コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順日曜日の投稿になったので、 ちびまる子ちゃんの歌でお届けです🤗🌸 干し芋の楽しみ方を５つ厳選！ 〜エントリー編〜 ①まずはそのままの美味しさを食べ比べ ②半炙り ③炙り ④簡単美肌おやつ ⑤手作り（今回の動画では、過去投稿したことある「半熟干し芋」レシピです ローリングストックも兼ねて、 干し芋を何kgも購入し、 冷蔵、冷凍保存しています 以前投稿した、焼き芋の週一ルーティンと同じく、 干し芋も私の常備食🍠😆 まだまだ干し芋のアレンジレシピがたっくさんあるから 独断と偏見で中級、上級に分けて投稿してみようかな？ #干し芋 #さつまいも #さつまいもレシピ #からだにやさしいごはん #一人暮らしごはん2024/03/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/干し芋#干し芋https://www.instagram.com/explore/tags/さつまいも#さつまいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/さつまいもレシピ#さつまいもレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/からだにやさしいごはん#からだにやさしいごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/一人暮らしごはん#一人暮らしごはん0.19%1022【おすすめ】 ＼リピート間違いなし！／ 一口食べたら、おおぉお〜😍とやみつき😉🥔 コトコト煮込んだ肉じゃがも良いけれど "焼"肉じゃがもオススメ😊 (今日は肉の日ですね🥓) とりこになること間違いなしのレシピです🤤 (満足感たっぷりなのに、罪悪感がないのも嬉しいポイント😉) よくある調味料しか使わないのに、 こんなにおいしいから、 作らないとです…🥺💕 『この組み合わせ最高 "焼"肉じゃが』 🥔 食材(2人前) ・豚バラ肉 100g ・じゃがいも 中1こ(or小2こ) ・玉ねぎ 1こ ・有塩バター 15g A)料理酒 大さじ1 A)みそ 大さじ1 [仕上げ] ・大葉 5枚(軸はとっておく） ・塩 🥔 作り方 【切る、レンジ蒸し】 ①じゃがいもは皮をむき、芽は取り、1cm幅に切る。玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。 耐熱容器に入れ、軽くフタ (orラップ)をし、600wの電子レンジで3~4分ほど加熱する。 【焼く】 ③フライパンに豚バラ肉を並べる。こんがりと両面焼く。脂を拭き取り、豚バラ肉は一口大にキッチンバサミでカットする。 ④①のじゃがいもと玉ねぎ、有塩バターを入れ全体にこんがりと焼き色をつける。（これがポイント！） ⑤フライパンの端に具材を寄せて、空いたところに、(A)を入れて混ぜてから、全体になじませる。 味がなじんだら、火を止め、大葉を叩いてからちぎり入れ、混ぜたら完成！ 🥔ポイント ・じゃがいもの大きさによって個体差があるので、味見をして、塩で最後ととのえてください♩ ・レンジ蒸しをすることで、短時間でも中までしっかり火が通りホクホク食感になります ・大葉は叩いてから使うことで、おいしい香りが存分に楽しめます🌱 #じゃがいも #じゃがいもレシピ #豚肉 #豚肉レシピ #じゃがいも料理 #からだにやさしいごはん2024/03/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも#じゃがいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいもレシピ#じゃがいもレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚肉#豚肉https://www.instagram.com/explore/tags/豚肉レシピ#豚肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも料理#じゃがいも料理https://www.instagram.com/explore/tags/からだにやさしいごはん#からだにやさしいごはん0.39%2090【万能レシピ】 お弁当にも、作り置きにも、ホームパーティーにも.. 大活躍☺️🥔 画像スワイプでレシピカードが見れます 最後のページにまとめも📝 _______________________ 🥔材料・手順 ・じゃがいも...中2個 (計300gほど) ・ブロッコリー...150g ・A：塩小さじ1/2,カレー粉小さじ1/2,黒こしょう ■卵...2個 ■無調整豆乳...大さじ2(牛乳でも可) ■ピザ用チーズ...50g _______________________ 1. じゃがいもは一口大に切り、やわらかくなるまで蒸す 無水鍋の場合、大さじ3程の水を入れ中火〜弱火で放置◎ （じゃがいもの皮が気になる方は蒸し上がったあとにめくると、ペロっと無駄なくとれます） 〜オーブンを200℃に予熱〜 2. (蒸し終わった時水がある場合よく水切る)潰しながらAを加え、よく混ぜる（味見して塩加減を調整) 3. オーブン対応皿で卵を溶きほぐし無調整豆乳、チーズを入れて混ぜる。予熱済み200℃25-30分焼いて完成。 _______________________ 🥔ポイント ・ブロッコリーは丸ごと、じゃがいも一口大皮つきで一緒に蒸す。 ・今回はなめらかになるまでマッシュしてますが、粗めに潰して食感を楽しめるかたちでも◎ ・卵液と混ぜる前に味見して塩加減をチェック☺︎ 🥔保存目安 ・冷蔵保存目安3日 #じゃがいも #つくりおき #作り置き #じゃがいもレシピ2024/03/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも#じゃがいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおき#つくりおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいもレシピ#じゃがいもレシピ0.39%2072全部混ぜて焼くだけ！ 