コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。[SOBA HOUSE 金色不如帰＠東京都新宿区新宿2-4-1 第22宮廷マンション 1F 】 「ミシュランガイド東京」4年連続一つ星獲得のレジェンド店。 （2005年創業→2014年に店名を「金色不如帰」に改名→2018年に新宿御苑に移転→ 「ミシュランガイド東京 2019」で一つ星獲得、その後4年連続で一つ星獲得） 「真鯛と蛤の塩そば」と「そば（醤油）」を注文したが、 結論から述べると・・・「どっちも戦闘力53万スーパータマランチ会長降臨」であった。 まず「真鯛と蛤の塩そば」に関しては、 蛤一辺倒かと思いきや蛤を中心に乾物やキノコの旨味が重なり合う、 重層型スープの決定版の超超超超超超超ウマミが口の中で広がる 「うおおおおおおおおおおおおお！超うめぇ！！」である。 さらに、ポルチーニのデュクセルを合体していくことで、 旨味戦闘力およびコク力も増大し、全くレンゲが止まらない状態に！！ 一方、「そば（醤油）」に関しては、鴨や牛のスーパー強烈なコクが押し寄せつつ、 後味から蛤の旨味が攻撃してくる「真鯛と蛤の塩そば」に負けない超戦闘力。 そして自家製の黒トリュフピスタチオソースをフュージョンしていくことで、 また別物の逸品になり、さらにコクマロ感が増強し、こっちもレンゲが全く止まらない状態に！！ また、麺に関しては飯田商店や支那そばやのような柔らかのど越し最強麺、 チャーシューもタマランチ会長で、全く隙の無い逸品。 【総括】 「もはや規格外のバケモノ級の美味さ」という表現がピッタリな2品で、 他店舗（連食）も行く予定だったが取り止めてしまったほどの破壊的な満足度であった（笑） #ラーメン #金色不如帰 #中華そば #塩ラーメン #醤油ラーメン 東京グルメ ramennoodle 東京ランチ 中華そば 東京ラーメン グルメ 貝ラーメン 新宿グルメ ramen ラーメンインスタグラム らーめん ラーメンパトロール ラーメン新店 新宿ランチ 人気店 めんすたぐらむ ワンタンメン noodles noodle 百名店 新宿 新宿ラーメン ランチ ラーメン屋 らーめん大好き2026/04/07に公開SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/金色不如帰#金色不如帰https://www.instagram.com/explore/tags/中華そば#中華そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩ラーメン#塩ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油ラーメン#醤油ラーメン0.25%430[やよいそば 本店＠岐阜県高山市七日町1-1 】 創業昭和23年、現存する高山ラーメン店において2番目に古い、 1996年にラー博に出店したことでも有名の名店中の名店。 尚、同店と言えば、最強のフェイント店として知られる。 何故なら、大通りから店に向かうと角に「やよいそば」があるのだが、 ソチラは「やよいそばの角店」であり、本店だと思い入ってしまう犠牲者が多く存在する。 そして、本店はどこにあるかと言えば、角店の奥側にあり、 私も思わずフェイント喰らって角店に入ってしまうところであったｗｗｗ では、話を戻して「やよいそば」の中華そばだが、 醤油感は弱めながらも油感はかなりあり、高山ラーメンの中でも油感は一番かもしれない、 思わぬストロング系高山中華そばである。 そして、高山ラーメン名物の圧倒的超ちぢれ麺が スープによく絡みまくって美味すぎ晋作だ。 #ラーメン #やよいそば #神奈川ラーメン #高山ラーメン #中華そば 高山グルメ ramennoodle 高山ランチ ご当地ラーメン 岐阜グルメ グルメ 醤油ラーメン 岐阜ランチ ramen ラーメンインスタグラム らーめん ラーメンパトロール 老舗 岐阜ラーメン 人気店 めんすたぐらむ ワンタンメン noodles noodle 百名店 中華料理 町中華 ランチ ラーメン屋 らーめん大好き2026/04/07に公開岐阜県高山市 Takayama,Japan 日本 岐阜県https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/やよいそば#やよいそばhttps://www.instagram.com/explore/tags/神奈川ラーメン#神奈川ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/高山ラーメン#高山ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/中華そば#中華そば0.88%1500[中華そばOKAWARI＠神奈川県藤沢市藤沢1-3-4 】 本日4月6日、注目の新店が現る。 鶏白湯の名店「初代OKAWARI」が、提供していたラーメンと90度くらい異なる中華そば専門店に 電撃リニューアルを果たしたからだ。 中華そばが着丼すると、一見すると「ちゃん系オマージュ」かと思うが、 それとは異なる「This is 中華そば」である。 濃い目の醤油フックが効いた、醤油を主役としたThis is 中華そばであり、 単に濃いだけではなく、甘み、そしてスープのコクもしっかりのバランス感。 何よりも、この甘ショッパめのスープの惹きが強く、レンゲが止まらない状態に！ また、麺に関しても、良い意味で特徴感弱めの中華そばの王道中細縮れ麺で、 スープとの相性は余裕のよっちゃんである。 一方、ニラそばは、ニラの旨味がスープ移るにつれ、 中華そばとは別物スープに変身を遂げる、こちらも戦闘力高めの一杯である。 （ただ、ニラ自体が結構温いためか、一口目からかなりスープがぬるく感じるのは勿体ないので 是非とも改善を求めたいところ） 【総括】 てっきり今流行りのちゃん系オマージュかと思いきや、 ちゃん系の要素を少し取り入れた「This is 濃いめ系中華そば」の決定版であった。 #ラーメン #ちゃん系ラーメン #神奈川ラーメン #醤油ラーメン #中華そば 神奈川グルメ ramennoodle 神奈川ランチ ニララーメン 藤沢グルメ グルメ 醤油ラーメン 藤沢ランチ ramen ラーメンインスタグラム らーめん ラーメンパトロール ラーメン新店 藤沢ラーメン 人気店 めんすたぐらむ ワンタンメン noodles noodle 百名店 中華料理 町中華 ランチ ラーメン屋 らーめん大好き2026/04/06に公開らぁめん 初代 Okawari 日本 神奈川県https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ちゃん系ラーメン#ちゃん系ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/神奈川ラーメン#神奈川ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油ラーメン#醤油ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/中華そば#中華そば2.8%4753[大公タンタン＠横浜市港南区上大岡西1-19-13】 4月4日、大公タンタンに最強ネタ度の逸品が爆誕。 何故なら定期的に限定メニューを提供する同店から、 あの名古屋の最強ご当地「皿台湾」オマージュが爆誕したからだ。 では実食してみると・・・「フックバリバリの金字塔」である。 ワンチャン、本家以上のジャンク度および中毒度で、美味い以外言葉が見つからない。 特にニンニクの効かせ方がしっかり振り切っており、タマランチ会長だ（笑） （麺が本家と異なるものだが、この辺りはあくまでも限定なので致し方がないかもしれない） また、私の中で皿台湾はレモンサワーと一緒に食べて始めて完全体なのだが、 余裕でレモンサワーとの相性は超抜群である（[b:夜だったら、あと5杯は飲んでいたかもしれないｗｗｗ） ] 一方、不定期で提供されている、ベトコンラーメンのオマージュの逸品も ニンニクフックバリバリの、まさに本家以上のジャンク度。 さらに醤油濃いめ、油多めのジャンク感で、 ワンチャン、ベトコンラーメン専門店をやっても良いんじゃないかなくらいのハイ戦闘力である。 【総括】 オマージュ度高めであり、ワンチャン、本家以上のジャンク度の皿台湾で大満足物語であり、 改めて大公タンタンの限定の戦闘力の高さを伺いしれた。 #ラーメン #皿台湾 #上大岡タンタン #人生餃子 #町中華 神奈川グルメ ramennoodle 神奈川ランチ 中華そば 神奈川ラーメン グルメ 横浜ランチ 横浜グルメ ramen ラーメンインスタグラム らーめん ラーメンパトロール ラーメン新店 サンマーメン 人気店 めんすたぐらむ 関内ランチ noodles noodle モヤシソバ 横浜ラーメン 炒飯 ランチ ラーメン屋 らーめん大好き2026/04/05に公開上大岡タンタン 日本 神奈川県https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/皿台湾#皿台湾https://www.instagram.com/explore/tags/上大岡タンタン#上大岡タンタンhttps://www.instagram.com/explore/tags/人生餃子#人生餃子https://www.instagram.com/explore/tags/町中華#町中華3.09%5261[麺屋FLOW＠東京都大田区東蒲田1-12-10 Kフラット】 4月3日、数多くの新店が出現する中、ラーメン不毛の地 梅屋敷にも新店が爆誕。 店主様は様々なラーメン店での修業経験を経て、遂に独立に至った方となる。 メニューは黒トリュフ薫醤油の「醤油」と、柚子薫塩の「塩」の二大巨頭だが、 結論から述べると、どっちも良かったである。 まず「醤油」に関しては・・・「トリュフボンバーアタック！」である。 香りからトリュフプンプン物語であり、実際に飲んでみてもトリュフボンバーアタック そして、トリュフが勝ち過ぎず醤油と絶妙な共存感。 まさにトリュフ系醤油でトップレベルの戦闘力である。 一方、「塩」に関しては、時折ある柚子が支配的な味になっているものではなく、 柚子の主張がありながらも、スープの出汁感の主張および共存感があり、 こちらも醤油同様、共存の仕方が絶妙（尚、甘みもかなりあり、これがまた惹きになる） また、麺に関しては菅野製麺の特注細ストレート麺。 麺線整えから生じる、良い意味で麺リフトが難しく、 質感的にはパツパツ系のお手本のような逸品である。 【総括】 醤油、塩どちらも戦闘力高かったが、 特に醤油のトリュフボンバーアタックは飲めば飲むほど美味さが倍増してきて、 最後はレンゲが止まらない状態であった（笑） #ラーメン #麺屋FLOW #東京ラーメン #塩ラーメン #醤油ラーメン 東京グルメ ramennoodle 東京ランチ 中華そば 東京ラーメン グルメ 塩ラーメン 日暮里グルメ ramen ラーメンインスタグラム らーめん ラーメンパトロール ラーメン新店 日暮里ランチ 人気店 めんすたぐらむ ワンタンメン noodles noodle 百名店 平和島 日暮里ラーメン ランチ ラーメン屋 らーめん大好き2026/04/04に公開梅屋敷駅 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺屋FLOW#麺屋FLOWhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ラーメン#東京ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩ラーメン#塩ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油ラーメン#醤油ラーメン2.07%3520[らーめん天神下 大喜＠東京都台東区北上野2-30-9 】 4月3日、あのレジェンドが遂に始動。 