橋田直幸

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2025/11/01に公開- 指定なし

#PR / 健康食品・嗜好品

1.11%

109

【洋食列伝2025】Nr.6 今回は〈KITCHEN KATSUMATA〉さんです👏👏👏 @kitchenkatsumata 今回のメニュー♥️ オーストラリア産ラム肉のロースト御殿場にあるこちらのお店😃 これまでお弁当中心に販売していましたが、今年4月にリニューアルオープン🥰 6月からはレストラン営業も始まりました😍 平日のみの営業のためこれまで味わえずにいましたが、今回別件で有給を取れたので、この日の昼食に念願の訪店👍 せっかくなので贅沢に店内限定メニューを注文🤗 オーストラリア産ラム肉をじっくりと時間をかけてロースト♥️ シンプルに粗挽き胡椒と粒マスタードを添えて😍 肉の味を十分に理解し、火の入れ具合に自信がある表れ🧐 柔らかくジューシーな味わいが、口の中にじんわりと広がります😋 粗挽き胡椒の辛味と粒マスタードの酸味が、ラム肉の味を一層引き立てる最高のソース🥰 カボチャの甘みとホクホク感が付け合わせにピッタリです🤣 入口を入るとデリカテッセンとテイクアウトメニューがショーケースに😍 どれも見ただけで味わいたくなるものばかり🤤 固定メニューは無く、仕入れ状況によって違った味が楽しめるところも魅力的✌️ 平日の昼だからこそ贅沢してみませんか🤣 これまでのグルメ録や手作り料理は @naoyuki_glorious20 までお越し下さいたくさんのいいねとコメントお待ちしております❤️ #グルメ二刀流の料理大全 #洋食列伝2025 #kitchenkatsumata #オーストラリア産ラム肉のロースト #ラムロースト #ラム肉 #ラム肉好きと繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ二刀流 #ごて美味2025 #御殿場グルメ #御殿場市 #フードアナリスト #地方創生食文化大使

2025/10/29に公開Gotemba, Shizuoka 日本静岡県

2.05%

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2025/10/26に公開おうちごはん指定なし

#PR / 食品・飲料

2.01%

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【絶品グルメを自宅で2025】Nr.9 今回は『縁むすび』を堪能しました😆 この度、松栄軒様より公式アンバサダーに任命されました😃 @shoeiken0617 鹿児島県出水市にある昭和四年創業の駅弁·仕出し弁当店🧐 郷土に根付いた心温まる味を作り続けています♥️ 今回は新商品である『縁むすび』を紹介させていただきます✌️ 鹿児島にこだわり、鹿児島の食材をふんだんに使用した目にも鮮やかなおむすびが6種類🍙 電子レンジで温めるだけで、鹿児島の味が楽しめます😍 その1 黒豚みそ甘辛の味噌に黒豚のそぼろがたっぷり😍 中に忍ばせた紫蘇が絶妙のアクセント🥰 その2 さつまいも鹿児島の秋といえばコレ👍 ホクホク感と甘さがおむすびにピッタリ♥️ その3 枕崎産かつおこれでもかとおむすびにまぶされた鰹節😆 中にも鰹節の佃煮が入っており、旨味が倍増🤣 その4 とりめし鶏肉の旨味が詰まったお米が絶品😍 具材の鶏肉もホロホロの柔らかさ👍 その5 えびめし朱色のえびと翡翠色の枝豆が美しいコントラスト♥️ えびのプリプリ感と枝豆のホクッとした食感も魅力的😋 その6 黒豚角煮薄切りの柔らかい角煮が乗った贅沢なおむすび😆 中にも細かく切った角煮がありボリュームもバッチリ🤣 一つ一つが手握りなので、ホロリと崩れる程よい固さ♥️ 自宅にいながら、鹿児島の旅をしている気分になりました😍 更に詳しく知りたい方は @shoeiken0617 まで #PR #松栄軒 #惣菜 #縁むすび #おむすびこれまでの手作り料理やグルメ録は @naoyuki_glorious20 までお越し下さいたくさんのいいねとコメントお待ちしております❤️ #グルメ二刀流の料理大全 #絶品グルメを自宅で2025 #鹿児島グルメ #おむすび好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ二刀流 #フードアナリスト #地方創生食文化大使

