nana |暮らしと簡単レシピ

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シンプルで便利な生活...

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キッチンのおすすめアイテムまとめです📝 自炊モチベUPの秘訣はキッチンを”好き”に囲まれた空間にすること💡 楽天ROOMに載せてます🛒 気になるアイテムはプロフのURLからチェックしてみてね😉 ハイライト【キッチンアイテム】にもまとめてます！ ~~~ROOM検索ワード🔍~~~ ①まな板 ②フライパン ③ネオジム ④野田琺瑯(※ほうろう) ⑤ブリタ ⑥ぶんぶんチョッパー ⑦キャニスター ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #おすすめアイテム#キッチン#キッチンアイテム#キッチン雑貨#まな板#フライパン#FIKA#CAROTE#野田琺瑯#ブリタ#ぶんぶんチョッパー#キャニスター#自炊#便利グッズ#商品紹介

2024/07/30に公開- 指定なし

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旬のとうもろこし🌽 夏になると夫の実家がたくさん贈ってくれるからいろんな食べ方を試してる!!! とうもろこしを入れたつくねがすごく美味しいのでおすすめしたい✌🏻 ちなみに今回、なかなか納得いかなくて分量や配合などを調整して 4回も試作して作ったレシピです🤣 短期間に同じようなものをたくさん作りまくったのにもかかわらず「これまた食べたい!おいしい!」と夫からの絶賛いただきました🙌🏻 動画内に登場したコーンカッター、ほんと便利🥹 一つ前の動画でレビューしてるので気になる人はそちらもチェック✨ ▼レシピ詳細 📍とうもろこしの食感が楽しい！ふわシャキつくね【材料】 ———(A)——— 鶏ももひき肉 200g はんぺん 1枚塩ひとつまみしょうが小さじ1 とうもろこし 1/2本青ネギ適量 ———(B)——— 砂糖小さじ1 しょうゆ大さじ1 みりん大さじ1 酒大さじ1 ———————— 【手順】下準備 ⚫︎とうもろこしの身を取る ⚫︎はんぺんを袋の上からつぶしておく ①(A)の材料をボウルで練るように混ぜる ※とうもろこしと青ネギは後から入れるとやりやすい ※はんぺんは多少かたまりになっててもOK ②フライパンに油(分量外)をひいて①を成形して並べて中火にかける ③焼き色がついたら裏返して水(大さじ1程度)を入れ蓋をして弱火にかける ④火が通ったら(B)で味付けして少し煮詰めて完成 📍焼きとうもろこし【材料】とうもろこし 1/2本片栗粉大さじ1/2 【手順】 ①とうもろこしをラップに包んで600Wで2分加熱 ②とうもろこしを食べやすいサイズにカットし片栗粉をまぶす ③油(分量外)を熱して焼き色がつくように炒めるレタスやトマトなどと一緒にサラダにすると赤、黄色、緑が揃って彩りがきれい✨ 📍長ネギとトマトのスープ【材料】ミニトマト 3個長ネギ1/2本オリーブオイル適量 ———(A)——— 水 400ml コンソメ小さじ2 塩こしょう適量 ———————— 【手順】 ①長ネギを斜めに、ミニトマトを半分に切る ②鍋にオリーブオイルをひき、①を炒めてしんなりしたら(A)をいれて煮る

2024/07/20に公開- 指定なし

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旬のとうもろこしを簡単に調理できる秘密のアイテム🌽 その名もコーンカッター!! リールに残すつもりなかったんだけど何気なくストーリーに載せたらびっくりするほど質問殺到したのでリールに残します👍🏻 📋多かった質問 🗣️どこで買えますか？わたしはキャンドゥで見つけました👀 セリアやワッツなどにも売っているようです。 🗣️生の状態で使えますか？生の状態で削ってます逆に加熱した状態だと熱いしやわらかくてやりにくかったので加熱前のほうがやりやすい！ 🗣️力いりますか？そんなに力入れずともするする削れますむしろこれ快感！気持ちいい！楽しい！！ #とうもろこし#コーンカッター#便利グッズ#キッチンアイテム#100均#100円ショップ#キャンドゥ#セリア#ワッツ#おすすめアイテム#自炊