「じゃがいもで もちもちポンデケージョ🍞🧀」 コンビニにも売っているあの丸いチーズのもちもちパンをじゃがいもでアレンジ！ 焼きたて最高なので、これはぜひ出来立てを・・・🤤🥔 ■一口大サイズ_約20個分 じゃがいも…200g(中1個くらい) にんじん…80g (中1/2本くらい) 溶き卵(Mサイズ)…1個 オリーブオイル…10g 粉チーズ…10g ピザチーズ…40g 塩…2g 片栗粉…大さじ3(30g) ベーキングパウダー…2g ①やわらかくしたじゃがいもとにんじんを滑らかになるまで木べらなどでよく潰す ②材料全部混ぜ合わせて一口大に丸める （おおよそ丸める前あたりから予熱するとちょうど良い） ③オーブンシートを敷いた天板に並べる。 予熱あり200℃18~20分 ■ポイント ＊蒸したあと(orレンジ加熱)、野菜についている水分はしっかり拭き取ってから潰す （時間あるときは、皮付きのまま蒸してやわらかくするほうがおすすめ） ＊粉チーズとピザチーズのダブル使いがおいしい ＊にんじんの存在感は程よくある仕上がり🍞 ＊成形しづらいときは、スプーンやヘラを2本使って一口大にまとめるかたちでも◎ 塩加減がキーポイントのレシピ🥔 1個食べて塩気足りないと感じたら、上からまぶしてください◎ 生地に乾燥パセリやバジル入れてもおいしー！ @enarin.oimo #じゃがいも #にんじん #じゃがいもレシピ #野菜 #ポンデケージョ #からだにやさしいごはん #一人暮らしごはん2024/03/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも#じゃがいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/にんじん#にんじんhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいもレシピ#じゃがいもレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/ポンデケージョ#ポンデケージョhttps://www.instagram.com/explore/tags/からだにやさしいごはん#からだにやさしいごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/一人暮らしごはん#一人暮らしごはん0.24%1300【ポテト好き必見】 カリカリ食感とホクホク食感のいいとこ取り🥺💕 めちゃめちゃおいしいのに、油も粉も使わないから罪悪感ゼロなのが嬉しいポイント🤤 もちろんビールとの相性抜群。 @enarin.oimo 新じゃがにもピッタリだ！と思い、 大人気だったレシピを今年も載せてみます♩ ((昨年作ってくださった方、リピート待ってます😎🌸)) 『ノンオイルが嬉しい カリカリポテト』 ■材料(4個分) じゃがいも 小2こ ピザ用チーズ 100g 塩 ふたつまみ程 [仕上げ] 七味唐辛子or粗びき黒こしょう ■作り方 【切る、レンジ蒸し】 ①じゃがいもは皮付きのまま、半分に切り、耐熱容器に入れ、水を大さじ1ほど入れて軽くフタ (orラップ)をし、600Wの電子レンジで4分程加熱する。 その後3分ほど放置する。（箸がスーっと刺さったらOK。） 【潰して焼く】 ③じゃがいもを木べらなど平らなもので押し潰す。 ④フライパンにピザ用チーズを広げ、中火で加熱し、溶けたらじゃがいもを並べ、塩をまぶす。(動画でやっているように、じゃがいもとチーズを半量ずつ焼くのが失敗しにくくおすすめ！） ⑤周りが固まってきたら、じゃがいもを包み込み裏面も焼き、押しつけながら焼いて全体をカリッと仕上げる。 七味唐辛子や粗びき黒こしょうをかけて召し上がれ🥔🧀 ■おいもポイント ・じゃがいもの大きさによって個体差があるので、味見をして、塩で最後ととのえてください♩ ・レンジ蒸しをすることで、短時間でも中までしっかり火が通りホクホク食感になります ・チーズがカリッとなるまで焼いてください♩ ・七味唐辛子や黒胡椒をかけることで味が引き締まります☺️🍺 ・手順4は動画のように半量ずつ焼いてください🤝 @enarin.oimo #じゃがいも #じゃがいもレシピ #チーズ #ポテト #ポテトレシピ #ノンオイル #ぽてと #じゃがいも料理 #新じゃが #新じゃがいも2024/03/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも#じゃがいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいもレシピ#じゃがいもレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/チーズ#チーズhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテト#ポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテトレシピ#ポテトレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ノンオイル#ノンオイルhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぽてと#ぽてとhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも料理#じゃがいも料理https://www.instagram.com/explore/tags/新じゃが#新じゃがhttps://www.instagram.com/explore/tags/新じゃがいも#新じゃがいも0.85%4535迷ったらこれ じゃがいもとブロッコリーの 箸が止まらない【黄金蒸し】 ✔︎ ほったらかし調理 ✔︎ ヘルシーなのに満足感 ✔︎ 調味料、塩だけ 今回使ったのは 甘くて濃厚しっとりな「インカのめざめ」 シンプルレシピなので、お気に入りのおいもを使うと素材本来のおいしさ堪能できる一皿に 副菜にはもちろん、お酒のお供にも。 