コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順この度、素敵なご縁に恵まれポッドキャストデビューします✨皆様今すぐにApplePodcast、Spotify、amazonmusicで『えながのおいしい時間』と調べてください笑 そしてフォローボタンもついでに押しちゃってください🤭 周りの方々への感謝は尽きません。せっかくいただいたチャンス、これからが頑張りどきです。 11月4日初回、毎週月曜日お昼12時〜から配信です。ポッドキャストなので好きなお時間に気ままに聞いてくださいね。 レシピ本『おいしい部屋』に掲載されているレシピを紹介しながら、調理のコツや裏話、料理にまつわる思い出などをお話ししていきます。 純粋にお料理の楽しさや「食」で自分を大切にする時間のきっかけになれば嬉しいです。 料理は自分と自分以外の人への思いやりだと思っています。 ココノススキノのMid α studioでポッドキャストは収録しています。生放送もぜひ聴きに来てくださいね！ 次回は11月17日(日)14時〜収録です。 今後ともよろしくお願いいたします。 ・Apple Podcasts https://podcasts.apple.com/us/podcast/%E3%81%88%E3%81%AA%E3%81%8C%E3%81%AE%E3%81%8A%E3%81%84%E3%81%97%E3%81%84%E6%99%82%E9%96%93/id1775580027 ・Spotify https://open.spotify.com/show/4pMjt5pmvZ9U96LBVp4UsE?si=aa813940fa4f459a ・Amazon MUSIC https://music.amazon.co.jp/podcasts/cb06006e-a7c9-4611-bdb4-18a57e734604/episodes/c4aa5f6c-9a8d-4cb7-a3ea-13c4be0a505b/%E3%81%88%E3%81%AA%E3%81%8C%E3%81%AE%E3%81%8A%E3%81%84%E3%81%97%E3%81%84%E6%99%82%E9%96%93-%E6%96%B0%E7%95%AA%E7%B5%84%E3%80%8C%E3%81%88%E3%81%AA%E3%81%8C%E3%81%AE%E3%81%8A%E3%81%84%E3%81%97%E3%81%84%E6%99%82%E9%96%93%E3%80%8D%E5%A7%8B%E3%81%BE%E3%82%8A%E3%81%BE%E3%81%99%EF%BC%81 #ポッドキャスト#えながのおいしい時間#レシピ#料理2024/10/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポッドキャスト#ポッドキャストhttps://www.instagram.com/explore/tags/えながのおいしい時間#えながのおいしい時間https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理0.64%1461久しぶりのえなが飯の日 10月29日火曜日は @kotomoshi_elink さんで、生ハムとモッツァレラのジェノベーゼをおだしします。(通称えなが飯です。最近はこの愛称でマスターとお客様に呼んでいただいています。)(なくなり次第終了です🙏) くるみが隠し味のジェノベーゼソースにモッツァレラチーズと生ハムをトッピングしました。今回も、もちもちの生パスタを使用しています。 ぜひゆるっと立ち寄ってくださいね。 喫茶こともしさんでは、毎回、中学生から大人までの多くの方が来てくださります。世代や性別を気にせず「その人自身」と向き合った会話がうまれたり…。 きっと、心もお腹もぽっと満たされるはず✨ 以下、喫茶こともしのホームページから引用しています。 まずはお立ち寄りください。 ここは「おせっかい」な喫茶店。 店主は、どこにでもいる普通の人。 スタッフは、気さくないわゆるいい人。 「おせっかい」なのは、利用するお客様自身です。 誰も頼んでいないのに、勝手に子どもたちの応援をします。 お願いもされていないのに、勝手に子どもたちを支えます。 なんだか嫌なお店ですね笑 昔は近所の人が小言を言いました。 昔はそばにいる大人が色々教えました。 そんな、 「人」を感じる喫茶店という居場所を作りたい。 「温もり」を感じる学び場を作りたい。 お客様に召し上がっていただくコーヒーで、子どもたちの学びを一緒に応援していただけないでしょうか？ ただきで軽いでとあなたとこいでだいていいのです。 十分に子どもたちは「人」を感じることができるから。 ここで感じた「おせっかい」は、 子どもたちの未来で「ありがた味」に変わるはずです。 …とのことです。 私、この文章好きなんですよね…🤍 一人でも、親子でも、友人とでも。 (売り上げの30%を子供達の活動をサポートするにこともしさんの運営費としてお渡ししています。) #パスタ#札幌カフェ#喫茶こともし#ジェノベーゼ#えなが飯#こともし#ご飯会#生パスタ2024/10/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/札幌カフェ#札幌カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/喫茶こともし#喫茶こともしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジェノベーゼ#ジェノベーゼhttps://www.instagram.com/explore/tags/えなが飯#えなが飯https://www.instagram.com/explore/tags/こともし#こともしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯会#ご飯会https://www.instagram.com/explore/tags/生パスタ#生パスタ0.57%1272身近な人について知る努力、怠っていました。 財界さっぽろ11月号「えながの簡単3ステップ 娘から父へお手軽お野菜レシピ」3回目の連載です。 今回は父親との会話からレシピを考えました。 父にふときかれたこの質問「お父さんの好きなご飯って知っている？」私はすぐに答えられませんでした。現在単身赴任といえど、20年近く一緒に住んで育ててくれた父親のことを全然知らない自分に気づいてしまったんです。それどころか勝手に父親について知っていると思い込んでいました。あまりにも身近な存在だからこそ、知ろうとしなかったんです……。 このエッセイを書いた後の話、私の誕生日に母がシャインマスカットのチーズケーキを作ってくれました。その時、単身赴任の父がLINEで「食べたい！」とメッセージがきたんです。 ちょうど、その後すぐに名古屋に住んでいる父のお家に泊まりに行く機会があったので、大須商店街でシャインマスカットを買って帰ってきたら、とっても喜んでくれて「シャインマスカット、食べたかったんだよね」と父は嬉しそうな顔をしていました。そんな顔をみていると「あー、やっぱり喜んでくれるのって嬉しいなぁ」ってなりました。普段の何気ない会話や行動から相手を知ることを心掛けたいです。 今回は、そんな父が好きな舞茸とネギを使ったレシピ。まさしく、娘から父へのレシピです。 家族はもちろんそうだし、一緒にいる仲間のことを大切にしていきたいからこそ、その人について知る努力は怠りたくないものですね。そんな9月でした。 来月号もどうぞよろしくお願いします◎ #財界さっぽろ#レシピ#料理#舞茸#ねぎ#おかず#おつまみ#簡単レシピ2024/10/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/財界さっぽろ#財界さっぽろhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/舞茸#舞茸https://www.instagram.com/explore/tags/ねぎ#ねぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ0.88%1991食欲の秋ですね。 今回はこっそりとはまっている、和梨のみりんコンポートのレシピです。 和梨シャキッとした食感、歯応えも残しつつ程よいスパイス感た甘さが身体に染みる…。 みりんと和梨の本来の優しい甘さです。お砂糖を使わないのも嬉しいポイント◎ 今回はアンバサダーを勤めている @foodietable.jp さんとのコラボ投稿となっております！ ぜひ、ちょっとしたおやつに作ってみてくださいね✨ #秋レシピ#料理#梨#和梨#コンポート#簡単レシピ#食欲の秋#お菓子作り#おやつ#おうちカフェ#梨レシピ#フーディスノート2024/10/03に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/秋レシピ#秋レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/梨#梨https://www.instagram.com/explore/tags/和梨#和梨https://www.instagram.com/explore/tags/コンポート#コンポートhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/食欲の秋#食欲の秋https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/おやつ#おやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/梨レシピ#梨レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディスノート#フーディスノート2.11%481010月2日のラジオのアーカイブ、少しだけ残しておきます◎2024/10/02に公開- 指定なし0.24%550癒しのシマエナガシリーズ。これからの季節にぴったりなラベンダーの香りが癒されるハンドクリームや、寝る前に使いたいアロマフレグラスス、そしておでかけにぴったりな@thestmonica 様のボディースプレーもでていたんです！夏はサンダルを履く時も海に行く時も、秋はキャンプでも◎外出におすすめです◎ 虫が嫌うとは思わない、ラベンダーとフレッシュで爽やかなティーツリーの香り！虫除けスプレーってあまり良い匂いがするイメージがないのだけど、これだったら使える！