コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順🐱レシピあり【じゅわっと幸せ♡ねこねこブリオッシュ】 * 今回のレシピはとんでもなくおいしいけど とんでもなくカロリー爆弾なリッチパン 「ネコ型ブリオッシュ」のご紹介です🍴 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 バターと卵たっぷりの贅沢なブリオッシュ生地を ネコパン 1斤型に入れて焼き上げます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 生地はホームベーカリーにおまかせだから簡単！ 外はバターでカリッと、中はしっとりジューシー 一度食べたら病みつきになる魅惑のひと品❢ 食べすぎにはご注意ください🤣 ✾使用アイテム ・cotta ネコパン 1斤型（商品コード：093925） ・ニップン あすもやわら 強力粉 1kg（商品コード：032317） ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🎂サイズ:ネコパン 1斤型 🕒所要時間:150分 ⭐難易度:★★☆ * 【材料】 強力粉…150g 薄力粉…30g 砂糖…20g 塩…3g 卵…2個 牛乳…約20g（卵と合わせて120g） 無塩バター…80g インスタントドライイースト…3g A.ココアパウダー…2g A.お湯…小さじ1 （仕上げ…チョコペン1本） * 【下準備】 ・バターと卵は室温に戻しておく ・Aは合わせて溶かしておく ・型の側面、上下にオイルスプレーを塗る ・オーブンを190℃に予熱する * * 🍰こね～一次発酵 ホームベーカリーにA以外の材料をすべて入れてこねる。 生地の1/3量（約120g）をとりわけ、Aを混ぜ合わせる。 2倍の大きさになるまで60分ほど一次発酵する。 * 🍰ベンチタイム ココア生地は半分に分ける。 ガス抜きして丸め、濡れ布巾をかけて10分休ませる。 * 🍰型に入れる ココア生地を丸め直し、ネコ耳の部分に入れる。 プレーン生地も丸め直して型の中心に入れる。 生地同士が密着するよう、手のひらで押さえて平らにする。 * 🍰二次発酵～焼成 35℃で45～50分二次発酵する。 型にフタをして上に天板や型など重しをのせる。 190℃のオーブンで20～25分焼く。 * 🍰仕上げ 台にトントン落として蒸気を抜き、型から出して網の上で冷ます。 完全に冷めたらパン切り包丁でスライスする。 湯せんで溶かしたチョコペンで顔を描く。 * 【ポイント】 🐱焼く際に重しをのせないと膨らんでフタがずれる可能性があります。 🐱油分が多い生地のため、扱いづらい場合は打ち粉（強力粉）をまぶして作業してください。 ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 気になることがあればお気軽にコメントまで❢ おうちで簡単に作れるおやつを 元パティシエが紹介してます(*˘︶˘*).｡* 気に入ったらフォロー&いいね してくれると嬉しいです𓌉◯𓇋 * 使用している愛用品や詳しいレシピは プロフィールのリンクから𓂃𓂃✈ ぜひチェックみてください👀♡ → @sara_patissier * ⚘ #簡単レシピ #パンレシピ #レシピ #パン作り #おうちカフェ #製菓材料ならコッタ #お菓⼦作りならコッタ #レシピもコッタ #猫の日 #ブリオッシュ #ねこパン2025/02/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンレシピ#パンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/製菓材料ならコッタ#製菓材料ならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓⼦作りならコッタ#お菓⼦作りならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピもコッタ#レシピもコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/猫の日#猫の日https://www.instagram.com/explore/tags/ブリオッシュ#ブリオッシュhttps://www.instagram.com/explore/tags/ねこパン#ねこパン0.0%-0🐻レシピあり【簡単♪チョコがけフロランタントースト】 * 今回のレシピは人気のおやつフロランタンをトーストで！ 「 #フロランタントースト 」のご紹介です🍴 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 三菱電機の「ブレッドオーブン」で焼き上げた、 外はサクッ中はふわっとした不思議なフロランタン♪ 難しいイメージのフロランタンをパンとレンジで手軽に作ります✨ 香ばしいナッツとキャラメルの風味がたまらない～ 普段のおやつや休日の朝食はもちろん、 バレンタインにもおすすめですよ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 三菱電機のファンサイトにも詳しいレシピがのっています♪ ほかにもおいしそうなお料理レシピがたくさんあるので とっても参考になりますよ～👀♡ → https://oceans-nadia.com/fans/mitsubishielectric ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🎂サイズ:食パン1枚分 🕒所要時間:10分 ⭐難易度:★☆☆ * 【材料】 角食パン(8枚切り)…1枚 A.バター(食塩不使用)…大さじ1(12g) A.グラニュー糖…大さじ1(12g) A.はちみつ…大さじ1/2(10g) A.牛乳…大さじ1/2(8g) スライスアーモンド…7g コーティング用チョコレート(スイート)…30g * 【作り方】 🍰ヌガーを作る 耐熱容器にA を入れ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分ほど加熱する。 様子を見ながら加熱し、薄茶色に色づいたら取り出す。 🐻＜このあとさらに焼くのでこの時点で色がつきすぎないよう注意！ * 🍰アーモンドをからめる スプーンで全体を混ぜ、スライスアーモンドを加えて混ぜる。 🐻＜かたくなりやすいので手早く混ぜるのがポイント * 🍰焼く 食パン(8枚切り)にのせて全体に塗り広げる。 ブレッドオーブンの加熱プレート上にのせて焼く。 〈メニュー「トッピングトースト」・枚切「8枚切」・焼き色「ふつう」〉 * 🍰仕上げ 粗熱を取り、温かいうちに縦4等分にカット。 チョコレートを600W電子レンジで30秒×3～４回加熱し、混ぜ溶かす。 フロランタントーストの1/2にかけて、固まれば完成❣ 🐻＜チョコレートが焦げないよう加熱は少しずつ！湯せんでもOKです * 【ポイント】 👩🍳電子レンジによって加熱時間は異なります。様子を見ながら薄茶色に色づいたら取り出してください。 👩🍳完全に冷めてからカットすると表面がひび割れしてしまう場合があるので、少し温かいくらいでカットしましょう。 焼き立てはキャラメルがくっついてしまうのでおすすめしません⚡ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 気になることがあればお気軽にコメントまで❢ おうちで簡単に作れるおやつを 元パティシエが紹介してます(*˘︶˘*).｡* 気に入ったらフォロー&いいね してくれると嬉しいです𓌉◯𓇋 * 使用している愛用品や詳しいレシピは プロフィールのリンクから𓂃𓂃✈ ぜひチェックみてください👀♡ → @sara_patissier * ⚘ #pr #三菱電機 #三菱家電アンバサダー #三菱家電ファンサイト #三菱ブレッドオーブン#ブレッドオーブン #しあわせをシェアしよう。 #簡単レシピ #お菓子レシピ #レシピ #おやつ #おうちカフェ #フロランタン #バレンタインレシピ2025/02/08に公開- 指定なし#PR / 健康食品・嗜好品https://www.instagram.com/explore/tags/フロランタントースト#フロランタントーストhttps://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/三菱電機#三菱電機https://www.instagram.com/explore/tags/三菱家電アンバサダー#三菱家電アンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/三菱家電ファンサイト#三菱家電ファンサイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/三菱ブレッドオーブン#三菱ブレッドオーブンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブレッドオーブン#ブレッドオーブンhttps://www.instagram.com/explore/tags/しあわせをシェアしよう#しあわせをシェアしようhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子レシピ#お菓子レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おやつ#おやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/フロランタン#フロランタンhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタインレシピ#バレンタインレシピ0.0%-0🐻レシピあり【バレンタインの王道♡基本のガトーショコラ】 * 今回のレシピはバレンタインに大活躍❢ 「ガトーショコラ」のご紹介🍴 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 中心はしっとりやわらか～ 外側はサクッと軽く 口に入れるとふわっとした食感がたまりません( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ レンジを使い工程はできるだけ簡単に！ 少し手間ですがメレンゲを泡立てて あわせることで極上の味わいを楽しめます♪ 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 【pic2】表面のハート模様は クリカットさん（ @cricut_jp ）の カッティングマシンCricut Explore 3を使って 厚紙でステンシルを作り、 粉糖でかわいく仕上げました☺ 小さめステンシルでウィンナーコーヒーにも ココアでデコレーションしました♪ 自分だけのオリジナルでいろいろ作れて楽しいですよ✨ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🎂サイズ:15cm丸型1台分 🕒所要時間:60分 ⭐難易度:★★☆ * 【材料】 ＊生地 スイートチョコ…80g 生クリーム…50ml 卵…2個 グラニュー糖…60g A.