コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順冷蔵庫から出したばかりの冷えたクッキーが美味しく感じたので、もう冬に戻る事はないし、季節に区切りがあるとすればそれを越えたのだなと知りました。冷たいクッキーと熱々の紅茶の組み合わせは今の時期だけの有り難く、素晴らしいものだ。 気温があがると相手はアイスティーになるので残留したバター感をポジティブに変換する事は難しいし、（もちろん口中の体温で溶かすのもいいのだけれど）冬は冬でキーンと冷えたクッキーを食べることに重きを置かずに逆についリベイクしてしまうしミルクティーを選ぶかも。冷えたクッキーの冷たさと口の中で感じる温度差が心地よく、温かなストレートティーが残った油分をきれいに融かしながしてくれて、ラベンダーの残り香をいい感じに残してくれる。菓宵 @kasho__info のラベンダー胡桃ホワイトチョコのサブレ。2026/03/20に公開- 指定なし3.43%1,15022/15 (日) DEAN & DELUCA 限定のティー発売です。「プリマベーラ」 昨年に引き続き2026もシーズン毎に置いていただけることになりました。(うれしいです！) 春ブレは『primavera』です。春のパステルな光をイメージしてピンクの花とスプリンググリーンの葉をハービーなダージリンティーと合わせました。ライトにいれて楽しんでいます。 昨年は４種ともにベーシックな紅茶のみの組み合わせを飲んで頂きました。シンプルな紅茶の香味って大好物なんですよね。 今年はハーブなどを合わせたブレンドティーも提案したいと思っています。それで第一弾です。 2/15以降全国のDEAN & DELUCAに登場します。とてもよく出来ましたのでぜひお試し頂きたいです。飲みながら春待ちしましょう。2026/02/13に公開- 指定なし4.39%1,47422月6.7.8日の3日間奈良の『鹿の舟 囀』にてイベントです。 @official_shikanofune 石村さんの新刊「わたしの食器棚」の発売記念で、福田里香さん @riccafukuda のディレクションでお馴染みの めちゃくちゃ美味しいチーズクッキーのCheesy PocheとBISCAKEのチーズクッキーがやってきます。 @cheesy_poche @biscake_jp まだ食べたことない方に、このチーズクッキー食べて欲しい。わたしも今回初めて頂いたのですが、さっくりと空気を一緒に食べるようなとてもおいしいクッキーで、この厚みでしか作れない食感と味わいがあるんだろうなぁとおもいつつ、何より驚くのその後味の良さでした。私はこれには素材の良さと作りの丁寧さを受け取ってしまう。2月のギフトとか親しい人が喜びます。 喫茶の会はご予約制で下記の詳細をみてお申し込みをお願いします。すばらしいクッキーとチーズケーキ、teteria紅茶のセットです。新刊「わたしの食器棚」にちなんで石村さん @yukiko_ishimura の器コレクションをつかったスタイリングも楽しみですね。器ひとつでテーブルの景色がガラリとかわりますもんね。紅茶は、チーズのお菓子に合う様に、今回だけのオリジナルブレンドや季節ブレンドです。 テイクアウトの予約は1／25で締め切りです！！ 喫茶の会の詳細お申し込みは以下をご覧ください。 会場 奈良［鹿の舟］ 囀 Cheesy PocheとBISCAKEがPOPUP teteria(大西進)さんの紅茶付き 「わたしの食器棚」は、石村由起子の長年のコレクションを集めた 4つの食器棚を巡る旅のような一冊です。 出版を記念し「由起子コレクション」から選んだ器に、 Cheesy PocheとBISCAKEを盛り付けてご提供する特別な喫茶の会です。 紅茶はお菓子に合わせて新たに作ってくださったteteriaさんのオリジナルブレンド。 場所は奈良•くるみの木が運営するカフェ「囀/さえずり」。 予約制テイクアウトもご用意します。 ぜひ［鹿の舟］ 囀にご来店ください。 〇ご予約の仔細は下記をご覧ください。 *残席わずかな回もございます。 お早目にお申込みください。 