コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 緑区古市場町の茂原街道沿いに2月2日オープンした、マルニ味噌らーめん 千葉店 千葉ではご存じ、田所商店が九州エリアで展開しているブランドになるそうで、県内では初となる同店 鹿児島のマルニ味噌ら九州の味噌を使った味噌ラーメンが味わえる他、黒豚餃子や醤油ラーメンらも展開 今回はマルニ辛味噌ラーメンと餃子のセットを頂いてみることに ■ マルニ辛味噌らーめん＆黒豚餃子 そのネーミングからも想像する通り、辛味を感じさせるこちらのスープ 濃口の味噌を感じながら、後味に程良い辛味が到来 辛味噌と呼ぶには少し心許ないものの、幅広い層が楽しめるお店のコンセプトを思えば十分な辛味に 共に頂くのは中太縮れ麺となり、多加水麺ならではの舌触りを楽しみつつ、しっかりスープも持ちあげるこちらの麺 共に頂く鰹節からは芳潤な香りと風味も楽しめるなど、同店ならではの個性も感じる味噌ラーメンに その他トッピングには、もやしにニラといった野菜にメンマ、そしてチャーシューは追加にて メンマ、チャーシュー共に味噌で下味を付けている所も、田所商店ならではの魅力 サイドメニューよりオーダーした黒豚餃子もまた、味噌ダレでの提供に 味噌ラーメンの専門店らしさを随所に感じる同店、開店時より満席で推移する賑わいにも納得の一食でした。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ マルニ味噌らーめん 千葉店 ■ 住所：千葉県千葉市緑区古市場町415-1 ■ 営業時間：11:00 – 22:00 ■ 定休日：無休 #孤高の千葉グルメ #マルニ味噌らーめん #味噌ラーメン #千葉ラーメン #千葉グルメ #田所商店2025/05/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/マルニ味噌らーめん#マルニ味噌らーめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/味噌ラーメン#味噌ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/田所商店#田所商店0.9%3114↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック JR西千葉駅すぐ、地域を代表する人気中華となるここ北京亭 オープン後からの行列も珍しく無い同店は、美味しさはもちろん、量にお値段の安さ、そして提供の早さも魅力 中でも日替わりメニューは、メインに加えて餃子もセット、それでお値段は800円とリーズナブル この日はピリ辛チキン定食が日替わりとして提供、初となる同品を頂いてみることに。 提供されるや否や、一目で驚かされるのがそのサイズ感 とにかくデカい唐揚げ、それが5個盛り付けられる上に、ご飯も特盛 カラッと揚がった鶏の唐揚げは、デカいだけで無く衣の風合いにジューシーな旨味も満載 それを引き立てるかの如く、チリソース仕立てのピリ辛ダレも合わさり、これがご飯を食べ進める決め手にも 加えて日替わりには餃子も3つ付き 唐揚げだけでもボリューム盛大であるにも関わらず、更に餃子も頂けば満腹間違い無し しかもご飯は大盛りサイズでの提供となる上、この定食でお値段は嬉しすぎる800円 西千葉きっての行列店となるのも当然、毎日でも通いたくなる中華屋さんとなります。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ 北京亭 西千葉店 ■ 住所：千葉県千葉市稲毛区弥生町2-21 ■ 営業時間：11:00 – 14:30 / 17:00 – 21:30 ■ 定休日：日曜日 #孤高の千葉グルメ #北京亭 #町中華 #中華料理 #西千葉ランチ #千葉グルメ #千葉市ランチ2025/05/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/北京亭#北京亭https://www.instagram.com/explore/tags/町中華#町中華https://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理https://www.instagram.com/explore/tags/西千葉ランチ#西千葉ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉市ランチ#千葉市ランチ0.94%3301↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック JR松戸駅近くにあるこちら、とんかつ とみた 松戸といえばお馴染み、中華そばとみ田の系列店となる同店 店名通り、豚カツの専門店となるこちらでは、とみ田でも使用している幻の豚肉こと、TOKYO Xを使った豚カツらを提供 この日は、そんなTOKYO Xの限定部位となる肩ロースも頂けるとのことで、今回は同品の定食を頂くことに ■ TOKYO X 肩ロース定食（3,300円） メニュー表記では200ｇとなっていたものの、それ以上のボリュームを感じさせるこちらの豚カツ ほんのりピンク身を残した揚げ加減となり、薄付きの衣も好印象 お勧めの食べ方として、まずはそのまま、そして塩、更にソース、醤油＆辛子と様々なバリエーションも提供 まずは何も漬けず頂くと、肩ロースならではの肉感、そこから滴る旨味がダイレクトに伝わる同品 ここに塩を一振りして頂けば、甘みもより引き立つものとなり、バランス良い脂の加減も十分楽しめる豚カツに 様々な食べ比べが用意されているものの、それを試すに十分過ぎるボリュームも魅力 共に頂くキャベツにもドレッシングが用意されている上、セットの豚汁も具沢山 200ｇという食べ応えはもちろんの事、その量を食べても飽きや重たさを感じない、こちらの豚カツ ワシッとした肉感に特有の脂が持つ甘みも堪能できる、大満足の1品となりました。