コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 今年の2月にメニューがリニューアル、従来の麺料理に加えて定食も頂ける様になった、ここヒイラギ食堂 日替わりの定食も提供ある上、レギュラーメニューも盛り沢山と、目移りするばかりのラインナップに 中でも現在、定食でNO1人気となるのが、今回頂いた油淋鶏定食とのこと カラッと揚がった衣の加減に肉厚なチキン、そこに掛かる甘酢ダレが食欲を掻き立てる同品 ザクッと音を立てる衣に、染み渡る甘酢の味わい それを越えた先から一気に溢れる肉汁、そして鳥肉の柔らかさに旨味が、形容しがたい程の美味しさに 定番とも言える鶏の唐揚げ、にも関わらず、その美味しさがとにかく格別な同店 一見すれば普通の油淋鶏なのに、その旨さは一線を画する美味しさに 当然、定食だけで無く麺類各品も充実、更にはチャーハンなども他店とはひと越えした品が味わえるなど、名物盛り沢山なお店 定食各品のコンプリートはもちろん、過去に味わった麺類の復習も必須など、何度と足を運んでしまうお気に入り店となります。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ 支那そばヒイラギ食堂 ■ 住所：千葉県千葉市若葉区高品町1586-5 ■ 営業時間：11:00～14:30 / 18:00～22:30 ■ 定休日：不定休 #孤高の千葉グルメ # 支那そばヒイラギ食堂 #千葉グルメ #千葉市ランチ #唐揚げ #油淋鶏 #定食 #千葉市グルメ2025/03/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉市ランチ#千葉市ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/唐揚げ#唐揚げhttps://www.instagram.com/explore/tags/油淋鶏#油淋鶏https://www.instagram.com/explore/tags/定食#定食https://www.instagram.com/explore/tags/千葉市グルメ#千葉市グルメ0.88%3070↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 千葉駅西口からすぐとなるこちら、北海道ラーメン 温 札幌スタイルの味噌ラーメンが味わえる、千葉でも数少ないお店の1つ 醤油やつけ麺らも並び、いずれも負けず劣らずの美味しさながら 冬の最後にやっぱり食べたいのは味噌、という事で辛みそチャーシューメンを頂く事に ■ 辛みそチャーシューメン（1250円） 豚骨スープに溶け込む味噌、そしてピリリと刺激を残す辛味 ラードをたっぷり使用し、閉じ込められたアツアツの熱もまた美味しさを増す調味料となる同品 旨味と程良い辛味を絡ませながら、パツッと食感でスープを持ちあげるのは、西山製麺の細縮れ麺 麺と共に頂くもやしもしっかり調理され、そのままでも美味しく味わえるも、麺と頂けばなお増す美味さ トッピングにはメンマにワカメ、ネギと定番ながらもマストな各品 中でも同店のチャーシューは、トロトロ柔らかな中に甘みも楽しませる、外せない美味しさに もやしの他、玉ねぎや挽肉らもトッピングされるこちらの味噌ラーメン 各具材を味わいつつ、気付けばスープ完飲も止む無しとなる、創業時から変わらずの美味しさとなりました。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ 北海道ラーメン 温 ■ 住所：千葉県千葉市中央区新千葉2-8-10 第三雄秀ビル 1F ■ 営業時間：11:00 – 15:00 / 18:00 – 23:00 ■ 定休日：日曜日 #孤高の千葉グルメ #北海道ラーメン温 #千葉ラーメン #千葉駅ランチ #千葉グルメ #味噌ラーメン #辛味噌ラーメン2025/03/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道ラーメン温#北海道ラーメン温https://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉駅ランチ#千葉駅ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/味噌ラーメン#味噌ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/辛味噌ラーメン#辛味噌ラーメン0.72%2540↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 従来から豊富なレギュラーメニュー、限定メニューで知られるここ「麺処まるわ」 また季節限定の定番とも言える限定も存在し、春時期に提供される品となるのが「春キャベツ＆桜えびのトマトリゾッパ」 同店のレギュラーメニューにもある「焼ラーメン」同様、煮詰めた濃厚豚骨スープで提供となる同品 序盤はその濃厚な味わいを平打ち麺と共に楽しむ、パスタさながらのモッチリ食感で頂くラーメンに ここへトッピングされたトマトキューブが溶け出していくことで、徐々に味わいを変化 トマト由来の旨味が加わり、更なる美味しさが沸き上がるひと品に 本題はその先、麺を食べ干した後にあり、底から姿を見せるのはまさかのご飯 スープやトマトらの旨味を吸い上げ、正にリゾット状態に仕上がるご飯が、これまた格別な美味しさに そんなトマトリゾッパだけでなく、Blue sky（青空）でのみ限定公開される「ベーコンバターライス」も頂ける同店 今回はここに背脂肉をトッピングしたことで、濃厚なご飯が更に美味さを増す魔改造にも大成功 共に頂くスープは、更に濃厚な仕上がりでの提供になるなど、食べ手の想像・期待を優に上回ってくる同店 10年近く通い続け、それでも尚まだ通い続けてしまう、とにかく魅力溢れるメニュー満載となるお店です。