薄力粉…15g A.ココアパウダー…20g ＊仕上げ 生クリーム…50ml 粉糖…適量 * 【下準備】 ・卵黄と卵白に分けて、卵白は冷やしておく ・Aは合わせてふるっておく ・型にオーブンシートをしく ・オーブンを170℃に予熱する（レンジ使用後） * * 🍰レンチンする 耐熱ボウルにチョコと生クリームを入れて電子レンジ600Wで1分加熱する。 チョコが溶けるまで泡だて器でよく混ぜ、卵黄を加えてさらに混ぜる。 🐻＜ツヤっとすればOK！ * 🍰メレンゲを作る 別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーの高速で15秒泡立ててほぐす。 グラニュー糖半量を加えて、さらに1分泡立てる。 白くモコモコしたら残りのグラニュー糖を入れて、ツノが立ち先端がおじぎする固さまで泡立てる。 🐻＜最後に低速で30秒混ぜるとキメが整います。 * 🍰合わせる チョコ生地のボウルにメレンゲを1/3加えて泡だて器でグルグル混ぜる。 Aを加え、ゴムベラに持ち替えて切るように混ぜる。 粉っぽさがほぼなくなったら、残りのメレンゲをすべて入れて底からすくうように混ぜる。 🐻＜粉を加えたあとはグルグル混ぜないようにしましょう * 🍰焼く メレンゲの筋がなくなり全体が混ざったら型に流し入れる。 台に2回ほどトントン落とし、170℃のオーブンで35～40分焼く。 * 🍰仕上げ 粗熱が取れたら型から外し、粉糖を茶こしでかける。 お好みの大きさにカットし、泡立てた生クリームを添える。 * 【ポイント】 👩🍳焼き上がりの目安は表面が乾燥していたらOK。 不安な場合は竹串を中心にさしてみて、ドロッとした生地がつかなければ大丈夫です。 👩🍳メレンゲはゆるくても膨らみが悪くなりますし、立てすぎると生地と混ざりにくく気泡として残りやすいです。すくってみてツノが立ち、先端が折れ曲がる固さを目指しましょう👍 ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 気になることがあればお気軽にコメントまで❢ おうちで簡単に作れるおやつを 元パティシエが紹介してます(*˘︶˘*).｡* 気に入ったらフォロー&いいね してくれると嬉しいです𓌉◯𓇋 * 使用している愛用品や詳しいレシピは プロフィールのリンクから𓂃𓂃✈ ぜひチェックみてください👀♡ → @sara_patissier * ⚘ #簡単レシピ #お菓子レシピ #レシピ #おやつ #おうちカフェ #製菓材料ならコッタ #お菓⼦作りならコッタ #レシピもコッタ #バレンタインレシピ #ガトーショコラ #クリカット #クリカットジャパン #cricutjapan2025/02/04に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子レシピ#お菓子レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おやつ#おやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/製菓材料ならコッタ#製菓材料ならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓⼦作りならコッタ#お菓⼦作りならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピもコッタ#レシピもコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタインレシピ#バレンタインレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ガトーショコラ#ガトーショコラhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリカット#クリカットhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリカットジャパン#クリカットジャパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/cricutjapan#cricutjapan0.0%-0🐻レシピあり【カリカリ食感がたまらない♡米粉のキャラメリゼカヌレ】 * 今回のレシピは寝かさなくてOK、粉ふるい不要❢ cottaさんのお仕事で お菓子作り初心者の方にも作りやすい 「米粉のキャラメリゼカヌレ」を作りました🍴 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 砂糖の代わりにステビアヘルスという 100%植物由来のステビアを使用した 安心安全の甘味料で作りました♪ カロリー控えめでヘルシーな米粉のカヌレ👍 仕上げに表面をキャラメリゼすることで外はカリカリ、 中はもっちり食感が楽しめますよ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🎂サイズ:直径6cmカヌレ型5個分 🕒所要時間:65分 ⭐難易度:★★☆ * 【材料】 牛乳 … 250ml バター 食塩不使用 … 15g ステビアヘルス ホワイト … 65g 米粉 … 60g 卵 … 1個(約50g) ステビアヘルス ブラウン … 10g * 【下準備】 ・型に分量外のバターを塗っておく ・オーブンを250℃に予熱する (オーブンレンジの場合は電子レンジ使用後) * * 🍰レンチンする 耐熱容器に牛乳とバターを入れ、電子レンジ600Wで1分半ほど加熱する。 別のボウルに米粉とステビアヘルスホワイトを入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。 🍰生地をつくる 温めた牛乳を米粉のボウルに少しずつ加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 卵を割り入れて1分間ほどさらに混ぜる。 * 🍰型に入れる 裏ごしをして卵のカラザなどを取り除く。 型に生地を入れ(1個あたり約80g)、オーブンの温度を220℃に下げて45～50分間焼く。 🐻＜型に入れるときは計量カップに注ぐのがおすすめ！型に注ぎやすくなります * 🍰キャラメリゼする 型のまま粗熱を取り、ケーキクーラーの上で冷ます。 ステビアヘルスブラウンを1個当たり1gかけて、表面全体に広げる。 バットや天板などにのせ、バーナーで表面がツヤっとするまで、少しずつあぶる。 🐻＜この作業をもう一度して計2回キャラメリゼすると表面がカリカリになるよ♪ * 【ポイント】 👩🍳オーブンで30分間焼いたところで一度取り出し、型を台にトントンして生地を落とすと、表面までしっかりと焼き色がつきます。 👩🍳バーナーの火を少し遠ざけて先端が当たるようにすると焦げ付きません。 傾けすぎると火の勢いが変わりやすいので注意！ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 気になることがあればお気軽にコメントまで❢ おうちで簡単に作れるおやつを 元パティシエが紹介してます(*˘︶˘*).｡* 気に入ったらフォロー&いいね してくれると嬉しいです𓌉◯𓇋 * 使用している愛用品や詳しいレシピは プロフィールのリンクから𓂃𓂃✈ ぜひチェックみてください👀♡ → @sara_patissier * ⚘2025/02/03に公開- 指定なし#PR / 生活雑貨0.0%-1🐻レシピあり【材料4つで簡単♡アイスキャンディ風ブラウニー】 * 今回のレシピは混ぜて焼くだけ❢ 「 #アイスキャンディ風ブラウニー 」のご紹介です🍴 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 ダイソーはいろいろな製菓用品が 豊富に売っているのでお菓子作りの強い味方☺️ 今回はcottaさんのお仕事で ダイソーのブラウニーミックス粉を使って バレンタインにもぴったりなおかしを作りました♡ アイスキャンディ風の見た目がかわいい～！ 生地の材料は4つだけ✨ トッピングもダイソーでそろっちゃう！ お好みのデコレーションで楽しんでください( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🎂サイズ:数量：8個分(15cmスクエア型1台分) 🕒所要時間:35分 ⭐難易度:★☆☆ * 【材料】 ＊ブラウニー生地 バター食塩不使用 …60g 卵 …1個 牛乳 …大さじ4 DAISOブラウニーミックス粉…140g ＊デコレーション（お好みで！） チョコレートペン（ピンク・ホワイト・チョコ）…各1本 ミックスカラーシュガースプレー…適量 ドライフルーツミックス…適量 チョコレートクランチ…適量 ミニマシュマロやナッツ…適量 * 【下準備】 ・スクエア型にオーブンシートを敷く ・オーブンを170℃に予熱する(電子レンジ使用後) * * 🍰バターを溶かす 耐熱ボウルにバターを入れてラップをかけ、溶けるまで電子レンジ600Wで50秒間加熱する。 * 🍰生地を作る 卵と牛乳を加えて泡立て器でよく混ぜる。 ブラウニーミックス粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 * 🍰焼く 型に流し入れて、10cmほどの高さから台にトントン落とす。 170℃で18～20分間ほど焼き、粗熱が取れたら型から出してケーキクーラーの上で冷ます。 🐻＜焼き上がりは竹串で刺してドロッとした生地がつかなければOK * 🍰切る 横半分に切ってから縦に4等分する。 木製スティックを切った断面側からとび出さないようにさす。 🐻＜木製スティックはDAISOに売っていた木製マドラーを使いました♪ * 🍰トッピングする お湯で溶かしたチョコレートペンで斜線を描き、固まらないうちにトッピングをのせて飾る。 * 【ポイント】 👩🍳市販のお菓子をトッピングするのもおすすめ♡ 👩🍳透明な袋に入れて1本ずつラッピングするとかわいいですよ👍 ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 気になることがあればお気軽にコメントまで❢ おうちで簡単に作れるおやつを 元パティシエが紹介してます(*˘︶˘*).｡