黄金蒸しで華金はいかが？🍻🤤 ほんのりニンニクが効いているところに ブラックペッパー…もう間違いないやつ... ((昨日に引き続き野菜モリモリレシピ シリーズ化しようかな🥦🥕🍅)) ■1〜2人前🤭 インカのめざめ 小3つ(計180gくらい) ブロッコリー 150g ニンニク 1かけ ごま油 大さじ1 塩 ふたつまみ(精製塩ではなく自然塩) ＋黒胡椒、七味など ■作り方 1.じゃがいもは皮をむいて1cm幅に切る。 ブロッコリーは小房に切り分け、ニンニクは薄切りに。 2.フライパンにブロッコリー、じゃがいも、ニンニクの順に広げて入れる。 ごま油を回しかけ、塩をまぶす。 3.蓋をして中火で加熱し、蒸気が上がったら弱火にして15分ほど加熱。 4.じゃがいもが柔らかくなって、ブロッコリーは焼き色がついてクタクタになったらさっと混ぜ合わせ、 味見をして、塩加減を調整する。 5.器に盛り付け、ブラックペッパーや七味唐辛子などをかけるのがおすすめ◯ ■ポイント ＊ブロッコリーはキャベツで代用してもおいしい ＊盛り付けのワンポイントは動画の最後に🎥 ＊他のことしてると15分はあっという間。むしろ時間あるならもっと長くじっくり、蒸せば蒸すほどおいしいので試してみてください...🥔♡ @enarin.oimo #じゃがいも #ブロッコリー #じゃがいもレシピ #野菜 #からだにやさしいごはん #一人暮らしごはん2024/03/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも#じゃがいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブロッコリー#ブロッコリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいもレシピ#じゃがいもレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/からだにやさしいごはん#からだにやさしいごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/一人暮らしごはん#一人暮らしごはん0.46%2427最近野菜足りてない...って思う人！ これを真似するだけで 1/2日分の野菜がペロリ びっくりするくらいモリモリ野菜食べれて 意外に食べ応えもある◯ 野菜と干し芋の栄養素が ／ ギュ ギュ ギュッ ＼ と詰まったヘルシーなサラダラップ 名付けて... 【干し芋の美肌ラップ】！？😆🫶 めーーーちゃ簡単でおいしいので、ぜひ♡ @enarin.oimo ■3-4本分 干し芋 <べにはるか> 1~2枚 (＊) ライスペーパー 4枚 [ラペ] にんじん 75g(1/2本ほど) キャベツ 100g アーモンド(素焼き・無塩) 6個 ★りんご酢 大さじ1 ★オリーブオイル 大さじ2 ★塩 ひとつまみ (精製塩ではなく自然塩) ■作り方 1.にんじん、キャベツを千切りにする(スライサーを使っても◎) ボウルに入れて砂糖(小さじ1)まぶして揉みこみ、水気が出てくるまで置いておく 2.その間に、干し芋をトースターや魚焼きグリルなどでこんがり焼いて、粗熱がとれたら細切りにする。 3.1の野菜の水分が出てきたらよく絞る。 （これでもかってくらい、しっかり絞る！力強い握手をするようなイメージ？😆） 4.ボウルに★を混ぜ合わせる (りんご酢にオリーブオイルを少しずつ加えて都度混ぜ、なじませていく) 3の絞った野菜と、刻んだアーモンドを和える。 5.ライスペーパーをぬるま湯にさっと浸し、 野菜のラペと細切りの干し芋をのせて巻く。(ラペをぎゅっとまとめながらきつく巻くほうが切りやすい) ■ポイント ＊干し芋は商品ごと大きさが違うので、分量は目安に食べたい量を使ってOK◎ （動画では、ライスペーパー1枚あたり、細切りにした干し芋を4本ほど入れてます） ＊ライスペーパーは直径22cmのものを使用 ＊ぬるま湯に浸すのは1~2秒ほどでok、やわらかくなる前に引き上げるほうが具材を巻きやすい。巻き終わる頃にはやわらかくなってちょうど食べ頃です🤤 #さつまいも #干し芋 #さつまいもレシピ #野菜 #からだにやさしいごはん #一人暮らしごはん2024/03/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/さつまいも#さつまいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/干し芋#干し芋https://www.instagram.com/explore/tags/さつまいもレシピ#さつまいもレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/からだにやさしいごはん#からだにやさしいごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/一人暮らしごはん#一人暮らしごはん0.71%36618【おいもサロン】 (＊残席わずかです💡) 「まごわやさしいよ」の「い」である芋類 ただ美味しいだけではなくて 健康面や美容面などカラダが喜ぶ食生活には 欠かせない食材の一つだと感じています 特にさつまいもは スイーツのイメージが強かったり 太るイメージが持たれているように感じることがありますが 実際は、おかず系の料理にも万能だったり 賢く食べたらカラダにもココロにもよく、栄養素の面でもメリットが多い食材。 そういうことも含めて、もっと深く知ってもらいたい、 そして徐々に毎日の食生活に浸透していって体調の変化を感じてもらえたらうれしいな...