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ とんかつ とみた ■ 住所：千葉県松戸市松戸1177 マチビル 2F ■ 営業時間：11:00 – 14:30 / 17:00 – 21:00 ■ 定休日：火曜日 #孤高の千葉グルメ #とんかつとみた #豚カツ #tokyox #松戸グルメ #千葉グルメ #千葉豚カツ2025/04/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/とんかつとみた#とんかつとみたhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚カツ#豚カツhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyox#tokyoxhttps://www.instagram.com/explore/tags/松戸グルメ#松戸グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉豚カツ#千葉豚カツ0.28%970↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 国道357号沿いとなる中央区出洲港、こちらに4月オープンを迎えたばかりの新店、マルヤス食堂 こちら以前も定食屋さんらが営業していた場所となり、現在のお店でも ・鯖の味噌煮 ・ロースとんかつ ・豚キムチ ・肉もやし炒め ・生姜焼き・・・etc などの定食をリーズナブルに提供 更に驚くのが日替わり定食で、この日提供されていたのは「油淋鶏定食」 そのお値段はなんと・・・驚愕の、390円 その他、うどんやカツカレー、陳麻飯やマルヤス丼なども頂ける同店 今回はこちらで、カツカレーそして陳麻飯定食の2品を食べ比べる事に ■ カツカレー（880円） ポークカレーとカツカレー、2種を提供しているこちらのお店 その価格差は200円となるものの、その価格差以上にボリューム感あるとんかつをトッピング カレーからは溶け込んだ野菜の旨味にデミソースの様な欧風スタイルの深みある味わいが混在 2口3口と食べ進めると、スパイス由来の辛味も広がるようになり、このカレーからして好みの味わいに そしてトッピングのとんかつは、ザクッと音を立てる衣の食感を楽しみながら、届く豚肉の甘み 程良い脂の加減となる豚肉が使用され、適度な弾力をも共に楽しませてくれる品に また、このカレーをソースとして味わうとんかつが、美味さを飛躍的にアップ カツカレーという一体感を楽しむ上では、この上ない組み合わせとなるカレー、そしてとんかつのコンビに ■ 陳麻飯定食（880円） 同品は単品、定食の2種が用意されており、お値段の差は200円 その価格差が意味しているのが、炊き餃子がセットで付いてくる点 同店では豚骨スープで炊いた餃子が頂けるものとなっており、これがスープ、餃子共に絶品 豚骨主体となるスープは、それ単体でもおかずになるような美味さを形成 そして主役となる陳麻飯ですが、こちらは辣油由来の辛味と山椒系の痺れを味わう麻婆豆腐 ゴロッと入った豆腐、そして挽肉らの味付けそのものは甘めとなっており、そこに前述した香辛料の辛シビをプラスした品に そんなカツカレー、陳麻飯定食共に、お値段は880円とリーズナブル 他にも様々な定食、ご飯ものやうどんがメニューに並ぶ同店ですが、いずれもリーズナブルな価格帯ばかり なにより驚愕となるのは、冒頭でも紹介した日替わり定食の破格とも言うべき、390円というお値段 魅力的な価格の日替わりながら、他にも食べてみたい品が見つかってしまう程、豊富なメニューに目移りする新店となりました。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ マルヤス食堂 ■ 住所：千葉県千葉市中央区出洲港1-4 ■ 営業時間：11:00～14:00 / 17:00～23:00 ■ 定休日：現時点では未定とのこと #孤高の千葉グルメ #マルヤス食堂 #千葉ランチ #千葉グルメ2025/04/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/マルヤス食堂#マルヤス食堂https://www.instagram.com/explore/tags/千葉ランチ#千葉ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメ0.98%3450↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 千葉・富士見の人気豚カツ店となるここ、岡本庵 吟上のロースにヒレや、美明豚を使用した特上ロースやヒレ 豚カツ以外にも、ポークステーキやサーロイン 自家製ハンバーグや生姜焼きなど、様々な肉料理をも味わえる同店 今回頂いたのは、以前より気になっていた同店のカツカレー 豚カツ専門店らしく、低温からじっくり火入れされた柔らかな豚カツに、サクッと軽め食感の衣 程良い弾力と甘みを宿す豚カツと頂くカレーは、デミソースの様なコクも併せ持った欧風スタイル 両者の一体感を味わいつつも、少しずつ届くスパイスの辛味と風味も美味しさを引き立てる存在に 主役となるカツカレーだけで無く、お替わり自由で提供されるせん切りキャベツ始め おばんざいも3品が提供と、食べ応えや品数の豊富さも魅力となる同店 豚カツ専門店ながら、カツはもちろんカレーも美味しく味わえるなど、満足すること間違いなしな絶品カツカレーとなりました。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ 岡本庵 ■ 住所：千葉県千葉市中央区富士見2-11-1 日土地ビル 2F ■ 営業時間：11:30 – 15:00/17:00 – 22:00 ■ 定休日：月曜日 #孤高の千葉グルメ #岡本庵 #カツカレー #千葉駅ランチ #千葉グルメ #豚カツ2025/04/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/岡本庵#岡本庵https://www.instagram.com/explore/tags/カツカレー#カツカレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉駅ランチ#千葉駅ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚カツ#豚カツ0.65%2290↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 市川ICから車で5分ほど、江戸川沿いにある釣船屋さん？