という人も多そう◎ 【Point】 ・アルコール不使用 ・幼稚園でも導入されています ・外出はもちろん、お子様の外遊びにも ※6ヶ月以上のお子様 皆様も素敵な秋をお過ごしください✨ <販売場所＞ ・セントモニカ直営店 The St Monica 住所：札幌市北区北16条西3丁目2-18 エルムN161階 アクセス：地下鉄南北線「北18条駅」徒歩約2分 セブンイレブン様向かい ・セントモニカ オンラインショップ https://stmonica.info/shop/ ・#どさんこ プラザ札幌店 札幌市北区北6条西3丁目 JR札幌駅北口「北海道さっぽろ［食と観光]情報館」内 ・#クラフトスタジオ千歳空港 他、砂川ハイウェーオアシス、名寄道の駅、厚田道の駅などにも！◎ <出店情報> ・10月17・18日 ●HOKKAIDO WOOD（道産材製品管轄道庁）場所：ココノススキノ3F ・10月9日～11月6日 ●国産木材の魅力発信施設 MOCTION HOKKAIDO WOOD製品の展示会 場所：MOCTION 東京都新宿区 #PR#セントモニ#TheStMonica#stmonica#北海道コスメ#札幌土産#札幌お土産#北海道士產#ラベンダー#シマエナガ#札幌旅行#北海道旅行#札幌観光#持ち物#かばんの中身#gift#sapporosnowfestival#hokkaidotrip ボディースプレー2024/10/01に公開- 指定なし#PR / 美容・化粧品https://www.instagram.com/explore/tags/どさんこ#どさんこhttps://www.instagram.com/explore/tags/クラフトスタジオ千歳空港#クラフトスタジオ千歳空港https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/セントモニ#セントモニhttps://www.instagram.com/explore/tags/TheStMonica#TheStMonicahttps://www.instagram.com/explore/tags/stmonica#stmonicahttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道コスメ#北海道コスメhttps://www.instagram.com/explore/tags/札幌土産#札幌土産https://www.instagram.com/explore/tags/札幌お土産#札幌お土産https://www.instagram.com/explore/tags/北海道士產#北海道士產https://www.instagram.com/explore/tags/ラベンダー#ラベンダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/シマエナガ#シマエナガhttps://www.instagram.com/explore/tags/札幌旅行#札幌旅行https://www.instagram.com/explore/tags/北海道旅行#北海道旅行https://www.instagram.com/explore/tags/札幌観光#札幌観光https://www.instagram.com/explore/tags/持ち物#持ち物https://www.instagram.com/explore/tags/かばんの中身#かばんの中身https://www.instagram.com/explore/tags/gift#gifthttps://www.instagram.com/explore/tags/sapporosnowfestival#sapporosnowfestivalhttps://www.instagram.com/explore/tags/hokkaidotrip#hokkaidotrip0.25%570本日のラジオのアーカイブ少しだけ残しております◎2024/09/04に公開- 指定なし0.16%370この季節は、フルーツが美味しくて幸せな気持ちに浸ることが多々あります。北海道は冷涼な環境なので、ブルーベリーが旬の時期！これからの季節は中々生のものは手に入らないので、冷凍ブルーベリーを使ったカフェ風のスコーンを。 海外のカフェのようなメニューで、おうちでのんびりするのもいいかもしれないですね🤭 【材料】6個分 ・薄力粉200g ・ベーキングパウダー 6g ・バター 60g ・牛乳 50g ・たまご 30g 約2分の1 ・砂糖 50g ・冷凍ブルーベリー 140g ①薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れ、混ぜ合わせる。 ② 冷えたバターを角切りにし、①のボウルに入れ、切るように混ぜ合わせる。粉がさらさらになったら冷たい牛乳、ときほぐした卵を入れ、混ざったら冷凍ブルーベリーを加え、ひとまとまりにする。 ③生地を丸い円状にし、6等分する。200°Cに予熱したオーブンで15分焼く。 ④オーブンから取り出して出来上がり。 #ブルーベリー#スコーン#レシピ#ブルーベリースコーン#お菓子作り#簡単レシピ#カフェ風#料理2024/08/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブルーベリー#ブルーベリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/スコーン#スコーンhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブルーベリースコーン#ブルーベリースコーンhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/カフェ風#カフェ風https://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理0.94%2141明日になりますが、8月23日金曜日は @kotomoshi_elink さんで、牛肉をことこと煮込んだボロネーゼをおだしします。