もはや説明の必要がない1999年創業の超名店であり、 東京淡麗系の先駆けと言われる「天神下 大喜」が入谷の地に移転オープン。 （厨房にはレジェンド武川店主のお姿も健在だ） メニュー構成は移転前と変わらず伝家の宝刀である「とりそば」に始まり、 「うめしおらーめん」、そして、「醤油らーめん」は移転前は濃口・薄口から選択出来たが、今回は1本勝負。 では名物の「とりそば」を実食してみると・・・「すげえ、コク」である。 分厚い黄金鶏油から形成されるマイルド感、そして強烈なコクが炸裂し、 一口目からオンリーワン感および伝家の宝刀感凄まじい戦闘力である。 そして、これまた名物の自家製麺に関しては、 細麺とは思えないしっかりとしたコシ！コシ！腰！コシ！コシ！である。 【総括】 「大喜」を食したのは15年以上前であったが、こんなに進化を遂げていたのか！と言わんばかりの もはやレジェンドの味という一杯であった。 #ラーメン #大喜 #中華そば #塩ラーメン #醤油ラーメン 東京グルメ ramennoodle 東京ランチ 中華そば 東京ラーメン グルメ 塩ラーメン 日暮里グルメ ramen ラーメンインスタグラム らーめん ラーメンパトロール ラーメン新店 日暮里ランチ 人気店 めんすたぐらむ ワンタンメン noodles noodle 百名店 平和島 日暮里ラーメン ランチ ラーメン屋 らーめん大好き2026/04/03に公開入谷 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/大喜#大喜https://www.instagram.com/explore/tags/中華そば#中華そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩ラーメン#塩ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油ラーメン#醤油ラーメン4.02%6841[二閑人＠横浜市中区元町1-54-1］ 本日4月3日、注目の新店が横浜元町に出現する。 何故ならあの鎌倉の名店「一閑人」の出身店だからだ。 さらに独立される方は、「一閑人」にて修行しながら、 定休日の月曜日「eat on mondays」として二人で間借り営業を重ねてきた 名コンビ梅澤氏と鈴木氏であるのだ。 まさに筋金入りのイッカンリーガーとなり、特に鈴木氏は20歳から「一閑人」にて修行スタートなのだから驚きだ。 そして、メニュー構成は一閑人イズムと同じように看板メニューの「つけ麺」 さらに「青唐つけ麺」「ハバネロつけ麺」が君臨し、作り方も「一閑人」と同じ製法という事だ。 では「つけ麺」を実食してみると・・・「一閑人イズムバリバリ」である。 まさに「一閑人」のつけ麺が目の前にあるか如くの、伝統のソース系茶濁動物系スープに きしめん、もしくはフィットチーネを連想させる圧倒的平打ち麺。 特にこの平打ち麺が「一閑人」でも思ったようにスーパータマランチ会長ばりの美味さで、 まず、硬め感が実によく、そして、ツルモチ食感の決定版状態で全く箸が止まらないのハイ戦闘力麺となる。 （尚、麺は修業先と同じく、しっかり店内打ち立ての自家製麺） 【総括】 横浜元町に「一閑人」が降臨と言わんばかりの、「一閑人」の逸品を忠実に作り上げた一杯で、 また一つ横浜にとんでもない新店が爆誕だ。 #ラーメン #二閑人 #つけ麺 #豚骨魚介 #神奈川ラーメン 鎌倉グルメ ramennoodle 神奈川ランチ 自家製麺 グルメ 神奈川グルメ 豚骨魚介つけ麺 ランチ ramen ラーメンインスタグラム らーめん つけめん 元町ランチ 横浜グルメ 人気店 めんすたぐらむ ランチ noodles noodle 横浜ラーメン グルメ ランチ ラーメン屋 横浜ランチ 元町グルメ2026/04/03に公開元町 日本 神奈川県https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/二閑人#二閑人https://www.instagram.com/explore/tags/つけ麺#つけ麺https://www.instagram.com/explore/tags/豚骨魚介#豚骨魚介https://www.instagram.com/explore/tags/神奈川ラーメン#神奈川ラーメン1.56%2660[深だし煮干中華そば ばつぐん＠東京都荒川区西日暮里5-21-2】 4月2日、注目の新店が現る。 何故なら、TETSU創業者であるレジェンド小宮ブランドの一つ「深だし中華そば」が西日暮里の地にて電撃復活を果たすからだ。 しかも、小宮氏のお話によれば「使用する煮干の見直しやタレの改良」など進化を遂げての復活という話である。 さて麺類のメニューは「深だし煮干中華そば」と「かけ煮干中華そば」の2種だが、「目玉のおやじ風黒味玉」、「とろろ&大根おとし替玉」といったネタ度高いメニューがわきを固める。 では「深だし煮干中華そば」を実食してみると・・・「あれ？こんなに美味かったっけ？（驚）」である。 スープの色通りの煮干フックバリバリテイストに、ほどよいエグミ、そしてやり過ぎ感がない 絶妙なバランスの濃厚煮干スープで、まさに進化して電撃復活という名に相応しいハイ戦闘力感である。 さらに言えば、ほぐし肉から溶け出す油がスープとフュージョンすることで コク力がマシマシになり、全くレンゲが止まらない状態に！！ また、麺も硬めモッチモッチ麺で、「煮干は細麺王国でない」と言わんばかり圧倒的な美味さ、相性である（麺量は茹で前140g)。 【総括】 「進化して電撃復活！」