コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順「なべ」とコメントで、お鍋の購入方法と限定クーポン配布中✨ 美味しそう！と思ったら、いつもの「🙌」も大歓迎＾＾ 今回は、３０分で韓国料理🇰🇷４品、 この鍋で一気に作りましたよ🍲 レシピはコメント欄みてね💌 @ei_gohan_ ーーーーーー もっと早く出会いたかった・・・ 【おおざっぱママのための多機能なべ】 蒸すだけじゃない。 煮こむ・茹でる・和える・ボウル・ザル お皿や水切りカゴ代わりまで… 一台何役！？ってくらい 超使える万能ステンレス鍋🍲✨ 韓国では似たようなお鍋がポピュラーに使われていて 前々からずっと欲しかったのです🥹 下でスープを作りながら、上で蒸すのが得意で、 このお鍋を活用だけで料理がヘルシーに！ この類いの調理器具って 大体容量が少なくて １食で3−４合食べてしまう 食べ盛り成長期のいる我が家にとっては 正直使えないなーって思うものも多いんだけど、 これは大量調理も得意なのが最高でした✨ 同じようなご家庭の方には、本当に推したい。 IH・ガスどちらもOK✨ made in 燕三条🇯🇵 継ぎ目のないステンレス製だから 洗いやすくてお手入れもラクだし、 品質も高くて、一生モノの鍋です🏆 サイズは３種類で、 21cm・26cm・30cmあるのですが、 21cmは結構小さくて1人用に近いので、 1人暮らしでなければ大きい方どちらかが良いかと。 ✔ 4人家族以上 ✔ 同時調理をたくさんしたい方 → 30cmがおすすめ🍲 ✔ ひとり暮らし ✔ 2〜3人家族の方 → 26cmがおすすめ🍲 私が動画で使っているのは、30cmです🙌 今回のお得すぎるキャンペーンは、5/31まで。 在庫切れの可能性もあるので、 お早めに詳細もらってください＾＾ 「なべ」とコメントで、DMへ送ります💌 サイズ感や使用感など、 気になることがあれば気軽にコメント・DMしてね☺️ #蒸し器レシピ #せいろレシピ #ステンレス鍋 #hinatalife_amb #hinatalife_ei @hinatalife2026/05/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/蒸し器レシピ#蒸し器レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/せいろレシピ#せいろレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ステンレス鍋#ステンレス鍋https://www.instagram.com/explore/tags/hinatalife_amb#hinatalife_ambhttps://www.instagram.com/explore/tags/hinatalife_ei#hinatalife_ei2.55%1,8243,111【オモニとの金沢stay（レシピ+最後に動画あり）】 家が好きで、ほとんど遠出をしないオモニ。 でも、いつまでこうして出かけられるかはわからないから、 新緑が気持ちいいこの季節に、金沢へ呼びました。 祖父母の介護を長く続けてきて 自分の時間が全くなかったオモニ。 出産のときは支えてもらったのに、 11年も住んでいる金沢を、 ちゃんと案内できていなかったことに気づいて。 妹も巻き込んで、今回やっと実現。 大切な家族に、いい時間を過ごしてほしくて 今回は、白間にステイさせていただきました。 @haku_ma_jp @marc_and_porter さんの想いが詰まった、 和とモダンが調和する静かな空間で、 ただ一緒に過ごす時間が、こんなにも満たされるんだと。 空間の美しさはもちろん、 Aesopのアメニティや、 器や調理道具の細部までのこだわり、 ふかふかのお布団と、気持ちいいシーツ。 どこを切り取っても、拘りのやさしいおもてなしがあって、 心からくつろげる場所でした😌 夫と子どもたちも少し顔を出して、 「帰りたくない」を連呼。笑 今回は素敵なキッチンもあったから、 オモニと料理しようと思ったけど、 「地元のものを食べたい」と言われて叶わず。笑 その代わりに 朝さっと「韓国トースト」を作ったので レシピをシェア。 本場とは少し違うけど、キムチをin。 