2025/10/25に公開- 指定なし

#PR / 食品・飲料

1.98%

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【洋食列伝2025】Nr.5 今回は〈cafe brunch TAMAGOYA〉さんです👏👏👏 @izu_tamagoya 今回のメニュー♥️ 村のきのこのオムライス (税込 1,870円) 三島市で卵と言ったらこのお店😃 三島ブランドの一つ、日の出たまごを使ったメニューが充実🥰 秋の機会限定メニューが登場との情報を得て、早速訪店👍 早速お目当てのメニューを注文🤗 鮮やかな黄色のオムレツの上に特大椎茸のカツが鎮座🍄‍🟫 たっぷりかかったタルタルソースが目を惹きます😍 ソースは3種類のきのこが入ったホワイトソース♥️ 椎茸のスープも付いており、まさに秋を感じさせるオムライス🤣 まずはオムレツとチキンライスをそのままで😋 フワトロのオムレツがライスを優しく包み込みます🥰 次にホワイトソースと一緒に♥️ きのこの旨味が加わった濃厚なソースがピッタリです😍 椎茸のカツも肉厚でジューシー😋 タルタルソースと共に味わうと、肉以上のボリューム感🥰 椎茸のスープはコクがありつつもアッサリ味😃 コッテリとしたオムライスには最高の箸休め👍 最後まで飽きずに食べられます🤣 11月7日までの期間限定メニューですので、興味のある方はお早めにお越しください🙇 隣接する物販エリアには日の出たまごを使ったスイーツが充実😍 どれも垂涎必至のメニューばかりなので、お土産に是非購入しましょう✌️ 卵の魅力を再発見すること間違いなし🤣 これまでのグルメ録や手作り料理は @naoyuki_glorious20 までお越し下さいたくさんのいいねとコメントお待ちしております❤️ #グルメ二刀流の料理大全 #洋食列伝2025 #tamagoya #村のきのこのオムライス #オムライス #日の出たまご #オムライス好きな人と繋がりたい #卵好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ二刀流 #三島グルメ #三島市 #フードアナリスト #地方創生食文化大使

2025/10/22に公開Cafe brunch TAMAGOYA 日本静岡県

2.71%

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2025/10/19に公開- 指定なし

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2.07%

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2025/10/18に公開- 指定なし

#PR / 食品・飲料

2.43%

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【蕎麦巡礼記2025】Nr.2 今回は〈胡々〉さんです👏👏👏 @soba_koko 今回のメニュー♥️ 生桜えびのかき揚げせいろ (税込 1,650円) 伊豆市修善寺に初遠征😃 修善寺で是非とも行きたかったお蕎麦屋さんへ🥰 こちらのメニューは全てが冷たいつけ蕎麦♥️ 石臼挽き自家製粉の手打ち十割蕎麦が魅力😍 早速お目当ての定番メニューを注文🤗 まずは伊豆だからこそ味わえる生桜えびのかき揚げ🦐 揚げたてを塩でいただきます✌️ 桜えびの香ばしさとサクサクの衣が食欲を更にかき立てます🤣 いよいよお目当ての蕎麦が到着♥️ まずは何も付けずにそのままで😋 蕎麦の香りがほのかに漂い、食欲を更にかき立てます😄 次は伊豆特産の本わさびを添えて😋 わさびの鼻に抜ける辛味が蕎麦の味を引き立てる名脇役😍 次は塩と共に👍 塩だけでも十分に味が伝わります🤣 いよいよ蕎麦つゆに浸けてわさびを添えて😍 わさびはつゆに溶かさず蕎麦に乗せて🙏 濃い目のつゆに負けない蕎麦の旨味と、わさびの辛味が絶妙です🤣 締めはもちろん蕎麦湯😍 蕎麦の栄養が溶け込んだ蕎麦湯をつゆに加えて😆 最後まで心地良い味を堪能できます🤣 竹林の小径は歩いてすぐ👍 心もお腹も癒されること間違いなし♥️ 修善寺にお越しの際は是非お立ち寄りください🙇 これまでのグルメ録や手作り料理は @naoyuki_glorious20 までお越し下さいたくさんのいいねとコメントお待ちしております❤️ #グルメ二刀流の料理大全 #蕎麦巡礼記2025 #胡々 #蕎麦 #生桜えびのかき揚げせいろ #生桜えびのかき揚げ #蕎麦好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ二刀流 #修善寺グルメ #修善寺 #フードアナリスト #地方創生食文化大使