2024/07/10に公開- 指定なし

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みんなは朝ごはん何食べてる？平日は夫と私の朝食のタイミングが合わないことが多いので適当に済ませがち😇 (冷蔵庫のあまりものとか、納豆ごはんとか…) 特に最近は暑くなってきて食欲が落ちてきたのでさっと手軽に飲めて栄養もとれるスムージーにハマってる✌🏻 ↓わたしの定番はこれ！ ———————————— 📝豆乳バナナスムージー下記の順番で材料をいれて撹拌する 1.豆乳 175ml 2.プロテイン(黒糖味を使用してます！) 20g 3.冷凍バナナ 1/2本 ※プロテインに甘さが入っているので別で砂糖は別で入れてません！ ———————————— 他にもヨーグルトをいれてマンゴーラッシー作ったり冷蔵庫の余った野菜(小松菜とか！)を入れてグリーンスムージーにしたりいろんなアレンジにはまってます🍹 使ってるミキサーは【Ninja Blast コードレスミキサー】だよ🍎 とにかくコードレスが本当に便利！うちはキッチンのちょうど良い場所にコンセントがなくて今まで使ってたミキサーはしぶしぶ延長コードを引っ張り出してたんだけどこれならいつでもどこでも好きな場所で手軽に使えるし収納もコードレスでスッキリ😘 冷凍フルーツもしっかりなめらか〜〜🤤に砕いてくれてパワフル！説明書に書いてあるレシピの通りにごまドレッシング作ったらすっごく美味しかったし冷蔵庫にあるものでサッと新鮮でごまの香りがふわっと広がって「え、もう市販のドレッシング買う必要ないじゃん！」って思った😳 スムージーだけじゃなくて料理の幅が広がって楽しいよ🥰 楽天やAmazon、Shark公式オンラインストア、全国の家電量販店で購入できます🛒 #PR#ニンジャブラスト#ミキサー#料理#NINJABLAST #MYBLAST#いつどこなんでも混ぜたいままに#朝ごはん#朝食#モーニングルーティン#スムージー#スムージーレシピ

2024/07/05に公開- 指定なし

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アンチョビえびポテトをストーリーにのせたら反響大きかったので献立動画にしてみたよ🥹🦐 （大変お待たせしました🙇🏻‍♀️）サブで作ろうと思ってたごま豆乳坦々スープも予想以上に美味しくできて夫大絶賛🙆🏻‍♂️いぇい✌🏻 両方自信作です🌼 スープは気に入りすぎて二日連続で作ってしまった笑使用している冷凍エビは楽天の購入品🛒 大きくてぷりぷりで美味しすぎる🤤 しかも下処理済みだからすぐに使えて便利！楽天ROOMで”むきえび”で検索してみてね🔍 動画でもちょっと触れたけどアンチョビって実はあんまり使ったことなかった🫢 なんとなく、家庭料理で使うイメージなくて笑でもアンチョビ使うだけですごく美味しくなるのね...💡 少量で濃厚なうまみや塩味がプラスされて最高！アンチョビ×パスタアンチョビ×キャベツなど、結構いろんなものに合う万能調味料になるので私みたいにあんまりアンチョビ買ったことなかったって人もぜひ使ってみて♡♡ ▼レシピ詳細はこちら 📍アンチョビえびポテト【材料】・冷凍エビ 8尾・じゃがいも 2個・アンチョビフィレ 3枚・オリーブオイル大さじ2程度・片栗粉大さじ1程度 (仕上げ) ・塩・ブラックペッパー・パセリ・七味【手順】下準備：冷凍エビは解凍する ①じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切ったら水にさらし(5分程度)、水気をさっと切って600Wのレンジで2分30秒加熱 ※フライパンだけで火を通そうと思うと時間がかかる＆焦げるので先にレンチンがおすすめ！ ②じゃがいもとエビの水分をキッチンペーパーで拭き取り、片栗粉をまぶす ③オリーブオイルににんにくとアンチョビフィレを入れて熱する ※アンチョビフィレは箸で細かくする ④香りがたってきたら②を両面焼いて、塩、ブラックペッパー、パセリ、七味をかけて完成 📍ピリ辛坦々豆乳スープ【材料】・豚ひき肉 100g ・絹ごし豆腐 200g ・長ネギ 1/2本・もやし 1/2袋 A ・豆板醤小さじ1 ・にんにく小さじ1/2 ・しょうが小さじ1/2 B ・水 200ml ・鶏がらスープの素小さじ1 ・しょうゆ小さじ1 C ・豆乳 200ml ・味噌大さじ1(こってりさせたいなら味噌の量増やしてね) ・すりごま大さじ1(ごまの風味をもっと上げたいなら大さじ2入れても良いかも) トッピング・ラー油・青ネギ・ゆでたまご【手順】下準備：ゆで卵を作っておく。長ネギを斜めに切っておく。 ①鍋にごま油をひいて豚ひき肉とAをいれて色が変わるまで炒める ②長ネギともやしをいれてBをいれて火にかける ③沸々としてきたら豆腐を手でちぎりながら入れて、Cを入れて沸騰直前まで温める ※温めすぎると豆乳が分離するので注意！ #レシピ#簡単レシピ#献立#献立記録 #レシピ動画#簡単レシピ#簡単#簡単料理#時短#時短レシピ#時短料理#おいしい#nanaの30分ごはん#褒めらレシピ#えび#エビレシピ#冷凍エビ#冷凍むきえび#豆乳#豆腐#坦々スープ#ピリ辛レシピ#アンチョビ#アンチョビポテト#じゃがいも#じゃがいもレシピ#スープレシピ

