BAKER Aoyagi / 東北沢のパン屋

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ハッピークリスマス🎄 ____ シュトレンご予約受付終了しました。たっくさんのご予約をありがとうございました🎅 ___ 12月から販売をスタートしたシュトレンですが、なんどもリピートされてるお客様も多く☺︎ うれしい限りです☺︎☺︎ 毎週完売。ご予約も受付可能数に達したため、受付終了とさせていただきます🧑‍🍳 ＊＊＊ ❤︎Stollen2025❤︎ -SHIRO- ¥3,800 in tax ＊＊＊シェフが頭の中で美味しさを考えに考えて、掛け算、足し算、引き算した結果。＝おいしい。と、いうことになりました。今年のシュトレンは、さらに美味しくなっておりますので、ご了承くださいまし❤︎ 2025年のありがとうを伝えたい方には… 当店のために焙煎されたコーヒー豆とのセットもいかがでしょうか？甘さと適度な酸味、そして苦味。味わいながらぜひ今年を振り返ってもらっては☕︎ #シュトレン #クリスマス #シングルオリジン

2025/12/16に公開Komaba, Meguro, Tokyo 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/シュトレン#シュトレンhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス#クリスマスhttps://www.instagram.com/explore/tags/シングルオリジン#シングルオリジン

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こんにちは。 BAKER Aoyagiです。今年もみなさまにchristmasのお楽しみをお届けです。 🎄🎄🎄 christmas Stollen2025 -SHIRO- ¥3,800 in tax 🎄🎄🎄 これまでの雰囲気とは少し違った味わいでご用意しました。もちろん、ナッツ&フルーツはたっぷりぎゅうぎゅう☺︎ シェフの表現だと、『バニラ・アーモンドを軸に再構築したグラデーションシュトレン。』だそうです👨‍🍳 やっぱり、なんだかんだchristmasはワクワクするもの🎅 まずは Stollenからおねだりしてみましょ❤️ #Stollen #シュトレン #パン屋のシュトレン #クリスマス

2025/11/27に公開- 指定なし

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『いちじく便り』今年もとどきました。千葉の無農薬農家さんから直送便🧑‍🌾 今年の子たちは甘ぁ〜いらしいです❤︎ BAKER Aoyagiでは、自慢のデニッシュでご案内。自然のうまさがデニッシュの層にじゅわっとひろがって… そりゃもう、おいしいのですよ😋 期間にも数にも限りがありますのでおはやめにどーぞ☺︎ 暑くたって☀️ 雨だって☂️ たくさんのおいしさをご用意しておまちしてます🧑‍🍳 #いちじく #無花果 #無農薬 #デニッシュ

2025/09/04に公開Komaba, Meguro, Tokyo 日本東京都

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今週から通常営業スタート。夏休みありがとうございました🌻 相変わらずの暑さですね。みなさん外出控えていらっしゃると思いますが、お腹が空いた時に、ぜひBAKER Aoyagiを思い出してくださいませ☺︎ 開店当初からの定番さんの、メロンパンが、シーズンリニューアルしました🍈 サンライズ型のレアキャラでお馴染みなのでが、まんまるさんに変身中。中にはバターあんが潜んでいて、クッキーの皮生地とも相性バッチリです。相棒の、ピスタチオさんも同じくお姿変身中🩵 いつもとはちょいと違う子を楽しんでみてください🫶 🍞営業日🍞 毎週水曜日〜土曜日 open9:00〜売り切れclose #メロンパン #サンライズメロンパン #ピスタチオ #通りもん

2025/08/20に公開Komaba, Meguro, Tokyo 日本東京都

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真夏の暑さ。みなさまいかがお過ごしでしょうか。あっちあっちの中、毎日あっつあつのパンを焼いてます。 BAKER Aoyagiです。 8月のnewcomerたちはおかげさまで大人気☺︎ 夏はやっぱり冷やし中華！それでもやっぱり焼き立てパン！そんなsummerを過ごしていただけたら幸せです♡ 🥐お知らせ🥐 来週は、夏季休暇weekとなります。 8/13（水）〜16（土）おやすみ 8/20（水）〜通常営業おやすみいただきありがとうございます🥖 明日8/9（土）はたくさんご用意してお待ちしてます。 #パン屋 #あんバターは悪くない #クロワッサン #お盆休み #夏季休暇