という表現が相応しいタマランチ会長西日暮里に降臨という逸品であった。 #ラーメン #ばつぐん #中華そば #煮干しラーメン #醤油ラーメン 東京グルメ ramennoodle 東京ランチ 中華そば 東京ラーメン グルメ 塩ラーメン 日暮里グルメ ramen ラーメンインスタグラム らーめん ラーメンパトロール ラーメン新店 日暮里ランチ 人気店 めんすたぐらむ ワンタンメン noodles noodle 百名店 平和島 日暮里ラーメン ランチ ラーメン屋 らーめん大好き2026/04/02に公開西日暮里駅 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ばつぐん#ばつぐんhttps://www.instagram.com/explore/tags/中華そば#中華そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/煮干しラーメン#煮干しラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油ラーメン#醤油ラーメン2.93%4981[Le Ramen＠東京都千代田区飯田橋1-9-7 】 4月1日、名店「人類みな麺類」などを展開する「UNCHI」グループの新ブランド店舗が飯田橋がオープン。 今店舗は、大阪にてリュミエールグループ10店舗を展開するミシュランシェフ唐渡氏とのコラボ店となる。 オープン初日、厨房にはしっかり松村総帥降臨であった。 メニューはラーメン7種に始まり、カフェメニューが並ぶが、 何が困ったかって、ラーメンのネーミングが完全横文字でしばし固まる状態が炸裂（笑） 全く決め手がないためお店の方に伺ってみると、 「スタンダードは鰹味のガブリエル」そして、「オススメが祇園パセリのクリーミーラーメンのレオン」 ということだ。 そして、全メニュー、「UNCHI」グループの必殺マグカップ提供となる。 まず、「ガブリエル」に関しては、鰹ズッドーンのしっかり美味い鰹系ラーメンで、 さらに言えば、ベースが出汁無しの水ベースのウォーターラーメンにも関わらず しっかりとしたスープのコク！もっと言えばこれが700円なのは驚愕だ。 一方、「レオン」に関しては・・・「あ～こういうの女子は刺さりそうだなぁ」である。 まろやか＋貝の旨味で、女子には鉄板系のメニューかと思われる。 また、祇園パセリは、リュミエールのメニューにも使用している 全く苦みの無いパセリである。 【総括】 美味いだけではなく、斬新さやエンターテインメント感を詰め込んだ一軒で、 コンセプト先行かと思いきや、しっかり美味いラーメンなので、他のメニューも気になるところだ。 #ラーメン #LeRamen #東京ラーメン #醤油ラーメン #人類みな麺類 東京グルメ ramennoodle 東京ランチ 飯田橋グルメ 味噌ラーメン グルメ 醤油ラーメン 飯田橋ランチ ramen ラーメンインスタグラム らーめん ラーメンパトロール ラーメン新店 中華そば 人気店 めんすたぐらむ 飯田橋ラーメン noodles noodle 百名店 中華料理 町中華 ランチ ラーメン屋 らーめん大好き2026/04/01に公開飯田橋駅 飯田橋周辺 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/LeRamen#LeRamenhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ラーメン#東京ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油ラーメン#醤油ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/人類みな麺類#人類みな麺類1.38%2351こんばんは、「No 新店 NO LIFE」のマーコです。 連日ご覧頂いている皆様の応援のおかげで 本日3月26日（木）発売の「ラーメンWalkerグランプリ極 2025-2026」にも電撃登場させて頂きました。 また、こちらの雑誌は所謂、ラーメンウォーカーの全国版的な雑誌でして、 「地方巡りのバイブル本」となりそうなくらい、地方遠征の圧倒的味方になってくれるくらい約に立ちそうです。 （本日、早速栃木遠征で活用させていただきましたｗｗｗ） 是非ご覧頂けたらと思います！ よろしくお願いいたしますm(__)m #ラーメン #ラーメンウォーカー #ラーメン雑誌 #ランチ #神奈川グルメ 神奈川ラーメン 横浜ラーメン 雑誌 神奈川ランチ 麺スタグラム グルメ 塩ラーメン 醤油ラーメン ラーメン本 ラーメンインスタグラム グルメ雑誌 ラーメンパトロール 煮干しラーメン 百名店 人気店 めんすたぐらむ ラーメンすきな人と繋がりたい noodles 味噌ラーメン 中華そば 担々麺 麺リフト 油そば 横浜ランチ 角川2026/03/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメンウォーカー#ラーメンウォーカーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン雑誌#ラーメン雑誌https://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/神奈川グルメ#神奈川グルメ2.68%4552[麺屋 喜々＠東京都大田区大森本町2-32-2】 本日3月22日、平和島に突如が新店出現。 店主様は、誰もがしる超名店「一風堂」を始め、複数の店舗での勤務を経験し、この度遂に独立オープンした凄腕の方となる。 メニュー構成は醤油と塩の二大巨頭に加え、各種つけ麺（準備中）が存在する。 今回、しょうゆらーめんとしおらーめんを注文したのだが、 結論から述べると、「しおらーめん」のほうが実にタマランチ会長であった。 