(なくなり次第終了です🙏) ぜひゆるっと立ち寄ってくださいね。 牛肉はハンバーグ上にし、カリッと焼いてからほぐして、じっくりゆっくり炒めた香味野菜と一緒に赤ワインで煮込んでいます。 喫茶こともしさんでは、毎回、中学生から大人までの多くの方が来てくださいました。いわゆる、アットホームな雰囲気です。 きっと、心もお腹もぽっと満たされるはず✨ (恐れいりますが提供にはお時間をいただきます🙏) 以下、喫茶こともしのホームページから引用しています。 まずはお立ち寄りください。 ここは「おせっかい」な喫茶店。 店主は、どこにでもいる普通の人。 スタッフは、気さくないわゆるいい人。 「おせっかい」なのは、利用するお客様自身です。 誰も頼んでいないのに、勝手に子どもたちの応援をします。 お願いもされていないのに、勝手に子どもたちを支えます。 なんだか嫌なお店ですね笑 昔は近所の人が小言を言いました。 昔はそばにいる大人が色々教えました。 そんな、 「人」を感じる喫茶店という居場所を作りたい。 「温もり」を感じる学び場を作りたい。 お客様に召し上がっていただくコーヒーで、子どもたちの学びを一緒に応援していただけないでしょうか？ ただきで軽いでとあなたとこいでだいていいのです。 十分に子どもたちは「人」を感じることができるから。 ここで感じた「おせっかい」は、 子どもたちの未来で「ありがた味」に変わるはずです。 …とのことです。 私、この文章好きなんですよね…🤍 一人でも、親子でも、友人とでも。 (売り上げの30%を子供達の活動をサポートするにこともしさんの運営費としてお渡ししています。) #パスタ#札幌カフェ#喫茶こともし#ボロネーゼ#えなが飯#こともし#ご飯会#生パスタ2024/08/22に公開Cafe & Salon WHITE MUG 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/札幌カフェ#札幌カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/喫茶こともし#喫茶こともしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ボロネーゼ#ボロネーゼhttps://www.instagram.com/explore/tags/えなが飯#えなが飯https://www.instagram.com/explore/tags/こともし#こともしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯会#ご飯会https://www.instagram.com/explore/tags/生パスタ#生パスタ0.55%1232先日ストーリーでも載せましたが、地元である札幌の雑誌、財界さっぽろさんでレシピの連載が始まりました✨DMでのあたたかいメッセージ、ありがとうございます。皆様からの言葉がとても嬉しかったです。 お料理のテーマは「娘から父へお野菜レシピ」 私の父はこの春から単身赴任で道外へ行きました。父のことだから大丈夫だろうと思いながらも「ちゃんとごはん食べているかしら」と少しは頭によぎりました。そんな父へのメッセージも込めて。単身赴任の方も、日々働く方も。楽しんでみていただければと思います☺️✨ 私自身も、ここからが大事だなぁと常々。学ぶ姿勢を忘れずに日々勉強と挑戦をしていきます。 今回は、 「前日の自分に感謝をしたくなる味付け卵」 「体も喜ぶ夏に食べたいトマトのだし冷しゃぶ」 の２つを紹介しています。 ぜひ、ゆったりお茶でも飲みながら読んでくださいね。 #財界さっぽろ #レシピ#味付き卵 #卵レシピ#夏レシピ#野菜レシピ#料理#おうちごはん#夜ご飯#おかず2024/08/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/財界さっぽろ#財界さっぽろhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/味付き卵#味付き卵https://www.instagram.com/explore/tags/卵レシピ#卵レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏レシピ#夏レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/夜ご飯#夜ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかず0.83%1864季節のもの。 ほんの少し水切りしたヨーグルトにアールグレイ、蜂蜜を混ぜて。桃をのせました。 