と そんな想いも持ちながら レシピを発信しつつ 毎年イベントなどで、おいも料理の販売をして 美味しさを届けるお仕事も少しずつ増えてきました そして今年は初めて、 料理教室に近いような交流イベントもはじめることに🌷 食べて話して学んで...と盛りだくさんな会 レシピ動画や投稿ではなかなか伝えきれない コアな部分も伝えていきます💡 ずっとやりたいと思っていたことを実現させていただけることになったご縁に本当に感謝です🌷” 食の体験だけではなく 参加者の方と一緒にコミュニティを作っていに 「おいもの環」を広げていける温かい時間にできたらと思ってます そんな想いも込めて名付けられた 【おいもサロン】 初回は【3月17日(日)12:00〜14:30】 焼き芋がメインの回で 料理の講座、ランチ会、レシピとお土産付きです🍠 この間ストーリーズで告知していて、 プロフィール欄のハイライトやリンクより予約フォームがあります✨ (食材調達の関係上、15日AMで締め切りとさせていただけたらと思います🙇) ・完全予約制 →→→残席わずかです💡 ・場所：我楽田工房 @garakutakoubou (〒112-0014 東京都文京区関口１丁目２９−６ 1F) -——— おいもが好きな方 料理のコツやポイントを学びたい方 日々の食生活を充実させたい方 食を通じて交流が欲しい方 ぜひお気軽に、ご参加ください🙈 #さつまいも #じゃがいも2024/03/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/さつまいも#さつまいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも#じゃがいも0.5%2682じゃがいもとベーコンあったらこれ 間違いないおいしさの「極 ジャーマンポテト」 今晩のおつまみ、おかずにはもちろん、 お弁当のおかずにもぴったり 作りたい、食べてみたい、と思ったら 右上の保存マークをワンタップして、保存して活用ください😆💛 ■2人分 じゃがいも…2こ（300g程） ニンニク…1かけ(10g) ベーコン…60g オリーブオイル…大さじ1 塩…ふたつまみ 粒マスタード…小さじ1/4(ここはお好みで増減を🧑🍳) <トッピング> パセリ (生/刻む） 粗びき黒こしょう ■作り方 1.ニンニクは縦半分に切り、包丁の腹で潰す。 じゃがいもはよく洗い皮付きのまま1cm幅の半月切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。 2.鉄フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを弱火で焼く。香りが出たらじゃがいもを入れて両面こんがりと焼く。 3.じゃがいもに串がす〜っと刺さるまでやわらかくなったら、ベーコンを入れる。ベーコンがカリッとしたら、全体に塩、粒マスタードを和えて味を調える。 (じゃがいもは個体差あるので、ここで味見をして塩は適宜追加) パセリを混ぜ合わせたら火から下ろして器に盛り付け、粗びき黒こしょうを散らして完成！ ■ポイント ・じゃがいもは弱火でじっくりと加熱し焼き目はこんがりと🤤(時短にしたいときは一度レンジで加熱してから焼く) ・旨みたっぷりでジューシーなニンニクを潰しながら一緒にたべると悶絶級です🤤バターを加えたらさらに・・ ・ベーコンは健康とおいしさから無添加の無塩せきタイプのものを使用していますがお好みのもので #じゃがいも #じゃがいもレシピ #からだにやさしいごはん #一人暮らしごはん #作り置き @enarin.oimo いつも見てくださり、つくれぽメンションも日々ありがとうございます🥔 楽しくおいしい週末を….🤤💓 これはビールかな...🍻？2024/03/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも#じゃがいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいもレシピ#じゃがいもレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/からだにやさしいごはん#からだにやさしいごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/一人暮らしごはん#一人暮らしごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置き0.67%34913@enarin.oimo 友人が「これめちゃ好き〜っ」て言いながら食べてくれたスープ 嬉しかったのでレシピ化🫶 よくある食材で、 特に手の込んだ料理ではなくても 好きな人たちに喜んでもらえると それだけで思い入れのある特別なメニューとなる 料理って不思議だ...✨🫶 野菜もタンパク質もビタミンも 一つのスープで癒されながら食べられる 罪悪感フリーで夜遅晩ごはんにもぴったりなのでよかったらぜひ🤝 「ホクホクじゃがいもとくたくたキャベツのニンニクスープ」 🥔 レシピ _______________________ (2人前) ・じゃがいも(男爵) ...中1個 ・キャベツ...100g ・鶏ひき肉...120g ・油...小さじ1 ・ニンニク...1/4かけ程(すりおろす) ・水...300ml ・無調整豆乳...100ml ・塩...小さじ1/2 ・有塩バター...10g(できれば発酵バターがおすすめ) ・粗びき黒こしょう...