あまじょっぱ辛さがクセになる味。 動画は最後に載せてます🍳 （途中バタついて卵のところ失敗したり、 もう少し美味しそうに撮りたかったのだけど…😂 ごめん🙏笑） 🔻レシピはこちらから🔻 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＜キムチ入り韓国トースト＞ 🔽材料 ……….……..………. ・食パン ・卵 ・ベーコンやハム ・チーズ（今回はクリームチーズで） ・キムチ ・塩 ・胡椒 ・砂糖 ・油（あればバター） お好みで、ベビーリーフなど 🔽作り方 ……….……….……….…….. フライパンでベーコン薄切りを焼いて、いったん取り出す。 同じフライパンで軽く食パンを焼き、取り出す。 卵を溶き、塩コショウで下味。 同じフライパンにバターを溶かし、卵を入れ、薄焼き卵状に。 すぐ真ん中に食パンを乗せて、卵ごと返す。 はみ出た卵を内側に折りたたむ。 好みで、砂糖をひとつまみ振りかける。 (本場のは、結構ふりかけるの😳) ベーコンと、キムチ、クリームチーズ、ベビーリーフなど乗せる。 （クリチは小さく角切りにして、キムチと先に和えておきました。）2026/05/15に公開- 指定なし0.18%3460食べたいと思ったら「🙌」とコメントしてね＾＾ @ei_gohan_ 韓国のお店やさんや料理アカウントでよく目にしていた 浅型のステンレス鍋をGETしたので スユクを作ってみました🥩 スユクとは、韓国の伝統的な茹で肉で チェサ（韓国の法事）では必ず作るもの。 キムチと食べたら最高においしい！ 今回は、韓国の方がやっていた ”無加水”のスユクを 私なりに作ってみました。 野菜と🍎の水分だけで蒸しあげるので、 かなりしっとりジューシーで お肉はとっても柔らかい✨ けれど、油は使わずヘルシーで いくらでも食べれちゃう◎ 食べた後に残った香味野菜も 余さずに活用してます👍 動画ではキムチを調達しそびれてしまったんだけど ぜひキムチと一緒に！ （お子さんなど、そのままでももちろん美味しいよ◎） ぜひ作ってみて！ 👉 レシピはコメント欄へ💌 . . . . #무수분수육2026/05/09に公開- 指定なし4.5%7,836864【レシピあり＿やみつき！えごまケンニッパリ】 食べたいと思ったら「🙌」とコメントしてね＾＾ @ei_gohan_ ______________________________ 東京での仕事の合間に、 初・新大久保に行ってきました🇰🇷 平日なのに、駅も通りも、人があまりに多くてびっくり！ 韓国文化の人気っぷりよ👏 そして、シール天国。笑 (もっと街並みを写真とってくればよかった🥺🙏) 正直、お店ありすぎて、どこ入っていいのかわからない。笑 すっごい詳しいフォロワーさんが ひとりでも入れそうなお店をたくさん教えてくれたので、 その中のひとつに行ってみました＾＾ （みなさん教えてくれてありがとう！） @jin.shokudo 食べたことない料理食べたい＆辛くない料理の気分で タンスユクをチョイス。 酢豚に近い料理なんだけど、タレが別で出てくる。 初めての料理ってワクワクするよね～ しかも、すっごい美味しかった～！ 簡単に再現できそうだったら、 いつかレシピにして紹介したいな✨ そして、そのすぐ近くに、大きい韓国スーパー発見！ @kankokuhiroba 大きな韓国スーパーは現地以外では出会ったことなくて、 懐かしい食材も、使ったことない調味料も、 みたことないものも、盛りだくさん。 お肉も魚も韓国料理仕様で、私的には最高でした✨ おうちの近くにこんなのあればいいのにーー 普通のスーパーではありえない量と価格で売ってた えごまの葉（ケンニプ）と、 お菓子や調味料を少しだけ買って帰りました🚄 えごまの葉といえば、やっぱりケンニッパリ！ うちのオモニの常備菜のひとつ。 以前に大葉でご紹介したんだけど、再掲◎ 白ごはんに乗っけて、巻いて食べたら最っ高！ ただ、えごまの葉は苦手な人も多くて、 うちの夫も大葉のは大好物なんだけど、 えごまのは、やっぱりちょい苦手らしい💦 好きな方で作ってみて～👍 🔻レシピはこちらから🔻 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＜やみつき！えごまケンニッパリ＞ 🔽材料 ……….……..