石村由起子の新刊「わたしの食器棚」発売を記念して、コレクションの器に、 Cheesy Poche(チージィーポッシュ/チーズクッキー&メレンゲ)と BISCAKE(ビスケイク/ビスケットサンド チーズケーキ)を盛り合せた オリジナルプレートを、teteriaさんの紅茶で召し上がっていただく 冬の喫茶イベントです。 Cheesy Poche は、ガーナ産カカオマス入りショコラメレンゲと 酸味が利いたピンクのラズベリーメレンゲを添えて。 BISCAKEには、福田里香さん監修による、石村由起子の庭で採れたレモン入り、 奈良の苺"古都華"ジャムを添えて...。 今回のプレートのためにteteriaの大西進さんが新たに紅茶をブレンドしてくださいます。 〇ご参加の方には、新刊「わたしの食器棚」に石村由起子 がサインをプレゼント。 (会場でご購入いただけます。既にお持ちの方は当日ご持参ください) 大切なあの人、ご家族、そしてご自身への贈り物に...。 とっておきのバレンタインシーズンをお楽しみください。 お楽しみ盛り沢山な特別な3days、ぜひご来店ください。 日時 2月6日(金)・7日(土)・8日(日) 各日 11時～/13時～/15時～ 会場 [鹿の舟] 囀 奈良市井上町11 参加費:2,800円(税込) *ご予約制 定員:各回12名 ご予約は こちらから。 ご予約時に第三希望までのご希望日時をご入力ください。 先着順で受付し、決定したご参加日時を後日メールにてご連絡させていただきます。2026/01/24に公開- 指定なし1.43%480012/567 11時-17時 代官山蔦屋書店の 庭で紅茶テーマのクリスマスマーケットに参加します。3日間終日おりますのでぜひお出かけ下さい。長い冬の日のための紅茶あります。8番ブースにいます。3番館？の横にいます。今年最後のイベントです。2025年もお世話になりました。週末は代官山でお待ちしてます。試飲はないので立ち話しましょう。2025/12/04に公開- 指定なし3.87%1,297312/5.6.7は代官山蔦屋書店の外で 『TEA CHRISTMAS』というマルシェ的なイベントにでます。 紅茶検定さんが関わられてるということで、紅茶の資格などにご興味ありますかたは資料などあると思いますのでブース見に行ってください。紅茶の勉強といってもいろいろな入り口があり、本もあるし、茶葉がおしえてくれることもあるし。より広く深い知識を得るには職業にしてしまうのがお勧めですが、紅茶専門店や紅茶喫茶店ではたらく人生では無いかたにとって何か有効な入り口になるのではと思います。 マルシェでは紅茶にまつわる雑貨、英国菓子、紅茶の茶葉などのブースが20店ほど開いています。 わたしマルシェとか慣れてなくて勝手がわからないのですが、いくつかの紅茶の茶葉を持っていきます。最近のティーイベントには珍しく試飲がない（試飲がない）ので、わたしスタンディングしているだけになってしまいますが、新入荷のとびきりいい茶葉や限定のクリスマスティーをつくってお待ちします。 3日間とも終日いますのでぜひお声かけください。ささやかな暮れの元気なご挨拶ティー談できたら嬉しいです。 よろしくお願いします。 大西2025/11/29に公開- 指定なし2.46%821724日は用賀のmoderato on the greenさんでミルクティーと植松よしえさんのお菓子の会をするのですが、会場ではクリスマスマーケットが開かれています。 マーケットは予約不用でどなたでも。teteriaの紅茶はetepapaブースにて販売してます。ミルクティー中心のラインナップです。よろしくお願いします。詳細は以下をご覧ください。たのしそうです。 Christmas Market 2回目のクリスマスを迎えるmoderato on the greenでクリスマスマーケットを開催します。 ホリデイシーズンに備える調味料やおいしいもの、クリスマスギフト、あたたまるフードやドリンクなどこだわりの出店者さんが集まります。 アトリエでは冬をたのしむワークショップやお話会も予定しています。 ______________________ クリスマスマーケット 日時｜11/24（月祝）10:00-17:00 会場｜moderato on the green 世田谷区用賀1-26-16 moderato_on_the_green マーケットはご予約なしで、どなたでもお入りいただけます。 [出店店舗｜フード＆ドリンク] ファインシュメッカーサイトウ / ドイツソーセージ Le Petit Citron / フランス菓子 ilu kamakura 湯気 / マントウサンド、中国茶 awhile chai & soda / チャイ OYATSUYA SUN / コーヒー、焼き菓子 ROEROE / ハーブティー NEW VALLEY / ワイン atelier heureux / お弁当 UPDATE STAND / タコス [出店店舗｜プロダクト] Casa Morimi / イタリア食材 Fleurs de chocolat / お花、植物 LUNAWORKS / 和暦手帳 jikonka / 骨董 ittenitten / エプロン 伊藤まさこ / リース、オーナメント teum / 韓国古道具、雑貨 HAY hutte / ヴィンテージグッズ etepapa & friends / 食材、調味料、teteria（紅茶）、cimai（シュトレン）、塩見パン（パン）、きくち農園（野菜） ...and more2025/11/17に公開- 指定なし1.51%50702025 11月15日（土） DEAN & DELUCA 品川店でティーイベントです。新設されたカウンターにてWINTER BLENDを中心にお話ししながら、DEAN & DELUCA一押しお菓子を食べながらレッスンと喫茶を織り交ぜで行います。詳細、お申し込みはDEAN & DELUCAのHPからお願いします。 時々寒い日がありますが、紅茶であたたまっていきましょう。2025/11/09に公開- 指定なし5.67%1,89412葬式の帰りに持たされるような喪茶を作って欲しいと、まだ真夏日だった頃に鶴見くんに言われた。 @hepopec 葬式で渡されるのは緑茶なのだけど、もし友達のために喪茶を作るなら、花と一緒にさよならしたい。川面を滑るように流れる儚い花々と草木のようなティーが出来るといいなと思いました。 鶴見くんが出版している『天国行』2が世に出た。ただいま ユトレヒト @utrecht_nowidea にて展示をしている。そこに喪BLENDあります。 あとはツルミ製菓のアトリエに。 すごく美味しく出来てしまって、パッキングしてる時にまるで鶴見くんがいなくなっちゃったみたいで悲しくて泣きそうになってしまったのだが、飲んだティーが良すぎて悲しさが消えてしまったことが心残り。 「花筏」 春摘みダージリンベース、菩提樹、香水木、薔薇、茉莉花。 上流から下流へ ゆっくりと川面を流れる色とりどりの花びらや葉、草などが流れるうちに絡まり合い、いつしか 花いかだとなってどこかへ流れていく。川面を滑るその風景に魅入ってしまうのは、流れに翻弄されて生きていく私たち（の人生というもの）に重ねてしまうから。残されたものが、旅立つ人を見送る時間に花筏のようなティーを。 若い頃に、陶芸家の吉田直嗣くんと骨壷つくってくれと言われたらどうするか、みたいな話をした事を思い出した。吉田くんがなんと言ったかは朧げで、またいまならなんて言うかというのは興味ある。私達あの頃より死に近いからさ。 死んだ後までかっこいい壺に納まって死後をすごす、永遠に続いてしまう骨の時間を陶芸家に託すのも、終わりの来ない時間に責任を負わせるようでやっぱりおこがましいかな。かっこいい壺に納まりたい欲はあるけれど命もないのに欲張りすぎって思う。まぁ本心では入りたいけれども。 友達のフローリストの岩﨑有加は随分前に、ともだちが亡くなったらありったけの花をつかって見送ってやるっていってたな。そんなふうに送って貰ったら幸せだろうな。きっと白い花だけじゃなくてさ、色とりどりの花々で祭壇してくれるだろうからさ。 美しい死の風景は飯豊まりえさんが舞台で演じていたオフィーリアの絵画で、川のなかにたくさんの小さな花に包まれるように浮かぶ姿がイメージにあった。