2025/10/15に公開胡々日本静岡県

2.42%

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2025/10/12に公開- 指定なし

#PR / 食品・飲料

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【2025夏の納涼祭】本日銀座ろくさん亭にて開催された夏の納涼祭に参加させていただきました。和の鉄人道場六三郎フレンチの鉄人坂井宏行子供の頃の憧れだったお二人の豪華共演。「料理の鉄人」は私の人生を変えたテレビ番組。鉄人の料理を味わってみたいと心に秘めてから30年。遂にその夢が叶いました。料理も期待以上の素晴らしいものばかり。ここでは紹介しきれないので、後日改めて投稿させていただきます。今回はお品書きと団扇でご勘弁を。道場さん、坂井さん、そしてスタッフの皆様、本日は本当にお疲れ様でした。来年も参加させていただきます。 #グルメ二刀流の料理大全 #料理の鉄人 #道場六三郎 #坂井宏行 #銀座ろくさん亭 #グルメ二刀流 #フードアナリスト #地方創生食文化大使

2025/07/27に公開銀座ろくさん亭｜Ginza Rokusantei 日本東京都

6.7%

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【Nao's kitchen2025】Nr.35 今回は『麻辣湯素麺』を作ってみました🤗 この度、カネス製麺様の「蔵熟そうめん」モニターに当選いたしました😃 @kanesuseimen 今回はそのモニター投稿第１弾♥️ 併せて、レシピコンテストに参加することになりました✌️ テーマは「そうめん世界一周」🌏️ 世界各国の料理を再現した、そうめんレシピ👍 まずはお隣中国から🇨🇳 四川発祥の痺れる辛さが特徴のスープ🌶️ 肉や野菜の栄養もバッチリ摂取することができ、夏バテ気味の体にもピッタリ😆 春雨や中華麺が定番ですが、今回はそうめんで作ってみました✌️ 〈材料〉※分量は写真6を参照そうめん、豚ロース肉薄切り、ミニチンゲン菜、シメジ、乾燥キクラゲ、おろしニンニク、おろし生姜、豆板醤、花椒、五香粉、鶏ガラスープの素、水、醤油、酒、香酢、塩、ゴマ油〈作り方〉 ① 豚肉を一口大に切り、シメジは小房に分け、キクラゲは水(分量外)で戻す ② 鍋にゴマ油を引き、おろしニンニクとおろし生姜を炒める ③ 豆板醤と花椒を炒める ④ 豚肉を加えて炒め、色が変わったら五香粉を加えて炒める ⑤ 鶏ガラスープの素と水を加えて火にかけ、沸騰したらミニチンゲン菜·シメジ·キクラゲを加えて中火で煮込む ⑥ 醤油·酒·香酢·塩を加えて味を調える ⑦ 別の鍋に水(分量外)を加え、そうめんを茹でる ⑧ 茹で上がったら冷水で締め、ザルに上げて水気を切る ⑨ そうめんをスープに加えて軽く煮込む唐辛子の辛さと花椒の痺れる辛さが刺激的😋 スープを飲んだだけで汗がビッショリ🔥 そうめんにスープが染み込み、辛味がバッチリ絡みます🥰 今回はそうめんをメインにしたかったので、具材はシンプルに😃 これに限らずほとんどの具材が合いますので、具沢山にするのも良し👍 辛さもお好みで調整してみて下さい🤣 そうめんについて更に知りたい方は @kanesuseimen まで #PR #そうめん世界一周これまでの手作り料理やグルメ録は @naoyuki_glorious20 までお越し下さいたくさんのいいねとコメントお待ちしております❤️ #グルメ二刀流の料理大全 #naoskitchen2025 #麻辣湯素麺 #麻辣湯 #そうめんアレンジ #そうめん #カネス製麺 #四川料理 #中華料理 #中華料理好きな人と繋がりたい #四川料理好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ二刀流 #フードアナリスト #地方創生食文化大使