が営む屋台ラーメンのお店 市川ブラックラーメンと称している通り、カエシを基調としたラーメンは竹岡式を彷彿 今回はチャーシューメンに薬味トッピングを注文 スープは豚清湯になるのか、しっかり旨味を感じさせ、そこに合わさるカエシのキレある味わいが特徴 麺も中太の生麺を使用しており、同組み合わせからしても竹岡式とは異なるものの、スープとのバランス含め絶品な醤油ラーメンに 共に頂くチャーシューに関して、事前情報では様々目にしていたのですが、この日の仕上がりは味染みも良好、柔らかさに肉の旨味も抜群 なにより魅力となったのが薬味となる玉ねぎ、細かに刻まれた一手間で、スープの美味しさが格段に飛躍 屋台のお店ながら暖房完備となる上、薬味も豊富で味変も多彩に実現可能 今回はオーダー出来ずだったご飯ものも魅力的となり、再度足を運びたいお店となりました。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ 市川ブラックラーメン 林遊船 ■ 住所：千葉県市川市高谷3-8-1 ■ 営業時間：11:00 – 16:00 ■ 定休日：不定休 #孤高の千葉グルメ #市川ブラックラーメン #千葉ラーメン #千葉グルメ #市川グルメ #千葉ランチ #市川ラーメン2025/04/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/市川ブラックラーメン#市川ブラックラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/市川グルメ#市川グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ランチ#千葉ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/市川ラーメン#市川ラーメン0.6%2120↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 若葉区若松町にて4/25オープンを迎えるお店「屋台拉麺ふぅふぅ」 千葉のラーメン好きなら、お気付きの通り 昨年1月千城台北にオープンし、TRYを受賞されたお店「麺屋ふぅふぅ」 その後閉店を迎えた「ふぅふぅ」がスタイルを変え、4/25に若葉区若松町へとオープン 提供されるメニューの多くは「屋台拉麺ふぅふぅ」時代のものを継承しつつ、新メニューも増加 今回はプレ期間での訪問となったため、基本メニューの「らーめん」を頂くことに。 ■ らーめん（880円） 以前のお店同様、麺＆スープとは別皿にて提供となるトッピング各品 こちらのスープ、大きな特徴となるのが、塩や醤油、味噌といった調味料が不使用な点 それを感じさせず、旨味を補っているのが、多彩に使用されている「出汁」 更に今回の新店からは、ここに牛骨スープも加わり、優しさ染み渡る旨味が、より深みを増し力強い味わいを形成 そんなスープと頂く麺は、細麺での提供 固めの茹で加減となる麺は、パツッとした食感を楽しませ、咀嚼に合わせてスープの旨味も広げる組み合わせに そして、別皿にて提供されるトッピング各品 白ネギ＆大葉をスープに加えていくと、二種の香味野菜が奏でる風味の良さがスープへと浸透 更に頂いていくメンマとチャーシューは、いずれも焼き目を付けての提供 素材の旨味に加えて香ばしさもプラス スープは勿論、各種トッピングについても醤油や塩らの調味料を使わず、出汁のみで味付けされる同店 スープを全て完飲したとして背徳感無し、最後のひと口まで味わい尽くせる極上の美味しさに なお、お店はJR都賀＆モノレール桜木両駅のほぼ中間となり、いずれからも徒歩12～15分ほど 店舗前には3台、店舗裏にも3台と合わせて6台分の駐車場が完備されているので、こちらも合わせてご参照下さい。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ 屋台拉麺ふぅふぅ ■ 住所：千葉県千葉市若葉区若松町416-196 ■ 営業時間：11:00 ～ 14:00 / 18:00～22:00 ■ 定休日：木曜日 #孤高の千葉グルメ #屋台拉麺ふぅふぅ #千葉ラーメン #千葉グルメ #千葉市ランチ #新規オープン2025/04/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/屋台拉麺ふぅふぅ#屋台拉麺ふぅふぅhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉市ランチ#千葉市ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/新規オープン#新規オープン1.04%3622↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 様々な飲食店が並ぶJR稲毛駅近くで、一際多くのお客さんで賑わうお店となるのがここ、ごはん処 福笑亭 私も長らく通っているお店となりますが、近年はメディアで取り上げられることも増え、一層賑わいが増してきた同店 ここ福笑亭でまず味わうべき品となるのが、名物とも言うべき玉子焼き 普通であれば、ご飯のおかずと呼ぶには・・・な玉子焼きですが、ここの玉子焼きはとにかく別格 とろっとろに仕上がった玉子の中からは、詰まりに詰まった出汁が溢れかえる仕上がりで そのたっぷり詰まった旨味があればこそ、ご飯と共に味わいたくなる格別の美味しさに もちろん玉子だけで無く、出汁感満載となるとろろ 更には揚げ茄子も共に提供され、その全てが家庭料理からワンランク高みにある品ばかり そんな玉子焼きに並ぶ、もう1つの名物が鶏の竜田揚げで ザクッと仕上がった衣の食感、そこを過ぎた先から溢れる旨味がとにかく極上 今回の品は夏仕様となるため、トマトや玉ねぎをトッピングしたVerになりますが、通常Verとなるネギ塩ダレもまた絶品 いずれもボリュームある品となるので、一度で複数味わう事が出来ないのが口惜しくなるほどで 色んな料理を食べ比べてみたくなる、お勧めの1軒となります。