2025/10/03に公開- 指定なし5.26%1,76532025 8/30.31 晩夏の茶会 @jingoro.jp 週末はうきはにあるjingoroさんで鶴見くん @hepopec とティー会でした。 夏の間3つの土地を旅した鶴見くんが、それぞれの土地にちなんだお菓子を作ってくれました。シチリアのカンノーリ、トルコのバクラヴァ、ボルドーのカヌレ。 どちらも現地で食べまくって身体にレコードしたものに鶴見くんらしさをまとわせ焼き上げられた味は私たちにおいしさと異国の情緒を感じさせてくれました。 わたしは今のみたい味2つと、鶴見くんのお菓子のお供になるようなお茶を3つでした。とくに初めて食べたバクラヴァには現地の紅茶習慣に習い長い時間煮込んだトルコチャイ風ストレートティーをあて、わたしも一緒に旅したかのような体験でした。 うきはは2022年いらい2度目で、あたたかく優しいお客様とともに楽しく過ごしました。近くから、とても遠方からもありがとうございました。 店主のふきこさんとお母様に大変なお手数をおかけしてしまい申し訳なく思いつつも、山口家と過ごした数日は夏の良い思い出となりました。おにぎりとてもおいしかったです。 山口さんといっせいくんいろいろありがとうございました。 @jingoro.jp には季節のジャムや山口さん @kazuhiro__yamaguchi の家具や木の皿など並んでいます。またjingoroで紅茶飲みましょう。 ティーセットリスト ①NEPAL WHITE ②PINKROSE BUNTAN TEASODA ③シェクミ ④トルコチャイ風ストレートティー ⑤PREM ASSAM with MILK ⑥その他 ミルク: うきは松野牧場牛乳 小国ジャージー2025/09/01に公開- 指定なし4.64%1,5580うきは jingoroさんでお菓子と紅茶のイベントです。終わらない夏を一緒に楽しみましょう。 現在の残席 8月30日（土曜） 13時 1席 8月31日（日曜） 16時 3席 詳細お申し込みは @jingoro.jp のHPへ 晩夏の茶会晩夏の茶会 ツルミ製菓. 鶴見昂. teteria 大西 進 8月の終わり、まだ暑さを運ぶ風の中で飲むキリリと冷やしたアイスティー、夏の間の疲れを癒すような冷たいフルーツハーブティー、お菓子に合わせたミルクティー、季節の紅茶は春摘みのホワイトティーや届きたての夏摘み紅茶からその日にぴったりな紅茶を用意します。 アイスからホットへ、ストレートティーミルクティーなど色と味わいの異なる５種類のティーをご用意します。 今回はツルミ製菓の鶴見くんが作り出す素晴らしいお菓子といろんな紅茶を楽しみましょう。 鶴見くんはこの夏をシチリア、トルコ、フランスで過ごしていましま。いつも遠い国の風景や土地の香りをお菓子に乗せて食べさせてくれるので今回もどこかで食べた味と旅の記憶が皿になります。また再び、うきはのjingoroさんでみなさまと紅茶を楽しめることが出来てとても嬉しいです。2025/08/26に公開- 指定なし1.55%5220燃え殻さんの文章でしか流せない疲れがある 『この味もまたいつか恋しくなる』（主婦と生活社） 「ショートケーキに合わせるのはミルクティー」という定石がある。口に残った生クリームの脂分は同じ乳脂肪を持つ牛乳でながすのだ。 （※故磯淵猛先生が書いていたペアリング。） 私達はそれほど求めずにただ普通に過ごしているだけなのに日々の出来事に翻弄される。ささやかな喜びもあるけれど、悲しんだり怒ったり不安をめぐらせたりして忙しく自分が疲れていることにも気がつかずに過ごしている。 生クリームをミルクで流すように、日常の疲れや小さな憂鬱、哀しみ、何故か急に自動再生されてしまう掠れた想い出などがこの本を読むと流れていきます。 どのエピソードも読み進めるうちに、もしかしたら自分にもこんな感情があったかもしれない（いや無いのだけれど）、こんな出来事があったかもしれないと思ってしまう不思議な共感によって、自分の過去の出来事をトリートしてくれる。出口を失い堆積してしまった感傷が崩れ流れだすような読書体験。