ジャンル的には魚介系の塩だが、魚介の効かせ方が強すぎず弱すぎずのジャストミート状態、 且つ、塩味や油感がしっかりしているため、塩特有の弱弱しさは皆無で、 バランス感が絶妙な逸品である。 また、菅野製麺の細ストレート麺も絶妙な絡みも見せつけ、 箸が止まらない状態に！ （尚、塩は細ストレート麺、醤油は中太平打ち麺というこだわりを見せる） #ラーメン #麺屋喜々 #東京ラーメン #塩町ラーメン #醤油ラーメン 東京グルメ ramennoodle 東京ランチ 中華そば 鶏清湯ラーメン グルメ 塩ラーメン 平和島グルメ ramen ラーメンインスタグラム らーめん ラーメンパトロール ラーメン新店 平和島ランチ 人気店 めんすたぐらむ ワンタンメン noodles noodle 百名店 平和島 平和島ラーメン ランチ ラーメン屋 らーめん大好き2026/03/22に公開平和島駅 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺屋喜々#麺屋喜々https://www.instagram.com/explore/tags/東京ラーメン#東京ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩町ラーメン#塩町ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油ラーメン#醤油ラーメン1.82%3110[NEW OPEN！中華そば つげや＠千葉県習志野市実籾5-8-8］ 3月17日、千葉実籾に注目の新店が現る。 何故なら、名店「喜多方食堂＠佐倉」そして、中華の名店「東天紅」の出身店が爆誕したからだ。 店主様は前者で4～5年、後者で10年以上の修業経験を持つ凄腕の方となる。 さらに驚愕はまだ終焉しない。 何故なら提供されるラーメンは、あの誰がも知る超名店「ひらこ屋」のオマージュであるからだ。 さらに麺は喜多方系のイメージされた麺なので、まさに青森煮干×喜多方のハイブリッドである。 では中華そばが着丼すると、「オラ、わくわくすっぞ」状態の ひらこ屋を連想させる圧倒的なブラウン濁り！！ そして実食してみると、一言で言えば、ひらこ屋をもっとバランスよくした感じである。 ニボフックはしっかりしながらも、やりすぎ感は出さない絶妙なウマニボ感、 そしてスープ自体のコクも強烈に存在し、レンゲは止まらない状態に！ また、麺はもっと良かったである。 喜多方ラーメンを彷彿とさせるモチモチ感爆裂の食感で、 麺量200グラムがあっという間に消滅するハイ戦闘力麺である。 【総括】 ネタ度も凄まじい一軒であったが、そのネタ度に比例したハイ戦闘力の一杯で、 千葉実籾に凄い新店が爆誕である。 #ラーメン #喜多方ラーメン #千葉ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン 千葉グルメ ramennoodle 千葉ランチ ランチ 手打ち麺 極太麺 ラーメン激戦区 ramen ラーメンインスタグラム らーめん ラーメンパトロール ご当地ラーメン ご当地グルメ 人気店 めんすたぐらむ 中華そば noodles noodle 青森ラーメン 喜多方食堂 喜多方ラーメン ご当地ラーメン ラーメン屋 ひらこ屋2026/03/21に公開伊太そば 豚骨イタリアンラーメン 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/喜多方ラーメン#喜多方ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油ラーメン#醤油ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/煮干しラーメン#煮干しラーメン2.21%3770[NEW OPEN！自家製麺いけだ＠千葉県千葉市花見川区幕張町4-601-4 ］ 3月15日注目の新店が千葉幕張に爆誕。 名店「ちばから」&「中華そば伊吹」出身の「SCLabo」の新ブランド店「自家製麺いけだ」がオープンしたからだ。 メニュー構成は本店と同じく、ちばからイズムを引き継ぐ「濃厚豚骨」と、 伊吹イズムの「煮干中華そば」の二大巨頭となり、各種細麺と太麺から選択出来る。 では「濃厚豚骨」から実食してみると・・・「お～～～～」である。 「トロッ」と濃厚クリーミー豚骨で、ある種、美味いクリームシチューを飲んでいるか如くの ハイ戦闘力ボディ感 （このタレ感弱めのトロッと濃厚感、修業先のちばからイズムも感じさせる） そして、単に味がマイルドではなく、味のメリハリ感もあり「このスープ、すんげえレベル高い」である。 また、麺に関しては本店から直送される自家製麺で、平打ちスタイルの太麺。 モチモチではなく「ムチムチ」とした食感が実にタマランチ会長で、 ある種、二郎系の麺を連想させる食感でもある。 一方、煮干中華そばに関しては、煮干ギンギンスープで、 良い意味で苦みを抑えることをフルシカトした煮干ビター炸裂である。 【総括】 流石は「SCLabo」の新店舗だけあり、時折見かける二兎追うものは一兎も得ず状態は皆無で、 豚骨と煮干の共存がしっかり出来、 さらに言えば、どちらも修業先イズムを感じさせ、テンションを上げくれた逸品であった。 #ラーメン #自家製麺いけだ #千葉ラーメン #煮干しラーメン #豚骨ラーメン 千葉グルメ ramennoodle 千葉ランチ ランチ 醤油ラーメン 中華そば伊吹 ちばから ラーメン激戦区 ramen ラーメンインスタグラム らーめん ラーメンパトロール 松戸グルメ ご当地グルメ 人気店 めんすたぐらむ 中華そば noodles noodle 豚骨魚介 SCLabo 幕張ラーメン ご当地ラーメン ラーメン屋 博多ラーメン2026/03/21に公開京成幕張駅 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製麺いけだ#自家製麺いけだhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/煮干しラーメン#煮干しラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚骨ラーメン#豚骨ラーメン2.15%3652[NEW OPEN！