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ 麺処まるわ ■ 住所：千葉県千葉市稲毛区轟町4-1-13 ■ 営業時間：[火～土]11:00～15:00/17:00～21:30 [日祝]11:00～15:00 ■ 定休日：月曜日 #孤高の千葉グルメ #麺処まるわ #千葉ラーメン #ラーメン #千葉グルメ #千葉市ランチ2025/03/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺処まるわ#麺処まるわhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉市ランチ#千葉市ランチ0.64%2240↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 昨年6月、千葉の富士見にオープンしたこちらのお店 店名通り、様々な焼売をおつまみとして頂ける他、居酒屋らしいメニューや町中華の様なおつまみも多数 今回は3種の蒸し餃子、揚げ餃子、更に炊き餃子もオーダー 焼売が出来上がるまでのおつまみとして、早々に提供となったのがヤムウンセン お値段お手頃な上に提供も早く、お通しのないお店で頂く1品目には最高の逸品に その後提供となった3種の焼売は、肉に海鮮、ガリ紫蘇といったラインナップ 肉汁滴る焼売に、アッサリ感と風味を楽しむガリ紫蘇、甲殻類の旨味詰まった海鮮と、三者三様の楽しみを提供 春巻きスタイルながら、中の餡は焼売となる揚げ餃子 鶏の白湯スープに野菜もたっぷり入る炊き餃子と、専門店らしい個性を味わうお店となりました。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ 焼売のジョー 千葉駅前店 ■ 住所：千葉県千葉市中央区富士見2-8-10 FLAG CHIBA 1F ■ 営業時間：17:00 – 04:00 ■ 定休日：無休 #孤高の千葉グルメ #焼売のジョー #千葉居酒屋 #千葉駅居酒屋 #千葉グルメ #一人飲み #焼売2025/03/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼売のジョー#焼売のジョーhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉居酒屋#千葉居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/千葉駅居酒屋#千葉駅居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/一人飲み#一人飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼売#焼売0.77%2700↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 三井アウトレットパーク幕張の3Fレストラン街で、一際誘惑を広げるこちらのお店 店外のメニューで見つけたステーキ、そしてガーリックライスの姿に一目惚れして訪問 メニューはステーキを中心に様々並び、スペアリブや海老フライ、チキンらとのコンボも選択可能 今回はハンバーグのコンボをチョイスし、追加トッピングのチーズソース（＋150円）も頂いてみることに。 ■ ビーフ＆ハンバーグ ガーリックライスプレート（1,890円） 鉄板が奏でる滴る肉汁サウンドに彷彿しながら、チーズソースをいきなりIN アツアツの鉄板、肉で溶け出すチーズがとにかく食欲をそそる限り ステーキはお値段相応の肉質ながら、程良い柔らかさに加え、チーズの旨味＆塩味で美味しさアップ 単体で食べても満足しそうも、やはりチーズとの合わせ技が至福の限りに 共に頂くご飯は、鉄板でアツアツに仕上がるガーリックライス にんにくに加え、肉汁の旨味にチーズも合わさり、これまた至福 更に同プレートではハンバーグも提供 単体では物足りなさ感じるも、やはりチーズとの合わせ技は最強となる、そんな肉満載プレートに。 今回頂いた以外にも、様々な組み合わせが選べる上、ステーキ倍盛りも提供 その他、ランチメニューの提供もあるなど、アウトレット内ながら侮れない肉料理の専門店となりました。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ ザ ミート ロッカー ステーキ アンド カフェ ■ 住所：千葉県千葉市美浜区ひび野2-9-3 三井アウトレットパーク幕張 3F Dサイト ■ 営業時間：11:00 – 21:30 ■ 定休日：三井アウトレットパーク幕張と同じ #孤高の千葉グルメ #ザミートロッカーステーキアンドカフェ #幕張ランチ #幕張グルメ #千葉グルメ #ステーキ #ガーリックライス2025/03/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ザミートロッカーステーキアンドカフェ#ザミートロッカーステーキアンドカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/幕張ランチ#幕張ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/幕張グルメ#幕張グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ステーキ#ステーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/ガーリックライス#ガーリックライス0.56%1952↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 県知事公舎近く、中央区都町にある老舗の中華、永楽亭 看板には長崎ちゃんぽんとあるものの、実は多彩＆独創的なメニューが数多く並ぶお店 名物は様々あるものの、やはり欠かせないのが唯一無二となる、茄子の辛子炒め 辛子といっても使用されるのは自家製辣油となり、これを肉と炒めた茄子がとにかく絶品 元々茄子が苦手だった私ですが、こちらの品に出会って以来、茄子嫌いを克服 今や好物の一つに数えるほどに昇格した、そんな絶品料理 その他、青椒肉絲にスープ餃子 そしてメインには、パーコーラーメンもオーダー カラッと揚がったパーコーをそのまま食べても良し、豚骨醤油スープを吸わせても美味しさ増す同品など 何度足を運んでも食べ尽くせないほど、魅力的なメニューが集う、そんな町の中華屋さんとなります。