2025/08/18に公開- 指定なし2.24%75127／11.12（金土）石川県のTEATONにて紅茶教室の講師をします。 2025年7月16日で5周年（㊗️）を迎えるTEATONにて、ご参加の皆様と紅茶がより近くに感じられるような日にします。 アイスティーにはいくつもの作り方があり、いくつもの色、味わいがあります。 レクチャー、デモンストレーションと試飲を経て、実際に作って飲みましょう。 終了後はTEATONのお菓子でティータイムです。 詳細お申し込みは @t_e_a_t_o_n のHPから。 ご参加お待ちしています。2025/07/03に公開- 指定なし0.87%29102025.6/14 平野商店 @hirano.hachiya 田中博子さんのお菓子を去年の佐世保以来食べることができてとても嬉しかった。 イベント前にサンプル的な品が送られて来て、今回はジャムサンドサブレとシュークリームが箱に入っていた。シュークリームとは言っても中身の無いシュー生地だけがぽんぽろと入っていた。写真だけでも撮っておこうと袋をあけたらプンといい香りが鼻にはいってくる。２.3枚とってとりあえずかぶりついてみたら、薄いシュー生地のどこに保存されていたの？というくらい味わいと香りがある。無味と思い込んでいた味覚に飛び込むのは香りと一部にほどこされていた甘味。これはほんとに。。 食べた後も唇にまとわりつく華やかな甘みに心奪われる。この甘味が唇をペロリと舐めるたびにまだ感じられる。 うまい、。 何も入ってない時からこんなに美味いのか。甘い空気をたべているようだ。 田中博子という人はほんとにすごいな。 私は今回このシュー生地をたべて田中博子のお菓子の美味しさの理由みたいなものにすこし触れた気がした。 会では皆様にもシュー生地だけも食べていただいた。おいしかったよね。 ジャムサンドサブレは、食べると粉のほどけ具合がすごい。うますぎてしばらく呆けてしまった。 ご参加ありがとうございました。思い出してもうっとりするお菓子をありがとうございます。平野商店さん企画と開催ありがとうございました。 平野商店さんは洗足駅前のお店。調味料や野菜、選りすぐりの焼き菓子やパン、太田てつおさんのカカオ品、大好きな入野砂糖、そしてteteriaの紅茶も。 ティーセットリスト ・文旦ジュース @lobo.buntan +ラベンダー ・サブレにあわせてNEPAL BLACK TEA2 ・アイスミルクティー ・シュー生地に合わせてPREM ASSAM ストレート ・キャラメルクリームバナナシュークリームに合わせてPREMASSAM ミルクティー ・NILGIRI TWIRL2025/06/18に公開- 指定なし1.65%55302025.6.14平野商店 @hirano.hachiya 高知のろぼ農園 @lobo.buntan さんの文旦ジュースがすごくおいしくて毎年楽しんでいる。群馬生まれ静岡在住の大西にとって文旦はあまり馴染みがない柑橘でしたがlobo農園さんのお陰でそのおいしさに触れることが出来ました。厚い皮に守られてキラキラブリブリに育った果肉のおいしさは本当に贅沢ですよね。 週末に洗足の平野商店さんで田中博子さん @creapa_hirokotanaka のお菓子とろぼさんのジュースとティーでイベントでした。 ジュースはそのままが1番うまいのですが、時にはアイスハーブティーと合わせるのも好きです。色がかわいいし。どんなハーブでもいけるはず。 写真はラベンダーと文旦ジュースです。 文旦ジュースも採れたてと、すこし熟したものでは味も変わることも教わりました。同じ味はないというのは本当におもしろく、尊いこと。 ろぼさんのコナツジュースは飲んだことある方はご存知の、強烈な味ですよね。柑橘の持つ味を全て絞ったような。このストロングな味を作り続けるろぼさんかっこいいしめちゃ素敵だな。 コナツジュース少し余ったら牛乳3コナツジュース1くらいの割合で割って良く混ぜて飲んでみて。ラッシーみたいでめちゃうまいから。 ジュースは早めに売り切れてしまうので @lobo.buntan HP見てくださいね。