お好みで ＊１つ前に投稿した「1番ラクで気持ちいい皮むき」 の方法でレンジ蒸しをして作るとラクなのにおいしくなります🥔 ＊キャベツはクタクタになるまで加熱 _____________________________________ #じゃがいも #じゃがいもレシピ #からだにやさしいごはん #一人暮らしごはん2024/03/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも#じゃがいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいもレシピ#じゃがいもレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/からだにやさしいごはん#からだにやさしいごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/一人暮らしごはん#一人暮らしごはん0.32%1730今のところ、1番ラクで1番気持ちイイ皮むき😉🥔 ／ これ、試してみて！ ＼ この方法なら、皮だけペリっと剥がれるので 捨てるところも少ない🌏👍 (むかずに食べるのが1番フードロスは少ないけれど☺️) 「じゃがいもの皮むくの面倒くさいんだよな〜」 そんな声を周りからもよく聞くし、 私だって思ったりもする😉ということで ちょっと編み出してみた方法です✌️ ほったらかしで火を使わずにできるから その間に他の調理できるのがうれしく 茹でたり蒸したりするより水も少ないし時短◎ 意外と使うことがない【200W】 (が、ほとんどのレンジにはあるはず) じんわり火が通るから 中までしっとり仕上がります🤤🥔 まるで茹でたかのよう〜〜！😆 お試しください😎🌷 #じゃがいも #ジャガイモ #レンジレシピ #ライフハック #簡単レシピ じゃがいも小さめ1個 一周ぐるっと切り込み入れる。 (2方向に。動画のように十字になる) 耐熱容器に入れて水を少し入れる。 蓋をして200W15分ほど🥔 ＊1個ずつ加熱の方がうまくいきやすい ＊小さめのじゃがいもで上記の分数なので大きめのものは適宜時間を追加してます2024/03/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも#じゃがいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジャガイモ#ジャガイモhttps://www.instagram.com/explore/tags/レンジレシピ#レンジレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ライフハック#ライフハックhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ0.67%3577新じゃがの季節になってきましたね👶 ということで 昨年も一昨年も大人気な...56万回再生超えのこのレシピ☺️ 【鬼リピ】10分くらいで作れちゃう！甘辛ポテト🍻🥔 ポイント ①揚げない ②家にある調味料で超カンタン ③レンジ使ったとは思えないホクホク感 おつまみにも副菜にもぴったりなレシピ🥔🤤 ＿＿＿＿＿＿＿＿ 𓐐 難易度✭✩✩ ￣￣￣￣￣￣￣￣ 『コレは鬼リピ！10分ポテト』 📝 食材 ￣￣￣￣ ・新じゃがいも 200g(皮つき) ・水 大さじ1 ・塩 ひとつまみ ・片栗粉 適量 〔A〕 ・はちみつ 小さじ2 ・しょうゆ 小さじ1 👩🍳 作り方 ￣￣￣￣￣￣ 【切ってレンジ蒸し】 ①じゃがいもは皮付きのまま一口大に切る（芽があったら取る） ②耐熱皿に平たく並べ、水（大さじ1)入れてラップをしてレンジで加熱。《600W3分》 ③レンジに入れたまま3分ほど放置する。箸などがスーっと通るまでやわらかくなったら水気をよく切り、塩、片栗粉をまんべんなくまぶす。 【焼いて味付け】 ④フライパンに油（大さじ1/2程度）、③を入れて中火で焼く。途中で裏返しながら3~4分ほど焼く ⑤薄く焼き色がついたら火を止め、〔A〕を入れて素早く絡めて完成🥔 𓐐レンジ加熱のあと、扉を閉じたまま【余熱】で火を入れる 𓐐調味料を入れる前に火を止めることで、焦付き防止 𓐐新じゃがは皮が薄くて、丸ごと食べやすい◎普段皮を剥く派の方も新じゃがはぜひ皮付きのまま栄養を丸ごと！🥰 また、糖度は低めであっさりとしている傾向があるので、甘辛くしたり、風味を足してパンチをつけるとより美味しく楽しめます😋👊 ——————— @enarin.oimo #じゃがいも #じゃがいもレシピ #簡単レシピ #新じゃがいも #新じゃが2024/03/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも#じゃがいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいもレシピ#じゃがいもレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/新じゃがいも#新じゃがいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/新じゃが#新じゃが0.53%2804🥔 【常備できない(ほどおいしい)常備菜シリーズ】 副菜にはもちろん、おつまみにも最高な 「大人のきんぴらぽてと」 作り置きのつもりで作ったのに、味見で完食してしまった日もあります。😊😊 🥔 レシピ _______________________ （2人前) ・じゃがいも（とうや）...1個(およそ170g) ・にんじん…1/2本 (およそ170g) ・ごま油…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1 ・みりん…大さじ1 ・ゆず胡椒…小さじ1/4 ・白いりごま…大さじ1くらい ①じゃがいも、にんじんは皮付きのまま千切りにして、ごま油でしんなりするまで炒める。 （一本味見してやわらかいか確認） ②しょうゆ、みりんを回しかけてよく炒める。つやが出て水分が飛んだら、ゆず胡椒を混ぜ合わせる。 ③白いりごまを指でひねりながらかけて完成。 ＊よく洗って皮付きのまま使用。大地の恵…栄養をまるごとおいしくいただきます◎ 今回は煮崩れしにくく、断面の黄色が特徴的な「とうや」を使ってます🤤 ＊じゃがいもやにんじんは個体差あるので、gを書いています。