コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順シーフードミックスはしぼむ 加熱しすぎるとエビも小さくしぼむので ソース作りの際に強火で加熱しすぎると なくなってしまいますので注意！⚠️ なのでゆっくり解凍するくらいを イメージして作成するのが良いっすね！ ________________ 【魚介のレモンバターペペロンチーノ】 ■材料(2人分) シーフードミックス...1袋(230g) ニンニク...2片(20g) カットレモン...2個 茹で汁...40g 無塩バター...40g オリーブオイル...大さじ4 唐辛子...1本 ブラックペッパー...適量 ディル...適量(あれば) パスタ...200g ※1.2%の塩分濃度の塩水で茹でる ■作り方の手順 ①ニンニクをスライス、レモンをカットしておく ②フライパンにオリーブオイル大さじ2を引いてタネを抜いた唐辛子、ニンニクを加えて強火→弱火で加熱 ③ニンニクに茶色く色がついてきたらシーフードミックスを冷凍のまま加える ④ゆっくり解凍して1.2%の塩分濃度で茹でたパスタを合わせる ⑤茹で汁でソースの濃度を調整して無塩バター.オリーブオイル大さじ2、カットレモンを絞って加える ⑥皿に盛り付けてブラックペッパーを振ったら完成！ ____________________ 「おいしそう！作ってみたい！」 と思ったら👨🍳の絵文字をコメント欄へ！ ⇧"シェフ"って打つと出てきます！ このアカウントでは... ▶︎家族の「うんま！」の声が止まらない ▶︎本気でウマいレシピが500種類以上掲載！ ▶︎おいしいご飯が食べたい方に向けて発信！ こんな情報を毎日発信中！ #おうちパスタ #パスタレシピ #シーフードミックス #魚介 #魚介系2024/10/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちパスタ#おうちパスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタレシピ#パスタレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/シーフードミックス#シーフードミックスhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚介#魚介https://www.instagram.com/explore/tags/魚介系#魚介系0.46%4908いつもと違う感じでリアルな 掃除ルーティンをお届け。 いつもキッチンのコンロ周りか 手元しか見えてなかったと 思うのでリアルな部分も お見せいたしますね笑！ それと、 最近掃除のアカウントを見る事に ハマっておりまして色々試して いるのですが心優しい方が おりましたら是非とも ご教示頂けますと幸いです！笑 ____________________ 「おいしそう！作ってみたい！」 と思ったら👨🍳の絵文字をコメント欄へ！ ⇧"シェフ"って打つと出てきます！ このアカウントでは... ▶︎家族の「うんま！」の声が止まらない ▶︎本気でウマいレシピが500種類以上掲載！ ▶︎おいしいご飯が食べたい方に向けて発信！ こんな情報を毎日発信中！ #キッチンリセット #そうじ #掃除 #掃除グッズ #掃除記録 #掃除方法 #掃除術 #掃除道具2024/09/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/キッチンリセット#キッチンリセットhttps://www.instagram.com/explore/tags/そうじ#そうじhttps://www.instagram.com/explore/tags/掃除#掃除https://www.instagram.com/explore/tags/掃除グッズ#掃除グッズhttps://www.instagram.com/explore/tags/掃除記録#掃除記録https://www.instagram.com/explore/tags/掃除方法#掃除方法https://www.instagram.com/explore/tags/掃除術#掃除術https://www.instagram.com/explore/tags/掃除道具#掃除道具0.2%2134残念なお知らせかもしれませんが もう頭悪いくらいきな粉とハチミツを かけるので体もアタマもぶっ飛びます もう言葉はいらないのでたまにの背徳を 存分に味わってください。 もうダメだ。笑 ________________ 【山ほどきな粉と最高のハニークレープ】 ■材料 小麦粉...100g 牛乳...200g グラニュー糖...20g 塩...2g 卵...1個 油...少量 ホイップクリーム...200g グラニュー糖...20g きな粉...すんごいたくさん ハチミツ...