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ ごはん処 福笑亭 ■ 住所：千葉県千葉市稲毛区稲毛東3-9-12 ■ 営業時間：11:00 – 14:30 ■ 定休日：水・土・日・祝日 #孤高の千葉グルメ #ごはん処福笑亭 #稲毛グルメ #玉子焼き #千葉グルメ #千葉市ランチ2025/04/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん処福笑亭#ごはん処福笑亭https://www.instagram.com/explore/tags/稲毛グルメ#稲毛グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉子焼き#玉子焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉市ランチ#千葉市ランチ0.92%3230↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック JR佐原駅近くにあるこちら、オーベルジュ ド マノワール吉庭 400坪ある広々とした日本庭園に築150年の風情ある古民家を改装したレストランで この春からはメニューがリニューアルされたとのこと 現在のランチでは、2000円前後で頂けるパスタランチに始まり 肉やお魚がメインとなる、コース料理も様々頂ける構成に 今回はそちらのコースを頂くものとなり、提供されたお料理は ・サーモンと茄子のリエット ・アボカドと蟹のタルタル ・フォアグラのロッシーニ ・伊勢海老のソテー ・黒毛和牛のステーキ ・スイーツ＆食後のドリンク 以上の各品に 初手で味わう茄子のリゾットで感動を覚えながら始まったもの、その後に続く蟹感詰まったタルタルも絶品 その見た目からも伝わる、フォアグラとソースの美味しさも見事なら アメリケーヌとバニラを用いたエスプーマで味わう伊勢海老も震える美味しさに 料理のラストを飾った黒毛和牛ステーキは、とろける甘みを楽しませ 食後のスイーツ、そしてコーヒーもまた格別な味わいばかり そんな料理各品にも満足する一方、広大な日本庭園とそこに広がる植物らの美しさもまた見事で 開放感溢れる古民家も心地良い上、お店のスタッフさん達の気配りにも惚れ惚れするばかり 店内も広々とした作りにはなるものの、事前予約での訪問がお勧めとの事 これからの新緑の季節、美しい自然を料理と共に味わえる同店、連休中にちょっと足を伸ばして向かうお店としても、ぜひオススメしたい1軒となりました。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ オーベルジュ ド マノワール吉庭 ■ 住所：千葉県香取市佐原イ789-2 ■ 営業時間：11:30 – 14:00 / 17:30 – 21:00 ■ 定休日：月曜日 #孤高の千葉グルメ #オーベルジュドマノワール吉庭 #佐原グルメ #コース料理 #オーベルジュ #千葉グルメ #佐原ランチ2025/04/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーベルジュドマノワール吉庭#オーベルジュドマノワール吉庭https://www.instagram.com/explore/tags/佐原グルメ#佐原グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/コース料理#コース料理https://www.instagram.com/explore/tags/オーベルジュ#オーベルジュhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/佐原ランチ#佐原ランチ0.57%1990↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック この冬、数年ぶりに「味噌らーめん」の提供が行われている、西千葉の人気店、自家製手打ち麺 粋や 当初は味噌らーめん単体での提供だったものの、時間の経過と共にトッピングも増加 現在は ・バター ・コーン ・辛ネギ これらが並ぶものとなり、今回はバター＆辛ネギを、味噌らーめん専用の細麺にてオーダー 味噌の色味に加え、たっぷり山盛りでの提供となる辛ネギ 上記が溶け込むスープからは、味噌のコクと共に旨味、そしてじんわり立ち上がる辛味も味わえる美味しさ 想像通り、ただの辛ネギに留まっていないネギが、大きなアクセントを生む味噌らーめん しかしながら、そこに変化をもたらすのが、もう1つの追加トッピングとなるバター 序盤は味噌とスープの旨味、そして辛味を味わいつつも、後半からはバター由来のコクある脂肪感がプラス こちらが広がる事で、辛味を抑えつつも旨味の層は深まるなど、ただのトッピングに留まらず、美味しさの振り幅を拡大 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ 自家製手打ち麺 粋や ■ 住所：千葉県千葉市中央区春日２丁目２６−９ ■ 営業時間：11：00～14：30 / 17：30～22：30（土日はランチのみ） ■ 定休日：木曜日 #孤高の千葉グルメ #自家製手打ち麺粋や #千葉ラーメン #西千葉ランチ #味噌ラーメン #千葉グルメ2025/04/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製手打ち麺粋や#自家製手打ち麺粋やhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/西千葉ランチ#西千葉ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/味噌ラーメン#味噌ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメ0.7%2440↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 昨年9月の移転以来、都度足を運んでいるこちら「麺屋ことぶき 千葉駅前店」 看板メニューの鶏白湯他、中華そばらも頂ける同店 この3月からは新たな限定メニューとして、鮮魚アラ炊き塩らーめんが提供とのこと 今回はこちらの新メニューを特製トッピングで頂くことに 淡麗との表記があったものの、思いのほかに油分多めとなるこちらのラーメン その雰囲気通り、甘みを推したスープながら、奥からは力強い鮮魚ならではの旨味も また、鮮魚系スープにありがちな臭みを感じさせないのも同品の特徴 淡麗ながらも旨味はしっかり、アッサリし過ぎない感も好みなスープに 共に頂く麺はツルッとした食感が心地良い細麺 スープとの調和も満足するものとなり、啜り心地の良さを楽しませてくれます トッピングには、3枚入りとなる柔らか仕上がりのチャーシュー メンマ、海苔、そして味玉の4品入り また、スープや麺と共に頂く事で白ネギが良好なアクセントをもプラス 気付いた時にはスープを完飲してしまうほど、大満足の一杯となりました。