計るのが億劫なときは、しょうゆみりんで味付けしたあとに味見をして、しょうゆを足してご調整ください◎ ＊ごまは、指でひねりながらかける（ひねりごま）とより香りが立っておいしいです🤤 ______________________________________________ ささっと作れちゃうので、今晩や明日のおつまみにいかが？🤤♡ @enarin.oimo いつも見てくださり、つくれぽメンションも日々ありがとうございます🥔 良い週末を！💓 #じゃがいも #じゃがいもレシピ #からだにやさしいごはん #一人暮らしごはん #作り置き2024/03/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも#じゃがいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいもレシピ#じゃがいもレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/からだにやさしいごはん#からだにやさしいごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/一人暮らしごはん#一人暮らしごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置き0.41%2230@enarin.oimo 🍠シルクスイートと鮭の香ばしごはん🌾 「腸」が整っているときは自然と肌ツヤもよくなり 反対に、食生活が乱れるとわかりやすく肌もご機嫌ななめ やっぱり、肌は「腸の鏡」といわれるほど、 美肌は外からのケアではなく インナーケアが大事。肌だけではなく心や体調の面でもいいなと実感します◎ ただ、食事が大事だなんて頭ではわかっていても毎日自炊して続けていくなんて難しい.. そんな時でも大助かりな、このレシピ 少し余裕ある日に、この炊き込みを作って冷凍保存しておけば、忙しい時はレンチンですぐいただける🤤 ヘルシーでおいしくてカラダにうれしい、 『最高の美肌ストック」🤤✌️ (もちろん、納豆や、野菜・きのこのおみそ汁やサラダなどをつけたらなお👍） 美肌・美腸生活に欠かせない、 さつまいも、鮭、玄米.. ＝ビタミン、ミネラル、食物繊維、良質な脂質、タンパク質…と 書き切れないくらいの栄養素を一度にとれる簡単炊き込みごはん、ぜひ！☺️ 「シルクスイートと鮭の香ばしごはん」 🍠 レシピ _______________________ ・玄米…2合 ・さつまいも (シルクスイート)…中1/2本(皮付きで150g程) ・生鮭(切り身)…2切れ（小骨は取り除き、お酒に漬けておく） ・塩…小さじ1 ・ごま油…小さじ1 ・水…400ml （玄米は洗って一晩浸水。鮭は小骨を取り除き、お酒に漬けておく。）⇦いつも前日の夜にやっちゃいます◎ ①シルクスイートは1cm幅のいちょう切りにし、水にさらして、水気を切る。 ②土鍋に、水気を切った玄米、塩、ごま油、水を入れて混ぜる。①のさつまいも、水気を切った鮭をのせる。 ③蓋をして【中火】で加熱。沸騰したら【弱火10分】水分なくなったら火を止め【蒸らし15分ほど】 （土鍋によって時間や火加減異なるので、ご参考までに◎） あればネギや茗荷や大葉などをのせてアクセントをつけると、よりおいしいです◎ お試しください〜🤤🌾 ＊鮭は、塩鮭ではなく生鮭 ＊玄米なので、一晩浸水したほうがおいしく炊けます ＊鮭もお酒に漬ける工程を一緒に前の晩に済ませちゃえば楽ちん ＊塩は、精製塩ではなくミネラルを含む自然塩がおすすめです◎ ______________________________________________ @enarin.oimo いつも見てくださり、つくれぽメンションも日々ありがとうございます🍠♡ なんでもコメントや質問も待ってます〜☺️ #さつまいも #さつまいもご飯 #からだにやさしいごはん #一人暮らしごはん2024/02/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/さつまいも#さつまいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/さつまいもご飯#さつまいもご飯https://www.instagram.com/explore/tags/からだにやさしいごはん#からだにやさしいごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/一人暮らしごはん#一人暮らしごはん0.9%4880🍠 さつまいも博2024 たくさんの方のさつまいも愛に触れ 熱意や想いをひしひしと感じられた 特別な1週間 「さつまいもをもっと文化に🇯🇵」 最後の式での言葉が、なんだか特に心に残っています ----------少し長文で---------- 今回、初めて メインステージでライブクッキングもやらせていただけました✨ 「日本さつまいもサミット」で受賞された 竹田農園さんのべにはるか🍠 髙鍋農園さんのシルクスイート🍠 を使用してレシピを開発。 事前に竹田さんと髙鍋さんとお話をする機会を設けていただいてから、レシピに落とし込んでいて ならではの味わいを最大限に活かせるよう、 かつ、家庭で作りやすい手軽さを大事にし、 食材の分量や種類、調理法において何度もマイナーチェンジを繰り返していました🤝🍠 そして当日は さつまいも愛に溢れた会場で 奇跡的に快晴のなか 無事にライブクッキングができてとても嬉しかったです ☺️🤝🍠💕🌞 当然、私1人では成り立たず いつもお世話になっている方々に 細かいところから多くのサポートをいただいて、 そして温かい応援メッセージもたくさん届いていたからこそ 何一つ緊張せず、アットホームな雰囲気で行うことができました☺️ 本当に楽しく、あっという間な1時間で 改めて、おいもが大好きすぎること、そしてそのレシピを広めていくこと、おいしいって思ってもらえること、新しいおいしさに出会えてもらえるということが嬉しく、強くやりがいを感じる部分であると再認識！ またやりたいなあ...