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今日の献立は、ちょっぴり地味。だけど、なんだかんだ「和食ってしみじみ美味しいよね😭💓」って懐かしいような、安心するような…そんな組み合わせになりました✌🏻 楽天で買った冷凍骨取りさばをどうやって食べるか考えるのが今のマイブームでして、今回凍ったままサバ味噌作ってみたら案外くさみもなく、とろふわに美味しくできちゃった😳 普通サバ味噌作る時って”霜降り”っていう下処理をするらしいんだけど、それが個人的に面倒で😇(ズボラ) 同じ冷凍さば買ったよ〜って言ってくれたフォロワーさんがありがたいことにたくさんいたのでぜひこのサバ味噌作ってみてほしいなと思って動画にしてみたよ👍🏻 ———— 楽天ROOMにおすすめの冷凍骨取りサバ載せています🐟 プロフィールのURL ↓ ROOM内で[骨取りさば]と検索してみて🔍 ——— ▼レシピ詳細(2人分) 📍サバ味噌【材料】冷凍骨取りさば 2切れ長ネギ半分水 200ml 酒大さじ3 生姜小さじ2 砂糖大さじ2 みりん大さじ2 しょうゆ大さじ2 味噌大さじ3 (トッピング) 七味適量【手順】 ①冷凍さばを半分に切る、長ネギをぶつ切りにする ※冷凍のまま切ると固いので、包丁に体重をのせるような感じで切りました ②フライパンに①を入れて、水(200ml)とお酒(大さじ3)と生姜(小さじ2)を入れて煮る ※アクが気になったら取ってください! ③ふつふつしてきたら砂糖(大さじ2)、みりん(大さじ2)、醤油(大さじ2)、味噌(大さじ3)を入れて落とし蓋をして10分程煮て、軽く煮詰めたら完成。お好みで七味を振って盛り付けて完成！ 📍梅きゅうりのさっぱり和え【材料】きゅうり 2本梅干し 2個鰹節 1パック白ごま適量めんつゆ大さじ1/2 （2倍濃縮タイプを使用しています）塩小さじ1程度(板ずり用) 【手順】 ①きゅうりは塩を振って板ずりをしたら水洗いをしてキッチンペーパーで絞るようにして水気を切る ②梅の種をとって包丁で叩くようにしてペースト状にする ③ボウルに材料を入れて混ぜ合わせて完成 📍とろろ昆布味噌汁【材料】水 400m 顆粒だし小さじ1 長ネギ 10cm程度わかめ適量豆腐 150g 味噌大さじ2 とろろ昆布適量【手順】 ①鍋に水と顆粒だしを入れて火にかける ②煮たったら長ネギとわかめ、豆腐を入れて火にかける ③味噌をといて盛り付けたらとろろ昆布をいれて混ぜる 📍だし巻きたまご【材料】卵 3個かにかま 3本青ネギ適量白だし小さじ2 水大さじ2 【手順】 ①ボウルに材料を全て入れてよく混ぜ合わせる ②フライパンに油(分量外)を熱してキッチンペーパーで薄く引き、①を3回に分けて流し入れて巻く #レシピ#簡単レシピ#献立#献立記録 #レシピ動画#簡単レシピ#簡単#簡単料理#時短#時短レシピ#時短料理#おいしい#nanaの30分ごはん#褒めらレシピ#さば#冷凍骨取りさば#さば味噌#サバ味噌#ズボラ飯#だし巻き卵#味噌汁#とろろ昆布#梅干し#梅きゅうり#きゅうり

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6/4（火）の20:00から楽天スーパーセールがはじまる❤️‍🔥 みんなは狙ってるものある？私は食品などの消耗品を中心に必要な雑貨や日用品など色々買うつもり🛒✨ 楽天ROOMにおすすめのアイテムいろいろ載せているのでプロフィールURLから楽天ROOMをチェックしてみてね✨ 動画で紹介したアイテムは下記のワードで検索すると出てくるはず🔍 ⚫︎骨取りさば ⚫︎ぶんぶんチョッパー ⚫︎ブリタ ⚫︎冷凍餃子 ——— 🐟骨取りサバを冷凍のまま焼く🐟 本当は冷蔵庫で解凍するのが望ましいのですが私がめんどくさがって冷凍のまま焼いてみて食卓に出してみたら違いに気づかれなかったのでうちでは冷凍のまま焼いちゃってます😂 ※皮をﾊﾟﾘｯｯとさせたい場合はおすすめしない笑 ①油をフライパンで熱して皮を下にして1分くらい焼く (⚠️やりすぎると油がぱちぱち跳ねるので注意) ②お酒を回し入れて(1尾につき大さじ1くらい※だいたいでOK)蓋をして蒸し焼きに ③冷凍のまま焼いている分、水分がたくさん出てくるのでキッチンペーパーでしっかり拭き取る ④ひっくり返して裏面も蒸し焼きにちょっと前にストーリーで投稿してたものをしばらくはハイライトにも残しておきますね🌼 #楽天#楽天スーパーセール#購入品紹介#自炊#お得#おすすめ#餃子#冷凍餃子#ブリタ#浄水ポット#さば#鯖#サバ#骨取りさば#冷凍#冷凍食品#おいしい#時短#ぶんぶんチョッパー#キッチン#キッチングッズ