フルーツの中で1番桃が好きかも🍑 #桃#もも#桃のアールグレイマリネ #紅茶#お菓子#スイーツ#手作りおやつ #foodgram2024/08/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃#桃https://www.instagram.com/explore/tags/もも#ももhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃のアールグレイマリネ#桃のアールグレイマリネhttps://www.instagram.com/explore/tags/紅茶#紅茶https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ#スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りおやつ#手作りおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodgram#foodgram1.43%3270チーズテリーヌは、お家でも簡単に作れるのに「私って天才？！」という気持ちになれるスイーツだと思っています笑 自分で自分を幸せにすることって大事だなぁと。 お菓子作りもその一つ。人間、誰しも勝手に期待してしまうので、つい「〇〇さんが△△してくれたらなぁ」と勝手に期待し、自分の想定通りじゃなかったら不機嫌になってしまうこともあると思う。 なので、毎日頑張っている自分のことを自分で褒めて、フィードバックして、いわゆる「自分の機嫌は自分でとる」というやつですね🤭 筋トレ好きな人がよく「筋肉は裏切らない！」というけど自分で自分のモチベーションを保てるって凄いなぁとこの前思いました。 そんな感じで、私は自分が作ったお菓子を食べて「わぁあ、幸せ〜！」って浸るのが好きなんです。 自分にちょっと厳しくしていたかも…と今思った方は、今日の自分をぜひ褒めてくださいね🫶 #チーズテリーヌ#チーズケーキ#器好き#お菓子作り#料理#おやつ#日常#簡単レシピ#スイーツ#ホワイトチョコ #ケーキ2024/07/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/チーズテリーヌ#チーズテリーヌhttps://www.instagram.com/explore/tags/チーズケーキ#チーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/器好き#器好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/おやつ#おやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/日常#日常https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ#スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホワイトチョコ#ホワイトチョコhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ#ケーキ1.28%2930青臭いイメージのケール。でも、さっぱり柔らかな味でそのままでもパクパク食べられちゃいました✨特にスマホやPCを多く使う人にもおすすめしたい☺️ ブルーライトから目を守る「ルテイン」がたっぷり入っています◎(私に必要みたい……笑)早速ケールがたっぷりの朝ごはんを作ってみました。ベーコンとチーズをのせたケールのサラダにバナナとケールのスムージー。あとドーナツも🍩 きらきらベジのケールは、お料理でも、くせがないので、そのまま食べても。キッシュやパスタなどにいれても◎水耕栽培なので、土汚れがなくサッと洗うだけなのも使いやすい。低温で保存・輸送されるので全国どこでも新鮮なケールが食べられます。 ぜひ、きらきらベジでケールを取り入れてみては…！ #PR#日本山村硝子#きらきらベジ#サラダケール#ケール#ケールレシピ#野菜レシピ#野菜料理2024/07/11に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本山村硝子#日本山村硝子https://www.instagram.com/explore/tags/きらきらベジ#きらきらベジhttps://www.instagram.com/explore/tags/サラダケール#サラダケールhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケール#ケールhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケールレシピ#ケールレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜料理#野菜料理0.55%1260お酒好きにおすすめしたいレシピ！ ごぼうとナッツのクリチ和えです。 夏になるとお酒がすすむ！ 皆さんはなんのお酒が好きですか？✨ ビアガーデンの季節もやってきましたもんね🍺 成人してから良かったことの一つとしてお酒の楽しみがあります。 私は、日本酒、ビール、ワインまで幅広く好きです。実際に、これらのお酒造りも少しだけ見させていただいたことがあります。 というのも、素敵なご縁をいただいてとある北海道のお酒と食材のペアリングイベントで主にデセールを担当しております。 実際に農家や醸造家の「話を聞く」この経験って本当に大事だと思うのです。 お酒に限らず食材もですが、北海道のテロワールの魅力も知りました。私は今まで、なんとなく北海道の大地や空気感が大好きだったのですが、お話を聞いていくうちに北海道の好きなところが具体化されていくのです。 土壌が直接、ワインの微かな塩味に繋がっていることもその一つです。 