2025/06/22に公開おうちごはん指定なし

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2.81%

287

【スイーツペディア2025】Nr.6 今回は〈イノクラCAFE〉さんです👏👏👏 @inokura_cafe_214 今回のメニュー♥️ 抹茶パフェ環富士山名物グルメグランプリ2025応援特別投稿🔥 御殿場市にあるこちらのお店😃 オープン時に味わった体に優しいアスリートシフォンに感動し、お気に入りのお店に🥰 先月オファーさせていただき、この度環富士山名物グルメグランプリに参加していただきました👏👏 オファーした際に注文した季節感溢れるメニューを🤗 旬の抹茶をふんだんに使用したパフェ♥️ お店の人気商品でもある「静岡緑茶のスフレロール」が目を惹きます🥰 フワフワ感に抹茶クリームの香りが心地良く、まさに初夏を目で味わうという言葉がピッタリ🤣 抹茶アイスの控えめな甘さ、自家製ゼリーのプルッとした食感、自家製ムースの舌触りも素晴らしく、間に入ったハニーレモンジュレが舌をスッキリとさせてくれます♥️ この他にも魅力溢れるメニューが揃っているので、これを機に是非お試しあれ✌️ 先述した通り、環富士山名物グルメグランプリ2025に参加されておりますので、是非とも動画を視聴いただき、応援をよろしくお願いいたします🙇 環富士山名物グルメグランプリ2025 富士山を囲む静岡県と山梨県の市町村が誇る名物グルメ、そのPR動画をYou Tubeでの再生回数を競うイベント 6/16〜6/30が投票期間となります #環富士山名物グルメグランプリ2025 これまでのグルメ録や手作り料理は @naoyuki_glorious20 までお越し下さいたくさんのいいねとコメントお待ちしております❤️ #グルメ二刀流の料理大全 #スイーツペディア2025 #イノクラCAFE #抹茶パフェ #アスリートシフォン #静岡緑茶のスフレロール #スイーツ #和スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #和スイーツ好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人繋がりたい #グルメ二刀流 #御殿場グルメ #御殿場スイーツ #ごて美味2025 #御殿場市 #フードアナリスト #地方創生食文化大使

2025/06/18に公開Gotemba, Shizuoka 日本静岡県

3.36%

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【Nao's kitchen2025】Nr.34 今回は『出汁餡を添えた揚げだし豆腐と夏野菜の素揚げ』を作ってみました🤗 やすまるだしメニュー第18弾😃 @yasumarudashi 今日は30℃を超えた夏日🥵 ボリュームがあって、アッサリした味が恋しくなって作ってみました♥️ 定番の揚げだし豆腐に、生姜を効かせたやすまるだしの餡をたっぷりと😆 彩りの良い夏野菜もたくさん使ってみました✌️ 〈材料〉やすまるだし赤、絹ごし豆腐、お好みの夏野菜(今回はナス、カボチャ、ししとう、ミニトマト)、おろし生姜、茗荷、片栗粉、塩、醤油、揚げ油〈作り方〉 ① 鍋に水を注ぎ、やすまるだし1パックを加えて火にかけて出汁を取る ② 絹ごし豆腐を水切りする ③ 夏野菜を一口大に切る ④ ③を素揚げする ⑤ ②に片栗粉をまぶして揚げる ⑥ ①におろし生姜を混ぜ、塩•醤油で味を調える ⑦ 水溶き片栗粉でとろみを付ける ⑧ ⑤と④を器に盛り付け、⑦をかける ⑨ 千切りした茗荷を添えて出来上がり生姜の辛味が効いた餡がいかにも夏の味😋 淡白な揚げだし豆腐に良く合います🥰 茗荷の爽やかな香りもピッタリのアクセント♥️ 夏野菜も揚げることで、より一層鮮やかな色合いに😃 油臭さは一切無く、旨味が更に活性化されます🤣 塩でシンプルで味わうも良し、揚げだし豆腐と共に出汁餡でいただくも良しです👍 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝四国で1番売れてるだしパック ”やすまるだし”。いつものお料理の味と手間が劇的に変わります！【割引キャンペーン実施中】初回購入アンケートで「naoyuki_glorious20」と答えるとお得に購入できます！！購入はコチラから▶@yasumarudashi ↑プロフィールのURL限定の特別価格です‼ #やすまるだし #やすまるだし公式アンバサダー #PR ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝これまでの手作り料理やグルメ録は @naoyuki_glorious20 までお越し下さいたくさんのいいねとコメントお待ちしております❤️ #グルメ二刀流の料理大全 #naoskitchen2025 #出汁餡を添えた揚げだし豆腐と夏野菜の素揚げ #揚げだし豆腐 #夏野菜の素揚げ #出汁餡 #夏野菜 #和食 #和食好きな人と繋がりたい #夏野菜好きな人と繋がりたい #出汁好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ二刀流 #やすまるだしーズ No.6 #フードアナリスト #地方創生食文化大使