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麻婆豆腐にエビ混ぜてみたら美味しすぎて我が家で大流行（？）してます😂 めちゃ相性良い🦐💓✨ ——— おすすめのエビは楽天で購入しました🛒 ROOMに載せておくので［むきえび］で検索してみてね🙂‍↕️🔍 かなりBIGサイズでぷりっぷり！もともと大きいので火を入れて縮んでも口いっぱいに頬張れるくらい大きい👍🏻 えびは和洋中といろんな料理で使えるから冷凍ストックしておくと便利です📖 ——— 麻婆豆腐は甜麺醤とか使ったほうが本格的になるんだけど、わざわざ調味料買い足して、他に使い道が浮かばず冷蔵庫で化石化....ってなりそうなので、今回は使わずに普通の味噌で💡 調べたら［味噌に醤油・砂糖・ごま油を混ぜると、似た風味を出すことができます］って書いてあったから、調味料も足しながら試してみたよ👍🏻 お米をひたすらにかきこみたい...！そんな日にどどんと丼にして食べてみて🥰 ▼レシピ詳細（2人分） 📍エビ麻婆豆腐丼【材料】冷凍むきえび 8尾長ネギ 1/2本豚ひき肉 100g 豆腐 300g ごま油適量青ネギ適量お米どんぶり2杯分 (えびの下味) 片栗粉大さじ2 酒大さじ1.5 サラダ油小さじ1 (A) 砂糖小さじ1 生姜小さじ1 にんにく小さじ1 味噌大さじ1 豆板醤大さじ1/2 （※辛いの苦手な人は少なめに） (B) 水150ml 鶏がらスープの素小さじ1 酒大さじ1 しょうゆ小さじ1 水溶き片栗粉（片栗粉小さじ2 ｜水大さじ2）【手順】 ①冷凍むきえびを流水で解凍する ②豆腐をキッチンペーパーに包んで耐熱容器にのせて600Wのレンジで3分加熱して水切りをする ③長ネギをみじん切りにする ④むきえびの水気を拭き取り、えびの下味(片栗粉、酒、サラダ油)を絡める ⑤フライパンで油(大さじ1程度)を熱し、えびを両面炒めて色が変わったら一旦取り出す ⑥フライパンに豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒めたら(A)を入れて肉味噌にする ⑦(B)をいれて沸々してきたら、ねぎ、えび、豆腐をいれて2分ほど煮る（豆腐は大きめに崩す） ⑧水溶き片栗粉を入れてとろみがついたらごま油をまわしかける ⑨どんぶりにお米を入れて麻婆豆腐をかけてお好みで青ネギをトッピング！ 📍中華スープ【材料】熱湯 150ml 韓国のり適量しょうゆほんの少し（A）長ネギみじんぎり適量わかめ適量白ごま適量鶏がらスープの素小さじ1弱【手順】 ①スープ皿に（A）を入れる ②お湯を沸かして①に注ぎ、しょうゆを混ぜて韓国のりを浮かべる

2024/06/02に公開- 指定なし

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前にも何度かおすすめしていたガチの推しポン酢。ついに…！タイアップが叶いました😫💓✨ ぽん酢愛が伝わったのかな、うれしすぎるぅぅぅ🥲 『かおりの蔵丸搾りゆず』は、少しだけお高めラインナップなのでどばどば使うよりも、ちょこっとつけて食べるような使い方がおすすめ◎ 家庭料理がほんっっっとうにワンランク上がります！！！！スーパーなどに売ってるので見かけたらぜひ食べてみて🛒 ▼レシピ詳細 📍キャベツと豚バラとしめじのレンジ蒸し【材料】キャベツ1/4個豚バラ 200g 青ネギ適量かおりの蔵丸搾りゆず適量 (A) 酒大さじ1 しょうが小さじ1 【手順】 ①キャベツを洗ってざく切りにし、しめじはほぐしておく、豚バラは食べやすい大きさに切る ②豚バラに(A)を揉み込む ③耐熱ボウルにキャベツ、しめじ、豚バラの順にのせて蓋(orラップ)をして600wで6分加熱 ④器に盛り付けて青ネギをトッピング！かおりの蔵丸搾りゆずにつけて召し上がれ！ 📝お肉に火が通っていなかったら… ・庫内にいれたままにして予熱で火を通す・それでも赤い部分が残っていたら少しずつ秒数を追加 ※加熱しすぎるとお肉が固くなるので様子を見ながら少しずつ試してみてください！ 📍トマトと大葉としらすのカリカリ厚揚げ【材料】厚揚げ 1枚ミニトマト 4個大葉 2枚白ごま小さじ1 しらす小さじ1 ごま油小さじ1 かおりの蔵丸搾りゆず大さじ1 【手順】 ①厚揚げを6等分に切る、ミニトマトを細かく切る、大葉を千切りにする ②フライパンでごま油を熱し、厚揚げを両面焼いてカリッとさせる ③トマト、大葉、白ごま、しらす、かおりの蔵丸搾りゆずを混ぜて厚揚げにのせる 📍キャベツと油揚げと落とし卵の味噌汁【材料】キャベツひとつかみ油揚げ適量水 400ml 顆粒だし小さじ1 みそ大さじ2 卵 2個 🥚下準備：たまごは常温にしておく ①お鍋に水と顆粒だし、キャベツと油揚げを入れて火にかける ②キャベツがくたっとしたら味噌をとく ③たまごをそっと落としてふたをして弱火で3分 📝memo ※レンチン蒸しでカットしたキャベツからちょこっと拝借しました🫡 ※油揚げはカットした状態で冷凍保存しておくとすぐに使えて便利！ (油の酸化が気になる場合は油抜きしてから！) ※冷蔵庫から出したばかりの卵は鍋底にこびりつきやすい！常温に戻す一手間で仕上がりが綺麗になります◎ #PR#ミツカン#かおりの蔵#丸搾りゆず#ゆず#レシピ#簡単レシピ#献立#献立記録 #レシピ動画#簡単レシピ#簡単#簡単料理#時短#時短レシピ#時短料理#おいしい#nanaの30分ごはん#褒めらレシピ#ポン酢レシピ#電子レンジ調理