ドバドバ ■作り方の手順 ①ホイップクリームを小麦粉をふるいにかけて(なければザル)ボウルに移して、塩、グラニュー糖を加える ②牛乳を少量ずつ加えながらホイッパーで混ぜるて卵を加えて混ぜ合わせて生地完成 ③ホイップクリーム、グラニュー糖をボウルに加えてホイップする ④フライパンを中火で温めたら濡れ布巾の上にフライパンを置いて温度を落とす(これ結構大事！) ⑤油を引いてペーパーで拭き取ったら記事を流し込む ⑥焼けたら裏返して軽く焼いたらフライパンから外す(2枚目以降の生地を焼く際は油を新しく引かずに⑤の時に拭いたペーパーでフライパンを拭いてから生地を焼く) ⑦粗熱が取れたらホイップクリームを加えて包み、ハチミツ、きな粉をとんでもない量かけたら完成！ ____________________ 「おいしそう！作ってみたい！」 と思ったら👨🍳の絵文字をコメント欄へ！ ⇧"シェフ"って打つと出てきます！ このアカウントでは... ▶︎家族の「うんま！」の声が止まらない ▶︎本気でウマいレシピが500種類以上掲載！ ▶︎おいしいご飯が食べたい方に向けて発信！ こんな情報を毎日発信中！ #クレープ #クレープ屋さん #スイーツレシピ #スイーツ作り #スイーツテロ2024/09/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/クレープ#クレープhttps://www.instagram.com/explore/tags/クレープ屋さん#クレープ屋さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツレシピ#スイーツレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ作り#スイーツ作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツテロ#スイーツテロ0.35%35720レンチン？蒸す？塩茹で？ 様々な加熱方法がある🌽ですが 僕個人的な見解としましては この方法が1番美味しいっす。 お手軽なレンチンの方法や インスタで最近見かける蒸し方も 試したりはしたんですが やっぱり塩茹でがとうもろこしは 1番うめぇなと感じたので投稿！ この方法って結局一生使える 料理スキルなので保存して いつでも見返せるようにするのが ベストでございまっす！ ________________ 【本当に美味しいとうもろこし🌽】 ■材料 とうもろこし...何本でも 水...🌽が8割浸る位 塩...水に対して2.5% ※1リットルの場合は25gの塩 ■作り方の手順 ①とうもろこしの皮を剥いて薄皮が1〜2枚残るようにする ②根元の芯の部分を切り落としておく ③塩分濃度2.5%の塩水を沸騰させておく ④とうもろこしを熱湯に入れて5分茹でる→ひっくり返す→さらに5分茹でる (お湯はポコポコと沸いてる位を維持しておく) ⑤全体で10分湯出たら火を止めてそのままさらに10分放置しておく ⑥熱湯から取り出して皮を剥いたら完成！ ____________________ 「おいしそう！作ってみたい！」 と思ったら👨🍳の絵文字をコメント欄へ！ ⇧"シェフ"って打つと出てきます！ このアカウントでは... ▶︎家族の「うんま！」の声が止まらない ▶︎本気でウマいレシピが500種類以上掲載！ ▶︎おいしいご飯が食べたい方に向けて発信！ こんな情報を毎日発信中！ @shunasakura1990 #とうもろこし #🌽 #とうもろこしご飯 #とうもろこしごはん #とうもろこし🌽 #とうもろこしの天ぷら #とうもろこしレシピ #とうもろこしのかき揚げ #とうもろこし栽培2024/09/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/とうもろこし#とうもろこしhttps://www.instagram.com/explore/tags/とうもろこしご飯#とうもろこしご飯https://www.instagram.com/explore/tags/とうもろこしごはん#とうもろこしごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/とうもろこしの天ぷら#とうもろこしの天ぷらhttps://www.instagram.com/explore/tags/とうもろこしレシピ#とうもろこしレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/とうもろこしのかき揚げ#とうもろこしのかき揚げhttps://www.instagram.com/explore/tags/とうもろこし栽培#とうもろこし栽培0.21%2302わかるんですよ面倒っすよね、でも 案外鳥レバーって下処理 ちょっと覚えちゃえば 簡単に取り扱えますし 何より安くて美味いので マジでこれ作って欲しい...笑 損させませんしこの甘辛ダレは 胃袋完全に掴みにくるんで ご飯も酒飲みも止まんないで 本当に作ってください頼む！