また、直接お話を聞くことは、その人がどのような想いで造っているかも聞けるので、そのお話を聞くのも楽しみの一つです。 お酒造りのストーリーを楽しみながら、お酒を嗜むのも良いかも！直接聞くのが難しくてもHPなどから情報を入手してから呑むのも◎ 今回のごぼうとナッツのクリチ和えは、とてもシンプルな材料で何度も食べたくなる味！ あまじょっぱいのが大好きな人におすすめ！ ごぼうとナッツの歯応えもまた良いのです。 皆さんの好きなお酒！良かったらコメントでもDMでも教えてくださいね🫶 ごぼうとナッツのクリチ和え 材料(1〜2人分) ・ごぼう 2分の1本 ・ミックスナッツ30g ・酒 大さじ1 ・醤油 大さじ1 ・クリームチーズ 50g ・はちみつ 大さじ1 ①ごぼうは削ぎ切りにし酢水に漬ける。水分をクッキングペーパーでふきとり、米油で炒める。 ②しんなりしてきたら、酒、醤油を加える。 ③ボウルにクリームチーズ、蜂蜜をいれ、よく混ぜ、ミックスナッツとごぼうをいれ、混ぜ合わせる。 ④ 仕上がりに黒服をかける。 #晩酌#レシピ#おつまみレシピ#おつまみ#ごぼうレシピ#ごぼう#料理#料理レシピ#お酒好き#酒呑みレシピ#クリームチーズ2024/07/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌#晩酌https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみレシピ#おつまみレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごぼうレシピ#ごぼうレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごぼう#ごぼうhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理レシピ#料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お酒好き#お酒好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒呑みレシピ#酒呑みレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリームチーズ#クリームチーズ0.68%1523【今日のひとこと】 マッシュルームをにんにくとオリーブオイルで和えた簡単サラダ。これが案外美味しくて…。 キャロットラペもにんじんが細いのでオリーブオイルが絡んでおいしい。 #サラダ#料理#ご飯#マッシュルーム#ラペ2024/06/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/サラダ#サラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/ご飯#ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/マッシュルーム#マッシュルームhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラペ#ラペ0.74%1663季節の仕事、立派な梅が届いたので今年こそはとシロップにしていく。「難しそうで手が出せないな。」とか「丁寧な暮らしの人がやるイメージだな。」という人も多いかもしれません。でも、実際にやってみると思ったより簡単。瓶と青梅、氷砂糖、食酢、これだけでできてしまうんです。手順もシンプルで、これならできると私も安心。 丁寧な暮らしを意識しなくても大丈夫。 季節の変わり目を感じながら、梅と向き合い、氷砂糖が溶ける時間の流れを感じることが自然と丁寧な暮らしになるのかも。 私も大雑把だけど、着々と出来上がっていく梅をみると早く飲みたいなぁと心がワクワクします。皆さんもぜひ。 梅シロップの作り方は全日本氷糖工業組合の公式HPに載っています◎ また、@zennihonhyoutouさんでキルナー ラウンド クリップ トップジャー1Lとミニブックがあたるキャンペーンもやっています🎁 青梅…1kg 氷砂糖…1kg 食酢（リンゴ酢・穀物酢・米酢）…200ml ① 梅は、へたを取り、傷つけないように水洗いしたら、清潔なふきんでひとつひとつ水気をよくふき取る。 ② 消毒した清潔な瓶に、梅と氷砂糖を3分の1くらいずつ交互に入れる。 ※一番上は氷砂糖になるように。 ③ 食酢を入れ、瓶のふたを閉めたら、瓶を逆さまにするなどして、すみずみまで梅をぬらす。 ④ 冷暗所で保存し、氷砂糖が溶けるまで、1日1回梅全体をコーティングするように瓶を振る。 ⑤ 約3週間で梅がしわしわになり、約1.6Lの梅シロップのできあがり！ エキスが抽出された梅は種と皮だけになるので取り出す。 シロップは冷暗所かなるべく冷蔵庫に保存する。 #PR #氷砂糖 #全日本氷糖工業組合 #氷砂糖のある暮らし#梅シロップ#季節の仕事#梅仕事#青梅2024/06/03に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/氷砂糖#氷砂糖https://www.instagram.com/explore/tags/全日本氷糖工業組合#全日本氷糖工業組合https://www.instagram.com/explore/tags/氷砂糖のある暮らし#氷砂糖のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/梅シロップ#梅シロップhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節の仕事#季節の仕事https://www.instagram.com/explore/tags/梅仕事#梅仕事https://www.instagram.com/explore/tags/青梅#青梅0.49%1110ある日の夜ご飯。