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みんなだいすきオムライス🥚🐓 ほんとは手首トントンしてひっくり返しながら作ったオムレツをチキンライスにのせてナイフでぱっかーんしたい(伝わる？)けど何度も練習したけど全然できなくて(不器用✋🏻) もう諦めてのっけるだけです🤣 ふわとろの半熟で仕上げるのが好き🌼 ▼レシピ詳細(二人分) 📍ふわとろオムライス【材料】玉ねぎ 1/4個ピーマン 1個(種とわたを取っておく) 鶏もも肉 1/2枚バター 10g 塩こしょう適量ケチャップ大さじ4 ごはんお茶碗2杯分 [卵液] たまご 4個牛乳大さじ2 チーズふたつかみ ※動画では半量ずつボウルで混ぜて一人分ずつ順番に作っています✨ [トッピング] ケチャップパセリ ①玉ねぎとピーマンをみじんぎりにし、鶏もも肉は小さめに切る ②バターをフライパンに溶かし、鶏もも肉を炒める ③色が変わったら玉ねぎとピーマンを加えて塩こしょうを振り、しんなりするまで炒める ④ケチャップで味をつけて、お米ををいれて炒め合わせ、お皿に盛り付ける ④たまご、牛乳、チーズを混ぜて卵液をつくる ⑤油(大さじ2程度)を熱したフライパンに卵液を一気に流し込み、箸で円を描くようにしながら大きく動かし、広がった卵を外から内へ入れ込み、傾けながら卵液を広げて、また外から内へ入れ込んでいく…を繰り返す ⑥フライパンを傾けたときに卵の動きが鈍くなって好みの固さになったら盛り付けてトッピングをする 📝美味しく作るコツ油をしっかりと温めるのが大切！卵液を一滴垂らした時にすぐにじゅわっと固まるくらいの温度になればOK 📍しめじとベーコンのミルクスープ【材料】しめじ 1/2パックベーコン 4枚(ハーフカット) オリーブオイル大さじ1 水200ml 牛乳 200ml コンソメ小さじ2 [トッピング] 黒こしょう適量パセリ適量【手順】下準備：しめじをほぐす、ベーコンを短冊切りにする ①鍋でオリーブオイルを熱し、ベーコンとしめじを炒める ②水とコンソメを入れてひと煮立ちさせる ③牛乳200ml いれて沸騰直前まで加熱して盛り付けてトッピングして完成 📍シーザーサラダ【材料】レタス 2~3枚コーン大さじ2適度クルトン適量シーザードレッシング適量【手順】 ①レタスを洗ってちぎる ②コーンとクルトンを盛り付けてドレッシングをかける #レシピ#簡単レシピ #献立#献立記録#レシピ#レシピ動画#簡単レシピ#簡単#簡単料理#時短#時短レシピ#時短料理#おいしい#nanaの30分ごはん #褒めらレシピ#たまご#卵#卵料理 #オムライス#オムライス大好き #しめじ#ベーコン#ミルクスープ#シーザーサラダ