笑 ________________ 【ヤバい純レバ丼】 ■材料 鳥レバー...300g ニンニク...10g 生姜...10g 長ネギ...1本 牛乳...レバーが浸かる量 油...大さじ4 料理酒...100g みりん...大さじ2 醤油...大さじ1 オイスターソース...大さじ1 砂糖...10g 豆板醤...10g ごま油...適量 ご飯...適量 ■作り方の手順 ①鳥レバーの白い筋と血あいを外して一口台にカット ②カットした鳥レバーを一度水洗いした後牛乳に一晩つけて臭みを取る ③鳥レバーを何度か水洗いしたらザルにあげて水気を切っておく ④長ネギを小口切りして白い部分を水にさらしておき、生姜、ニンニクをみじん切りする ⑤長ネギの青い部分、料理酒、みりん、醤油、オイスターソース、砂糖、豆板醤を加えて混ぜ合わせてタレを作る ⑥鳥レバーを熱湯で3分ボイルしてざるにあげる ⑦鍋に生姜、ニンニク、油を加えて強火→弱火で加熱して香りを出す ⑧香りが立ってきたら鳥レバーを加えて中火で炒めてタレを加えてさらに煮詰める ⑨水にさらしてあった長ネギをざるにあげてペーパーで水気を切っておく ⑩ご飯の上に鳥レバー、長ネギ、ごま油をかけたら完成！ ____________________ 「おいしそう！作ってみたい！」 と思ったら👨🍳の絵文字をコメント欄へ！ ⇧"シェフ"って打つと出てきます！ このアカウントでは... ▶︎家族の「うんま！」の声が止まらない ▶︎本気でウマいレシピが500種類以上掲載！ ▶︎おいしいご飯が食べたい方に向けて発信！ こんな情報を毎日発信中！ #おうちごはん通信 #おうちごはん記録 #レバー #鳥レバー2024/08/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん通信#おうちごはん通信https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん記録#おうちごはん記録https://www.instagram.com/explore/tags/レバー#レバーhttps://www.instagram.com/explore/tags/鳥レバー#鳥レバー3.89%4,16348パスタの最高なところは どんな食材でもおいしく作れて 工数が少なくてもできちゃう マジで作り方覚えちゃえば どんな食材でもイケるので 皆パスタ作れるように なった方がいいなと思う。笑 ________________ 【ミニトマトの和風パスタ】 ■材料 ミニトマト...6個〜10個 ニンニク...2片(10g) 無塩バター...10g めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ1 水...70g 無塩バター...10g オリーブオイル...大さじ2 粉チーズ...たっぷり 黒胡椒...適量 パスタ (1.7mm)...100g (1%の塩分濃度の塩水で茹でる) ■作り方の手順 ①ミニトマトを半割りにカット、ニンニクをスライスする ②ミニトマトに塩を少量振ってしばらく放置して脱水させたら水気を拭き取っておく ③1%の塩分濃度の塩水でパスタを茹でる ④フライパンにオリーブオイル大さじ1を引いてニンニクを強火→弱火で炒める ⑤ニンニクに色がついてきたらトマトの断面を下にして中火で焼き上げる ⑥めんつゆを加えて軽く煮詰めたら水を加える ⑦茹で上がったパスタとソースを合わせたら無塩バター、オリーブオイル大さじ1を加えて手早く和える ⑧盛り付けて粉チーズをたっぷりかけたら完成！ ____________________ 「おいしそう！作ってみたい！」 と思ったら👨🍳の絵文字をコメント欄へ！ ⇧"シェフ"って打つと出てきます！ このアカウントでは... ▶︎料理の苦手意識が強い方に向けた ▶︎レシピに惑わされず作れる方法を発信 ▶︎家族の「おいしい」声が止まらない🤤 こんな情報を毎日発信中！ #おうちパスタ #パスタレシピ #パスタ部 #バスタイム #トマトパスタ #トマトレシピ #フレッシュトマト2024/08/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちパスタ#おうちパスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタレシピ#パスタレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ部#パスタ部https://www.instagram.com/explore/tags/バスタイム#バスタイムhttps://www.instagram.com/explore/tags/トマトパスタ#トマトパスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/トマトレシピ#トマトレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/フレッシュトマト#フレッシュトマト0.52%55012【ご報告】 株式会社朝倉駿店 法人設立致しました！ まさか自分が社長になる日が 来るとは飲食店を退職した あの日からは想像もつきません。 ここまで来れたのもいつも見てくださる 方や関係者の皆様、そして友人家族の 支えがあってです。 この場をお借り致しまして御礼申し上げます 本当にありがとうございます！！ 料理教室運営 SNSマーケティング顧問 店舗コンサル/代行事業 教室業専門SNSスクール 「classroom」 この辺が事業内容として 主軸になっておりますが、 他にもSNS運用代行や 制作代行も承りますので 食×SNSで何かお困り事が ございましたら一度ご連絡 いただけましたら幸いです！ めっちゃ待ってます(圧) ただのバンドマンが 飲食店でキャリアを積んで 小さなパスタソース屋を始めて SNSを伸ばして本格事業化 そして株式会社設立まで至りました！ 何かを始めるのに遅いなんて 本当に1ミリもないなと体現して 生きていると思います。 これからも自分の名や会社、 家族や仲間に恥じぬような働き方や 生き方をしていきたいと思います！ これからも何卒、 よろしくお願い申し上げます！ 株式会社 朝倉駿店 代表取締役社長 朝倉駿 #会社 #会社経営 #会社設立 #ご報告2024/07/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/会社#会社https://www.instagram.com/explore/tags/会社経営#会社経営https://www.instagram.com/explore/tags/会社設立#会社設立https://www.instagram.com/explore/tags/ご報告#ご報告1.41%1,47853sio鳥羽周作氏(うましうま男) @shusaku__toba 考案したこのパスタが ヤバすぎたので自分でも 作りましたが案の定... めちゃくちゃやばかった。笑 本当にコレを超えるパスタ ある意味ないと思うんで マジで作って。笑 そしてうま男の兄貴、 出版おめでとうございます！ (即ポチ) またコラボお願いします！(猛烈) @shusaku__toba ________________ 【無限パスタ2】 ■材料 パスタ (1.7mm)...100g 卵 ...2個 サラダ油...大さじ1.5 めんつゆ（5倍濃縮）... 小さじ1 無塩バター...20g 塩昆布...3g 粉チーズ...10g 黒胡椒...適量 ■作り方の手順 ①鍋にお湯を沸かし、塩、パスタを入れる ②フライパンを中火で熱してサラダ油を引き、卵を割り入れ黄身が半熟状になったら1つは取り出しておく。もう一個は裏返し、両面に焼き色がつき黄身が固まったら取り出しておく。 ③両面焼いた完熟の目玉焼きを粗めに刻む。 ④ボウルにめんつゆ、無塩バター、塩昆布を入れ混ぜ合わせる。 ⑤茹でたパスタ、完熟の目玉焼き、粉チーズ半分を入れさっくりと混ぜ、器に盛り付ける。 ⑥半熟の目玉焼き、残りの粉チーズ、黒胡椒をのせて完成。 ____________________ 「おいしそう！作ってみたい！」 と思ったら👨🍳の絵文字をコメント欄へ！ ⇧"シェフ"って打つと出てきます！ このアカウントでは... ✔︎料理の苦手意識が強い方に向けた ✔︎レシピに惑わされず作れる方法を発信 ✔︎家族の「おいしい」声が止まらない🤤 こんな情報を毎日発信中！ #おうちパスタ #パスタレシピ #鳥羽周作 #トバい2024/06/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちパスタ#おうちパスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタレシピ#パスタレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/鳥羽周作#鳥羽周作https://www.instagram.com/explore/tags/トバい#トバい1.24%1,33112正直僕も騙されたんです いやこの組み合わせどうなんだ？ っていうかしその実って何？ って感じだったんですが 作ってみたら地獄みたいに おいしくてマジでヤバい味。笑 本当に組み合わせ抜群なんで マジで作って欲しいパスタです！👨🍳 ________________ 【豚バラとしその実のアーリオオーリオ】 ■材料 豚バラ...80g 青しその実...20g (ない場合はきゅうりのキューちゃんでも) ニンニク...1片 茹で汁...80ml バター(無塩)10g オリーブオイル...大さじ2 ブラックペッパー...