coconoe cafe&bakery

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ココノエでは一緒に働いてくれる仲間を募集しています。製造を主に朝4時から働ける方を募集中です。お気軽にお電話、またはお声掛けください。宜しくお願いします。 0985-66-0866

2025/05/29に公開Cafe coconoe 日本宮崎県

0.58%

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本日もご来店ありがとうございました。今日から新しいベーグルが加わりました。・金柑とマカダミアナッツベーグル・無花果とチョコベーグル自家製セミドライ金柑とマカダミアナッツのコンビはクリームチーズとの相性も◎。無花果とチョコのベーグルは、生地にシナモンも効かせこちらはそのままでも満足ゆくベーグルになっています。明日もたくさんのパン・焼き菓子、またサンドイッチもズラリと並びます。朝8時より、皆さまのご来店お待ちしています。

2025/05/15に公開- 指定なし

1.07%

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気持ちの良い風が吹く、外で過ごすのが楽しい季節になってきました。母の日ももうすぐということで、ココノエでも小さなギフトご用意しました。小さな箱に詰め込んだ色々なクッキーたち。母の日にお花と一緒にいかがですか？・バタークッキー・レモンクッキー・紅茶クッキー・ほうじ茶ビスケット・メープルくるみクッキー・全粒粉ショートブレッド上記のクッキーたちが数枚づつ入っています。また春のパンデピスもご用意しています。こちらもいかがでしょうか。お母さんと一緒におしゃべりしながらのティータイムにどうぞ。明日より並びます。明日からココノエの一週間が始まります。朝8時よりみなさまのご来店お待ちしています。

2025/04/29に公開Cafe coconoe 日本宮崎県

0.84%

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【ゴールデンウィーク中の営業のお知らせ】ゴールデンウィークが来ると春もおしまいと感じる季節。肌に感じる空気も移ろいを感じます。そんなゴールデンウィーク中の営業のお知らせです。ココノエでは通常通り、日・月・火曜日が定休日となります。ご来店の際にはお間違いないようお越しください。皆さまのご来店お待ちしています。

2025/04/26に公開Cafe coconoe 日本宮崎県

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【オンラインストア限定】春のギフトや母の日にぴったりな焼き菓子詰め合わせをご用意しました。ココノエ定番の焼き菓子と春のパンデピスのセットを箱詰めし、春らしいラッピングをあしらいました。母の日のプレゼントにもぴったりです。 4000yen (tax in) [セット内容] ・いちじくと胡桃のラムパウンドケーキ1本・春のパンデピス1本・レモンケーキ3切れこちらはオンラインストア限定の商品となります。 (店頭での販売はございません) 今夜7時にオンラインストアでパン便と一緒にカートオープン致します。詳しくはオンラインストアをご覧ください。 https://coconoe.stores.jp/items/68072d6b26a382a8d59e56ca

2025/04/22に公開Cafe coconoe 日本宮崎県

1.03%

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本日もご来店ありがとうございました。明日から、新しい季節のドリンクが登場です。綾町産のタロッコオレンジ(ブラッドオレンジ)とスパイスを合わせた異国情緒溢れるシロップが仕上がりました。ソーダで割ってご提供です。 @saku39farm さんから譲っていただいた、日南育ちの希少なベルガモット。紅茶のアールグレイの着香にも使われ、ベルガモットにナイフを入れた瞬間にアールグレイが香りびっくりしました。宮崎県産の和紅茶とベルガモットの果汁の酸味を合わせてレモンティーを思わすシロップに仕上げました。ティーソーダとしてご提供いたします。宮崎の魅力が詰まったドリンク続々と登場します。ぜひご賞味ください。

2025/04/10に公開- 指定なし

1.17%

218

お詫び本日、8時から店頭に並ぶルーベンサンドをご購入されたお客様からハムを梱包しているビニールが混入していたとご指摘をいただきました。店頭に残るルーベンサンドを回収し、確認作業を行いました。この時点で数個は売れています。本日、ルーベンサンドをご購入のお客様で、同様の混入がある場合がございます。お気付きになられた方がいましたら、ぜひお知らせください。早急にご返金・ご交換を承ります。お手数ですが、店舗までご連絡ください。今一度、わたくし共含めスタッフ一同確認を徹底してまいります。重ねて、この度はご迷惑をおかけし誠に申し訳ございません。