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ 麺屋ことぶき 千葉駅前店 ■ 住所：千葉県千葉市中央区富士見2-1-2 マインズ千葉B館 B1F ■ 営業時間：11:30 – 14:00 / 17:00 – 23:30 ■ 定休日：日曜日、祝日 #孤高の千葉グルメ #麺屋ことぶき #千葉ラーメン #千葉グルメ #千葉駅ランチ2025/04/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺屋ことぶき#麺屋ことぶきhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉駅ランチ#千葉駅ランチ0.66%2330↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 中央区富士見に2月オープンを迎えた新店「なお木。 本店」 こちら以前は、千葉ではお馴染みのパスタ屋さん「今日和」が営業していたものの、同店が1月を以て閉店 その後リニューアルとなり、今度の新店は居酒屋として営業をスタート、そして3月からはランチ営業も開始 今回はランチでの訪問となり、提供されるメニューは2種 その中から「特選海鮮丼」を頂いてみることに。 ■ 特選海鮮丼ランチ（1400円） 事前に目にしていたメニュー写真では、海鮮丼のみの提供になるもの・・・と思いきや、副菜も付いたセットのような各品 この日の小鉢は2品が提供となり、鯖の持つ脂の旨味を生かしつつ、ご飯を欲する濃い目の味付けが嬉しい鯖のごま漬け そしてもうひと品は、副菜と呼ぶには申し訳無いほど、立派なサイズ感となるイナダの煮付け これも当然、ご飯が進む濃い目の味付けとなり、メインの海鮮丼を頂く前から満足を得てしまうほど そして迎える主役の特選海鮮丼、こちらにはサーモンや釜揚げしらす、ネギトロユッケら全6～7種ほどの鮮魚を提供 海鮮丼ながら、小ぶりにカットされた素材が多く盛られ、印象としてはバラチラシにも近いタイプに そんな海鮮丼、そのまま頂いても満足ながら、卵をトッピングしての食べ合わせで魅力アップ 卵黄を各素材に絡ませながら頂いてみると、ユッケ丼の様なコクと甘みを楽しめる、そんな海鮮丼に そんなランチメニューを頂くものとなった「なお木。 本店」ですが、やっぱり気になるのは夜のメニュー 中でも、土鍋ご飯各品については、ぜひ一度味わってみたいと思わせる品揃えに 以前のお店同様、店内は広々とした そんな土鍋ご飯だけで無く、この4月からは新メニューも複数加わるとのこと。 より一層、楽しみの膨らみそうな新店への初訪問、次はぜひ夜の部に足を運んでみたいお店となりました。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ なお木。 本店 ■ 住所：千葉県千葉市中央区富士見2-14-4 バーニングビル 1F ■ 営業時間：11:30 – 14:00 / 17:00 – 23:00 ■ 定休日：日曜日 #孤高の千葉グルメ #なお木。本店 #千葉駅ランチ #海鮮丼 #千葉市グルメ #千葉居酒屋 #居酒屋ランチ #千葉グルメ2025/04/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/なお木#なお木https://www.instagram.com/explore/tags/千葉駅ランチ#千葉駅ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/海鮮丼#海鮮丼https://www.instagram.com/explore/tags/千葉市グルメ#千葉市グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉居酒屋#千葉居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/居酒屋ランチ#居酒屋ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメ0.42%1452↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック JR西千葉駅から徒歩7分となるスパイスカレー専門「カリーダモン」 こちらがこの4月に一周年を迎え、10＆11日限定のカレーを提供中 今回の限定カレーは「最大3種を選べるカレーの食べ比べ」となっており レギュラーメニューである3品に加えて ・花椒ブラックキーマ ・豆乳ホワイトシュリンプ ・孤高のフィッシュ（私が企画した限定カレー） 以上を合わせた、合計6品のカレーから最大3品の組み合わせが可能に 今回、私はブラックキーマに孤高のフィッシュ、そして王道チキンの3品をセレクト 以前にも増して美味しさが高まったメカジキ満載のフィッシュカレー 花椒のもたらす辛シビ感が、四川風麻婆をも彷彿とさせる、ブラックキーマ 王道と呼ぶに相応しくも、鼻を抜けるスパイスの風味が心地良いチキン 三者三様の味わい深さがある一方、これらを同時に食べる事での味変ももちろん最高 当然、食べ応えある3種盛りのカレーとなりますが これらのカレーを一堂に食せるのも、4/10＆11の2日間のみの限定企画 ちなみに、孤高のフィッシュカレーは4月いっぱいまで継続して提供とのこと ぜひこの機会に、復活した過去の限定カレーらと共に、複数品との食べ合わせを試して頂きたい、お勧めの一食となります。