樂久登窯

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最終更新日: 2026/04/03

樂久登窯

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おはようございます。先日の我が家の夕食の様子です。友人の島ノ環ファームさんから頂いた鞘つきロングピースが美味しすぎました。生産者さんの顔を浮かべながらいただく食事は格別です。 @shimanowa.farm ◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎ @amritan_chika お豆に恵まれている今日この頃♪ 島ノ環ファームさんから頂いた鞘つきロングピースで夕食を作りました。まずは島／環さんおすすめの鞘のままオーブンで焼く。焼き立てを剥きながら頂いた。甘くてびっくり！モッツァレラチーズと合わせて食べるのも美味でした！茹でた豆は茹で汁とパスタのソースに。豆のコクが加わり美味しいソースになりました。庭では和珂が夕方の水やりをしてくれていました。夕ごはんの時間です。☺️

2025/05/31に公開樂久登窯　rakutogama＋gallery＋cafe＋book＋honey 日本兵庫県

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淡路島西洋野菜園さんの実エンドウとラモさんのお米で豆ごはんを炊きました。実エンドウ　　@awajishima_seiyouyasaien お米　@r_a_m_o_14 土鍋と銅鑼鉢　　@rakutogama

2025/05/30に公開樂久登窯　rakutogama＋gallery＋cafe＋book＋honey 日本兵庫県

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おはようございます。散歩道に咲いていた椿の葉で椿餅を妻が作って前回の窯で焼いた銅鑼鉢に盛り付けてくれました。最初から既に全てが揃っているのに、そのことに深く気づく為に、自分達の表現や仕事がそこから切り離されないように、私達は試行錯誤を繰り返し続けている。その時間が楽しい。 ◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎ @amritan_chika 主人が菓子器を焼いてくれたので、今日は餡を炊き道明寺粉でお餅を作って椿の葉で挟んでみました。季節の草花で和菓子が作れたら楽しそうです。器　銅鑼鉢

2025/05/29に公開樂久登窯　rakutogama＋gallery＋cafe＋book＋honey 日本兵庫県

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6月の営業日です。

2025/05/28に公開樂久登窯　rakutogama＋gallery＋cafe＋book＋honey 日本兵庫県

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おはようございます。定期的に訪れる農的暮らしへの憧れが止まらなく周期に入っています。草刈りをして、風が通るようになった田んぼや竹藪を眺めている時間が最高に気持ちいいです。日々素敵なご縁に恵まれてありがたいです🤲 ◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎ @amritan_chika 雨の前に菜園の準備が整いました。パクさんの KITCHEN GARDEN&LIFEの本を見て我が家のお庭に夢を馳せています。 @orto_madre 毎日朝2時間、夕方2時間の畑作業をされているパクさんのキッチンから生まれる食卓の豊かさに感動し今年こそは！大きすぎずコツコツと、きゅうりとトマトができたらミックスサンドが作りたい！スープの器は韓国からのお客様との出会いです。 @namhee_kim_ceramist 素敵な器をありがとうございます！

2025/05/28に公開鳥飼浦日本兵庫県

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すじ青のりのサラダと師匠の器 ciruさん @muffinandsweets_ciruに分けて頂いたすじ青のりのあまりの香り高い美味しさに朝から感動しています。今日はきゅうりと大根のサラダにぱらりと。さっぱり爽やかなサラダにまろ味とピリっと青い香りがアクセントになり豊かなサラダになりました。すじ青のり　@aonori.makoto 皿　清水俊彦師匠

2025/05/27に公開樂久登窯　rakutogama＋gallery＋cafe＋book＋honey 日本兵庫県

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おはようございます。昨日も樂久登窯galleryにお越し下さりありがとうございました。新緑が美しい季節、庭のキウイも花が咲きました。娘が飾ってくれた花でギャラリーは賑やかです。☺️ 本日も皆様のお越しをお待ちしております。樂久登窯galery 5.18 (sun), 19 (mon) Open 11:00-17:00