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ 永楽亭 ■ 住所：千葉県千葉市中央区都町1-9-2 ■ 営業時間：11:30 – 14:00 / 18:00 – 01:00 ■ 定休日：木曜日 #孤高の千葉グルメ #永楽亭 #町中華 #パーコーメン #千葉ラーメン #千葉市ランチ #千葉グルメ #青椒肉絲2025/03/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/永楽亭#永楽亭https://www.instagram.com/explore/tags/町中華#町中華https://www.instagram.com/explore/tags/パーコーメン#パーコーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉市ランチ#千葉市ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/青椒肉絲#青椒肉絲1.08%3689↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 京成千葉中央駅すぐとなる、フレッシュパスタ＆グリルレストラン クエバ 店名通りパスタを主とする同店ですが、オムライスやハンバーグなどの肉料理も頂ける、メニュー豊富な洋食店 中でも個人的に千葉TOPクラスと推しているのが同店のオムライス パスタら同様、豊富な具材で頂けるオムライス、特にお勧めとなるのがこちら「至福過ぎるうにのオムライス」 ■ 至福過ぎるうにのオムライス トロトロに仕上がった玉子、その登頂を飾るウニ、そしていくら その風貌だけでも美しい、金色に輝くオムライス 中でも絶品なのがソースで、ここには雲丹の旨味が120％チャージ ウニの旨味を濃厚と呼ぶ程まで引き出し、極上のソースとトロトロオムライスのハーモニーを堪能させてくれます また、中のご飯はバターライスとなっており、トロトロオムレツと頂けばそれだけでも絶品 しかしながら、ソースが加わる事で、ただの絶品が「至福」の粋まで成長を遂げる、正に極上のオムライス そんなオムライスには、うに、そしていくらもトッピング これらをオムライスと頂く事で、味変も楽しめるなど、終始魅了される至福のひと時に。 駅からも近く、何を食べても絶品揃いと、連日でも足を運びたくなるお気に入り店となります。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ フレッシュパスタ＆グリルレストラン クエバ ■ 住所：千葉県千葉市中央区本千葉町7-11 三恵9ビル 1F ■ 営業時間：11:30～14:30 / 17:00～23:00 ■ 定休日：火曜日 #孤高の千葉グルメ #フレッシュパスタ＆グリルレストランクエバ #千葉グルメ #千葉中央ランチ #千葉市グルメ #千葉ランチ #オムライス #クエバ2025/03/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/フレッシュパスタ#フレッシュパスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉中央ランチ#千葉中央ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉市グルメ#千葉市グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ランチ#千葉ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/オムライス#オムライスhttps://www.instagram.com/explore/tags/クエバ#クエバ0.79%2760↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 千葉の三大ご当地ラーメン、その1つとなる勝浦タンタン麺、その元祖とされる「江ざわ」 勝浦坦々麺を始めラーメンやご飯ものも頂ける同店、今回頂いたのはチャーシュー坦々麺の大辛に ■ チャーシュー坦々麺（大辛 1490円） 真っ赤に染まったこちらのスープ、通常の数倍とも思われる辣油をスープに使用 油の効果もありスープが冷めず、辛味と温度の双方で、一口目から汗が流れるほど とは言え、辛味のみに傾倒しすぎず、スープからは旨味もしっかり 共に頂く細麺もまた、スープらをしっかり持ちあげ、辛味と旨味が一気に広がる組み合わせに そんな坦々麺の具材と言えば、お馴染みとなるくたくた玉ねぎ 辛さ際立つスープの中で、甘みのアクセントを残す玉ねぎが、薬味として大活躍 更に本日はチャーシューも4まい載せでの提供 柔らかな仕上がりながら味付けは控えめとなり、スープとの一体感を楽しめるチャーシューに 今回は滝汗必至となる大辛を頂いた同店ですが、中辛や普通、控えめなどでも辛さの調節は可能 お勧めとしては普通～中辛となりますので、好みに合った辛さを楽しんで欲しい、千葉のご当地ラーメンとなります。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ 江ざわ ■ 住所：千葉県勝浦市白井久保字原296-8 ■ 営業時間：11:30 – 18:00 ■ 定休日：月曜日 #孤高の千葉グルメ #江ざわ #勝浦タンタンメン #千葉ラーメン #激辛ラーメン #千葉グルメ #ご当地ラーメン #タンタンメン2025/03/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/江ざわ#江ざわhttps://www.instagram.com/explore/tags/勝浦タンタンメン#勝浦タンタンメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/激辛ラーメン#激辛ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご当地ラーメン#ご当地ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/タンタンメン#タンタンメン0.8%2764↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック JR西千葉駅近区、千葉大正門すぐとなるここ「ロイヤルフラッシュライナー」 オムライスの人気店としても知られる一方、それ以外にも激ウマメニューが盛り沢山 今回はその中でも、新たにパワーアップしたボリューム満点オムライスを頂く事に。 ■ ダブルハンバーグオムライス 従来からの人気メニューであるハンバーグオムライス、これを倍増しで提供となる同品 トロトロのオムレツ、ジューシーな旨味溢れるハンバーグ、双方も魅力ですが、もうひと越え嬉しいのはソースの存在 複数から選べるソース、今回選んだのはスパイシートマトとなり、トマトの旨味と酸味・そこに合わさる辛味がとにかく最高 これを纏ったガーリックライスも絶品なら、卵にハンバーグ、いずれもが美味しさ増す品ばかりに トロトロオムレツとソースの組み合わせも抜群ながら、忘れちゃイケないのがハンバーグ 滴る肉汁の通り、詰まりに詰まった旨味が格別となる同品 そんなハンバーグをこちらは2つ乗せとなる上、間にはチーズもトッピング ソースやチーズの味変も加え、大ボリュームながら最後まで飽きなく味わえる贅沢な1品に。 