2025/04/09に公開- 指定なし

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本日定休日・仕込みの日でした。たくさんの苺が店先に並ぶようになりました。ココノエでも苺を使用した商品が、明日よりズラリと並びます。新しい季節のドリンクにストロベリージンジャーソーダをご用意しました。苺と生姜のハーモニー、すっきりとした甘さに仕上げたシロップです。苺がたくさん出てくると作りたくなるのが苺ジャム。苺を炊いていると工房いっぱいに甘酸っぱい苺の香りが広がります。今回は苺ジャムのほかに、ティンブール(ティムール／ネパール山椒)を合わせた苺ジャムもご用意しました。グレープフルーツのような柑橘の香りとピリっと辛味もあるネパールの山椒。苺と合わせた珍しいジャムです。そのほか、苺のホワイトチョコブラウニーもまだまだご用意しています。苺の季節を存分にお楽しみください。明日よりココノエの一週間が始まります。朝8時より皆さまのご来店お待ちしています。

2025/03/18に公開Cafe coconoe 日本宮崎県

1.26%

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本日もご来店ありがとうございました。クリスマス菓子に人気のパンデピス。ココノエでは春を迎えるこの季節に、春のパンデピスとして明日より店頭に並びます。宮崎県産の金柑をセミドライにし、ナッツやドライフルーツと共にスパイスの効いた生地に混ぜ込み焼き上げました。時間の経過とともに変化する、酵母で発酵させて焼きあげたパンデピスをお楽しみください。春らしい、爽やかな風が通るようなパンデピス。ギフトにもどうぞ。しばらくご提供させていただきます。ご予約も承りますので、お気軽にお声掛けください。明日も朝8時より、皆さまのご来店お待ちしています。

2025/03/14に公開Cafe coconoe 日本宮崎県

0.96%

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ココノエでは一緒に働いてくれる仲間を募集します。製造を主に朝4時から働ける方を探しています。お気軽に店頭又は、お電話にてお問い合わせください。 0985-66-0866

2025/02/27に公開- 指定なし

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本日も寒い中でのご来店ありがとうございました。先月にお知らせしていました、2月に入りました今日、一部のパンの価格改正をさせていただきました。先月の焼き菓子の価格改正に続きとても心苦しいですが、ご理解いただけたら幸いです。明日もたくさんのパンや焼き菓子とともに、皆さまのご来店お待ちしています。

2025/02/05に公開Cafe coconoe 日本宮崎県

1.12%

209

本日定休日・仕込みの日でした。外は冷たい風が吹き、路行く人たちが肩を丸め歩く姿に、温かいコーヒーを差し伸べたい気持ちになりながら手を動かしていました。そんな寒さの中やってくるのはバレンタイン。少しでも心温まるお手伝いができればと、バレンタインの贈り物をご用意しました。ひとつ目はチョコレートとドライフルーツのケーキ。 3種類の洋酒に漬け込んだドライフルーツをペースト状にし、フランス・ヴァローナ社のチョコレートが入った生地に一緒に混ぜ込み焼き上げました。チョコレートの重量感ある生地に、ドライフルーツの自然の甘みと洋酒が華やかに香るケーキです。ふたつ目は、ショコラテリーヌをご用意しました。フランス・ヴァローナ社のチョコレートを2種類ブレンドした口溶けよいテリーヌ。真ん中には赤ワインとスパイスで煮たイチジクを忍び込ませました。薄くスライスしてお召し上がりください。そのほか、チョコサンドクッキーやチョコアイスボックスクッキーなど、チョコレートを使用したクッキーもご用意しています。明日からご用意してお待ちしています。ショコラテリーヌと、チョコレートとドライフルーツのケーキは数量が限られています。お取り置きも承っておりますので、お気軽にお声掛けください。 Happy valentine 💝

2025/02/04に公開Cafe coconoe 日本宮崎県

1.37%

254

本日もご来店ありがとうございました。モーニングでは今日から菊芋のポタージュをご用意しています。ポッテリほっこりするスープになっています。ぜひ味わってください。またセミドライ金柑を作る過程でできる金柑シロップ。嬉しい副産物で金柑ソーダお作りします。明日からのご提供です。明日も朝8時より、カフェ共にオープンします。皆さまのご来店お待ちしています。

2025/01/22に公開Cafe coconoe 日本宮崎県

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本日定休日・仕込みの日でした。まだまだ冷え込む日が続きますが、たくさんの色鮮やかな果実がココノエに届いています。柑橘の季節がスタートした宮崎。 @saku39farm さんからは金柑やレモンが。金柑はセミドライにし、自家製リコッタチーズと合わせてクリームに。ブリオッシュに挟んでぜひ味わってください。カリスティーヌという品種のレモンは、レモンケーキにたっぷり果汁を使用。珍しいオレンジ色のレモン・姫レモンは香皮が山椒のようなスパイシーな香りを放つジューシーなレモン。ピリッとした酸味の果汁も面白くイチ押しのレモンです。姫レモンの良さを最大限にシンプルに、シロップを仕込んでみました。もうしばらくしたら、ドリンクとして登場する予定です。また、青森 @ogura_nouen さんから届いた林檎・フジはアップルジンジャーシロップや、林檎のカヌレに。香り高い林檎のアロマと、甘酸っぱいく優しい味をお楽しみください。明日からココノエの一週間が始まります。朝8時より、皆さまのご来店お待ちしています。