2025/06/15に公開おうちごはん指定なし

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2.86%

287

【Nao's kitchen2025】Nr.33 今回は『出汁が決め手の近江ちゃんぽん』を作ってみました🤗 やすまるだしメニュー第17弾😃 @yasumarudashi 今回は滋賀県のご当地グルメを♥️ 滋賀県に行ったら必ず食べるほど大好きなメニュー😍 その時の味を思い出しながら作ってみました✌️ 〈材料〉やすまるだし緑、豚肉、キャベツ、にんじん、もやし、キクラゲ(水に浸して戻しておく)、中華麺、ゴマ油、塩コショウ、醤油〈作り方〉 ① 鍋に水を注ぎ、やすまるだし1パックを加えて火にかけ、冷ましておく ② 豚肉と野菜を適当な大きさに切り、もやしは芽と根を取る ③ 別の鍋でお湯を沸かし、中華麺を茹でる ④ フライパンにゴマ油を引き、豚肉とにんじんを炒める ⑤ 残りの具材を加えて炒める ⑥ ①を加えて煮込み、塩コショウ•醤油で味を調える ⑦ 器に③を盛り、⑥をかけて出来上がりやすまるだしに野菜の旨味が溶け出したアッサリ味のスープが絶品😋 太めの中華麺がスープにピッタリ🥰 豚肉のコクとシャキシャキの野菜が味に深みを与えます😍 そして欠かせないのがお酢😃 途中で加えることで一層味わい深くなります🤤 皆さんも是非一度味わってみて下さい🤣 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝四国で1番売れてるだしパック ”やすまるだし”。いつものお料理の味と手間が劇的に変わります！【割引キャンペーン実施中】初回購入アンケートで「naoyuki_glorious20」と答えるとお得に購入できます！！購入はコチラから▶@yasumarudashi ↑プロフィールのURL限定の特別価格です‼ #やすまるだし #やすまるだし公式アンバサダー #PR ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝これまでの手作り料理やグルメ録は @naoyuki_glorious20 までお越し下さいたくさんのいいねとコメントお待ちしております❤️ #グルメ二刀流の料理大全 #naoskitchen2025 #出汁が決め手の近江ちゃんぽん #近江ちゃんぽん #ちゃんぽん #ご当地グルメ #滋賀県グルメ #ご当地グルメ好きな人と繋がりたい #出汁好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ二刀流 #やすまるだしーズ No.6 #フードアナリスト #地方創生食文化大使