また今回紹介した品以外にも、更なる新メニューが3月中旬より提供となっている同店 何度足を運んでも食べ尽くせない、魅力溢れるお気に入り店となります。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ ロイヤル フラッシュ ダイナー ■ 住所：千葉県千葉市稲毛区弥生町4-3 グランドパレス西千葉 1Ｆ ■ 営業時間：11:00 – 15:00 / 17:00 – 21:00 ■ 定休日：不定休（日、木はランチのみ） #孤高の千葉グルメ #ロイヤルフラッシュダイナー #西千葉グルメ #千葉ランチ #オムライス #ハンバーグ #千葉グルメ2025/03/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロイヤルフラッシュダイナー#ロイヤルフラッシュダイナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/西千葉グルメ#西千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ランチ#千葉ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/オムライス#オムライスhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハンバーグ#ハンバーグhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメ0.69%2430↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 稲毛区六方町にある「麺処ONE」 昨年よりラーメン専門店として営業している同店では、他店では味わえない個性的なメニューが魅力 看板メニューとなる「竹ジローラーメン」始め、カレーラーメンやカレーつけ麺、アサリラーメンなど他店とは一線を画した品が頂ける同店 中でも、様々千葉県内のラーメンを食べ歩いてきた私をして「千葉NO1」と呼びたくなるスタミナ感を宿した「ニラにんにく麺」 こちらがパワーアップした新商品が提供を開始されたとのことで、今回はチャーシュートッピングにて同品を頂くことに。 ■ 辛ニラにんにく麺＆チャーシュー（1100円＋200円） 従来のニラにんにく麺同様、たっぷりのニラがトレードマークとなるこちらのラーメン そこに糸唐辛子を添え、スープは赤みを帯びた様子からも、しっかりと伝わる「辛」の雰囲気 とは言え、その見た目ほどは辛さを感じず、キリッと仕上がったこちらのスープ 当然の如く、スープにはにんにくの風味が強く行き渡っており、一口目からハッキリと感じられるパワフルな味わい 共に頂く麺は、他のメニュー同様の中細ストレート麺 スープを程良く持ちあげつつ、トッピングされるニラもしっかり絡め、共に味わう事が可能 そんな同品にマストでお勧めしたいトッピングがチャーシュー 厚切りカットで盛り付けられるものの、その厚みに反しとにかく柔らかな仕上がり 柔らかなだけで無く、しっかりと旨味も染み入っている上、脂の甘みや肉感をも楽しめるマストなトッピングに スープには更に、刻み玉ねぎもたっぷりトッピング ニラ、にんにく、そして玉ねぎだけでも、十分過ぎるスタミナ感 ここに加わる辣油のピリ辛さが、より旨味を引き立てる、最高のスタミナラーメンとなりました。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ 麺処ONE ■ 住所：千葉県千葉市稲毛区六方町36-1 ■ 営業時間：11:00～15:00 / 17:00~ 21:00 ■ 定休日：火、水曜日 #孤高の千葉グルメ #麺処ONE #千葉ラーメン #スタミナラーメン #旨辛ラーメン #千葉グルメ #千葉市ランチ2025/03/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺処ONE#麺処ONEhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/スタミナラーメン#スタミナラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/旨辛ラーメン#旨辛ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉市ランチ#千葉市ランチ0.63%2210↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 今年も正月早々から足を運んでいる、千葉・富士見の中華蕎麦ごとう ここ最近の限定メニューは味噌ラーメンとなっており、こちらについては過去に実食済み そのため、1ヵ月ほど足を運んで無かった同店ですが、先日より二種のチーズを添えた新しい限定メニューを提供開始 今回は同品をチャーシュー増しで頂いてみることに。 ■ ホイブラーメン（チャーシュー増し） 鶏と豚、二種のスープにチーズも二種 更にチャーシューも二種をトッピングした、こちらのラーメン スープは動物性の旨味に溢れ、濃厚とまでは言わずもじんわりと広がる旨味が最高 そこに溶け出すチーズのコクも旨味を増しますが、このチーズを美味しく味わう決め手は麺 同品ではスープに溶け出すチーズを、麺に絡めながらチーズフォンデュスタイルで味わうのがお勧めだそうで 歯切れの良い麺にチーズを絡め啜り上げると、ガッツリスープも持ちあげ、全ての旨味が一気に広がる組み合わせに しかもチーズは二種をトッピングしており、双方で異なるコクを味わえるのもまた魅力 そんなチーズに加え、欠かせない存在となったのがこちらのチャーシュー とろける脂の加減に染み入る旨味、肉感その全てが最高の美味しさを奏でる仕上がりに 加えて本日は、このチャーシューを増量にてトッピング 単体でも美味けりゃチーズを絡めても美味いと、麺同様に楽しみ広がる存在に そんなホイブラーメンですが、こちらは他の限定と異なり、提供期間は短めとのこと 詳細は分かりませんが、残り数日となる様子ですので、提供期間を確認の上、足をお運び下さい。