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ カリーダモン ■ 住所：千葉市稲毛区緑町1-25-11 ■ 営業時間：10:00～16:00 ■ 定休日：土、日、月曜日 #孤高の千葉グルメ #カリーダモン #スパイスカレー #限定メニュー #千葉カレー #西千葉ランチ #千葉カフェ #千葉グルメ2025/04/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/カリーダモン#カリーダモンhttps://www.instagram.com/explore/tags/スパイスカレー#スパイスカレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/限定メニュー#限定メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉カレー#千葉カレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/西千葉ランチ#西千葉ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉カフェ#千葉カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメ0.44%1540↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 千葉中央の蓮池通り近くにお店を構え20数年、老舗の豚骨ラーメン店となる幸福軒 私見ながら千葉市ではNO1の絶品九州豚骨ラーメンが味わえる同店 旨味はしっかりしながらも口当たりが軽く、グイグイ飲み干せる豚骨スープ 九州豚骨の定番、パツッとした細麺との相性ももちろん抜群 トッピングにはキクラゲ、香り豊かなチャーシュー 更に今回は、ダブル幸福の注文となり、トロトロ仕上がりのラフティに味玉も最高 共に頂くご飯ものには高菜ご飯も合わせて注文 ピリ辛高菜に加え、ラーメンのトッピングとなるラフティもおかずにすれば、ご飯もまた最高の美味しさに 仕上げは入り口前のガチャガチャでGetした景品「ちび玉」を追加 替え玉からは紅生姜や胡麻、おろしにんにくといった卓上調味料を加え、味変して楽しむ2杯目に ラーメン、トッピング各品の美味しさはもちろんのこと 入店前にガチャガチャで運試しも楽しめる、千葉中央エリアきっての人気ラーメン店 お昼時には行列必至も、回転が早いのも同店の魅力 美味しい豚骨ラーメンを味わいたい際には、一押ししたいお店となります。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ 幸福軒 ■ 住所：千葉県千葉市中央区中央3-13-15 ■ 営業時間：[月～土]11:00～14:30 [木・金]17:30～20:30 ■ 定休日：日曜日、不定休:祝日 #孤高の千葉グルメ #幸福軒 #千葉ラーメン #豚骨ラーメン #千葉中央ランチ #千葉市ラーメン #千葉グルメ2025/04/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/幸福軒#幸福軒https://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚骨ラーメン#豚骨ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉中央ランチ#千葉中央ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉市ラーメン#千葉市ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメ0.47%1623↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 昨年4月のオープン時から始まり、何度と足を運んできた、ここ「幕張ノ牛骨」 絶品牛骨スープで頂くラーメンいずれも絶品ながら、特にハマったのが同店の醤油牛骨ラーメン こちら単品でももちろんながら、とにかく最高だったのが牛すじご飯で頂く〆の一杯 そんな2品の組み合わせを頂いてみることに。 ■ 特製醤油牛骨ラーメン＆牛すじご飯 金色に輝くスープの美しさに、一目で惚れ惚れするこちらの品 そのスープを一口運べば、花開くように広がる牛骨ならではの旨味 上品な旨味をジワジワと広げていき、それをフォローするように流れてくる醤油感 味わいの濃いスープでは無いものの、滋味深い旨味が一歩、また一歩と押し寄せるスープ 共に頂く麺は、やや固め茹で加減となる細ストレート麺 これをスープと頂き絶品なのはもちろん、大葉や白髪ネギらと共に運んでも最高の組み合わせに 更なるトッピングには、二枚のチャーシューに海苔 味玉と並び、どれもが丁寧さを感じさせ、スープらとの調和も見事な品々 そんなラーメンの後に待ち構える楽しみが、サイドメニューの牛すじご飯 柔らかな牛スジ肉に染み入る、醤油ベースのタレがご飯を推し進める味わいに ただこれをご飯のみで終わらせず、スープを掛けながら頂けば、双方の美味しさが倍増する程 それぞれを単品で味わっても絶品ながら、〆で共演することにより至福をもたらす、ぜひ味わって欲しい最強のコンビとなります。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ 幕張ノ牛骨 ■ 住所：千葉県千葉市花見川区幕張町5-465-1 リブポート幕張 2F ■ 営業時間：11:00～14:30 /17:00～20:00 ■ 定休日：月・火・日曜日 #孤高の千葉グルメ #幕張ノ牛骨 #千葉ラーメン #幕張ランチ #牛骨ラーメン #千葉グルメ #千葉市ランチ2025/04/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/幕張ノ牛骨#幕張ノ牛骨https://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/幕張ランチ#幕張ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/牛骨ラーメン#牛骨ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉市ランチ#千葉市ランチ0.74%2580↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 数々の飲食店が建ち並ぶ、千葉中央エリア その中でも、一際行列を作る人気店となるのがここ、阿づ満庵 支店 老舗のお蕎麦屋さんとなり、お昼時には連日満席の大盛況 蕎麦、うどんはもちろん、豊富なメニューも魅力で、人気メニューはやっぱりカツカレー