この日は冷蔵庫お掃除メニュー 家に筍が送られてきたので、新鮮なうちにと筍ご飯に。 季節のもの、おいしくいただきました。 お値打ちな豚の細切れ肉をくるくると丸めて作った豚こまボールは、結構便利。この前はチリソースで絡めて豚チリに、ある日はミートボール風に。 そして今回はピーマンと一緒に甘酢餡仕立てにしました。 他のおかずが優しい味なので、こちらはスタミナ要因です。他にも水餃子と小松菜のスープ、ねばねばサラダを作りました。 緑色のお野菜と季節のものが身体を元気にしてくれそう◎ #料理#おかず#ピーマン#筍#炊き込みご飯#献立#水餃子#甘酢あん #ごはん2024/05/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ピーマン#ピーマンhttps://www.instagram.com/explore/tags/筍#筍https://www.instagram.com/explore/tags/炊き込みご飯#炊き込みご飯https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/水餃子#水餃子https://www.instagram.com/explore/tags/甘酢あん#甘酢あんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはん0.61%14005月28日火曜日は @kotomoshi_elink さんで、厚切りベーコンのカルボナーラと道産帆立とアスパラのスープをおだしします。(なくなり次第終了です🙏) ぜひゆるっと立ち寄ってくださいね。 喫茶こともしさんでの提供は今回は3回目です。 子供から大人までの多世代の憩いの場だなぁと個人的に思っています。 毎回、中学生から大人までの多くの方が来てくださいました。こともしさんは、アットホームな雰囲気です。 きっと、心もお腹もぽっと満たされるはず✨ (恐れいりますが提供にはお時間をいただきます🙏) 以下、喫茶こともしのホームページから引用しています。 まずはお立ち寄りください。 ここは「おせっかい」な喫茶店。 店主は、どこにでもいる普通の人。 スタッフは、気さくないわゆるいい人。 「おせっかい」なのは、利用するお客様自身です。 誰も頼んでいないのに、勝手に子どもたちの応援をします。 お願いもされていないのに、勝手に子どもたちを支えます。 なんだか嫌なお店ですね笑 昔は近所の人が小言を言いました。 昔はそばにいる大人が色々教えました。 そんな、 「人」を感じる喫茶店という居場所を作りたい。 「温もり」を感じる学び場を作りたい。 お客様に召し上がっていただくコーヒーで、子どもたちの学びを一緒に応援していただけないでしょうか？ ただきで軽いでとあなたとこいでだいていいのです。 十分に子どもたちは「人」を感じることができるから。 ここで感じた「おせっかい」は、 子どもたちの未来で「ありがた味」に変わるはずです。 …とのことです。 私、この文章好きなんですよね…🤍 一人でも、親子でも、友人とでも。 (売り上げの30%を子供達の活動をサポートするにこともしさんの運営費としてお渡ししています。) #パスタ#札幌カフェ#喫茶こともし#カルボナーラ#アスパラスープ#帆立スープ#ご飯会#生パスタ2024/05/26に公開Cafe & Salon WHITE MUG 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/札幌カフェ#札幌カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/喫茶こともし#喫茶こともしhttps://www.instagram.com/explore/tags/カルボナーラ#カルボナーラhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスパラスープ#アスパラスープhttps://www.instagram.com/explore/tags/帆立スープ#帆立スープhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯会#ご飯会https://www.instagram.com/explore/tags/生パスタ#生パスタ0.43%990今回のちょい飲みは、蒸しかぶと生ハム。オリーブオイルと胡椒でいただきます。 サッと疲れるからもう一品にも良さそう◎ 今回は、ボルコラを使ってレンジでチンしただけだから本当にお手軽。私みたいなずぼらさんにもぴったりアイテムでした！笑 ボルコラは、ボールとコランダーがセットになっているのだけど、蓋がついてるからラップいらずだし、コランダーのおかげで余計な水分、油分が下に落ちてくれるのでとっても簡単に調理できちゃう！ あと、個人的には食洗機がかけられるのも嬉しかった！サイズも選べるから、ゆるりと1人ご飯でも、家族ご飯でも大活躍の予感。 