2025/06/18に公開- 指定なし5.06%1,69902025 6月 「summer teteria 」 DEAN & DELUCAさん @deandeluca_jp が紅茶の魅力をいろんな形で発信してくださっていて、春に引き続きお声かけ戴いて、夏向き茶葉の販売が始まりました。 teteria がこの季節に飲みたいのは澄んだ香味と明るい琥珀色のティー。 FF DARJEELINGベース。暑い日のアイスティーはクリアに、梅雨の肌寒い日には熱々ホットに仕立ててスッキリと湿気を払ってます。 DEAN & DELUCAのティープロモーションの一環でウーフさん、ミツティーさんとテテリアの三者三様の夏ティーよろしくお願いします。数量限定にて販売中です。2025/06/12に公開- 指定なし2.51%8441なんとなんと、春に引き続きDEAN & DELUCAさまの各店舗にて夏の紅茶『サマーテテリア』販売して頂きます。 DEAN & DELUCAさんが紅茶に注目してくださって本当に嬉しいです。 春はライトなミルクティーでしたが、これからやって来る夏に飲みたい紅茶は澄んだ香味と明るい琥珀色の色をしたストレートティーです。すっきりとした味わいは涼しい日はホットティーで、蒸し暑い日はアイスティーで楽しんでいます。 ミツティーさんやウーフさんはどんな夏ティーなのかな、合わせてお楽しみください。 @deandeluca_jp2025/06/07に公開- 指定なし2.47%8274FIRST FLUSH DARJEELING 2025 thurbo T.G 40g 今年も春の紅茶をどうぞ。 webshopの他に @watanabeyas @hepopec @littleonessince2012 にお送りしてあります。 わたしはあの日に春摘みダージリンに出会わなければ紅茶の仕事していなかった。2025/05/27に公開- 指定なし1.19%3982あの坂をのぼれば海が見える というのが今も時々思い出す教科書に載っていた言葉。なんだか大変だなぁという時に頭の中に自動で流れる。 今は海よりもそこにlittle onesさんのガトーバスクがあればいいな。 食べると緊張感がほどける音がする好きなおやつ。 広島 リトルワンズのガトーバスク @littleonessince2012 @masumishimokawa 紅茶はPREM.ASSAM2025/05/18に公開- 指定なし3.4%1,1376ティービスケット DEAN & DELUCAと福田里香さんのティービスケット、、あまりにもかわいいし、初夏の光に輝いてる。。 @deandeluca_jp @riccafukuda テーマが『かわいい×クラシック』ということで、まさにそのど真ん中に刺さってて、りかさんのお仕事に触れるといつもいつも思うんだけど、いつも美しく整っていてさらにドキドキとさせらるてしまう。→味な副音声ep16「包装までが製菓です」リピートしてておおぉぉぉってなってる。 梅雨も暑さも心配事とかもどっか行っちゃいそう。りかさんおすすめのビスケットをティーにダンクしてたべてみます。2025/05/18に公開- 指定なし1.54%5135SHOZO チョコとくるみのクッキー 大好きおやつ 初めて食べたのはいつだったのか、随分昔の気もするし、そんなに前でもなかったかもしれない。私は群馬県生まれだけど、栃木にはSHOZOがあって羨ましい県だ、といつも思っていた。あと雑木林の美しさ。群馬とは違った。 硬いクッキー好き。分厚いクッキーも好き。チョコも好きだし胡桃も好きだ。 世界中にあるおいしいクッキーをつくるお店は永遠に続いて欲しい。 前歯も唇もあなたのつくるクッキーの硬さや歯応え、噛みきれなくて咥えたまま小さく息を吸い込んだときに鼻に抜ける甘く芳ばしい香りも、ずっとずっと忘れられないでいます。 関係ないけどこのクッキーを食べると思い出す、もう一度食べたい盛岡正食普及会のロシアビスケット。2025/05/11に公開- 指定なし1.99%66901234...9>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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