2025/06/14に公開おうちごはん指定なし

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2.91%

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【スイーツペディア2025】Nr.5 今回は〈田子の月富士山御殿場本店菓寮御殿場〉さんです👏👏👏 @tagonotsuki1952 今回のメニュー♥️ ブルーベリーヨーグルトパフェ (税込 880円) 御殿場市にあるこちらのお店😃 田子の月は静岡県東部を中心に展開する和菓子店♥️ 冠婚葬祭に関わるお菓子はここで決まりという人も多いです😁 富士山御殿場本店はその中で菓寮が併設されているお店の一つ😆 今回は季節限定メニューを味わいに✌️ 早速お目当てのメニューを注文🤗 今が旬のブルーベリーをベースにしたパフェ♥️ 富士山を象ったもなか皮と抹茶ゼリーが静岡県らしさを演出🗻 自家製のつぶ餡はどっしりとした甘さ😋 白玉との組み合わせは王道中の王道です✌️ ミルクアイスのコクと、トリプルベリーアイスの爽やかな酸味とも良く合います🤣 食べ進めると、ホイップクリーム•ブルーベリーソース•つぶ餡が織りなす三位一体の甘さ🥰 コーンフレークのサクサク感がアクセントになり、さっぱり味のミルクゼリー、まろやかなヨーグルトが味に変化をもたらします🤤 ドリンクは敢えて注文せず、セルフのほうじ茶で和の雰囲気を堪能🍵 甘くなりすぎた舌を洗い流し、スッキリした香りが心地良さを醸し出します👍 他にも見逃せない季節限定メニューが目白押し🧐 本格的な夏を迎えたら、また伺わせていただきます🤣 これまでのグルメ録や手作り料理は @naoyuki_glorious20 までお越し下さいたくさんのいいねとコメントお待ちしております❤️ #グルメ二刀流の料理大全 #スイーツペディア2025 #ブルーベリーヨーグルトパフェ #パフェ #田子の月 #田子の月富士山御殿場本店 #菓寮御殿場 #スイーツ #和スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #和スイーツ好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人繋がりたい #グルメ二刀流 #御殿場グルメ #御殿場スイーツ #ごて美味2025 #御殿場市 #フードアナリスト

2025/06/11に公開田子の月富士山御殿場本店日本静岡県

3.5%

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【自宅で絶品グルメ2025】Nr.3 今回は『鰻丼＆鰻料理三種』を堪能しました😆 この度、浜名湖鰻三商店様のプレゼントキャンペーンに当選し、長蒲焼ときざみうなぎを頂戴しました😃 @katsumi_manzo ご縁をいただき大変感謝いたします🙇 まずは長蒲焼をそのまま使って鰻丼に😍 湯煎した蒲焼きにタレをかけて炙り、タレを染み込ませたご飯に乗せて、山椒を添えて♥️ 余計な手を加えないのが一番の食べ方😁 炙ることで香ばしさが増した鰻が舌の上でとろけます🤣 きざみうなぎで三種類のメニューを👍 ① うざく鰻ときゅうりの酢の物😃 塩もみしたきゅうりと鰻を合わせ酢で和えました✌️ 瑞々しいきゅうりの食感と鰻がサッパリ味で心地良い🥰 ② う巻き鰻のだし巻き玉子😄 出汁と合わせた溶き卵で鰻を包み込みました✌️ 卵のホクホク感が鰻と相性抜群😋 慎重に焼き上げたので絶妙の火加減に👍 ③ う雑炊鰻の雑炊🤤 それぞれの料理で残った具材を再利用😃 出汁にご飯と細く切ったきざみうなぎを加えて煮込み、溶き卵を絡めて三つ葉を添えました✌️ 味付けは塩をほんの少しだけ😄 締めにピッタリの一品です🤣 詳細及び購入については @katsumi_manzoまで #勝美 #うなぎ処勝美 #浜名湖鰻三商店 #浜名湖鰻三商店のご褒美ごはんこれまでのグルメ録や手作り料理は @naoyuki_glorious20 までお越し下さいたくさんのいいねとコメントお待ちしております❤️ #グルメ二刀流の料理大全 #絶品グルメを自宅で2025 #鰻丼 #うざく #う巻き #う雑炊 #鰻尽くし #鰻 #鰻好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ二刀流 #フードアナリスト