2025/08/08に公開- 指定なし

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こんにちは。 BAKER Aoyagiです🥐 あんバターは悪くない。それこそ、No. 1の人気を集めてる子です。そんな人気者を横目に我が道を進む、高貴な人気者。クロワッサン🥐 丁寧に織り込まれた層のサクサクは、当店秘伝のバター配合がポイント。そして、この夏のミネラル補給にもなる？！こだわりのお塩もエッセンスになってるのもこれまたおいしさの秘密。そしてそして！そのクロワッサンの美味しさを100倍にもしてくれる『ダマンドクロワッサン』登場しました☺︎ 『本日のダマンド』さんで店頭ご案内スタートでございます。気まぐれシェフの気まぐれフィリングでお楽しみくだしまし。最近、newcomerブーム。つくりたいもの爆発中のシェフ。来週はお盆休みいただきますので、今週のあっちあちの夏の中、クーラーガンガンでお待ちしてます。ボナペティ☺︎☺︎☺︎ #クロワッサン #ダマンド #あんバターは悪くない #台湾祭り

2025/08/06に公開Komaba, Meguro, Tokyo 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/クロワッサン#クロワッサンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダマンド#ダマンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんバターは悪くない#あんバターは悪くないhttps://www.instagram.com/explore/tags/台湾祭り#台湾祭り

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こんにちは。 BAKER Aoyagiです。先週は、台湾でひらかれた講習会で、講師を務めさせていただきました。なんと、200人以上の方々に参加していただき、パンへの情熱を、国を渡ってお伝えできていたら幸いです🫶 そして、台湾フィーバー中のシェフ… なので。ルーローぱん、復活。🇹🇼 勝手にやっちゃうよ！台湾祭り🇹🇼 開催中です☺︎☺︎☺︎ 期間限定で、台湾の美味しいエッセンスを入れたパンたちもありますよー来てのお楽しみ🤍 あっつい日本の夏に、台湾の風、吹かせます。 #台湾グルメ #ルーローハンじゃないよ、 #ルーローパン #ドーナッツ

2025/08/01に公開Komaba, Meguro, Tokyo 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/台湾グルメ#台湾グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ルーローハン#ルーローハンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ルーローパン#ルーローパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドーナッツ#ドーナッツ

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『あんバターは悪くない。』開業から不動の人気を誇る人気実力ともにNo.1。このクリーム甘いですよねぇ？こんな質問がもっとも多いかもしれません。甘いのは、実はあんこだけ。そう、これは塩ホイップバター。極めつけは、これらを包みこむ『塩パン』甘ったるさ。ではなく、軽さと甘じょっぱさに裏切られてください。別名、ノーグラビティ。みなさんが想像するあんバターの概念がひっくり返りますよ。ホイップのふわふわに、塩っけのある粒あんと、底がカリカリの塩パンのジュワりとな。あんバターはカロリーが… って心配もありますね。でも、このあんバターは悪くない。は、 … 悪くない。って、思えます☺︎ ぜひ。 🥪営業日🥪 毎週水曜日〜土曜日 open9:00〜売り切れclose ※臨時休業は営業日カレンダーをご確認ください #あんバターは悪くない #偏愛グルメ #うさもぐさんありがとございます #BAKER Aoyagi

2025/05/26に公開Komaba, Meguro, Tokyo 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/あんバターは悪くない#あんバターは悪くないhttps://www.instagram.com/explore/tags/偏愛グルメ#偏愛グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/うさもぐ#うさもぐhttps://www.instagram.com/explore/tags/BAKER#BAKER

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🩵2025.5.10 / 2周年記念🩵 おかげさまで、本日、5/10で2周年を迎えます。たくさんのお客様、家族や友人、関係者のみなさま、スタッフたちのおかげで無事にこの日を迎えられたことに心から感謝申し上げます。ありがとうございます。開店から、信じられないほどのうれしさや、ときには大変なこともありましたが… 『おいしかったよ〜』『またくるね〜』そんなみなさまの、笑顔やお言葉が何より幸せで、心があったかくなるほど、励みになっています。きっとまだまだなところはたくさんです。それでも小さくても少しずつでも私たちなりのBAKER Aoyagiを、これからも築けていけたらと思います。どうぞ3年目もよろしくおねがいいたします。 #パン屋 #2周年 #BAKER Aoyagi #ベーカーアオヤギ #あんバターは悪くない #スタッフ募集