りはっちゃん＠神奈川県横須賀市根岸町3-7-13］ 本日3月20日、衣笠の「りはっちゃん」が北久里浜に移転オープン。 「りはっちゃん」と言えば、前身は葉山の「一酵や」としても知られ、 オープン当時はつけ麺がスポットライトを浴びていたが、いつの間にか煮干ラーメンで有名になった店舗でもある。 さらに和え玉の種類が8種類あるというのが名物でもある。 （味つけ麺、塩和え玉、地獄玉、アゴ玉の4種に、各種冷やしバージョンの合計8種類) さて前店舗では淡麗を食したのが、今回は濃厚煮干ラーメンの醤油と塩を発注。 濃厚煮干の醤油を実食してみると、前店舗では「とろにぼ」というネーミングであったように 「とろ～り」としたボディ感となる。 ただ、煮干ラーメンとしては塩味感が弱い・・・というか味が薄いため、 もう少し味が濃いほうが本領発揮かもしれない・・・（汗） （また、麺もかなり柔らかいため、こちらも硬めバリカタ麺のほうが絶対良いと思う(;^ω^) そして、メインイベントとなる和え玉に関しては 今回は地獄玉（太麺）と冷やしあご玉（細麺）を注文したが、 流石は和え玉名物店だけあり、どちらもタマランチ会長降臨であったｗ #ラーメン #濃厚煮干ラーメン #神奈川ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン 神奈川グルメ ramennoodle 神奈川ランチ 塩ラーメン ご当地グルメ グルメ ランチ ご当地ラーメン ramen ラーメンインスタグラム らーめん ラーメンパトロール ラーメン新店 横須賀グルメ 人気店 めんすたぐらむ 中華そば noodles noodle 横須賀ランチ ラーメン 和え玉 ご当地ラーメン ラーメン屋 横須賀ラーメン2026/03/20に公開北久里浜駅 日本 神奈川県https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/濃厚煮干ラーメン#濃厚煮干ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/神奈川ラーメン#神奈川ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油ラーメン#醤油ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/煮干しラーメン#煮干しラーメン2.4%4072[麺と酒 なないち＠茨城県つくば市天久保3-15-4] 3月17日、都内のラヲタなら見逃せない新店がつくばに爆誕。 何故なら、超名店「ソラノイロ」にて5年修業された方の独立店「なないち」がオープンしたからだ。 店頭にはしっかりソラノイロの宮崎氏からの花輪が存在し、 この花輪の写真を撮れただけでも満足度はMAXに近い（笑） いや～、花輪が無くなる前に来れて良かった～～～（笑） （尚、同門の「ちゃるめ」からの花輪も有り） さて提供されるのはソラノイロのラーメンとは異なる 京都ラーメン、さらに言えば新福菜館オマージュの一杯となる。 店主様のお話によれば[b「第一旭」の要素]も取り入れているそうだ。 また、店主様の出身地は京都という事で京都ラーメンが生み出されるきっかけになったと言う。 尚、好きな「新福菜館」は伏見店という話だ。 ラーメンのメニューは「あっさり」と背脂が入る「こってり」が存在するが、 オススメは「あっさり」という事だ。 では、その「あっさり」を実食してみると、新福菜館を思わせるブラック醤油型スープで、 本家同様の見た目程濃くなく、塩味というよりも醤油感というテイストだ。 イメージ的に言えば新福菜館より醤油の濃さや油が少ない版という感じのため、 もう少し味が濃いほうが戦闘力および中毒性は高まって良いんじゃないかなぁという感じでもある（汗汗汗） また、麺（菅野製麺）に関しては中太ストレート麺で、 モチモチというよりもポクポクとした食感で、麺も新福菜館に寄せたという話だ。 #ラーメン #京都ラーメン #醤油ラーメン #茨城ラーメン #中華そば ランチ ramennoodle 茨城ランチ 家系ラーメン つくばランチ グルメ 茨城グルメ ソライノロ ramen ラーメンインスタグラム らーめん 札幌ラーメン つくばグルメ 醤油ラーメン 人気店 めんすたぐらむ つくばラーメン noodles noodle 富山ブラック 中華料理 ラーメン激戦区 ラーメン屋 町中華 ソラノイロ2026/03/19に公開つくば市 日本 茨城県https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/京都ラーメン#京都ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油ラーメン#醤油ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/茨城ラーメン#茨城ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/中華そば#中華そば1.59%2710[味噌ラーメン山岡家 阿見店＠茨城県稲敷郡阿見町西郷3-1-7] 3月11日、あの山岡家の味噌ブランドとなる「味噌ラーメン山岡家」が関東（茨城）に初上陸を果たす。 同ブランドは北海道に3店舗のみの、まだまだ希少価値が高いブランド店舗となる。 メニュー構成は 札幌味噌ラーメン、白味噌ラーメン、胡麻味噌ラーメン、辛味噌ラーメンなど味噌ワールドが繰り広げられる。 