* 気に入ったらフォロー&いいね してくれると嬉しいです𓌉◯𓇋 * 使用している愛用品や詳しいレシピは プロフィールのリンクから𓂃𓂃✈ ぜひチェックみてください👀♡ → @sara_patissier * ⚘ #簡単レシピ #お菓子レシピ #レシピ #おやつ #おうちカフェ #製菓材料ならコッタ #お菓⼦作りならコッタ #レシピもコッタ #ブラウニー #バレンタイン #バレンタインレシピ2025/01/24に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/アイスキャンディ風ブラウニー#アイスキャンディ風ブラウニーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子レシピ#お菓子レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おやつ#おやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/製菓材料ならコッタ#製菓材料ならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓⼦作りならコッタ#お菓⼦作りならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピもコッタ#レシピもコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブラウニー#ブラウニーhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタイン#バレンタインhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタインレシピ#バレンタインレシピ0.01%-2🐻＜いきなりですが…… このマグカップどこで買ったと思いますか？ 実はこれ私の手作りなんです♡ 元はセリアの真っ白マグ🤣 自分で作って感動してます❢ * 今回クリカットさん（ @cricut_jp ）に Cricut Explore 3のスターターバンドルをいただきまして お試しさせてもらいました✨ cricutはハンドメイドに使える カッティングマシンなんですが この機能が本当にすごーーーい❢ 段ボールをあけると充実した中身（pic2,3） これから始める人はまずこれをそろえればOK ってくらいにたっぷり入っているので アイデア次第でかなり楽しめます☺️♥️ 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 何を作ろうかワクワクしながら考え、 まずはクリスマスを盛り上げる テーブルウェアが欲しかったので クリスマスマグを作りました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )🎄 たった5分でオリジナルの マグカップができて本当びっくり❢ 極めたら商売にできそうです🤣 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 ✾マシン:cricut explore3 ✾素材:スマートビニール黒、転写シート ✾素材設定:スマートビニール（恒久） ①スマホアプリでデザイン作成 ②cricutに素材をセットしてカット ③いらない部分のビニールをはがす ④転写シートを上から貼る ⑤マグカップに貼って、転写シートをはがす 作り方はこれだけ🙄✨ お菓子用のタグとかピックも作れそう〜 これから何を作ろうかいろいろ考え中です👍 * cricutはAmazonや楽天、Yahooで購入可能！ アイデア次第でいろいろなものが 作れるからとっても面白いですよ✨ ものづくりが好きな方は要チェックです♡ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 気になることがあればお気軽にコメントまで❢ 普段はおうちで簡単に作れるおやつを 元パティシエが紹介してます(*˘︶˘*).｡* 気に入ったらフォロー&いいね してくれると嬉しいです𓌉◯𓇋 * 使用している愛用品や詳しいレシピは プロフィールのリンクから𓂃𓂃✈ ぜひチェックみてください👀♡ → @sara_patissier * ⚘ #おやつ #おうちカフェ #cricutjapan #クリカット #クリカットジャパン #マグカップ #クリスマスマグ #cricutmade2024/12/04に公開- 指定なし#PR / 生活雑貨https://www.instagram.com/explore/tags/おやつ#おやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/cricutjapan#cricutjapanhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリカット#クリカットhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリカットジャパン#クリカットジャパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/マグカップ#マグカップhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスマグ#クリスマスマグhttps://www.instagram.com/explore/tags/cricutmade#cricutmade0.0%-0🐻レシピあり【簡単♡ホワイトチョコといちごのテリーヌ】 * 今回のレシピは混ぜるだけで簡単！ 「ホワイトチョコといちごのテリーヌ」のご紹介です🍴 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 cottaさん（ @cotta_corecle ）さんの 新型オーバル型を使って、 クリスマスケーキを作りました🎅♡ 5号サイズ（15cm）より少し小ぶりなので 食べきりやすい大きさなのと なにより楕円形なのがとってもいい〜❢ 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 いちごパウダーを使って かわいいピンク色のテリーヌに♡ 砂糖を使わないやさしいホワイトチョコの甘さと なめらかな口当たりが楽しめますよ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🎂サイズ:オーバルデコ型14cm 1台分 🕒所要時間:60分 ⭐難易度:★☆☆ * 【材料】 ＊テリーヌ生地 ホワイトチョコレート … 60g 生クリーム42% … 100ml いちごパウダー … 15g クリームチーズ … 100g 卵 … 1個 ＊トッピング(お好みで) いちご … 3個 泣かない粉糖 … 適量 * 【下準備】 ・オーバルデコ型に敷紙を敷いておく。 ・湯せん用のお湯を沸かしておく。 * * 🍰チョコをレンチンする 耐熱ボウルにホワイトチョコと生クリームを入れ、500Wの電子レンジで約1分加熱する。 いちごパウダーを加え、全体をよく混ぜて溶かす。 （チョコの溶け残りがあったら10秒間ずつ加熱して溶かす） 🐻＜加熱しすぎ注意！生クリームがフツフツしたらOKです * 🍰クリームチーズを混ぜる 別の耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、500Wのレンジで30秒加熱する。 ゴムベラでなめらかになるまで混ぜる。 🐻＜オーブンを150℃で予熱開始します。 * 🍰卵とチョコを加える 卵を割り入れ、泡立て器で混ぜる。 溶かしたチョコを2回に分けて加え、全体をよく混ぜる。 * 🍰お湯を注ぐ 型に流し入れ、台にトントン落とす。 バットや大きめの型にキッチンペーパーを敷き、お湯を2cm注ぎ入れて型を置く。 * 🍰焼く 150℃のオーブンで約50分湯せん焼きする。 オーブンから取り出したら粗熱をとり、冷蔵庫で一晩冷やす。 🐻＜表面が乾いていればOK❢ * 🍰トッピングする 敷紙をそっと引っ張って型から取り出してまわりの紙をはがす。 お好みでいちごやピックを飾り、泣かない粉糖をかける。 * 【ポイント】 👩🍳オーバル型に合わせてオーブンシートを切るのは大変なので、専用の敷紙を使うのがおすすめ！ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 気になることがあればお気軽にコメントまで❢ おうちで簡単に作れるおやつを 元パティシエが紹介してます(*˘︶˘*).｡* 気に入ったらフォロー&いいね してくれると嬉しいです𓌉◯𓇋 * 使用している愛用品や詳しいレシピは プロフィールのリンクから𓂃𓂃✈ ぜひチェックみてください👀♡ → @sara_patissier * ⚘ #簡単レシピ #お菓子レシピ #レシピ #おやつ #おうちカフェ #製菓材料ならコッタ #お菓⼦作りならコッタ #レシピもコッタ #オーバル型 #クリスマスケーキ #テリーヌ #クリスマス2024/11/29に公開- 指定なし#PR / 生活雑貨https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子レシピ#お菓子レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おやつ#おやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/製菓材料ならコッタ#製菓材料ならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓⼦作りならコッタ#お菓⼦作りならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピもコッタ#レシピもコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーバル型#オーバル型https://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスケーキ#クリスマスケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/テリーヌ#テリーヌhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス#クリスマス0.0%-0🐻レシピあり【クリスマスに食べたい！伝統菓子ガトーナンテ】 * 今回のレシピは食べやすいサイズ感とかわいい見た目が◎ 「ガトーナンテ」のご紹介です♡ 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 馬の形がかわいい「ダーラナホース型」を使った フランス・ナントの伝統菓子ガトーナンテです♡ ラム酒を使用した少し大人の味わいです～( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) * みなさんクリスマススイーツは 何をつくるか決めましたか？🎄 cottaさん（ @cotta_corecle ）のサイトでは クリスマスにぴったりなレシピがほかにも たっぷりとみられるのでぜひチェックしてみてください♪ ▼ https://www.cotta.jp/special/event/christmas/all/index.php ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🎂サイズ:ダーラナホース焼き型 6個取り×2回分 🕒所要時間:35分 ⭐難易度:★☆☆ * 【材料】 ＊生地 無塩バター … 50g グラニュー糖 … 50g アーモンドプードル … 45g 卵 … 1個(50g) ラム酒 … 大さじ1 薄力粉… 15g ＊仕上げ ラム酒 … 10ml 粉糖 … 40g 水 … 大さじ1/2 * 【下準備】 ・型にオイルスプレーorバターを薄く塗っておく ・バターと卵は室温に戻しておく ・薄力粉はふるっておく ・オーブンは180℃に予熱する * * 🍰バターと砂糖を混ぜる ボウルにバターを入れ、ハンドミキサーでマヨネーズ状になるまで混ぜる。 