2025/05/10に公開Komaba, Meguro, Tokyo 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/パン屋#パン屋https://www.instagram.com/explore/tags/2周年#2周年https://www.instagram.com/explore/tags/BAKER#BAKERhttps://www.instagram.com/explore/tags/ベーカーアオヤギ#ベーカーアオヤギhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんバターは悪くない#あんバターは悪くないhttps://www.instagram.com/explore/tags/スタッフ募集#スタッフ募集

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こんにちは。 BAKER Aoyagiです。 G.W明けの水曜日。みなさまいかがお過ごしでしょうか。今週も、水曜〜土曜日まで営業してますよ🧑‍🍳 さてさて、すっかりお馴染みとなりました当店のバゲット🥖 『マルシャン・ド・ヴァン』スタッフは、マルシャン。って、呼んでます。名付け親は、もちろん当店のシェフ。ワイン商人。を、意味します🍷 その昔。長旅をしながら、ワイン商人は商売をしていて、そのお供に、長持ちするバゲットを持ち歩いていたんだとか。そんなお話から、名付けましたとさ。焼き上がりの時、マルシャンできました〜！っていうと、ウキウキのニコニコ商人が、ホクホクの顔で歩いてくる絵が浮かぶのは私だけですかね？笑うちのマルシャン。お姿もイケてますが、味もカッコいいやつです。麹の風味がクセになる、粋なヤツです🥖 さらに！ラッキーな日は、バゲットから作るラスクにも出会えるかもしれません❤︎ 今週は数量限定でご用意ありますよー。ぜひぜひ。 #バゲット #マルシャンドヴァン #ラスク #ワイン商人

2025/05/07に公開Komaba, Meguro, Tokyo 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/バゲット#バゲットhttps://www.instagram.com/explore/tags/マルシャンドヴァン#マルシャンドヴァンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラスク#ラスクhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン商人#ワイン商人

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こんにちは。 BAKER Aoyagiです☀️ 晴天の水曜日。みなさまいかがお過ごしですか？ 4月から、営業日変更となりましたので、今週も、水曜〜土曜日まで元気に営業しますよ🧑‍🍳 そして。またもnewcomerのお知らせ。『ベリーベリー』ブルーベリー🫐 クランベリー🔴 ストロベリー🍓 ベリーちゃんトリオのハーモニーに、ちょっぴりカシスをプラスしたかわゆい甘さ。この子たちを包むのは、高加水サワーブレット生地。ほどよい酸味と甘さが青春心をツンツンしてきます❤︎ ベリーベリー食べるとさ、なんだか胸がキュンとなるのよ。なんてエピソードがあったら、コメントおねがいします☺︎ もちろん、大人なあなたには、ワインやウィスキーのおともにもぴったりでござーます🥃🍷 穴場の水曜日！お待ちしてます♪ 🩵5月の営業日🩵 毎週水曜日〜土曜日 open9:00〜売り切れclose #サワブレ #サワーブレット #ベリー #甘酸っぱく青春 #ベリたん

2025/04/30に公開Komaba, Meguro, Tokyo 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/サワブレ#サワブレhttps://www.instagram.com/explore/tags/サワーブレット#サワーブレットhttps://www.instagram.com/explore/tags/ベリー#ベリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/甘酸っぱく青春#甘酸っぱく青春https://www.instagram.com/explore/tags/ベリたん#ベリたん

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Aloha🤙 BAKER Aoyagiです。快晴のお天気の日は、夏を予感するこの頃。そんな日こそ。帰ってきました『トロピカル』マンゴー🥭 パイン🍍 アプリコット🟡 イエローフルーツの人気ものたちがぎゅぎゅぎゅーーーっとつまってます。生地はサワーブレットなので、甘さにちょっとの酸味も加わって、トロピカルなんだけど、なんだかセンチメンタルな夏を思い出すかもしれません。でも大丈夫👌 ピスタチオのカリカリがさらに美味しさで満足させてくれます☺︎ お口から、夏。はじめませんか？今週も、水曜日から土曜日まで。おまちしてまーす。 🍞営業日が変わりました🍞 毎週水曜日〜土曜日 9:00 open 売り切れclose #サワブレ #トロピカル #パンで感じる夏 #サマーブレッド