お疲れな方にもボルコラを使うことで時短になるから便利だなぁと思う商品でした🤍 #pr #リスオンラインショップ#リスのある暮らし#リベラリスタ#ボルコラ#便利グッズ#キッチンツール#キッチン雑貨#ボルコラレシピ#簡単レシピ#蕪レシピ#生ハム2024/05/23に公開- 指定なし#PR / 生活雑貨https://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/リスオンラインショップ#リスオンラインショップhttps://www.instagram.com/explore/tags/リスのある暮らし#リスのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/リベラリスタ#リベラリスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/ボルコラ#ボルコラhttps://www.instagram.com/explore/tags/便利グッズ#便利グッズhttps://www.instagram.com/explore/tags/キッチンツール#キッチンツールhttps://www.instagram.com/explore/tags/キッチン雑貨#キッチン雑貨https://www.instagram.com/explore/tags/ボルコラレシピ#ボルコラレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/蕪レシピ#蕪レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/生ハム#生ハム0.4%920ホットケーキという食べ物。 パンケーキと聞けば、お店で食べるふわっと軽いのやつのイメージで、ホットケーキはお家で食べるしっとりしたやつのイメージがある。これはあくまでも私のイメージ。 そして、パンケーキという響きよりもホットケーキという響きの方がなんだか体に馴染むような気がする。 それもそのはず、ホットケーキは日本でしか使われない言葉みたい。諸説は色々あるけれど(こちらは割愛しますね🫢)名前の響きも可愛らしいと思う。ホットケーキは私にとって特別な食べ物の一つ。 それは昔読んでいた本の影響もあると思います。 小さい頃に母親に読み聞かせてもらった『しろくまちゃんのほっとけーき』はホットケーキを作る過程の音の響きに魅了されたのと、絵本自体、ビビットなカラーで元気をもらいました。 「ぽたん どろどろ ぴちぴち ぷつぷつ やけたかな？ まだまだ」 ホットケーキが焼けるまでの過程を様々な音で表現できるのは日本語だけかも。 私の母は読み聞かせがとても上手で、今でも絵本を開くと、脳内で母の声が再生されます。 『バムとケロのお買い物』では、やんちゃなケロちゃんが、フライパンを買ってもらって、カエル模様のホットケーキを作るシーンがある。バムとケロのシリーズはとにかくお気に入りで今でも絵本を開くと心が躍ります。 『わかったさんのホットケーキ』こちらは幼稚園児の頃、図書館で借りて読んでいました。今思うとお菓子や料理にはまったきっかけでもある本。わかったさんシリーズは最後にレシピが載っていて、それを眺める時間がとにかく好きでした。 他にも、『ねずみくんとホットケーキ』『ルルとララのホットケーキ』などなどホットケーキにまつわる絵本や本は沢山あって、紹介しきれない。 日本でこれほど愛されているホットケーキ。 絵本にでてきたあのホットケーキ。 夢中で本を読んでいたあの頃の気持ちを思い出します。 そんな小さい頃の懐かしい思い出やあたたかさが詰まっているからこそ食べたくなるのかも。 …にしても母が私に沢山の本の世界を教えてくれたと思う。そのおかげで今の私がいる気がします。ありがとう。 そしてお誕生日おめでとう。(2024.5.20) #ホットケーキ#パンケーキ#朝ごはん#絵本#本#おかしづくり#お菓子作り #料理#バムとケロ#わかったさん #しろくまちゃんのほっとけーき2024/05/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホットケーキ#ホットケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンケーキ#パンケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはん#朝ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/絵本#絵本https://www.instagram.com/explore/tags/本#本https://www.instagram.com/explore/tags/おかしづくり#おかしづくりhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/バムとケロ#バムとケロhttps://www.instagram.com/explore/tags/わかったさん#わかったさんhttps://www.instagram.com/explore/tags/しろくまちゃんのほっとけーき#しろくまちゃんのほっとけーき1.38%3096<前へ123456...10>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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