グラニュー糖を加え、白っぽくなるまでさらに混ぜる。 🐻＜泡立て器でもOKですが、ハンドミキサーを使うと空気を含んでふんわり仕上がります。 * 🍰とにかく混ぜる アーモンドプードルを加え、なめらかになるまで混ぜる。 卵を溶きほぐし、3回に分けて加える。 ラム酒を加えて混ぜ、薄力粉を入れてゴムベラで底からすくうように混ぜる。 全体がツヤッとすればOK! 🐻＜分離の原因になるので、卵は加えるたびよく混ぜましょう。 * 🍰絞る 型に生地を入れる。(1個あたり約18g) 絞り袋を使うと型に入れやすいのでおすすめ！ 🐻＜生地は2回分あるので、この時点では半量余ります * 🍰焼く 10cmくらいの高さから台にトントン落として、中の空気を抜く。 180℃のオーブンで13~15分ほど焼く。 🐻＜型が冷めたら2回目の生地を絞って同じように焼いてください。 * 🍰ラム酒を打つ 焼き上がったら、逆さまにして型から取り出す。 網の上にのせて刷毛で仕上げ用のラム酒を塗る。 * 🍰アイシング仕上げ 粉糖と水をよく混ぜ、冷ました生地の表面に塗る。 手で触ってもつかなくなるまで乾かす。 * 【ポイント】 👩🍳粉糖やトナカイ風仕上げなどクリスマスにぴったりなデコで楽しめます♪ 👩🍳仕上げなしでそのまま食べてもおいしいですよ～❢ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 気になることがあればお気軽にコメントまで❢ おうちで簡単に作れるおやつを 元パティシエが紹介してます(*˘︶˘*).｡* 気に入ったらフォロー&いいね してくれると嬉しいです𓌉◯𓇋 * 使用している愛用品や詳しいレシピは プロフィールのリンクから𓂃𓂃✈ ぜひチェックみてください👀♡ → @sara_patissier * ⚘ #簡単レシピ #お菓子レシピ #レシピ #おやつ #おうちカフェ #製菓材料ならコッタ #お菓⼦作りならコッタ #レシピもコッタ #ガトーナンテ #クリスマススイーツ #ダーラナホース2024/11/14に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子レシピ#お菓子レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おやつ#おやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/製菓材料ならコッタ#製菓材料ならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓⼦作りならコッタ#お菓⼦作りならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピもコッタ#レシピもコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/ガトーナンテ#ガトーナンテhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマススイーツ#クリスマススイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダーラナホース#ダーラナホース0.01%-2🐻レシピあり【朝食にぴったり♡ドライフルーツとくるみのハードパン】 * 今回のレシピはホームベーカリーにおまかせ❢ 簡単に作れる「ドライフルーツ＆くるみのハードパン」のご紹介です🍞 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 バターや卵たっぷりのリッチなパン派の私ですが たまにハードな食感のパンが食べたくなる…🤤 ということで久々に作りました♥️ * cottaさん( @cotta_corecle )のお仕事で ドライフルーツミックスのコンテンツ撮影を させていただきました～𓌉◯𓇋 実はデルタさんのナッツや ドライフルーツミックスは前々から愛用中♡ お菓子やパンはもちろん、 そのまま食べてもおいしいですよ❢ おやつ代わりによく食べてます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 ✾使用した商品 「こだわり5種ドライフルーツミックス 1kg」 商品コード：033310 大容量なのでたっぷりと使えます♡ https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=033310 ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🎂サイズ:8個分 🕒所要時間:120分 ⭐難易度:★☆☆ * 【材料】 強力粉…200g 砂糖…15g 塩…4g 牛乳…70g 水…70g 無塩バター…15g インスタントドライイースト…3g ドライフルーツミックス…60g 生くるみ…40g （トッピング用）無塩バター…8g * 【下準備】 ・くるみは手で砕いておく ・天板にシルパット（又はオーブンシート）をしいておく * * 🍰こね～一次発酵 強力粉～インスタントドライイーストまでの材料をホームベーカリーにいれてこねスタート。 具材投入モードでドライフルーツミックスとくるみを加えて、こね＆一次発酵する。 * 🍰成形～二次発酵 8等分にして軽く丸め、濡れ布巾をかけてベンチタイム15分休ませる。 きれいに丸めなおして天板に並べる。 40℃で30分二次発酵する。 * 🍰焼く 表面にうっすらと強力粉を茶こしでかける。 ナイフで1本クープを入れ、切れ目にバターを1gずつ入れる。 霧吹きをして、200℃のオーブンで20分焼く。 ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 気になることがあればお気軽にコメントまで❢ おうちで簡単に作れるおやつを 元パティシエが紹介してます(*˘︶˘*).｡* 気に入ったらフォロー&いいね してくれると嬉しいです𓌉◯𓇋 * 使用している愛用品や詳しいレシピは プロフィールのリンクから𓂃𓂃✈ ぜひチェックみてください👀♡ → @sara_patissier * ⚘ #簡単レシピ #お菓子レシピ #レシピ #おやつ #おうちカフェ #製菓材料ならコッタ #お菓⼦作りならコッタ #レシピもコッタ #ドライフルーツ #ハードパン #ハード系パン #くるみ2024/09/02に公開- 指定なし#PR / 生活雑貨https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子レシピ#お菓子レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おやつ#おやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/製菓材料ならコッタ#製菓材料ならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓⼦作りならコッタ#お菓⼦作りならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピもコッタ#レシピもコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドライフルーツ#ドライフルーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハードパン#ハードパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハード系パン#ハード系パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/くるみ#くるみ0.01%-4みなさんこんばんは〜🌙 家の事情でバタバタしてまして お久しぶりの投稿です🙇 * cottaさん( @cotta_corecle )のお仕事で モナンシロップを使ったドリンクを作りました𓌉◯𓇋 モナンシロップは炭酸水や牛乳と割るだけで おいしいドリンクが作れる手軽なシロップ❢ 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 今回ご紹介するのはあつーーい夏にぴったりな 涼しげフロートドリンク3種です( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ ●ピーチのクラッシュゼリードリンク ●ミントのモヒート風ドリンク ●パッションフルーツマンゴーの南国風ドリンク まるでカクテル♡ でもノンアルなのでお子様とも 一緒に楽しめますよ〜🏖️✨ 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 詳しい作り方やほかのレシピものってるので、 cotta内の特集ページもぜひぜひ のぞいてみてください👀♡ ▼ https://www.cotta.jp/special/ingredients/monin_frozen_dessert.php * #製菓材料ならコッタ #お菓⼦作りならコッタ #レシピもコッタ #ドリンク #ひんやりスイーツ #モナンシロップ #monin #夏レシピ #夏休み2024/08/10に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/製菓材料ならコッタ#製菓材料ならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓⼦作りならコッタ#お菓⼦作りならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピもコッタ#レシピもコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリンク#ドリンクhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひんやりスイーツ#ひんやりスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/モナンシロップ#モナンシロップhttps://www.instagram.com/explore/tags/monin#moninhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏レシピ#夏レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏休み#夏休み0.0%-0🐻レシピあり【おうちで楽しい♡グリドル風パンケーキ】 * 今回のレシピはあのファーストフードの 朝限定人気メニューを再現❢ 「メープルパンケーキサンド」のご紹介です🍴 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 私自身Mのつくファーストフード店で 一番好きなのが朝限定メニューなんです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 普通のポテトよりハッシュドポテトの方が好き♡ （同じような方いるかな？） ということで甘いふわもちパンケーキを再現しました♪ 我が家のM好きな長男も太鼓判を押す味わい❢ どうぞお試しください☺️♥️ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🎂サイズ:1個分 🕒所要時間:20分 ⭐難易度:★☆☆ * 【材料】 ＊パンケーキ生地 ★薄力粉 … 20g ★強力粉 … 20g ★細目グラニュー糖 … 10g ★塩 … ひとつまみ（0.3g） ★ベーキングパウダー … 2g 牛乳 … 大さじ1 水 … 大さじ2 バター 食塩不使用 … 10g つぶジャム メープルシロップ … 大さじ1（12g） ＊仕上げ 卵 … 1個 スライスベーコン … 1枚 チェダースライスチーズ … 1枚 * 【下準備】 ・バターは電子レンジ600Wで30秒加熱して溶かしておく ・セルクルの内側にバターか油を塗っておく （7cmセルクルを2個用意してください） * * 🍰生地をつくる ボウルに★を入れて、泡だて器でダマがなくなるまで混ぜる。 