしい…俺 ②とうもろこしは80℃で20分茹でる、ブロッコリーは水洗いしレンチン、小さくカット ③フライパンにチーズを薄く広げて②をふり、弱火で色よく焼いたら出来上がり！仕上げに塩・こしょうをふる #おつまみ #簡単レシピ #ビール #とうもろこし #ブロッコリー2025/05/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/とうもろこし#とうもろこしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブロッコリー#ブロッコリー0.39%16914白身と黄身のかたまる温度差を利用した 温泉卵！ 今回は長芋のおひたしと一緒に🤭 温泉卵作る時、卵は常温に戻しといてね！ さっぱりでいくらでもいけちゃいます😊 材料 長芋 約300g 卵 今回4ヶ作りました だしの分量 水 150cc 酒 小1 白だし 小2 みりん 大2 こい口 大2 砂糖 小2 塩 軽くひとつまみ かつお節 5g きざみのり 少々 作り方 ①捜索願いが出てました… ②卵を30分以上常温に戻しておいて、温泉卵を作る ③だしの分量（かつお節以外）を鍋に入れ、沸騰したら弱火にして1分間炊いて、火を止める ④③にかつお節を入れ15分以上置いたら漉しておく ⑤長芋をカットし器に盛りつけたら④のだしをかけ、温泉卵を上に乗せてきざみのりを盛ったら出来上がり #温泉卵 #おつまみ #簡単レシピ #おひたし #長芋2025/05/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/温泉卵#温泉卵https://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おひたし#おひたしhttps://www.instagram.com/explore/tags/長芋#長芋0.49%2091812>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 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