尚、しっかり王道の鍋振り調理スタイルである。 では看板メニューの札幌味噌ラーメンを実食してみると・・・ 「濃厚系王道札幌味噌ラーメン炸裂」である。 ガッツリラード！ガッツリ熱い！ガッツリ味噌！の ストロング系札幌味噌で、味自体は全然違うがスープの質感が 純すみ系を連想させるものである。 また、温度が下がっていくうちに徐々にスープの甘みも現れ、 塩味と甘みが合体する、所謂、レンゲが全く止まらない状態のスープに変身である。 また、麺に関しては札幌味噌の超王道中細縮れ麺の登場で、 プリプリ食感がタマランチ会長で、こちらも箸が止まらない状態に！！ 一方、白味噌に関しては、こちらも濃厚味噌ズッドーンの美味いヤツで、 札幌味噌と甲乙つけがたい戦闘力である。 【総括】 流石は今、味噌ラーメンがバズっている山岡家の味噌ラーメン業態という事で、 しっかりスカウターを破壊しまくっているハイ戦闘力味噌であった。 これ近所にあったら、マジリピしたい（笑） #ラーメン #味噌ラーメン山岡家 #味噌ラーメン #茨城ラーメン #山岡家 ランチ ramennoodle 茨城ランチ 家系ラーメン 純すみ系 グルメ 茨城グルメ 辛味噌ラーメン ramen ラーメンインスタグラム らーめん 札幌ラーメン 船橋グルメ 醤油ラーメン 人気店 めんすたぐらむ 北海道ラーメン noodles noodle 北海道ラーメン 中華料理 ラーメン激戦区 ラーメン屋 町中華 濃厚味噌ラーメン2026/03/19に公開山岡家阿見店 日本 茨城県https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/味噌ラーメン山岡家#味噌ラーメン山岡家https://www.instagram.com/explore/tags/味噌ラーメン#味噌ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/茨城ラーメン#茨城ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/山岡家#山岡家2.33%3971[味噌らーめん かぐら＠埼玉県戸田市本町4-15-1 Beans 戸田公園 2F】 3月17日注目の新店が現る。 何故なら「中華そば 葵」「自家製麺 龍葵」「三藤」等を展開する 「葵グループ」から初の味噌専門業態がオープンしたからだ。 さらに驚愕は続くよどこまで、である。 看板メニューである江戸味噌ラーメンのビジュアルをご覧頂くと分かるように 名店「ど・みそ」チックなのである。 お店の方に伺ってみると、なんでも「中華そば葵」の店主と「ど・みそ」の店主が仲が良く、 「ど・みそ」店主から色々とアドバイスを受け作り出した、所謂、「ど・みそ」監修の味噌ラーメンとなる。 着丼すると、「ど・みそ」を連想させる器の形状、茹でモヤシ、ニラ攻撃、背脂味噌。 飲んでみると「ど・みそ」ほどの味噌タックルボンバーではなく、 その分、背脂量が「ど・みそ」以上に多いためか、かなりドロドロ味噌状態。 ど・みそが「味噌ガッツン！」なら、こちらは「超こってり味噌」というイメージだ。 一方、「北国味噌」に関しては、一言で言えば純すみ系テイスト。 ただ、完全に寄せた純すみ系という感じではなく、あくまでも純すみ系の方向性的な逸品。 尚、麺に関しては「江戸前味噌」は中太麺、「北国味噌」は中細麺と使い分けをしている。 【総括】 「葵グループから初の味噌専門店」「ど・みそ監修」というネタ度は申し分なかったが、 江戸前味噌、北国味噌どちらも油がスーパーヘビー級だったため 「もう少し油感は弱くても良いんじゃかなぁ」という感想であった。 #ラーメン #味噌らーめんかぐら #埼玉ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン 埼玉グルメ ramennoodle 埼玉ランチ 中華そば ビーンズ戸田公園 グルメ 醤油ラーメン 埼玉グルメ ramen ラーメンインスタグラム らーめん ラーメンパトロール ラーメン新店 辛味噌ラーメン 人気店 めんすたぐらむ 濃厚味噌ラーメン noodles noodle 百名店 中華料理 埼玉ランチ ランチ ラーメン屋 らーめん大好き2026/03/18に公開戸田公園駅 日本 埼玉県https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/味噌らーめんかぐら#味噌らーめんかぐらhttps://www.instagram.com/explore/tags/埼玉ラーメン#埼玉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油ラーメン#醤油ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/味噌ラーメン#味噌ラーメン2.04%3480[RAMEN 凹 KUBO＠埼玉県入間市久保稲荷2丁目1-13】 3月20日注目の新店が埼玉入間に現る。 何故なら名店「カッパラーメン」にて工場長まで上り詰めた方の 独立店「RAMEN 凹 KUBO」がオープンするからだ。 （グランドオープンに先立ち3月17日～19日に電撃プレオープン開催） メニュー構成は塩と醤油の二大巨頭に加え、各種つけ麺が存在する構成だが、 醤油はまだ熟成が足りていないため、しばらくは塩一本勝負となる。 では塩ラーメンを実食してみると・・・「塩煮干系のお手本」である。 やや濃いめに効いた塩ダレに、しっかり且つ、ジャストな効き方の煮干フック、 さらに玉ねぎのアクセントが絶妙過ぎで、レンゲが止まらない状態が作動である！！ 麺に関しては自家製の平打ちストレート麺で、これまたツルツル系平打ち系のお手本のような ハイ戦闘力麺で、しっかり箸を止まらない状態にさせてくれる。 