牛乳、水を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、溶かしたバター、粒ジャムの順に加えてよく混ぜる。 🐻＜泡だて器で粉を混ぜると、粉ふるいの代わりになります♪ * 🍰焼く フライパンにセルクルをおき、弱火で温める。 中に生地を半分ずつ流し入れて平らにならす。 表面に気泡ができプツプツして、裏面に焼き色がついたらセルクルを外す。 🐻＜取れにくい場合は竹串でまわりを一周し、ミトンでそっと持ち上げてね。やけどに注意！ * 🍰裏返して焼く 裏返してフタをしめ、中心に火が通るまで弱火で3分ほど焼く。 焼けたらフライパンは別に使うので、パンケーキを一度取り出しておく。 * 🍰卵とベーコンを焼く フライパンに油を引き、セルクルをおいて中火で熱する。 卵を割り入れて竹串で黄身をつぶし、フタをして完全に中まで火を通す。 空いているスペースでベーコンも両面焼く。 🐻＜セルクルはパンケーキで使ったものを軽く洗ってね❢目玉焼きも竹串で一周するときれいに取り出せます。 * 🍰仕上げ 下からパンケーキ→チェダーチーズ→ベーコン→目玉焼き→パンケーキの順に重ねて完成❣ * 【ポイント】 👩🍳メープルシロップをそのまま加えるよりもバランスのとれた味わいに仕上がるので、粒ジャムを用意してください。 粒ジャムはcottaはもちろん、セリアなど百均でも売ってます♪ 👩🍳詳しいレシピやポイントはcottaさん（ @cotta_corecle ）の コッタコラムで紹介しています👀♡ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 気になることがあればお気軽にコメントまで❢ おうちで簡単に作れるおやつを 元パティシエが紹介してます(*˘︶˘*).｡* 気に入ったらフォロー&いいね してくれると嬉しいです𓌉◯𓇋 * 使用している愛用品や詳しいレシピは プロフィールのリンクから𓂃𓂃✈ ぜひチェックみてください👀♡ → @sara_patissier * ⚘ #簡単レシピ #お菓子レシピ #レシピ #おやつ #おうちカフェ #製菓材料ならコッタ #お菓⼦作りならコッタ #レシピもコッタ #マックグリドル #朝マック #再現レシピ2024/07/12に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子レシピ#お菓子レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おやつ#おやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/製菓材料ならコッタ#製菓材料ならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓⼦作りならコッタ#お菓⼦作りならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピもコッタ#レシピもコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/マックグリドル#マックグリドルhttps://www.instagram.com/explore/tags/朝マック#朝マックhttps://www.instagram.com/explore/tags/再現レシピ#再現レシピ0.0%-0🐻レシピあり【ふわっふわ❢グレープフルーツパウンド】 * 今回のレシピは混ぜるだけで簡単！ 「グレープフルーツパウンド」のご紹介🍴 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 かっこよくいうと 「ウィークエンドパンプルムース」😏 ふわふわ生地にシャリシャリの アイシングをたっぷりとかけた さわやかな甘さのパウンドケーキです♡ * cottaさんに頂いた スリムパウンド型ミニをお試ししました～✨ スタイリッシュな形がお気に入りです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) いつもの20cmパウンド型レシピで 2本分できちゃうからなんとなくお得です❢🤣 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 ✾使用したアイテム↓ cottaさん( @cotta_corecle )の ・cotta スリムパウンド型ミニ 12cm(商品コード:040813) ・cotta スリムパウンド型ミニ 12cm用敷紙(商品コード:041221) ・ギフト箱 クラフト(商品コード:041219) ・ギフト箱 グレー(商品コード:041220)です✨ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🎂サイズ:12cmスリムパウンド型ミニ 2本分 🕒所要時間:45分 ⭐難易度:★★☆ * 【材料】 ＊生地 卵…2個（90g） グラニュー糖…80g A.薄力粉…80g A.アーモンドプードル…10g 無塩バター…90g グレープフルーツ果汁…小さじ1 ＊アイシング B.粉糖…70g B.グレープフルーツ果汁…大さじ1 グレープフルーツ（ルビー）…1/2個 ピスタチオダイス…適量 * 【下準備】 ・型に敷紙をしいておく ・グレープフルーツは果肉をひと房ごとに切り分け、果汁を絞っておく ・Aは合わせてふるっておく ・湯せん用のお湯をわかし、バターは湯せんで溶かしておく ・オーブンは170℃に予熱する * * 🍰卵を温める ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖を加えて混ぜる。 湯せんにかけて人肌よりぬるいくらい（32℃）まで温める。 * 🍰混ぜる 湯せんから外し、ハンドミキサーの高速で3～4分泡立てる。 低速に切り替え、1分混ぜて生地のキメを整える。 🐻＜ボリュームが出てふわっと白っぽくなるまで泡立てます❢ * 🍰粉とバターを加える Aを加えてゴムベラで底からすくうように混ぜます。 溶かしたバターと果汁を加えて、50～60回ツヤが出るまで混ぜます。 * 🍰焼く 型に入れ、台に2回トントン落とします。 170℃のオーブンで30～35分焼きます。 型から出し、網の上で逆さまにして冷まします。 * 🍰仕上げ 上の膨らんでいる部分をカットします。 アイシングの材料を混ぜ、全体に塗り広げて乾かします。 グレープフルーツの果肉やピスタチオダイスで飾って完成❣ * 【ポイント】 👩🍳仕上げはお好みでどうぞ♡ アイシングのみでもおいしいですよ～ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 気になることがあればお気軽にコメントまで❢ おうちで簡単に作れるおやつを 元パティシエが紹介してます(*˘︶˘*).｡* 気に入ったらフォロー&いいね してくれると嬉しいです𓌉◯𓇋 * 使用している愛用品や詳しいレシピは プロフィールのリンクから𓂃𓂃✈ ぜひチェックみてください👀♡ → @sara_patissier * ⚘ * #saraパウンド #簡単レシピ #お菓子レシピ #レシピ #おやつ #おうちカフェ #製菓材料ならコッタ #お菓⼦作りならコッタ #レシピもコッタ #コッタ #スリムパウンド #ラッピング #パウンド2024/06/26に公開- 指定なし#PR / 生活雑貨https://www.instagram.com/explore/tags/saraパウンド#saraパウンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子レシピ#お菓子レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おやつ#おやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/製菓材料ならコッタ#製菓材料ならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓⼦作りならコッタ#お菓⼦作りならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピもコッタ#レシピもコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/コッタ#コッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/スリムパウンド#スリムパウンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラッピング#ラッピングhttps://www.instagram.com/explore/tags/パウンド#パウンド0.01%-2🐻レシピあり【簡単ヘルシー♡ココナッツマンゴーアイス】 * 今回のレシピはミキサーで混ぜるだけ！ 「マンゴーアイス」のご紹介です🍨 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 生クリームを牛乳に、さらにココナッツを加えて カロリーオフ＆満足感のあるアイスに仕上げました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 糖質やカロリーを控えたい方にもおすすめ♪ * 今回はcottaさん( @cotta_corecle )のお仕事でステビアヘルスを使ったアイスのレシピ開発をしました❢ ステビアヘルスは100%植物由来安全・安心の甘味料✨ いつもの砂糖と同量で置き換えるだけで、 ダイエット中でもスイーツを楽しめちゃいます👍 ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🎂サイズ:21×15cmバット 1台分 🕒所要時間:分 ⭐難易度:★☆☆ * 【材料】 ＊マンゴーアイス 冷凍マンゴー … 180g ステビアヘルス ホワイト … 45g ココナッツファイン … 大さじ2(10g) 牛乳 … 100ml ＊トッピング 冷凍マンゴー … 20g ココナッツファイン … ひとつまみ ローズマリー … 適量 * 【下準備】 ・トッピング用の冷凍マンゴーを解凍して、1cm角に切っておく。 * * 🍰混ぜる フードプロセッサーにマンゴーアイスの材料をすべて入れ、なめらかになるまで攪拌する。 🐻＜ゴムベラで周りについた生地をきれいにして、再び混ぜるとなめらかに仕上がります❢ * 🍰冷やす バットや保存容器に入れ、冷凍庫で3時間以上冷やし固める。 食べる前に室温に15分間ほどおいてやわらかくし、アイスディッシャーですくって器に盛る。 ＊トッピングで飾って完成❣ * 【ポイント】 👩🍳牛乳を生クリームにすると濃厚で高級感のある仕上がりになります。 ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 気になることがあればお気軽にコメントまで❢ おうちで簡単に作れるおやつを 元パティシエが紹介してます(*˘︶˘*).｡* 気に入ったらフォロー&いいね してくれると嬉しいです𓌉◯𓇋 * 使用している愛用品や詳しいレシピは プロフィールのリンクから𓂃𓂃✈ ぜひチェックみてください👀♡ → @sara_patissier * ⚘ #製菓材料ならコッタ #お菓⼦作りならコッタ #レシピもコッタ2024/06/12に公開- 指定なし#PR / 生活雑貨https://www.instagram.com/explore/tags/製菓材料ならコッタ#製菓材料ならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓⼦作りならコッタ#お菓⼦作りならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピもコッタ#レシピもコッタ0.03%-9🐻レシピあり【ふわサクッ♡簡単ヨーグルトスコーン】 * 今回のレシピはサクふわ食感が楽しい 「ヨーグルトスコーン」のご紹介です🍴 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 ヨーグルトの水切りもなし( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 特別な道具もいらないお手軽スコーンです🤭 牛乳のスコーンに比べるとしっとりふんわりと少し柔らかめ ふっくら軽めの食感が好きな方におすすめです～ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🎂サイズ:8個分 🕒所要時間:分 ⭐難易度:★☆☆ * 【材料】 薄力粉…200g 砂糖(きび砂糖)…20g ベーキングパウダー…8g 無塩バター…50g 卵…1個 無糖プレーンヨーグルト…60g * 【下準備】 ・バターは1cm角に切り、冷蔵庫で冷やしておく ・卵とヨーグルトはよく混ぜ合わせておく ・材料はすべて冷蔵庫で冷やしておく * * 🍰粉とバターを合わせる ボウルにAを入れ、泡だて器でしっかりと混ぜ合わせる。 バターを加えて、カードで米粒大の大きさになるまで刻む。 🐻＜粉をふるう代わりの作業なので、全体を均一によく混ぜましょう * 🍰卵とヨーグルトを加える バターの塊と粉をなじませるよう、手のひらですり合わせて混ぜる。 卵とヨーグルトを一気に加え、カードで切るように混ぜ合わせる。 🐻＜バターは全体が黄色っぽくなり粉チーズ状になればOK * 🍰まとめる 全体に水分が行きわたったら台の上に出し、手のひらで押してまとめる。 生地を伸ばしてカードで半分に切って折る。この作業を計3回繰り返す。 🐻＜バターが手の熱で溶けないよう手早く行うこと * 🍰休ませる ラップに包み、冷蔵庫で1時間ほど休ませる。 休ませることで作業しやすくなり、きれいな形＆軽い食感に仕上がります。 🐻＜冷蔵庫から出す前にオーブンを180℃に予熱開始する * 🍰焼く 1cm厚に伸ばして半分に折りたたみ、5cmの抜き型で抜く。 断面を触らないよう、シルパンをしいた天板に並べ、180℃のオーブンで15～20分焼いて完成！ * 【ポイント】 👩🍳抜いて残った生地は伸ばして折りたたみ、再び使いましょう 👩🍳詳細はcottaさん（ @cotta_corecle ）の コッタコラムで紹介しています✨ ぜひのぞいてみてください👀♡ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 気になることがあればお気軽にコメントまで❢ おうちで簡単に作れるおやつを 元パティシエが紹介してます(*˘︶˘*).｡* 気に入ったらフォロー&いいね してくれると嬉しいです𓌉◯𓇋 * 使用している愛用品や詳しいレシピは プロフィールのリンクから𓂃𓂃✈ ぜひチェックみてください👀♡ → @sara_patissier * ⚘ #簡単レシピ #お菓子レシピ #レシピ #おやつ #おうちカフェ #製菓材料ならコッタ #お菓⼦作りならコッタ #レシピもコッタ #スコーン #ヨーグルトスコーン2024/06/06に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子レシピ#お菓子レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おやつ#おやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/製菓材料ならコッタ#製菓材料ならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓⼦作りならコッタ#お菓⼦作りならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピもコッタ#レシピもコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/スコーン#スコーンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヨーグルトスコーン#ヨーグルトスコーン0.0%-0🐻レシピあり【サクふわ～かわいい♡マカロンパン】 * 今回のレシピは少し変わったハイブリットパン！ 「マカロンパン」のご紹介です🍴 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 初めて聞いた❢という方もいるかもしれませんが、 名前の通りパン生地にマカロン生地をのせて焼いたパンです😏✨ 外はサクッと中はふんわり食感の菓子パン( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) メロンパンともまた違う味わいでとってもおいしいですよ❤︎ 卵黄と卵白両方余らせないレシピなので ぜひお試しください～♥️ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🎂サイズ:8個分 🕒所要時間:2時間半 ⭐難易度:★★☆ * 【材料】 ＊パン生地 ・強力粉…200g ・砂糖…20g ・塩…3g ・卵黄…2個分 ・牛乳…卵黄と合わせて150g ・無塩バター…20g ・インスタントドライイースト…3g ＊マカロン生地 ・卵白…2個分 ・粉糖…60g ・アーモンドプードル…70g （仕上げ用）粉糖…適量 * 【下準備】 ・バターは室温に戻しておく ・天板にシルパットかオーブンシートをしく ・粉糖とアーモンドプードルはそれぞれふるっておく * * 🍰こね～分割 パン生地の材料をホームベーカリーに入れてこね～一次発酵する。 8分割にして丸め、濡れ布巾をかけてベンチタイム20分置く。 🐻＜1個当たり約49gになります～ * 🍰二次発酵 きれいに丸め直し、天板の上に並べる。 ひとまわり大きくなるまで二次発酵（35℃で約30～35分）。 🐻＜二次発酵が終わったらオーブンを180℃に予熱開始！ * 🍰マカロン生地 二次発酵している間にマカロン生地作り♪ ボウルに卵白を入れて、ハンドミキサーの低速で15秒混ぜてコシを切る。 高速に切り替えて泡立てながら粉糖を3回に分けて加える。 ピンとしっかりツノが立つ固さのメレンゲになればOK。 🐻＜粉糖を加えるタイミング▼ ①コシを切ったあと ②白くモコモコとボリュームが出たくらい ③ゆるくツノが立つ固さになったら * 🍰マカロナージュ アーモンドプードルを入れてゴムベラで切るように混ぜる。 粉気がなくなったらボウルの側面に擦り付けて、メレンゲの泡をつぶすように混ぜる（マカロナージュ）。 🐻＜ゴムベラですくったときにゆっくりタラタラ～と垂れ、落ちた生地の跡が残る固さになればOK！ * 🍰絞る マカロン生地を丸口金をつけた絞り袋に入れる。 二次発酵が終わったパン生地の上に、中心から渦巻きをかくように4～5周絞り出す。 * 🍰焼く 粉糖を全体にまんべんなく茶こしで2回ふりかける。 180℃のオーブンで12～15分焼く。 網の上で粗熱がとれるまで冷ましたら完成♪ 🐻＜2回目の粉糖をかけたら溶ける前にすぐ予熱しておいたオーブンへ！ * 【ポイント】 👩🍳焼き立てはマカロン生地が柔らかいので触れないよう気をつけましょう 👩🍳抹茶、ココアパウダー、ストロベリーパウダーなど3gをマカロン生地に混ぜ込むとかわいいカラフルな見た目になります♡ 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 詳しいレシピやポイントは @cotta_corecle のコッタコラムを のぞいて見てください👀 ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 気になることがあればお気軽にコメントまで❢ おうちで簡単に作れるおやつを 元パティシエが紹介してます(*˘︶˘*).｡