2025/06/08に公開おうちごはん指定なし

3.46%

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【Nao's kitchen2025】Nr.32 今回は『エビとレタスのミルク炒め』を作ってみました🤗 今回も広東料理の定番メニュー😆 久しぶりにロメインレタスが手に入ったので、エビと合わせてミルク炒めに👍 食感と彩りも意識して仕上げてみました✌️ 〈材料〉ロメインレタス、むきエビ、キクラゲ(水に浸けて戻しておく)、白ネギ、おろし生姜、おろしニンニク、片栗粉、卵白、牛乳、料理酒、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、サラダ油〈作り方〉 ① エビの背わたを取ってよく洗い、水気をしっかり拭く ② ボウルに①を入れ、塩コショウ•卵白•片栗粉•サラダ油を加えて混ぜる ③ 別のボウルに牛乳•鶏ガラスープの素•塩コショウ•料理酒を合わせてソースを作る ④ フライパンにサラダ油を引き、②の両面を軽く焼く(中まで火を通さない) ⑤ 海老を一旦取り出し、残ったフライパンに再度サラダ油を引き、おろし生姜とおろしニンニクを炒める ⑥ 斜め切りした白ネギを炒める ⑦ ④•キクラゲを加えて炒める ⑧ 適当な大きさに切ったロメインレタスを加え、③を注いで軽く炒める ⑨ 水溶き片栗粉でとろみを付け、味が薄いようなら塩コショウで味を調える ⑩ 器に盛り付けて出来上がり下味を付けているため、エビは固くならずにプリプリ感を保ったまま🦐 ロメインレタスのジャクッした食感とキクラゲのコリコリ感が新鮮な口当たり😋 ミルクソースもマイルドでコクがあり、個性的な具材を一つにまとめ上げます🤣 ポイントはエビの食感😃 下処理と下味を行うことと、スピーディーに仕上げることが中華の炒め物の基本です👍 これまでの手作り料理やグルメ録は @naoyuki_glorious20 までお越し下さいたくさんのいいねとコメントお待ちしております❤️ #グルメ二刀流の料理大全 #naoskitchen2025 #エビとレタスのミルク炒め #ミルク炒め #ロメインレタス #中華料理 #広東料理 #エビ好きな人と繋がりたい #中華料理好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ二刀流 #フードアナリスト

2025/06/07に公開おうちごはん指定なし

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【うどんクロニクル2025】Nr.6 今回は〈手打ちうどんとだ〉さんです👏👏👏 今回のメニュー♥️ 肉うどん今回は甲府市にある吉田のうどんの名店😆 6/1閉店との情報を入手し、先週末に訪店😃 雨にも関わらず、開店前から既に大行列😅 1時間程並んで注文しようとしたら、お目当ての天ぷらは完売だったため、肉うどんを注文🤗 いかにも吉田のうどんという極太麺🥰 コシも文句無しの強さで食べ応え十分😋 濃厚で甘めのつゆが特徴で、これまで未体験の味わい😍 甘辛く煮た豚肉もボリューム満点🤣 すりだねは辛さが後からじんわり伝るのが特徴👍 辛さが加わることで、味が一層引き締まります✌️ 先述した通り、6/1に長年の歴史に幕を閉じました😭 明日からは「手打ちうどん陸」として後継のお店がオープン㊗️ @udon_riku この味を受け継ぎつつ、新たな歴史を作ってほしいと期待しています🤣 吉田のうどんについて更に知りたい方は @yoshida_no_udon.fujiyoshida までこれまでのグルメ録や手作り料理は @naoyuki_glorious20 までお越し下さいたくさんのいいねとコメントお待ちしております❤️ #グルメ二刀流の料理大全 #うどんクロニクル2024 #手打ちうどんとだ #手打ちうどん陸 #肉うどん #うどん #吉田のうどん #うどん好きな方と繋がりたい #吉田のうどん好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人繋がりたい #グルメ二刀流 #吉田のうどんマイスター #フードアナリスト