適量 パスタ(1.7mm)...100g (1%の塩水で茹でる) ■作り方の手順 ①ニンニクをみじん切りにしておく ②オリーブオイル大さじ1をフライパンに引いてニンニクを加えて強火→弱火で炒める ③パスタを1%の塩水で茹でる ④豚バラを入れ塩を振り炒める ⑤中火にして青しその実を10g加え、炒めて香りを出す ⑥茹で汁を加え一度沸騰させる ⑦強火にしパスタを加え全体を軽く和えた後、オリーブオイルとバターを加える ⑧皿に盛り付けて青しその実を10g、ブラックペッパーを振ったら完成！ ____________________ 「おいしそう！作ってみたい！」 と思ったら👨🍳の絵文字をコメント欄へ！ ⇧"シェフ"って打つと出てきます！ このアカウントでは... ✔︎料理の苦手意識が強い方に向けた ✔︎レシピに惑わされず作れる方法を発信 ✔︎家族の「おいしい」声が止まらない🤤 こんな情報を毎日発信中！ #おうちパスタ #パスタレシピ #パスタグラム #豚バラレシピ #豚バラ #しその実2024/06/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちパスタ#おうちパスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタレシピ#パスタレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタグラム#パスタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚バラレシピ#豚バラレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚バラ#豚バラhttps://www.instagram.com/explore/tags/しその実#しその実0.49%52014パクチーが苦手な人は読んで パクチーの役割はあくまで 料理の「装備カード」みたいなもん！ パクチーを大量に食べてる人みると 信じられないんですけど...となる 気持ちはわかりますが、 あれだけを食べるというよりも 料理をもっと良くするものなので まずは本当に少量からでも良いので 試して欲しい！！！！笑 ________________ 【アジアン豚しゃぶ】 ■材料 豚しゃぶ…300g ※今回はロース使用 ミニトマト…適量(好きなだけ) パクチー…適量(たくさんがおすすめ) ナンプラー…大さじ2 酢…大さじ2 グラニュー糖…8g オリーブオイル…適量 塩…少量 ■作り方の手順 ①ミニトマトを1/6カット、パクチーを2センチずつカットする ②ボウルにナンプラー、酢、グラニュー糖加えてよく混ぜる ③鍋に水を張り塩を少量加える（1%位） ④沸騰させたら火を止めて豚しゃぶを加えて全体を湯通しする ⑤皿に豚しゃぶを盛り付けたらトマトとパクチーを乗せ②で用意したタレと仕上げのオリーブオイルをかけ完成 ____________________ 「おいしそう！作ってみたい！」 と思ったら👨🍳の絵文字をコメント欄へ！ ⇧"シェフ"って打つと出てきます！ このアカウントでは... ✔︎料理の苦手意識が強い方に向けた ✔︎レシピに惑わされず作れる方法を発信 ✔︎家族の「おいしい」声が止まらない🤤 こんな情報を毎日発信中！ #パクチー #パクチー大好き #パクチー料理 #パクチーサラダ #パクチー好き #パクチー部2024/06/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パクチー#パクチーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パクチー大好き#パクチー大好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/パクチー料理#パクチー料理https://www.instagram.com/explore/tags/パクチーサラダ#パクチーサラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/パクチー好き#パクチー好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/パクチー部#パクチー部0.39%41213「究極のうまみレシピ」って本を 出すくらいにご家庭においての うまみの強調ってのは すごく意識している部分です！ 味を濃くする ＝塩っぱい味と囚われがちですが 水分を煮詰めて飛ばす事で得られる うまみはもはやおいしさの爆弾。 往々にして煮詰めるという作業が 行われてない事が多いので 意識してみてくださいませ！ ____________________ 「勉強になった！」 と思ったら👨🍳の絵文字をコメント欄へ！ ⇧"シェフ"って打つと出てきます！ このアカウントでは... ✔︎料理の苦手意識が強い方に向けた ✔︎レシピに惑わされず作れる方法を発信 ✔︎家族の「おいしい」声が止まらない🤤 こんな情報を毎日発信中！ #自炊初心者 #おうちごはん #自炊レシピ2024/04/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊初心者#自炊初心者https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊レシピ#自炊レシピ0.22%2276「じゃあ加塩で良いか」って方へ 全体の塩分量を減らして作る これに対応できれば問題ないです！ ですが、 「その方法で本当においしく作れますか？」 レシピを発信してる方は めんつゆの旨みや醤油や味噌の香り 色んな要素を考えながらレシピを 発信してるんだと思うんですよね その部分をすっぱ抜いてもし おいしく作れなかったとしても レシピを発信してる方のせいには しないで欲しいなとは思います！ ____________________ 「勉強になった！」 と思ったら👨🍳の絵文字をコメント欄へ！ ⇧"シェフ"って打つと出てきます！ このアカウントでは... ✔︎料理の苦手意識が強い方に向けた ✔︎レシピに惑わされず作れる方法を発信 ✔︎家族の「おいしい」声が止まらない🤤 こんな情報を毎日発信中！ #バター #無塩バター #自炊初心者2024/04/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/バター#バターhttps://www.instagram.com/explore/tags/無塩バター#無塩バターhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊初心者#自炊初心者0.24%2569ここではお話しできませんでしたが ワンパンパスタは麺に味を入れる 作業も必要なのでコンソメやめんつゆを 駆使してパスタに味を加える部分と ソースとしての味わいを作る部分が ございます！ どっちがおいしいとか正しいではなく 両方作る事ができて棲み分けを できるようにしておくと良いのでは と思っておりますね👨🍳！ ____________________ 「勉強になった！」 と思ったら👨🍳の絵文字をコメント欄へ！ ⇧"シェフ"って打つと出てきます！ このアカウントでは... ✔︎料理の苦手意識が強い方に向けた ✔︎レシピに惑わされず作れる方法を発信 ✔︎家族の「おいしい」声が止まらない🤤 こんな情報を毎日発信中！ #おうちパスタ #ワンパンパスタ #パスタレシピ2024/04/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちパスタ#おうちパスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワンパンパスタ#ワンパンパスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタレシピ#パスタレシピ0.16%1649付け足しておくと パスタを作る際ニンニクを 入れ忘れたら別のフライパンで ニンニクとオイルを炒めて後から ソースに加えれば大丈夫です。 大切な事は味は後からでも いくらでも足せるから大丈夫！ ピンポイント狙ってしょっぱく なったら元も子もないので！🤣 ____________________ 「勉強になった！」 と思ったら👨🍳の絵文字をコメント欄へ！ ⇧"シェフ"って打つと出てきます！ このアカウントでは... ✔︎料理の苦手意識が強い方に向けた ✔︎レシピに惑わされず作れる方法を発信 ✔︎家族の「おいしい」声が止まらない🤤 こんな情報を毎日発信中！ #自炊レシピ #自炊女子 #自炊男子 #自炊部 #自炊部2024/04/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊レシピ#自炊レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊女子#自炊女子https://www.instagram.com/explore/tags/自炊男子#自炊男子https://www.instagram.com/explore/tags/自炊部#自炊部0.2%20613本当の所を言うと 酒、料理酒の違いはあると 思いますが厳密に考えすぎて "酒or料理酒を用意しない" って言う選択肢が1番 良くないんじゃないかなって。 香りやコク、深みが全然 違うのでちゃんと使わないと 別物の料理になりますので！ ____________________ 「勉強になった！」 と思ったら👨🍳の絵文字をコメント欄へ！ ⇧"シェフ"って打つと出てきます！ このアカウントでは... ✔︎料理の苦手意識が強い方に向けた ✔︎レシピに惑わされず作れる方法を発信 ✔︎家族の「おいしい」声が止まらない🤤 こんな情報を毎日発信中！ #料理酒 #自炊部 #自炊初心者2024/04/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理酒#料理酒https://www.instagram.com/explore/tags/自炊部#自炊部https://www.instagram.com/explore/tags/自炊初心者#自炊初心者0.34%34920コレだけはやらないで欲しいんですが 生クリームを買わない という選択肢だけはナシで！笑 牛乳で代用はやはり難しいので 生クリームのまろやかさやコクを どんな料理でもちょっと加えてみる これが1番大切ですし、 実は入れてみてとんでもなく 失敗する事ってないんですよ！ どんなテイストでも基本は合うので ④を意識してもらえると良いかなと！ ____________________ 「勉強になった！」 と思ったら👨🍳の絵文字をコメント欄へ！ ⇧"シェフ"って打つと出てきます！ このアカウントでは... ✔︎料理の苦手意識が強い方に向けた ✔︎レシピに惑わされず作れる方法を発信 ✔︎家族の「おいしい」声が止まらない🤤 こんな情報を毎日発信中！ #生クリーム #おうち料理 #自炊初心者2024/04/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/生クリーム#生クリームhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうち料理#おうち料理https://www.instagram.com/explore/tags/自炊初心者#自炊初心者0.43%43927夢みたいな話かもしれませんが こんなホットサンドを食べる余裕は 平日にはございません(わかります？) なので今週末にでも良かったら 作ってみてもらえたらな〜 なんて思って投稿致しました！ マジでまた食べたくなってきた🤤 ________________ 【シンプルなホットサンド】 ■材料 食パン(6枚切り)...2枚 卵...2個 ハム...2枚 チーズ...2枚 マヨネーズ...10g 粒マスタード...10g ハチミツ...10g ニンニク...1片 ブラックペッパー...適量 オリーブオイル...適量 ■作り方の手順 ①マヨネーズ、粒マスタード、ハチミツ、ブラックペッパーを混ぜ合わせてソースを作る ②フライパンにオリーブオイルを引いてニンニクを軽く叩いて潰して弱火で熱してニンニクオイルを作る ③残ったオイルに卵を落としてフライドエッグを作る ④食パンにソースを塗ってチーズ、ハムフライドエッグ、ハム、で挟み込む ⑤フライパンにバター5gを加えて熱して溶かしたら弱火〜中火でホットサンドを焼いていく ⑥片面が焼けたら一度外してバターを加えて⑤の行程を繰り返す ⑦両面焼けたらカットして完成！ ____________________ 「おいしそう！作ってみたい！」 と思ったら👨🍳の絵文字をコメント欄へ！ ⇧"シェフ"って打つと出てきます！ このアカウントでは... ✔︎料理の苦手意識が強い方に向けた ✔︎レシピに惑わされず作れる方法を発信 ✔︎家族の「おいしい」声が止まらない🤤 こんな情報を毎日発信中！ #ホットサンド #ホットサンドレシピ #モーニング #朝食2024/04/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホットサンド#ホットサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホットサンドレシピ#ホットサンドレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/モーニング#モーニングhttps://www.instagram.com/explore/tags/朝食#朝食0.39%41412新玉ねぎの特性って... 1.水分質が多くて 2.甘味がある 3.辛味が少なく生食向き この3点なのですが 新玉ねぎ自体の旨みを凝縮して 甘味を抽出したところに 塩、牛乳で土台を作っていく という考え方になってます！ この季節しか楽しめない ポタージュを是非とも！ ________________ 【新玉ねぎのポタージュ】 ■材料 新玉ねぎ...500g 牛乳....200g バター(無塩)...10g 塩...適量(目安としては5g) オリーブオイル...大さじ1 ブラックペッパー...適量 ■作り方の手順 ①新玉ねぎの繊維を断ち切るようにスライス ②鍋にオリーブオイル大さじ1を引いて新玉ねぎを加える ③中火で炒めてしんなりしてきたら塩を振る ④蓋をして極弱火で20分火にかける ⑤牛乳を加えて沸騰直前まで温めたら塩で味を整えてバターを加える ⑥オリーブオイル、ブラックペッパーを振ったら乗せたら完成！ ____________________ 「おいしそう！作ってみたい！」 と思ったら👨🍳の絵文字をコメント欄へ！ ⇧"シェフ"って打つと出てきます！ このアカウントでは... ✔︎料理の苦手意識が強い方に向けた ✔︎レシピに惑わされず作れる方法を発信 ✔︎家族の「おいしい」声が止まらない🤤 こんな情報を毎日発信中！ #新玉ねぎ #新玉ねぎレシピ #新玉2024/04/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/新玉ねぎ#新玉ねぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/新玉ねぎレシピ#新玉ねぎレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/新玉#新玉0.67%68447ちなみにこの元ネタになってるお店は... SPAGOというお店のスパゲッティ ベーコンとタマゴとホーレンソー という名前もお借りさせていただきました この手の料理は作ってる時から 香りがヤバくて醤油を鍋肌から加えて 焦がし醤油になった時と仕上げのバターが 溶けた時の香りが完全に終わりを告げる ニオイしてヤバいっす。笑 作ったらお店の味気になる ↓ お店で食べて最高ってなる ↓ また作ってみてまた食べたくな... という腹減りのループが終わりませんので お気をつけくださいませ。🤤笑 ________________ 【ベーコンとタマゴとホーレンソー】 ■材料 ベーコン...60g ホーレンソー...1束(大体でOK) タマゴ...1個 ニンニク...1片 醤油...大さじ1 オリーブオイル...大さじ1 水...60g バター(無塩)...10g ブラックペッパー...適量 パスタ(1.7mm)...100g ※1%の塩分濃度の塩水で茹でる ■作り方の手順 ①ホーレンソーを3センチにカット、ニンニクをスライス、ベーコンを格子状にカット ②フライパンにオリーブオイルを引いてベーコンを強火→弱火で炒める ③ベーコンが香ばしく炒まってきたらニンニクをオイルに浸すようにして弱火でじっくりと炒める ④パスタを1%の塩水で茹でる ⑤ニンニクが色付いてきたら中火にしてタマゴをざっくり溶いで加えて炒める ⑥タマゴが炒まったら醤油を鍋肌から加えて焦がし醤油にする ⑦水を加えてゴムベラで鍋肌の旨みをこそが落とす ⑧表記時間の1分前になったらパスタをソースと合わせてバターを加える ⑨バターが溶けたら全体に和えて熱々のまま皿に盛り付けてブラックペッパーを振ったら完成！ ____________________ 「おいしそう！作ってみたい！」 と思ったら👨🍳の絵文字をコメント欄へ！ ⇧"シェフ"って打つと出てきます！ このアカウントでは... ✔︎料理の苦手意識が強い方に向けた ✔︎レシピに惑わされず作れる方法を発信 ✔︎家族の「おいしい」声が止まらない🤤 こんな情報を毎日発信中！2024/04/01に公開- 指定なし0.31%33110動画の最後に話してますが... この揚げもちのヤバいところは 甘塩っぱさが最大級に口の中で 押し寄せてくる事で発生する 喉の渇きが半端じゃないっす。笑 なので裏を返すとこの状態で 飲み干す水が超気持ちいいので マジでおすすめ。笑 ストレスと解消が整い過ぎる構成 なのでマジでやってみてほしいっす👨🍳 そして意外にもコレ、 米にも合う味付けになってます🤤 ________________ 【ふるさとの油揚げもち】 ■材料 油揚げ...5枚 餅..5個 酒....100g 醤油...50g みりん....50g 砂糖...30g 山椒...少量 ■作り方の手順 ①油揚げを熱湯で3分ほど湯掻いて油抜きをしてザルにあける ②醤油、酒、みりん、砂糖を鍋に加えて火にかけてアルコールを飛ばす(三温糖がおすすめ、理由は動画内で！) ③油揚げの水気を軽く切って餅を包んで楊枝で留めておく ④煮詰めた煮汁に敷き詰めて弱火〜中火でポコポコなる位の火加減でもちが溶けるまで火にかける(大体5〜8分前後) ⑤皿に盛り付けて山椒を軽く振ったら完成！ ____________________ 「おいしそう！作ってみたい！」 と思ったら👨🍳の絵文字をコメント欄へ！ ⇧"シェフ"って打つと出てきます！ このアカウントでは... ✔︎料理の苦手意識が強い方に向けた ✔︎レシピに惑わされず作れる方法を発信 ✔︎家族の「おいしい」声が止まらない🤤 こんな情報を毎日発信中！ #油揚げ #油揚げレシピ #もち #餅2024/03/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/油揚げ#油揚げhttps://www.instagram.com/explore/tags/油揚げレシピ#油揚げレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/もち#もちhttps://www.instagram.com/explore/tags/餅#餅0.65%69711<前へ1234567...13>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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