* 気に入ったらフォロー&いいね してくれると嬉しいです𓌉◯𓇋 * 使用している愛用品や詳しいレシピは プロフィールのリンクから𓂃𓂃✈ ぜひチェックみてください👀♡ → @sara_patissier * ⚘ #簡単レシピ #レシピ #おやつ #おうちカフェ #製菓材料ならコッタ #お菓⼦作りならコッタ #レシピもコッタ #コッタコラム #マカロンパン #パン作り #パン #パンレシピ2024/05/10に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おやつ#おやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/製菓材料ならコッタ#製菓材料ならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓⼦作りならコッタ#お菓⼦作りならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピもコッタ#レシピもコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/コッタコラム#コッタコラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロンパン#マカロンパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン#パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンレシピ#パンレシピ0.0%-0🐻レシピあり【ホケミで簡単♡スティッククッキー】 * 今回のレシピは卵不要❢ ホットケーキミックスで作るお手軽レシピ 「スティッククッキー」のご紹介です🍴 食べやすいスティック形のおやつ♪ チョコでコーティングして お好みのトッピングでおめかしできます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) クッキー生地は材料たったの4つ❢ 大量生産できるのでプレゼントにも◎ 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 cottaさん（ @cotta_corecle ）の サイト内特集で紹介されています♡ ホットケーキミックスで作れる 定番・簡単おやつがたくさん載っているので ぜひGWにぜひ作ってみてください✨ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🎂サイズ:44本分 🕒所要時間:40分（冷やす時間のぞく） ⭐難易度:★☆☆ * 【材料】 ＊生地 無塩バター…70g グラニュー糖…30g ホットケーキミックス…1袋（150g） 牛乳…30g ＊トッピング コーティングチョコレート（スイート、ホワイト、ストロベリー）…各70g お好みのトッピング…適量 * 【下準備】 ・バターは室温に戻しておく ・天板にシルパットかオーブンシートをしく * * 🍰バターを練る ボウルにバターを入れ、ゴムベラでマヨネーズ状になるまで練る。 グラニュー糖を加えて、なめらかになるまで混ぜる。 * 🍰ホケミを加える ホットケーキミックスを加え、ゴムベラを縦に持って切るように混ぜる。 そぼろ状になったら牛乳を加えて押すように混ぜ、ひとまとまりにする。 * 🍰冷やす ラップにはさんで麺棒で縦20×横22cmに伸ばす。（厚さは約5mm） ラップで包んで冷蔵庫で1時間以上冷やす。 🐻＜前日に作って冷やしておくのもおすすめです * 🍰カットする ラップをはがして包丁で横半分に切り、1cm幅でカットする。 🐻＜横半分に切ると10×22cmの生地が2つできます。 それぞれ1cm幅で切るので、約44本のクッキーができます。 * 🍰焼く 天板に隙間をあけて並べ、冷蔵庫で15分冷やす。 （この間にオーブンを170℃で予熱する） 170℃のオーブンで10～12分焼く。 * 🍰トッピング コーティングチョコレートを溶かして、冷ましたクッキー生地の2/3につける。 固まる前にお好みのトッピングで飾る。 🐻＜コーティングチョコレートは耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600Wで30秒ずつ様子を見て溶かします。湯煎でもOK！ * 【ポイント】 👩🍳バターが溶けてしまうと、きれいなスティック状になりません💦 とにかく冷やしながら作業してください。 👩🍳コーティングチョコはコップのような少し深めの容器に入れるとつけやすいです。 👩🍳使用したトッピングはキャンディングアーモンド、カカオニブ、食べるおしばな、ドライストロベリー、クランブル、ドライフルーツ、ココアビスケット、カラースプレー、巻きチョコ、金箔、チョコペンなどなど おうちにあるお好みのトッピングで飾ってください♪ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 気になることがあればお気軽にコメントまで❢ おうちで簡単に作れるおやつを 元パティシエが紹介してます(*˘︶˘*).｡* 気に入ったらフォロー&いいね してくれると嬉しいです𓌉◯𓇋 * 使用している愛用品や詳しいレシピは プロフィールのリンクから𓂃𓂃✈ ぜひチェックみてください👀♡ → @sara_patissier * ⚘ #簡単レシピ #お菓子レシピ #レシピ #おやつ #おうちカフェ #製菓材料ならコッタ #お菓⼦作りならコッタ #レシピもコッタ #スティッククッキー #クッキー2024/04/30に公開- 指定なし#PR / 生活雑貨https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子レシピ#お菓子レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おやつ#おやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/製菓材料ならコッタ#製菓材料ならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓⼦作りならコッタ#お菓⼦作りならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピもコッタ#レシピもコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/スティッククッキー#スティッククッキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキー#クッキー0.01%-4🐻レシピあり【人気カフェの再現レシピ♡チョコチャンクスコーン】 * 今回のレシピはあの人気コーヒー店のスコーンを おうちで楽しめる再現レシピです♪ 「チョコチャンクスコーン」のご紹介～🍴 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 原材料に忠実に発酵バターを使い 大きさなどのサイズ感にも しっかりこだわりました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ ホットケーキミックスではなく薄力粉で作る 本格的な味わいです👍 バター香るサクサク食感と ゴロゴロチャンクチョコをぜひ味わってください♡ 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 1ヶ月以上ぶりの更新になりました〜💦 入園と入学がかぶりバタバタしてましたが やっと落ち着いてきました｡°(°´ω`°)°｡ またコツコツレシピご紹介するので よろしくお願いします🙇✨ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🎂サイズ:4個分 🕒所要時間:45分 ⭐難易度:★☆☆ * 【材料】 A.薄力粉…200g A.ベーキングパウダー…8g A.グラニュー糖…25g A.塩…ひとつまみ 発酵バター…60g 牛乳…100ml チョコチップ（チャンク状）…60g * 【下準備】 ・バターは1cm角に切る ・材料はすべて冷蔵庫で冷やしておく * * 🍰粉類を混ぜる ボウルにAの粉類を入れ、泡だて器でグルグルと混ぜる。 🐻＜粉をふるう代わりの作業なのでよく混ぜてね * 🍰バターを加える バターを加えてカードで切るように細かくしながら混ぜる。 🐻＜粉が全体的に黄色っぽくなり、バターが米粒大のサイズになればOK * 🍰牛乳を混ぜる 牛乳を加えて切るようにさっくりと混ぜる。 水分気がなくなってきたら、チョコチップを加え、手で押すようにしてまとめる。 * 🍰折りたたむ 生地がひとまとまりになったら台の上に出す。 生地を押してのばし、カードで半分に切る。切り口を合わせて生地を重ねる作業を4回繰り返す。 🐻＜折りたたむことで層ができサクサクな食感が生まれます♪ * 🍰休ませる 横14×縦12cmにのばしてラップに包み、冷蔵庫で1～2時間休ませる。 冷蔵庫から出す前にオーブンを180℃に予熱しておく。 🐻＜休ませることで粉と水分がなじみサクサクに❢ * 🍰焼く 縦半分に切ったあと、それぞれ斜めに切り4等分にする。 シルパンをしいた天板に並べ、180℃のオーブンで25～30分焼く。 * 【ポイント】 👩🍳薄力粉は中力粉に近い「エクリチュール」を使っています❢ ザクザク感が強くなるのでおすすめ～ 👩🍳折りたたむ作業は手の熱でバターが溶けてしまうので手早く行いましょう👋 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 詳しいレシピやポイントは @cotta_corecle のコッタコラムを のぞいて見てください👀♡ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 気になることがあればお気軽にコメントまで❢ おうちで簡単に作れるおやつを 元パティシエが紹介してます(*˘︶˘*).｡* 気に入ったらフォロー&いいね してくれると嬉しいです𓌉◯𓇋 * 使用している愛用品や詳しいレシピは プロフィールのリンクから𓂃𓂃✈ ぜひチェックみてください👀♡ → @sara_patissier * ⚘ #簡単レシピ #お菓子レシピ #レシピ #おやつ #おうちカフェ #製菓材料ならコッタ #お菓⼦作りならコッタ #レシピもコッタ #再現レシピ #スタバ #スターバックスコーヒー2024/04/24に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子レシピ#お菓子レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おやつ#おやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/製菓材料ならコッタ#製菓材料ならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓⼦作りならコッタ#お菓⼦作りならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピもコッタ#レシピもコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/再現レシピ#再現レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/スタバ#スタバhttps://www.instagram.com/explore/tags/スターバックスコーヒー#スターバックスコーヒー0.0%-0🐻レシピあり【ダイソーの材料で簡単♡キャロットケーキ】 * 今回のレシピは混ぜて焼くだけ♪ 「キャロットケーキ」のご紹介です🍴 3/31のイースターにもぴったり🐰♡ 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 cottaさん（ @cotta_corecle ）のお仕事で ダイソーさん（ diso ）の材料を使用した キャロットケーキのレシピを開発しました♪ * 製菓材料もいまやダイソーでそろう時代♥️👀 混ぜるだけで簡単なのに本格な味わい❢ にんじん嫌いの長男も気づかず 食べちゃうキャロットケーキです🥕 苦手な方はシナモンを抜いても◎ 動画も公開されているので、 ぜひ作ってみてください～(*˘︶˘*).｡