🥰🍠💭 生産者さんごとに、 品種ごとに、 味わいの表情が一つ一つ異なる、奥深い食材。 そういう部分も深く知ってもらい、食卓に広がって楽しんでもらえたらうれしいな...✨🍠 ここまで読んでくださった方ありがとうございます☺️ これからも美味しいレシピ届けていき 実際に召し上がってもらえる機会や スペシャルコラボも どんどん増やしていくのでお楽しみに...🍠❣️ 一つ一つの食卓、生産者さん、お店の方々にとって、みんなが幸せになる「おいもの環」を広げていきます💪🍠 "さつまいもを、文化に！" #さつまいも博 #さつまいも博2024 #さつまいもレシピ2024/02/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/さつまいも博#さつまいも博https://www.instagram.com/explore/tags/さつまいも博2024#さつまいも博2024https://www.instagram.com/explore/tags/さつまいもレシピ#さつまいもレシピ0.77%4114🍠 「さつまいも博公認 レシピクリエイター」として 明日2/24(土)13:30〜 クッキングライブやります🍳🍠 ①シルクスイートのクリームシチュー ②揚げずにおいしい 紅はるかのごまコロッケ レシピ本「どんな食材とも相性抜群！ おいもだらけのレシピ」に掲載しているレシピからアレンジしています🍠☺️ 単純においもを変えるだけでは納得がいかず、 何十回と試作を重ねて完成したレシピです しかも今回は「日本さつまいもサミット」で受賞した さつまいもを使わせていただいてます🥇 生産者の方にその場で試食もしていただくライブクッキング ワクワクとドキドキと100％ずつくらいなので 応援してくださるととってもうれしいです👶🍠 #さつまいもレシピ #さつまいも博 #さつまいも博2024 #さつまいも料理 #からだにやさしいごはん2024/02/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/さつまいもレシピ#さつまいもレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/さつまいも博#さつまいも博https://www.instagram.com/explore/tags/さつまいも博2024#さつまいも博2024https://www.instagram.com/explore/tags/さつまいも料理#さつまいも料理https://www.instagram.com/explore/tags/からだにやさしいごはん#からだにやさしいごはん0.49%2641試食会でも好評だったこのレシピ しょうががすっきり香る甘いおかず 昔からある甘煮やレモン煮とは全く異なる 新感覚のレシピに🥰🍠 一見、見た目は落ち着いていてシンプルな料理で映えない見た目かもですが 心とカラダは映えます😎保証します🤝 おいしくってカラダに良い。は最高なのです🤝 (さつまいも博で生芋買った方も見てくださっているのかな〜🫣🍠) 今おうちに ・さつまいも(シルクスイートがおすすめ) ・生姜 があれば簡単に作れちゃいます☺️🍠 調味料合わせたら材料は4つ！ 「おいもだらけのレシピ」P53に載っています☺️ ストーリーズでもチラッと紹介した 【さつまいも博限定】で ・レシピ本 ・オリジナルデザインのトート がセットになって販売されています🍠📕 しかも、 「日本さつまいもサミット」で受賞した 紅はるか、シルクスイートを合わせたトリプルセットもあります🍠(すごい...) こちらは【数量限定】とのこと さつまいも博でしか手に入らないセット をゲットしていただき おうちでも最高のさつまいもライフを🤝💕☺️ #副菜 #さつまいもレシピ #さつまいも博 #さつまいも料理 #からだにやさしいごはん お知らせ📢 「日本さつまいもサミット」で受賞した、さつまいもを使ったクッキングライブを2/24（土）13:30〜やります🙋♀️ 2レシピ作ります見に来てください🍠2024/02/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/さつまいもレシピ#さつまいもレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/さつまいも博#さつまいも博https://www.instagram.com/explore/tags/さつまいも料理#さつまいも料理https://www.instagram.com/explore/tags/からだにやさしいごはん#からだにやさしいごはん0.26%1371私の常備食材の１つ 【干し芋】 平干し 丸干し スティック ... いろいろあるけど みなさんはどのタイプが好きですか？🍠 私は そのままで食べるなら 丸干しタイプ その中でも西野さんのほしいもがマイブーム💭 ((きっとまだまだ出会えてない干し芋があると思うから、これオススメ！っていう干し芋あったら教えて欲しいなあ😋💕)) 自然の甘みで栄養価もあってカラダに嬉しい干し芋 そのまま食べるのはもちろん大好きだし 料理にもスイーツにも活用するのも手軽さと美味しさの両立ができて最高☺️ #干し芋 #さつまいも #からだにやさしいごはん2024/02/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/干し芋#干し芋https://www.instagram.com/explore/tags/さつまいも#さつまいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/からだにやさしいごはん#からだにやさしいごはん0.43%2286去年載せたこのレシピ、やっぱり大人気だな〜🙈(一度ハマったあとは、たまに冷蔵庫の余り野菜を混ぜたり、トッピングを変えたりするときも...