2025/06/04に公開手打ちうどんとだ日本山梨県

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【Nao's kitchen2025】Nr.31 今回は『出汁が決め手のイクラと大葉の和風冷製パスタ』を作ってみました🤗 やすまるだしメニュー第16弾😃 @yasumarudashi 今日から6月🙂 梅雨明けの夏に向けて涼しげな一品を👍 今回はイクラを贅沢に使った和風冷製パスタを作ってみました✌️ 〈材料〉やすまるだし緑、イクラ(醤油漬け)、パスタ(今回は極細のカッペリーニ)、大葉、オリーブオイル、塩、醤油、刻み海苔〈作り方〉 ① 鍋に水を注ぎ、やすまるだし1パックを加えて火にかけ、冷ましておく ② 別の鍋で水を沸かし、塩を加えてパスタを茹でる ③ 茹で上がったら冷水で締め、ザルに上げて水気を切る ④ ボウルに①とオリーブオイルを加え、醤油を少量加えてソースを作る ⑤ ③とイクラ(飾り用は残しておく)を加えてソースと絡める ⑥ 器に盛り付け、刻み海苔•大葉の細切り•イクラを添えて出来上がりやすまるだしの淡い味がパスタにピッタリ😋 極細のカッペリーニにソースがよく絡みます🥰 イクラの塩気とプチプチ感を活かして、ソースの味はやや薄めに♥️ 大葉の爽やかな香りが味のアクセントを加えます🤣 冷製パスタは少し長めに茹でるのがポイント😃 茹で時間プラス1分を目安に茹でると、締めた時に丁度良い固さに仕上がります👍 パスタに変えて素麺で作るのもオススメですよ🤣 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝四国で1番売れてるだしパック ”やすまるだし”。いつものお料理の味と手間が劇的に変わります！【割引キャンペーン実施中】初回購入アンケートで「naoyuki_glorious20」と答えるとお得に購入できます！！購入はコチラから▶@yasumarudashi ↑プロフィールのURL限定の特別価格です‼ #やすまるだし #やすまるだし公式アンバサダー #PR ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝これまでの手作り料理やグルメ録は @naoyuki_glorious20 までお越し下さいたくさんのいいねとコメントお待ちしております❤️ #グルメ二刀流の料理大全 #naoskitchen2025 #出汁が決め手のイクラと大葉の和風冷製パスタ #イクラと大葉の和風冷製パスタ #和風パスタ #冷製パスタ #パスタ #パスタ好きな人と繋がりたい #出汁好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ二刀流 #やすまるだしーズ No.6 #フードアナリスト

2025/06/01に公開おうちごはん指定なし

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【スイーツペディア2025】Nr.4 今回は〈cafe brunch TAMAGOYA〉さんです👏👏👏 @izu_tamagoya 今回のメニュー♥️ メロめろんパフェ (税込 1,100円) 三島市にあるこちらのお店😃 伊豆村の駅を形成する専門店の一つであり、三島ブランド「日の出たまご」を使ったこだわりのたまご料理がを味わうことができます🥰 今回は季節限定メニューを味わいに✌️ 早速お目当てのメニューを注文🤗 メロンの季節が遂に到来🍈 その姿はまさにメロンのタワー🗼 メロンが様々な形に姿を変え、グラスの中に大集結😍 上にはメロンソースのかかったバニラアイス🍨とメロンプリン🍮 異なる甘さが舌の上でとろけます😋 グラスの中にはメロンの果肉とお店自慢のパンケーキ🥞 メロンとカスタードの2種類のクリームが味を更に引き立てます😍 更に下にはホワイトチョコクランチとミルクブラマンジェ♥️ 異なる食感が奥行きを持たせ、味に変化を持たせます🤣 ドリンクはアイスティーを選択😃 甘くなりすぎた舌を洗い流し、スッキリした香りとほのかな苦味がピッタリ👍 カフェの隣にはたまご専門店が併設されており、こだわりたまごスイーツ、たまごグッズも販売🥰 この日は人気のシュークリームを購入😁 他にも見逃せないメニューが豊富にあるので、必ず立ち寄ることをオススメします✌️ これまでのグルメ録や手作り料理は @naoyuki_glorious20 までお越し下さいたくさんのいいねとコメントお待ちしております❤️ #グルメ二刀流の料理大全 #スイーツペディア2025 #メロめろんパフェ #メロンパフェ #cafebrunchtamagoya #tamagoya #伊豆村の駅 #日の出たまご #メロン #スイーツ #メロンスイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #メロン好きな人と繋がりたい #たまご好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人繋がりたい #グルメ二刀流 #三島ブランド #三島グルメ #三島市 #フードアナリスト

2025/05/28に公開Cafe brunch TAMAGOYA 日本静岡県

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