*♡ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🎂サイズ:15.7×7.9cmアルミパウンドケーキ型1台分 🕒所要時間:45分 ⭐難易度:★☆☆ * 【材料】 ＊生地 にんじん…1/2本（皮付きで90g） 卵…1個 グラニュー糖…50g☆ 植物油…50g パウンドケーキミックス粉…1袋（120g）☆ 生クルミダイス…1袋（20g）☆ ドライフルーツミックス…1袋（18g）☆ シナモン…3ふり（0.3g）☆ ＊フィリング クリームチーズ…100g パウダーシュガー…20g☆ レモン汁…小さじ1☆ ＊トッピング 生クルミ…20g☆ （お好みで）シナモン、ローズマリー…適量 ☆はダイソーで購入できます👍 * 【下準備】 ・にんじんはきれいに洗って、皮のまますりおろす ・生クルミ、ダイスはオーブンシートをしいた天板に広げて、160℃のオーブンで7分ローストする ・アルミパウンド型に油を塗っておく ・オーブンは180℃に予熱する ・クリームチーズは室温に出しておく * * 🍰卵と油を乳化させる ボウルに卵を入れて泡だて器で溶きほぐす。 油を加えてトロミがつくまでよく混ぜる。 グラニュー糖を加えて、ジャリジャリ感がなくなるまで混ぜる。 * 🍰ミックス粉を加える ゴムベラに持ち替え、ミックス粉を入れて底からすくうように混ぜる。 粉っぽさが少し残るくらいで、にんじんとドライフルーツ、クルミダイスを加えてツヤが出るまで混ぜる。 * 🍰焼く 型に流し入れ、180℃のオーブンで35-40分焼く。 熱いうちに型から取り出し、網の上で冷ます。 * 🍰トッピングする ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜる。 パウダーシュガーとレモン汁を加えて混ぜ、ケーキの表面にのせて全体に塗り広げる。 砕いたクルミとお好みでシナモン、ローズマリーで飾る。 * 【ポイント】 👩🍳にんじんはお好みで半分を千切りにしてもOKです👍 👩🍳クルミはローストしたほうが風味豊かになっておいしいので、ローストのひと手間をぜひして作ってください❢ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 気になることがあればお気軽にコメントまで❢ おうちで簡単に作れるおやつを 元パティシエが紹介してます(*˘︶˘*).｡* 気に入ったらフォロー&いいね してくれると嬉しいです𓌉◯𓇋 * 使用している愛用品や詳しいレシピは プロフィールのリンクから𓂃𓂃✈ ぜひチェックみてください👀♡ → @sara_patissier * ⚘ *2024/03/06に公開- 指定なし#PR / 生活雑貨0.02%-7🐻レシピあり【マーブル柄がかわいい♡ひなまつりマカロン】 * 今回のレシピは春色のマーブル柄がかわいい 「ひなまつりマカロン」のご紹介です🎎 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 ひなまつりカラーのピンク・白・緑で マカロンを作りました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 生地はピンクと緑のマーブル模様✨ 中の白いクリームは子どもたちの好きな クリームチーズベースになっています♥️ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🎂サイズ:15個分 🕒所要時間:40分（乾燥時間除く） ⭐難易度:★★☆ * 【材料】 ＊生地 卵白…2個分（60g） A.グラニュー糖…50g A.乾燥卵白…1g B.粉糖…70g B.アーモンドプードル…60g 食用色素（ピンク・黄緑）…適量 ＊チーズクリーム クリームチーズ…100g 無塩バター…20g 粉糖…20g * 【下準備】 ・Aはしっかりと混ぜ合わせておく ・Bは合わせてふるっておく ・天板にシルパットをしく ・クリームチーズとバターは室温に戻しておく * * 🍰メレンゲをつくる ボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーの低速で15秒混ぜてほぐす。 Aを3回に分けて加え、高速でツノがピンと立つまで泡立てる。 低速に戻し、20秒混ぜて全体のキメを整える。 * 🍰粉類を加える Bを加えてゴムベラでさっくりと切るように混ぜる。 粉っぽさがなくなったら、ざっくり半量を別のボウルに入れる。 ピンクと黄緑の食用色素をそれぞれ加える。 🐻＜最初は少な目で混ぜながら色味を調整するといいですよ♪ * 🍰マカロナージュする 生地全体をボウルの周りにすりつけ、中心に集める作業を繰り返す。 ゴムベラで生地をすくったときに、タラタラ～ポトッ、タラタラ～という固さになればOK❢ 🐻＜ピンクと黄緑の生地それぞれ同じ固さにしてください * 🍰絞る 2つの生地をそれぞれ、口金のついていない絞り袋に入れる。 先端を切り、丸口金をつけた絞り袋に2つ一緒に入れる。 直径4cm弱の大きさに絞る。 * 🍰乾燥させて焼く 天板を下からバンバン2回たたき、そのまま40～60分乾燥させる。 150℃に予熱したオーブンで5分焼き、扉を数秒開けて温度を130℃にしてさらに15分焼く。 🐻＜乾燥具合は表面をそっと触ってみて生地がつかなければOKです * 🍰チーズクリームをつくる ボウルにクリームチーズとバターを入れてよく混ぜる。 粉糖を加えてなめらかになるまで混ぜる。 口金をつけた絞り袋に入れる。 🐻＜クリームが柔らかい場合は少し冷蔵庫に入れると絞りやすくなります。 * 🍰サンドする マカロンを2枚一組にして、片方を裏返す。 裏側の生地にクリームを絞り、もう一枚をのせてサンドする。 1時間～冷蔵庫で冷やして完成❣ * 【ポイント】 👩🍳メレンゲに砂糖を入れるタイミング▼ ①卵白をほぐしたあと ②白くモコモコとボリュームが出てきたら ③ツノが立たない程度に泡立ったら 👩🍳マカロナージュは慣れるしかないんですが、最初は少し足りないかな？くらいで抑えるのがおすすめです。やりすぎると「乾燥しない」「ピエが出ない」「空洞になる」原因になります。 ※足りなくても表面が割れたり、ピエが出なかったりしますが…💦 ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 気になることがあればお気軽にコメントまで❢ おうちで簡単に作れるおやつを 元パティシエが紹介してます(*˘︶˘*).｡* 気に入ったらフォロー&いいね してくれると嬉しいです𓌉◯𓇋 * 使用している愛用品や詳しいレシピは プロフィールのリンクから𓂃𓂃✈ ぜひチェックみてください👀♡ → @sara_patissier * ⚘ #お菓子レシピ #おうちカフェ #簡単レシピ #お菓子 #おうちカフェ #レシピ #おやつ #マカロン #ひなまつり #ひなまつりケーキ #macaron2024/03/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子レシピ#お菓子レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おやつ#おやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロン#マカロンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひなまつり#ひなまつりhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひなまつりケーキ#ひなまつりケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/macaron#macaron0.0%-0🐻レシピあり【ハンドミキサー不要♡絶品ふわふわレアチーズケーキ】 * 今回のレシピは口の中でとろける 「ふわふわレアチーズケーキ」のご紹介です🍴 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 ホワイトデーに白いデザートはいかが？ 軽い口当たりとなめらかな口溶けが たまらない一品です(*˘︶˘*).｡*♡ ポイントは生クリームを泡立てること❢ ゼラチンで固めてもふわっとした 仕上がりになりますよ♥️ ハンドミキサーいらずの 早く泡立つコツも紹介します👍 ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🎂サイズ:15cm丸形（底取れタイプ） 🕒所要時間:15分（冷やす時間のぞく） ⭐難易度:★☆☆ * 【材料】 ビスケット…70g クリームチーズ…200g 砂糖…60g 生クリーム…200ml レモン汁…大さじ1 A.粉ゼラチン…5g A.水…大さじ2 * 【下準備】 ・クリームチーズは耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600Wで40秒加熱する ・Aは合わせてふやかしておく * * 🍰ボトム作り ポリ袋にビスケットを入れ、麺棒で粉々に砕く。 分量内の生クリーム大さじ2を加えてよくもみ、型の底に敷き詰める。 🐻＜コップの底やスプーンの背でぎゅっと押してね。 生地を作る間冷蔵庫で冷やしておきましょう。 * 🍰生地をつくる クリームチーズを泡だて器でなめらかになるまで混ぜ、グラニュー糖を加えてさらに混ぜる。 電子レンジ600Wで30秒加熱して溶かしたAを加えて混ぜる。 * 🍰生クリームを泡立てる 別のボウルに生クリームとレモン汁を入れ、泡だて器で7分立てになるまで約2～3分混ぜる。 🐻＜7分立てはトロミがつき、ツノが立たないくらい❢ 生クリームにレモン汁を入れると通常より数倍は焼く泡立ちます♪ * 🍰冷やす 生クリームをクリームチーズのボウルに入れ、ゴムベラで全体をよく混ぜ合わせる。 型に流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。 * 【ポイント】 👩🍳お好みでベリーソースをかけても♡ ・冷凍ベリー…50g ・砂糖…大さじ1 ・レモン汁…小さじ1 耐熱ボウルに材料をすべて入れ、電子レンジ600Wで2分加熱する。 フォークなどでつぶして、冷ましておく。 ※レンジで加熱の際は吹きこぼれに注意してください。 👩🍳型をコップなどの上におき、お湯で温めた布巾を側面に当てて、そっと型を下すときれいに外せます。 切るときも温めた包丁で切ってください♪ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 気になることがあればお気軽にコメントまで❢ おうちで簡単に作れるおやつを 元パティシエが紹介してます(*˘︶˘*).｡* 気に入ったらフォロー&いいね してくれると嬉しいです𓌉◯𓇋 * 使用している愛用品や詳しいレシピは プロフィールのリンクから𓂃𓂃✈ ぜひチェックみてください👀♡ → @sara_patissier * ⚘ #簡単レシピ #お菓子レシピ #レシピ #おやつ #おうちカフェ #製菓材料ならコッタ #お菓⼦作りならコッタ #レシピもコッタ #チーズケーキ #レアチーズケーキ #ホワイトデー2024/03/01に公開- 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