おすすめです☺️) --------------- 【永久保存版】 じゃがいもが驚くほどおいしくなるレシピ🥺💕 つなぎ不要で、外は「カリッと」中は「もちっと」（というか「むちっと」かも？☺️笑） とにかく一口一口がおいしすぎて、思わず声が出ます🤣💓 『カリじゅわなガレット』 📝 食材(1枚分) ￣￣￣￣￣￣￣￣ メークイン 2こ 塩 ふたつまみ程 有塩バター 10g [仕上げ] ケチャップ 大さじ1 有塩バター 5g 👩🍳 作り方 ￣￣￣￣￣￣￣￣ ①メークインは皮をむき、スライサーで千切りにする。（かなり細めの千切り&千切りした後、水にはさらさないのがポイント！） 塩をまんべんなく混ぜ合わせ、出てきた水気は絞る。(ポイント！) ②フライパンに有塩バターを入れ、中火で加熱。溶けたら①を広げ、形を整える。（厚さは1.5cmほどがお気に入り） ③こんがりと焼き色がつき、周りがカリッとしたら裏返し、裏面も焼き色をつける。 ④ケチャップを少し煮詰めたあと、バターを溶かし混ぜてソースに。かけて召し上がれ🤤🥔 🥔ポイント🥔 ￣￣￣￣￣￣￣￣ ・メークインは小ぶりなものを使用しています。しっかりと全体にまんべんなく塩をまぶす＆出てきた水気は絞るのがポイントです ・周りがカリッとしてくるまで、触らずに放置して、焼き色をこんがりとつけます ・裏面を焼き終わった時に、バターが少なくなっていたら、追いバターをしてあげるとより、カリッと仕上がります🥔🤤 ・そのまま何もつけずに食べるのも好きですが、余裕のある日はケチャップを煮詰めてかけるのがおすすめですっ☺️ #じゃがいも #ガレット #じゃがいも料理 #メークイン #じゃがいもレシピ ——— @enarin.oimo 去年、かなり作ってくれた人が多かったレシピ💓 コツやポイントを少し書き足してみました 最近フォローしてくださった方も作ってくれると嬉しいな...🦦💌🥔2024/02/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも#じゃがいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/ガレット#ガレットhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも料理#じゃがいも料理https://www.instagram.com/explore/tags/メークイン#メークインhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいもレシピ#じゃがいもレシピ0.64%33512@enarin.oimo ［これぞ裏技］ ホワイトソース不要、一石二鳥のレシピ😎 「ご飯炊くの忘れてたって時にも助かる〜👩🍳」 「思い立ったらすぐ作れるのがうれしい😊」 「家族からも好評でした😆」との声が届いたレシピ💌 フライパン1つで、 気づいたらあっという間にできあがってるから 「自分天才じゃない！？😎」って思わずドヤりたくなります笑 『生米から作れる！カリカリチーズとさつまいものドリア』 📝 食材(2人分) ￣￣￣￣￣￣￣￣ さつまいも 中1本 玉ねぎ 1/2こ 米 80g 水 200ml 無調整豆乳 200ml ツナ缶 1缶 コンソメ顆粒 小さじ1 ［仕上げ］ ピザ用チーズ 👩🍳 作り方 ￣￣￣￣￣￣￣￣ 【切る】 ①さつまいもは皮付きのまま、約1cm角に切る。 【炒めるだけ】 ②フライパンに油（大さじ1/2）をひき、①、玉ねぎ、米を入れて中火で炒める。 ③全体に油が回り、さつまいもの色が変わったら、ツナ缶、水、無調整豆乳、コンソメ顆粒を入れて混ぜながら弱めの中火で加熱する。 （沸騰させすぎてしまうと豆乳が分離してしまうことがあるので、ふつふつさせすぎないように様子をみて火加減は弱火〜中火でご調整ください👩🍳） ④とろみがついたら火から下ろす。＊心配だったらお米1粒を味見して、硬さをチェック！👩🍳 （ここでカレー粉を混ぜたらカレードリアに🤤） ⑤耐熱容器に移し、ピザ用チーズをのせて、魚焼きグリルorトースターで7分程こんがり焼いて完成！🧀🍠 🍠ポイント🍠 ￣￣￣￣￣￣￣￣ ・［家事貯金］玉ねぎは時間がある日にみじん切りして、冷凍しておく◎ 凍ったまま使えるし、冷凍しておいたほうが水分が抜けやすく、あっという間に火が通るからおすすめ！ （生からでも作れるので、その時に合わせてやりやすい方で👩🍳） ・無調整豆乳を使って、脂質をおさえてますが、牛乳でも作れます👩🍳(気分で牛乳で作る日もあります😊) ・手順④の終わりにカレー粉をふりかければ、カレードリアに変身👩🍳その日の気分でお試しください☺️ ・今回のレシピでは、お米は洗わずに使ったほうが作りやすいです （最近のお米はきれいなので洗わずに使っても問題ないことが多いのですが、気になる方はさっと水通し程度に洗ってから作るのも大丈夫です🙆♀️） —————— 今、大反響の【120万回再生人気レシピも 副菜BEST4】は1個前の投稿に！🍠🥔@enarin.oimo #さつまいも #さつまいもレシピ #チーズ #ドリア #さつまいも料理2024/02/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/さつまいも#さつまいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/さつまいもレシピ#さつまいもレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/チーズ#チーズhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリア#ドリアhttps://www.instagram.com/explore/tags/さつまいも料理#さつまいも料理0.55%2914<前へ123456...10>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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