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ 中華蕎麦 ごとう ■ 住所：千葉県千葉市中央区富士見2-9-14 松井ビル 1F ■ 営業時間：11:00～15:00 / 17:30～21:00 ■ 定休日：火曜日 #孤高の千葉グルメ #中華蕎麦ごとう #千葉ラーメン #千葉グルメ #千葉駅ランチ #チーズラーメン2025/03/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/中華蕎麦ごとう#中華蕎麦ごとうhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉駅ランチ#千葉駅ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/チーズラーメン#チーズラーメン0.61%2150↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 昨年12月に閉店を迎えたものの、新たな店主さんの運営で2月より営業再開となった、長州ラーメン万龍軒 新町店 以前からのメニューを引き継ぐ一方、新たに加わったメニューも複数発見 多彩なトッピングを加えた特製長州や、某ラーメンを彷彿とさせる子豚長州 醤油と味噌、二種が並ぶ辛痺長州にミニもつ丼、ピリ辛チャーハンなども加わり、新メニューと呼ぶに相応しい布陣にパワーアップ 今回はそんな新メニューから、辛痺長州ラーメンを頂いてみることに ■ 辛痺長州ラーメン 従来の同店には無かった、パッと見でも分かる辛シビ加減 しっかりと沸き立つ山椒の香りに加えて、辣油がもたらす辛味も感じさせる同品 スープは以前に比べ、ややライトに感じはするものの、十分に伝わって来る豚骨の風合い 加えて辣油、そして山椒の放つ辛シビも広がり、その名の通りの刺激が一気に掛け出すスープに 共に頂くのは自家製となる中細ストレート麺 やや固めの茹で加減となっており、共に頂くキクラゲらトッピングとの食感の妙を楽しませます そして長州ラーメンと言えば、欠かすこと出来ないトッピングがチャーシュー 脂の加減にサイズ感、詰まった旨味共に、先代の味わいを継承したと呼べる美味しさに 後半からは、トッピングされる唐辛子、そして山椒オイルを混ぜていくことで、更に拍車を掛ける辛シビ加減 以前の同店にはない、代替わりと呼ぶに相応しい新たな味わいを楽しませて頂きました。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ 長州ラーメン万龍軒 新町店 ■ 住所：千葉県千葉市中央区新町25-12 ■ 営業時間：11:00～14:30 / 17:00～21:00[土・祝]11:00～15:00 ■ 定休日：日曜日 #孤高の千葉グルメ #長州ラーメン万龍軒 #千葉ラーメン #豚骨ラーメン #カラシビ #千葉グルメ #千葉駅グルメ #千葉駅ランチ2025/03/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/長州ラーメン万龍軒#長州ラーメン万龍軒https://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚骨ラーメン#豚骨ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/カラシビ#カラシビhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉駅グルメ#千葉駅グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉駅ランチ#千葉駅ランチ0.73%2570↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 京成千葉中央駅すぐ目の前となるこちら、アクア エ ソーレ パスタやピザらが頂けるイタリアンのお店ながら、ランチには他のメニューも充実 季節のソース、トッピングで味わえるオムライスやハンバーグ 更に週替わりランチも提供があり、この週はトマトトースのトンテキを提供、今回は同品を頂くことに。 ■ 厚切りトンテキ（トマトガーリックソース） 大皿に盛られ提供となる、メインのトンテキに付け合わせの野菜 ソースはトマトをベースとし、フライドガーリックも散らされ、その見た目だけでも食欲沸き立つひと品 説明通り、厚切りカットとなるトンテキからは、しっかりした肉感を受け、滴る旨味に肉汁も絶品 そのままでもご飯が進むものの、トマトソースたっぷりで味わえば、その美味しさは更に爆増 付け合わせとなる野菜も、アンチョビらを使用した味付けとなり、こちらも美味しさ抜群 ほくほく仕上がりとなる新じゃがも味わえたりと、季節をも感じさせてくれる各品に 兎にも角にも絶品となるのが、トマトソース さすがイタリアンのお店と、分かりきった事ながら、パスタやピザ以外でも同店の魅力を感じられる、大満足のランチとなりました。 なおこちらの品は週替わり（3/3～）での提供となりますので、同点のみご注意下さい。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ アクア エ ソーレ ■ 住所：千葉県千葉市中央区本千葉町2-11 ダイワロイネットホテル千葉中央 1F ■ 営業時間：06:30 – 10:00 / 11:00 – 17:00 /17:00 – 22:30 ■ 定休日：無休 #孤高の千葉グルメ #アクアエソーレ #イタリアン #千葉中央ランチ #千葉グルメ #千葉市ランチ #トンテキ2025/03/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/アクアエソーレ#アクアエソーレhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリアン#イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉中央ランチ#千葉中央ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉市ランチ#千葉市ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/トンテキ#トンテキ0.76%2680↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 稲毛区長沼原町にある海鮮定食のお店、おさかな家族 鮮魚店が運営するこちらのお店は、店名の通りお魚メインの定食、丼ものが盛り沢山 提供されるメニューは水揚げなどで日毎異なるものの、この日は日替わりメニューに本まぐろの名を発見 そんな本まぐろにバチマグロ、更に天ぷらも付いた「漁港メシ定食」をオーダー。 ■ 漁港メシ定食 本まぐろにバチマグロ、双方がたっぷり盛られたメインのお刺身 これだけでも優に2人前はありそうなボリュームながら、更に天ぷらや小鉢も付いたこちらの定食 天ぷらも大海老天に季節の野菜天、更にこの日はずわい蟹も提供と、おかずに事欠かない盛り合わせぶり 当然、主役は二種のマグロとなるのですが、どちらも悶絶する美味しさ 特に本まぐろのお刺身は格別のひと言で、海鮮丼が如くご飯に盛り付けて味わえば、一瞬で白米が姿を消す美味しさに 食後のスイーツ代わりと言わんばかりにおはぎも付くなど、とにかく食べ応え満載 この日の提供は本まぐろとなる為、少しお値段は張りますが（2,800円）、その金額でも惜しくない絶品鮮魚を味わえるお勧め店となります。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ 海ごはん おさかな家族 ■ 住所：千葉県千葉市稲毛区長沼原町783-6 ■ 営業時間：11:15 – 15:00 / 17:00 – 21:15 ■ 定休日：水曜日 #孤高の千葉グルメ #おさかな家族 #刺身定食 #海鮮食堂 #千葉グルメ #稲毛グルメ #千葉市ランチ2025/03/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/おさかな家族#おさかな家族https://www.instagram.com/explore/tags/刺身定食#刺身定食https://www.instagram.com/explore/tags/海鮮食堂#海鮮食堂https://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/稲毛グルメ#稲毛グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉市ランチ#千葉市ランチ0.74%2610↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック モノレール作草部駅すぐとなる、麺処まるわ 従来から豊富なレギュラーメニュー、そして限定メニュー各品が味わえる同店 そんなレギュラーメニューに新たに加わったのが、ネオタンタンメンと揚げ葱らーめん 今回は同2品を食べ比べてみることに。 ■ 揚げ葱らーめん（特製トッピング） 渋谷の喜楽を彷彿とさせる、香ばしさ漂う揚げネギ そんなネギを浮かべるスープからも、特有の香りは広がるものとなり、淡麗ながらも風味豊かな味わいを楽しませてくれます 共に頂くのは平打ち太麺となっており、こちらもしっかりスープを牽引 揚げネギも麺に絡まり、双方の風味が麺と共に口内へと広がる組み合わせに 更に特製トッピングでは、淡麗スープにマッチするチャーシューもたっぷり 出汁が染み入って色味鮮やかな味玉も堪能出来るなど、ノスラーと呼ぶに相応しい美味しさに ■ ネオタンタンメン 京浜系タンタンメンを彷彿とさせる、こちらのタンタンメン 従来からメニューに並ぶ「まるタン」とは異なり、こちらのベースは濃厚スープ 豚骨の旨味広がる中ににんにくと刻み玉ねぎ、更に本日は背脂を追加トッピング 盛り盛り入った溶き卵と合わさり、スープながらおかずと呼びたくなる美味しさに そんなラーメン、まずは麺と共に堪能するものの、やはり真骨頂は〆パート 残るスープ、そして具材の中に白米をダイブさせてこそ、濃厚スープの美味しさを120％堪能出来る組み合わせに 多彩な限定メニュー並ぶ同店ですが、それが実現出来るのも屋台骨を支えるレギュラーメニューあってこそ そのレギュラーメニューすらも、未だ進化を続ける同店、幾度足を運んでも飽き知らずな通い詰めたくなるお勧め店となります。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ 麺処まるわ ■ 住所：千葉県千葉市稲毛区轟町4-1-13 ■ 営業時間：[火～土]11:00～15:00/17:00～21:30 [日祝]11:00～15:00 ■ 定休日：月曜日 #孤高の千葉グルメ #麺処まるわ #千葉ラーメン #千葉市ラーメン #千葉グルメ #タンタンメン #ラーメン2025/03/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺処まるわ#麺処まるわhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉市ラーメン#千葉市ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/タンタンメン#タンタンメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメン0.79%2780↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 緑区おゆみ野中央、以前は「JUNK NOODLE FACTORY」があった地に、昨年11月オープンした「STYLISH LIFE NOODLE」 前述したJUNK NOODLE FACTORYからのリブランドとなり、家系ならぬハウス系ラーメンを提供 メインの豚骨醤油から始まり、背脂、つけ麺、そしてまぜそばと並ぶ同店のメニューより「背脂特製らーめん」を頂いてみる事に。 ■ 背脂特製らーめん 以前の店舗と同様、カフェのようなオシャレな店内＆カウンター席にて提供となるこちらのラーメン 店名こそ「スタイリッシュ」ながら、獣骨が織り成すスープは力強く且つ濃厚、更には背脂も加わるパワフルな味わい 共に頂く麺も、同系統のラーメンらしく、中太平打ち麺での提供 デフォのでの茹で加減は固めになる様で、同系の「普通」を好む際には、柔らかめの茹で加減がお勧めに トッピングには、ほうれん草、白髪ネギ、玉ねぎ、海苔と並ぶ中、やはり特筆すべきはチャーシューの存在 口に運ぶ前から、強く薫香を広げており、この香りはチャーシューのみならずスープにも移るほど 好みが分かれる部分となりそうながら、同店ならではの主張をハッキリと感じさせてくれる存在に その他トッピングも、スープや麺との食べ合わせを楽しませる各品になる他 卓上、更にはカウンター裏にも多彩な調味料を完備し、ならではの味変も様々楽しめる同店 店舗隣には駐車場も5台ほど完備しており、車でも足を運びやすく 且つメニューやトッピングも多彩となり、次の訪問が楽しみになるお店となりました。