2025/01/21に公開Cafe coconoe 日本宮崎県

1.12%

209

価格改正のお知らせ。いつもココノエをご利用いただきありがとうございます。昨今、小麦や乳製品など、また資材の高騰により負担が以前よりも大きくなってきました。不本意ではありますが、価格の改正を実施させていただきます。本日から焼き菓子の一部を価格改正させていただきました。二月に入りましたら、一部のパンや店内ご飲食メニューなども改正予定です。何卒、余儀ない事情をご理解いただき、これからも皆さまに喜ばれるパンや焼き菓子、サービスに徹して参りますので宜しくお願い申し上げます。ココノエ　カフェアンドベーカリー

2025/01/08に公開Cafe coconoe 日本宮崎県

0.97%

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2025年がスタートしました。遅ればせながら、新年明けましておめでとう御座います。 3日前から仕込みをスタートさせ、明日の初商いにたくさんのパンや焼き菓子をご用意できました。新しい年のスタートに、ココノエ紅白・柚子のブランデーケーキ(白)と、林檎とローゼルのジャム(紅)をご用意しました。綾町産の柚子を丁寧に処理し炊き上げたジャムを練り込んだ生地に、焼きあがりにたっぷりとブランデーシロップを染み込ませました。薄くスライスして、時と共に変化してゆくケーキをお楽しみください。青森県のおぐら農園さん　@ogura_nouen からやってきた減農薬の青リンゴ・グラニースミスとローゼルが出回る季節にストックしておいた宮崎県産のローゼルを合わせた甘酸っぱい紅いジャムを炊きました。パンにはもちろん、ヨーグルトやアイスなどと合わせても美味しいジャムです。紅(パウンドケーキ)白(ジャム)ともに限定数になります。気になる方はお気軽お電話または店頭にてお問い合わせください。明日から2025年、ココノエの一年が始まります。今年もスタッフ一同、皆さまのご来店こころよりお待ちしています。朝8時よりオープンです。

2025/01/07に公開Cafe coconoe 日本宮崎県

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最後のお客様をお見送り、今年最後の営業が終了しました。 2024年。たくさんのご来店ありがとうございました。また遠い場所から通販でパンを購入していただき、ありがとうございました。年明けて、1月8日水曜日より営業いたします。どうぞ、皆さま良いお年をお迎えください。

2024/12/28に公開- 指定なし

1.93%

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本日定休日・仕込みの日でした。クリスマス、年末に向けてココノエではたくさんの焼き菓子もご用意しています。ちょっとしたギフトに、小さな焼き菓子詰め合わせなども並んでいます。沢山のありがとうを添えて、ぜひ大切な人への贈り物にいかがでしょうか。クリスマス菓子パン・パネトーネもたくさん焼きました。クリスマスまでの提供予定です。こちらは数量限定で焼いていますので、お早めにどうぞ、ご予約も承っています。明日からココノエの一週間が始まります。今年の営業も残り2週間となり、28日(土)までの営業となります。今年のラストスパートです。スタッフ一同、笑顔で皆さまに年の瀬の挨拶ができればと思います。朝8時より、ご来店お待ちしています。

2024/12/17に公開Cafe coconoe 日本宮崎県

1.64%

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本日もご来店ありがとうございました。寒い日が続きますが、ココノエでは温かいスープご用意しています。今日からスパイスの効いたトマトスープ、モロッコのハリラスープご用意しています。 2024年もあと少しでおしまい。クリスマスにパネトーネや焼き菓子詰め合わせなど色々とご用意しています。今年のココノエ、最後まで笑顔で皆さまをお迎えしたいと思います。朝8時より、ご来店お待ちしています。

2024/12/11に公開Cafe coconoe 日本宮崎県

1.07%

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本日定休日・仕込みの日でした。マフラーを巻いて歩く姿もちらほらしている今日この頃。温かい飲み物と甘いおやつが似合う季節になりました。 12月に入り新しいパンやサンドイッチも登場していますが、甘い香りを漂わせる新しい焼き菓子も続々と並びます。明日からギフトにも嬉しい小さな焼き菓子BOXをご用意しています。クリスマスプレゼントにももちろん、日頃の感謝やちょっとしたサプライズにいかがでしょうか。また昨年も人気でしたチョコサンドクッキーBOX入りや、アイスボックスチョコクッキー、お茶請けに黒糖生姜くるみなどもご用意しています。慌ただしい師走の中でホッと一息時間のお供にどうぞ。明日もたくさんのパンやサンドイッチ、焼き菓子にドリンクご用意して、皆さまのご来店お待ちしています。

2024/12/03に公開- 指定なし

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