2025/05/19に公開樂久登窯　rakutogama＋gallery＋cafe＋book＋honey 日本兵庫県

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おはようございます。本日は樂久登窯galleryオープンしています。皆様のお越しをお待ちしています。☺️ gallery 11:00~17:00 ◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎ @amritan_chika ファーベイタリアのそら豆をオーブンで焼き上げました。豆を出した後の鞘がまたかわいい。主人は財布作れるんちゃう？と言ってましたびこっくり濃厚な味わい。農作業をしている主人に差し入れしてみました。野菜 @awajishima_seiyouyasaien

2025/05/18に公開樂久登窯　rakutogama＋gallery＋cafe＋book＋honey 日本兵庫県

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山に花を摘みに行きました。和珂がギャラリーに花を飾ってくれました🌼 明日は樂久登gallery オープンの日です。皆様のお越しをお待ちしております。☺️ 樂久登窯gallery 5.18 (sun), 19(mon) Open 11:00-17:00

2025/05/17に公開樂久登窯　rakutogama＋gallery＋cafe＋book＋honey 日本兵庫県

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初夏のサラダ澄んだ香りに景色が広がります。ベビーキャロットは葉を持ちかじって頂くのが美味でした。リーフレタスカナリーノ、ベビーキャロット、今市かぶ、黄色サヤエンドウ、紫サヤエンドウ、イタリアンパセリ野菜 @awajishima_seiyouyasaien 舟皿 @rakutogama

2025/05/17に公開樂久登窯　rakutogama＋gallery＋cafe＋book＋honey 日本兵庫県

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おはようございます。昨日も友人達と人口が減り続けていく中で、自分達の仕事をどう設計すれば地域の延命に少しでも繫げることができるかというテーマで立ち話をしていました。もうかれこれ10年以上このテーマです。笑一番のキーマンはなんといっても農家さんです。土地を守り続けて下さるレジェンド農家さん、そして新たな挑戦をし続けている若手農家さんの存在が私達の希望です。 ◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎ @amritan_chika 私たちが毎日頂いているお米を作って下さっているラモさん。藍本のラモさんの田んぼと畑を見学させて頂きました。広大で楽しみや挑戦があちこちに詰まっていて、お話を伺いながらワクワクしました。この面積をお一人で管理されているのなんてスーパーマンみたい！ 😳 藍本の澄んだ空気の中ラモさんの丁寧に手入れされた畑を拝見し、美味しさの秘密がしみじみ伝わってきました。いつも美味しいお米をありがとうございます。 @r_a_m_o_14

2025/05/14に公開- 指定なし

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先日、家族と丹波焼の清水師匠に会いに行きました。 20歳から約6年間お世話になった場所に妻と子供達と訪れるのはとても感慨深い時間でした。私の陶芸の土台は全てこの場所で学ばせていただきました。帰る場所があることが自分の陶芸人生の大きな支えとなっています。いつもありがとうございます。

2025/05/12に公開俊彦窯（丹波焼）日本兵庫県

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おはようございます。本日樂久登窯galleryオープンしています。皆様のお越しをお待ちしています。☺️ gallery 11:00~17:00

2025/05/11に公開樂久登窯　rakutogama＋gallery＋cafe＋book＋honey 日本兵庫県

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昨年の秋～春の蜂蜜が混ざるこの季節。希少なニホンミツバチの蜂蜜を頂きました。ありがとうございます。大切に頂きます。

2025/05/10に公開樂久登窯　rakutogama＋gallery＋cafe＋book＋honey 日本兵庫県

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おはようございます。先日、ニホンミツバチの蜂蜜を収穫させていただきました。昨日は分蜂蜂球も発見して新しい巣箱に移すことも出来ました◎ ニホンミツバチが減り続けていると言われる中で、養蜂が出来る環境に暮らせていることに改めて感謝いたします。