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ STYLISH LIFE NOODLE ■ 住所：千葉県千葉市緑区おゆみ野中央3-23-2 ベルおゆみ野 1F ■ 営業時間：10:00 – 14:30 ■ 定休日：水曜日 #孤高の千葉グルメ #STYLISHLIFENOODLE #スタイリッシュライフヌードル #千葉ラーメン #千葉グルメ #千葉市ランチ #家系ラーメン2025/03/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/STYLISHLIFENOODLE#STYLISHLIFENOODLEhttps://www.instagram.com/explore/tags/スタイリッシュライフヌードル#スタイリッシュライフヌードルhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉市ランチ#千葉市ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/家系ラーメン#家系ラーメン0.84%2930↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック 昨年4月、西千葉にオープンしたスパイスカレーの専門店、カリーダモン 私が昨年もっとも足を運んだカレー店となるこちらでは、レギュラーメニューとなる3種のカレーに加えて、定期的に限定メニューも提供 そんな同店が、この3月から春らしい新たな限定カレーの提供をスタート しかも今回の限定カレーは、私「ひで＠孤高の千葉グルメ」が企画に参加し、共に作り上げた「コラボカレー」 3月4日から提供開始となる同カレーですが、一足先に試食 大満足の出来映えとなった同品を、本日はご紹介させて頂きます。 ■ 孤高のフィッシュカレー（カラフルお野菜セット） カリーダモン初となる、魚を使ったスパイスカレーとなるこちらの品 主役には、今もっとも脂の乗った時期となるメカジキを使用 スパイスをふんだんに使用したカレーと共に煮込み、魚特有のネガティブさを残さない、旨味の詰まったカレーに ベースとなるカレーはドライトマトを使用し、熟成された旨味をカレーからも味わえる他、隠し味にはアンチョビも加えるなど、深みある味わいに カレー自体は、私好みとなる辛口仕立てですが、共に頂くご飯・野菜を間に挟むことで刺激をセーブ メカジキにまぶしたパン粉の食感もアクセントになるなど、単調にならず様々な風味、食感らをプラス 加えて春野菜となるスナップエンドウもトッピングし、色合いの鮮やかさに加え、こちらもスパイスで調理 青々とした風味に加え、豊かな食感も味わえるなど、カレーのトッピングとして様々なアクセントを残してくれます。 とは言え、やっぱり主役となるのはメカジキ スッキリした味わいに多彩なスパイスの風味が広がり、ご飯との相性も抜群で、食べ応えも得られるひと品に そんな孤高の千葉グルメ×カリーダモンのコラボカレーですが、こちらは3/4火曜日より提供スタート なお3～4月については卒入学シーズンと被ることもあり、通常以外にもお店がお休みになるとの事 定休日等はカリーダモンのインスタにて事前に告知されますので、こちらも合わせてご覧の上、お店へ足をお運び下さい。 カリーダモンのインスタはこちら ⇒@curry.damom その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ カリーダモン ■ 住所：千葉市稲毛区緑町1-25-11 ■ 営業時間：10:00～16:00 ■ 定休日：土、日、月曜日 #孤高の千葉グルメ #カリーダモン #スパイスカレー #千葉カレー #千葉グルメ #千葉ランチ #西千葉グルメ2025/03/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/カリーダモン#カリーダモンhttps://www.instagram.com/explore/tags/スパイスカレー#スパイスカレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉カレー#千葉カレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ランチ#千葉ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/西千葉グルメ#西千葉グルメ0.75%2630↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック JR松戸駅近くの人気ラーメン店、中華そば まるき ランチ時には外待ちの列も珍しく無い、こちらのお店 永福町大勝軒系列の出身となっており、提供されるメニューもその系譜を感じる各品に また冬季限定メニューとして、みそラーメンも提供される中、今回は全部乗せとなる「まるきそば」 更に半チャーハンを合わせて頂くことに。 ■ まるきそば（小）＆チャーハン（小） 出汁の色味が染み入った味玉にワンタン、チャーシューにメンマと、トッピングの数々も気になる同品 まずスープを頂いてみれば、しっかりと伝わる煮干しの風味 エグミらのネガティブさは残さず、旨味と香りのみをしっかり抽出されたスープ その表面をラードがコーティングし、コクに加えて温かなスープを適温のまま食べ進められる仕上がりに 共に頂く麺は、草村製麺の細縮れ麺 ムチッとした個性的な食感と共に、煮干しの味わいをしっかり広げる組み合わせに 続いて頂くトッピングは、味玉にメンマと、いずれも丁寧な行程を感じる美味しさ チャーシュー、そしてワンタンも同様、スープとの調和を含め、大満足を得られる各品 更に本日頂くのが、チャーハンの小 ややシットリ目の仕上がりながら、たっぷり入ったチャーシューの旨味が広がる1品 均一に行き渡った調味料にて、ご飯全体にもしっかり広がる旨味 お米と卵の一体感も心地良く、ラーメン同様こちらにも大満足 今回の訪問は夜となった為、外待ちすること無く入店出来たものの、昼時には行列も珍しく無い同店 その人気ぶりにも納得、大満足の2品食べ比べとなりました。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ 中華そば まるき ■ 住所：千葉県松戸市小根本51-2 1F ■ 営業時間：11:00 – 14:00 / 18:00 – 21:00 ■ 定休日：火曜日 #孤高の千葉グルメ #中華そばまるき #松戸グルメ #松戸ラーメン #千葉ラーメン #千葉グルメ #永福町大勝軒2025/03/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/中華そばまるき#中華そばまるきhttps://www.instagram.com/explore/tags/松戸グルメ#松戸グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/松戸ラーメン#松戸ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/永福町大勝軒#永福町大勝軒0.54%1881↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック フレスポ稲毛内にある、ガーデン施設店を兼ねたカフェ、ファーマーズキッチン 店内外に広がる植物を眺めながら食事を頂ける同店 スパイシーチキンやジャークチキン、ラザニアやパンケーキらスイーツも提供 今回は、デミグラスソース煮込みの鉄板焼きビーフハンバーグをランチセットにて頂く事に。 ■ デミグラスソース煮込みの鉄板焼きビーフハンバーグ 耐熱皿にたっぷり入ったデミソース、その上に盛り付けられるハンバーグには、たっぷりのチーズもトッピング 野菜も多数盛られ、ハンバーグながらもヘルシーな仕上がりを見せるこちらの品 主役のハンバーグは肉感しっかり、歯ごたえの強さが特徴的 とは言え共に頂くソースは甘めのデミとなっており、ここにもトマトら野菜の旨味と風味が盛り沢山 共に頂くご飯はサフランライスとなっており、こちらも甘みを感じる炊き上がり チーズたっぷりのハンバーグと頂けば、その相性の良さにうっとりする組み合わせに メインのハンバーグだけで無く、たっぷりソースの中には焼き野菜も盛り沢山 加えてランチセットではサラダも提供となり、こちらもチアシードやヘンプなど、スーパーフードをふんだんに味わえる1皿 店内の雰囲気の良さはもちろん、頂く食事も拘り詰まった品揃いとなる、お勧めの1軒となります。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ ファーマーズキッチン ■ 住所：千葉県千葉市稲毛区長沼原町731-17 ■ 営業時間：11:00 – 18:00 ■ 定休日：不明 #孤高の千葉グルメ #ファーマーズキッチン #フレスポ稲毛 #デミハンバーグ #煮込みハンバーグ #千葉市グルメ #千葉ランチ #千葉グルメ #千葉カフェ2025/03/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ファーマーズキッチン#ファーマーズキッチンhttps://www.instagram.com/explore/tags/フレスポ稲毛#フレスポ稲毛https://www.instagram.com/explore/tags/デミハンバーグ#デミハンバーグhttps://www.instagram.com/explore/tags/煮込みハンバーグ#煮込みハンバーグhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉市グルメ#千葉市グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ランチ#千葉ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉カフェ#千葉カフェ0.67%2342↑の「保存」で、お店の情報を忘れず確認 千葉の絶品グルメ・隠れ名店は（@kokou_chiba）でチェック JR八街駅から徒歩10分ほどにあるお店、シェフのきまぐれ酒場 H 昨年12月より、週末限定でランチ営業を始めた同店 今月からは月曜もランチ営業が加わり、週3回にチャンスが増加 そんな同店で、今月のラーメンとして提供されるのは「鶏・浅利・生姜・白湯塩らーめん」 メインの前にまずは3品の前菜から始まり、追加で今回はあん肝の天ぷらもオーダー サクッと軽い衣を破ると、中からは優しくもコク深いあん肝が登場 これを頂くソースがとにかく絶品、トマトをベースにしつつも甘みと旨味の深さが格別 綺麗さっぱりソースを味わい尽くし、いよいよ迎えるメインのラーメン 一口目から浅利の深い貝出汁が伝わるものの、それに負けじと押し寄せる鶏の旨味 双方のバランスがとにかく素晴らしい上、後味には生姜も香り濃厚ながらも重たさを感じさせないスープを形成 共に頂くのは加水率高めのパツッとした細縮れ麺 トッピングには二種の豚と鶏のチャーシュー、そして驚きとなるのが浅利の剥き身 一見すれば普通の浅利ながらも、こちらはサッと茹でただけとのことで、生のような食感をも楽しませてくれます そんなラーメンを経て、〆に頂くのがペペロン仕立ての和え玉 その名の通り、ガーリックオイルをたっぷり纏った和え玉となっており、過去史上こんな熱い和え玉は初と驚かされる仕上がり アツアツ和え玉をそのまま味わっても絶品ながら、これを残ったスープをつけ汁に見立て、つけ麺スタイルで味わってもなお絶品 コース料理の如く、次から次へと驚きを楽しめる同店、わざわざ足を運ぶ価値のある、ここでしか味わえないラーメンにまとも出会うものとなりました なお今回紹介したメニューは2月限定とのこと 3月以降はまた新たなメニューの提供を予定しているそうなので、詳細はお店のSNSよりご確認をお勧めします。 その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ 過去の絶品・隠れ千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）へ ■ シェフのきまぐれ酒場 H ■ 住所：千葉県八街市八街ほ584-14 ■ 営業時間：12:00～ ■ 定休日：ランチは土日月のみ #孤高の千葉グルメ #シェフのきまぐれ酒場H #千葉ラーメン #千葉グルメ #八街ラーメン #千葉ランチ #鶏白湯ラーメン #八街グルメ2025/02/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/孤高の千葉グルメ#孤高の千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/シェフのきまぐれ酒場H#シェフのきまぐれ酒場Hhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/八街ラーメン#八街ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ランチ#千葉ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/鶏白湯ラーメン#鶏白湯ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/八街グルメ#八街グルメ0.44%1522<前へ1...234567>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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