………. ・えごまの葉 ２０枚（大葉でもOK） 【タレ】 ・しょうゆ 大さじ４ ・みりん 大さじ２ ・酒 大さじ２ ・砂糖 大さじ１ ・胡麻油 大さじ３ ・おろしにんにく 大さじ1/2 ・ごま 大さじ２ ・あれば 粉唐辛子（韓国料理用） 大さじ１ 私は今回すこし辛味のある粗挽きのものを使いました。 でも、コチュジャンのものと同じでもOK✨ オススメの唐辛子粉は、楽天roomに載せてます🌶️ 🔽作り方 ……….……….……….…….. えごまの葉はよく洗い、しっかり水気を拭き取る。 茎は切り落としておく。 【タレ】の材料を全て混ぜ合わせる。 タッパーなどに、 タレ→大葉→タレ→大葉と 塗り重ねていく。 落としラップして冷蔵庫へ １時間後くらいから食べられますが、 １晩寝かせると味がより馴染んでおいしい🫶 日持ちも◎(7～10日くらい) 大葉とれすぎた！貰いすぎた！ って時の活用レシピとしても オススメです✨2026/05/03に公開- 指定なし0.39%637110みなさんは、「おうち焼肉」ってしますか？ 煙やニオイは正直気になるんだけど、 我が家は、よくやります🥩 子供の頃から、オモニがよくやってくれて 家族のだんらんの記憶には、 「おうち焼肉」の光景がパッと思い浮かぶし、 母方のハンメ（おばあちゃん）も、 遊びに行くと、唐揚げか焼肉かを いつも準備して、待っててくれてて。 私もお母さんになり、 準備がラクで母得なのも相まってか、 気づいたら受け継いでました🥹 どこ行っても焼肉してしまうのは 在日🇰🇷あるあるなのでしょうか。笑 テーブルに新聞紙がっつり引くのが 伝統です😎 いつか子どもたちが大きくなって、 この時間を覚えているかはわからないけど 煙くて、ちょっと騒がしくて、 くだらないことで笑ってた夜のこと ふとしたときに思い出してくれたらいいなあ💭 今日の焼肉は、 @ouchide_2989 様の 「南大門特選焼肉セット」を お試しさせて頂きました。 東大阪で40年愛されている 炭火焼肉「南大門」の味を受け継いだ、 “おうち時間をちょっと特別に”を コンセプトにしたお取り寄せブランド。 焼肉セット以外にも、 スープやチゲなどのラインナップもあります🇰🇷 お家ではなかなか味わえない、 高級焼肉屋さんのお肉をおうちで楽しめて、 家族みんな大喜びでした！ 特別に10%オフのクーポンをいただいたので、 ぜひご活用ください🥩 クーポンコード： AMBASSA @ouchide_2989 #おうちでニクヤク #おうち焼肉2026/04/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちでニクヤク#おうちでニクヤクhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうち焼肉#おうち焼肉0.18%3378食べたいと思ったら「🙌」とコメントしてね＾＾ @ei_gohan_ シリーズ ＜12ヶ月の旬ナムル＞ 4月は 甘くてみずみずしい 春キャベツのナムルです。 春キャベツの良さを 一番引き立てる調理法を 色々試して、たどり着いたのが 「湯通し」 この方法は、 野菜のプロ、ゆりさん @yuri.takeshita.92 の投稿を 参考にさせていただきました🥬 生でもおいしい春キャベツですが、 この方法だと、生の良さ、茹での良さ どちらも感じられて、 ひとりでペロリと食べられちゃいます😋 ちょいちょい味変で塩こぶを足すと、 もうご馳走✨✨ もちろん普通のキャベツでも作れますが、 この時期しか味わえない 春キャベツで、是非とも🫶 👉 レシピはコメント欄へ💌 . . ------------ ＜12ヶ月の旬ナムル＞シリーズは、 2026年1月からスタートし、 12月まで毎月ご紹介します✨ 来月もお楽しみに😉 フォローして待っててね。 . . . .2026/04/22に公開- 指定なし4.46%7,850761【レシピあり≪たけのこ唐揚げ≫】 食べたいと思ったら「🙌」とコメントしてね＾＾ @ei_gohan_ ______________________________ 立派なたけのこをいただきました✨ たけのこご飯や、コチュ酢味噌和えなど 色々作ってみたのですが、 いちばん衝撃だったのが、 この唐揚げ🫨 春の山菜もいただいてたので、 天ぷらついでに 「たけのこもちょこっと揚げてみるかぁ」 くらいのノリで作ったらびっくりウマ！ そのため、衣が天ぷらなんですけど笑 もう一度、唐揚げの衣で作ってみたら こっちの方がカリカリで美味しかったです。 歯ごたえの良い、根本側半分だけ使うのと 米粉がポイントかな？ このコリコリとカリカリは、唯一無二かも。 ハマります🕳️ ぜひ作ってみてね✨ つくった感想、 コメント欄に残してくれたら嬉しいです🫶 ______________________________ ≪たけのこ唐揚げ≫ 【材料】 ・たけのこ（茹でたやつ） １個分の硬いところだけ半分使用。だから1/2個かな？ 〈下味〉 ・醤油 小さじ１ ・みりん 小さじ１ ・鶏ガラスープのもと 小さじ１ ・こしょう 適宜 ・米粉 小さじ１くらい 〈衣〉 ・米粉 大さじ２ー３くらい ・水 大さじ２ー３くらい ・塩 ひとつまみ 【作り方】 ・たけのこを角切りっぽく切る。２センチ角くらい。水気しっかり切る ・下味で味付けて、１０分～くらいおく ・衣の材料を混ぜる。 (米粉によって吸水率違うかもなので、大体目安1:1で、 トロっと流れるくらいの硬さに調整してね) ・たけのこに纏わせて、揚げる。 温度は１８０度くらい。 中身は火が通ってるので、カリッとすればOK。 揚げ焼きでも充分できます！2026/04/18に公開- 指定なし0.28%44493食べたいと思ったら「🙌」とコメントしてね＾＾ @ei_gohan_ 思いつきで作って ストーリーズに載せたら、 「レシピ欲しいです！」 から なんと２０００人に 限定配布で受け取ってもらえた このレシピ🐓 動画にしました✨ 食べ応えもあるのに さっぱり感もあるし 何より、 敷いたレタスが めちゃくちゃ合うので、 野菜キャンセル界隈の子どもたちも、 まるッともりもり食べてくれたよ🥹 個人的には、いま むね肉イチ好きな食べ方で、ブームです🔥 この🍋マヨソース、 サラダやサンドイッチなど 色々使えます⭕️ 保存して作ってみてね＾＾ 👉 レシピはコメント欄へ💌 . . . . .2026/04/02に公開- 指定なし3.63%6,355651食べたいと思ったら「🙌」とコメントしてね＾＾ @ei_gohan_ シリーズ ＜12ヶ月の旬ナムル＞ ３月は ちょうどお安くなってきた 「春といえば」の 春菊のナムルです。 春菊は苦味が苦手な方もいますよね。 うちの夫も苦手なのですが このナムルはバクバク食べてくれます。 今回も基本は、ごま油とお塩だけ。 サラダ仕立てがおすすめで、 ちょっとアレンジで ちょい足しやグレードアップのアイデアを プラスさせていただいてます。 ぜひレシピ覗いてみてね＾＾ 👉 レシピはコメント欄へ💌 . . ------------ ＜12ヶ月の旬ナムル＞シリーズは、 2026年1月からスタートし、 12月まで毎月ご紹介します✨ 来月もお楽しみに😉 フォローして待っててね。 . . . .2026/03/26に公開- 指定なし4.7%8,280794食べたいと思ったら「🙌」とコメントしてね＾＾ @ei_gohan_ こどもも大人も大満足な レシピを作りたいなと思って、 定番のさば味噌と、 韓国料理の「コドゥンオチョリム」から 着想を得て作りました！ ご飯がめちゃ進むのに簡単やし 辛くないのと、辛いのと、 2wayの味が楽しめるよ！ 使ったさばは、愛用している 楽天の骨取りさば。 凍ったまま調理できるので らくちん最高✌️ レシピ通りで臭み対策もバッチリだから 魚嫌いさんも、試してみて。 さばは、楽天ROOMに載せてます🐟 👉 レシピはコメント欄へ💌 . . . .2026/03/22に公開- 指定なし1.16%2,092151韓国🇰🇷では疲れたり滋養をつけたい時に サムゲタン を食べる文化があるけれど 実は台湾にも似たような“養生文化”があって… それが、滴鶏精（ジージン）。 「チキンエッセンス」とも言うそう。 知ってる方、いますか？😳 サムゲタンと同じ鶏のスープなんだけど、 似てるようで全然違って。 水も使わずに、鶏を長時間蒸して 栄養だけをぎゅっと抽出。 そこに漢方もプラスした超濃縮チキンスープだそう。 今回お試しさせていただいたのは、 台湾では有名なチキンエッセンスの専門店「田原香」の なつめ＋クコの実入りのオリジナルと、漢方なしのセット。 @qchicken_jp しばらく毎日飲んでみたよ🥣 そのままだと薬膳っぽさも感じたけど、 これ自体は無塩のスープなので 塩を加えて飲んでみたら 飲みにくさは全くありませんでした。 しっかりおいしい“濃厚鶏スープ” 色も黄金色でとても美しい✨ 漢方なしは、もっと飲みやすかったです。 濃縮だから量も60mlなので、 サッと飲めるのがすごく良かった。 脂肪ゼロ、１パック20カロリー以下、 防腐剤、合成着色料、香料も一切不使用。 安心安全なのも嬉しい。 鶏肉に含まれるたんぱく質やアミノ酸などの栄養を 手軽に取り入れながら、 体調や肌の調子を意識した日々の習慣のひとつとして 続けやすいのも良かったです✨ チキンエッセンスは、 台湾では、とってもポピュラーなもので ✔️産後ママの体力回復 ✔️病気の方へのお見舞い ✔️高齢の方への栄養補給 ✔️体調管理している受験生への差し入れ などの定番なんだそう。 サムゲタンも美味しいけれど食事に近い。 これはより手軽で身近で、 まるで天然の栄養ドリンクだなと思って。 日本でも広まれば良いのに✨とすごく感じました🥹 今回お試しさせて頂いたもの以外にも、 女性用やご年配の方向けなど種類がたくさんあって、 表参道の実店舗では試飲もできるそうなので、 飲み比べて、自分に合うものを探すのもオススメです✨ ネットでは、楽天・Amazonで購入できます。 私の楽天ROOMにも載せておきますね！ 最後に、【簡単アレンジレシピ】 ⇣ マグ用の春雨ボールを加えて２分レンチン。 塩ひとつまみ、醤油小さじ1/3加え、 キムチとネギをトッピング。 簡単に小腹も満たされる栄養ヌードルに✨ アレンジもぜひ楽しんでみてね＾＾ #PR #田原香 #チキンエッセンス #台湾 #滴雞精2026/03/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/田原香#田原香https://www.instagram.com/explore/tags/チキンエッセンス#チキンエッセンスhttps://www.instagram.com/explore/tags/台湾#台湾https://www.instagram.com/explore/tags/滴雞精#滴雞精0.09%1614今年の手前味噌、仕込んできました🫘 @takagikoujishouten この場所で仕込む事に意味がある。 私のお店 @ongr__gen の 酵素玄米おにぎりの具にも なくてはならない、 コクの深いお味噌です。 仕事柄いろんな味噌を使い分けてます。 市販のお気に入りは、 楽天roomにも載せていて、 コチュジャンにも使ってるアレ☝️ これぞ食文化✨ みなさんの地域のお味噌や お気に入りのお味噌、 コメントでぜひ教えてね☺️ ------------- special thanks to @sieglindetejima @hanachan_0711 @office_schneider #miso #japanesefood #hakko #kanazawa #発酵食2026/03/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/miso#misohttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/hakko#hakkohttps://www.instagram.com/explore/tags/kanazawa#kanazawahttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食#発酵食0.19%35563/7 コチュジャン作りLIVE🌶️ おまけの切干大根のピリ辛まで🍳 初ライブ、最初何喋っていいか分からなくて、 とてもテンパってますが笑、 無事2品作れて、 皆さんとコミュニケーションとれて、 とても楽しかったです♡ ありがとうございました♡ 質問はもちろん、見て作ったよー！とか、 なんでもコメントくださいね👋2026/03/07に公開- 指定なし0.3%56318ちゃんと作ってるのに なぜか足りてない日、ないですか？🥲 メインは作る。 家族は満足。 でも副菜まで手が回らなくて 気づいたら自分の野菜だけ足りてない。 こういう“ちょっと不足”が 地味に肌とか体に出てくるのが いちばんこわい。 だから私は 野菜は「飲む」って決めました。 @wevegetable 国産野菜とお塩だけで作られた シンプルな野菜スープなのですが、 効率的に栄養がとれるように 素材と調理方法にもとてもこだわって作られていて、 調理法はなんとレンジで温めるだけ。 常温保存でストックしておけるのもとても便利で、 暮らしに無理なく取り入れられました。 味は「赤のスープ」と「緑のスープ」の２種類あり 味付けが塩だけなので、アレンジがしやすいのもお気に入り◎ -------------------------------- 今回特別にお声がけいただき、 お得なクーポンコードをいただきました🥣 【 ei2603 】で、10%オフ 使用期限は、3/31 23:59まで 初回購入はお得な上に、さらに割引はうれしい❤️ -------------------------------- 温めるだけで ちゃんと摂れてるって思えるだけで 罪悪感が減る。 丁寧じゃなくていい。 続くことがいちばん大事。 定期便もあるから 野菜迷子にならなくなりました🌱 忙しい人ほどスープは味方🥣 クーポンも活用して、ぜひお得にお試しください😉 #PR #WEVEGETABLE #赤のスープ #緑のスープ #野菜スープ2026/03/06に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/WEVEGETABLE#WEVEGETABLEhttps://www.instagram.com/explore/tags/赤のスープ#赤のスープhttps://www.instagram.com/explore/tags/緑のスープ#緑のスープhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜スープ#野菜スープ0.12%2332【石川県の真の魅力を伝えたい】 1月に行われた能登・志賀町の優良特産品を使った試食会・座談会にて、オリジナルレシピを開発し、調理・提供をさせていただきました。 この試食会や座談会の模様は、 金沢日和さん @kanazawabiyori の記事とリール動画、 はる夫婦さん @harulife.ishikawa のリール動画 にもなっております。 詳しくはストーリー(ハイライト［出演・掲載］)のリンクからご覧ください🙂↕️ 《提供メニュー》 ・いかの濃厚炊き込みご飯(写真4枚目) ・ころ柿とクリームチーズのトースト(写真5枚目) レシピは、金沢日和さんのweb記事にて公開中 《使用させていただいた食材》 ・カネヨ醤油 うすくち醤油 @kaneyo.syoyu ・いこいの村 能登半島 イカの塩辛 麹漬 @ikoino.mura ・能登ファーム志賀 コシヒカリ @notofarm_shika ・能西水産 いかのいしる干し @nousai_suisan32 ・ころ柿 商品は、楽天ROOMのふるさと納税カテゴリに全て掲載しました。志賀町の力強い食材たち、ぜひ覗いてみてください☺️ カネヨ醤油さんのこいくち醤油は、最近ニラ豚レシピでも使用させていただいております🍳 ------ 石川県にきて11年。 県外の方から金沢が好きだとたくさん声かけていただきますが、石川県の真の魅力は、金沢の外にある気が、個人的にはしています。 能登をはじめて訪れた時の感動は今でも忘れられません。 こんなにも豊かな海も山もあって、手付かずの自然があって、そこからもたらされる食材のおいしさ、力強さ。 そして、そこに住む人々のあたたかさ。 今回レシピ開発から関わらせていただき、能登・志賀町の人々に触れて、今一度思い出しました。 まだまだ震災からの復興は途上で、宿泊施設も少しずつ再開…という状況ではあるし、金沢からはだいぶ遠いけれども… 現地でしかわからない感動もあるので、ぜひ足を運んでみてほしいと、心から思っています😌 そして今回、ずっとやりたいと思っていた、地域に関わるお仕事をやらせていただいたことが、個人的にとても嬉しい出来事でした☺️ 食を起点にした地域の魅力発信は、本当に無限大だと思います✨ 私がまた力になれることありましたら、ぜひお声がけください😌 @ei_gohan_ . . .2026/03/03に公開- 指定なし0.15%2850食べたいと思ったら「🙌」とコメントしてね＾＾ @ei_gohan_ おいしすぎて 普通の明太子が食べられなくなる オモニ直伝の ＜韓国風やみつき明太子＞ ご飯はもちろん、麺にも、豆腐などにも よく合うし、 これとお好きなナムルに、 コチュジャンもちょっぴり入れて まぜまぜして、ビビンバにすると 最高です！ ビビンバを妄想しただけで よだれが出てきました。笑 ぜひ食べてみて！ 👉 レシピはコメント欄へ💌 . . . .2026/02/27に公開- 指定なし20.86%37,9292,370食べたいと思ったら「🙌」とコメントしてね＾＾ @ei_gohan_ シリーズ ＜12ヶ月の旬ナムル＞ ２月は オモニのオモニがよく作ってくれたという 大根のナムルです。 実は私の子供の頃は あまり食べた記憶がなくて 作ったのも初めてだったのですが びっくりするほど甘くておいしい。 今回も、胡麻油とお塩だけ。 ぜひ作ってみて＾＾ 👉 レシピはコメント欄へ💌 . . . . .2026/02/20に公開- 指定なし2.99%5,094676食べたいと思ったら「🙌」とコメントしてね＾＾ @ei_gohan_ とある有名料理人さんが TVでチラッと話していた 大分名物の「ニラ豚」という料理。 ネーミングからして美味しくないわけがない！ あまりにも気になり、作ってみました。 本場は食べたことありません😂🙇 でも、めちゃくちゃうまい！ 毎日でもいいかもしれない。笑 みんながおうちで作りやすいように 調味料1つだけにしました✨ これでぜひ家族をうならせてください♡ 👉 レシピはコメント欄へ💌 . . . .2026/02/14に公開- 指定なし2.18%3,826377【レシピあり】 ノンオイル・グルテンフリー・チョコ不使用の ≪お豆腐オレオショコラ≫をバレンタインに焼きました💝 ブレンダーでガーッと混ぜるだけの 超絶簡単&ヘルシーだから、 普段のおやつにもオススメです◎ しっとり、ギュッとした生地。 柑橘がアクセント🍊 あと、オレオモンスターがかわいくて、すき🫰 工程写真あまりとれなくてごめんなさい🙇♀️ ハッピーバレンタイン💝 ______________________________ 【材料】16センチ角のスクエア型 ・充填豆腐 90g ・卵 1個 ・米粉 大さじ2.5 ・純ココアパウダー 大さじ2 ・塩 ひとつまみ ・はちみつ 大さじ2 ・ゆず茶 大さじ1(マーマレードでも可) ※ 無ければはちみつで。 ［トッピング] ・オレオ 4つ ・チョコペン(ホワイト、ブラック) 【作り方】 材料を全てなめらかになるまで混ぜる。 ブレンダーだと楽です。 クッキングシートを敷いた型に流し入れ、 数回打ち付けて、空気を抜く。 オレオを4つ置く。(砕いてもいいね) 170度に予熱したオーブンで、40分焼く。 粗熱取れたら(いったん冷やした方がいいかも)、 チョコペンで目を描く👀 出来立てより、冷やした方がおいしいです。 完成したら冷蔵庫へ。 (柑橘はなくてもなんとかなるけど、ひとあじ足りない気がして、できれば入れてほしいです。 なんなら、ゆず茶大さじ2、はちみつ大さじ1でもよかったかも…とも思ってる😌 商品によって風味の強さも違うし、ここはお好みで) @ei_gohan_2026/02/12に公開- 指定なし0.14%2592食べたいと思ったら「🙌」とコメントしてね＾＾ @ei_gohan_ 初投稿から1年、 本当にたくさんの方に 「美味しい！」 「これ食べたら市販の買えない！」 と喜んでいただいた、 オモニ直伝のコチュジャン。 最近フォローいただいた 韓国ごはん好きさんも多いので ほんの少し編集して、再投稿しました🌶️ 辛さも好みに調整できるし 一度作れば、長期保存も可能◎ 👉 レシピはコメント欄へ💌 📣📣📣📣📣 3月あたりに、このアカウントで コチュジャン作りのインスタライブを 行う予定です☺️ 材料さえそろえばとっても簡単なので 是非一緒にコチュジャン作りましょう✊✨ 日程は決まり次第、 ストーリーズにてお知らせいたします✨ フォローしてお待ちください☺️ ⇣ @ei_gohan_ . . . . .2026/02/10に公開- 指定なし9.93%17,3281,8501234>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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