2025/04/24に公開Komaba, Meguro, Tokyo 日本東京都

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おはようございます。 BAKER Aoyagiです。桜は緑にかわっている季節🌱 そんな春のヒロインの、桜子さん🌸 次のステージに旅立つことになり、そろそろ、桜子さんとさよならの時期が近づいてまいりました。桜の花びらと葉っぱのあまじょっぱさと、かのこの甘み、求肥がもっちり、そしてもっぢゅり生地のバランス。今週が出会える最後の季節かもしれません… たった1人のあなたに。のような、オンリーワンのパンを見つけに、今週もおまちしております。 🍞営業日が変わりました🍞 毎週水曜日〜土曜日 9:00 open 売り切れclose #桜子 #やまとなでしこ #たった1人の人に巡り会えたきがする #パン

2025/04/16に公開Komaba, Meguro, Tokyo 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/桜子#桜子https://www.instagram.com/explore/tags/やまとなでしこ#やまとなでしこhttps://www.instagram.com/explore/tags/たった1人の人に巡り会えたきがする#たった1人の人に巡り会えたきがするhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン#パン

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いつもありがとうございます。 BAKER Aoyagiです。お店のまわりには、桜がぷっくり咲いて、春風にのせて花びらがハラハラ踊る日々ですね🌸 お天気のお機嫌が極端なこの頃ですが、たっくさんのお客様にお会いできること心から感謝申し上げます。 4月より、 BAKER Aoyagiのおやすみを変更させていただくことになりました。 🥖営業日🥖 (水)(木)(金)(土) 9:00 open ※売り切れclose ※定休日:(日)(月)(火) 毎月、営業日カレンダーをお知らせしておりますのでお越しの際はご確認いただけたらとおもいます。 4月は、春の香りとパンの幸せな香りを満喫してください☺︎

2025/04/04に公開Komaba, Meguro, Tokyo 日本東京都

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🍞スタッフ募集🍞 BAKER Ayagiでは一緒に働くスタッフを募集します。私たちは、 2023年5月に２人でスタートした小さなお店です。毎日食べるパンが、みなさんの生活の楽しみや喜びになって欲しくてたくさんの思いをこめて、ここまでやってきました。そんなBAKER Aoyagiの一員なって、これから一緒にお店を盛り上げくれるスタッフを募集します。 —こんな方を募集中— 🥐パンが大好きな方 🥐接客・製造・飲食業の経験がある方 🥐明るく前向きで、考えて行動できる方 🥐おいしいパンを毎日食べたい方 —募集要項— ⚪️営業日:水曜〜土曜/9:00〜20:00 ⚪️仕込み日:日曜〜火曜【販売スタッフ】・勤務日:週3日〜(営業日シフト制) ・シフト時間例: 　①8時〜15時(休憩60分含) 　②9時〜20時(休憩60分含) ＊1日6時間程度〜要相談・時給:1,200〜　＊経験値により応相談交通費支給休憩スペース、更衣室有り社割制度経験者・飲食販売経験者歓迎【製造スタッフ】 🧑‍🍳パン製造経験者対象・勤務日:週4日〜(営業日+仕込み日勤務可能) ・時間:5時〜要相談(休憩60分含) ・時給:1,300〜　＊経験値により応相談交通費支給正社員雇用応相談経験者・将来独立開業希望者歓迎【応募方法】 DM・店頭にて受付・お名前・連絡先・面談可能候補日・履歴書、職務経歴書など経歴が分かるモノご質問だけでも受け付けておりますのでお気軽にご連絡くださいませ。 BAKER Aoyagi 店主 #スタッフ募集