【総括】 流石はカッパラーメンの工場長まで上り詰めた方だけあり、 修業先とは異なるジャンルのラーメンでも、しっかりタマランチ会長降臨の逸品を作り上げてくるところが流石。 それにしもて、今月は塩ラーメンの当たり月であるｗ #ラーメン #つけ麺 #埼玉ラーメン #醤油ラーメン #塩ラーメン 東京グルメ ramennoodle 東京ランチ 中華そば 鶏清湯ラーメン グルメ 醤油ラーメン 埼玉グルメ ramen ラーメンインスタグラム らーめん ラーメンパトロール ラーメン新店 入間ラーメン 人気店 めんすたぐらむ 淡麗ラーメン noodles noodle 百名店 中華料理 埼玉ランチ ランチ ラーメン屋 らーめん大好き2026/03/18に公開吉祥寺 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/つけ麺#つけ麺https://www.instagram.com/explore/tags/埼玉ラーメン#埼玉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油ラーメン#醤油ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩ラーメン#塩ラーメン3.08%5250[NEW OPEN！釜炊き中華そば 流れ星＠神奈川県平塚市中原1-13-13］ 本日3月17日、ラーメン激戦区平塚エリアにおいて、またもや新店が爆誕。 今店舗は、清湯系ながらも豚骨ラーメン店でよく見かける羽釜を使って作り出すという 一風変わった清湯専門店となる。 羽釜で煮込むことで強烈に旨味が広がるという事だ。 店主様は、元々鹿児島にて豚骨ラーメン店と営んでいたという経歴があり、 神奈川には10年前に移住し、ラーメン界から離れていたが、この度ラーメン界に返り咲いたそうだ。 では醤油らぁめんを実食してみると、王道醤油ながらも 濃いめに効かされた醤油フック、そして、羽釜という事もあるためかコクが炸裂ボンバーである。 強烈な特徴感というのは弱いのかもしれないが、王道醤油であり、しっかり美味い醤油ラーメンだ。 一方、塩らぁめんに関しては・・・「あれ？醤油より旨くね！」である。 よりスープのダイレクト感が強いため、強烈なコク炸裂で、レンゲが全く止まらない状態に！！ こちらも「煮干フックの塩」とか「貝フックが効きまくった塩」とかではないが、 王道且つハイ戦闘力の塩ラーメンで、ワンチャン、醤油よりオススメかもしれないｗ 尚、麺は醤油は中細麺（全粒粉）、塩は細麺というこだわりを見せ、 どちらも相性は最強クラスだ。 【総括】 派手さや新しさないながらも 「しっかりタマランチ会長降臨の醤油ラーメンと塩ラーメンが炸裂」という一杯で、 ラーメン激戦区平塚にまたしても面白い新店が爆誕だ。 #ラーメン #らぁめん流れ星 #神奈川ラーメン #醤油ラーメン #塩ラーメン 神奈川グルメ ramennoodle 神奈川ランチ 平塚ラーメン ご当地グルメ グルメ ランチ ご当地ラーメン ramen ラーメンインスタグラム らーめん ラーメンパトロール ラーメン新店 平塚グルメ 人気店 めんすたぐらむ 中華そば noodles noodle 平塚ランチ ラーメン 淡麗ラーメン ご当地ラーメン ラーメン屋 平塚ラーメン2026/03/17に公開平塚市 日本 神奈川県https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/らぁめん流れ星#らぁめん流れ星https://www.instagram.com/explore/tags/神奈川ラーメン#神奈川ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油ラーメン#醤油ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩ラーメン#塩ラーメン4.54%7649こんにちは、「No 新店 NO LIFE」のマーコです。 皆様の絶大なる応援のおかげで、 食べログアクセス数全国1位を獲得することが出来ました！！！（うひょーーーーーーー嬉しいぃぃぃぃぃ笑） 昨日ストーリーズにも上げさせて頂きましたが、おそらく最初で最後になるかと思いポストもさせて頂きましたm(__)m 改めてこの場を借りまして、日ごろから記事をご覧頂きまして、お礼を申し上げます。 これからも「こんな新店爆誕していたんだ！（驚愕）」「この新店、絶賛行ってみたい！！」と思って頂くような 記事を投稿できるよう努めさせて頂きます。 今後ともよろしくお願いいたしますm(__)m #ラーメン #食べログ #ラーメン新店 #神奈川ラーメン #東京ラーメン 神奈川ラーメン 横浜ラーメン 雑誌 神奈川ランチ 麺スタグラム グルメ 塩ラーメン 醤油ラーメン ラーメン本 ラーメンインスタグラム SNS ラーメンパトロール 食べロガー 百名店 人気店 めんすたぐらむ ラーメンすきな人と繋がりたい noodles 味噌ラーメン 中華そば 担々麺 麺リフト 油そば 横浜ランチ 神奈川グルメ2026/02/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/食べログ#食べログhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン新店#ラーメン新店https://www.instagram.com/explore/tags/神奈川ラーメン#神奈川ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ラーメン#東京ラーメン0.98%16341234...7>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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