2025/05/10に公開鳥飼浦日本兵庫県

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AMRITAN純喫茶に向けて☺️ 目的地が決まると不思議とそこに向かう為のご縁に恵まれることがあります。いつもありがとうございます🤲 ◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎ @amritan_chika ご近所さんのご厚意でわかとさくらんぼを採集に行きました。シロップ漬けを作ってみました🍒

2025/05/09に公開樂久登窯　rakutogama＋gallery＋cafe＋book＋honey 日本兵庫県

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【純喫茶と民藝】おはようございます。先日窯出しした祭器にプリン🍮 AMRITANでは純喫茶の研究がはじまっています。☺️ 海外からのお客様が増えてくる中、日本の地方からお届けできることをコロナ禍から考察し続けてきました。「純喫茶と民藝」これが私達の一つの答えになりそうです。明治維新、世界大戦での敗戦、その都度日本本来の文化が姿を消していく中で、集約され姿形を変えて生まれたモノの代表的なものとしてアニメがあると思うのですが、それ以外にもいろいろあります。表立ってそのような文脈では認知されてはいませんが様々なシーンで脈々と受け継がれながら、今、もう一度姿を変える為の燃焼に入ったかのような盛り上がりを日々感じながら淡路島で一人作陶しています。不思議と力が漲ってきます。 ◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎ @amritan_chika プリンとさくらんぼ♪ 庭のさくらんぼが収穫の時期を迎えました。シロップ漬けにして長く楽しめたらいいな卵 @shimanowa.farm

2025/05/09に公開樂久登窯　rakutogama＋gallery＋cafe＋book＋honey 日本兵庫県

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おはようございます。この季節になると連日、登校前の小学生の娘と筍掘りをしています。今年でかれこれ5年目です。竹藪の中を歩くのも筍を見つけるのも本当に上手になりました。あと何年一緒についてきてくれるかな、そんな筍を使って妻が料理をしてくれました。器は先日窯出しした器です。本日も淡路島の恵みに感謝です。毎日が奇跡の連続です🤲 今日は朝から陽が沈むまで草刈りの日‼️ がんばります🙌 ◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎ @amritan_chika 筍ごはんと筍の天ぷらこの季節のお楽しみ。山椒の葉を添えて🌱 お米 @r_a_m_o_14

2025/05/08に公開樂久登窯　rakutogama＋gallery＋cafe＋book＋honey 日本兵庫県

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おはようございます。祖母が暮らしていた民家に樂久登窯を開いて20年が経ちました。暮らしを深めながら、淡路島の土を焼かせていただいて器を届け続けてきました。今は妻と休日は子供達も一緒に、最近では海外からのお客様とのご縁も増えてきました。本当にありがたいです。これからもやることは何も変わりません。暮らしを深め、私達が暮らす淡路島の土を焼かせていただいて器を届けていく。ここからより大きな世界と繋がっていきたいです。 ◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎ @amritan_chika 中国からのお客様からお茶と菓子の贈り物を頂きました。武岩茶「半天妖」という希少性が高いお茶。主人が焼いてくれた茶器で子供たちと至福のひととき。素敵なご縁と素晴らしいお茶との出会いに感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます。ゆはは蓋碗でお茶を入れる練習中。子供たちが小さな茶杯を持っているのがかわいかったです。☺️ ＃茶器＃武夷岩茶 #半天妖

2025/05/07に公開樂久登窯　rakutogama＋gallery＋cafe＋book＋honey 日本兵庫県

https://www.instagram.com/explore/tags/茶器#茶器https://www.instagram.com/explore/tags/武夷岩茶#武夷岩茶https://www.instagram.com/explore/tags/半天妖#半天妖

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【gallery臨時オープンのお知らせ】おはようございます。本日、樂久登窯gallery臨時Openいたします。皆様のお越しをお待ちしています。樂久登窯gallery 11:00~17:00

2025/05/05に公開樂久登窯　rakutogama＋gallery＋cafe＋book＋honey 日本兵庫県

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