お蕎麦屋さんらしい、まったりしたカレーにマッチするご飯 そこを彩る豚カツとカレーの一体感も、ソースが加わる事でより一層高まる同品 加えて魅力となるのがフライドエッグ 様々な素材を揚げる、天ぷらの旨味を吸い上げた玉子がとにかく絶品なカツカレー 同じく、天ぷら満載となる上天丼も同店の魅力が存分に味わえるひと品 様々盛られる季節の野菜に加え、才巻海老が三尾も載った豪華な天丼 序盤は揚げたてならではのサクサク食感を味わえる天丼ながら 天つゆが別添えされ、好みの濃度で味わえるのも大きな魅力 たっぷりご飯に天ぷら各品でも、サラリと食べられてしまうのも、味が濃すぎない故 カツカレーの1050円に対し、1820円と少しお高めになるものの、そのお値段分の楽しみが詰まった1品に なおお昼前の11:30頃から、行列必至となる同店ですが ・オープン直後（11時～） ・お昼のピーク後（13：30～） であれば、待ち時間なくも入店可能な同店 少しタイミングをズラせばストレス0で、絶品料理が味わえる、大人気のお蕎麦屋さんとなります。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ 阿づ満庵 支店 ■ 住所：千葉県千葉市中央区中央3-15-4 ■ 営業時間：11:00～20:00 ■ 定休日：水曜日 #孤高の千葉グルメ # 阿づ満庵 #千葉中央ランチ #カツカレー #天丼 #千葉グルメ #千葉駅ランチ2025/04/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉中央ランチ#千葉中央ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/カツカレー#カツカレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/天丼#天丼https://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉駅ランチ#千葉駅ランチ0.88%3080↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 県知事公舎の向かいとなる、中央区道場南にあるこちら「せん吉」というお店 夜は焼鳥や水炊きを提供する鶏料理の専門店となる一方、ランチは水炊きをベースとした鶏白湯らーめんを提供 塩と醤油の二種が頂ける他、サイドメニューのご飯ものも並ぶ同店 今回は特製トッピングの塩と共に、チャーチー飯を頂く事に。 ■ 特製らーめん（塩 1,000円）＆チャーチー飯（200円） ラーメン店では無く、鶏料理の専門店となるこちらのお店 それだけに、良い意味で個性的なトッピングの存在がまず魅力となる同店のラーメン スープは水炊きをベースにした鶏白湯となり、生姜の風味と共に広がる鶏の旨味 流行の鶏白湯の様な濃度あるものでは無く、優しく軽やかな旨味を感じさせてくれるスープに とは言え、コラーゲン質も十分備えているスープ 粘度も兼ね備えており、麺にしっかり絡みながら一体感を味わえます トッピングには白キクラゲにチャーチー串、海苔に味玉 中でも串は、提供前に炭火で焼き上げられ、その香ばしさをラーメンにプラス 〆には共に提供されるバゲットをスープに浸し味わえるなど、最後の一滴までを楽しめる一杯 一方、サイドメニューでオーダーしたのがチャーチー飯 こちらは先ほどの串を細かにカットし、ご飯の上へとトッピング そのまま食べても満足する一方、ここに残るスープを加える事でも美味しさはひとしお 両者併せてお値段は1200円というリーズナブルさも魅力となる、滋味深い鶏白湯ラーメンになります。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ せん吉 ■ 住所：千葉県千葉市中央区道場南2丁目15-4 ■ 営業時間：11:00 – 14:30 / 17:00 – 22:00 ■ 定休日：月曜日 #孤高の千葉グルメ #せん吉 #鶏白湯ラーメン #千葉ラーメン #千葉市ランチ #千葉グルメ #千葉市ラーメン2025/04/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/せん吉#せん吉https://www.instagram.com/explore/tags/鶏白湯ラーメン#鶏白湯ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉市ランチ#千葉市ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉市ラーメン#千葉市ラーメン0.9%3106↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 国道14号沿い、幕張本郷駅近くの焼肉店「焼肉 平城苑」 ランチでは様々なセットが頂ける同店ですが、1人でプチ贅沢をしたい際に嬉しいのが「一頭御膳」 和牛サーロインに二種のカルビ、ロース、上タンやハラミらが少しずつ盛り合わせとなった、ランチ限定のセット お値段は3680円と少し値が張るものの、ランチで1人プチ贅沢をしたい時には、有り難いセット 今回はこちらを注文しつつ、スープをユッケジャンに変更して頂くことに ■ 一頭御膳 極上に脂の乗ったサーロインに始まり、ロースにカルビ、ハラミに上タン塩、更には生海老も提供となるこちらの御膳 ご飯側にはキムチにナムル、韓国海苔にサラダも付いてくるなど、充実の各品を頂けるセットに 脂の少ない上タン塩、ロースらはさっぱり味わいつつ、カルビらはガッツリ脂の乗ったご飯が進む味わい 中でも牛サーロインは目を離した隙に火が立ち上がる程、極上過ぎる霜降り加減 ご飯のお供も様々付いてくるセットながら、お肉の種類が豊富なだけに、お供を食べ忘れる程にご飯が進む同ランチ ランチで頂くには、少し贅沢なお値段になるものの、1人の焼肉で様々な部位を食べ比べたい際には、重宝する1食となりました。