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GW後、まさかのコロナにかかってしまいちょっと長めに体調を崩していて久しぶりの投稿🙇🏻‍♀️ (微熱がずっと続く感じでした🤒) 気がついたら5月も後半👹ｷﾞｬｰッ時の流れの速さに恐れ慄いております😇 後半は更新がんばります…🔥 体調が悪くなると普段は当たり前だと思っていることが途端に尊いことなんだと実感する🥲 ご飯を作って美味しく食べていること元気に毎日過ごせていることとてもありがたいことだなぁ😭 ストーリーに投稿してたら同じく感染してる人が多くて、最近また増えてるみたいなのでみなさんも気をつけてください😫🦠 ▼レシピ詳細(二人分) 📍豚バラ大根【材料】豚バラ肉 200g 大根 300g程度青ネギ適量ごま油適量 (A) 水200ml ほんだし小さじ1 しょうゆ・みりん・酒大さじ2 砂糖大さじ1 しょうが小さじ1 【手順】 ①大根を1.5cmのいちょう切りにして耐熱容器にいれ、蓋(orラップ)をして600Wで5分加熱 ②豚バラ肉は食べやすいサイズに切る ③ごま油を熱し②を炒め、豚の脂をまとわせるように①(※大根の水分は軽く切っておく)を合わせる ④(A)を入れて落とし蓋をして弱めの中火で煮込む(10~15分くらいで完成) 💡美味しく作るコツ ⚫︎先にレンジで加熱することで、余分な水分が抜け大根が脱水状態に。　この状態で煮込むとぐんぐん味を吸ってくれるので短い時間でも味が染みます！ ⚫︎作りたてでも美味しいけれど煮物は冷めるときに、より味が染み込んでいくので少し時間を置くとより美味しくなります◎ 多めに作って作り置きにするのも良き😚 📍えのきのバター焼き【材料】えのき 1/2袋バター 10g コンソメ小さじ1/2 塩少々黒胡椒少々しょうゆひとまわし(入れすぎ注意！) (トッピング) レタス【手順】 ①えのきを小房にわける ※石づきはギリギリで切って、下部のくっついてる部分はほぐさずに塊のままにしておくと箸でつかみやすく調理も食べるときも扱いやすいです！ ②バターを溶かしてえのきを焼く。あまり動かさずにじっと待って焼き色をつける。 ③コンソメ、塩、黒胡椒、しょうゆで味を整えて完成 📍かに玉豆腐スープ【材料】かにかま 4本溶き卵 1個豆腐 150g (A) 水500ml 料理酒大さじ1 鶏がらスープの素小さじ1 めんつゆ小さじ1 オイスターソース小さじ1 片栗粉小さじ1 ①かにかまを細かくさく ②鍋に(A)を入れて混ぜながら加熱しとろみをつける ③かにかまと豆腐を入れる(豆腐はちぎって入れる) ④もう一度沸騰したら溶き卵を細く回し入れて卵がふんわりとしたら火を止める 💡美味しく作るコツふわふわのかきたまを作るためには温度が重要！ぬるい状態だと溶き卵をいれても固まらず黄色く濁るだけ… ⚫︎しっかり沸騰させる ⚫︎片栗粉でとろみをつけてスープの温度を下がりにくくこの状態でたまごを入れて、ちょっと待つとふわふわとした状態で浮き上がってくるのでその状態で火を止めるとふわふわに👍🏻 #レシピ#簡単レシピ #献立#献立記録#レシピ#レシピ動画#簡単レシピ#簡単#簡単料理#時短#時短レシピ#時短料理#おいしい#nanaの30分ごはん#褒めらレシピ#節約献立#豚バラ大根#豚バラレシピ#豚肉レシピ#中華スープ#かにかま#卵#豆腐#えのき

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今年の母の日は5/12(日) 何を贈るかもう決めましたか🥰？もし迷ってたら参考にしてみてね✨ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 商品は楽天ROOMに載せてます📝 『母の日ギフト』で検索してみてね🔍 ※ROOM内にあるコレクションタブにも紹介したアイテムをまとめてます！ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #母の日ギフト#母の日#ギフト#プレゼント#贈り物#スープギフト#野菜をMOTTO#リンツ#チョコレート#スープ

2024/04/23に公開- 指定なし

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今日はなかなか聞きづらいお金のハナシ😎 私は意識しないとすぐにお金がどんどん財布から逃げ出してしまう(笑)のでお金を貯めるために意識していることをまとめてみました ▼これを意識するだけで『貯める力』がUPします🔥 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 01 欲しいものではなく「必要なもの」を買う 02 欲しいものは一旦寝かせる 03 「所有」を目的にしない 04 夢を計画に変える 05 貯めるお金は先取り 06 勉強する＆プロに聞くーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー \ 投稿の中でも紹介したNISAについて / @mizuhofg_official みずほ銀行で新NISAの話を聞きたくて実際に相談窓口に行ってみたんだけどすご〜く丁寧にお話ししてくれた😭💓 ⚫︎調べても正直よくわからない ⚫︎一歩踏み出すきっかけがほしいこんな人におすすめしたいです👍🏻 #PR #みずほ銀行#新NISA#NISA#CAFENISA #みずほNISAカフェ #聞けるから早いみずほでNISA