2025/01/21に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/スタッフ募集#スタッフ募集

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こんにちは。 BAKER Aoyagiです。先日は、シェフ🧑‍🍳 パン講座の先生を務めさせていただきました。 happy cookingさんの講座は多岐に渡っていて、どれも素晴らしいシェフが講師を務めていらっしゃいます。シェフのパン講座には、毎回参加してくだる生徒さんもいて、毎度楽しく過ごさせてもらってます☺︎ 今回は、BAKER Aoyagiでも人気のブリオッシュ生地や、神山食パンを伝授🍞 当店の秘密もお見せして生徒のみなさんもおいしく作ってくださいました㊙️ @happycooking_tokyo さん、いつもありがとうございます😊 また講座が決まったら是非ご参加くださいね。そーーんなシェフの秘密を、間近で見たい！聞きたい！作りたい！！という貴方！！現在、BAKER Aoyagiでは、スタッフを募集中です☺︎ 販売に興味がある方。製造をやってみたいという方。一緒に働いてみませんか？お店でお気軽にご質問くださいね。もちろん、InstagramのDMでもご連絡ください❤︎ 今週もよろしくおねがいします。 #スタッフ募集 #販売バイト #販売さん大募集 #製造経験者大歓迎

2025/01/21に公開Komaba, Meguro, Tokyo 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/スタッフ募集#スタッフ募集https://www.instagram.com/explore/tags/販売バイト#販売バイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/販売さん大募集#販売さん大募集https://www.instagram.com/explore/tags/製造経験者大歓迎#製造経験者大歓迎

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あけましておめでとうございます🎍 昨年は、たくさんの温かいお客様のおかげで、無事オープンから1年を迎えることができました。 2025年も BAKER Aoyagiをどうぞよろしくおねがいいたします🥐 みなさまにとっても素敵な年になりますように☺︎ 年明け営業は、 1/9(木)からとなります。元気にお会いできたら幸せです❤︎

2025/01/02に公開Komaba, Meguro, Tokyo 日本東京都

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今年もシュトーレンの季節がやってまいりました♪ 中はピスタチオ、ナッツ、ドライフルーツが沢山入っております👨‍🍳 ¥3600で販売中です！是非、お買い求め下さい☆ #パン屋さん #シュトーレン作り

2024/12/06に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/パン屋さん#パン屋さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/シュトーレン作り#シュトーレン作り

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師走の12月がスタートしてます🎄 BAKER Aoyagiです。昨日まで夏だったような、光の速さでめぐる毎日ですね☺︎ クリスマスモードも高まっていますので、 BAKER Aoyagiもモード切り替え中🎅 シェフはこの時期大忙しの仕込み中です。この時期からは、特においしく感じてしまうクリーム系たち。当店では、特製もっちゅり生地につめこむクリームドゥナッツがおすすめ。その日によってクリームのお味は変わったり、定番だったり。今日ご紹介しているのは、ピスタチオクリームです🍩 そのままがぶりと、手でちぎって溢れ出すクリームをお迎えしても良いかと❤︎ コーヒーや紅茶ともぴったりですよ☕️ 2024年最後の12月もよろしくおねがいします⛄️ #ドーナッツ #ドゥナッツ #生クリーム #ディプロマ #シュトーレンはじまるよ

2024/12/05に公開Komaba, Meguro, Tokyo 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/ドーナッツ#ドーナッツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドゥナッツ#ドゥナッツhttps://www.instagram.com/explore/tags/生クリーム#生クリームhttps://www.instagram.com/explore/tags/ディプロマ#ディプロマhttps://www.instagram.com/explore/tags/シュトーレン#シュトーレン

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こんにちは。 bake Aoyagiです。日頃から多くのお問い合わせがありました『モンブラン』さん。この季節になんともぴったりな雰囲気です☺︎ コロンとしたお山の中には、アーモンドクリーム、いちじく、栗、自家製カスタード、生クリームなど… たくさんのお楽しみが隠れてます。もちろんこの方を支えるお皿は当店自慢のクロワッサン生地🥐 サックサクパリパリと何層にも及ぶハーモニーが、あー満足❤︎ という幸せを運んできますよ。ぜひ、毎日の自分のご褒美にどうぞ。 11月も後半ですね。みなさんにお会いできるの楽しみです！ #モンブラン #クロワッサン #日本の卵サンドがすごい

2024/11/15に公開Komaba, Meguro, Tokyo 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/モンブラン#モンブランhttps://www.instagram.com/explore/tags/クロワッサン#クロワッサンhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本の卵サンドがすごい#日本の卵サンドがすごい

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