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ 焼肉 平城苑 幕張店 ■ 住所：千葉県千葉市美浜区幕張西2-1-2 ■ 営業時間：11:30 – 15:30 / 17:00 – 22:30 /土・日・祝日11:30 – 22:30 ■ 定休日：無休 #孤高の千葉グルメ #平城苑 #焼肉ランチ #一人焼肉 #千葉ランチ #幕張グルメ #幕張ランチ #千葉市ランチ2025/04/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/平城苑#平城苑https://www.instagram.com/explore/tags/焼肉ランチ#焼肉ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/一人焼肉#一人焼肉https://www.instagram.com/explore/tags/千葉ランチ#千葉ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/幕張グルメ#幕張グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/幕張ランチ#幕張ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉市ランチ#千葉市ランチ0.76%2661↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 昨年4月のオープン時から始まり、何度と足を運んできた、ここ「幕張ノ牛骨」 絶品牛骨スープで頂くラーメンいずれも絶品ながら、特にハマったのが同店の醤油牛骨ラーメン こちら単品でももちろんながら、とにかく最高だったのが牛すじご飯で頂く〆の一杯 そんな2品の組み合わせを頂いてみることに。 ■ 特製醤油牛骨ラーメン＆牛すじご飯 金色に輝くスープの美しさに、一目で惚れ惚れするこちらの品 そのスープを一口運べば、花開くように広がる牛骨ならではの旨味 上品な旨味をジワジワと広げていき、それをフォローするように流れてくる醤油感 味わいの濃いスープでは無いものの、滋味深い旨味が一歩、また一歩と押し寄せるスープ 共に頂く麺は、やや固め茹で加減となる細ストレート麺 これをスープと頂き絶品なのはもちろん、大葉や白髪ネギらと共に運んでも最高の組み合わせに 更なるトッピングには、二枚のチャーシューに海苔 味玉と並び、どれもが丁寧さを感じさせ、スープらとの調和も見事な品々 そんなラーメンの後に待ち構える楽しみが、サイドメニューの牛すじご飯 柔らかな牛スジ肉に染み入る、醤油ベースのタレがご飯を推し進める味わいに ただこれをご飯のみで終わらせず、スープを掛けながら頂けば、双方の美味しさが倍増する程 それぞれを単品で味わっても絶品ながら、〆で共演することにより至福をもたらす、ぜひ味わって欲しい最強のコンビとなります。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ 幕張ノ牛骨 ■ 住所：千葉県千葉市花見川区幕張町5-465-1 リブポート幕張 2F ■ 営業時間：11:00～14:30 /17:00～20:00 ■ 定休日：月・火・日曜日 #孤高の千葉グルメ #幕張ノ牛骨 #千葉ラーメン #幕張ランチ #牛骨ラーメン #千葉グルメ #千葉市ランチ2025/04/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/幕張ノ牛骨#幕張ノ牛骨https://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/幕張ランチ#幕張ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/牛骨ラーメン#牛骨ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉市ランチ#千葉市ランチ0.7%2460↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 千葉を代表する背脂ラーメン店、と呼んでも過言では無い、らーめん福たけ 桜木本店 東京背脂ラーメンを筆頭に、様々なメニュー並ぶ同店 中でも推しとなるのが、濃厚背脂を煮干し✕豚骨で味わう一杯「超ガメラ」 ■ 超ガメラ＆海苔 私が知る限りでも、千葉県内TOPクラスにド濃厚なスープとなる、こちらの品 たっぷり浮かんだ背脂、それを支える豚骨、そしてエグミを敢えて残し塩味も与える煮干しスープ 一口目から押し寄せるその濃厚さは食べ手を選ぶほど とは言え、好きな人にとっては替えの効かない、旨味と塩味の押し寄せ具合が堪らないスープ そんなスープを支える麺もまた格別となっており、浅草開化楼製の極太麺で提供 この麺であればこそ、パンチ溢れるスープに負けること無く、双方の美味しさを味わえる組み合わせを形成 ド濃厚なスープになるものの、それを楽しめる要因の1つが、たっぷり乗った白髪ネギ そのシャキッとした食感に瑞々しさあればこそ、ド濃厚スープを最後まで楽しめるアクセントを残します 追加した海苔もまた、同スープを吸い上げ美味しさを増すトッピングの1つに そして福たけで欠かすことが出来ないのが、卓上トッピングによる味変 後半からはおろしにんにく、そして揚げネギをスープに追加 より深さとコク、旨味を増したスープを最後まで味わいつくす、ド濃厚な一杯を楽しませて頂きました。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ らーめん福たけ 桜木本店 ■ 住所：千葉県千葉市若葉区桜木6-24-1 桜木ビル 1F ■ 営業時間：11:00 – 22:00 ■ 定休日：火曜日 #孤高の千葉グルメ #らーめん福たけ #千葉グルメ #千葉ラーメン #背脂ラーメン #千葉ランチ2025/04/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/らーめん福たけ#らーめん福たけhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/背脂ラーメン#背脂ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ランチ#千葉ランチ0.98%3404<前へ1234567>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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