2024/04/19に公開- 指定なし

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何度も作りまくっている肉みそ丼🙋🏻‍♀️ すっごく簡単な割に満足度が高くてアレンジもしやすくて万能◎ 今回はナムルで余ったもやしを入れたけど玉ねぎなども相性良し🤤🧅 冷蔵庫に中途半端に余った野菜を細かくして一緒に入れたりしてよく作ってます👍🏻 ▼レシピ詳細はこちら 📝肉みそ丼【材料】合い挽き肉 200g もやし 2/3袋 A 酒大さじ3 ニンニク小さじ1 生姜小さじ1 B 砂糖大さじ1 醤油大さじ1 味噌大さじ1 豆板醤チューブ3~5cm(お好みで！) （トッピング）ゆで卵青ネギ【手順】下準備：ゆで卵をつくる｜キャベツを千切りにする ①合い挽き肉200gとAをフライパンに入れて、火をかける前に混ぜ合わせる。 ②中火にかけて白っぽく色が変わったらBを入れて馴染ませ、もやしを入れて汁気が減るまで火を通す。 ③ご飯の上にキャベツを乗せて肉みそを乗せ、青ネギやゆで卵をトッピングしたら完成【よくある質問】 Q もやし洗わなくていいの？ A もやしは出荷前に清浄な水で洗浄されてるので基本的には調理前の水洗いは必要なし！保存状況や、もやしの状態でにおいが気になる場合は水洗いしてもOK ※よく聞かれるので書いておきます！もやし生産者協会のHPにて確認済み🫰🏻 📝レンチンナムル【材料】ほうれん草 2~3株にんじん 1/3本もやし 1/3袋 A 白ごま適量しょうゆ小さじ1 ごま油小さじ1 鶏がらスープの素小さじ1/2 ニンニク少し【手順】 ①にんじんを細切り、ほうれん草をざく切りにする。 ②もやしと①を耐熱ボウルにいれてフタ(orラップ)をして600Wで3分加熱して粗熱をとる ③水気をしっかりと取ってAで味をつける ※水気が多いと味が薄まってしまうので、キッチンペーパーなどでぎゅっと水気を絞るのがポイント！ 📝わかめと豆腐のみそ汁【材料】水　400ml ほんだし小さじ1 みそ大さじ2 わかめ適量豆腐【手順】 ①鍋に水(400ml)とほんだし(小さじ1)をいれて火にかける ②わかめを水で戻す ②ふつふつと湧いてきたらわかめを入れて味噌(大さじ2)をとく ③豆腐を切って温めたら完成 ※わかめはそのまま汁に入れてもOKですがすこし塩分が強くなるので味噌の量などで調整するのがおすすめ！ #レシピ#簡単レシピ #献立#献立記録#レシピ#レシピ動画#簡単レシピ#簡単#簡単料理#時短#時短レシピ#時短料理#おいしい#nanaの30分ごはん #褒めらレシピ#肉味噌#肉みそ#丼#丼レシピ#レンジ#レンチンレシピ#ナムル#味噌汁#みそ汁

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買い出し後にしてることをまとめてみました📝 ⚫︎野菜は洗ってすぐ使える状態に ⚫︎ゴミはとにかく捨てる！（ラベル、パッケージなど） ⚫︎お肉は小分けして冷凍するいざ料理しよう！ってなったときに野菜を洗ったりゴミを捨てたり...ってところから始まると萎えし、都度やるよりも一気にやったほうがトータルの作業量が少ないので重い腰を上げて最初にやっちゃう派です🙋🏻‍♀️ 買い出しの回数は基本は週1です。毎日買いに行くと【ついで買い】がかさんで浪費しちゃうのでセーブをかけてます🫨 結構このやり方は節約になって食費減らせるのでおすすめ！動画の時間足りなくて端折っちゃったけどパサパサしやすい鶏むね肉は ①水気を拭き取って皮を剥がしてフォークで穴を開ける ②砂糖、塩、酒をすり込む ③アイラップに入れて冷凍ってやるとしっとりします♡ 砂糖を入れると保湿性が上がって柔らかくなるんだとか💡 #買い出し#買い出し後ルーティン#ルーティン#自炊#料理#効率#キッチン#冷蔵保存#冷凍保存#二人暮らし#暮らしを整える #収納#野菜保存方法#保存方法#冷蔵庫

2024/04/16に公開- 指定なし

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暮らしていく中で感じるちょっとした不便さ、モヤモヤ。些細なことだけどひとつずつ解消していくと暮らしやすさがどんどん上がる🥹💓 かゆいところに手が届くようなアイテムがたくさん開発されているので山崎実業さんの作るtowerシリーズのアイテムがめちゃくちゃすきです🙋🏻‍♀️✨ YouTubeにはショート動画では伝えきれなかったアイテムもレビューしてるのでぜひ見に来てね✌🏻 ハイライト【YouTube】にリンク載せているよ〜 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 商品は楽天ROOMに載せてます📝 『tower』で検索してみてね🔍 ※ROOM内にあるコレクションタブにも紹介したアイテムをまとめてます！ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #山崎実業#tower#towerシリーズ#山崎実業tower#収納#整理整頓#マグネットラック#タオルハンガー#鍋ふたスタンド#キッチン周り#キッチン道具

2024/04/03に公開- 指定なし

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夫婦や同棲カップルの家計管理、みなさんどうしてますか？フォロワーさんからも質問いただいたりリアルな友達でも話題に上がったりするお金の話。一緒に暮らすとなるとお金のことはちゃんとしておきたい。いちいち割り勘するのも面倒だしどちらかの負担が多くなりすぎちゃうのも不満が溜まって喧嘩の原因に…🔥 うちは毎月決めた金額を生活費として家にいれて残りは完全に自由で、お互い干渉しないスタイルでやってます！ B/43(@b43_official )のペアカードはすごく使いやすくてカードにチャージした分しか使えないので毎月の支出の管理がしやすかったり家計簿のわざわざつける必要がないの！これから二人暮らしをスタートさせる！って人におすすめ◎ ハイライト【家計管理】により詳しくまとめたのでよかったら見てみてね！ーーーーーーーーーーーーーー紹介コード【0ME5B6】アプリをインストールして招待コードを使って会員登録して 1000円以上チャージすると300円のB/43残高がもらえるよ♡ ぜひお得にはじめてみてください！ーーーーーーーーーーーーーー提供：B/43 #ad#同棲#二人暮らし#ふたり暮らし#カップル#家計簿#家計管理#家計簿アプリ#お金#支出管理#ペアカード#貯金

2024/03/27に公開- 指定なし

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カレーは簡単な料理ってイメージが強いけどズボラな私としては割とめんどくさい側にある料理だと思ってます🙋🏻‍♀️ だってしっかり炒めて、ことこと20分くらい煮るじゃん！？結構手間かかる〜〜〜🥲 (もちろんそうやって作るカレー美味しいけどね!!!) ってことでよく作るのはレンジで待つだけで作れるキーマカレー☺️ 切って混ぜるだけなので本当にラクチン◎ ちなみに一時期スパイスカレーにハマってクミン、ターメリック、コリアンダーなどを買ってみたけどすぐに飽きてしまって使いきれないスパイスがずっと家にあるよ😇 どうやって消費しようか…笑 ▼レシピ詳細はこちら（2人分） 🍛レンジで時短キーマカレー【材料】合い挽き肉 200g 玉ねぎ 1/2個なす 1/2個トマト1個砂糖小さじ1 にんにく小さじ1 しょうが小さじ1 ケチャップ大さじ1 ウスターソース大さじ1 水 50ml 塩こしょう適量カレールー 2かけ (トッピング)※お好みで白ごま青ネギ卵黄【作り方】 ①たまねぎ(1/2個)、なす(縦半分)、トマト(1個)をみじん切りにする ②ボウルに①と合い挽き肉(200g)、砂糖(小さじ1)、にんにく(小さじ1)、しょうが(小さじ1)、ケチャップ(大さじ1)、ウスターソース(大さじ1)、水 50ml、塩コショウ(適量)をいれてよく混ぜ、カレールー(2かけ)をいれて蓋(orふんわりラップ)をして600Wのレンジで12分加熱 ③ルーの塊がなくなるまでしっかりかき混ぜて盛り付けて完成！ 🥬BLTサラダ【材料】レタス適量トマト 1個ベーコン 50g程度オリーブオイル適量にんにく適量粉チーズ適量【手順】 ①レタスをちぎる、トマトを食べやすいサイズに切る、ベーコンをサイコロ状に切る ②オリーブオイルとにんにくをフライパンで温めてトマトとベーコンを炒める ③レタスの上に乗せ、お好みで粉チーズをかけて完成 🍆なすと油揚げの味噌汁【材料】なす 1/2個油揚げ適量水 400ml ほんだし小さじ1 ごま油適量味噌大さじ2 ※お好みで生姜を足しても美味しい！【手順】 ①なす(半分)を薄くスライスして水にさらす→水気を切る ※汁がにごるのを防ぐためのアク抜き。省略してもOK ②油揚げを食べやすいサイズに切る ※大きめにカットするとじゅわっと感を楽しめて美味しい! ③鍋にごま油(適量)をいれて温めてなすを炒める ③なすがくたっとしたら水(400ml)とほんだし(小さじ1)、油揚げを入れて温める ④煮立ったら火を止めて味噌(大さじ2)をとく #レシピ#簡単レシピ #献立#献立記録#レシピ#レシピ動画#簡単レシピ#簡単#簡単料理#時短#時短レシピ#時短料理#おいしい#nanaの30分ごはん#褒めらレシピ#節約献立#カレー#カレーレシピ#キーマカレー#ひき肉レシピ#なす#ナスレシピ#ナスの味噌汁#味噌汁#サラダ#BLT

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3月といえば新生活準備🏠 私が「これ知っておきたかったな〜」って思うことを3つまとめてみました💡 新生活準備ってあれもこれも欲しくなるしお店で見て「かわいい🥹」って思ったらつい買いたくなるけれど家づくりってバランスが大切なので自分の中の指針を決めるとお部屋がおしゃれにまとまりやすいなぁって思う。（以前一人暮らしをしていたときの自分に言いたい😂笑）＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「ザ・ライオンズ」公式アカウント (@lionsmansion )にて《春の新生活応援キャンペーン第二弾🌸》を開催中！・応募期間 2024年3月12日(火)～2024年3月25日(月)まで・抽選でキッチン家電があたる詳しくは「ザ・ライオンズ」公式アカウント (@lionsmansion ) をチェック＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ #PR #ライオンズマンション #lionsmansion #新生活応援キャンペーン #フォローいいねキャンペーン #プレゼント企画

2024/03/23に公開- 指定なし

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今日(3/4)の20時から楽天スーパーセールが始まる🔥 キッチン周りの愛用品で安くなるものあったらフォロワーのみなさんに共有しよ〜！と思って探してみたら出てくるわ出てくるわ…👼🏻笑定価で買ったものについてはなんとも言えない気持ち() ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝楽天ROOMのコレクションに【安くなるものリスト】を作成してセール対象商品はそこに詰め込みました💪🏻 ※現時点で調べた金額＆割引率なので変更あるかもしれません、ご了承ください🙇‍♀️ プロフィールURLからチェックしてみてね🔍 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ #キッチンアイテム#キッチングッズ#楽天スーパーセール #楽天 #スパセ#道具#購入品#購入品紹介#自炊#料理#すっきり暮らす#便利グッズ#便利グッズ紹介#楽天購入品 #暮らしの道具#新生活#暮らしをたのしむ

2024/03/04に公開- 指定なし

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